第 17 章
周泽赶到时,时间点正是后厨备菜的时候,整个后厨一片热火朝天,小姑娘虽然站在周泽前面,由于身高不够,寻不到刘大厨的身影,但周泽个子高,扫视了人群,很快就找到了熟悉的身影。
而站在自己前面的小姑娘喊了好几遍刘大厨,刘大业都没听到,周泽知道就厨房这嘈杂的地方,是喊了都听不到的。
刚带路的时间,周泽知道了小姑娘叫桃子,周泽拍了拍桃子的肩膀,桃子回头疑惑的看向周泽,周泽抬手指了指刘大业的方向,嘴里说出声的同时,怕对方听不清还又指向了自己,两手指做出走路的样子,意思是自己过去找刘大厨。
桃子一下子就明白了周泽的意思,点了点表示明白。
周泽知道了桃子懂了自己的意思,径直就去找自己的师傅了。
穿过几人来到最后面,此时的刘大厨身着白色的厨师服,一手背在身后,一手指着小师傅犯错的地方字正腔圆的训着人,微胖的身躯随着手指的动作浮动,此时上前搭话,绝对是要被牵连着挨骂的,所有以刘大业为中心的两米以内的人都躲的远远的,生怕殃及无辜的人。
前几天刘大业来上班的第一天,老板介绍了刘大业以后就是这里的大师傅,大家瞧着刘大业面容和蔼,再有刘大厨的名气在外,大家也是知道的,第一次见面也没什么架子,乐呵呵的跟大家打招呼,以为是位好相处的。
结果当天晚场的时候,大家就都明白了,只要事关灶台上的事情,你是跟刘大厨开不得一次玩笑的,他会毫无顾忌的把你当孙子一样训,这几天在场的几乎都被训过。
有怨气的肯定是有的,但对方是刘大厨,人家有训你的资本,你要是能有刘大厨的本事,那你可以跟刘大厨硬刚。
但话又说回来,这些天被刘大厨训话的过程中,或多或少的也得到了一些经验。
周泽笑洋洋的走到刘大业身边,带着逗弄的意味大声喊了两声刘师傅,刘大业这才转过身来看是谁。
一看是周泽,眼神里并未露出过多的情绪,上下将周泽打量了一眼,随后说道;“你等下。”
而后回过身对着刚刚挨他训得小伙子大声说道;“你好好想想,按着我刚刚教你的在实操几遍,到时候我检查。”
交代完,刘大业抬手对着周泽示意指了指厨房通往大厅的出口,示意完就抬腿走在前面带路。
出了吵闹的后厨,刘大业下意识动作的指着前方跟周泽说道;“我带你先去见见老板,不然以后打了照面,还以为你是什么闲杂人员,”
“这不有师傅在吗。”
刘大业冲着周泽狠狠从鼻子嗤了一声;“你师父我可没那么大的能耐,我警告你小子,做事要沉稳,别眼高手低的……”
周泽眼球朝上一翻,吹了吹额头上不存在的刘海,他就知道他师傅见到他肯定要教育他,这几句话耳朵都快听出毛了,暗自感叹自己忍耐力还是蛮不错的,能听这么久。
刘大业叨叨的功夫就到了老板办公室,站在老板办公室门口,止住声的刘大业斜眼瞄了周泽一眼,他能不知道这小子在心里怎么叨叨自己吗,多说无益,路还得靠他自己走。
“等会见了老板说话仔细着。”刘大业小声的叮嘱着。
自己徒弟的工作是自己硬要来的,得寸进尺得了一寸,就不能得两寸,自己虽然有点本事在身上,要求很过了分,人家大可叫自己滚蛋,这世上的有点本事可不止他一个,有句话说的好,山外有山,人外有人。
听了师傅的叮嘱,周泽点了点头,见徒弟听了进去,刘大业抬手敲了敲门。
里面的人听到敲门声,应了声;“进来吧。”
听到里面的人回应,刘大业转动门把手将门打开。
“老板。”
埋头工作的男人,听到声响抬起了头,见到来人是刘大厨,脸上瞬间挂上了笑容,嘴角可见的柔和。
“刘大厨来了。”说话间男人注意到刘大业身后的周泽接着说道;“这位同志是?”
听到老板点了名,刘大业笑呵呵的介绍道;“老板这是我徒弟周泽,今天带过来认认。”
老板一副了然的表情,招呼着师徒两人坐在沙发上。
待人坐下,老板直接问周泽道;“上次刘大厨简单的跟我提过,周同志你是厂里面工作做完了,下班之后再来这里上工是吗?”
这是周泽在之前那家饭店的上班时间,现在换了工作,工作时间有了变化,周泽组织了下语言,解释道。
“老板,不好意思,我最近转了工作岗位,周末的时候休息,我想周一到周五我就安心上原来的班,怕分心,要是兼顾着这边,精力跟不上那工作上就容易出错,周末的时候没事,可以一门心思在这边干不容易出错。”
当初答应刘大厨带个徒弟过来,也答应了他徒弟特殊的上班要求,上班时间短,也耽误不了整个团队的运作,现在要周末过来上班,正好周末忙,多个人干全天的活,他也不用多雇佣一个人,正巧节约一部分的开销那有不答应的道理。
但作为老板,不能答应的太爽快,要让员工觉得他们提的要求不好实施,让他这个做老板的很为难,这样下次他们要提什么特殊的要求,心里就会掂量掂量该不该跟老板提,会不会让老板很为难,纠结下,就会将自己的特殊想法扼杀在摇篮里,这样就省了很多员工找过来烦他。
周泽说完之后,坐在对面的老板眉头微微皱在一起,显的有几分为难,沉思了好一会。
沉思的过程中,刘大厨跟周泽心思开始一点点的变的有些紧张,终是,老板张了口。
“之前按刘大厨说的上班时间,我已经把人员调节好了,就等着周同志过来报道上班,但这突然又改了上班时间,我这又要调节人员,说真的还真有点麻烦,但当初我既然答应了刘师傅,自然是要做到的,但工资方面就要比之前少些了,毕竟也是少了一些时间上班,刘大厨你看,怎么说?”
刘大厨听了老板的这些话,心里也有些难为情,自己这徒弟自己也才教了半年,顶多算个学徒,这打杂的学徒,只要招聘的广告一贴,多的是来应聘的,一个打杂的要求还那么多,得多大的脸,所以啊,老板问他的意见,他还能有什么意见。
脸上挂着乐呵呵笑容,周大厨连忙应道;“一切听老板的安排。”
老板下意识的双手交叉,微笑的点了点头,随着点头的动作,头微微下垂,垂眸的那一刻正好掩盖住了眼里的得逞。
垂眸的十几秒钟,像是沉思这工资该给多少,其实这工资该给多少早在心里就有了定价,只不过是用这十几秒的时间来掩盖自己的得意而已。
“嗯,我想了下这工资一个月给十块,刘大厨你觉得呢?”老板问的是刘大厨,意思就是这是给你刘大厨的面子。
刘大厨连忙应下;“可以的,可以的,感谢老板的照顾。”
双方都觉得可以,就算是谈拢了,刘大厨很是识趣的接着说道;“既然事情谈完了,那我们就不打扰老板忙了。”
说着便起身打招呼就要离开了,周泽见师傅起身了也跟着起身,微微弯了弯身体表示敬意,跟着师傅刘大业退出了办公室。
待师徒两人出了办公室之后,老板耸了一下肩,深深呼出一口浊气,这店面从开业开始他都不知道解决了多少问题,今天又完成了一件,真是这老板不好当啊,掐着手指算,算怎么能让这支出变的利益最大化,总之一个字累。
出了办公室刘大业就带着周泽去了后街,后街是厨房进出后门外的一条小巷子,平时什么材料都是从后门进的后厨,什么废料也是从后门出去的,小巷子平时也没什么人路过,倒是很安静。
领着周泽走的离后门稍远点才停下来。
“小泽,我之前跟老板谈的工资是十五块钱,这改了时间工资低了点也属于正常的,我们也不能怪上人家,你好好学后面工资也是会涨的,等后面师傅会给你争取的,你先熬着,你家里的情况,我也是知道的,每个月从我工资里面抽出五块,给你凑个十五块钱。”
周泽听着刘大业的前一段话也没什么想法,但后面听到说到抽出五块的工资,周泽立马情绪变的高涨起来,拒绝道;“师傅这怎么行,我不能要你的工资。”
刘大业直接独裁道;“行了,就这么说定了,客人都来了,先回后厨吧。”
周泽可不想就这么被糊弄过去,真要了这五块钱,那他还算个人吗?
师傅那点工资可是要养他自己跟师娘的,师娘因为以前生孩子大出血导致身体不好,孩子没保住,人也终生不能再有孩子,师傅的工资除了家庭开支以外还要攒将来夫妻两养老的钱,所以他坚决不能要。
“师傅,你要是非要给我工资,那我就不干了,你看吧。”
而站在自己前面的小姑娘喊了好几遍刘大厨,刘大业都没听到,周泽知道就厨房这嘈杂的地方,是喊了都听不到的。
刚带路的时间,周泽知道了小姑娘叫桃子,周泽拍了拍桃子的肩膀,桃子回头疑惑的看向周泽,周泽抬手指了指刘大业的方向,嘴里说出声的同时,怕对方听不清还又指向了自己,两手指做出走路的样子,意思是自己过去找刘大厨。
桃子一下子就明白了周泽的意思,点了点表示明白。
周泽知道了桃子懂了自己的意思,径直就去找自己的师傅了。
穿过几人来到最后面,此时的刘大厨身着白色的厨师服,一手背在身后,一手指着小师傅犯错的地方字正腔圆的训着人,微胖的身躯随着手指的动作浮动,此时上前搭话,绝对是要被牵连着挨骂的,所有以刘大业为中心的两米以内的人都躲的远远的,生怕殃及无辜的人。
前几天刘大业来上班的第一天,老板介绍了刘大业以后就是这里的大师傅,大家瞧着刘大业面容和蔼,再有刘大厨的名气在外,大家也是知道的,第一次见面也没什么架子,乐呵呵的跟大家打招呼,以为是位好相处的。
结果当天晚场的时候,大家就都明白了,只要事关灶台上的事情,你是跟刘大厨开不得一次玩笑的,他会毫无顾忌的把你当孙子一样训,这几天在场的几乎都被训过。
有怨气的肯定是有的,但对方是刘大厨,人家有训你的资本,你要是能有刘大厨的本事,那你可以跟刘大厨硬刚。
但话又说回来,这些天被刘大厨训话的过程中,或多或少的也得到了一些经验。
周泽笑洋洋的走到刘大业身边,带着逗弄的意味大声喊了两声刘师傅,刘大业这才转过身来看是谁。
一看是周泽,眼神里并未露出过多的情绪,上下将周泽打量了一眼,随后说道;“你等下。”
而后回过身对着刚刚挨他训得小伙子大声说道;“你好好想想,按着我刚刚教你的在实操几遍,到时候我检查。”
交代完,刘大业抬手对着周泽示意指了指厨房通往大厅的出口,示意完就抬腿走在前面带路。
出了吵闹的后厨,刘大业下意识动作的指着前方跟周泽说道;“我带你先去见见老板,不然以后打了照面,还以为你是什么闲杂人员,”
“这不有师傅在吗。”
刘大业冲着周泽狠狠从鼻子嗤了一声;“你师父我可没那么大的能耐,我警告你小子,做事要沉稳,别眼高手低的……”
周泽眼球朝上一翻,吹了吹额头上不存在的刘海,他就知道他师傅见到他肯定要教育他,这几句话耳朵都快听出毛了,暗自感叹自己忍耐力还是蛮不错的,能听这么久。
刘大业叨叨的功夫就到了老板办公室,站在老板办公室门口,止住声的刘大业斜眼瞄了周泽一眼,他能不知道这小子在心里怎么叨叨自己吗,多说无益,路还得靠他自己走。
“等会见了老板说话仔细着。”刘大业小声的叮嘱着。
自己徒弟的工作是自己硬要来的,得寸进尺得了一寸,就不能得两寸,自己虽然有点本事在身上,要求很过了分,人家大可叫自己滚蛋,这世上的有点本事可不止他一个,有句话说的好,山外有山,人外有人。
听了师傅的叮嘱,周泽点了点头,见徒弟听了进去,刘大业抬手敲了敲门。
里面的人听到敲门声,应了声;“进来吧。”
听到里面的人回应,刘大业转动门把手将门打开。
“老板。”
埋头工作的男人,听到声响抬起了头,见到来人是刘大厨,脸上瞬间挂上了笑容,嘴角可见的柔和。
“刘大厨来了。”说话间男人注意到刘大业身后的周泽接着说道;“这位同志是?”
听到老板点了名,刘大业笑呵呵的介绍道;“老板这是我徒弟周泽,今天带过来认认。”
老板一副了然的表情,招呼着师徒两人坐在沙发上。
待人坐下,老板直接问周泽道;“上次刘大厨简单的跟我提过,周同志你是厂里面工作做完了,下班之后再来这里上工是吗?”
这是周泽在之前那家饭店的上班时间,现在换了工作,工作时间有了变化,周泽组织了下语言,解释道。
“老板,不好意思,我最近转了工作岗位,周末的时候休息,我想周一到周五我就安心上原来的班,怕分心,要是兼顾着这边,精力跟不上那工作上就容易出错,周末的时候没事,可以一门心思在这边干不容易出错。”
当初答应刘大厨带个徒弟过来,也答应了他徒弟特殊的上班要求,上班时间短,也耽误不了整个团队的运作,现在要周末过来上班,正好周末忙,多个人干全天的活,他也不用多雇佣一个人,正巧节约一部分的开销那有不答应的道理。
但作为老板,不能答应的太爽快,要让员工觉得他们提的要求不好实施,让他这个做老板的很为难,这样下次他们要提什么特殊的要求,心里就会掂量掂量该不该跟老板提,会不会让老板很为难,纠结下,就会将自己的特殊想法扼杀在摇篮里,这样就省了很多员工找过来烦他。
周泽说完之后,坐在对面的老板眉头微微皱在一起,显的有几分为难,沉思了好一会。
沉思的过程中,刘大厨跟周泽心思开始一点点的变的有些紧张,终是,老板张了口。
“之前按刘大厨说的上班时间,我已经把人员调节好了,就等着周同志过来报道上班,但这突然又改了上班时间,我这又要调节人员,说真的还真有点麻烦,但当初我既然答应了刘师傅,自然是要做到的,但工资方面就要比之前少些了,毕竟也是少了一些时间上班,刘大厨你看,怎么说?”
刘大厨听了老板的这些话,心里也有些难为情,自己这徒弟自己也才教了半年,顶多算个学徒,这打杂的学徒,只要招聘的广告一贴,多的是来应聘的,一个打杂的要求还那么多,得多大的脸,所以啊,老板问他的意见,他还能有什么意见。
脸上挂着乐呵呵笑容,周大厨连忙应道;“一切听老板的安排。”
老板下意识的双手交叉,微笑的点了点头,随着点头的动作,头微微下垂,垂眸的那一刻正好掩盖住了眼里的得逞。
垂眸的十几秒钟,像是沉思这工资该给多少,其实这工资该给多少早在心里就有了定价,只不过是用这十几秒的时间来掩盖自己的得意而已。
“嗯,我想了下这工资一个月给十块,刘大厨你觉得呢?”老板问的是刘大厨,意思就是这是给你刘大厨的面子。
刘大厨连忙应下;“可以的,可以的,感谢老板的照顾。”
双方都觉得可以,就算是谈拢了,刘大厨很是识趣的接着说道;“既然事情谈完了,那我们就不打扰老板忙了。”
说着便起身打招呼就要离开了,周泽见师傅起身了也跟着起身,微微弯了弯身体表示敬意,跟着师傅刘大业退出了办公室。
待师徒两人出了办公室之后,老板耸了一下肩,深深呼出一口浊气,这店面从开业开始他都不知道解决了多少问题,今天又完成了一件,真是这老板不好当啊,掐着手指算,算怎么能让这支出变的利益最大化,总之一个字累。
出了办公室刘大业就带着周泽去了后街,后街是厨房进出后门外的一条小巷子,平时什么材料都是从后门进的后厨,什么废料也是从后门出去的,小巷子平时也没什么人路过,倒是很安静。
领着周泽走的离后门稍远点才停下来。
“小泽,我之前跟老板谈的工资是十五块钱,这改了时间工资低了点也属于正常的,我们也不能怪上人家,你好好学后面工资也是会涨的,等后面师傅会给你争取的,你先熬着,你家里的情况,我也是知道的,每个月从我工资里面抽出五块,给你凑个十五块钱。”
周泽听着刘大业的前一段话也没什么想法,但后面听到说到抽出五块的工资,周泽立马情绪变的高涨起来,拒绝道;“师傅这怎么行,我不能要你的工资。”
刘大业直接独裁道;“行了,就这么说定了,客人都来了,先回后厨吧。”
周泽可不想就这么被糊弄过去,真要了这五块钱,那他还算个人吗?
师傅那点工资可是要养他自己跟师娘的,师娘因为以前生孩子大出血导致身体不好,孩子没保住,人也终生不能再有孩子,师傅的工资除了家庭开支以外还要攒将来夫妻两养老的钱,所以他坚决不能要。
“师傅,你要是非要给我工资,那我就不干了,你看吧。”