浅金色的麦芽糖浆在木铲上拉出漂亮的三角旗，在阳光下如琥珀般透亮。糖浆滴入冷水，凝成晶莹的糖块——成了！今日的糖色比昨日清透了些。
白一一将糖浆小心盛入陶罐，隔水温着保持柔软。竹勺舀起拉丝的糖浆，缓缓注入抹了麻油的模具，每一勺都精准得像在施展什么甜蜜的咒语。
约莫两刻钟后，第一批琥珀色糖果脱模而出。第二批糖浆里，她加了些“料”。当嫣红似朝霞、翠绿似松针的糖浆依次从竹筒倾泻时，王氏深吸了一口气，“这…究竟是如何办到的？”
“婶子，我告诉你个秘密，”白一一神秘兮兮地勾勾手指，等王氏一脸正色凑近侧耳倾听，突然压低嗓音：“其实我是…”她指尖指了指天，“…下凡历劫的糖仙…”
王氏的耳尖“唰”地红了，转身就走，带起一阵风。
“哎婶子，你别走啊，我还没说完仙界秘方呢…”白一一举着滴糖的竹勺，望着那落荒而逃的背影笑得前仰后合。檐下的麻雀歪着头，看着这个能把糖浆变出彩虹色的“小仙女”，和她手中那支还在滴落彩色糖浆的魔法勺。
糖浆滴落的尾韵还在模具中微微蠕动，白一一的指尖已急不可耐地捻起那支篾条炭笔。自制的粗麻记事簿在膝上铺开，笔尖沙沙作响，宛如春夜细雨：
｜论制七彩糖之持久战｜
八月廿七晴
◆透色要诀：
大火煮沸转小火（柴火减三成）；
糖浆能挂旗时离火；
隔水保温（水温比洗澡水烫些）。
◆染色秘方：
采紫苏（端午前后采晨露紫苏最佳），石臼捣汁：
胭脂红：叶汁一匙配醋三滴；
松柏青：叶汁一匙兑草木灰水一滴；
注：鲜叶即用。干叶染色法待验证：乌梅、山楂等酸物配比尚在摸索。
笔尖在“索”字上悬停，她抬眼望见晒架上紫苏渐萎，微风拂过，那抹紫红在阳光下摇曳，仿佛在诉说更多时间与自然的奥秘。指尖无意识摩挲着药铺的纸包，炭笔又添一行小字：“须尽快试出干叶染色法。”句号还没圈完，就被一阵欢快的喧闹声打断。
夕阳的余晖为小院镀上一层蜜色，将忙碌的身影拉得老长。有了前次的经验，这次腌蛋的工序如行云流水——黄泥裹挟的鸭蛋似蛟龙戏珠，被陈阿奶特制的U形竹夹稳稳捞起，顺势滚入金灿灿的谷壳堆。
“我也要滚！”铁牛急吼吼地翘着左手食指——上午被镰刀划了道口子，小脸憋得通红。虽然动作不如金花利落，却格外认真，每颗蛋都要滚上七八个来回才肯罢休。金花倒是有模有样地学着王氏的手法，两只小手配合默契，不一会儿面前就堆起小山似的“金蛋”。
待六十四颗黑蛋与金蛋安然入瓮，黄泥封口的刹那，白一一鼻尖的泥点在夕阳下闪着微光。她眼睛亮得像是盛满了星光：“下次咱们能腌一百个！”转头望向正在捆豆秸的陈阿奶，指间的草绳正灵巧地打着旋儿，“阿奶，村里还有谁家的鸡鸭下蛋多？”
陈阿奶把捆好的豆秸往地上“啪”地一撂，激起一小片尘土。她拍了拍粗糙的手掌，压低嗓门道：“咱村养鸭大户是小花儿家，足足养了......”她神神秘秘地伸出五根手指晃了晃，“五十多只肥鸭！”突然又吊胃口似的拔高嗓门，“可——”
白一一的眼睛随着话音忽明忽暗，活像被风吹的油灯，“阿奶快说嘛！”
“她家的鸭蛋都供着县里醉仙楼呢！”陈阿奶掰着手指数起来，“她三妹夫是酒楼掌柜，娘家五姐妹把鸡鸭蛋买卖包圆了…”说着指了指自家鸭舍，“全村里就数她家和咱家养得多，咱这八只还是跟着小花儿学的。以前小花儿家收不了的，桂香才拿去县里卖。”
“那其他人家都不养鸭？”白一一眨巴着眼睛，长长的睫毛在脸上投下一片阴影。
陈阿奶突然抄起竹竿，精准戳中某只试图越狱的麻鸭：“瞧见没？这祖宗白天要游水，夜里要加餐…”竹竿“啪”地压住第二只蠢蠢欲动的鸭子，“昨儿个少喂一勺小鱼，今早就给老娘下个拇指大的蛋！”
白一一突然觉得有些好笑——当初醒来看见家里的鸡鸭蛋，就想当然地以为村里家家户户都有，还雄心勃勃要搞松花蛋大业，甚至……哪知道整个村子都找不出几个鸭蛋来，这可真是个天大的美丽误会啊！
“阿奶，”她清了清嗓子，眼睛又亮了起来，“鸡蛋也行！阿奶帮我收些，之前每两天做六十个，现在咱们加到一百个！”她凑近阿奶耳边，压低声音：“不过…咱家还是得多养些鸭子……”
“哎哟喂！”陈阿奶“啪”地一巴掌拍在大腿上，眉头皱得能夹死蚊子，“你这丫头…”她揉着太阳穴，“花样儿比雨后春笋冒得还快！”
“那鸭子……？”白一一歪着头，眨着黑白分明的眸子。
“养！必须养！”陈阿奶一跺脚，“就是砸锅卖铁也得养！”
“那鸡蛋……？”
“要！”话音未落，人已经风风火火冲出院门，只剩一句话飘在风里：“这就给你讨去！”
“里正家也卖鸡蛋？”白一一诧异地睁大眼睛，油灯的火苗在她睫毛上投下晃动的光影。
“这话说的，”陈阿奶灌了口水，粗糙的手背抹了把嘴角，“谁家鸡蛋吃不完不拿去换钱？”她压低嗓门，神秘兮兮地凑近，“里正媳妇还偷偷绣帕子卖呢，这事儿村里没几个人知道。”
“他家养了二十多只母鸡呢！”陈阿奶得意地伸出布满老茧的手，一手比一，一手比二，“一天能供咱家十二个蛋！我跟周大郎媳妇说好了，往后每两天给咱家送一次。”说着突然叹了口气，“就是这人找得多了，怕瞒不了多久了…”
“阿奶别担心，”白一一轻拍她的手臂，油灯将两人的影子投在土墙上，交叠成一团暖融融的云，“这事儿本来也瞒不住。等销路稳了，全村一起养鸡鸭才好呢。”
“啪！”陈阿奶猛地一拍大腿，震得油灯火苗都晃了三晃：“丫头你这是要做多大的买卖啊？”
白一一抽了抽嘴角。在这个没有专业养殖户的时代，想要稳定蛋源，可不就得发动全村嘛。
“腌蛋耐放，比鲜蛋好运输，”她压低声音，手指在桌上画着圈，“不过现在说这些还早，得先确保这批腌蛋能在县里卖上价。等路子走通了，村里谁家有富余的鸡鸭蛋，咱们都收…”
“哎哟我的老天爷！”陈阿奶激动地又一拍大腿，铁钳似的手一把攥住白一一，“村里这些老婆子我门儿清！大奸大恶的没有，顶多就是…”她掰着粗糙的手指开始数落，“懒点儿、滑点儿、嘴碎点儿、刻薄点儿…”
白一一看着她认真的模样，扑哧笑出声来。她脑袋一歪，促狭地眨眨眼：“那…陈大婆子？”
陈阿奶数数的手指突然顿住。油灯“噼啪”爆了个灯花，映得她脸上的细纹更深了几分。“那老婆子…”她轻叹一声，拉过白一一的手拍了拍，“这些年遭的报应也够多了。你要带上她，我没意见。”又突然瞪起眼睛，手上加了力道，“但你要是只带她发财，看老娘不打断你的腿！”
白一一笑得直往陈阿奶肩上倒，差点碰翻了油灯。
“你能想着带大家挣钱，那是他们的造化！”陈阿奶一脸严肃，压低嗓音道，“我让那几家都把嘴闭紧喽。等路子走通了，得找里正商量——这么大的事得有个官面上的人镇着。就怕穷时安生，有利可图了反倒生事…”
白一一眼睛弯成月牙，亲昵地蹭了蹭她的肩膀：“要不怎么说，听阿奶一席话，比观音菩萨的甘露还甜呢…”
“油嘴滑舌！”陈阿奶作势要敲她脑门，手落到一半却变成了轻柔的抚摸，昏黄的灯光里，眼角悄悄泛起湿润的光。
“铛—”
铁锅与木铲的碰撞声惊碎了晨雾。王氏早已在灶台前舞出了一片热气腾腾。
白一一揉着惺忪睡眼加入晨炊，指尖刚触到黄澄澄的糜子馍，眉头就跳了跳：“咦？今儿的馍…”
“添了你制的仙粉，”王氏塞来一枚温热的鸡蛋，“酸味尽消了吧？”
白一一小口咬着馍，糜子的清甜在舌尖漾开，心里却咕嘟冒着小泡泡：其实那点酸味…也挺开胃的。这草木灰碱终究是作茧自缚了。
晨雾缭绕的村口，牛老二斜倚在老槐树下，草茎在嘴角晃悠。忽见二人背着竹篓踏雾而来，惊得草茎“啪嗒”落地：“这光景还进城？”
“牛叔今日不出车？”白一一挑眉一笑，眼中闪着狡黠的光。
“嗨！”牛老二搓着粗糙的大手，“原想着碰运气拉个急客…”话音未落，已利落地接过背篓。
待最后一缕晨雾被朝阳蒸散，牛车“吱呀”碾过湿漉漉的乡道，在泥地上留下深深的车辙。农忙时节，今日这牛车，倒成了二人的专属轿辇。
晨露从野菊花瓣上滚落，惊起几只觅食的麻雀。几片早红的枫叶打着旋儿落在车板上，又被颠簸弹进田埂。远处，金色的稻浪在晨光下起伏，沉甸甸的谷穗谦卑地垂首，宛如向大地行礼。
早起的农人已在地里挥动镰刀，银光闪耀处，秸秆应声而倒，汗水混合着谷香，在秋日的田野上氤氲开来……
白一一将糖浆小心盛入陶罐，隔水温着保持柔软。竹勺舀起拉丝的糖浆，缓缓注入抹了麻油的模具，每一勺都精准得像在施展什么甜蜜的咒语。
约莫两刻钟后，第一批琥珀色糖果脱模而出。第二批糖浆里，她加了些“料”。当嫣红似朝霞、翠绿似松针的糖浆依次从竹筒倾泻时，王氏深吸了一口气，“这…究竟是如何办到的？”
“婶子，我告诉你个秘密，”白一一神秘兮兮地勾勾手指，等王氏一脸正色凑近侧耳倾听，突然压低嗓音：“其实我是…”她指尖指了指天，“…下凡历劫的糖仙…”
王氏的耳尖“唰”地红了，转身就走，带起一阵风。
“哎婶子，你别走啊，我还没说完仙界秘方呢…”白一一举着滴糖的竹勺，望着那落荒而逃的背影笑得前仰后合。檐下的麻雀歪着头，看着这个能把糖浆变出彩虹色的“小仙女”，和她手中那支还在滴落彩色糖浆的魔法勺。
糖浆滴落的尾韵还在模具中微微蠕动，白一一的指尖已急不可耐地捻起那支篾条炭笔。自制的粗麻记事簿在膝上铺开，笔尖沙沙作响，宛如春夜细雨：
｜论制七彩糖之持久战｜
八月廿七晴
◆透色要诀：
大火煮沸转小火（柴火减三成）；
糖浆能挂旗时离火；
隔水保温（水温比洗澡水烫些）。
◆染色秘方：
采紫苏（端午前后采晨露紫苏最佳），石臼捣汁：
胭脂红：叶汁一匙配醋三滴；
松柏青：叶汁一匙兑草木灰水一滴；
注：鲜叶即用。干叶染色法待验证：乌梅、山楂等酸物配比尚在摸索。
笔尖在“索”字上悬停，她抬眼望见晒架上紫苏渐萎，微风拂过，那抹紫红在阳光下摇曳，仿佛在诉说更多时间与自然的奥秘。指尖无意识摩挲着药铺的纸包，炭笔又添一行小字：“须尽快试出干叶染色法。”句号还没圈完，就被一阵欢快的喧闹声打断。
夕阳的余晖为小院镀上一层蜜色，将忙碌的身影拉得老长。有了前次的经验，这次腌蛋的工序如行云流水——黄泥裹挟的鸭蛋似蛟龙戏珠，被陈阿奶特制的U形竹夹稳稳捞起，顺势滚入金灿灿的谷壳堆。
“我也要滚！”铁牛急吼吼地翘着左手食指——上午被镰刀划了道口子，小脸憋得通红。虽然动作不如金花利落，却格外认真，每颗蛋都要滚上七八个来回才肯罢休。金花倒是有模有样地学着王氏的手法，两只小手配合默契，不一会儿面前就堆起小山似的“金蛋”。
待六十四颗黑蛋与金蛋安然入瓮，黄泥封口的刹那，白一一鼻尖的泥点在夕阳下闪着微光。她眼睛亮得像是盛满了星光：“下次咱们能腌一百个！”转头望向正在捆豆秸的陈阿奶，指间的草绳正灵巧地打着旋儿，“阿奶，村里还有谁家的鸡鸭下蛋多？”
陈阿奶把捆好的豆秸往地上“啪”地一撂，激起一小片尘土。她拍了拍粗糙的手掌，压低嗓门道：“咱村养鸭大户是小花儿家，足足养了......”她神神秘秘地伸出五根手指晃了晃，“五十多只肥鸭！”突然又吊胃口似的拔高嗓门，“可——”
白一一的眼睛随着话音忽明忽暗，活像被风吹的油灯，“阿奶快说嘛！”
“她家的鸭蛋都供着县里醉仙楼呢！”陈阿奶掰着手指数起来，“她三妹夫是酒楼掌柜，娘家五姐妹把鸡鸭蛋买卖包圆了…”说着指了指自家鸭舍，“全村里就数她家和咱家养得多，咱这八只还是跟着小花儿学的。以前小花儿家收不了的，桂香才拿去县里卖。”
“那其他人家都不养鸭？”白一一眨巴着眼睛，长长的睫毛在脸上投下一片阴影。
陈阿奶突然抄起竹竿，精准戳中某只试图越狱的麻鸭：“瞧见没？这祖宗白天要游水，夜里要加餐…”竹竿“啪”地压住第二只蠢蠢欲动的鸭子，“昨儿个少喂一勺小鱼，今早就给老娘下个拇指大的蛋！”
白一一突然觉得有些好笑——当初醒来看见家里的鸡鸭蛋，就想当然地以为村里家家户户都有，还雄心勃勃要搞松花蛋大业，甚至……哪知道整个村子都找不出几个鸭蛋来，这可真是个天大的美丽误会啊！
“阿奶，”她清了清嗓子，眼睛又亮了起来，“鸡蛋也行！阿奶帮我收些，之前每两天做六十个，现在咱们加到一百个！”她凑近阿奶耳边，压低声音：“不过…咱家还是得多养些鸭子……”
“哎哟喂！”陈阿奶“啪”地一巴掌拍在大腿上，眉头皱得能夹死蚊子，“你这丫头…”她揉着太阳穴，“花样儿比雨后春笋冒得还快！”
“那鸭子……？”白一一歪着头，眨着黑白分明的眸子。
“养！必须养！”陈阿奶一跺脚，“就是砸锅卖铁也得养！”
“那鸡蛋……？”
“要！”话音未落，人已经风风火火冲出院门，只剩一句话飘在风里：“这就给你讨去！”
“里正家也卖鸡蛋？”白一一诧异地睁大眼睛，油灯的火苗在她睫毛上投下晃动的光影。
“这话说的，”陈阿奶灌了口水，粗糙的手背抹了把嘴角，“谁家鸡蛋吃不完不拿去换钱？”她压低嗓门，神秘兮兮地凑近，“里正媳妇还偷偷绣帕子卖呢，这事儿村里没几个人知道。”
“他家养了二十多只母鸡呢！”陈阿奶得意地伸出布满老茧的手，一手比一，一手比二，“一天能供咱家十二个蛋！我跟周大郎媳妇说好了，往后每两天给咱家送一次。”说着突然叹了口气，“就是这人找得多了，怕瞒不了多久了…”
“阿奶别担心，”白一一轻拍她的手臂，油灯将两人的影子投在土墙上，交叠成一团暖融融的云，“这事儿本来也瞒不住。等销路稳了，全村一起养鸡鸭才好呢。”
“啪！”陈阿奶猛地一拍大腿，震得油灯火苗都晃了三晃：“丫头你这是要做多大的买卖啊？”
白一一抽了抽嘴角。在这个没有专业养殖户的时代，想要稳定蛋源，可不就得发动全村嘛。
“腌蛋耐放，比鲜蛋好运输，”她压低声音，手指在桌上画着圈，“不过现在说这些还早，得先确保这批腌蛋能在县里卖上价。等路子走通了，村里谁家有富余的鸡鸭蛋，咱们都收…”
“哎哟我的老天爷！”陈阿奶激动地又一拍大腿，铁钳似的手一把攥住白一一，“村里这些老婆子我门儿清！大奸大恶的没有，顶多就是…”她掰着粗糙的手指开始数落，“懒点儿、滑点儿、嘴碎点儿、刻薄点儿…”
白一一看着她认真的模样，扑哧笑出声来。她脑袋一歪，促狭地眨眨眼：“那…陈大婆子？”
陈阿奶数数的手指突然顿住。油灯“噼啪”爆了个灯花，映得她脸上的细纹更深了几分。“那老婆子…”她轻叹一声，拉过白一一的手拍了拍，“这些年遭的报应也够多了。你要带上她，我没意见。”又突然瞪起眼睛，手上加了力道，“但你要是只带她发财，看老娘不打断你的腿！”
白一一笑得直往陈阿奶肩上倒，差点碰翻了油灯。
“你能想着带大家挣钱，那是他们的造化！”陈阿奶一脸严肃，压低嗓音道，“我让那几家都把嘴闭紧喽。等路子走通了，得找里正商量——这么大的事得有个官面上的人镇着。就怕穷时安生，有利可图了反倒生事…”
白一一眼睛弯成月牙，亲昵地蹭了蹭她的肩膀：“要不怎么说，听阿奶一席话，比观音菩萨的甘露还甜呢…”
“油嘴滑舌！”陈阿奶作势要敲她脑门，手落到一半却变成了轻柔的抚摸，昏黄的灯光里，眼角悄悄泛起湿润的光。
“铛—”
铁锅与木铲的碰撞声惊碎了晨雾。王氏早已在灶台前舞出了一片热气腾腾。
白一一揉着惺忪睡眼加入晨炊，指尖刚触到黄澄澄的糜子馍，眉头就跳了跳：“咦？今儿的馍…”
“添了你制的仙粉，”王氏塞来一枚温热的鸡蛋，“酸味尽消了吧？”
白一一小口咬着馍，糜子的清甜在舌尖漾开，心里却咕嘟冒着小泡泡：其实那点酸味…也挺开胃的。这草木灰碱终究是作茧自缚了。
晨雾缭绕的村口，牛老二斜倚在老槐树下，草茎在嘴角晃悠。忽见二人背着竹篓踏雾而来，惊得草茎“啪嗒”落地：“这光景还进城？”
“牛叔今日不出车？”白一一挑眉一笑，眼中闪着狡黠的光。
“嗨！”牛老二搓着粗糙的大手，“原想着碰运气拉个急客…”话音未落，已利落地接过背篓。
待最后一缕晨雾被朝阳蒸散，牛车“吱呀”碾过湿漉漉的乡道，在泥地上留下深深的车辙。农忙时节，今日这牛车，倒成了二人的专属轿辇。
晨露从野菊花瓣上滚落，惊起几只觅食的麻雀。几片早红的枫叶打着旋儿落在车板上，又被颠簸弹进田埂。远处，金色的稻浪在晨光下起伏，沉甸甸的谷穗谦卑地垂首，宛如向大地行礼。
早起的农人已在地里挥动镰刀，银光闪耀处，秸秆应声而倒，汗水混合着谷香，在秋日的田野上氤氲开来……