第二天请完晨礼后，方暄妍谈起开酒楼的事：“婆婆我想了许总，还是想问过您的意见，再去完成。”
“哦，是吗？！那你说来听听。”江晚岑笑着道。
方暄妍镇定道：“婆婆，我想开家酒楼，不知道您同不同意？”
“哦，那你就开吧，不过这世人的冷嘲热讽冷嘲热，不知道你是否能撑得住呢？”江晚岑面不改色道。
“我可以，我相信我自己。”方暄妍神采飞扬道。
“那你的钱够多吗？需要我慢慢的时候一定要说啊！”
“好的婆婆，谢婆婆的思准。”
方暄妍得到江晚岑同意后，就去寻找愿意与她转让店铺的商人，不过她找了很多商人见她是女子自然是不同意的。她也不服输，终有一名商人把店铺转让给她。
“没想到鄙人今日竟会被养老夫人与二夫人您说服了，但真和您二位聊起了生意。”周安西暗按完手印后，长叹一声道：“虽说此举自然是冒险的，但值得一试没准啊，这家店日后就能成为中原的独一家。”
方暄妍纠正道：“这并不是独一家，而是第一家。”
周安西听后只能尴尬的笑一笑。这时，同方暄妍一起来的沈枝意打圆场道：“周老板高瞻远瞩，论英雄不分男女之别，日后必定成大事之人。”
周安西顺着台阶走下来，双手抱拳，谦虚道：“沈小姐过奖，过奖了，那请杨夫人过来盖这个印吧。”
“嗯，不过，枝意同我一起过来找人合作，应我与她一起挣钱，一起做事，这印自然是我与她一起盖。”方暄妍先把印盖好，记得沈枝意道：“枝意，来把印盖好。”
沈枝意摇摇头道：“我就不了。舅母，我在江南待不了那么久，那时这些事还是会归于您的身上的。”
方暄妍耐心道：“枝意，你有这今生的头脑再说，到时你京城也太我们的分点让我们的酒楼发扬光大，你就盖了这个手印吧！”
沈枝意思考良久，终究还是敌不过方暄妍的劝说，盖上了自己的手印。她盖完后对方暄妍道：“舅母，我回京城后一定会开我们的分店的，要我们的酒楼发扬光大。”
“嗯，舅母有你这句话也就放心了。”方暄妍展颜欢笑道。
“你们还愣着干什么？快过来帮我搭把手啊？”黄掌柜指挥着人把旧店牌从他身上拿走后，转身对正在摆放新店牌的人道：“唉，你们放过左边点，嗯，现在就刚好快收拾收拾一下东西啊，这么多东西都还没摆放好。”
店内的方暄妍与沈枝意也在忙碌着。
“枝意，你去厨房看看，我去柜台。”方暄妍道。
“行。”沈枝意抱着匣子，镇定道。
“东家们好。”路过的下人，尊敬的问好后，就急急忙忙做好自己的事了。
“你们上下楼可千万注意点啊！别把自己伤着了。”走着楼梯的方暄妍，关心道。
“好的，东家。”下人回答道。
方暄妍还有点不放心道：“你们小心点啊！”
沈枝意看见正在画壁画的人，停下了脚步道：“您这画的真精细啊！”
这时，正在检查的九儿听到沈枝意，的声音走过来道：“表小姐。”
沈枝意轻笑道：“九儿这笔画你可要核对好了，不要糊涂弄错了。”
九儿冷静道：“好的表小姐，我在这盯着他们画一张图，一张图的对着画，绝对不会出任何差错的，你就放心吧！”
“嗯，辛苦你了。”沈枝意拍了拍她的肩膀道。
“不辛苦，不辛苦。”九儿道。
“嗯。”沈枝意转身离开，对搬着桌子的人道：“哎，你们注意安全点啊！”
下人回答道：“好嘞！”
沈枝意走到厨房，下人尊敬道：“东家，这是我们的新菜，您尝尝吧！”
沈枝意拿起桌面的筷子，夹了一小块，吃下去后点头道：“嗯，味道还不错，十分适合做开业菜，给它摆上招牌菜也是个不错的选择，但你们要注意一个点，就是摆盘稍微摆的好看点。”
“是，东家。”下人们道。
沈枝意说完后小心翼翼的走到杨檀星身旁，吓了她一跳，问道：“怎么了？看你一副愁眉苦脸的样子。”
杨檀星皱着眉，唉声叹气道：“我之前都没有想到天诗与九儿做的菜品花样太多了，基本上都是招牌菜的水平，真的太难为我了。”
沈枝意笑着把匣子打开道：“这是我和舅母挑选的菜品，与她出来的菜钱，请表姐笑纳啦！”
杨檀星接过匣子，把菜品的名单拿出来，再掂量了一下道：“这挺沉的，我先去安排一下啦！”
“嗯。”沈枝意笑着道。她说完，走到贾大厨身旁，闻了闻味道，夸道：“不会是贾大厨啊，这炒的真香啊！”
贾大厨不由笑道：“表小姐，过奖了。”就这一下的功夫，贾大厨吓了一跳，道：“哎呀，菜要糊了！”
晚上，沈枝意还在酒楼里整理东西，看到正在认真核对的九儿走过，把她叫住：“就对了，九儿，有几件事要嘱咐你一下。”
“表小姐，您说。”九儿道。
“这酒楼里的鲜花要盯紧了，枯了要重新买过新的，这干静与卫生是十分重要，厨房一定要让人每日都要打扫，还有烛火在没人时一定要确保它是已熄灭的，不然走水就不好了。”沈枝意嘱咐道。
九儿记下沈枝意的话道：“表小姐，您就放心吧，奴婢已都记下了。”
当与叶寒舟走进来的龙奕承，左探探右探探，发出了惊叹道：“好看耶！”
沈枝意听到声音后，转过头，看见叶寒舟他们，笑道：“你们怎么来了？！”
“哦，你从早上呆到现在很累吧，先过来吃点东西。”叶寒舟拿出甜枣糕，轻笑道。
沈枝意接过我甜枣糕，笑着道：“谢谢哥哥，不过你还没回答我的问题了。”
龙奕承抢在叶寒舟面前道：“哎，这道题我会。大哥看天色已暗下来了，见你还没回府，就跑过来接你回府了。”
“哦！不过龙奕承你过来干嘛呀？”沈枝意好奇的问道。
龙奕承道：“哦，是这样子的，我本来是想出去玩的，不过后来想了想，还是跟着大哥过来这。但是过来的这一段路上，我同样也是买了很多小玩意，你看这能不能摆在你的酒楼里面？”
沈枝意接过龙奕承手中的袋子，打开看了看，点头道：“可以呀，把它当做装饰品摆放。九儿过来看看这放在哪里好。”
九儿接过后，点头道：“是表小姐，奴婢会把它摆放好的。”
“嗯，九儿你做事我放心。”沈枝意转头对叶寒舟说：“走，回府吧。”
第二日早上，方暄妍与沈枝意在账房里，听着九儿的汇报：“二夫人、表小姐根据黄历十日后事宜开业，到时不知你们是否露面了。眼下都在传凤天楼的两位东家是女子，不过亲眼看到东家在酒楼外点炮迎宾，那就有所不同了。再说夫人与表小姐的能力，大家都看在眼里的这便无任何成见，但外人毕竟是鼠目寸光的，到时候的议论与嘲笑，会对夫人与表小姐的名声不太利。”
沈枝意思考良久道：“九儿所说也并非无理的，世人口耳相传，我们凤天楼是由女子设立的，会令人产生好奇，我们若露面了，定会招致非议，为了酒楼能基业长青，还是另想他法吧。”
“以女子的名义经商注定是有一定的风险的，不过是人总会非议女子经商，也不知道我们能否改变世人的眼光。”方暄妍喝了一小口茶后，长叹一声道。
“不过经营酒楼不是靠性别之分，而是靠头脑经营与酒楼的饭菜好吃与否，饭菜价是否合理，这才是最重要的。”沈枝意心境坦然道：“被人知晓，我们酒楼的东家是女子，我们不怕现身，若是主动的话，会令人觉得我们过于刻意，想拿这个当做营销手段。”
“嗯，就那我们就不露面了，但就怕到时人手不够。”方暄妍道。
“二舅母您这就放心吧，我昨日就和兄长他们说了，到时候让他们过来打下手，再说表姐夫也会过来帮忙的嘛！”沈枝意镇定道。
十日之后，凤天楼前，叶寒舟大喊道：“今日凤天楼开业大吉，诸位，有钱就捧的钱场，无钱就捧的人场。欢迎来到我们凤天楼一观，而且每个菜价都半价。诸位，里面请，里面请。”
走进洒楼，人们看的酒楼的摆设道：“这比原来的原合楼好看太多了！”
一位男子大声道：“唉，你会把你们东甲请出来露个面吧，若是真的是女子，真的是太伤风败俗了，你问这中原有哪家女子会出来经商了？！诸位，你们说是不是啊？！”
围观群众听后，有一名男子站出来不解道：“女子怎能开酒楼了，她们应该就在家里相夫教子啊！”
叶寒舟拱手，打断众人的议论道：“各位，知道你们好奇我们凤天楼的内部，我们东家早晚都会露面的，今日还是先看一下菜品与品尝一下味道吧？！”叶寒舟说着拉开盖有红布的菜品。
众人纷纷围了上来，看看菜品，议论纷纷到：
“唉，这里竟然有长安那边的狮子头，不知道这里正不正宗！”
“我都没有想到金陵那边的赤豆元宵会在这里出现。”
“唉，这佛入墙门与暗藏玄机是什么呀？听名字好像挺好吃的样子啊！”
叶寒舟回答道：“各位这些菜品自然是好吃的。不过请诸位过来，排队取号。”
这时，有人发问道：“那么多人我排不上号怎么办啊？”
叶寒舟道：“诸位别担心，我们这有散座，坐散座的客人，都会送上一位凤天楼独有的特色小吃，若没有排上厢号的，我们也会送上好酒一壶。”
众人一下子就激动了，连忙去排好队伍。
楼上，方暄妍看着下面的人欢喜道：“那么多人，太好了。”
沈枝意道：“嗯，这几日都会处于一个挥通的状态，要尽量抓住他们的胃口，这样我们的酒楼就可以长久的经营下去了，不过希望不会出什么意外吧！”
方暄妍安慰道：“不会的，若是有人专做食物中毒，我们还有赵大夫为我们把把关了。”
“但现在赵大夫他在府中为外公治病，希望不会真出了什么岔子吧。”沈枝意忧心仲仲道。
“听你这样说我也有点担心了，不过要相信我们是可以的。”方暄妍继续安慰道。
“嗯，我们一定可以的。”沈枝意鼓励道。
搅局之人会来迟，但不会不来。
“小弟，你怎么呢？！掌柜，掌柜，你们的饭菜有问题，我小弟吃完后昏迷了过去！大家不要吃啊，不要吃啊，他们的饭菜有问题，你看我小弟他都昏迷不醒了。”男子抱着另一名昏迷过去的男子，嘶喊道。
众人被吓坏了，连忙把单吃的饭菜都吐了出来，扬声道：“你们凤天楼的人还不快出来处理此事啊，我还不想死了。”
叶寒舟与黄掌柜从楼上急急忙忙的跑了下来。黄掌柜安抚众人道：“诸位，诸位冷静一下，我们凤天楼的饭菜一定是没有问题的，你们别担心了，别担心。”
男子愤怒的说道：“你说你们凤天楼的饭菜没有问题，让我的弟弟怎么是这副模样！”
叶寒舟镇定道：“这位客官，我已叫我们家的大夫过来了，请您抱着您小弟移步上楼吧！”
男子冷笑道：“你们是不是想用钱财打发我，然后让我告诉众人你们家的饭菜没有问题，是我小弟身上的问题，我告诉你是不可能的，你们家大夫过来就让他在这里诊断我小弟的病情！”
众人也议论纷纷之时，沈枝意，从楼上走了下来，笑着道：“这这样是没问题的。只不过我希望你小弟他醒过来，不要太尴尬了。”
男子看到沈枝意的脸与身材后，舔了舔嘴唇，无耻道：“你就是这家酒楼的东家了吧，若是我弟在你们这家酒楼出了什么问题，你就做我第十个小妾吧！”
沈枝意冷下脸道：“我相信我家酒楼不会出现任何问题。”她转头问叶寒舟：“哥哥，赵大夫何时才能赶过来。”
叶寒舟听到男子的话的，一直都皱着眉，摇摇头道：“我也不知。”
此时龙奕承的声音从门外传了过来：“赵大夫，过来了！”
赵钿钰小跑过来，问道：“丫头，你们所说的病人了？”
沈枝意抬了抬下颚，不屑道：“那了，他们还想诬陷我们家酒楼的饭菜有问题。赵大夫你一定要给我们的凤天楼还一个好名声。”
“这一定的。”赵钿钰，摸着自己的胡子，看向男子怀中的男子道：“嗯，丫头，这人一看就是过敏呀！怎么就说饭菜有问题了呢？”
男子一听就不乐意了：“老头你这胡说什么了？我小弟他从来没有过敏源！哦，我知道了，你是他们找人过来扮演的吧！”
“哎，小伙子你不信老夫？！那我跟你说一下食物中毒后的症状吧！在食入有‘毒食物后’短时间内发生来世凶猛表现，为腹部绞痛，腹泻呕吐发烧等状况再说你们吃的和很多人的菜是一样的，他们没事，你没事，就你小弟他有事，所以说不可能是食物中毒的啦！”赵钿钰缓缓道。
男子惊讶的瞪大眼睛，很快他哀求道：“对不起，对不起，是我唐突了，那大夫我小弟他这是怎么了？”
“看你小弟眼下的乌青，应是长时间的疲惫做事而导致的。”
男子想了想道：“他最近的作息很不规律，所以这才是导致它过敏的关键那大夫怎么能让它恢复如初呢？”
“唉，这就很简单了，由于长时间的身心疲惫，应让他保持规律作息，坚持良好的饮食习惯的调节好身心，一段时间过敏症状就很快的消失了。至于他昏迷嘛，他的身体强制性的让他休息罢了，很快他就会醒过来的了。”
“谢谢，大夫。”男子转头对沈枝意他们说：“对不起啊，我会赔偿你们酒楼的损失的。”
“嗯。”沈枝意对众人说：“对不起，今日是我们酒楼让大家受了惊吓，等会你们吃好，离开之时我们将会送上我们的特色的小吃与一些小玩意。”
众人一下子欢呼道：“好，谢谢凤天楼的东家了！”
叶寒舟小声问道：“这不就回本了吗？”
沈枝意轻笑道：“不会的，本来一开始就会亏本了，不过用了这招后，可以为我们酒楼吸引更多的顾客，很快就能盈利了。”
“哦，对了，今晚天诗与九儿做了几道新菜，让你们今日早点回去品尝一下。”
“好，我会和二舅母今日尽量早点关门的。行，我去和二舅母商量一下几点关门好了。”沈枝意说完转身，走上楼梯。
方暄妍一直在上面看完了全过程，她表扬道：“枝意，最后那个送礼的方法用的好，让人记住我们家酒楼，也能让他们在拉着亲朋好友过来吃饭。”
“嗯，虽说现在我们的酒楼还在徽通之中，不过过不了几天就能回本了，甚至还能盈利上了。”沈枝意沉稳道。
“对，过不了几天，世人就会改变女子不如男子的想法了。”方暄妍扬眉吐气道。
沈枝意思考良久道：“二舅母，其实这样做并不会改变男子的想法，只会改变女子的想法，令她们有勇气逃脱出鸟笼。”
方暄妍听后，长叹一声道：“能改变女子也好，让她们有勇气跨出来一步！”
“对了，二舅母今晚我们早点回去，天诗与九儿研究出了新的菜品，要我们品尝。”沈枝意转移话题道。
“嗯，今日就酉时回去吧！”
“我下去和他们说一声吧！”
“天诗，你觉得这可以吃吗？”沈枝意捂着嘴鼻看着眼前又臭又黑的方块，不可置信道。
“小姐，这自然是可以吃的。”天诗递给沈枝意筷子道：“小姐你快点尝尝吧，很好吃的了！”
沈枝意接过筷子，硬着头皮吃了下去，她惊讶的点了点头道：“好吃呀！二舅母你也尝尝吧！”
方暄妍有点质疑道：“真的好吃吗？”见到沈枝意点头后，大胆的咬了一大口，手足无措道：“好好吃啊！天诗，九儿，你们怎么做出来的。”
“说起来还是九儿的功劳，我原先见那都不会发霉了，无法使用，正想废弃时，九儿拦住了我。她先稍加晾晒，把豆腐放在一小口缸中，用盐腌起来，后面我俩就去研究新菜色了，把这件事忘了。后面当我俩想起来时连忙打开，单盖一股臭气扑鼻而来，夹起了一小块，小心翼翼的尝了一下，觉得臭味之鱼还有一股香气，虽说并非美味佳肴，却也耐人寻味。后面我俩把豆腐煎炸炒蒸，最后还是觉得炸豆腐最好吃，就做出了这道新品。”
“嗯，你们做的很好，继续努力。”方暄妍鼓励道。
“谢谢二夫人的表扬，我们会继续努力的。”九儿与天诗神采飞扬，异口同声道。
沈枝意思考了良久道：“这青菜的名字，我觉得叫臭豆腐很不错。不过先叫这名字的话，可能会让人劝退，还是先叫不同寻常吧！后面要是人们都接受的话再给它改回臭豆腐吧。”
“嗯，臭豆腐这的名字很贴合他，但也会令人难以接受。不过较不同寻常的话，会引起人们的好奇心，又十分的贴合它臭中带香的特点。后面再把它改回为臭豆腐，那时候人们也就接受了。”方暄妍，分析道。
“哦，是吗？！那你说来听听。”江晚岑笑着道。
方暄妍镇定道：“婆婆，我想开家酒楼，不知道您同不同意？”
“哦，那你就开吧，不过这世人的冷嘲热讽冷嘲热，不知道你是否能撑得住呢？”江晚岑面不改色道。
“我可以，我相信我自己。”方暄妍神采飞扬道。
“那你的钱够多吗？需要我慢慢的时候一定要说啊！”
“好的婆婆，谢婆婆的思准。”
方暄妍得到江晚岑同意后，就去寻找愿意与她转让店铺的商人，不过她找了很多商人见她是女子自然是不同意的。她也不服输，终有一名商人把店铺转让给她。
“没想到鄙人今日竟会被养老夫人与二夫人您说服了，但真和您二位聊起了生意。”周安西暗按完手印后，长叹一声道：“虽说此举自然是冒险的，但值得一试没准啊，这家店日后就能成为中原的独一家。”
方暄妍纠正道：“这并不是独一家，而是第一家。”
周安西听后只能尴尬的笑一笑。这时，同方暄妍一起来的沈枝意打圆场道：“周老板高瞻远瞩，论英雄不分男女之别，日后必定成大事之人。”
周安西顺着台阶走下来，双手抱拳，谦虚道：“沈小姐过奖，过奖了，那请杨夫人过来盖这个印吧。”
“嗯，不过，枝意同我一起过来找人合作，应我与她一起挣钱，一起做事，这印自然是我与她一起盖。”方暄妍先把印盖好，记得沈枝意道：“枝意，来把印盖好。”
沈枝意摇摇头道：“我就不了。舅母，我在江南待不了那么久，那时这些事还是会归于您的身上的。”
方暄妍耐心道：“枝意，你有这今生的头脑再说，到时你京城也太我们的分点让我们的酒楼发扬光大，你就盖了这个手印吧！”
沈枝意思考良久，终究还是敌不过方暄妍的劝说，盖上了自己的手印。她盖完后对方暄妍道：“舅母，我回京城后一定会开我们的分店的，要我们的酒楼发扬光大。”
“嗯，舅母有你这句话也就放心了。”方暄妍展颜欢笑道。
“你们还愣着干什么？快过来帮我搭把手啊？”黄掌柜指挥着人把旧店牌从他身上拿走后，转身对正在摆放新店牌的人道：“唉，你们放过左边点，嗯，现在就刚好快收拾收拾一下东西啊，这么多东西都还没摆放好。”
店内的方暄妍与沈枝意也在忙碌着。
“枝意，你去厨房看看，我去柜台。”方暄妍道。
“行。”沈枝意抱着匣子，镇定道。
“东家们好。”路过的下人，尊敬的问好后，就急急忙忙做好自己的事了。
“你们上下楼可千万注意点啊！别把自己伤着了。”走着楼梯的方暄妍，关心道。
“好的，东家。”下人回答道。
方暄妍还有点不放心道：“你们小心点啊！”
沈枝意看见正在画壁画的人，停下了脚步道：“您这画的真精细啊！”
这时，正在检查的九儿听到沈枝意，的声音走过来道：“表小姐。”
沈枝意轻笑道：“九儿这笔画你可要核对好了，不要糊涂弄错了。”
九儿冷静道：“好的表小姐，我在这盯着他们画一张图，一张图的对着画，绝对不会出任何差错的，你就放心吧！”
“嗯，辛苦你了。”沈枝意拍了拍她的肩膀道。
“不辛苦，不辛苦。”九儿道。
“嗯。”沈枝意转身离开，对搬着桌子的人道：“哎，你们注意安全点啊！”
下人回答道：“好嘞！”
沈枝意走到厨房，下人尊敬道：“东家，这是我们的新菜，您尝尝吧！”
沈枝意拿起桌面的筷子，夹了一小块，吃下去后点头道：“嗯，味道还不错，十分适合做开业菜，给它摆上招牌菜也是个不错的选择，但你们要注意一个点，就是摆盘稍微摆的好看点。”
“是，东家。”下人们道。
沈枝意说完后小心翼翼的走到杨檀星身旁，吓了她一跳，问道：“怎么了？看你一副愁眉苦脸的样子。”
杨檀星皱着眉，唉声叹气道：“我之前都没有想到天诗与九儿做的菜品花样太多了，基本上都是招牌菜的水平，真的太难为我了。”
沈枝意笑着把匣子打开道：“这是我和舅母挑选的菜品，与她出来的菜钱，请表姐笑纳啦！”
杨檀星接过匣子，把菜品的名单拿出来，再掂量了一下道：“这挺沉的，我先去安排一下啦！”
“嗯。”沈枝意笑着道。她说完，走到贾大厨身旁，闻了闻味道，夸道：“不会是贾大厨啊，这炒的真香啊！”
贾大厨不由笑道：“表小姐，过奖了。”就这一下的功夫，贾大厨吓了一跳，道：“哎呀，菜要糊了！”
晚上，沈枝意还在酒楼里整理东西，看到正在认真核对的九儿走过，把她叫住：“就对了，九儿，有几件事要嘱咐你一下。”
“表小姐，您说。”九儿道。
“这酒楼里的鲜花要盯紧了，枯了要重新买过新的，这干静与卫生是十分重要，厨房一定要让人每日都要打扫，还有烛火在没人时一定要确保它是已熄灭的，不然走水就不好了。”沈枝意嘱咐道。
九儿记下沈枝意的话道：“表小姐，您就放心吧，奴婢已都记下了。”
当与叶寒舟走进来的龙奕承，左探探右探探，发出了惊叹道：“好看耶！”
沈枝意听到声音后，转过头，看见叶寒舟他们，笑道：“你们怎么来了？！”
“哦，你从早上呆到现在很累吧，先过来吃点东西。”叶寒舟拿出甜枣糕，轻笑道。
沈枝意接过我甜枣糕，笑着道：“谢谢哥哥，不过你还没回答我的问题了。”
龙奕承抢在叶寒舟面前道：“哎，这道题我会。大哥看天色已暗下来了，见你还没回府，就跑过来接你回府了。”
“哦！不过龙奕承你过来干嘛呀？”沈枝意好奇的问道。
龙奕承道：“哦，是这样子的，我本来是想出去玩的，不过后来想了想，还是跟着大哥过来这。但是过来的这一段路上，我同样也是买了很多小玩意，你看这能不能摆在你的酒楼里面？”
沈枝意接过龙奕承手中的袋子，打开看了看，点头道：“可以呀，把它当做装饰品摆放。九儿过来看看这放在哪里好。”
九儿接过后，点头道：“是表小姐，奴婢会把它摆放好的。”
“嗯，九儿你做事我放心。”沈枝意转头对叶寒舟说：“走，回府吧。”
第二日早上，方暄妍与沈枝意在账房里，听着九儿的汇报：“二夫人、表小姐根据黄历十日后事宜开业，到时不知你们是否露面了。眼下都在传凤天楼的两位东家是女子，不过亲眼看到东家在酒楼外点炮迎宾，那就有所不同了。再说夫人与表小姐的能力，大家都看在眼里的这便无任何成见，但外人毕竟是鼠目寸光的，到时候的议论与嘲笑，会对夫人与表小姐的名声不太利。”
沈枝意思考良久道：“九儿所说也并非无理的，世人口耳相传，我们凤天楼是由女子设立的，会令人产生好奇，我们若露面了，定会招致非议，为了酒楼能基业长青，还是另想他法吧。”
“以女子的名义经商注定是有一定的风险的，不过是人总会非议女子经商，也不知道我们能否改变世人的眼光。”方暄妍喝了一小口茶后，长叹一声道。
“不过经营酒楼不是靠性别之分，而是靠头脑经营与酒楼的饭菜好吃与否，饭菜价是否合理，这才是最重要的。”沈枝意心境坦然道：“被人知晓，我们酒楼的东家是女子，我们不怕现身，若是主动的话，会令人觉得我们过于刻意，想拿这个当做营销手段。”
“嗯，就那我们就不露面了，但就怕到时人手不够。”方暄妍道。
“二舅母您这就放心吧，我昨日就和兄长他们说了，到时候让他们过来打下手，再说表姐夫也会过来帮忙的嘛！”沈枝意镇定道。
十日之后，凤天楼前，叶寒舟大喊道：“今日凤天楼开业大吉，诸位，有钱就捧的钱场，无钱就捧的人场。欢迎来到我们凤天楼一观，而且每个菜价都半价。诸位，里面请，里面请。”
走进洒楼，人们看的酒楼的摆设道：“这比原来的原合楼好看太多了！”
一位男子大声道：“唉，你会把你们东甲请出来露个面吧，若是真的是女子，真的是太伤风败俗了，你问这中原有哪家女子会出来经商了？！诸位，你们说是不是啊？！”
围观群众听后，有一名男子站出来不解道：“女子怎能开酒楼了，她们应该就在家里相夫教子啊！”
叶寒舟拱手，打断众人的议论道：“各位，知道你们好奇我们凤天楼的内部，我们东家早晚都会露面的，今日还是先看一下菜品与品尝一下味道吧？！”叶寒舟说着拉开盖有红布的菜品。
众人纷纷围了上来，看看菜品，议论纷纷到：
“唉，这里竟然有长安那边的狮子头，不知道这里正不正宗！”
“我都没有想到金陵那边的赤豆元宵会在这里出现。”
“唉，这佛入墙门与暗藏玄机是什么呀？听名字好像挺好吃的样子啊！”
叶寒舟回答道：“各位这些菜品自然是好吃的。不过请诸位过来，排队取号。”
这时，有人发问道：“那么多人我排不上号怎么办啊？”
叶寒舟道：“诸位别担心，我们这有散座，坐散座的客人，都会送上一位凤天楼独有的特色小吃，若没有排上厢号的，我们也会送上好酒一壶。”
众人一下子就激动了，连忙去排好队伍。
楼上，方暄妍看着下面的人欢喜道：“那么多人，太好了。”
沈枝意道：“嗯，这几日都会处于一个挥通的状态，要尽量抓住他们的胃口，这样我们的酒楼就可以长久的经营下去了，不过希望不会出什么意外吧！”
方暄妍安慰道：“不会的，若是有人专做食物中毒，我们还有赵大夫为我们把把关了。”
“但现在赵大夫他在府中为外公治病，希望不会真出了什么岔子吧。”沈枝意忧心仲仲道。
“听你这样说我也有点担心了，不过要相信我们是可以的。”方暄妍继续安慰道。
“嗯，我们一定可以的。”沈枝意鼓励道。
搅局之人会来迟，但不会不来。
“小弟，你怎么呢？！掌柜，掌柜，你们的饭菜有问题，我小弟吃完后昏迷了过去！大家不要吃啊，不要吃啊，他们的饭菜有问题，你看我小弟他都昏迷不醒了。”男子抱着另一名昏迷过去的男子，嘶喊道。
众人被吓坏了，连忙把单吃的饭菜都吐了出来，扬声道：“你们凤天楼的人还不快出来处理此事啊，我还不想死了。”
叶寒舟与黄掌柜从楼上急急忙忙的跑了下来。黄掌柜安抚众人道：“诸位，诸位冷静一下，我们凤天楼的饭菜一定是没有问题的，你们别担心了，别担心。”
男子愤怒的说道：“你说你们凤天楼的饭菜没有问题，让我的弟弟怎么是这副模样！”
叶寒舟镇定道：“这位客官，我已叫我们家的大夫过来了，请您抱着您小弟移步上楼吧！”
男子冷笑道：“你们是不是想用钱财打发我，然后让我告诉众人你们家的饭菜没有问题，是我小弟身上的问题，我告诉你是不可能的，你们家大夫过来就让他在这里诊断我小弟的病情！”
众人也议论纷纷之时，沈枝意，从楼上走了下来，笑着道：“这这样是没问题的。只不过我希望你小弟他醒过来，不要太尴尬了。”
男子看到沈枝意的脸与身材后，舔了舔嘴唇，无耻道：“你就是这家酒楼的东家了吧，若是我弟在你们这家酒楼出了什么问题，你就做我第十个小妾吧！”
沈枝意冷下脸道：“我相信我家酒楼不会出现任何问题。”她转头问叶寒舟：“哥哥，赵大夫何时才能赶过来。”
叶寒舟听到男子的话的，一直都皱着眉，摇摇头道：“我也不知。”
此时龙奕承的声音从门外传了过来：“赵大夫，过来了！”
赵钿钰小跑过来，问道：“丫头，你们所说的病人了？”
沈枝意抬了抬下颚，不屑道：“那了，他们还想诬陷我们家酒楼的饭菜有问题。赵大夫你一定要给我们的凤天楼还一个好名声。”
“这一定的。”赵钿钰，摸着自己的胡子，看向男子怀中的男子道：“嗯，丫头，这人一看就是过敏呀！怎么就说饭菜有问题了呢？”
男子一听就不乐意了：“老头你这胡说什么了？我小弟他从来没有过敏源！哦，我知道了，你是他们找人过来扮演的吧！”
“哎，小伙子你不信老夫？！那我跟你说一下食物中毒后的症状吧！在食入有‘毒食物后’短时间内发生来世凶猛表现，为腹部绞痛，腹泻呕吐发烧等状况再说你们吃的和很多人的菜是一样的，他们没事，你没事，就你小弟他有事，所以说不可能是食物中毒的啦！”赵钿钰缓缓道。
男子惊讶的瞪大眼睛，很快他哀求道：“对不起，对不起，是我唐突了，那大夫我小弟他这是怎么了？”
“看你小弟眼下的乌青，应是长时间的疲惫做事而导致的。”
男子想了想道：“他最近的作息很不规律，所以这才是导致它过敏的关键那大夫怎么能让它恢复如初呢？”
“唉，这就很简单了，由于长时间的身心疲惫，应让他保持规律作息，坚持良好的饮食习惯的调节好身心，一段时间过敏症状就很快的消失了。至于他昏迷嘛，他的身体强制性的让他休息罢了，很快他就会醒过来的了。”
“谢谢，大夫。”男子转头对沈枝意他们说：“对不起啊，我会赔偿你们酒楼的损失的。”
“嗯。”沈枝意对众人说：“对不起，今日是我们酒楼让大家受了惊吓，等会你们吃好，离开之时我们将会送上我们的特色的小吃与一些小玩意。”
众人一下子欢呼道：“好，谢谢凤天楼的东家了！”
叶寒舟小声问道：“这不就回本了吗？”
沈枝意轻笑道：“不会的，本来一开始就会亏本了，不过用了这招后，可以为我们酒楼吸引更多的顾客，很快就能盈利了。”
“哦，对了，今晚天诗与九儿做了几道新菜，让你们今日早点回去品尝一下。”
“好，我会和二舅母今日尽量早点关门的。行，我去和二舅母商量一下几点关门好了。”沈枝意说完转身，走上楼梯。
方暄妍一直在上面看完了全过程，她表扬道：“枝意，最后那个送礼的方法用的好，让人记住我们家酒楼，也能让他们在拉着亲朋好友过来吃饭。”
“嗯，虽说现在我们的酒楼还在徽通之中，不过过不了几天就能回本了，甚至还能盈利上了。”沈枝意沉稳道。
“对，过不了几天，世人就会改变女子不如男子的想法了。”方暄妍扬眉吐气道。
沈枝意思考良久道：“二舅母，其实这样做并不会改变男子的想法，只会改变女子的想法，令她们有勇气逃脱出鸟笼。”
方暄妍听后，长叹一声道：“能改变女子也好，让她们有勇气跨出来一步！”
“对了，二舅母今晚我们早点回去，天诗与九儿研究出了新的菜品，要我们品尝。”沈枝意转移话题道。
“嗯，今日就酉时回去吧！”
“我下去和他们说一声吧！”
“天诗，你觉得这可以吃吗？”沈枝意捂着嘴鼻看着眼前又臭又黑的方块，不可置信道。
“小姐，这自然是可以吃的。”天诗递给沈枝意筷子道：“小姐你快点尝尝吧，很好吃的了！”
沈枝意接过筷子，硬着头皮吃了下去，她惊讶的点了点头道：“好吃呀！二舅母你也尝尝吧！”
方暄妍有点质疑道：“真的好吃吗？”见到沈枝意点头后，大胆的咬了一大口，手足无措道：“好好吃啊！天诗，九儿，你们怎么做出来的。”
“说起来还是九儿的功劳，我原先见那都不会发霉了，无法使用，正想废弃时，九儿拦住了我。她先稍加晾晒，把豆腐放在一小口缸中，用盐腌起来，后面我俩就去研究新菜色了，把这件事忘了。后面当我俩想起来时连忙打开，单盖一股臭气扑鼻而来，夹起了一小块，小心翼翼的尝了一下，觉得臭味之鱼还有一股香气，虽说并非美味佳肴，却也耐人寻味。后面我俩把豆腐煎炸炒蒸，最后还是觉得炸豆腐最好吃，就做出了这道新品。”
“嗯，你们做的很好，继续努力。”方暄妍鼓励道。
“谢谢二夫人的表扬，我们会继续努力的。”九儿与天诗神采飞扬，异口同声道。
沈枝意思考了良久道：“这青菜的名字，我觉得叫臭豆腐很不错。不过先叫这名字的话，可能会让人劝退，还是先叫不同寻常吧！后面要是人们都接受的话再给它改回臭豆腐吧。”
“嗯，臭豆腐这的名字很贴合他，但也会令人难以接受。不过较不同寻常的话，会引起人们的好奇心，又十分的贴合它臭中带香的特点。后面再把它改回为臭豆腐，那时候人们也就接受了。”方暄妍，分析道。