很少见的意式冰淇淋自助,77元畅吃77分钟,地点在朝阳区农业展览馆旁,除自助外也可单点。

    (记得要吃冰淇凌自助的话需要至少提前一天跟老板打电话预约哦。)

    环境:新店,位于一个露天广场上,店铺很小,桌椅露天摆放,有的椅子有点晃,不过不远处有个泳池还有躺椅,周围环境不错,很夏天。

    口味:店里一共有16种口味的冰淇凌,店员小姐姐会把冰淇凌打在小纸杯里,放在一个木托盘上给你,一个木托盘可以放6小杯,吃完再加,我觉得一次六杯正好够不紧不慢的品尝,毕竟是冰淇凌,一次打太就化了。

    因为口味比较多,刚开始店员会先给你一样来一份,也就是两轮半,到第三轮你就可以自己自己选喜欢的口味了。

    具体介绍一下店里的冰淇凌口味:

    首先是比较独特的:

    老北京铜锅涮肉味

    起来就比较黑暗,但我还是怀着不能浪费的心尝了尝。

    居然……也没有想象的那么诡异。很浓郁的麻酱和腐乳味,不知道怎么做到的,既非常火锅底料又诡异的有点和谐,下回去还想再尝一次。

    豆汁味

    听到这个名字你们就知道会发生什么了……

    就算冰淇凌的味道肯定没有原版浓,但入嘴第一口我就知道它名不虚传。

    原来从来没有吃过豆汁,但今天吃了豆汁味冰淇凌之后……

    我觉得以后我也不可能会去吃了)

    牛舌饼味

    没吃过牛舌饼,一看上来一杯黑漆漆的,就知道里面肯定有黑芝麻,尝了尝才知道还加了椒盐。

    黑芝麻味非常醇厚,椒盐味也是,其实味道做得挺还原的,不过我不喜欢黑芝麻,尤其不喜欢黑芝麻加椒盐。

    本来应该只尝一轮的,但店员小姐姐记错了,第二轮第三轮给我上了两遍,痛苦的吃完了qwq

    杏仁豆腐

    这个蛮好吃的,他们家口味都做得很还原,吃得出来用料不错,杏仁豆腐味质感是介于冰淇凌和雪葩之间,有点丝滑又有点冰碴儿,吃过杏仁豆腐就知道什么味。

    桂花豌豆黄

    桂花味……没很吃出来,豌豆黄味倒是明显得不能再明显,从质地就可以看得出来和其他口味的不同,明显浓稠一大截,吃进嘴里还有豆沙那种特别的糊嘴感,就是太浓了连着吃有点腻。

    接下来是常规口味,首先是加奶的:

    夏日蓝椰子

    我最爱的味道,我就是偏爱椰子!

    甜度适中,颜色清新,椰子味也很浓郁,百搭基础,我每一轮都要来一个。

    法兰西香草

    能看到冰淇凌中的香草籽,说明用料还是很不错的,没有用香草精糊弄,不过香草味道不是特别浓,比起肯德基的冰淇凌,奶味和顺滑度好像也差一点,不知道是因为奶油含量不高,还是手工冰淇凌只能做成这样。

    巧克力

    巧克力味很足,不过我个人不是很喜欢巧克力的冰淇凌,也尝不出来用料是什么水平。

    草莓味

    吃得到草莓果酱,味道也还不错。

    接下来是雪葩类,这个我感觉是他们店里做得最好的,种类也最多:

    芒果

    强推!能明显吃出来是用新鲜芒果做的,果味和香气都很浓郁,就是很自然的新鲜芒果的味道,而且还能看到杯中雪葩顶部有一点芒果果肉里的小须须哈哈哈,不过很细,吃的时候不会明显感觉到。

    无花果

    同样强推,我第一遍吃的时候还以为是豌豆黄,因为一股豆沙味(我感觉)还一股桂花味(还是我感觉),知道是无花果的时候人都惊了。这个很好吃,也是很自然的味道,里面还有无花果的小籽,口感很丰富。

    威廉梨白兰地

    他们家的雪葩基本都加了一点酒,杏仁豆腐也加了,不过我都没吃出来)

    依旧是用料扎实,还能吃出来梨子里面的石细胞。梨子味比较清淡,适合用来清口。

    山楂树莓酪

    好浓郁的……山楂味,导致完全没有吃出树莓。

    山楂的味道太霸道了,酸,且厚重,吃完半天嘴里只剩山楂味了,别的冰淇凌味道都吃不出来,所以我吃了一轮就没单点了。

    藿香柠檬

    支持出来柠檬,没吃出来藿香(我也不知道藿香啥味)

    依旧是用料很正,酸甜平衡得很好,不过我有更喜欢的口味所以没有多点。

    血橙火龙果

    火龙果应该主要是用来提供颜色,实际上雪橙的味道比较明显,喜欢橙子的就会喜欢它

    应该是最后一个味道,番石榴

    颜色特别漂亮,淡粉色,味道也很好,清新,淡香,淡淡的甜,很喜欢这个味道。

    总结:

    强推

    芒果,无花果,番石榴,椰子

    回点

    血橙,草莓,香草,威廉梨

    我一共吃了五轮,共三十小杯,其实还可以吃更多,不过甜的吃太多有点腻了。毕竟今天主要是为了品鉴而不是吃回本,所以吃得开心就行,想多吃点的可以买点咸的零食,毕竟甜咸永动机。

    总体而言,他们家除了几个特殊味道可能有人吃不惯,总体来说没有踩雷的,用料都不错,更推荐雪葩。

    服务:店里的两个店员小姐姐很可爱,就是人太多了打冰淇淋的时候基本都要排队,不过挺快的等不了一两分钟,老板人也热情,我吃了30小杯还以为不少了,结果老板一脸嫌弃的表示你怎么只吃这么点再来几轮)

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