总监没预料陈木叶这么突然提离职,为此专门找陈木叶谈话。
“木叶,那天晚上我也是太累了,急火攻心,对你说话不好听,我再一次跟你道歉,你离职如果是因为同事间的这些……”
“不是,总监。”陈木叶打断他,“不全是,原因我在辞职信里写了,我想家了。”
陈木叶是总监目前最好用的下属,他试图挽留她:“那不如休你的年假回家看看?我给公司请示多给你批两天。目前这个职位,你拿的是行业最高的底薪,辞了挺可惜的。”
陈木叶还是简短地拒绝:“谢谢总监,我不想休了。”
不想在休假的时候还惦记着下个月的KPI,不想在看风景时还在思考能不能用到工作创意上,不想生活被工作占据得一点空隙都没有,不想被异化为一只无情的打工机器,不想再体会加班加到心悸的感觉了。
也许这些都不是,陈木叶只是单纯想回到兰苍吃糯米饭了。糯米饭是小城兰苍的街边小吃,物美价廉,香辣弹糯,用最简单的原料做出最勾住味蕾的食物。她在外卖上花五六倍的价格点过,送到手里却都不是那个味。
陈木叶花一个星期交接工作,处理房租和生活用品。打了四年工,发现能带走的东西几乎没有。
公司让填离职反馈,其中有一项是你对公司的发展有什么建议。虽然只是象征性地填一填,也许都不会有人看,但陈木叶还是写上,希望可以给女员工增加一天生理假。
打理好个人物品,陈木叶就这样离开呆了四年的魔都。
回到兰苍的第一个星期,陈木叶都用来睡觉了。
每天早上十一点李花萍推开陈木叶的卧室门,陈木叶都在睡,睡姿柔和,鼾声均匀。
李花萍轻轻问外婆,陈木叶昨晚几点睡的,外婆也不知道。其实陈木叶睡得不晚,她就是从来没觉得床有这么软过,钻进被窝就不想出来了。
起初李花萍本想问女儿为什么突然决定回来,是不是遇到什么难事了。但是看到每天熟睡到中午的陈木叶,李花萍决定不问了。她回到家能好好睡个觉,这个理由就足够了。
睡了一个星期的觉,陈木叶终于没有那种心慌心悸的感觉了。
她便早起和李花萍去卖糯米饭。
两人把餐车推到公交车站附近的路边。七点半到八点左右,那条路上人来人往,早起的上班族、小学生,还有锻炼的大爷大妈。满满一锅糯米饭,要不了一个小时就能全部卖完。
云苍街边的糯米饭怎么卖?将一块干净的白毛巾放进保鲜袋夹层,平展开来,做成一个捏饭团的工具。舀一勺糯米饭打底,然后加上顾客想要的配料:脆哨、海带、花生、土豆丝、酸萝卜、折耳根,再淋一勺自制辣椒油,最后再加一勺糯米饭,用保鲜袋捏成饭团,放进一次性塑料袋,顾客就可以直接拿着吃了。
李花萍卖糯米饭三十多年,舀配料捏饭团的手速快得令人眼花缭乱。陈木叶刚刚把一份多加海带的饭打包好递给老人,李花萍已经给三个小学生包了三份。
母女俩推着餐车回到家里,剩个锅底,李花萍拿出来热了,给陈木叶作早餐,陈木叶连续吃了半个月,怎么吃都不腻。
和李花萍卖了半个多月糯米饭后,陈木叶想起自己久未更新的某平台账号。
她是那个平台的忠实用户,后来建了一个创作账号。平时杂七杂八什么都传,有美食吃播,有旅游vlog,有读书分享,还有一些影视剧吐槽。
这个创作账号本来只是陈木叶的自留地,时间长了,由于有不少期播放量不错的视频,粉丝渐渐涨到几万。陈木叶平常工作太忙,一直都没有花太多精力放在账号上,就任它自由生长。偶尔看看粉丝们的评论和弹幕,自得其乐。
陈木叶从行李箱里翻出去年买的口袋相机,记录起李花萍卖糯米饭的一天。
下午,李花萍带着外婆去菜市场采购,新出锅的猪肉脆哨、沾着春泥的土豆、海带、小葱,缺什么补什么。陈木叶跟在外婆和老妈身后,一手帮忙拎食材,一手拿着相机录制。
晚上,跳广场舞回来的李花萍开始泡糯米蒸糯米,外婆就帮她削土豆,择葱。糯米饭蒸好第一道,放凉。
接下来李花萍切炒土豆丝、切海带、切葱。
陈木叶帮一会录一会,食材全部弄好放进冰箱备用的时候才晚上十一点。
第二天,陈木叶跟李花萍一起起床,录李花萍调酱汁。食盐、鸡精、生抽、老抽、香油、耗油……十几种调味料被李花萍放在一起,调出半锅酱汁。
调酱汁这种手艺活是千人千味的。就像做菜,同样的食材和佐料,不同的人炒出来却是不同的味道。陈木叶一时兴起,将相机放在一边录着,上手学着李花萍的样也调了一碗,勺子沾了点来尝,果然,味道不如李花萍调的。
将昨晚蒸了第一道,已经九成熟的糯米饭拿出来,洒上酱汁,充分搅拌入味染色。这时候,外婆已经热好了蒸锅,李花萍把糯米饭第二次放入蒸锅,再蒸四十分钟左右。
这期间,陈木叶把所有食材、配料和餐具和小板凳放进不锈钢餐车摆好,四十分钟后,时间接近七点二十,软糯高热的糯米饭出锅抬上餐车。外婆留在家里打扫卫生,母女俩就推着餐车出发了。
陈木叶随心所欲,录下了不锈钢餐车在石板路骨碌前进的声音,蒸锅打开时糯米饭喷出的热气,还有潋滟着油花子的李花萍秘制油辣椒。
八点半左右,一锅糯米饭很快售罄,李花萍给一位跳舞回来的阿姨捏了最后一个糯米团,就带着陈木叶推餐车回家了。陈木叶从来不担心李花萍糯米饭的销量,陈木叶上学时,李花萍把餐车推到校门口卖,因为口味好,她的小摊前永远围着最多的学生。
回到家,锅底剩的一点还是蒸给陈木叶吃。陈木叶不吃捏的,她喜欢拌着吃。
她拿来碗勺,给热腾腾的糯米饭加了一大勺脆哨、辣椒油和葱花,这三样是她最爱的,越多越好。
陈木叶坐在小板凳上,一边给相机充电,一边对着录制镜头吃糯米饭。她妆都没化,就洗了个脸,鲨鱼夹把长发往脑后一夹,自在得不能更自在了。
比起以前每天精致到头发丝的职场打扮,陈木叶宁愿不要精致,自在随性挺好,泪沟、痘印什么的,每天不用见生人,她根本不在乎。
吃完早餐,陈木叶花三十分钟快速剪完视频上传,就回卧室睡回笼觉去了。上传视频的标题她都懒得多想,就叫——《失业回乡女青年随老妈卖糯米饭的一天》。封面是李花萍推着餐车的胖胖的背影。陈木叶随手用美图给封面加了几个字——“专业做糯米饭三十年”。
陈木叶是被阳光晃醒的,她忘记拉窗帘了。
仔细一听家里没动静,李花萍带外婆去扎针灸还没回来。
陈木叶躺在床上还不想起,随手从床边摸出手机,打开早上上传的视频。发现点赞评论那里已经变成了红点点,这是新增消息超过了99+。
卖糯米饭的视频这么受欢迎吗?陈木叶赶紧点开评论和弹幕。
才短短两个多小时,视频已经有了近十万播放。评论和弹幕里讨论什么的都有,讨论失业的、口味的、李花萍手艺的、外婆好慈祥的,还有讨论陈木叶素颜长相的,讨论她加那么多辣椒到底辣不辣的,还有想来云苍陆旅游的。更多的弹幕是在垂涎李花萍手里加了配料的糯米饭:这色泽是真的吗?我饿了!好想吃//流口水!
陈木叶随手在一条问辣度的评论底下回复:一点都不辣,我从小吃辣椒长大的!
李花萍和外婆扎针灸回来,陈木叶把视频拿给李花萍看,说:“老妈,网友说你做的糯米饭好吃。”
外婆不懂互联网,有点疑惑:“他们又没得吃过,怎么知道好吃的?”
陈木叶说:“他们说,看起来好吃。”
李花萍挺好奇,围过来看陈木叶手机里的评论,买她糯米饭的很多都是熟客,熟客夸好吃她挺多了,陌生人夸好吃还是第一次。
“圆圆,这是什么意思?”
陈木叶仔细一看,是一串网络文字,凑出了一个大拇指图形。就伸出大拇指比给李花萍看。
李花萍看了半天,有点惋惜地说:“可惜说好吃的这些人不能来买,要不然我们每天早上就可以蒸两锅,是吧?”
陈木叶否决她:“妈,卖一锅就够你辛苦了,你给外婆赚点零花钱已经很好了。你腿脚不好,年纪也大了,什么都没有健康重要。”
以前李花萍每天蒸三锅糯米饭,没日没夜都在忙,每天都睡得很少,外婆她们三个人的生活费都是她赚来的。陈木叶毕业工作以后,她就不准李花萍再那么辛苦了。
有一次李花萍推餐车下一个陡坡,人力气不够没拉住,被餐车拖着摔倒在地,右腿骨折,配料也洒了一地。那次之后,陈木叶让她不要再做了,她的工资足够养活三个人。但是李花萍闲不下来,陈木叶只好和她谈判,每天只蒸一锅,卖完为止。
后来陈木叶凑够了房子首付的钱,带外婆和李花萍搬出了棚户区。为了李花萍做糯米饭方便,陈木叶特意买了一楼,附带一个狭窄的小院子,院子不宽,但是可以放李花萍的餐车和米缸。
“现在你不是辞职了嘛?”
李花萍是个直言快语的人,“要不咱们还是每天蒸两锅怎么样?”
陈木叶拒绝:“不行。”
李花萍给坐在沙发上的外婆使眼色,想让外婆帮她说服陈木叶,但外婆却站在陈木叶这一边:“圆圆说得对,蒸一锅就可以了。”
“我的腿都全部好了,最近针灸挺有效果的。”李花萍在原地利落地跳了两跳,身上的肉颤颤的,“蒸两锅没问题。”
“妈,你拿做糯米饭的力气去减肥吧?你都有高血压和脂肪肝了,医生说你应该减肥。”
“这肥肉也不是我让它长的啊,我难受死了。”
提到减肥李花萍就不高兴,她从少女时代就是个胖姑娘了。后来生孩子,产后又胖了不少。丈夫去世后,一家人的生计落在她头上,好多年间能吃饱就不容易了,没先到现在连医生都让她减肥。
“去年你说减,到现在也没看见你瘦,妈,要不你去称一下?我的电子秤在卧室。”
“不称不称,你们就嫌弃我吧!”
“谁嫌弃你,你为了你的身体健康。走,去称一下,我监督你。”
陈木叶双手放在李花萍肩膀,想把她推到卧室去称体重,李花萍一矮身,挣开她逃跑了。
傍晚,陈木叶和李花萍去跳广场舞,她一边拿着小巧的口袋相机录视频,一边想,是不是自己辞职让李花萍担心了?她能不能在兰苍小城找一份工作?
“木叶,那天晚上我也是太累了,急火攻心,对你说话不好听,我再一次跟你道歉,你离职如果是因为同事间的这些……”
“不是,总监。”陈木叶打断他,“不全是,原因我在辞职信里写了,我想家了。”
陈木叶是总监目前最好用的下属,他试图挽留她:“那不如休你的年假回家看看?我给公司请示多给你批两天。目前这个职位,你拿的是行业最高的底薪,辞了挺可惜的。”
陈木叶还是简短地拒绝:“谢谢总监,我不想休了。”
不想在休假的时候还惦记着下个月的KPI,不想在看风景时还在思考能不能用到工作创意上,不想生活被工作占据得一点空隙都没有,不想被异化为一只无情的打工机器,不想再体会加班加到心悸的感觉了。
也许这些都不是,陈木叶只是单纯想回到兰苍吃糯米饭了。糯米饭是小城兰苍的街边小吃,物美价廉,香辣弹糯,用最简单的原料做出最勾住味蕾的食物。她在外卖上花五六倍的价格点过,送到手里却都不是那个味。
陈木叶花一个星期交接工作,处理房租和生活用品。打了四年工,发现能带走的东西几乎没有。
公司让填离职反馈,其中有一项是你对公司的发展有什么建议。虽然只是象征性地填一填,也许都不会有人看,但陈木叶还是写上,希望可以给女员工增加一天生理假。
打理好个人物品,陈木叶就这样离开呆了四年的魔都。
回到兰苍的第一个星期,陈木叶都用来睡觉了。
每天早上十一点李花萍推开陈木叶的卧室门,陈木叶都在睡,睡姿柔和,鼾声均匀。
李花萍轻轻问外婆,陈木叶昨晚几点睡的,外婆也不知道。其实陈木叶睡得不晚,她就是从来没觉得床有这么软过,钻进被窝就不想出来了。
起初李花萍本想问女儿为什么突然决定回来,是不是遇到什么难事了。但是看到每天熟睡到中午的陈木叶,李花萍决定不问了。她回到家能好好睡个觉,这个理由就足够了。
睡了一个星期的觉,陈木叶终于没有那种心慌心悸的感觉了。
她便早起和李花萍去卖糯米饭。
两人把餐车推到公交车站附近的路边。七点半到八点左右,那条路上人来人往,早起的上班族、小学生,还有锻炼的大爷大妈。满满一锅糯米饭,要不了一个小时就能全部卖完。
云苍街边的糯米饭怎么卖?将一块干净的白毛巾放进保鲜袋夹层,平展开来,做成一个捏饭团的工具。舀一勺糯米饭打底,然后加上顾客想要的配料:脆哨、海带、花生、土豆丝、酸萝卜、折耳根,再淋一勺自制辣椒油,最后再加一勺糯米饭,用保鲜袋捏成饭团,放进一次性塑料袋,顾客就可以直接拿着吃了。
李花萍卖糯米饭三十多年,舀配料捏饭团的手速快得令人眼花缭乱。陈木叶刚刚把一份多加海带的饭打包好递给老人,李花萍已经给三个小学生包了三份。
母女俩推着餐车回到家里,剩个锅底,李花萍拿出来热了,给陈木叶作早餐,陈木叶连续吃了半个月,怎么吃都不腻。
和李花萍卖了半个多月糯米饭后,陈木叶想起自己久未更新的某平台账号。
她是那个平台的忠实用户,后来建了一个创作账号。平时杂七杂八什么都传,有美食吃播,有旅游vlog,有读书分享,还有一些影视剧吐槽。
这个创作账号本来只是陈木叶的自留地,时间长了,由于有不少期播放量不错的视频,粉丝渐渐涨到几万。陈木叶平常工作太忙,一直都没有花太多精力放在账号上,就任它自由生长。偶尔看看粉丝们的评论和弹幕,自得其乐。
陈木叶从行李箱里翻出去年买的口袋相机,记录起李花萍卖糯米饭的一天。
下午,李花萍带着外婆去菜市场采购,新出锅的猪肉脆哨、沾着春泥的土豆、海带、小葱,缺什么补什么。陈木叶跟在外婆和老妈身后,一手帮忙拎食材,一手拿着相机录制。
晚上,跳广场舞回来的李花萍开始泡糯米蒸糯米,外婆就帮她削土豆,择葱。糯米饭蒸好第一道,放凉。
接下来李花萍切炒土豆丝、切海带、切葱。
陈木叶帮一会录一会,食材全部弄好放进冰箱备用的时候才晚上十一点。
第二天,陈木叶跟李花萍一起起床,录李花萍调酱汁。食盐、鸡精、生抽、老抽、香油、耗油……十几种调味料被李花萍放在一起,调出半锅酱汁。
调酱汁这种手艺活是千人千味的。就像做菜,同样的食材和佐料,不同的人炒出来却是不同的味道。陈木叶一时兴起,将相机放在一边录着,上手学着李花萍的样也调了一碗,勺子沾了点来尝,果然,味道不如李花萍调的。
将昨晚蒸了第一道,已经九成熟的糯米饭拿出来,洒上酱汁,充分搅拌入味染色。这时候,外婆已经热好了蒸锅,李花萍把糯米饭第二次放入蒸锅,再蒸四十分钟左右。
这期间,陈木叶把所有食材、配料和餐具和小板凳放进不锈钢餐车摆好,四十分钟后,时间接近七点二十,软糯高热的糯米饭出锅抬上餐车。外婆留在家里打扫卫生,母女俩就推着餐车出发了。
陈木叶随心所欲,录下了不锈钢餐车在石板路骨碌前进的声音,蒸锅打开时糯米饭喷出的热气,还有潋滟着油花子的李花萍秘制油辣椒。
八点半左右,一锅糯米饭很快售罄,李花萍给一位跳舞回来的阿姨捏了最后一个糯米团,就带着陈木叶推餐车回家了。陈木叶从来不担心李花萍糯米饭的销量,陈木叶上学时,李花萍把餐车推到校门口卖,因为口味好,她的小摊前永远围着最多的学生。
回到家,锅底剩的一点还是蒸给陈木叶吃。陈木叶不吃捏的,她喜欢拌着吃。
她拿来碗勺,给热腾腾的糯米饭加了一大勺脆哨、辣椒油和葱花,这三样是她最爱的,越多越好。
陈木叶坐在小板凳上,一边给相机充电,一边对着录制镜头吃糯米饭。她妆都没化,就洗了个脸,鲨鱼夹把长发往脑后一夹,自在得不能更自在了。
比起以前每天精致到头发丝的职场打扮,陈木叶宁愿不要精致,自在随性挺好,泪沟、痘印什么的,每天不用见生人,她根本不在乎。
吃完早餐,陈木叶花三十分钟快速剪完视频上传,就回卧室睡回笼觉去了。上传视频的标题她都懒得多想,就叫——《失业回乡女青年随老妈卖糯米饭的一天》。封面是李花萍推着餐车的胖胖的背影。陈木叶随手用美图给封面加了几个字——“专业做糯米饭三十年”。
陈木叶是被阳光晃醒的,她忘记拉窗帘了。
仔细一听家里没动静,李花萍带外婆去扎针灸还没回来。
陈木叶躺在床上还不想起,随手从床边摸出手机,打开早上上传的视频。发现点赞评论那里已经变成了红点点,这是新增消息超过了99+。
卖糯米饭的视频这么受欢迎吗?陈木叶赶紧点开评论和弹幕。
才短短两个多小时,视频已经有了近十万播放。评论和弹幕里讨论什么的都有,讨论失业的、口味的、李花萍手艺的、外婆好慈祥的,还有讨论陈木叶素颜长相的,讨论她加那么多辣椒到底辣不辣的,还有想来云苍陆旅游的。更多的弹幕是在垂涎李花萍手里加了配料的糯米饭:这色泽是真的吗?我饿了!好想吃//流口水!
陈木叶随手在一条问辣度的评论底下回复:一点都不辣,我从小吃辣椒长大的!
李花萍和外婆扎针灸回来,陈木叶把视频拿给李花萍看,说:“老妈,网友说你做的糯米饭好吃。”
外婆不懂互联网,有点疑惑:“他们又没得吃过,怎么知道好吃的?”
陈木叶说:“他们说,看起来好吃。”
李花萍挺好奇,围过来看陈木叶手机里的评论,买她糯米饭的很多都是熟客,熟客夸好吃她挺多了,陌生人夸好吃还是第一次。
“圆圆,这是什么意思?”
陈木叶仔细一看,是一串网络文字,凑出了一个大拇指图形。就伸出大拇指比给李花萍看。
李花萍看了半天,有点惋惜地说:“可惜说好吃的这些人不能来买,要不然我们每天早上就可以蒸两锅,是吧?”
陈木叶否决她:“妈,卖一锅就够你辛苦了,你给外婆赚点零花钱已经很好了。你腿脚不好,年纪也大了,什么都没有健康重要。”
以前李花萍每天蒸三锅糯米饭,没日没夜都在忙,每天都睡得很少,外婆她们三个人的生活费都是她赚来的。陈木叶毕业工作以后,她就不准李花萍再那么辛苦了。
有一次李花萍推餐车下一个陡坡,人力气不够没拉住,被餐车拖着摔倒在地,右腿骨折,配料也洒了一地。那次之后,陈木叶让她不要再做了,她的工资足够养活三个人。但是李花萍闲不下来,陈木叶只好和她谈判,每天只蒸一锅,卖完为止。
后来陈木叶凑够了房子首付的钱,带外婆和李花萍搬出了棚户区。为了李花萍做糯米饭方便,陈木叶特意买了一楼,附带一个狭窄的小院子,院子不宽,但是可以放李花萍的餐车和米缸。
“现在你不是辞职了嘛?”
李花萍是个直言快语的人,“要不咱们还是每天蒸两锅怎么样?”
陈木叶拒绝:“不行。”
李花萍给坐在沙发上的外婆使眼色,想让外婆帮她说服陈木叶,但外婆却站在陈木叶这一边:“圆圆说得对,蒸一锅就可以了。”
“我的腿都全部好了,最近针灸挺有效果的。”李花萍在原地利落地跳了两跳,身上的肉颤颤的,“蒸两锅没问题。”
“妈,你拿做糯米饭的力气去减肥吧?你都有高血压和脂肪肝了,医生说你应该减肥。”
“这肥肉也不是我让它长的啊,我难受死了。”
提到减肥李花萍就不高兴,她从少女时代就是个胖姑娘了。后来生孩子,产后又胖了不少。丈夫去世后,一家人的生计落在她头上,好多年间能吃饱就不容易了,没先到现在连医生都让她减肥。
“去年你说减,到现在也没看见你瘦,妈,要不你去称一下?我的电子秤在卧室。”
“不称不称,你们就嫌弃我吧!”
“谁嫌弃你,你为了你的身体健康。走,去称一下,我监督你。”
陈木叶双手放在李花萍肩膀,想把她推到卧室去称体重,李花萍一矮身,挣开她逃跑了。
傍晚,陈木叶和李花萍去跳广场舞,她一边拿着小巧的口袋相机录视频,一边想,是不是自己辞职让李花萍担心了?她能不能在兰苍小城找一份工作?