在做糕点之前，林初秋先想垒个面包窑，先试试简单的面包，再试难的糕点。
林初秋前世因为爱看各种美食节目，其中就有一个博主建了老式的砖砌面包窑，现在还记得个大概，就先去买了几百片砖。
对了，前两天林柏川他们就拿着糕点和银钱还了当初借给自家钱的人，礼都拿的还挺厚。
尤其是小虎子家，还有奶奶和赵氏给两个孩子做的鞋，衣服可以在成衣店买，但是鞋子没有那么合适的，小孩子正是皮的时候，鞋子也穿坏的快。
所以当两个孩子，收到针脚细密的鞋子时，都很激动也有点想哭，在他们的记忆中，爹爹对他们很好，吃穿用度都比村里其他小孩好，但是两个孩子还是有点羡慕那些追着撵着孩子回家吃饭的母亲。
这几天林柏川兄弟二人在空闲之际，就会过来搭把手，其实也想看看秋丫头和大哥会不会捣鼓出面包窑。
话说，林初秋觉得自家大伯是个被种地耽误的工程家，大伯木工活也还行，家里大大小小的物什几乎都是大伯打的，除了建房之类的大件，毕竟没有学过，就是自己琢磨出来的。
这次林初秋说要垒一个可以烤面包，对，就是把馍馍做的更好吃的一种面食，大伯就跃跃欲试，摩拳擦掌。
林柏海确实在这方面有点天赋，还有自己的理解。
两人就嘀嘀咕咕，忙忙碌碌了一天多，终于在第二天中午完成了，然后大伯继续烧火，烘干水分。
林初秋则自己去和面了，买的精麦面加上酵子，倒一点菜籽油，在放一点在山上捡的野核桃，放点盐打入两个鸡蛋，和成面团发酵两刻钟。
在林初秋忙活的时候，面包窑也一直架着大火，现在也差不多干了。
等面团发酵好了，林初秋分了两个，揉成牛角状，二次发酵一刻钟。
等发酵成原来的一倍大，撒上面粉，划痕，送入面包窑。
刚开始可以不用那么尽心，林初秋就去娘亲和姐姐那里看了看，一切正在有序的进行。
而且花样子和颜色也加了好多，还增加了茉莉糕，这个还是姐姐初夏在林初秋的只言片语中，自己领悟出来的。
样子也由单调的长条状和小圆子，增加到有花瓣的形状，憨态可掬的小黄鸭，还有林初秋最喜欢的黑白熊猫，还有绿色叶子的形状……
价钱也算合理，就是多加一二文或者减少相同的价格，林初秋发现腼腆老实的陈回儿是个心细会主动思考的人，在这段双方都需要磨合的时间里，他就给出一些可靠的意见。
比如三个人常去的村子就固定，要是还想往外扩展，只要自己精力够就行，还有最重要的一点就是三家商量好，每天只能出摊一人，不能一次去三五个，这样维持的平衡就会被打乱，谁也得不到好。
等烤了小半个时辰，林初秋看了一眼，觉得还行，已经有微微的面包香夹杂着干果香飘出来了，但是表面还可以在烤的焦黄一点好吃。
等面包烤好，家里人也准备吃晚饭了，今晚刚好煮的是生菜疙瘩汤，林初秋就把果干面包切成一片一片的，吃着也方便。
其实现在小院里还飘着面包的焦香，等面疙瘩汤盛上，咬一口表皮脆香，里面松软的烤面包，再喝一口汤，就觉得今天平平无奇的汤也好喝了不少。
连一岁多的小堂弟，也咿咿呀呀的，抓着小手，身体向前，努力够小婶婶手里的面包片。
小婶婶被缠的没办法了，就给他小小的一块磨牙，小宝接过面包就开心了，迫不及待的往嘴里送，哈喇子都流出来了，“小馋猫，和你爹爹一样。”小婶婶边给小宝擦口水边逗弄他。
全家都非常喜爱这个面包窑。
林初秋还说了可以做各种升级版的馍馍，还可以烤肉，烤洋芋，烤鱼烤鸡……反正用处多多。
——
这天，到了和池儿坡约定买猪崽儿的日子。
本来想着抓两头就差不多了，这次是林柏川去。
但是家里做糕点的南瓜和红薯不多了，本村的这几天也买的差不多了，也没啥存货了。
全家一商量，今天不是刚好去买猪崽么，要途径好几个村子，刚好把需要的买上。
这下就要赶着牛车去了。
林初秋这下坐不住了，自从那天她亲自烤了一个面包后，后面就没轮着她，家里的女人都很喜欢用这个新奇的东西，尤其是奶奶烤出的荞麦和小麦面包最好吃了，烤的焦焦的，吃起来嘎嘣脆，越嚼越香。
林初秋也想去上山转转，但是家里人都很忙，分不出人来和她一块儿去，就老老实实在家待着。
在家这几天也没闲着，专心在研究蛋糕的制作，果然没有面包那么简单，光打发蛋白，现在家里每个人看到筷子都手腕发酸，还有每次烤出来的总是有点塌，还有点瓷实，没有前世自己吃的那么松软，主要还是面粉的缘故吧。
所以林初秋这几天也有点小烦躁，想换换心情。
这不，一大早，赶牛车的人是林柏河，上面坐着林初秋，林安华，还有脚边两个篮子糕点的陈回儿。
刚开始，陈回儿还有点不大好意思坐车牛车，毕竟自己是挑担叫卖的，即使现在不叫大家也买，但是这可是林二哥家的牛车唉，自己是很少坐过车的，每次去镇上还是去那里都是走路的。
转眼想，要去池儿坡自己要是不做牛车，肯定耽误林三哥他们家的事，就坐上去了，还有点隐隐的兴奋，就是路不大好走，一颠一颠的，得小心护着糕点篮子。
等走过三四个村子，到了池儿坡山脚下时，远远就看见有几人站的那里。
在半个时辰前。
金朴三人坐在路边的石头上，脚边的两个背篓里是各两只黑乎乎的小猪崽儿，哼哧哼哧的。
这次来的还是上次的三人，本来猪崽儿就是金朴家的，他人高马大的，一个人完全就可以背下山，但是简楼害怕这个妹夫直肠子，脑子一根筋，被山下的人给骗了。
这可是四只小猪崽儿，是妹妹家里几口人好几个月的买盐买面钱，以前都是养大了宰掉去镇子直接卖给酒楼，一头能得一两银子呢。
这次想买猪崽，是因为家里的母猪这次生了六只小猪，刚好只有一个儿子的金朴妻子，这次好不容易又怀孕了，家里人都很紧张。
金朴家里很简单，除了妻儿，就只有娘亲了，所以没有那么大精力和时间打猪草，饲养这么多头猪长大。
当初，听到陈回儿打听这件事，金朴第一个就想到的，能卖就都卖掉，让妻子和娘轻松点，他自己在想别的办法挣钱。
本来是想六只都卖掉的，但是妻子不同意，害怕价钱太低，后面冬天日子不好过，山上日子本来就苦，等孩子出生在寒冬腊月的，总得有一身棉花铺盖，可不能在像大人一样是稻草被。
金朴随手在路边扯来几把嫩草叶儿，给两个背篓里各撂一点。
金朴：“那个姓陈的小子不会是诓咱们的吧？我们在这都等老半天，连个人影都没有。”
简楼：“不会，在等等吧，我们可能是来早了，那天就陈回儿说，他们村离这里挺远的。”
简天这次也是软磨硬泡才跟来的，说又不去镇上，就是看看爹爹和姑父怎么买卖的，自己也能学着点。
其实是上次陈回儿给他们的谢礼－糯米糕给吸引了，简天觉得特别软糯特别好吃，自己的两个一会儿就吃完了，转头一看，好嘛，爹爹和姑父一样，三两口没了。
自己还想吃，但是又没钱，还要跟着爹爹和姑父去镇上买盐，就没吭声，这几天可是心心念念的就等着这一天的到来了，当然得跟着来了，自己没钱但是从疼爱自己的阿爷那里讨了好东西，简天相信肯定能换到糕点。
简天：“姑父，一定会来的，阿回哥那天都说好了的。”说着话，眼睛一个劲儿的看着路口。
“诶，看！来了一辆牛车，我好像看到阿回哥了。”简天边给身边的人说边站起身来，朝路口那边挥手。
其他两人也站起来望着。
就是现在林初秋看到的场景。
等走到跟前了，先是陈回儿给金朴三人一一介绍了林家三人，然后金朴也简单介绍了一下他们。
寒暄完，林柏河说要看看猪崽儿，金朴也是个实在的，直接就拎起其中的一个小猪崽儿，一只大手抓着两个前猪蹄，小猪受到惊吓，立马声音高亢的大叫起来，后腿还一个劲儿的蹬着，很是活泼健康。
小猪有点小但是也肥嘟嘟的，可见养的不错，林初秋三人都满意的点点头。
金朴看到他们露出满意的神色，自己也开心，就要接着拎下一只。
林初秋觉察出他的动作，赶忙制止，可不想在受一次魔音穿耳了，“伯伯，其他的就不用提起来了，我们在背篓里看看就成。”
金朴有点憨厚的捞捞头，“这样啊，行，你们随便看。”
三人把四只都看了，本来想买两只的，但是看着四只都挺健康的，林初秋就和小叔还有阿华哥走到一遍嘀嘀咕咕。
说要是价钱可以就都买了，自家的猪圈建的大，而且前面给陈回儿带话也没说清楚到底要几只，人家辛辛苦苦背下来四只，都要了也行。
林初秋前世因为爱看各种美食节目，其中就有一个博主建了老式的砖砌面包窑，现在还记得个大概，就先去买了几百片砖。
对了，前两天林柏川他们就拿着糕点和银钱还了当初借给自家钱的人，礼都拿的还挺厚。
尤其是小虎子家，还有奶奶和赵氏给两个孩子做的鞋，衣服可以在成衣店买，但是鞋子没有那么合适的，小孩子正是皮的时候，鞋子也穿坏的快。
所以当两个孩子，收到针脚细密的鞋子时，都很激动也有点想哭，在他们的记忆中，爹爹对他们很好，吃穿用度都比村里其他小孩好，但是两个孩子还是有点羡慕那些追着撵着孩子回家吃饭的母亲。
这几天林柏川兄弟二人在空闲之际，就会过来搭把手，其实也想看看秋丫头和大哥会不会捣鼓出面包窑。
话说，林初秋觉得自家大伯是个被种地耽误的工程家，大伯木工活也还行，家里大大小小的物什几乎都是大伯打的，除了建房之类的大件，毕竟没有学过，就是自己琢磨出来的。
这次林初秋说要垒一个可以烤面包，对，就是把馍馍做的更好吃的一种面食，大伯就跃跃欲试，摩拳擦掌。
林柏海确实在这方面有点天赋，还有自己的理解。
两人就嘀嘀咕咕，忙忙碌碌了一天多，终于在第二天中午完成了，然后大伯继续烧火，烘干水分。
林初秋则自己去和面了，买的精麦面加上酵子，倒一点菜籽油，在放一点在山上捡的野核桃，放点盐打入两个鸡蛋，和成面团发酵两刻钟。
在林初秋忙活的时候，面包窑也一直架着大火，现在也差不多干了。
等面团发酵好了，林初秋分了两个，揉成牛角状，二次发酵一刻钟。
等发酵成原来的一倍大，撒上面粉，划痕，送入面包窑。
刚开始可以不用那么尽心，林初秋就去娘亲和姐姐那里看了看，一切正在有序的进行。
而且花样子和颜色也加了好多，还增加了茉莉糕，这个还是姐姐初夏在林初秋的只言片语中，自己领悟出来的。
样子也由单调的长条状和小圆子，增加到有花瓣的形状，憨态可掬的小黄鸭，还有林初秋最喜欢的黑白熊猫，还有绿色叶子的形状……
价钱也算合理，就是多加一二文或者减少相同的价格，林初秋发现腼腆老实的陈回儿是个心细会主动思考的人，在这段双方都需要磨合的时间里，他就给出一些可靠的意见。
比如三个人常去的村子就固定，要是还想往外扩展，只要自己精力够就行，还有最重要的一点就是三家商量好，每天只能出摊一人，不能一次去三五个，这样维持的平衡就会被打乱，谁也得不到好。
等烤了小半个时辰，林初秋看了一眼，觉得还行，已经有微微的面包香夹杂着干果香飘出来了，但是表面还可以在烤的焦黄一点好吃。
等面包烤好，家里人也准备吃晚饭了，今晚刚好煮的是生菜疙瘩汤，林初秋就把果干面包切成一片一片的，吃着也方便。
其实现在小院里还飘着面包的焦香，等面疙瘩汤盛上，咬一口表皮脆香，里面松软的烤面包，再喝一口汤，就觉得今天平平无奇的汤也好喝了不少。
连一岁多的小堂弟，也咿咿呀呀的，抓着小手，身体向前，努力够小婶婶手里的面包片。
小婶婶被缠的没办法了，就给他小小的一块磨牙，小宝接过面包就开心了，迫不及待的往嘴里送，哈喇子都流出来了，“小馋猫，和你爹爹一样。”小婶婶边给小宝擦口水边逗弄他。
全家都非常喜爱这个面包窑。
林初秋还说了可以做各种升级版的馍馍，还可以烤肉，烤洋芋，烤鱼烤鸡……反正用处多多。
——
这天，到了和池儿坡约定买猪崽儿的日子。
本来想着抓两头就差不多了，这次是林柏川去。
但是家里做糕点的南瓜和红薯不多了，本村的这几天也买的差不多了，也没啥存货了。
全家一商量，今天不是刚好去买猪崽么，要途径好几个村子，刚好把需要的买上。
这下就要赶着牛车去了。
林初秋这下坐不住了，自从那天她亲自烤了一个面包后，后面就没轮着她，家里的女人都很喜欢用这个新奇的东西，尤其是奶奶烤出的荞麦和小麦面包最好吃了，烤的焦焦的，吃起来嘎嘣脆，越嚼越香。
林初秋也想去上山转转，但是家里人都很忙，分不出人来和她一块儿去，就老老实实在家待着。
在家这几天也没闲着，专心在研究蛋糕的制作，果然没有面包那么简单，光打发蛋白，现在家里每个人看到筷子都手腕发酸，还有每次烤出来的总是有点塌，还有点瓷实，没有前世自己吃的那么松软，主要还是面粉的缘故吧。
所以林初秋这几天也有点小烦躁，想换换心情。
这不，一大早，赶牛车的人是林柏河，上面坐着林初秋，林安华，还有脚边两个篮子糕点的陈回儿。
刚开始，陈回儿还有点不大好意思坐车牛车，毕竟自己是挑担叫卖的，即使现在不叫大家也买，但是这可是林二哥家的牛车唉，自己是很少坐过车的，每次去镇上还是去那里都是走路的。
转眼想，要去池儿坡自己要是不做牛车，肯定耽误林三哥他们家的事，就坐上去了，还有点隐隐的兴奋，就是路不大好走，一颠一颠的，得小心护着糕点篮子。
等走过三四个村子，到了池儿坡山脚下时，远远就看见有几人站的那里。
在半个时辰前。
金朴三人坐在路边的石头上，脚边的两个背篓里是各两只黑乎乎的小猪崽儿，哼哧哼哧的。
这次来的还是上次的三人，本来猪崽儿就是金朴家的，他人高马大的，一个人完全就可以背下山，但是简楼害怕这个妹夫直肠子，脑子一根筋，被山下的人给骗了。
这可是四只小猪崽儿，是妹妹家里几口人好几个月的买盐买面钱，以前都是养大了宰掉去镇子直接卖给酒楼，一头能得一两银子呢。
这次想买猪崽，是因为家里的母猪这次生了六只小猪，刚好只有一个儿子的金朴妻子，这次好不容易又怀孕了，家里人都很紧张。
金朴家里很简单，除了妻儿，就只有娘亲了，所以没有那么大精力和时间打猪草，饲养这么多头猪长大。
当初，听到陈回儿打听这件事，金朴第一个就想到的，能卖就都卖掉，让妻子和娘轻松点，他自己在想别的办法挣钱。
本来是想六只都卖掉的，但是妻子不同意，害怕价钱太低，后面冬天日子不好过，山上日子本来就苦，等孩子出生在寒冬腊月的，总得有一身棉花铺盖，可不能在像大人一样是稻草被。
金朴随手在路边扯来几把嫩草叶儿，给两个背篓里各撂一点。
金朴：“那个姓陈的小子不会是诓咱们的吧？我们在这都等老半天，连个人影都没有。”
简楼：“不会，在等等吧，我们可能是来早了，那天就陈回儿说，他们村离这里挺远的。”
简天这次也是软磨硬泡才跟来的，说又不去镇上，就是看看爹爹和姑父怎么买卖的，自己也能学着点。
其实是上次陈回儿给他们的谢礼－糯米糕给吸引了，简天觉得特别软糯特别好吃，自己的两个一会儿就吃完了，转头一看，好嘛，爹爹和姑父一样，三两口没了。
自己还想吃，但是又没钱，还要跟着爹爹和姑父去镇上买盐，就没吭声，这几天可是心心念念的就等着这一天的到来了，当然得跟着来了，自己没钱但是从疼爱自己的阿爷那里讨了好东西，简天相信肯定能换到糕点。
简天：“姑父，一定会来的，阿回哥那天都说好了的。”说着话，眼睛一个劲儿的看着路口。
“诶，看！来了一辆牛车，我好像看到阿回哥了。”简天边给身边的人说边站起身来，朝路口那边挥手。
其他两人也站起来望着。
就是现在林初秋看到的场景。
等走到跟前了，先是陈回儿给金朴三人一一介绍了林家三人，然后金朴也简单介绍了一下他们。
寒暄完，林柏河说要看看猪崽儿，金朴也是个实在的，直接就拎起其中的一个小猪崽儿，一只大手抓着两个前猪蹄，小猪受到惊吓，立马声音高亢的大叫起来，后腿还一个劲儿的蹬着，很是活泼健康。
小猪有点小但是也肥嘟嘟的，可见养的不错，林初秋三人都满意的点点头。
金朴看到他们露出满意的神色，自己也开心，就要接着拎下一只。
林初秋觉察出他的动作，赶忙制止，可不想在受一次魔音穿耳了，“伯伯，其他的就不用提起来了，我们在背篓里看看就成。”
金朴有点憨厚的捞捞头，“这样啊，行，你们随便看。”
三人把四只都看了，本来想买两只的，但是看着四只都挺健康的，林初秋就和小叔还有阿华哥走到一遍嘀嘀咕咕。
说要是价钱可以就都买了，自家的猪圈建的大，而且前面给陈回儿带话也没说清楚到底要几只，人家辛辛苦苦背下来四只，都要了也行。