第 23 章
俊民的学习提升日程,逐渐进入正轨,乔晓芝也放心了很多。
乔晓芝单手撑着下巴,思索着,她想要一个完美的开店仪式,至少开店那天是完美的。
她有点完美情节,开幕仪式必须完美。
万事开头难,只有开头好了,往后开店才会顺顺利利赚大钱。
明天先去检查店铺的装修情况,装的差不多,大后天就能营业,立刻就能赚到钱。
另一个是邀请老顾客,老顾客都是吃惯了她做的菜,后天肯定会上门捧场,也是巨大的盈利点,恐怕到时候都会忙不过来,需要请贺师傅。
最后就是准备剪彩,也不需要多麻烦,大红花肯定要准备起来,另外再邀请几位有头有脸的老顾客,来撑撑场面。
乔晓芝在心里计划好,逐渐回神,看着面前那个在写作业的小娃娃,真羡慕他们,年纪小未来还长着呢。
俊民跟着悄悄听完了课,再去写自己的作业,惊喜地发现很多听不明白看不明白的题目都会写了,里边有些磕磕绊绊,对着答案在思索片刻也明白了道理,再遇到同类型的题也会举一反三。
原来他并不是笨,只是基础太差,所以听不懂课程考得太差。
想到这里,俊民反思了一下自己刚才对乔妈妈的态度,真的太差了,精力不由的产生了愧疚。
等写完作业,他悄悄去厨房烧了一锅热水,倒在木盆里,让小燕端给乔晓芝泡脚。
小燕只拿眼睛横了他一眼,便乖乖的把盆端进乔晓芝屋子里,俊民这才松了一口气。
次日,乔晓芝一早醒来,给两个娃装好中午的午餐,便骑着车慢悠悠的换到了店铺,说实话这日子太悠闲了,相比好多年后的社畜简直是幸福。
门口是两扇玻璃门,透过光洁的玻璃门能看到屋里面摆着几张桌椅。
这玻璃擦的真干净,六子做事也很靠谱。
乔晓芝刚打开玻璃门,旁边店铺里面走出来一个人,声音干脆的喊她。
“你就是直接参观的老板娘吧?这么年轻漂亮又能干啊!”
这听着像是好话,乔晓芝把玻璃门打开,让里面透透风,回头看着说话的人。
隔壁是服装店,面前这人也穿的颇为时尚,紫色的碎花裙加上玻璃丝袜,30出头,大波浪。
乔晓芝事实的面露疑惑:“你是?”
“哦,我是隔壁这家店的老板娘啊!咱们都是邻居,前头不见低头见的,没事你可以上我店铺来玩儿啊?”老板娘笑呵呵的。
说着话风一转:“不过要我说,你租的店铺做的太贵了!”
终于来了,乔晓芝微微笑,走了过去:“这条街的租金都不便宜,贵是正常的。”
老板娘像是为她浪费钱而心痛:“这你就不知道了,咱们后面那条街,虽然不是繁华的主干道,但也离不远,人流量也大,但是租金却差了十万八千里,足足便宜了四分之一呢!你真的买贵了!”
乔晓芝听了这话也没感觉到心痛,如果后面那条街真有说的这么好,这老板娘怎么不自己搬过去?
人生地不熟的,大清早就跑来劝自己,没鬼都不相信。
反正以后要经常打交道,是人是鬼早点看清也好。
“哦,那是挺便宜的。”乔晓芝不咸不淡的回了一句,然后站着看老板娘。
老板娘把眼睛一瞪,这女同志咋回事,听了这话一点都没有感觉到吃亏吗,怎么还这么淡定?
说实话,隔壁这间房子她盯很久了,早就想对方转让之后自己吞并过来,哪知道那天下午。她刚出去一趟,回来发现店铺已经被人租走了!
这可气坏她了。
晚上睡觉想起来都睡不着,恨得直牙痒痒。
准备大清早来触她眉头,最好让她跟房东吵架把房子转给她。
哪知道,这个女同志竟然有眼不见,一点都不当回事,难道是家里太有钱了?
“我还有事,下次再聊。”乔晓芝敷衍的笑了笑,转身离开,她还要忙着检查店铺,没时间跟她在这里干耗着!
老板娘看见她这么敷衍,顿时生气了,居然不把她放在眼里,哼,还敢在这条街开餐馆,没看见斜对面就有一栋天香楼吗?
可是一等一的饭店,有钱人都爱往那里去,平常门口停的都是豪车,还敢在关公面前耍大刀,我看你到时候怎么哭!
不过是多等几天,店铺还是她的!
乔晓芝倒是没在意对面的天香楼,这条街饭店也不少,一家两家她根本不在意,就算知道对方手艺好,那又怎么样,她对自己的手艺也十分的自信。
吃饭大厅摆了6张桌子,桌子和凳子擦的很亮,十分干净。
顶上是两盏有点设计工艺的现在的,打开之后,能将夜晚的饭店照得很有食欲的昏黄。
来到后院,水泥地面半干不干,微微有些凝固,估计再两天就能投入使用了。
看着整洁光亮的后院,乔晓芝心里别提有多满意,这可是她自己的饭店呢!
只可惜现在没有手机,否则她肯定都要拍下来当做留恋。
她开心的在店里面转悠好几圈,摸着凳子又摸着墙壁,还心满意足,对这间屋子有了一种归属感。
这条件,再加上她的技术,绝对能开起来。
一趟转悠下来差不多中午时间,她要去国营饭店做饭了,在通知饭店的老顾客准时来参加饭店开门。
那些顾客嘴可刁着呢,定然要给她提出很多要求。
她可都摩拳擦掌兴致勃勃的等着呢。
他们点的菜,正好省的她想菜单。
她要看看他们能提出什么离谱的菜单。
10多分钟就到了国营饭店,里面热火朝天的,远远的就听到有人在喊她的名字。
乔晓芝进去后一一打了招呼,来到后厨,熟练地开始做菜。
贺师傅和吴霞都在,这两个人她都要拿下。
贺师傅一如既往的把她打下手。
乔晓芝一边将鱼鳞去除,随便跟贺师傅说:“后天我饭店开业,贺师傅要不要来尝尝鲜?”
其他人若是这么跟贺师傅说话,早就被贺师傅白眼翻了回去。
但这是乔晓芝,贺师傅脸笑的仿佛菊花绽开:“你这个同志,要我帮忙就直说,做什么尝尝鲜!”
“哈哈哈,还是瞒不过您的眼睛,我也就最信任你的厨艺了,我的新店开业肯定忙不过来,真少不了你。”乔晓芝熟练的将鱼下锅,等一会儿奶白的汤煮了出来。
她说的是实话,自打进入国营饭店开始,就想把贺师傅挖到她那儿去了。
不过,贺师傅是老师傅,在国营饭店待的好好的有名望又有钱了,为什么会跟她去小饭店了?
但她是真的需要贺师傅。
贺师傅思索片刻:“等你开业给你帮忙是可以的,但是其他的,让我再想想。”
乔晓芝知道他需要时间考虑,考虑是对的,她也不想强迫他:“好,我再去问问吴霞。”
贺师傅顿时笑了:“你倒是给经理留两个人啊!”
乔晓芝找到吴霞这么一说,没想到他倒是干脆,直接就答应了下来。
乔晓芝有些诧异:“你不再想一想?”
吴霞:“这有啥好想的?跟着你还愁没有生意吗?你新店开业,我过去大小还是个跑堂领导呢,以后你招了新人都得给我管,我在这个国营饭店,前途是一眼能看到头的了。”
吴霞这个人真不错,干活手脚麻利也认真,眼光也很好,以后再扩店招人,绝对给她升职加薪。
“放心吧,你不会选错。”
乔晓芝许下的承诺,吴霞才真正放下心来,心照不宣的笑了起来。
轻轻击掌,耶,吴霞也拿下了,这两个人算是她的预备员工了。
这店还没开始开呢,就有两个追随者了,她的人格魅力也蛮强的嘛。
乔晓芝自我沾沾自喜,臭屁了会儿,又跑去开始炒菜。
中午人最多的时候,乔晓芝站在窗口给他们打菜,手一点都不抖,边笑边说:“后天我开业,在春熙路上,记得来捧场啊!”
“饭店终于开了,我终于可以自己去想吃啥吃啥了!”
“你在想什么呢,你瞅瞅这些人,谁不想去抢个座位吃?你抢得到吗你?”
“老板娘店叫什么名字,回头我带家里人一起去。”
“乔家饭馆。”
乔晓芝说完想起来,等以后规模扩大了就叫乔家饭店。
“好名字!”
“老板,我要吃大千干烧鱼!蚂蚁上树,鸡豆花,清蒸江团!老板娘你都能做吗!”
乔晓芝看起来说话的人,这个老人经常来店里,特别爱吃她做的菜,而且不是瞎吃味道,而是能说得头头有道,明显是个老饕餮。
“看来你老人家最爱吃川菜,您说的这些菜,那肯定得有啊!”乔晓芝说。
“那我问你,九转大肠,坛子肉,一品豆腐,这些可有?”老饕餮又说。
乔晓芝卑微眯眼,这次他说的都是鲁菜,鲁菜有百菜之首的雅名,不过看看他一个人也吃不完啊。
“老先生,只要你能吃得完,别说鲁菜粤菜,但凡你能报上名字,我听过的,保准给你做出来!”
乔晓芝单手撑着下巴,思索着,她想要一个完美的开店仪式,至少开店那天是完美的。
她有点完美情节,开幕仪式必须完美。
万事开头难,只有开头好了,往后开店才会顺顺利利赚大钱。
明天先去检查店铺的装修情况,装的差不多,大后天就能营业,立刻就能赚到钱。
另一个是邀请老顾客,老顾客都是吃惯了她做的菜,后天肯定会上门捧场,也是巨大的盈利点,恐怕到时候都会忙不过来,需要请贺师傅。
最后就是准备剪彩,也不需要多麻烦,大红花肯定要准备起来,另外再邀请几位有头有脸的老顾客,来撑撑场面。
乔晓芝在心里计划好,逐渐回神,看着面前那个在写作业的小娃娃,真羡慕他们,年纪小未来还长着呢。
俊民跟着悄悄听完了课,再去写自己的作业,惊喜地发现很多听不明白看不明白的题目都会写了,里边有些磕磕绊绊,对着答案在思索片刻也明白了道理,再遇到同类型的题也会举一反三。
原来他并不是笨,只是基础太差,所以听不懂课程考得太差。
想到这里,俊民反思了一下自己刚才对乔妈妈的态度,真的太差了,精力不由的产生了愧疚。
等写完作业,他悄悄去厨房烧了一锅热水,倒在木盆里,让小燕端给乔晓芝泡脚。
小燕只拿眼睛横了他一眼,便乖乖的把盆端进乔晓芝屋子里,俊民这才松了一口气。
次日,乔晓芝一早醒来,给两个娃装好中午的午餐,便骑着车慢悠悠的换到了店铺,说实话这日子太悠闲了,相比好多年后的社畜简直是幸福。
门口是两扇玻璃门,透过光洁的玻璃门能看到屋里面摆着几张桌椅。
这玻璃擦的真干净,六子做事也很靠谱。
乔晓芝刚打开玻璃门,旁边店铺里面走出来一个人,声音干脆的喊她。
“你就是直接参观的老板娘吧?这么年轻漂亮又能干啊!”
这听着像是好话,乔晓芝把玻璃门打开,让里面透透风,回头看着说话的人。
隔壁是服装店,面前这人也穿的颇为时尚,紫色的碎花裙加上玻璃丝袜,30出头,大波浪。
乔晓芝事实的面露疑惑:“你是?”
“哦,我是隔壁这家店的老板娘啊!咱们都是邻居,前头不见低头见的,没事你可以上我店铺来玩儿啊?”老板娘笑呵呵的。
说着话风一转:“不过要我说,你租的店铺做的太贵了!”
终于来了,乔晓芝微微笑,走了过去:“这条街的租金都不便宜,贵是正常的。”
老板娘像是为她浪费钱而心痛:“这你就不知道了,咱们后面那条街,虽然不是繁华的主干道,但也离不远,人流量也大,但是租金却差了十万八千里,足足便宜了四分之一呢!你真的买贵了!”
乔晓芝听了这话也没感觉到心痛,如果后面那条街真有说的这么好,这老板娘怎么不自己搬过去?
人生地不熟的,大清早就跑来劝自己,没鬼都不相信。
反正以后要经常打交道,是人是鬼早点看清也好。
“哦,那是挺便宜的。”乔晓芝不咸不淡的回了一句,然后站着看老板娘。
老板娘把眼睛一瞪,这女同志咋回事,听了这话一点都没有感觉到吃亏吗,怎么还这么淡定?
说实话,隔壁这间房子她盯很久了,早就想对方转让之后自己吞并过来,哪知道那天下午。她刚出去一趟,回来发现店铺已经被人租走了!
这可气坏她了。
晚上睡觉想起来都睡不着,恨得直牙痒痒。
准备大清早来触她眉头,最好让她跟房东吵架把房子转给她。
哪知道,这个女同志竟然有眼不见,一点都不当回事,难道是家里太有钱了?
“我还有事,下次再聊。”乔晓芝敷衍的笑了笑,转身离开,她还要忙着检查店铺,没时间跟她在这里干耗着!
老板娘看见她这么敷衍,顿时生气了,居然不把她放在眼里,哼,还敢在这条街开餐馆,没看见斜对面就有一栋天香楼吗?
可是一等一的饭店,有钱人都爱往那里去,平常门口停的都是豪车,还敢在关公面前耍大刀,我看你到时候怎么哭!
不过是多等几天,店铺还是她的!
乔晓芝倒是没在意对面的天香楼,这条街饭店也不少,一家两家她根本不在意,就算知道对方手艺好,那又怎么样,她对自己的手艺也十分的自信。
吃饭大厅摆了6张桌子,桌子和凳子擦的很亮,十分干净。
顶上是两盏有点设计工艺的现在的,打开之后,能将夜晚的饭店照得很有食欲的昏黄。
来到后院,水泥地面半干不干,微微有些凝固,估计再两天就能投入使用了。
看着整洁光亮的后院,乔晓芝心里别提有多满意,这可是她自己的饭店呢!
只可惜现在没有手机,否则她肯定都要拍下来当做留恋。
她开心的在店里面转悠好几圈,摸着凳子又摸着墙壁,还心满意足,对这间屋子有了一种归属感。
这条件,再加上她的技术,绝对能开起来。
一趟转悠下来差不多中午时间,她要去国营饭店做饭了,在通知饭店的老顾客准时来参加饭店开门。
那些顾客嘴可刁着呢,定然要给她提出很多要求。
她可都摩拳擦掌兴致勃勃的等着呢。
他们点的菜,正好省的她想菜单。
她要看看他们能提出什么离谱的菜单。
10多分钟就到了国营饭店,里面热火朝天的,远远的就听到有人在喊她的名字。
乔晓芝进去后一一打了招呼,来到后厨,熟练地开始做菜。
贺师傅和吴霞都在,这两个人她都要拿下。
贺师傅一如既往的把她打下手。
乔晓芝一边将鱼鳞去除,随便跟贺师傅说:“后天我饭店开业,贺师傅要不要来尝尝鲜?”
其他人若是这么跟贺师傅说话,早就被贺师傅白眼翻了回去。
但这是乔晓芝,贺师傅脸笑的仿佛菊花绽开:“你这个同志,要我帮忙就直说,做什么尝尝鲜!”
“哈哈哈,还是瞒不过您的眼睛,我也就最信任你的厨艺了,我的新店开业肯定忙不过来,真少不了你。”乔晓芝熟练的将鱼下锅,等一会儿奶白的汤煮了出来。
她说的是实话,自打进入国营饭店开始,就想把贺师傅挖到她那儿去了。
不过,贺师傅是老师傅,在国营饭店待的好好的有名望又有钱了,为什么会跟她去小饭店了?
但她是真的需要贺师傅。
贺师傅思索片刻:“等你开业给你帮忙是可以的,但是其他的,让我再想想。”
乔晓芝知道他需要时间考虑,考虑是对的,她也不想强迫他:“好,我再去问问吴霞。”
贺师傅顿时笑了:“你倒是给经理留两个人啊!”
乔晓芝找到吴霞这么一说,没想到他倒是干脆,直接就答应了下来。
乔晓芝有些诧异:“你不再想一想?”
吴霞:“这有啥好想的?跟着你还愁没有生意吗?你新店开业,我过去大小还是个跑堂领导呢,以后你招了新人都得给我管,我在这个国营饭店,前途是一眼能看到头的了。”
吴霞这个人真不错,干活手脚麻利也认真,眼光也很好,以后再扩店招人,绝对给她升职加薪。
“放心吧,你不会选错。”
乔晓芝许下的承诺,吴霞才真正放下心来,心照不宣的笑了起来。
轻轻击掌,耶,吴霞也拿下了,这两个人算是她的预备员工了。
这店还没开始开呢,就有两个追随者了,她的人格魅力也蛮强的嘛。
乔晓芝自我沾沾自喜,臭屁了会儿,又跑去开始炒菜。
中午人最多的时候,乔晓芝站在窗口给他们打菜,手一点都不抖,边笑边说:“后天我开业,在春熙路上,记得来捧场啊!”
“饭店终于开了,我终于可以自己去想吃啥吃啥了!”
“你在想什么呢,你瞅瞅这些人,谁不想去抢个座位吃?你抢得到吗你?”
“老板娘店叫什么名字,回头我带家里人一起去。”
“乔家饭馆。”
乔晓芝说完想起来,等以后规模扩大了就叫乔家饭店。
“好名字!”
“老板,我要吃大千干烧鱼!蚂蚁上树,鸡豆花,清蒸江团!老板娘你都能做吗!”
乔晓芝看起来说话的人,这个老人经常来店里,特别爱吃她做的菜,而且不是瞎吃味道,而是能说得头头有道,明显是个老饕餮。
“看来你老人家最爱吃川菜,您说的这些菜,那肯定得有啊!”乔晓芝说。
“那我问你,九转大肠,坛子肉,一品豆腐,这些可有?”老饕餮又说。
乔晓芝卑微眯眼,这次他说的都是鲁菜,鲁菜有百菜之首的雅名,不过看看他一个人也吃不完啊。
“老先生,只要你能吃得完,别说鲁菜粤菜,但凡你能报上名字,我听过的,保准给你做出来!”