贫穷,因为缺少一双做美食的手
“先不管这些吧,我们快去赶海。”
海水已经完全褪去,小孩已经开始捡东西,一些大人也陆陆续续的来了,常欣一行人也快速加入其中。
“要捡些什么?”
赵跃山和周长生几人都是第一次来到海边,平时都是吃煮熟了的,现在可以说是一脸茫然。
“能动的都捡,到时候再集中区分,多看看礁石的缝隙之中。”
之前叫来帮忙带路的一个当地人说。
“好!”
大家分散开来,就地去借了几个木桶,开始学着渔民们的样子去捡东西。
“姐姐,你捡的都不能吃哦?”
正当常欣和一段大部分埋在沙子里的海带做斗争的时候,一个小女孩提着桶走过来认真的看着她说。
“啊.....那些?”
常欣还真以为自己捡到了有毒的海货,还认真的看起了桶里的东西,可是都是能吃的呀。
“这个草,还有这个八爪鱼,还有这个,这个....都不能吃哦!”
常欣看着海带,八爪鱼还有皮皮虾....在想,难道这里的这些都是有毒的?
“是有人吃了中毒了吗?”
常欣问。
“....中毒?什么是中毒?”
小女孩不懂中毒的意思。
“就是吃了不舒服,或者死去了。”
常欣换了一种说法问。
“...我也不知道,是阿爹给我说的不能吃。”
小女孩并不知道为什么这些东西不能吃,只知道都是阿爹说的不能吃。
“阿武!”常欣没法只能高声喊正找得尽兴的陈武。
“怎么了,阿欣?”
陈武听到声音后,也高声回复。
“你来一下!”陈武气喘吁吁的跑过来问。
“你这到这些东西为什么不能吃吗?”
常欣指着桶里的东西问,陈武看着桶里的东西左看右看也没有看出一个所以然,只好说:
“我从来没有看到有人吃过这些,这些能吃吗?”
“不能吃哦~”
小女孩听到后再次认真的说。“这是......”
“渔民家的小孩吧!”
常欣也不知道这是谁,只能猜测应该是渔民的孩子。
“我叫老六过来认认吧!”
老六就是早上跟着一起来的本地兵。
“老六你看看,这些为什么不能吃。”
老六一到,陈武就着急的问。
“我们都不吃。”
老六比他们还迷惑,这些本来就是不吃的为什么要问。
“是因为有毒还是?”
常欣怕什么都问不出来,于是引导性的发问道。
“那倒不是,这些要么不好吃,要么长期吃对身体不好,而且肉也少,所有不到万不得已我们都不吃。”
老六认真的解释道。
“不好吃?”
这个答案倒是让常欣有些措手不及。真的是第一次遇到整个村子或者说可能是整个城的人觉得海带、皮皮虾、八爪鱼.....这些不好吃。
突然有些明白为什么这里的人靠着海,却还没有内陆的人活得滋润了。
“对啊,这个长很多脚的,像虾又不是虾的,肉没多少,还不好弄开。”
老六信誓旦旦的说。
“老六,你家是住这里吗?”
常欣不想多说,只想通过最直接的美食说明这些东西都很好吃。
“对!”
“那今天中午能不能借用一下你家的厨房?”
“当然可以!”
老六同意后,常欣让大家在多找一些皮皮虾,海带,八爪鱼之类的东西,这里的人没吃过的都可以给捡来给她处理。
而她本人则先带着手里的东西去老六家的厨房,她得提前知道这里的人都用那些调味料。
“常老板这里就是我家的厨房。”
到老六家后,老六指着单独的一个草棚子对常欣说。
“这些都是你们用来调味的?有辣椒之类的吗?”
常欣看着寥寥无几的调料罐,担心的问。
“有,有辣椒酱,我们自己做的,平时煮了虾我们就会沾着辣椒酱吃。”
这里的空气湿,如果不多吃些辣的东西排排汗,身体就会变得很沉重。
“还有新鲜的辣椒,还有蒜,生姜之类的吗?最好还有白酒和醋。”
“这些有到时候有,不过需要去村里凑一凑。”
老六家境因为他参军还算可以,但节约习惯了,能不用的调料自然是不用为最好。
“那就麻烦了!”
等老六走后,陈武问:
“阿欣,你这是要做什么?”
“你没有想过,他们靠着大海这么丰富的资源却只能过这样的日子,可能是他们没法这些食物的奇妙之处吗?”
陈武作为军中糙汉,有口吃的就行,那会想那么多,所以即使常欣已经说得这么明确了,依旧没想通其中得关键。
“我的意思是,将渔民们捕捞轻松,但却没有作为食物的海货,变得美味,这样既能增加渔民们的收入,又能减少他们出海的风险。
最好啊,能搞起人工养殖。”
“先不说美味的食物,这人工养殖是什么?”
陈武第一次听到这么多新鲜的词,尤其是人工养殖,他只听说过养猪,养鸭的,还是第一次听说养海鱼的。
“就和内陆养鱼一个道理,养起来让他自己繁殖,需要的时候就去捕捞。”
常欣也只能知道个大概,具体怎么养还是得大家一起齐心协力想办法。
“可这是海呀,海都是凶险的,一望无际的,这要怎么用养鱼?”
陈武想不通,实在想不通。
“网呀!用网把一个海鱼丰富的地方围起来,再去找一些好吃的鱼,不会相互攻击的鱼进去养,或者多围几个地方每种鱼分开养,慢慢的渔民只要不图去吃那些稀奇罕见的鱼类外,都不用出海。”
“........你说好像是个办法,但是如果遇到台风呐?”
陈武考虑很周全,可惜常欣回复不了他。
“我只是提出假设,具体怎么做还是需要你们来!”
想法已经提出了,具体怎么操作还是让他们发挥一下自己的智慧吧!她只是穿越女,又不是穿越来的菩萨。
“我会和我父亲提的。”
“陈将军还管这些?”
这里应该有知府什么的,地方经济发展应该是由知府来考虑的问题吧。
“这里情况特殊,表面上是知府管理着整个海城,但其实我父亲也有参与,他两关系挺好的,都挺希望海城能发展起来,改善大家的生活状况。”
陈将军给陈武说过,常欣如果问到本地发展之类的事务,只要不涉密一定要知无不言。
“那这里主食是什么?”
常欣有点鄙视这里的知府大人,守着这么多的财富居然不能带着大家致富。
“稻谷!”
“那你们在这儿作战应该不缺粮草吧?”
“缺~也没有其他区地方缺。”
陈武听到常欣的话,高声的反驳,随后又在常欣的眼神中改了说辞。
“真的不能说完全不缺。你看我们平时都是主要吃海鲜还有其他粗粮代替的,只有打仗的时候才会征集稻米。”
“可是其他地方打仗也可能最多是吃些其他填饱肚子。算了!这些并不是我该了解的事。”
“嘿嘿~”
在常欣主动放弃话题的时候,陈武也趁机卖傻的不在说什么。
“常老板,陈爷,东西都准备好了。”
老六抱着一堆东西回来了,就是都是不怎么新鲜的,居然还有几个土豆。
“趁着他们还没有回来我们先处理这些菜吧!”
在常欣的指挥下,三人把辣椒切成段,生姜和蒜切碎,还有土豆切成条......就是少了洋葱,要是还有一些腌制的豆瓣酱就好了,不过这个到可以用他们秘制的辣椒酱代替,因为用浙西而简陋的材料不会翻车。
不一会儿,捡海鲜的人也回来了。
“怎么这么多?”
常欣看着几大桶海鲜,甚是惊讶。
“还没捡完呐?这里的人都不吃这些。”
赵跃山说。
“是啊,老板!他们看我们捡这些东西还劝我们来着......这些真的能吃吗?”
麦冬一边洗手一边说。
“你要相信你们老板,这么久了她还重来没做过失败的事。”
常欣还没回话,赵跃山倒是不满麦冬的疑问了。
“到时候你们久等着吃吧!”
看到他们拌嘴的时候,常欣一抬头看到了不得了的东西,玉米,一个一个的挂在梁上。这里居然有玉米?还有这么多?
这个平行空的大王朝究竟进行到什么地步了,居然已经有批量种的玉米了。但是为什么这么好的作物没有被推广全国呐?
“老六,这个是?”
常欣喊着老六让他说说玉米。
“这个啊,是我们留种的棒子。”
老六取了一个棒子给常欣近距离看 。
“棒子?你们有存粮吗?”
“有倒是有,但是不多,这棒子晒干了后没有新鲜的好吃,就是新鲜的保留时间太短了。现在没有新鲜的。”
“没事,晒干的也可以。”
新鲜的玉米的确要好吃很多,但干的也有干的吃法,很担心这里的人掌握最好的资源,却不懂得开发这些资源的价值。
“那行我去取一些过来!”
赵跃山几人将已经冲去泥沙的海货拿了过来问常欣,还需要怎么处理。
“这个种虾,可以叫皮皮虾,用剪刀这里剪一下;这个八爪鱼单独拿出来放点盐,让他们吐吐沙子;这个..........”
把清理的方法交代下去后,食材的处理久交给了几人。
“阿欣,我可以喊几个村民一起来看怎么做这些东西吗?”
陈武的想法是,既然这些能吃,如果把做饭告诉这些渔民不就可以改善他们的生活了吗~
常欣没有同意也没有拒绝,只是看着他。
“....我...知道这是你的方子,不该直接问你要的,你可以说说想要什么,我可以跟更你换。”
陈武真的没有想要白嫖的,很是卑微的辩解。
“看来阿武你不止不会做生意,也不太懂发展呀!”
常欣没有觉得陈武想要白要,也不是想凭此赚钱,只是她觉得要把这件事的价值发挥到更大。
“哎,不是,你这是什么意思,我只是问你愿不愿意,你不愿意就算了,说我干嘛!”
陈武很不喜欢别人说他这儿不行,那儿不行的。
海水已经完全褪去,小孩已经开始捡东西,一些大人也陆陆续续的来了,常欣一行人也快速加入其中。
“要捡些什么?”
赵跃山和周长生几人都是第一次来到海边,平时都是吃煮熟了的,现在可以说是一脸茫然。
“能动的都捡,到时候再集中区分,多看看礁石的缝隙之中。”
之前叫来帮忙带路的一个当地人说。
“好!”
大家分散开来,就地去借了几个木桶,开始学着渔民们的样子去捡东西。
“姐姐,你捡的都不能吃哦?”
正当常欣和一段大部分埋在沙子里的海带做斗争的时候,一个小女孩提着桶走过来认真的看着她说。
“啊.....那些?”
常欣还真以为自己捡到了有毒的海货,还认真的看起了桶里的东西,可是都是能吃的呀。
“这个草,还有这个八爪鱼,还有这个,这个....都不能吃哦!”
常欣看着海带,八爪鱼还有皮皮虾....在想,难道这里的这些都是有毒的?
“是有人吃了中毒了吗?”
常欣问。
“....中毒?什么是中毒?”
小女孩不懂中毒的意思。
“就是吃了不舒服,或者死去了。”
常欣换了一种说法问。
“...我也不知道,是阿爹给我说的不能吃。”
小女孩并不知道为什么这些东西不能吃,只知道都是阿爹说的不能吃。
“阿武!”常欣没法只能高声喊正找得尽兴的陈武。
“怎么了,阿欣?”
陈武听到声音后,也高声回复。
“你来一下!”陈武气喘吁吁的跑过来问。
“你这到这些东西为什么不能吃吗?”
常欣指着桶里的东西问,陈武看着桶里的东西左看右看也没有看出一个所以然,只好说:
“我从来没有看到有人吃过这些,这些能吃吗?”
“不能吃哦~”
小女孩听到后再次认真的说。“这是......”
“渔民家的小孩吧!”
常欣也不知道这是谁,只能猜测应该是渔民的孩子。
“我叫老六过来认认吧!”
老六就是早上跟着一起来的本地兵。
“老六你看看,这些为什么不能吃。”
老六一到,陈武就着急的问。
“我们都不吃。”
老六比他们还迷惑,这些本来就是不吃的为什么要问。
“是因为有毒还是?”
常欣怕什么都问不出来,于是引导性的发问道。
“那倒不是,这些要么不好吃,要么长期吃对身体不好,而且肉也少,所有不到万不得已我们都不吃。”
老六认真的解释道。
“不好吃?”
这个答案倒是让常欣有些措手不及。真的是第一次遇到整个村子或者说可能是整个城的人觉得海带、皮皮虾、八爪鱼.....这些不好吃。
突然有些明白为什么这里的人靠着海,却还没有内陆的人活得滋润了。
“对啊,这个长很多脚的,像虾又不是虾的,肉没多少,还不好弄开。”
老六信誓旦旦的说。
“老六,你家是住这里吗?”
常欣不想多说,只想通过最直接的美食说明这些东西都很好吃。
“对!”
“那今天中午能不能借用一下你家的厨房?”
“当然可以!”
老六同意后,常欣让大家在多找一些皮皮虾,海带,八爪鱼之类的东西,这里的人没吃过的都可以给捡来给她处理。
而她本人则先带着手里的东西去老六家的厨房,她得提前知道这里的人都用那些调味料。
“常老板这里就是我家的厨房。”
到老六家后,老六指着单独的一个草棚子对常欣说。
“这些都是你们用来调味的?有辣椒之类的吗?”
常欣看着寥寥无几的调料罐,担心的问。
“有,有辣椒酱,我们自己做的,平时煮了虾我们就会沾着辣椒酱吃。”
这里的空气湿,如果不多吃些辣的东西排排汗,身体就会变得很沉重。
“还有新鲜的辣椒,还有蒜,生姜之类的吗?最好还有白酒和醋。”
“这些有到时候有,不过需要去村里凑一凑。”
老六家境因为他参军还算可以,但节约习惯了,能不用的调料自然是不用为最好。
“那就麻烦了!”
等老六走后,陈武问:
“阿欣,你这是要做什么?”
“你没有想过,他们靠着大海这么丰富的资源却只能过这样的日子,可能是他们没法这些食物的奇妙之处吗?”
陈武作为军中糙汉,有口吃的就行,那会想那么多,所以即使常欣已经说得这么明确了,依旧没想通其中得关键。
“我的意思是,将渔民们捕捞轻松,但却没有作为食物的海货,变得美味,这样既能增加渔民们的收入,又能减少他们出海的风险。
最好啊,能搞起人工养殖。”
“先不说美味的食物,这人工养殖是什么?”
陈武第一次听到这么多新鲜的词,尤其是人工养殖,他只听说过养猪,养鸭的,还是第一次听说养海鱼的。
“就和内陆养鱼一个道理,养起来让他自己繁殖,需要的时候就去捕捞。”
常欣也只能知道个大概,具体怎么养还是得大家一起齐心协力想办法。
“可这是海呀,海都是凶险的,一望无际的,这要怎么用养鱼?”
陈武想不通,实在想不通。
“网呀!用网把一个海鱼丰富的地方围起来,再去找一些好吃的鱼,不会相互攻击的鱼进去养,或者多围几个地方每种鱼分开养,慢慢的渔民只要不图去吃那些稀奇罕见的鱼类外,都不用出海。”
“........你说好像是个办法,但是如果遇到台风呐?”
陈武考虑很周全,可惜常欣回复不了他。
“我只是提出假设,具体怎么做还是需要你们来!”
想法已经提出了,具体怎么操作还是让他们发挥一下自己的智慧吧!她只是穿越女,又不是穿越来的菩萨。
“我会和我父亲提的。”
“陈将军还管这些?”
这里应该有知府什么的,地方经济发展应该是由知府来考虑的问题吧。
“这里情况特殊,表面上是知府管理着整个海城,但其实我父亲也有参与,他两关系挺好的,都挺希望海城能发展起来,改善大家的生活状况。”
陈将军给陈武说过,常欣如果问到本地发展之类的事务,只要不涉密一定要知无不言。
“那这里主食是什么?”
常欣有点鄙视这里的知府大人,守着这么多的财富居然不能带着大家致富。
“稻谷!”
“那你们在这儿作战应该不缺粮草吧?”
“缺~也没有其他区地方缺。”
陈武听到常欣的话,高声的反驳,随后又在常欣的眼神中改了说辞。
“真的不能说完全不缺。你看我们平时都是主要吃海鲜还有其他粗粮代替的,只有打仗的时候才会征集稻米。”
“可是其他地方打仗也可能最多是吃些其他填饱肚子。算了!这些并不是我该了解的事。”
“嘿嘿~”
在常欣主动放弃话题的时候,陈武也趁机卖傻的不在说什么。
“常老板,陈爷,东西都准备好了。”
老六抱着一堆东西回来了,就是都是不怎么新鲜的,居然还有几个土豆。
“趁着他们还没有回来我们先处理这些菜吧!”
在常欣的指挥下,三人把辣椒切成段,生姜和蒜切碎,还有土豆切成条......就是少了洋葱,要是还有一些腌制的豆瓣酱就好了,不过这个到可以用他们秘制的辣椒酱代替,因为用浙西而简陋的材料不会翻车。
不一会儿,捡海鲜的人也回来了。
“怎么这么多?”
常欣看着几大桶海鲜,甚是惊讶。
“还没捡完呐?这里的人都不吃这些。”
赵跃山说。
“是啊,老板!他们看我们捡这些东西还劝我们来着......这些真的能吃吗?”
麦冬一边洗手一边说。
“你要相信你们老板,这么久了她还重来没做过失败的事。”
常欣还没回话,赵跃山倒是不满麦冬的疑问了。
“到时候你们久等着吃吧!”
看到他们拌嘴的时候,常欣一抬头看到了不得了的东西,玉米,一个一个的挂在梁上。这里居然有玉米?还有这么多?
这个平行空的大王朝究竟进行到什么地步了,居然已经有批量种的玉米了。但是为什么这么好的作物没有被推广全国呐?
“老六,这个是?”
常欣喊着老六让他说说玉米。
“这个啊,是我们留种的棒子。”
老六取了一个棒子给常欣近距离看 。
“棒子?你们有存粮吗?”
“有倒是有,但是不多,这棒子晒干了后没有新鲜的好吃,就是新鲜的保留时间太短了。现在没有新鲜的。”
“没事,晒干的也可以。”
新鲜的玉米的确要好吃很多,但干的也有干的吃法,很担心这里的人掌握最好的资源,却不懂得开发这些资源的价值。
“那行我去取一些过来!”
赵跃山几人将已经冲去泥沙的海货拿了过来问常欣,还需要怎么处理。
“这个种虾,可以叫皮皮虾,用剪刀这里剪一下;这个八爪鱼单独拿出来放点盐,让他们吐吐沙子;这个..........”
把清理的方法交代下去后,食材的处理久交给了几人。
“阿欣,我可以喊几个村民一起来看怎么做这些东西吗?”
陈武的想法是,既然这些能吃,如果把做饭告诉这些渔民不就可以改善他们的生活了吗~
常欣没有同意也没有拒绝,只是看着他。
“....我...知道这是你的方子,不该直接问你要的,你可以说说想要什么,我可以跟更你换。”
陈武真的没有想要白嫖的,很是卑微的辩解。
“看来阿武你不止不会做生意,也不太懂发展呀!”
常欣没有觉得陈武想要白要,也不是想凭此赚钱,只是她觉得要把这件事的价值发挥到更大。
“哎,不是,你这是什么意思,我只是问你愿不愿意,你不愿意就算了,说我干嘛!”
陈武很不喜欢别人说他这儿不行,那儿不行的。