Column ninety three
罗莎莉是和爱丽丝完全不同的人，如果非要用语言来形容，那么我想她大概就是那种校园剧里第一眼看起来很刻薄，但实际上人不坏的女孩。
当走出房门后我有些不自在，爱丽丝给我找来的是一身偏舒适的运动风衣服。柔软富有弹性的糖果色毛衣松松垮垮垂下来盖住屁股，高弹力瑜伽裤既包裹舒适又兼具保暖性。
我从来没有穿过这样的衣服，做人时候对衣服的标准是能穿就行，成了吸血鬼之后也只穿过沃尔图里的黑袍子，走过楼梯口时风吹进衣服下摆都让我不习惯地站住。
“怎么了你？”罗莎莉从背后走下来，她显然没有我这种不习惯。
罗莎莉换的是一整套居家休闲灰色针织套装，设计简约但剪裁时尚，巧妙贴合她身材。一边下楼一边将那头过分绚烂的金发从领子后拨出来，罗莎莉很顺手将手搭在我肩上推了推，“走吧，很漂亮。”她示意我下楼。
下到客厅之后发现卡莱尔已经回来，埃斯梅也在。他们坐在餐桌一头交谈，爱德华和贝拉坐在旁边。贝拉摆弄耳机，埃美特勾搭着爱德华谈论棒球联赛，而贾斯帕则坐在另一头，一看到我们他马上站起来。
“爱丽丝。”贾斯帕速度很快来到爱丽丝身后，神情冷酷。爱丽丝手贴他脸颊侧身轻吻一下，“放松贾斯，在家里不要那么紧张，我跟你说过很多次，凯伦是我们的朋友。”
我其实不在乎贾斯帕的冷酷和爱德华的戒备。我见识过不少恶意，冷酷与戒备只是其中最善良的一种。
况且似乎沃尔图里过去和卡伦家族有点过节，看凯厄斯那态度也知道，八成是互相看不顺眼，并且极有可能在某时段发誓老死不相往来的关系。我既然代表沃尔图里而来，在人家地盘上，受些冷待轻视很正常。但爱丽丝的态度，还有她的话让人很暖心。
“这身衣服很适合你，凯伦。我早觉得你该换身衣服，你现在正是女孩们最好的年纪，这么美好的年龄不应该天天穿黑色。”
埃斯梅一开口就是一种母亲的感觉，我刚才换衣服时和爱丽丝闲聊才知道，其实如果严格从年龄上讲，埃斯梅甚至比爱德华都小。但或许是她在心里一直将卡莱尔收养的孩子们视如己出，这种情感让她有了母亲的样子。
“爱丽丝，可以麻烦你去厨房帮我把前天我们一起准备好的材料拿来吗？”埃斯梅微微偏头。爱丽丝起身的声音轻到几乎可以忽略不计，她走路步伐像跳舞一样轻快灵巧。
当埃斯梅说材料的时候，我没想到爱丽丝端来的会是一堆包装材料还有·····呃·····总感觉以现在的身份称呼它们为食材怪怪的——其实是一大盆发面团和土豆。
我是知道卡伦一家的饮食习惯与我们大多数人不同——他们是素食者。但我想资料上显示素食者的意思应当是喝动物血液而不是·······
“这不是我们做来自己吃的，凯伦。”卡莱尔是如此敏锐，他一眼看出我疑惑，于是贴心解释起来。
“每年这个时候都是福克斯以及周边地区的雨季，总会有一些因山洪而丧失房子的可怜人以及流浪汉，他们短暂缺乏食物来源需要帮助。埃斯梅习惯于在每年秋季开始，就一周制作两次土豆馅饼送到紧急救助站，供那些有需要的人自助取用。”
我觉得卡伦一家很好心，作为曾经不的流浪汉，我太清楚那种饥肠辘辘时胃酸上涌头晕恶心，迫切需要食物哪怕只是一片发霉面包片的感受。虽然很多时候我在救助站所能搜到的只是生锈的易拉罐与新鲜避孕套，可卡伦一家的举动让我相信这世界上还是存在好人。
“这周已经送过一次，所以这是本周最后一次。来吧孩子们，我们也好久没一家人一起做食物了。现在一起动手，让我们更快完成这项工作。贝拉爱丽丝和贾斯，你们去削土豆丝，埃美特和罗斯来帮我包馅饼。卡莱尔亲爱的，你先帮我们包一会馅饼，等下数量多了你就负责去煎饼。爱德华，你去将你的钢琴谱找几页出来，弹点音乐我们听。”
埃斯梅拍起手来，以女主人的姿态指挥起这个家庭。当她终于重新坐下来将目光转向我时，所有人都已经在她的智慧下开始有条不紊工作了。
“我想我帮你们一起包馅饼吧。”我赶紧说，生怕打破这家庭的和谐。不知道为什么，这种氛围让人不自觉就想要去融入。
制作土豆馅饼的步骤说简单也不简单，说难也不难。
首先要将土豆去皮，切片再切丝。将发面团揪一小片下来，用擀面杖擀开，把切好的土豆丝放进去，再加上点胡萝卜丝、青椒圈以及火腿丁卷一团收紧边就可以入锅煎了。
这是一般家庭都会选择做主食的经济实惠餐，从小到大我不知道做过多少回，虽然我的食材远没有埃斯梅准备的那么贴心丰盛，但多加几样东西而已，步骤还是大差不差。所以虽然有一段时间没做这活计，有点控制不好捏面片收边的力度，但是做了三四个之后就逐渐熟练上手了。
埃斯梅也做得很顺利。她绝对是厨艺工作上的巧手，看她速度手法的熟练程度，想必平时没少在厨事上花时间钻研。每一个经她手捏出来的馅饼边缘厚薄均匀，黏度正好，既不至于散开掉出内陷，也不至于太密太紧而煎不熟。
卡莱尔平常做大小手术，这都是精细工作，所以他动手能力以及学习能力也相应很强。在捏出几个奇形怪状厚薄失衡的馅饼之后，他逐渐掌握这项工作的技巧，可以捏出合格的馅饼来。但尽管如此医生面对这项工作还是略有点狼狈。时不时就有一团面粉掉到卡莱尔黑色休闲裤上，染开大块白色。
而除了埃斯梅和卡莱尔之外，其他人的状况显然就有那么点不容乐观。
贝拉是所有其他人中还勉强能应付这项工作的，这大概归功于她转化时间不长，实际上还没有完全忘记作为人类时候一些基础生活技能。不过看得出来即使是生为人类时候她大概也不经常做饭，或者习惯于加工一些预制半成品，而并非从零开始，制作这种廉价简餐。她切土豆丝的工作明显有些过于别扭和小心，切出来的成品不是太粗就是太细，总没有完全合适。但她还在认真坚持。
而与之相反，爱丽丝似乎已经完全忘记了切土豆丝。她正钻研着怎样用更小一号的刀具将原本滚圆的土豆雕成一朵玫瑰花。细细薄薄的不规则土豆片散落在手边，可就是不见一点儿埃斯梅要的土豆丝的影子。
贾斯帕注意力就根本不在土豆上。他一手攥着刀一手很快在削，刀尖时不时就戳上他手掌可他完全不在乎。这种情况发生是种必然，因为贾斯帕眼睛根本没有一秒放在刀子或者土豆上。他全幅心神都集中在爱丽丝身上，眼神里满满都是戒备和保护欲。我都怀疑他是否还记得我们都是吸血鬼，拥有坚硬躯体，爱丽丝手里的刀子其实根本不能伤到她分毫。
埃美特就更别说了。爱丽丝是忘记，他是直接放弃。先是因为馅饼里放馅太多或者收边太用力，总将卷好的馅饼给毁掉而被罗莎莉赶去削土豆。很快又因为削土豆太不细致，让他切土豆丝结果切出来简直是土豆片而被贝拉赶回来。
到最后埃斯梅放弃了，埃美特自己也放弃了，他索性手一拍搬张椅子坐到罗莎莉旁边，手指沾上点面粉，在罗莎莉美丽的侧脸上点点点，直到她终于忍无可忍朝他发火，乐颠颠消停一会，然后继续重复他的游戏，乐此不疲。
当馅饼磕磕绊绊包到一定数量时卡莱尔开始煎饼，爱丽丝则和贾斯帕洗干净手，伴随着爱德华不知道第几首钢琴曲在客厅里跳起双人华尔兹。
罗莎莉和埃美特的游戏还在继续，贝拉切完全部土豆丝也转过来帮埃斯梅一起包馅饼。
厨房里突然传来一串噼里啪啦的声音，所有人转头去看，埃斯梅想站起身去探查但大腿上放着东西不方便起身。
“贝拉亲爱的，你能不能去帮我看看卡莱尔他怎么·····可能是炉灶，那灶台一直有些问题。”埃斯梅自己实在脱不开身，于是将求助的目光转向贝拉。
贝拉也很爱莫能助，她浑身上下简直沾满面粉，我丝毫不怀疑如果她一站起来我们这里就将粉尘漫天飞。
“我去吧埃斯梅，我经常做菜，我知道怎么处理。”没有人会舍得看埃斯梅这样的人需要帮助却视而不见，我将裤子上一点面粉扫到纸巾上站起身，朝厨房走去。
当走出房门后我有些不自在，爱丽丝给我找来的是一身偏舒适的运动风衣服。柔软富有弹性的糖果色毛衣松松垮垮垂下来盖住屁股，高弹力瑜伽裤既包裹舒适又兼具保暖性。
我从来没有穿过这样的衣服，做人时候对衣服的标准是能穿就行，成了吸血鬼之后也只穿过沃尔图里的黑袍子，走过楼梯口时风吹进衣服下摆都让我不习惯地站住。
“怎么了你？”罗莎莉从背后走下来，她显然没有我这种不习惯。
罗莎莉换的是一整套居家休闲灰色针织套装，设计简约但剪裁时尚，巧妙贴合她身材。一边下楼一边将那头过分绚烂的金发从领子后拨出来，罗莎莉很顺手将手搭在我肩上推了推，“走吧，很漂亮。”她示意我下楼。
下到客厅之后发现卡莱尔已经回来，埃斯梅也在。他们坐在餐桌一头交谈，爱德华和贝拉坐在旁边。贝拉摆弄耳机，埃美特勾搭着爱德华谈论棒球联赛，而贾斯帕则坐在另一头，一看到我们他马上站起来。
“爱丽丝。”贾斯帕速度很快来到爱丽丝身后，神情冷酷。爱丽丝手贴他脸颊侧身轻吻一下，“放松贾斯，在家里不要那么紧张，我跟你说过很多次，凯伦是我们的朋友。”
我其实不在乎贾斯帕的冷酷和爱德华的戒备。我见识过不少恶意，冷酷与戒备只是其中最善良的一种。
况且似乎沃尔图里过去和卡伦家族有点过节，看凯厄斯那态度也知道，八成是互相看不顺眼，并且极有可能在某时段发誓老死不相往来的关系。我既然代表沃尔图里而来，在人家地盘上，受些冷待轻视很正常。但爱丽丝的态度，还有她的话让人很暖心。
“这身衣服很适合你，凯伦。我早觉得你该换身衣服，你现在正是女孩们最好的年纪，这么美好的年龄不应该天天穿黑色。”
埃斯梅一开口就是一种母亲的感觉，我刚才换衣服时和爱丽丝闲聊才知道，其实如果严格从年龄上讲，埃斯梅甚至比爱德华都小。但或许是她在心里一直将卡莱尔收养的孩子们视如己出，这种情感让她有了母亲的样子。
“爱丽丝，可以麻烦你去厨房帮我把前天我们一起准备好的材料拿来吗？”埃斯梅微微偏头。爱丽丝起身的声音轻到几乎可以忽略不计，她走路步伐像跳舞一样轻快灵巧。
当埃斯梅说材料的时候，我没想到爱丽丝端来的会是一堆包装材料还有·····呃·····总感觉以现在的身份称呼它们为食材怪怪的——其实是一大盆发面团和土豆。
我是知道卡伦一家的饮食习惯与我们大多数人不同——他们是素食者。但我想资料上显示素食者的意思应当是喝动物血液而不是·······
“这不是我们做来自己吃的，凯伦。”卡莱尔是如此敏锐，他一眼看出我疑惑，于是贴心解释起来。
“每年这个时候都是福克斯以及周边地区的雨季，总会有一些因山洪而丧失房子的可怜人以及流浪汉，他们短暂缺乏食物来源需要帮助。埃斯梅习惯于在每年秋季开始，就一周制作两次土豆馅饼送到紧急救助站，供那些有需要的人自助取用。”
我觉得卡伦一家很好心，作为曾经不的流浪汉，我太清楚那种饥肠辘辘时胃酸上涌头晕恶心，迫切需要食物哪怕只是一片发霉面包片的感受。虽然很多时候我在救助站所能搜到的只是生锈的易拉罐与新鲜避孕套，可卡伦一家的举动让我相信这世界上还是存在好人。
“这周已经送过一次，所以这是本周最后一次。来吧孩子们，我们也好久没一家人一起做食物了。现在一起动手，让我们更快完成这项工作。贝拉爱丽丝和贾斯，你们去削土豆丝，埃美特和罗斯来帮我包馅饼。卡莱尔亲爱的，你先帮我们包一会馅饼，等下数量多了你就负责去煎饼。爱德华，你去将你的钢琴谱找几页出来，弹点音乐我们听。”
埃斯梅拍起手来，以女主人的姿态指挥起这个家庭。当她终于重新坐下来将目光转向我时，所有人都已经在她的智慧下开始有条不紊工作了。
“我想我帮你们一起包馅饼吧。”我赶紧说，生怕打破这家庭的和谐。不知道为什么，这种氛围让人不自觉就想要去融入。
制作土豆馅饼的步骤说简单也不简单，说难也不难。
首先要将土豆去皮，切片再切丝。将发面团揪一小片下来，用擀面杖擀开，把切好的土豆丝放进去，再加上点胡萝卜丝、青椒圈以及火腿丁卷一团收紧边就可以入锅煎了。
这是一般家庭都会选择做主食的经济实惠餐，从小到大我不知道做过多少回，虽然我的食材远没有埃斯梅准备的那么贴心丰盛，但多加几样东西而已，步骤还是大差不差。所以虽然有一段时间没做这活计，有点控制不好捏面片收边的力度，但是做了三四个之后就逐渐熟练上手了。
埃斯梅也做得很顺利。她绝对是厨艺工作上的巧手，看她速度手法的熟练程度，想必平时没少在厨事上花时间钻研。每一个经她手捏出来的馅饼边缘厚薄均匀，黏度正好，既不至于散开掉出内陷，也不至于太密太紧而煎不熟。
卡莱尔平常做大小手术，这都是精细工作，所以他动手能力以及学习能力也相应很强。在捏出几个奇形怪状厚薄失衡的馅饼之后，他逐渐掌握这项工作的技巧，可以捏出合格的馅饼来。但尽管如此医生面对这项工作还是略有点狼狈。时不时就有一团面粉掉到卡莱尔黑色休闲裤上，染开大块白色。
而除了埃斯梅和卡莱尔之外，其他人的状况显然就有那么点不容乐观。
贝拉是所有其他人中还勉强能应付这项工作的，这大概归功于她转化时间不长，实际上还没有完全忘记作为人类时候一些基础生活技能。不过看得出来即使是生为人类时候她大概也不经常做饭，或者习惯于加工一些预制半成品，而并非从零开始，制作这种廉价简餐。她切土豆丝的工作明显有些过于别扭和小心，切出来的成品不是太粗就是太细，总没有完全合适。但她还在认真坚持。
而与之相反，爱丽丝似乎已经完全忘记了切土豆丝。她正钻研着怎样用更小一号的刀具将原本滚圆的土豆雕成一朵玫瑰花。细细薄薄的不规则土豆片散落在手边，可就是不见一点儿埃斯梅要的土豆丝的影子。
贾斯帕注意力就根本不在土豆上。他一手攥着刀一手很快在削，刀尖时不时就戳上他手掌可他完全不在乎。这种情况发生是种必然，因为贾斯帕眼睛根本没有一秒放在刀子或者土豆上。他全幅心神都集中在爱丽丝身上，眼神里满满都是戒备和保护欲。我都怀疑他是否还记得我们都是吸血鬼，拥有坚硬躯体，爱丽丝手里的刀子其实根本不能伤到她分毫。
埃美特就更别说了。爱丽丝是忘记，他是直接放弃。先是因为馅饼里放馅太多或者收边太用力，总将卷好的馅饼给毁掉而被罗莎莉赶去削土豆。很快又因为削土豆太不细致，让他切土豆丝结果切出来简直是土豆片而被贝拉赶回来。
到最后埃斯梅放弃了，埃美特自己也放弃了，他索性手一拍搬张椅子坐到罗莎莉旁边，手指沾上点面粉，在罗莎莉美丽的侧脸上点点点，直到她终于忍无可忍朝他发火，乐颠颠消停一会，然后继续重复他的游戏，乐此不疲。
当馅饼磕磕绊绊包到一定数量时卡莱尔开始煎饼，爱丽丝则和贾斯帕洗干净手，伴随着爱德华不知道第几首钢琴曲在客厅里跳起双人华尔兹。
罗莎莉和埃美特的游戏还在继续，贝拉切完全部土豆丝也转过来帮埃斯梅一起包馅饼。
厨房里突然传来一串噼里啪啦的声音，所有人转头去看，埃斯梅想站起身去探查但大腿上放着东西不方便起身。
“贝拉亲爱的，你能不能去帮我看看卡莱尔他怎么·····可能是炉灶，那灶台一直有些问题。”埃斯梅自己实在脱不开身，于是将求助的目光转向贝拉。
贝拉也很爱莫能助，她浑身上下简直沾满面粉，我丝毫不怀疑如果她一站起来我们这里就将粉尘漫天飞。
“我去吧埃斯梅，我经常做菜，我知道怎么处理。”没有人会舍得看埃斯梅这样的人需要帮助却视而不见，我将裤子上一点面粉扫到纸巾上站起身，朝厨房走去。