夏知雨进入系统空间,看了眼她所解锁的菜品,想着该选择哪一道菜品。

    “佛跳墙?似乎不太行,佛跳墙所用海鲜等食材,这曦洲远离大海,食材难寻,教会了也没用,闽菜应该不行了。”

    闽菜发源于福建,以烹制山珍海味而著称,若是沿海之地倒是好说,曦洲……实在有些困难。

    【宿主怎么不做家常菜?】系统适时提醒。

    “别的菜系我不会。”夏知雨道。

    【但宿主是川菜传人。】

    “也就是说,虽然我并未解锁低星卡,但还是可以选择做川菜的家常菜?”夏知雨摸着下巴思索,“但这样,算做任务吗?”

    【……应该,算吧。】系统卡壳了一瞬。

    “……”夏知雨有些无奈,这都什么系统,“帮我看看,现在抽卡值多少?”

    【宿主稍等,系统查询中……查询宿主已积累二百三十四抽卡值。】

    “这么少?”夏知雨愣了愣。

    【宿主最近这段时间,忙着捡人。】

    “那叫救人。”夏知雨反驳道,“胜造七级浮屠。”

    不再理会系统,夏知雨取了食材便退出了空间。

    “清霜。”夏知雨喊道,“为了赢下这场赌注,我决定,摆摊。”

    祝清霜正在清账本,一听夏知雨说摆摊,有些不理解。

    “为何要摆摊?”

    “自然是为了教会大家做菜了。”

    她这食肆平常人不敢进,那她就自己出去。江翊的饥饿营销虽是火热,但他始终是这个时代的人,九味食肆?只怕一味也拿不出来。

    摆摊一事,在夏知雨提出后,祝清霜也没什么异议,帮着夏知雨很快在门口搭好了摊子。

    夏知雨将砧板菜刀,食材全数搬了出来,一切准备就绪,又双手做喇叭状朝街中众人喊道:“瞧一瞧看一看,八味食肆免费教大家烧菜了!”

    此话一出,才刚围观过江翊前来闹事一事的一些人很快围了过来。

    “店家还真要教我们烧菜?”

    “难道就不怕我们学了去,自己开店抢走你生意?”

    “是啊,哪有天下掉馅饼这么好的事?”

    夏知雨却不在意地笑道:“确实无妨,我教大家烧菜,也是希望这些菜品能够家喻户晓流通于市,不至于失传。”

    一句失传,令众人不由唏嘘一片,“这菜还能失传?店家莫不是在开玩笑?”

    夏知雨却神色认真,“是啊,在我家乡,就有许多菜品失传,浑羊殁忽,鸳鸯东星斑,素蒸音声部……这些菜品,都很难见世了。”

    “倒确实是从未听过的菜品。”

    “所以啊,我自当是希望大家都能掌握这些菜品的做法,将其一直延续下去。”唯有延续下去,才能让后世菜品存续。

    “既然如此,那店家今日要教什么菜?”有人止不住好奇问道。

    “宫保鸡丁。”夏知雨道。

    在众人的目光中,夏知雨拿出两只处理好的鸡,砍下鸡腿,脱皮去骨,将鸡腿利落切成了小块。

    “这道菜为何要选用鸡腿?因鸡腿肉多,肉质细腻,方便切丁的同时也能在炒制过程中很快入味。”

    夏知雨边说边将鸡丁放入碗中,倒入料酒、酱油、淀粉抓拌均匀。

    “用我家乡特制的料酒等辅料腌制鸡丁,味道将会更好。”

    这时便有人问:“这鸡丁不论怎么煮,怎么炒,都是很淡的味道吧,还能有什么味道?”

    “嗐,这你就不知道了吧,这食肆啊可玄乎了,说是八味,就真的有许多种我们从未吃到过的味道。这宫保鸡丁,肯定也不只是淡口。”另一人道。

    “是吗?这可真是令人期待。”

    夏知雨又将葱白大蒜切断,又拿出些晒好的干辣椒切块,备于碗中。

    “若要做好宫保鸡丁,调出一碗酱汁是极为重要的,将这黑色的酱油、耗油与料酒混合,加入淀粉拌匀,若想味道更浓些,可以再加入几勺醋汁,便可调成酱汁。”夏知雨边说边示范。

    “这酱油耗油又是何物,也是店家家乡独有的辅料?”

    这个时代虽然口味式微只知清淡口,但大部分如辣椒,大蒜等食材还是认识的,只是不知道能入菜,而此刻却见夏知雨将这些东西全数放进了碗中,又出现了好些从未听过的东西,到底还是十分惊讶疑惑。

    夏知雨点头道:“不错,加入这些辅料,会使烧出的菜品更加美味。”

    说完,夏知雨又将锅放置于临时用砖头搭起来的灶台上,起火烧油,放入鸡丁翻炒,“这鸡丁只需炒至变色便可捞出来,若是久了,就会使鸡丁肉质变老,影响口感。”

    待鸡丁捞出后,夏知雨才将众人惊讶的辅料倒入锅中翻炒,顿时葱蒜香四散,勾得众人不住惊叹。

    然而更为惊叹的,却是在夏知雨倒入调好的酱汁后,在酱汁逐渐沸腾的过程中,香气扑鼻,引人瞩目,若是再放入那微焦的鸡丁炒制,又该是什么味道?

    众人直愣愣地看着那双灵巧的手倒入鸡丁翻炒,每一粒鸡丁被均匀地裹上酱汁,若是一口咬下,只怕是会满口留香。

    “好了。”夏知雨满意地看着盛出锅的宫保鸡丁,色泽明亮,汤汁溢香,看来这么久没有做川菜,手艺还是没有退步。

    “且尝尝吧?”夏知雨邀请道,“若是喜欢,便可以同我一起学做。”

    “好好好我学我学!”一时场面混乱,夏知雨招架不住,无奈只能去店中叫了小二帮忙,祝清霜也颇感无奈。

    曦洲城东这条长街,倒是从未有过的热闹。

    *

    “公子,天凉,还是不要在窗前吹风了。”凌珏叹了口气,慕雨倚靠在窗前,一瞬不瞬盯着楼下的热闹场面,目光中却是凌珏从未见过的温柔缱绻,似是忘了自己还有伤在身。

    “是她来了。”慕雨突然说。

    “公子?”凌珏听得疑惑,“什么她?”

    慕雨笑了笑,“可我,却是将死之身。”

    “公子!”凌珏皱了皱眉,“你是我们大渊王朝的天选之子,不会有事的,凌珏定会护你重回殿前。”

    慕雨踱步回到榻前,淡淡开口:“寒露在白府,告知他一声曦洲之势。”

    “是。”

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