这边苏衣跟随带领公公,去往四阿哥的院子。
现在阿哥里面除了太子胤礽住在毓庆宫,其余皇子全部在阿哥所。
苏衣的包裹也就两个,一个装着贴身衣物,一个装着几个小瓶子。
她还把埋在御膳房腊梅树下的无垠水挖了出来。
跟着太监走到四阿哥院前,又跟着管事嬷嬷去内院。
她是太子赏赐的,乌拉那拉氏虽然觉得不妥,也不会干涉,只让她在院子前面行了个礼,没有见她就让她去了前院听候吩咐。
“苏姐姐,爷还未回来,不然先去茶房坐坐。”
前院苏培盛的徒弟张德胜嘴甜甜的说道,虽说这张德胜不一定比苏衣小,但是还是一口一个姐姐。
“谢谢公公。”
苏衣可不敢小看这太监,毕竟在历史上这是雍正用得着的人物,她状做羞涩一般微微起身福了福。
这次张德胜满脸的笑容感觉真诚了许多,来的是懂规矩的宫女当然更好。
对太子爷赏赐的宫女还是要客气一点的。
“请苏姐姐随我来。”
张德胜转身伸手在前面带路。
苏衣这一等,就等到了晚上落钥。
茶房的奉茶宫女也是轮班的,现在刚好空下来,苏衣刚好可以和衣在里面休息。
张德胜刚开始还陪着她,现在也不见了。
“苏姐姐。”
苏衣刚睡着,就被一个穿着淡青绣边的小宫女摇醒。
“张公公让我来叫你,带你去书房的小厨房,你的房间也在那边。”
苏衣在茶房早就等累了,一直没有等到四阿哥的召见。
“姐姐,我来帮你拿。”
小宫女名柔欢,但说话跟做事跟名字却一点儿不符,气力也不小。
稳稳当当的就抱住了苏衣的罐子,苏衣来时都是太监拿的呢。
她跟在柔欢的后面,听柔欢慢慢说四阿哥院里的格局,外院过后就是前院,四爷在前院居多。
书房就在内院最外边,四爷自己的小厨房就建在哪儿。
“苏姐姐,这就是你的房间,我在你隔壁的耳房,你有事就叫我。”
说完就福了福礼退了下去,看来她也是小厨房的宫女。
苏衣放下手中的行李打望着四周。
房间挺大的,一张大大的拔步床,床上还有几套衣服,一个黄木衣柜,和一张靠窗的大桌子。
桌上一壶温着的茶水,更令苏衣喜欢的是,有一个大大的木桶,隔着素色的屏风放在最里侧。
【宿主,你很开心?】
苏衣当然兴奋啊。
雍正帝诶!
虽然苏衣表面挺平静的,其实心里是既紧张又兴奋。
当宫女实在太不人道了,虽然被赏给四爷也是做宫女,但抱紧金大腿的事,谁不想多赚点儿好感度!
清朝美好生活就在眼前啊~
【不理解。】
1.0一个人工智能系统,再聪明也不能体会苏衣的激动。
苏衣一激动,就没睡着。
起床偷偷将自己留着的藕粉桂花糖糕给吃了,又把纯露制作方法拿出来细细观看。
这跟现代用花瓣蒸馏提取纯露不同,是用收集的无垠水搭配灵泉辅助,更倾向于集齐多种花露的精华的精油。
系统说前三个任务都是辅助宿主的。
这制作精油更是为了宿主洁面泡澡使用,长期下来会细腻白皙肌肤。
所以苏衣打算尽早把制作纯露提上日程。
因为她发现系统所说的食色一体并不是玩笑话,随着她颜色的提升,制作的糕点好像也更加美味了一点。
几天很快过去。
天气渐渐炎热,阿哥们都还未开府,上南书房跟着师傅学习。
四阿哥下学后正是太阳半空,顶着大太阳走在前面,后面跟着小跑的苏培盛。
进了前院,书房门口的太监呼啦啦的全跪了下去。
苏培盛快速上前一步掀开帘子,又跟着四阿哥进入书房。
书房里冰鉴上早放上了一座散发冷气的冰山。
张德胜机灵的把冰鉴里冷着的水果端出来,又叫小太监赶紧奉茶。
苏培盛心里是叫苦不迭,这四阿哥的骑射不是很好。
今天又在练场被大阿哥嘲笑了一番,作为弟弟又不能顶撞大阿哥,只能自己生气。
但服侍四阿哥的人都知道,四阿哥生气只会憋在心里生闷气,这时书房的人就跟着遭殃。
他努努嘴,使眼色让张德胜上来服侍。
张德胜也不敢呀,都是人精似的,只杵在那儿装作没看见似的当木头。
“怎么了?”
四阿哥把帕子扔在小太监托着的托盘里,大跨步坐在椅子上问苏培盛。
“爷,张德胜回话说太子赏下来的小宫女已经来了,福晋安排在了小厨房。”
苏培盛一板一眼的说道,全不见坑了自己徒弟一把。
四阿哥听完皱皱眉,书房的小厨房基本就没用过。
“去,上一点儿消暑的来。”
四阿哥站起来理理袖子,准备去处理折子去了。
------------------------------------
这边苏衣闲了几天,早就摸清楚厨房布局了。
她当然不知道四阿哥生气的事。
虽然这里叫做书房的小厨房,但是根本就是一个摆设。
平日里多在阿哥所大厨房叫膳。
小厨房只是四福晋为了防止四阿哥有时候太晚了饿了,能顶顶嘴。
自从设立了还没怎么用过。
就是连人手都是新鲜配齐的,加上苏衣一共三个人,一个太监小喜子,一个宫女柔欢。
苏衣一来,就成了官最大的一个,二等侍膳宫女。
这几天比在御膳房悠闲多了,天天都在养嫖。
早上温一大碗杏仁奶,下午又准备一份各式各样的茶点。
大夏天的她还指使小厨房的太监小德子弄来一个小锅子,做了一顿火锅,吃的时候欢快极了,吃完就嘴角起泡,这几天一直不敢再碰辣的。
当然,这些材料都是她给了银钱买来的。
幸福的过着长肉生活的苏衣在柔行不争气的眼神下,又做了一碗冰沙来吃。
这冰沙就是她的新任务——制作一种新式饮品。
本来是想的花茶,谁知那天问了四阿哥茶房里的人才知道花茶现在是有的。
只不过不是把一整朵花烘干放进去,而是在花苞的时候轻轻把花苞撑开,将一小包茶叶包在花里面,缠绕一圈丝线裹住,不让花朵开放。
这样过段时间,泡出来的茶就会有花香味了。
苏衣惊叹古人的智慧,只好做起了冰饮。
叫小喜子把冰块尽量砸碎,淋上自制的果酱,又放些水果薄荷进去,甜滋滋的简陋版冰沙就完成了,获得了一滴灵泉水。
这几天她也把花露制作成了精油,每天细致的涂抹脸颊和身体,还用来泡澡。
不愧是系统的方子,明显感觉到皮肤白皙细腻了一点点,身上还留下了若有似无的幽香。
张德胜来叫膳的时候,苏衣正美美的跟厨房的人在院子里吃冰沙。
虽然宫女是没有冰可用的,但是厨房有啊,自从小厨房人手配齐后,每天连菜都是新鲜送的。
苏衣在记忆里看到,原主没进宫之前,也是一位娇小姐。
苏家虽是汉军旗,但也在内务府经营了许多年,对唯一的女儿还是很好的,夏天也有冰用。
幸好她现在的房间临水,并不是很热,不然还不到怎么熬下去呢。
苏衣叫小喜子进去拿一碗冰沙,给张德胜消消暑。
“好嘞,张爷爷这边走。”小喜子狗腿的叫道。
“是有眼色的。”
张德胜虽然只是苏培盛的徒弟,但小喜子的一声张爷爷还是担当得起得的。
“张公公,这四阿哥是要山药绿糕吗?”
“嘿,这就要您看着做了。”主子的事情怎么能随便猜测呢。
张德胜的回答滴水不漏。
苏衣心里面暗暗骂张德胜鸡贼。
她并不知道四阿哥的口味,总不能又上山药绿糕吧,现在这天气吃可是要梗死人的。
她决定多做几样,反正也没说尽快要。
首先是冰酪,牛乳中取浮凝,熬而为酥,从乳出酪,从酪出酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐。
牛乳一碗,搀水半钟,入白面三撮,滤过,下锅,微火熬之,待滚,下白糖霜,然后用紧火,将木杓打一会,熟了再滤入碗。
等煮牛乳的时候,苏衣又让柔行选出色泽诱人的山楂洗净,去皮核,又放入纱布中蒸煮。
第一次用沸水,第二次可用温水,直至果泥成型,两次后取出山楂汁,装模成形,蒸熟后便是琥珀糕了,清爽又诱人,夏天吃着最好不过了。
这冰酪也已经好了,苏衣省下了放糖的步骤,只过滤后加入几片薄荷叶作点缀。
按照四阿哥喜欢吃七分糖的山药绿糕来看,四阿哥不像嗜甜的样子。
夏天吃得太甜腻也不清爽。
冰镇后,便是元代陈基说得冰酪了,“色映金盘分外近,恩兼冰酪赐来初”。
其实就是原始冰淇淋。
随后苏衣想了想,还是把早就熬好的酸梅汤倒了一碗,摸着不是很冰了,又放入两块冰。
四阿哥火气旺,可以用乌梅汤降降火。
有糕点有甜品有饮料,齐全!
现在阿哥里面除了太子胤礽住在毓庆宫,其余皇子全部在阿哥所。
苏衣的包裹也就两个,一个装着贴身衣物,一个装着几个小瓶子。
她还把埋在御膳房腊梅树下的无垠水挖了出来。
跟着太监走到四阿哥院前,又跟着管事嬷嬷去内院。
她是太子赏赐的,乌拉那拉氏虽然觉得不妥,也不会干涉,只让她在院子前面行了个礼,没有见她就让她去了前院听候吩咐。
“苏姐姐,爷还未回来,不然先去茶房坐坐。”
前院苏培盛的徒弟张德胜嘴甜甜的说道,虽说这张德胜不一定比苏衣小,但是还是一口一个姐姐。
“谢谢公公。”
苏衣可不敢小看这太监,毕竟在历史上这是雍正用得着的人物,她状做羞涩一般微微起身福了福。
这次张德胜满脸的笑容感觉真诚了许多,来的是懂规矩的宫女当然更好。
对太子爷赏赐的宫女还是要客气一点的。
“请苏姐姐随我来。”
张德胜转身伸手在前面带路。
苏衣这一等,就等到了晚上落钥。
茶房的奉茶宫女也是轮班的,现在刚好空下来,苏衣刚好可以和衣在里面休息。
张德胜刚开始还陪着她,现在也不见了。
“苏姐姐。”
苏衣刚睡着,就被一个穿着淡青绣边的小宫女摇醒。
“张公公让我来叫你,带你去书房的小厨房,你的房间也在那边。”
苏衣在茶房早就等累了,一直没有等到四阿哥的召见。
“姐姐,我来帮你拿。”
小宫女名柔欢,但说话跟做事跟名字却一点儿不符,气力也不小。
稳稳当当的就抱住了苏衣的罐子,苏衣来时都是太监拿的呢。
她跟在柔欢的后面,听柔欢慢慢说四阿哥院里的格局,外院过后就是前院,四爷在前院居多。
书房就在内院最外边,四爷自己的小厨房就建在哪儿。
“苏姐姐,这就是你的房间,我在你隔壁的耳房,你有事就叫我。”
说完就福了福礼退了下去,看来她也是小厨房的宫女。
苏衣放下手中的行李打望着四周。
房间挺大的,一张大大的拔步床,床上还有几套衣服,一个黄木衣柜,和一张靠窗的大桌子。
桌上一壶温着的茶水,更令苏衣喜欢的是,有一个大大的木桶,隔着素色的屏风放在最里侧。
【宿主,你很开心?】
苏衣当然兴奋啊。
雍正帝诶!
虽然苏衣表面挺平静的,其实心里是既紧张又兴奋。
当宫女实在太不人道了,虽然被赏给四爷也是做宫女,但抱紧金大腿的事,谁不想多赚点儿好感度!
清朝美好生活就在眼前啊~
【不理解。】
1.0一个人工智能系统,再聪明也不能体会苏衣的激动。
苏衣一激动,就没睡着。
起床偷偷将自己留着的藕粉桂花糖糕给吃了,又把纯露制作方法拿出来细细观看。
这跟现代用花瓣蒸馏提取纯露不同,是用收集的无垠水搭配灵泉辅助,更倾向于集齐多种花露的精华的精油。
系统说前三个任务都是辅助宿主的。
这制作精油更是为了宿主洁面泡澡使用,长期下来会细腻白皙肌肤。
所以苏衣打算尽早把制作纯露提上日程。
因为她发现系统所说的食色一体并不是玩笑话,随着她颜色的提升,制作的糕点好像也更加美味了一点。
几天很快过去。
天气渐渐炎热,阿哥们都还未开府,上南书房跟着师傅学习。
四阿哥下学后正是太阳半空,顶着大太阳走在前面,后面跟着小跑的苏培盛。
进了前院,书房门口的太监呼啦啦的全跪了下去。
苏培盛快速上前一步掀开帘子,又跟着四阿哥进入书房。
书房里冰鉴上早放上了一座散发冷气的冰山。
张德胜机灵的把冰鉴里冷着的水果端出来,又叫小太监赶紧奉茶。
苏培盛心里是叫苦不迭,这四阿哥的骑射不是很好。
今天又在练场被大阿哥嘲笑了一番,作为弟弟又不能顶撞大阿哥,只能自己生气。
但服侍四阿哥的人都知道,四阿哥生气只会憋在心里生闷气,这时书房的人就跟着遭殃。
他努努嘴,使眼色让张德胜上来服侍。
张德胜也不敢呀,都是人精似的,只杵在那儿装作没看见似的当木头。
“怎么了?”
四阿哥把帕子扔在小太监托着的托盘里,大跨步坐在椅子上问苏培盛。
“爷,张德胜回话说太子赏下来的小宫女已经来了,福晋安排在了小厨房。”
苏培盛一板一眼的说道,全不见坑了自己徒弟一把。
四阿哥听完皱皱眉,书房的小厨房基本就没用过。
“去,上一点儿消暑的来。”
四阿哥站起来理理袖子,准备去处理折子去了。
------------------------------------
这边苏衣闲了几天,早就摸清楚厨房布局了。
她当然不知道四阿哥生气的事。
虽然这里叫做书房的小厨房,但是根本就是一个摆设。
平日里多在阿哥所大厨房叫膳。
小厨房只是四福晋为了防止四阿哥有时候太晚了饿了,能顶顶嘴。
自从设立了还没怎么用过。
就是连人手都是新鲜配齐的,加上苏衣一共三个人,一个太监小喜子,一个宫女柔欢。
苏衣一来,就成了官最大的一个,二等侍膳宫女。
这几天比在御膳房悠闲多了,天天都在养嫖。
早上温一大碗杏仁奶,下午又准备一份各式各样的茶点。
大夏天的她还指使小厨房的太监小德子弄来一个小锅子,做了一顿火锅,吃的时候欢快极了,吃完就嘴角起泡,这几天一直不敢再碰辣的。
当然,这些材料都是她给了银钱买来的。
幸福的过着长肉生活的苏衣在柔行不争气的眼神下,又做了一碗冰沙来吃。
这冰沙就是她的新任务——制作一种新式饮品。
本来是想的花茶,谁知那天问了四阿哥茶房里的人才知道花茶现在是有的。
只不过不是把一整朵花烘干放进去,而是在花苞的时候轻轻把花苞撑开,将一小包茶叶包在花里面,缠绕一圈丝线裹住,不让花朵开放。
这样过段时间,泡出来的茶就会有花香味了。
苏衣惊叹古人的智慧,只好做起了冰饮。
叫小喜子把冰块尽量砸碎,淋上自制的果酱,又放些水果薄荷进去,甜滋滋的简陋版冰沙就完成了,获得了一滴灵泉水。
这几天她也把花露制作成了精油,每天细致的涂抹脸颊和身体,还用来泡澡。
不愧是系统的方子,明显感觉到皮肤白皙细腻了一点点,身上还留下了若有似无的幽香。
张德胜来叫膳的时候,苏衣正美美的跟厨房的人在院子里吃冰沙。
虽然宫女是没有冰可用的,但是厨房有啊,自从小厨房人手配齐后,每天连菜都是新鲜送的。
苏衣在记忆里看到,原主没进宫之前,也是一位娇小姐。
苏家虽是汉军旗,但也在内务府经营了许多年,对唯一的女儿还是很好的,夏天也有冰用。
幸好她现在的房间临水,并不是很热,不然还不到怎么熬下去呢。
苏衣叫小喜子进去拿一碗冰沙,给张德胜消消暑。
“好嘞,张爷爷这边走。”小喜子狗腿的叫道。
“是有眼色的。”
张德胜虽然只是苏培盛的徒弟,但小喜子的一声张爷爷还是担当得起得的。
“张公公,这四阿哥是要山药绿糕吗?”
“嘿,这就要您看着做了。”主子的事情怎么能随便猜测呢。
张德胜的回答滴水不漏。
苏衣心里面暗暗骂张德胜鸡贼。
她并不知道四阿哥的口味,总不能又上山药绿糕吧,现在这天气吃可是要梗死人的。
她决定多做几样,反正也没说尽快要。
首先是冰酪,牛乳中取浮凝,熬而为酥,从乳出酪,从酪出酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐。
牛乳一碗,搀水半钟,入白面三撮,滤过,下锅,微火熬之,待滚,下白糖霜,然后用紧火,将木杓打一会,熟了再滤入碗。
等煮牛乳的时候,苏衣又让柔行选出色泽诱人的山楂洗净,去皮核,又放入纱布中蒸煮。
第一次用沸水,第二次可用温水,直至果泥成型,两次后取出山楂汁,装模成形,蒸熟后便是琥珀糕了,清爽又诱人,夏天吃着最好不过了。
这冰酪也已经好了,苏衣省下了放糖的步骤,只过滤后加入几片薄荷叶作点缀。
按照四阿哥喜欢吃七分糖的山药绿糕来看,四阿哥不像嗜甜的样子。
夏天吃得太甜腻也不清爽。
冰镇后,便是元代陈基说得冰酪了,“色映金盘分外近,恩兼冰酪赐来初”。
其实就是原始冰淇淋。
随后苏衣想了想,还是把早就熬好的酸梅汤倒了一碗,摸着不是很冰了,又放入两块冰。
四阿哥火气旺,可以用乌梅汤降降火。
有糕点有甜品有饮料,齐全!