“简之甘霖” 门店两旁摆放着两排开业花篮,台阶和平台用红毯铺着,古色古香却带着现代简约风格的装饰店铺,使得在周围一众小门店中脱颖而出。

    一阵响亮的电子鞭炮声过后,店门前聚集了不少被动静吸引而来的群众。

    此时是上午11点半,接近午饭时间,不远处的写字楼涌出一批人,而广场上原本有一些行人。

    简妍站在店门口前,拿着小话筒。

    “各位朋友,今天简妍,简小妹的饭店新开业,菜肴、汤、凉菜、饮料都有,保证菜品新鲜,今天开业第一天,我们所有菜品五折,明后天八折,希望各位朋友邻居有喜欢的都进来尝尝,以后还望你们捧个人场,多多支持。”

    距离简妍最近的位置站着两排人。

    一排站着的是何云祥,旁边是游希和他的几位朋友,陈江兮因为公务繁忙暂时缺席。

    另一排是简妍新招聘的员工,一位是男助厨,将跟着何云祥在厨房做事;两名女生服务员,还有两名阿姨分别负责洗碗和洗菜;因为收银员暂时没有招聘到合适的人,暂由简妍自己做。

    两排自己人率先鼓掌,欢天喜地的氛围下,外围的群众开始稀稀拉拉鼓起了掌。

    简妍在这热烈的氛围下再加一层筹码,“今天咋们第20、40、60、80位,以此类推,这些位数上结单的客人全部免单,我们想让大家尝尝我们新饭店的味道,希望大家有建议的提建议,我们多多进步,提供更好的服务。”

    说完这些话,她的脸蛋红扑扑的,很少在这么多人面前讲话。而她的可爱与真诚带动了群众,一个大哥率先吼了一声,“好,不错。”

    接着大家开始七七八八的讨论这个饭店。

    “嗯,这装修不错,大气。”

    “在这样的氛围下吃饭,很有别样的趣味啊。”

    “我今天先尝尝,明天带客户来这里吃,肯定能成。”

    但,也有一些否定的声音。

    “老板还是个年轻姑娘,肯定做不长远。”

    “这儿开个饭店,原先还是个照相馆都倒闭了,怎么可能挣钱?”

    “唉,开店这么拉客户的肯定要倒闭。”

    简妍对这些声音照盘全收,她笑了笑,接着说:“我还必须介绍两位人,如果没有他们,我的饭店将很难走到今天正式开业,他们是‘简之甘霖’的主心骨,第一位便是我的师父,何云祥何大哥。”

    何云祥这会儿正架着手机录像,脸红着朝大家挥了挥手。

    “何大哥毕业于华一烹饪学校,一所有百年历史的学校,并且他曾拿过省内的厨神大赛冠军,我们仍可以在电视台上搜索到他的相关视频。何大哥将成为简之甘霖的主厨,是绝对实力,是当之无愧。”

    “我们这里的每一道菜都是经过何大哥深思熟虑后定下的,每一道都将是佳肴。”简妍继续说。

    群众中开始有声音讨论起来,“厨神冠军,那真是厉害。”

    “我还没尝过厨神的菜,看来今天必须尝尝。”

    “啊,好像是我老乡,他这人当年确实厉害。”

    接下来她停顿了一下,还是说:“另一位是我很好的朋友,我们一起合伙开的饭店,选址、投资,我们互帮互助走过一段路,今天他虽然没有到场,但仍然是‘简之甘霖’的不可缺少的人,我们将来会有一天郑重地宣布他的身份。”

    群众对这位没有名字的合伙人讨论较少,只是给这位神秘的幕后人蒙上了一层神秘的面纱。

    “哇,合伙人都没有到场,这么忙,是个大BOSS吧。”

    “肯定啊,人在江湖混,找个靠山没人欺负,就算没有,也得假装有。”

    接着简妍放下小话筒,给了自己人们一个眼神,示意他们要准备开始干活了。

    游希和他的朋友们率先进入饭店,而后跟着何大哥,

    其他群众有些慢慢散去,有些直截了当的踏进饭店,还有些犹豫不决的仍然在讨论。

    简妍先是在前台,把进来点餐的客户订单记录下来,接着通过一块小屏幕直接传送到厨房里,何云祥接到点餐细节便开始制作。只要一块蓝牙连接的屏幕就可以搞定口口相传的交接模式。

    不一会儿,厨房热闹起来,香味飘散开来,辛辣味呛口的辣椒爆香的气味,混合着麻辣和咸香肉味,还有鲜汤奶鱼味等等,加上清爽饮品的调和,填满了整个空间,不可避免的钻入人的鼻腔。

    “简之甘霖”鲜活了起来,像个真正古色古香的美好餐厅。

    两位服务员忙的不可开交,好在她们俩有过经验,很能应付这种情况,并且反应能力好的出奇,能快速记下每位客人的细节要求。

    门口原本还在犹豫不决的一些人,闻到这飘香麻辣味,当即决定进来尝一尝新饭店的滋味。

    简妍站在收银台后,除了收钱之外,还有不少爱攀谈或自来熟的客人会找她这位老板聊聊天,她只能一一应付着。

    但有空闲的时间,她会看向客人们所在的方向,大致的客流量和她预想的差不多,当然,这火爆的场面很大程度是刚刚开业和优惠折扣带来的。

    这其中有不少水分,真正的客流量还要等开店庆祝的优惠结束,看那时还有多少客人回来。

    简妍尽量把自己的心态放平,在这时刻,她只能尽心尽力的做好眼下的事情。

    “欸,小姑娘,你开店啦?” 一个浑厚的嗓音传来。

    简妍回头便看到一个熟悉的面孔,“李强大叔!”

    李强笑了笑,仍然挺着啤酒肚,“哎呀,我刚才下楼,看到好多人聚在这里,我以为发生什么事,原来是你开店了,真了不起啊,年前还看你在卖烤串,转眼都开店了。”

    简妍摆手谦虚,“哪有哪有,只是运气好罢了。”

    想起年前发生的事情,简妍突然有些恍惚,想起沈江的事情。

    她突然想了解更多一些,关于陆业霖的家庭。

    “您年前那朋友,他怎么没来?”

    简妍撒了谎,隐瞒自己知道真相,又一次剥开这位真诚且善良的大叔的伤痛,说完这话她心里立刻浮起愧疚。

    大叔愣了一下,感慨道,“唉~他呀,误入歧途了,被抓了。”

    简妍反问道,“被抓了?”

    李强点点头,“他现在在看守所,等候通知,没想到他和我们在部队的理念背道而驰,我对他挺失望。”

    简妍感觉自己的喉咙突然有些干,她咽了咽口水,说道:“他的家人怎么样了?”

    李强大叔是个爱聊天的人,尤其对于合眼缘的人,此时,简妍在她眼里就是这样的人。

    “他很早就和家里闹掰了,进了部队之后,和家人见面的时间少,更不联系了。之后听说他在国外赚钱,回国后才知道他当了副总裁助理,大名鼎鼎的宁随臣噢。”

    简妍认得宁随臣,但还是表现的微微吃惊,“宁随臣?”

    李强点了点头,“这份工作是好的,可就是他上司的人不太好。”

    简妍眼眸一闪,她预感他们的谈话很接近她想要的信息。

    “他上司对他不好?” 简妍问。

    “不,并不是,反而对他很好,只是他上司的家庭关系太复杂了。”

    没想到,简妍还没问,李强就已经接着说了。

    “宁随臣,陆氏集团总裁的内弟,年轻有为,又博闻强识,虽然现在是副总裁,但已经准备接手陆氏集团了,而我那傻傻的朋友,总得帮人清除一些麻烦。”

    简妍知道他说的麻烦是什么意思,可她疑问的是,他从何大哥那里听的是,要接手陆氏集团的是陆业霖?

    不过,陆业霖现在失忆了,所以改为宁随臣这个舅舅接手似乎也正常。

    简妍沉了一口气。

    这是一场豪门争霸的竞争吗?

    说到这里,李强转了话题,“那你的烤串摊不开了?你别说,我还挺惦记那点味道,周围几家都是油炸烤串,还是炭烤的香啊。”

    简妍笑笑,“你放心,烤串摊还开,每晚6点,在这里摆。”

    她的手指指向店铺的一角,那里单独空出来了一块小地方。

    李强笑嘻嘻的说了句,“那挺好”,便找了个位置点餐吃午饭。

    中午过后,下午的客人少了一些,只剩刚来旅游的人在不适配的时间到处觅食。

    而简妍提前打印了一张宣传海报,支在门外的海报架里展示一整天,路过的人都能看到这折扣。

    到了晚上,夜幕降临,客人又开始爆满,下班的、旅游的、住酒店的、本地的,人们都涌了出来,到处寻找食物,饭店里座无虚席,比中午更为火爆。

    这个热闹一直持续到深夜,23点45分,随着最后一位客人离开,“简之甘霖”也安静下来。

    简妍叫了车把员工们送回家,自己坐回收银台前计算第一天的收益。

    开店至今,已经花费了5万元用于店铺装修和手续办理,而一个月的固定支出有:水电和燃气费2000元,何大哥工资8000元,助厨和服务员各4000元工资,洗碗工和洗菜工3000元工资。

    也就是说,下个月必须进账28000元才可以维持下去,而对于什么时候开始回本,简妍现阶段还无法计划。

    今天收款2058元,除去食材消耗等,利润为1200元。

    虽然少的可怜,但第一天又折扣又免单,目的就是让客人熟悉他们的菜,所以简妍坦然接受了。

    她只希望回到日常时,还能有这样的收入。

章节目录

从烤串摊开始当老板[经营]所有内容均来自互联网,零九破只为原作者九九妙喵的小说进行宣传。欢迎各位书友支持九九妙喵并收藏从烤串摊开始当老板[经营]最新章节