冰汤圆＆橘子碳酸汽水
才五月的天，顾知栀即便穿着软烟罗的齐胸襦裙依旧觉得热。
没有电扇、空调的夏天，这叫她怎么熬啊！
冰行还没到卖冰的时期，她连个冷饮都喝不到。
顾知栀吩咐人去药铺买来不少硝石，想自己试着造冰。
硝石有毒，不能食用，所以制冰的铁桶跟隔水炖的锅具差不多。
大桶里套着小桶，两个容器皆装上水，在外边的桶里倒入硝石粉，静候片刻。
硝石融水吸热，致使小桶里的水温不断下降，凝结成冰。
而且在这个过程中，硝石会在桶壁析出，刮下收集起来，还可重复利用。
没多久，顾知栀就摸索出硝石跟水的剂量配比，既如此，那便搞个大事情！
全府的清闲小厮都被召集到萤烛小筑来。
木薯粉用开水揉成团后，切成条，分成一个个的迷你剂子。
指尖揉捻，将它搓成球，开水一煮，就是冷饮里的小料——西米。
冰水镇过的糯米圆子打底，往上铺一层厚厚的、小山状的牛奶冰，再把手工西米、蜜豆、山楂碎等小料往上面撒一圈，淋一层熬好的红糖。
凉丝丝的，握在掌心，这哪里是冰汤圆，简直是顾知栀对抗夏天的勇气。
牛奶冰有种冰淇淋平替的意思，扎实的小料吃起来各有各的滋味。
弹滑的西米，酸溜溜的山楂，甜糯的蜜豆……
冷冰冰的顺着食道往下滑，舒心惬意。
“王妃，邀仙楼派人来说，猫捉到耗子了。”
呦呵，顾知栀挑眉，鱼上钩了。
她吃完最后一口，带上云澈留下来保护她的人手，往邀仙楼赶。
门外用来停马的地方，有个贼眉鼠眼的男子被五花大绑地拴在柱子边，跟条狗似的。
“他的奴契查清楚了？”
“查清楚了，上有官印，错不了。”
顾知栀望向街对面：“走着，咱们砸场子去！”
侍卫们大张旗鼓地将悦仙楼门口和一楼团团围住，惊得里边食客纷纷要往外跑。
无关人员，他们一个不拦，但给刘家干活的一个也别想跑。
悦仙楼胖掌柜还想着从后门偷溜去报信，结果顾知栀早就派人守好出口，他反而被侍卫提着后脖子的衣服，提溜回大堂。
“掌柜别急着走，该来的错不了。”
顾知栀坐在石斛给他搬的椅子上，手里拎着一罐瓜子在磕。
“掌柜的瞧瞧，可面熟？”
贼眉鼠眼的男人就被丢在胖掌柜身旁，即使嘴被破布堵得严实，还是向胖掌柜发出呜呜呜的求救声。
“小人不懂王妃这是何意。”
顾知栀吐掉嘴里的皮，哼笑。装，接着装。
她对着石斛扬头，随后那人的刘家奴契被展示给屋里屋外的所有人看。
胖掌柜的袖子频频擦拭额头的汗，眼睛东转西转的，慌得说不出话。
“你以为不开口便是良策了？你家主子还没这么快赶来。”
顾知栀歪头，脸上笑得又甜又萌：“给我狠狠地砸！”
上好的青花瓷器碎在地上，响声清脆悦耳；侍卫自带了斧头，劈砍红木桌面跟在自己后院劈柴似的。
能摔的摔，不能摔的劈，不一会儿，除了顾知栀坐得这张，屋里一片狼藉，连下脚的地方都没有。
“住手！”
刘知忆被侍女搀扶着从人群中挤进来，气喘吁吁地，但喊出来的声音洪亮、有力量，跟她平日柔弱不能自理的人设大相径庭。
“王妃为何要如此对待我刘家，难不成只因瞧我不顺，便如此借助身份，以权压人吗？”
顾知栀对着她吹出一嘴的皮。瞧瞧这颠倒黑白是非的本事，口齿翻飞就给她加上个罪名。
“刘七姑娘不若先认个人。”
被侍卫一提，刘知忆才注意到被绑着那位。
她倏地狠视胖掌柜，满眼责问：不是让你斩草除根吗？
“刘七姑娘可别说不熟，这奴契可写得清清楚楚呢。”
顾知栀堵住刘知忆的话头，磕瓜子的时候刻意放大声响。
翠花有预警功能，从她决定用这样的腌臜手段那刻起，顾知栀就已经知晓事情全计划了。
早在她去难民村找跑堂时，刘知忆就敢往她地盘塞人，还真是心机恶毒。
钟仁他们可是花费好大力气，才把人揪出来。
“抄袭秘方，偷师学技，下毒陷害……这样繁多的工作，刘七姑娘每月给暗桩多少例银，才能得到这样卖命的忠仆？”
刘知忆听见门外叽叽喳喳的议论声，忍不住捏紧手心的帕子。
她给手下人一个眼神，想把门关上，但没靠近就被侍卫拔刀警告。
“恶因食恶果，东窗事发才知道要脸面，晚了吧？”
刘知忆往自己大腿掐了把，生理性的泪水瞬间溢满眼眶。
“小女不知王妃往我这泼脏水，是为何意，您要是真看我不顺眼，大可一刀了断我这条（贱）命，也总比诬陷我这未出阁的名声强得多。”
“刘七姑娘的眼泪还是留到官府的人面前流吧。”
刘知忆一听，瞬间瞪大双眼，她竟然报了官！
说曹操，曹操到。
跟衙门的人一道来的还有云澈。
这事情闹得大，不止顾知栀，刘知忆等全都得去府衙。
云澈怕地上的碎片伤到顾知栀的脚，打横把她抱在胸前。
顾知栀证据充足，云澈全程没插嘴，更是坐在外边的马车里，都没旁听。
不止刘知忆会哭，顾知栀的衣袖上提前涂了洋葱，摸到眼皮上，流的泪不比刘知忆少。
顾知栀虽然损坏大半悦仙楼的摆设，可刘知忆身上背着杀人未遂的大罪。
她自然渴望跟顾知栀能私了，用钱和解。
于是，顾知栀跟她狠狠又敲诈了一笔。
一千两银子，顾知栀半点不贪，参与今日行动的侍卫按人头均分。
“就这么开心？”
云澈心疼地把顾知栀的头搁在自己大腿上，用手盖住她小兔子般红彤彤的眼睛。
“把自己折腾成这样，连点药钱都不留，全分出去，你岂不是百忙一场？”
顾知栀侧过身，让自己躺的更舒服些，还把扇子交给云澈，让他给她扇凉。
“非也，非也。刘知忆追（杀）吴佚，她跟吴家的亲事是注定成不了的。现在她又臭名远扬，婚事必成困局。”
这朝代，女子觅婿相当于二次投胎，后半生是福是祸，全靠这孤注一掷。
云澈赖在萤烛小筑好几天了，甚至已经从地铺蹭到了半边床铺。
明楚把冰汤圆端上来时，云澈还有些惊讶。
“今年这么早就开始售冰了？”
顾知栀摇头，含糊着说：“这是我自己做得。”
自己做的？
云澈飞快放下手里的冰饮，眼瞪如牛：“你会制冰？”
她莫名其妙地看向云澈，不解。这有什么大惊小怪的，古人不也会深井造冰吗？
云澈东一嘴，西一嘴的，跟行走的十万个为什么似的，吵得她心烦。
顾知栀索性端着碗，带他去偏房亲自演示给他看。
云澈久久不出声，飞速扒完冰汤圆，只说句等他，便急匆匆地往外跑。
临走还拿了顾知栀一套制冰桶和硝石粉。
皇上看完全程，止不住地拍着云澈肩膀：“阿澈，朕可以不问秘术来源，但她必须是我云家媳，你明白吧？”
云澈脸僵硬一瞬，随即对皇兄粲然一笑。
上错花轿嫁对郎，虽然是阴差阳错，但这更说明他俩是天赐的良缘。
皇上坐到龙椅上，亲手研墨：“我朝还未有女子做官的先例，内宫女官的体系更与朝廷大不相同，你要不自己给你媳妇儿想个官号？说不定还能讨她欢心呢？嗯？”
云澈无语地回看向满脸八卦的皇兄，“越俎代庖的事情，臣弟不敢。”
他注意到皇上腰间一左一右绣法相反的香囊，嘴角挂起一抹邪笑。
“阿兄还是多花些精力在自己后院，至少我只有知知一个，嗯？”
皇上脸色瞬间晴转多云，也不管墨迹干透没，抓起圣旨就往他身上丢。
“滚滚滚，赶紧滚！有了媳妇忘了哥的混球！”
“当年，你都六岁了，还在尿床，是哥哥我给你洗的身子，换的衣服。”
“还有，你四岁的时候，被二皇兄丢进粪池，要不是我把你捞出来……”
“皇兄保重龙体，臣弟就先告退了。”
云澈步履匆忙往外走，唯恐这些陈芝麻烂谷子的旧事再被他皇兄多抖落几件。
“兹靖王妃顾氏，献策有功，利国利民，特封其为凝霜娘子，借正五品郎中官职，一切待遇享正五品礼制，钦此。”
顾知栀恭敬地双手接过圣旨，脑子发懵。
狗男人进宫是给她求官位去了？她这算不算穷亲戚走后门啊？
云澈都吃光两碗冰汤圆了，顾知栀还在那捧着圣旨傻乐。
他伸手夺过傻婆娘手里的东西，放到书桌上，心里酸酸的。
是不是在她眼里，什么都比他重要！她都没这般仔细敲过他呢！
顾知栀心情大好，也不跟他计较，蹦蹦跶跶跑去厨房，没一会儿就拎着一个茶壶回来。
她刚才特意在翠花那下单了冰镇橘子味碳酸汽水，算是给云澈的谢礼吧。
顾知栀亲自给云澈斟了一杯，抵在他唇边，“诺！尝尝，这是稀罕物，就这一壶，千金难求的。”
汽水里的二氧化碳在温热的天气里争先恐后往外逃逸，云澈的唇一贴到杯沿，就被这股酥麻感惊讶到。
“咦？”
云澈看向被子，咕嘟咕嘟的小气泡在边沿炸开，耳朵贴近还能听见吧嗒吧嗒的声音。
他见顾知栀也在喝，这才有抿下一小口。
汽水喝进嘴里，气泡还在往外冒，刺激着薄弱的口腔粘膜。
味道很甜，有股橘子味，比他吃过的饴糖还甜。
喝完一整杯，似不过瘾般，他自己又续了一杯。
接受了那股气泡爆裂的感觉，云澈越喝越上头。
顾知栀本想提醒一句，慢些，会打嗝的。可见他高兴的小模样，悄悄把话又咽回肚子里。
小狗打嗝，一定很好笑。
没有电扇、空调的夏天，这叫她怎么熬啊！
冰行还没到卖冰的时期，她连个冷饮都喝不到。
顾知栀吩咐人去药铺买来不少硝石，想自己试着造冰。
硝石有毒，不能食用，所以制冰的铁桶跟隔水炖的锅具差不多。
大桶里套着小桶，两个容器皆装上水，在外边的桶里倒入硝石粉，静候片刻。
硝石融水吸热，致使小桶里的水温不断下降，凝结成冰。
而且在这个过程中，硝石会在桶壁析出，刮下收集起来，还可重复利用。
没多久，顾知栀就摸索出硝石跟水的剂量配比，既如此，那便搞个大事情！
全府的清闲小厮都被召集到萤烛小筑来。
木薯粉用开水揉成团后，切成条，分成一个个的迷你剂子。
指尖揉捻，将它搓成球，开水一煮，就是冷饮里的小料——西米。
冰水镇过的糯米圆子打底，往上铺一层厚厚的、小山状的牛奶冰，再把手工西米、蜜豆、山楂碎等小料往上面撒一圈，淋一层熬好的红糖。
凉丝丝的，握在掌心，这哪里是冰汤圆，简直是顾知栀对抗夏天的勇气。
牛奶冰有种冰淇淋平替的意思，扎实的小料吃起来各有各的滋味。
弹滑的西米，酸溜溜的山楂，甜糯的蜜豆……
冷冰冰的顺着食道往下滑，舒心惬意。
“王妃，邀仙楼派人来说，猫捉到耗子了。”
呦呵，顾知栀挑眉，鱼上钩了。
她吃完最后一口，带上云澈留下来保护她的人手，往邀仙楼赶。
门外用来停马的地方，有个贼眉鼠眼的男子被五花大绑地拴在柱子边，跟条狗似的。
“他的奴契查清楚了？”
“查清楚了，上有官印，错不了。”
顾知栀望向街对面：“走着，咱们砸场子去！”
侍卫们大张旗鼓地将悦仙楼门口和一楼团团围住，惊得里边食客纷纷要往外跑。
无关人员，他们一个不拦，但给刘家干活的一个也别想跑。
悦仙楼胖掌柜还想着从后门偷溜去报信，结果顾知栀早就派人守好出口，他反而被侍卫提着后脖子的衣服，提溜回大堂。
“掌柜别急着走，该来的错不了。”
顾知栀坐在石斛给他搬的椅子上，手里拎着一罐瓜子在磕。
“掌柜的瞧瞧，可面熟？”
贼眉鼠眼的男人就被丢在胖掌柜身旁，即使嘴被破布堵得严实，还是向胖掌柜发出呜呜呜的求救声。
“小人不懂王妃这是何意。”
顾知栀吐掉嘴里的皮，哼笑。装，接着装。
她对着石斛扬头，随后那人的刘家奴契被展示给屋里屋外的所有人看。
胖掌柜的袖子频频擦拭额头的汗，眼睛东转西转的，慌得说不出话。
“你以为不开口便是良策了？你家主子还没这么快赶来。”
顾知栀歪头，脸上笑得又甜又萌：“给我狠狠地砸！”
上好的青花瓷器碎在地上，响声清脆悦耳；侍卫自带了斧头，劈砍红木桌面跟在自己后院劈柴似的。
能摔的摔，不能摔的劈，不一会儿，除了顾知栀坐得这张，屋里一片狼藉，连下脚的地方都没有。
“住手！”
刘知忆被侍女搀扶着从人群中挤进来，气喘吁吁地，但喊出来的声音洪亮、有力量，跟她平日柔弱不能自理的人设大相径庭。
“王妃为何要如此对待我刘家，难不成只因瞧我不顺，便如此借助身份，以权压人吗？”
顾知栀对着她吹出一嘴的皮。瞧瞧这颠倒黑白是非的本事，口齿翻飞就给她加上个罪名。
“刘七姑娘不若先认个人。”
被侍卫一提，刘知忆才注意到被绑着那位。
她倏地狠视胖掌柜，满眼责问：不是让你斩草除根吗？
“刘七姑娘可别说不熟，这奴契可写得清清楚楚呢。”
顾知栀堵住刘知忆的话头，磕瓜子的时候刻意放大声响。
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钟仁他们可是花费好大力气，才把人揪出来。
“抄袭秘方，偷师学技，下毒陷害……这样繁多的工作，刘七姑娘每月给暗桩多少例银，才能得到这样卖命的忠仆？”
刘知忆听见门外叽叽喳喳的议论声，忍不住捏紧手心的帕子。
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“恶因食恶果，东窗事发才知道要脸面，晚了吧？”
刘知忆往自己大腿掐了把，生理性的泪水瞬间溢满眼眶。
“小女不知王妃往我这泼脏水，是为何意，您要是真看我不顺眼，大可一刀了断我这条（贱）命，也总比诬陷我这未出阁的名声强得多。”
“刘七姑娘的眼泪还是留到官府的人面前流吧。”
刘知忆一听，瞬间瞪大双眼，她竟然报了官！
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跟衙门的人一道来的还有云澈。
这事情闹得大，不止顾知栀，刘知忆等全都得去府衙。
云澈怕地上的碎片伤到顾知栀的脚，打横把她抱在胸前。
顾知栀证据充足，云澈全程没插嘴，更是坐在外边的马车里，都没旁听。
不止刘知忆会哭，顾知栀的衣袖上提前涂了洋葱，摸到眼皮上，流的泪不比刘知忆少。
顾知栀虽然损坏大半悦仙楼的摆设，可刘知忆身上背着杀人未遂的大罪。
她自然渴望跟顾知栀能私了，用钱和解。
于是，顾知栀跟她狠狠又敲诈了一笔。
一千两银子，顾知栀半点不贪，参与今日行动的侍卫按人头均分。
“就这么开心？”
云澈心疼地把顾知栀的头搁在自己大腿上，用手盖住她小兔子般红彤彤的眼睛。
“把自己折腾成这样，连点药钱都不留，全分出去，你岂不是百忙一场？”
顾知栀侧过身，让自己躺的更舒服些，还把扇子交给云澈，让他给她扇凉。
“非也，非也。刘知忆追（杀）吴佚，她跟吴家的亲事是注定成不了的。现在她又臭名远扬，婚事必成困局。”
这朝代，女子觅婿相当于二次投胎，后半生是福是祸，全靠这孤注一掷。
云澈赖在萤烛小筑好几天了，甚至已经从地铺蹭到了半边床铺。
明楚把冰汤圆端上来时，云澈还有些惊讶。
“今年这么早就开始售冰了？”
顾知栀摇头，含糊着说：“这是我自己做得。”
自己做的？
云澈飞快放下手里的冰饮，眼瞪如牛：“你会制冰？”
她莫名其妙地看向云澈，不解。这有什么大惊小怪的，古人不也会深井造冰吗？
云澈东一嘴，西一嘴的，跟行走的十万个为什么似的，吵得她心烦。
顾知栀索性端着碗，带他去偏房亲自演示给他看。
云澈久久不出声，飞速扒完冰汤圆，只说句等他，便急匆匆地往外跑。
临走还拿了顾知栀一套制冰桶和硝石粉。
皇上看完全程，止不住地拍着云澈肩膀：“阿澈，朕可以不问秘术来源，但她必须是我云家媳，你明白吧？”
云澈脸僵硬一瞬，随即对皇兄粲然一笑。
上错花轿嫁对郎，虽然是阴差阳错，但这更说明他俩是天赐的良缘。
皇上坐到龙椅上，亲手研墨：“我朝还未有女子做官的先例，内宫女官的体系更与朝廷大不相同，你要不自己给你媳妇儿想个官号？说不定还能讨她欢心呢？嗯？”
云澈无语地回看向满脸八卦的皇兄，“越俎代庖的事情，臣弟不敢。”
他注意到皇上腰间一左一右绣法相反的香囊，嘴角挂起一抹邪笑。
“阿兄还是多花些精力在自己后院，至少我只有知知一个，嗯？”
皇上脸色瞬间晴转多云，也不管墨迹干透没，抓起圣旨就往他身上丢。
“滚滚滚，赶紧滚！有了媳妇忘了哥的混球！”
“当年，你都六岁了，还在尿床，是哥哥我给你洗的身子，换的衣服。”
“还有，你四岁的时候，被二皇兄丢进粪池，要不是我把你捞出来……”
“皇兄保重龙体，臣弟就先告退了。”
云澈步履匆忙往外走，唯恐这些陈芝麻烂谷子的旧事再被他皇兄多抖落几件。
“兹靖王妃顾氏，献策有功，利国利民，特封其为凝霜娘子，借正五品郎中官职，一切待遇享正五品礼制，钦此。”
顾知栀恭敬地双手接过圣旨，脑子发懵。
狗男人进宫是给她求官位去了？她这算不算穷亲戚走后门啊？
云澈都吃光两碗冰汤圆了，顾知栀还在那捧着圣旨傻乐。
他伸手夺过傻婆娘手里的东西，放到书桌上，心里酸酸的。
是不是在她眼里，什么都比他重要！她都没这般仔细敲过他呢！
顾知栀心情大好，也不跟他计较，蹦蹦跶跶跑去厨房，没一会儿就拎着一个茶壶回来。
她刚才特意在翠花那下单了冰镇橘子味碳酸汽水，算是给云澈的谢礼吧。
顾知栀亲自给云澈斟了一杯，抵在他唇边，“诺！尝尝，这是稀罕物，就这一壶，千金难求的。”
汽水里的二氧化碳在温热的天气里争先恐后往外逃逸，云澈的唇一贴到杯沿，就被这股酥麻感惊讶到。
“咦？”
云澈看向被子，咕嘟咕嘟的小气泡在边沿炸开，耳朵贴近还能听见吧嗒吧嗒的声音。
他见顾知栀也在喝，这才有抿下一小口。
汽水喝进嘴里，气泡还在往外冒，刺激着薄弱的口腔粘膜。
味道很甜，有股橘子味，比他吃过的饴糖还甜。
喝完一整杯，似不过瘾般，他自己又续了一杯。
接受了那股气泡爆裂的感觉，云澈越喝越上头。
顾知栀本想提醒一句，慢些，会打嗝的。可见他高兴的小模样，悄悄把话又咽回肚子里。
小狗打嗝，一定很好笑。