请谌顾吃席
路橙给双方简单的做了个介绍后就坐下了。
大家虽然都对谌顾很好奇,但这个时候却没有多问什么,免得让人不好意思。
但他们都热情的请谌顾夹菜,不要客气之类的。
每一桌都有多出来的两副碗筷,路橙便用多余的那一双筷子给谌顾夹了一块猪脚扣肉,她不知道谌顾吃不吃得惯这边的口味,就给他夹了一块小一点的,瘦肉比较多的。
“快尝尝,这是我们这里的特色菜,每次做酒席,扣肉都是必不可少的。”
谌顾点头道谢,这道菜他吃过,也确实挺好吃的,之前刚来这边的时候,耿助理就给他请了一个当地的厨子为自己做饭,其中就做过一次这道菜,只是不知道现在这个宴席,大厨把这道菜做的怎么样。
他夹起扣肉咬了一口,脸上瞬间露出惊讶的神色,他以为宴席上做的菜不会太好吃,没想到竟不比他的私厨差,味道鲜香,肥而不腻,口感弹牙有劲道,但却不会太过于硬,这边的人可能喜欢吃酸味的菜,所以这个猪脚扣稍微有一点点酸酸甜甜的口感,所以吃起来一点也不会觉得腻,属于老少皆宜的一道菜。
“怎么样?好吃吧?”路橙笑眯眯的看着他。
“嗯,好吃的。”谌顾说完又吃了一口。
“这是我舅舅做的,我舅舅的厨艺可是这个。”路橙对他比了个大拇指,脸上全是骄傲与得意。然后又给他夹了一块柠檬鸭:“这道菜也是我舅舅亲自做的。”
“这个酸柠檬还是我贡献的呢。”路橙笑得很得意,说着自己也夹了一块柠檬鸭来吃,鸭肉下口,好吃到忍不住眯起眼睛夸赞,“舅舅这手艺真是没得说,当然我的酸柠檬也做的很好。”
谌顾惊讶的看她,“你贡献的?”
“对啊,这个酸柠檬是我小时候跟小伙伴一起去山里摘的野柠檬,后来我腌制成了酸柠檬,有二十年了,不过你放心,我姑姑前段时间有拿去市里做过检测,是可以吃的。”路橙笑着说,不由得想起小时候的经历。
那时候她还小,只有六七岁吧,当时刚上学前班,每天放学以后都会跟家里的大哥哥大姐姐一起去山里砍柴,不过路橙这个小豆丁纯粹是去玩的。
哥哥姐姐们也很照顾路橙,每次找到吃的都给她分,就连砍回家的柴也会分她一份,当时她身体不算太强健,每次上陡坡的时候都需要哥哥们拉上去,说白了就是个小累赘,但哥哥姐姐们特别爱带她上山,原因很简单,因为路橙总能在山上找到很多好吃的,每次哥哥姐姐带着路橙上山的时候,都会拉着板车去,还会带上好几个麻袋,小的野果野莓就不说了,有好几次哥哥在一边砍柴,路橙觉得无聊自己在山上寻摸,让她找到了野板栗树和野香蕉树,还有野葡萄等等,板栗树特别的大,几个哥哥用麻袋装了整整五袋都只是摘掉一个枝丫,后来第二天他们还上山继续一起,路橙又找到了另外一棵椎子树,整整一个星期,小伙伴们每天上山摘山货,一板车一板车拉回家。
有一次,路橙找到了三棵野柠檬树,树上结满了小柠檬,这种柠檬酸酸甜甜,大家都把它当野果吃,其实就是野橘子的一种,当地人都叫它野柠檬,这次只有三个人,每人分到一棵树,哥哥们摘回家里,给路橙分了出来,路橙吃不了太酸,决定要腌制起来,以后慢慢吃,两个哥哥一下子吃不了太多,就都给了路橙。
路橙去爷爷那偷偷拿了两个准备泡酒用的大玻璃罐子,偷用了路妈四包盐,把野柠檬全部腌制起来。
“那时候还小,不知道怎么腌制,只知道要用盐,所以我放了一罐两包盐,一点水都没放,后来我妈回来以后骂了我一顿,说我浪费盐。”
“之后我想拿出来吃的,结果太咸了,根本吃不下,这一放,就差不多二十年了,前段时间我姑姑说想用来泡水喝,又怕腌太久了不能吃了,就拿去做了检验,幸好是没问题的。”
路橙笑着跟谌顾讲述小时候的趣事和这个酸柠檬的来历,她没发现谌顾听得很认真,看她的眼神也很温柔。
“那我得多吃几块。”谌顾说着吃了一块柠檬鸭,而后点点头:“嗯,味道真不错。”
“是吧,我就特别喜欢我们这里的这些特色菜,其实也不能说是我们当地的特色吧,反正就是从我记事起,每次酒席都必须有的这几道菜,比如说这个扣肉,我觉得这个芋头真的很好吃口感绵密细腻,有一丝丝的甜,但只是食物本身的甜,我们这边做菜不放糖的,所以不会太齁,这个扣肉皮是我的最爱,还有白斩鸡也是我的最爱,不过我妈特别喜欢做沙姜酱汁,我就不喜欢这个味了,我一般都是用蒜苗切碎,加点生姜碎、蒜泥、辣椒爆香,最后加一点点酱油和耗油,这个酱汁我觉得超好吃的。”
“今天就是这个酱汁,还有这个鸡,烫的火候刚刚好,很正宗,你要不要尝一下。”
路橙给他介绍着自己喜欢的菜色,引得桌上的人纷纷侧目,大堂哥更是牙疼的看着她,他还是第一次看到路橙这么多话的。
路妈看看路橙又看看谌顾,笑了,这两人,有情况啊,于是路妈也热情的给他介绍起来,用公筷给他夹了一个大鲍鱼,笑道:“这个鲍鱼很好吃,我们这里很少吃海鲜,这次是难得的买到这么好的鲍鱼,路橙她小舅舅厨艺不错,把这个菜做的很好吃。”
路妈没想太多,只知道这个菜很好,留给他夹了。
“对了,你能吃海鲜的吧。”路橙忽的想到了什么,问他。
“除了一些奇怪的东西,我没有什么忌口的食物。”谌顾说道。
“那就好,那你多吃点哈。”路橙松了一口气,继续给他介绍,自己也不停的在吃。
心想电视剧里的霸道总裁,一般都有些不能吃的东西,或者过敏源,不过谌顾说他没有,也幸好他没有,不然以后怎么跟他分享美食呀,至于他说的奇怪的东西,以后她会慢慢了解的。
渐渐的,谌顾的碗里就被堆满了菜,谌顾只好尴尬而不失礼貌的对路妈说:“谢谢阿姨,够了够了,再多就吃不下了。”
说完又看向路橙,眼神示意她看一下他的碗。
路妈路橙低头一看,好家伙,都快叠成高塔了。
路橙只好尴尬的笑笑,“没事没事,你慢慢吃。”
两人没再给他夹菜,一桌人除了两个不懂事的小孩,其他人都一言难尽的看着路橙和路妈,但也没有在这个时候说她什么,都只默默的吃饭,偶尔聊几句,聊的也是他们日常发生的事情。
路橙吃的正欢,小侄子奶声奶气的问她:“姑姑,这是你男朋友吗?”
路橙顿时一愣,偷偷看了谌顾一眼,发现他正看着自己,心跳突然加快,脸上染上一阵热意。
路橙给两个小侄子夹了一块炸果子,眯了眯眼逗他们:“这是姑姑的朋友哦,宝宝你怎么知道男朋友的?快从实招来,你在幼儿园是不是交了女朋友?”
路橙把话题岔开,果然小家伙很好哄,已经忘了上一刻自己问姑姑的问题,他奶声奶气的说:“没有啦,是君君跟娜娜交朋友啦。”
“娜娜不是你的朋友吗?怎么成了君君的女朋友了。”路橙故作惊讶的说。
“上次玩家家酒,君君演爸爸,娜娜演妈妈,我演宝宝,君君说长大以后要跟娜娜结婚。”
这边路橙正在跟小侄子聊的开心,另一边路妈也开始询问谌顾一些话。
“小谌你是哪里人啊?”路妈笑得亲切。
“我是京市人。”
“这样啊。”有点远了,路妈心想。
“在这边吃的惯吗,住的惯吗?”
“都挺好的,这里空气环境非常好,饮食也很合我口味。”谌顾不太喜欢吃辣,小南村除了个别人喜欢吃辣以外,都是不怎么吃辣的,所以这边的饮食大多数都是比较浓淡适中的,正好合了他的饮食习惯。
大堂哥看了一眼路橙,又看了一眼谌顾,意味不明的笑了笑,他一向不爱说话,这个时候也不多说,只一个人默默吃饭,时不时给两小孩夹菜。
饭后,已经是六点,所有人都吃的饱饱的,路橙跟谌顾一起走到大院门口,路橙笑着说:“等会七点以后还有歌舞团和杂技表演,十点钟还有舞狮表演和烟花表演,你要不要一起看?”
“抱歉,我一会还有事情要处理。”谌顾歉意的说。
“这样啊,那你先去忙吧。”路橙眼里失落一闪而过,但只是一瞬间,她就笑着看他。
“好,那我先走了。”谌顾本来想说等他忙完,可以一起看烟花表演的,但又怕自己到时候来不及,就没有说出口。
“再见。”路橙笑着跟把道别,心中隐隐有些遗憾和失落。
“再见。”谌顾点点头离开了。
大家虽然都对谌顾很好奇,但这个时候却没有多问什么,免得让人不好意思。
但他们都热情的请谌顾夹菜,不要客气之类的。
每一桌都有多出来的两副碗筷,路橙便用多余的那一双筷子给谌顾夹了一块猪脚扣肉,她不知道谌顾吃不吃得惯这边的口味,就给他夹了一块小一点的,瘦肉比较多的。
“快尝尝,这是我们这里的特色菜,每次做酒席,扣肉都是必不可少的。”
谌顾点头道谢,这道菜他吃过,也确实挺好吃的,之前刚来这边的时候,耿助理就给他请了一个当地的厨子为自己做饭,其中就做过一次这道菜,只是不知道现在这个宴席,大厨把这道菜做的怎么样。
他夹起扣肉咬了一口,脸上瞬间露出惊讶的神色,他以为宴席上做的菜不会太好吃,没想到竟不比他的私厨差,味道鲜香,肥而不腻,口感弹牙有劲道,但却不会太过于硬,这边的人可能喜欢吃酸味的菜,所以这个猪脚扣稍微有一点点酸酸甜甜的口感,所以吃起来一点也不会觉得腻,属于老少皆宜的一道菜。
“怎么样?好吃吧?”路橙笑眯眯的看着他。
“嗯,好吃的。”谌顾说完又吃了一口。
“这是我舅舅做的,我舅舅的厨艺可是这个。”路橙对他比了个大拇指,脸上全是骄傲与得意。然后又给他夹了一块柠檬鸭:“这道菜也是我舅舅亲自做的。”
“这个酸柠檬还是我贡献的呢。”路橙笑得很得意,说着自己也夹了一块柠檬鸭来吃,鸭肉下口,好吃到忍不住眯起眼睛夸赞,“舅舅这手艺真是没得说,当然我的酸柠檬也做的很好。”
谌顾惊讶的看她,“你贡献的?”
“对啊,这个酸柠檬是我小时候跟小伙伴一起去山里摘的野柠檬,后来我腌制成了酸柠檬,有二十年了,不过你放心,我姑姑前段时间有拿去市里做过检测,是可以吃的。”路橙笑着说,不由得想起小时候的经历。
那时候她还小,只有六七岁吧,当时刚上学前班,每天放学以后都会跟家里的大哥哥大姐姐一起去山里砍柴,不过路橙这个小豆丁纯粹是去玩的。
哥哥姐姐们也很照顾路橙,每次找到吃的都给她分,就连砍回家的柴也会分她一份,当时她身体不算太强健,每次上陡坡的时候都需要哥哥们拉上去,说白了就是个小累赘,但哥哥姐姐们特别爱带她上山,原因很简单,因为路橙总能在山上找到很多好吃的,每次哥哥姐姐带着路橙上山的时候,都会拉着板车去,还会带上好几个麻袋,小的野果野莓就不说了,有好几次哥哥在一边砍柴,路橙觉得无聊自己在山上寻摸,让她找到了野板栗树和野香蕉树,还有野葡萄等等,板栗树特别的大,几个哥哥用麻袋装了整整五袋都只是摘掉一个枝丫,后来第二天他们还上山继续一起,路橙又找到了另外一棵椎子树,整整一个星期,小伙伴们每天上山摘山货,一板车一板车拉回家。
有一次,路橙找到了三棵野柠檬树,树上结满了小柠檬,这种柠檬酸酸甜甜,大家都把它当野果吃,其实就是野橘子的一种,当地人都叫它野柠檬,这次只有三个人,每人分到一棵树,哥哥们摘回家里,给路橙分了出来,路橙吃不了太酸,决定要腌制起来,以后慢慢吃,两个哥哥一下子吃不了太多,就都给了路橙。
路橙去爷爷那偷偷拿了两个准备泡酒用的大玻璃罐子,偷用了路妈四包盐,把野柠檬全部腌制起来。
“那时候还小,不知道怎么腌制,只知道要用盐,所以我放了一罐两包盐,一点水都没放,后来我妈回来以后骂了我一顿,说我浪费盐。”
“之后我想拿出来吃的,结果太咸了,根本吃不下,这一放,就差不多二十年了,前段时间我姑姑说想用来泡水喝,又怕腌太久了不能吃了,就拿去做了检验,幸好是没问题的。”
路橙笑着跟谌顾讲述小时候的趣事和这个酸柠檬的来历,她没发现谌顾听得很认真,看她的眼神也很温柔。
“那我得多吃几块。”谌顾说着吃了一块柠檬鸭,而后点点头:“嗯,味道真不错。”
“是吧,我就特别喜欢我们这里的这些特色菜,其实也不能说是我们当地的特色吧,反正就是从我记事起,每次酒席都必须有的这几道菜,比如说这个扣肉,我觉得这个芋头真的很好吃口感绵密细腻,有一丝丝的甜,但只是食物本身的甜,我们这边做菜不放糖的,所以不会太齁,这个扣肉皮是我的最爱,还有白斩鸡也是我的最爱,不过我妈特别喜欢做沙姜酱汁,我就不喜欢这个味了,我一般都是用蒜苗切碎,加点生姜碎、蒜泥、辣椒爆香,最后加一点点酱油和耗油,这个酱汁我觉得超好吃的。”
“今天就是这个酱汁,还有这个鸡,烫的火候刚刚好,很正宗,你要不要尝一下。”
路橙给他介绍着自己喜欢的菜色,引得桌上的人纷纷侧目,大堂哥更是牙疼的看着她,他还是第一次看到路橙这么多话的。
路妈看看路橙又看看谌顾,笑了,这两人,有情况啊,于是路妈也热情的给他介绍起来,用公筷给他夹了一个大鲍鱼,笑道:“这个鲍鱼很好吃,我们这里很少吃海鲜,这次是难得的买到这么好的鲍鱼,路橙她小舅舅厨艺不错,把这个菜做的很好吃。”
路妈没想太多,只知道这个菜很好,留给他夹了。
“对了,你能吃海鲜的吧。”路橙忽的想到了什么,问他。
“除了一些奇怪的东西,我没有什么忌口的食物。”谌顾说道。
“那就好,那你多吃点哈。”路橙松了一口气,继续给他介绍,自己也不停的在吃。
心想电视剧里的霸道总裁,一般都有些不能吃的东西,或者过敏源,不过谌顾说他没有,也幸好他没有,不然以后怎么跟他分享美食呀,至于他说的奇怪的东西,以后她会慢慢了解的。
渐渐的,谌顾的碗里就被堆满了菜,谌顾只好尴尬而不失礼貌的对路妈说:“谢谢阿姨,够了够了,再多就吃不下了。”
说完又看向路橙,眼神示意她看一下他的碗。
路妈路橙低头一看,好家伙,都快叠成高塔了。
路橙只好尴尬的笑笑,“没事没事,你慢慢吃。”
两人没再给他夹菜,一桌人除了两个不懂事的小孩,其他人都一言难尽的看着路橙和路妈,但也没有在这个时候说她什么,都只默默的吃饭,偶尔聊几句,聊的也是他们日常发生的事情。
路橙吃的正欢,小侄子奶声奶气的问她:“姑姑,这是你男朋友吗?”
路橙顿时一愣,偷偷看了谌顾一眼,发现他正看着自己,心跳突然加快,脸上染上一阵热意。
路橙给两个小侄子夹了一块炸果子,眯了眯眼逗他们:“这是姑姑的朋友哦,宝宝你怎么知道男朋友的?快从实招来,你在幼儿园是不是交了女朋友?”
路橙把话题岔开,果然小家伙很好哄,已经忘了上一刻自己问姑姑的问题,他奶声奶气的说:“没有啦,是君君跟娜娜交朋友啦。”
“娜娜不是你的朋友吗?怎么成了君君的女朋友了。”路橙故作惊讶的说。
“上次玩家家酒,君君演爸爸,娜娜演妈妈,我演宝宝,君君说长大以后要跟娜娜结婚。”
这边路橙正在跟小侄子聊的开心,另一边路妈也开始询问谌顾一些话。
“小谌你是哪里人啊?”路妈笑得亲切。
“我是京市人。”
“这样啊。”有点远了,路妈心想。
“在这边吃的惯吗,住的惯吗?”
“都挺好的,这里空气环境非常好,饮食也很合我口味。”谌顾不太喜欢吃辣,小南村除了个别人喜欢吃辣以外,都是不怎么吃辣的,所以这边的饮食大多数都是比较浓淡适中的,正好合了他的饮食习惯。
大堂哥看了一眼路橙,又看了一眼谌顾,意味不明的笑了笑,他一向不爱说话,这个时候也不多说,只一个人默默吃饭,时不时给两小孩夹菜。
饭后,已经是六点,所有人都吃的饱饱的,路橙跟谌顾一起走到大院门口,路橙笑着说:“等会七点以后还有歌舞团和杂技表演,十点钟还有舞狮表演和烟花表演,你要不要一起看?”
“抱歉,我一会还有事情要处理。”谌顾歉意的说。
“这样啊,那你先去忙吧。”路橙眼里失落一闪而过,但只是一瞬间,她就笑着看他。
“好,那我先走了。”谌顾本来想说等他忙完,可以一起看烟花表演的,但又怕自己到时候来不及,就没有说出口。
“再见。”路橙笑着跟把道别,心中隐隐有些遗憾和失落。
“再见。”谌顾点点头离开了。