卤味店老板原先在另一条街做面条生意,店开了好几年,生意越做越回去,后来店租涨价,索性就换了个地方。
卖面条时每天要准备各种浇头,还要搭着卤味卖,为了能把生意做起来,后期在味道上下足了功夫。
调好料底,各种卤货往里面一倒,卖的时候分装出来,还不用时时烟熏火燎,比卖面条舒服多了。
转眼,卤味店就开了大半年,生意马马虎虎,并没有想象中那么好。
小吃一条街卖的吃食种类多,顾客挑花眼,集中不过来,这是正常现象,老板每天自我安慰着。
直到有一天,他绕路经过小吃街时,注意到一辆生意好到异常的餐车。
不起眼的尾摊位置,以前没见过的小餐车,新人没有顾客基础,集齐所有不利条件,关顾的顾客却排起队伍。
小餐车前面的摊子一如往常,只有零星几个客人上门。
那才应该是常态。
难道是请了托?
抱着怀疑的念头,卤味店老板不动声色在小餐车周围转了转,闻了一肚子香味,最后没忍住,称了点凤爪,又买了碗牛腩面。
他把东西带回家,家里人一尝,个个赞不绝口,就连平时挑食不爱吃饭的小儿子都抢着吃。
卤味店老板心里酸溜溜。
这么寻常的东西,凭什么人家就能做那么好吃。
要是他也能做出差不多的味道,还用愁店开不下去吗?
隔天,他让老婆再到小餐车那转转,顺道加上他们的群。
没想到他老婆还吃上瘾了,连着好几天踩着饭店去光顾。
卤味店老板忍不住打起小算盘,想着借机分析出人家的配方,结果老婆钱花了不少,连凤爪味道怎么调的都没弄明白。
舌头吃不出来,那就只能用眼睛去看。
老婆不顶用,就让亲妈上。
王姐毛遂自荐,靠着装可怜成功应聘上小时工。
她也不怵,家里人都给她分析好了,一没偷二没抢,她年纪还大,就算被发现又能怎么样。
泡凤爪的配方弄起来还挺容易,主动揽下称重的活,把泡汁里的配料都记下来,聊天时再套套话,基本上就差不多了。
肉要早上现宰保证新鲜下锅,牛腩要搭配味道好的番茄,牛杂多放些卤料,生滚牛肉片卤味店不做,一番探查下来,还真给他们学得有模有样。
至于那些限量单品,好吃是好吃,就是太麻烦,几天观察下来,王姐看得眼花缭乱,回家尝试过好几次也学不出那个味道。
目的达到,王姐也懒得再费脑子去记,找了个借口成功抽身。
没过几天,经过调整的卤味店以周年庆为由做起活动。
打折这个由头也是跟小餐车那边学的,通过优惠的方式更能吸引目光。
他们也不怕被人质疑,要是有人提,他们就说是跟风。
网上都是什么火学什么,他们怎么就不行了?
果不其然,照着抄后生意大涨,一天的盈利就能抵得上过去两天。
真算起来,赚的不算多,成本增加还要打折做活动,利润被压得很低。
门店的好处就是宽敞方便,随时补货,想开多久都行,白天那么长的空档不仅能多赚钱,还能抢占市场。
只要让周围人养成习惯,迟早把小餐车那边的客人抢光。
卤味店老板喜滋滋做着美梦,意外惊喜随机掉落,店里来了个探店主播。
他平时没少刷短视频平台,每次看到网红去某某店探店,粉丝表示想去打卡的评论就眼红。
网络直播可是出名的大好机会。
即便不认识,但态度好点又不吃亏。
万一是个大网红,他就赚翻了。
这么想着,称重牛腩时手一抖,往里多舀了一勺的量。
量多,让人觉得能占便宜,才会吸引到更多人的目光。
一勺牛腩换来免费的宣传机会,想想都赚翻了。
就算视频不火,那也就是一勺牛腩的损失。
可惜最后事与愿违。
那个直播博主的视频火是火了,但火的方向不对。
卤味店老板围观了事件全过程,看到视频博主被骂到退网,网友被告 整个人都傻眼了。
他怎么也没想到事情会这样展开。
庆幸的是怒火没有波及到他们家店。
小餐车在同城榜上出名,客流量直接翻倍,他们家店也因为视频的关系获益,找来的客人越来越多。
但卤味店老板却笑不出来。
差距太大了。
一锅肉,小餐车全端走了,就给他留了口汤。
凭什么?
要不是他多给的那勺肉,话题可能还闹不到那么大呢!
心里又酸又气,但他也不敢做什么,日常照旧经营卤味店,差评却如雨后春笋,刷刷往外冒。
现宰鲜肉比冷藏的成本高,番茄卤料那些都不便宜,做生意要赚钱,量该给多少就是多少,遇到长得软的小年轻还偷那么点称。
做生意,挑人宰客的事再常见不过。
有可慕名而来的网友觉得他们家店诈骗,买完就到网上去吐槽。
原本用打折吸引来的客流,莫名其妙都回去了,那些觉得门店干净,吃过后再去小餐车的顾客,也少有回头。
备货卖不完,第二天热热混进新鲜的,舌头灵敏的吃出来,一棒子打死,又跑到网上说卤味不新鲜。
他冤枉啊,明明只是混进去一点,大部分都是当天现卤的,被发现就没再那么做了。
短短几天,好不容易暴涨的客流缩减了一半,全家都无计可施,只能减少备货量保证不亏本。
网上对卤味店的风评虽然往下坡路走,但还是有不少不知情的客人关顾,勉强也能赚上一些,就在卤味店老板生出摆烂心思的时候,网上突然冒出好多说他家到小餐车那边偷师的声音。
让亲妈装成小时工上门应聘,偷学人家的配方,转头就把东西搬到自己的店里售卖。
还学成四不像的样子。
小餐车最近在同城新鲜事里还挺火,甚至凝聚了一批小粉丝,大家义愤填膺,不断加热,当晚就把偷师话题送上同城热搜榜。
卤味店老板和他亲妈王姐毫无意外的被骂了。
得知被骂,王姐忍不住去搜,看完在家里又哭又闹,她不过是见店里忙不过来,想多赚点钱,去帮忙了两天,怎么就那么刚好被人发现了呢?
她在小餐车那边就是看看,聊聊天,付出了劳动,又没弄到真正的配方,那叫学习,怎么能叫偷呢!
再说了,又不是偷你们家的,和你们这些人有什么关系!凭什么骂人啊!
王姐咽不下这口气,带着全家在网上和网友对喷,他们还知道用小号,骂不过就拉黑,这样别人拿他们也没辙。
日常小事又不涉及犯罪,新闻时效性低,不过两天,网上声量小了不少,但卤味店里的生意却一落千丈。
东西卖不出去,连本钱都收不回来,王姐在家急得跳脚,脑筋一转,她想起了司慧。
先前在帮工的时候她没事就喜欢拉着司慧聊天,当然大多时候都是为了套话。
王姐踩准司慧出门采购的时间。
住址就更容易了,网上那张和老男人回家的照片搜一下就有,住在附近的人一眼就能认出是哪栋楼。
王姐知道司晚不住家里,特意挑了大早上在楼下蹲人,司慧性格软好说话,只要她愿意出面说偷师的事情是假的,那这件事就能过去。
自从开业以来,司慧每天都是早上五点多到市场采购现宰的鲜肉。最近生意好,要采购的量变大,一个人拿不动,需要两个人才能行。
今天是二姨陪着她一块去的。
两人拉着拖车,手里还提着大袋,还没走到单元楼下,就被人拦了下来。
王姐眼眶发红,眼底湿润,哽咽道:“小慧啊。”
司慧没想到还能见到她,有些懵:“王姐?”
二姨听到王姐两个字,忙扯了扯司慧的衣摆。
小晚可是交代过,要是这个王姐找来,能不理就别理。
司慧也记得司晚的嘱咐,敷衍两句就准备走。
王姐把人拦着不让走,她年纪大,没人敢跟她硬碰硬。
两姐妹都不是强势性格,拗不过她,现在时间也早,周围没几个人,只好隔开点距离,避免肢体接触。
二姨见状不对,说了句先把东西拿回家,拉着东西往家方向跑。
王姐不认得她,目标也不是她,压根没拦。
二姨拿着东西匆匆跑回家,径直冲到虞今夏的房间。
小晚说过,有事就找今夏,她比较机灵。
虞今夏一听司慧被那个王姐堵住,睡衣都没换,拿着手机就出门了。
人太多容易被说欺负老人,她让二姨在家等消息。
出了单元楼,虞今夏立即打开录像功能。
司晚说了,防人之心不可无,这片都没有监控,留着证据,避免被讹。
她没有第一时间冲过去,而是绕到侧边,先观察情况。
司慧一口拒绝:“王姐,这事不能答应。”
王姐语调拔高:“这有什么不能答应的,你就说一句我没在你们那做过不就行了,又不是什么难事!”
司慧抿了抿唇:“王姐,我们没有追究你,已经够宽容了。”
王姐心知理亏,放软姿态,摸了摸眼角不存在的眼泪:“小慧啊,你看我都这把年纪了,经不起罪啊!我儿子的店现在都没什么生意了,他脾气爆,不高兴就会打骂我,要是店开不下去,我以后怎么活啊。”
“你就发发善心,说句话而已,又没有损失,把事情揭过去,对谁都好啊!”
司慧眼中闪过不忍,网上挨骂的事情她也经历过,知道那种感觉有多难受。
四面八方扑来的恶意,只是想想,都让人胆战心惊。
司慧有些动摇:“其实,你当初就不应该那么做。”
“被偷东西的人没有为偷东西的人说话的道理。”
被当面点破偷东西,王姐直接急眼了:“我偷什么了,你有什么证据!”
司慧被她突如其来的大嗓门吓了一跳,脸色白了白。
她这幅模样,可一点也不像是会在家里受罪的。
司慧坚定道:“我不会说的,请你让让,我要回家了。”
她大步绕开,越过就走。
王姐没想到她这么油盐不进,索性往地上一倒,哎呦哎呦叫唤起来。
司慧脚下一顿,回头见她那副无赖模样,脸色涨红起来。
就在王姐要发出威胁,一个镜头怼到她眼前。
虞今夏眯了眯眼,声音透着冷意:“阿姨,你跟我妈刚刚的对话我都录下来了,你要是再乱喊乱叫,我就报警。”
王姐脸一黑,那是躺也不是,爬起来也不是。
虞今夏:“我姐说了,人不犯我我不犯人,网络时代,什么都有记录,你之前在我们家当小时工,转账记录还在呢,就算法律治不了你,但放到网上,就是你偷师的证据,到时候骂你们的人只会更多。你要是再来找我们,或是想用碰瓷那套闹腾,我们也不会客气。”
王姐第一时间想到司晚在网上贴出的律师函,又想到他们家大女儿的做派,咬咬牙,从地上爬起来。
她不死心的又看向司慧,可怜巴巴想要磨她心软。
司慧别过眼,不去看她。
王姐瞧出司慧铁了心,眼底真泛出了眼泪,胸口又酸又涨,最后什么也没说,扭头就跑了。
虞今夏瞧着她灰溜溜的模样,露出一口大白牙,向着司慧邀功。
果然,这个家没她不行!
卖面条时每天要准备各种浇头,还要搭着卤味卖,为了能把生意做起来,后期在味道上下足了功夫。
调好料底,各种卤货往里面一倒,卖的时候分装出来,还不用时时烟熏火燎,比卖面条舒服多了。
转眼,卤味店就开了大半年,生意马马虎虎,并没有想象中那么好。
小吃一条街卖的吃食种类多,顾客挑花眼,集中不过来,这是正常现象,老板每天自我安慰着。
直到有一天,他绕路经过小吃街时,注意到一辆生意好到异常的餐车。
不起眼的尾摊位置,以前没见过的小餐车,新人没有顾客基础,集齐所有不利条件,关顾的顾客却排起队伍。
小餐车前面的摊子一如往常,只有零星几个客人上门。
那才应该是常态。
难道是请了托?
抱着怀疑的念头,卤味店老板不动声色在小餐车周围转了转,闻了一肚子香味,最后没忍住,称了点凤爪,又买了碗牛腩面。
他把东西带回家,家里人一尝,个个赞不绝口,就连平时挑食不爱吃饭的小儿子都抢着吃。
卤味店老板心里酸溜溜。
这么寻常的东西,凭什么人家就能做那么好吃。
要是他也能做出差不多的味道,还用愁店开不下去吗?
隔天,他让老婆再到小餐车那转转,顺道加上他们的群。
没想到他老婆还吃上瘾了,连着好几天踩着饭店去光顾。
卤味店老板忍不住打起小算盘,想着借机分析出人家的配方,结果老婆钱花了不少,连凤爪味道怎么调的都没弄明白。
舌头吃不出来,那就只能用眼睛去看。
老婆不顶用,就让亲妈上。
王姐毛遂自荐,靠着装可怜成功应聘上小时工。
她也不怵,家里人都给她分析好了,一没偷二没抢,她年纪还大,就算被发现又能怎么样。
泡凤爪的配方弄起来还挺容易,主动揽下称重的活,把泡汁里的配料都记下来,聊天时再套套话,基本上就差不多了。
肉要早上现宰保证新鲜下锅,牛腩要搭配味道好的番茄,牛杂多放些卤料,生滚牛肉片卤味店不做,一番探查下来,还真给他们学得有模有样。
至于那些限量单品,好吃是好吃,就是太麻烦,几天观察下来,王姐看得眼花缭乱,回家尝试过好几次也学不出那个味道。
目的达到,王姐也懒得再费脑子去记,找了个借口成功抽身。
没过几天,经过调整的卤味店以周年庆为由做起活动。
打折这个由头也是跟小餐车那边学的,通过优惠的方式更能吸引目光。
他们也不怕被人质疑,要是有人提,他们就说是跟风。
网上都是什么火学什么,他们怎么就不行了?
果不其然,照着抄后生意大涨,一天的盈利就能抵得上过去两天。
真算起来,赚的不算多,成本增加还要打折做活动,利润被压得很低。
门店的好处就是宽敞方便,随时补货,想开多久都行,白天那么长的空档不仅能多赚钱,还能抢占市场。
只要让周围人养成习惯,迟早把小餐车那边的客人抢光。
卤味店老板喜滋滋做着美梦,意外惊喜随机掉落,店里来了个探店主播。
他平时没少刷短视频平台,每次看到网红去某某店探店,粉丝表示想去打卡的评论就眼红。
网络直播可是出名的大好机会。
即便不认识,但态度好点又不吃亏。
万一是个大网红,他就赚翻了。
这么想着,称重牛腩时手一抖,往里多舀了一勺的量。
量多,让人觉得能占便宜,才会吸引到更多人的目光。
一勺牛腩换来免费的宣传机会,想想都赚翻了。
就算视频不火,那也就是一勺牛腩的损失。
可惜最后事与愿违。
那个直播博主的视频火是火了,但火的方向不对。
卤味店老板围观了事件全过程,看到视频博主被骂到退网,网友被告 整个人都傻眼了。
他怎么也没想到事情会这样展开。
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小餐车在同城榜上出名,客流量直接翻倍,他们家店也因为视频的关系获益,找来的客人越来越多。
但卤味店老板却笑不出来。
差距太大了。
一锅肉,小餐车全端走了,就给他留了口汤。
凭什么?
要不是他多给的那勺肉,话题可能还闹不到那么大呢!
心里又酸又气,但他也不敢做什么,日常照旧经营卤味店,差评却如雨后春笋,刷刷往外冒。
现宰鲜肉比冷藏的成本高,番茄卤料那些都不便宜,做生意要赚钱,量该给多少就是多少,遇到长得软的小年轻还偷那么点称。
做生意,挑人宰客的事再常见不过。
有可慕名而来的网友觉得他们家店诈骗,买完就到网上去吐槽。
原本用打折吸引来的客流,莫名其妙都回去了,那些觉得门店干净,吃过后再去小餐车的顾客,也少有回头。
备货卖不完,第二天热热混进新鲜的,舌头灵敏的吃出来,一棒子打死,又跑到网上说卤味不新鲜。
他冤枉啊,明明只是混进去一点,大部分都是当天现卤的,被发现就没再那么做了。
短短几天,好不容易暴涨的客流缩减了一半,全家都无计可施,只能减少备货量保证不亏本。
网上对卤味店的风评虽然往下坡路走,但还是有不少不知情的客人关顾,勉强也能赚上一些,就在卤味店老板生出摆烂心思的时候,网上突然冒出好多说他家到小餐车那边偷师的声音。
让亲妈装成小时工上门应聘,偷学人家的配方,转头就把东西搬到自己的店里售卖。
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小餐车最近在同城新鲜事里还挺火,甚至凝聚了一批小粉丝,大家义愤填膺,不断加热,当晚就把偷师话题送上同城热搜榜。
卤味店老板和他亲妈王姐毫无意外的被骂了。
得知被骂,王姐忍不住去搜,看完在家里又哭又闹,她不过是见店里忙不过来,想多赚点钱,去帮忙了两天,怎么就那么刚好被人发现了呢?
她在小餐车那边就是看看,聊聊天,付出了劳动,又没弄到真正的配方,那叫学习,怎么能叫偷呢!
再说了,又不是偷你们家的,和你们这些人有什么关系!凭什么骂人啊!
王姐咽不下这口气,带着全家在网上和网友对喷,他们还知道用小号,骂不过就拉黑,这样别人拿他们也没辙。
日常小事又不涉及犯罪,新闻时效性低,不过两天,网上声量小了不少,但卤味店里的生意却一落千丈。
东西卖不出去,连本钱都收不回来,王姐在家急得跳脚,脑筋一转,她想起了司慧。
先前在帮工的时候她没事就喜欢拉着司慧聊天,当然大多时候都是为了套话。
王姐踩准司慧出门采购的时间。
住址就更容易了,网上那张和老男人回家的照片搜一下就有,住在附近的人一眼就能认出是哪栋楼。
王姐知道司晚不住家里,特意挑了大早上在楼下蹲人,司慧性格软好说话,只要她愿意出面说偷师的事情是假的,那这件事就能过去。
自从开业以来,司慧每天都是早上五点多到市场采购现宰的鲜肉。最近生意好,要采购的量变大,一个人拿不动,需要两个人才能行。
今天是二姨陪着她一块去的。
两人拉着拖车,手里还提着大袋,还没走到单元楼下,就被人拦了下来。
王姐眼眶发红,眼底湿润,哽咽道:“小慧啊。”
司慧没想到还能见到她,有些懵:“王姐?”
二姨听到王姐两个字,忙扯了扯司慧的衣摆。
小晚可是交代过,要是这个王姐找来,能不理就别理。
司慧也记得司晚的嘱咐,敷衍两句就准备走。
王姐把人拦着不让走,她年纪大,没人敢跟她硬碰硬。
两姐妹都不是强势性格,拗不过她,现在时间也早,周围没几个人,只好隔开点距离,避免肢体接触。
二姨见状不对,说了句先把东西拿回家,拉着东西往家方向跑。
王姐不认得她,目标也不是她,压根没拦。
二姨拿着东西匆匆跑回家,径直冲到虞今夏的房间。
小晚说过,有事就找今夏,她比较机灵。
虞今夏一听司慧被那个王姐堵住,睡衣都没换,拿着手机就出门了。
人太多容易被说欺负老人,她让二姨在家等消息。
出了单元楼,虞今夏立即打开录像功能。
司晚说了,防人之心不可无,这片都没有监控,留着证据,避免被讹。
她没有第一时间冲过去,而是绕到侧边,先观察情况。
司慧一口拒绝:“王姐,这事不能答应。”
王姐语调拔高:“这有什么不能答应的,你就说一句我没在你们那做过不就行了,又不是什么难事!”
司慧抿了抿唇:“王姐,我们没有追究你,已经够宽容了。”
王姐心知理亏,放软姿态,摸了摸眼角不存在的眼泪:“小慧啊,你看我都这把年纪了,经不起罪啊!我儿子的店现在都没什么生意了,他脾气爆,不高兴就会打骂我,要是店开不下去,我以后怎么活啊。”
“你就发发善心,说句话而已,又没有损失,把事情揭过去,对谁都好啊!”
司慧眼中闪过不忍,网上挨骂的事情她也经历过,知道那种感觉有多难受。
四面八方扑来的恶意,只是想想,都让人胆战心惊。
司慧有些动摇:“其实,你当初就不应该那么做。”
“被偷东西的人没有为偷东西的人说话的道理。”
被当面点破偷东西,王姐直接急眼了:“我偷什么了,你有什么证据!”
司慧被她突如其来的大嗓门吓了一跳,脸色白了白。
她这幅模样,可一点也不像是会在家里受罪的。
司慧坚定道:“我不会说的,请你让让,我要回家了。”
她大步绕开,越过就走。
王姐没想到她这么油盐不进,索性往地上一倒,哎呦哎呦叫唤起来。
司慧脚下一顿,回头见她那副无赖模样,脸色涨红起来。
就在王姐要发出威胁,一个镜头怼到她眼前。
虞今夏眯了眯眼,声音透着冷意:“阿姨,你跟我妈刚刚的对话我都录下来了,你要是再乱喊乱叫,我就报警。”
王姐脸一黑,那是躺也不是,爬起来也不是。
虞今夏:“我姐说了,人不犯我我不犯人,网络时代,什么都有记录,你之前在我们家当小时工,转账记录还在呢,就算法律治不了你,但放到网上,就是你偷师的证据,到时候骂你们的人只会更多。你要是再来找我们,或是想用碰瓷那套闹腾,我们也不会客气。”
王姐第一时间想到司晚在网上贴出的律师函,又想到他们家大女儿的做派,咬咬牙,从地上爬起来。
她不死心的又看向司慧,可怜巴巴想要磨她心软。
司慧别过眼,不去看她。
王姐瞧出司慧铁了心,眼底真泛出了眼泪,胸口又酸又涨,最后什么也没说,扭头就跑了。
虞今夏瞧着她灰溜溜的模样,露出一口大白牙,向着司慧邀功。
果然,这个家没她不行!