第1088章 人间美味
女帝美目流光溢彩,她玉手横出,气机包裹着水流,将毒鱼卷了起来放到案板上。
“你大可一试,反正老祖宗的寿元无多,再这样耗下去,解决毒素的办法没有找到,倒是先把老祖宗给熬死了。”
女帝斜眼瞥了红纱,语气之中颇为不满。
红纱也知道自己办事不力,低垂着头不再言语。
“我知道你们迫切地找人进行试验,初衷是好的,只不过陷入了一个误区。”赵无双有意停顿了片刻,才接着说:
“能够做好一样菜品的,并不只有享誉盛名的厨师,往往最为纯真朴实的菜肴,都出现在最具原始气息的农家,譬如老祖宗当年不也是因为品尝了一个郎中所熬制的鱼汤之后才念念不忘的吗?郎中,不同样也是普通人么。”
一语点醒梦中人,赵无双的话就好似一根钢针,狠狠的扎进了红纱以及她身后几人的脑海之中。
“我……我……”红纱嘴唇嗫嚅,却说不出话来。
她们似乎是太执着于寻找成名已久的厨师来处理毒鱼,从来没往其他方面想。
地狱男爵负手而立,笑意愈浓。
这一次的合作,让他见识到了赵无双的实力与心性,此子将来必成大器,可不能让其他人抢走了。
一念至此,他快速地扫过女帝一眼。
漂亮的女人往往都是致命的毒药!吴双年纪还小,心智不够成熟,可千万不能着了面前这绝世尤物的道。
赵无双可不知道男爵大人此时的心理活动,他从储物袋里拿出了一双手套,慢条斯理地带上,河豚有个几分钟没浸泡在水里,很是生气,嘴巴一瘪,眼睛一瞪,整个身子都鼓得跟个球似的。
戴上手套的赵无双,一把扣住了河豚,然后浸到水桶里面来回洗刷。
红纱见状哎了一声,刚欲出声阻止赵无双,被女帝一眼扫了回去。
赵无双一手抓鱼,一手拿刀对准河豚,胀鼓鼓的肚子切了下去。
不过他没有切开河豚的肚子,还是像磨刀一样来回刮了刮。
这一幕看得红纱等人胆战心惊,多年来他们都将毒鱼当成宝贝供着,每拿出去一条都得心痛半天。
到了这家伙手里就跟宰头鸡鸭差不多。
赵无双前世有了解过河豚的具体做法,首先一定要活鱼,死的河豚很难去除毒性。
河豚的毒主要集中在眼部、卵巢以及肝脏等部位,清理起来,稍有不慎便会前功尽弃。
“帮我个忙,我在处理鱼的时候,你往他身上不停的浇水,记住一定不能停。”
红纱看了看四周,发现赵无双在对自己说话。
无奈之下,她只能运起元力,将桶里的水拧成水柱,冲刷着河豚。
赵无双手起刀落,飞快剔除了河豚的双眼,割下了两边的鱼翅,然后将其丢到盆中。
清水已经注满,赵无双剪开了鱼豚白花花又圆滚滚的肚皮,手上像生了花一般无比灵巧,三下五除二就割掉了河豚的内脏。
并且在鱼尾处找到了那条横着的鱼骨,将其剪除。
然后赵无双将鱼翻了个边,沿着斜面切进去,破掉了河豚的鱼皮脂肪,排干净血水,现出了雪白的鱼身。
他的手法简洁迅速,很快就将整条鱼处理完毕,只剩下了白嫩嫩的鱼肉。
等他抬起头时,只见到一屋子的人都看着自己。
“额……你们这是怎么了?都看着我干什么。”
大家都深深地看了他一眼。
赵无双默默地从储物袋里拿出了盐和鸡精等调料,不过还缺少一些姜和蒜瓣。
他说出要求之后,立马便有人前去搜寻食材。
起锅,烧油,重新握住锅铲的赵无双,突然生出一阵感慨。
自从重生之后,他一直都在杀伐奔波,有多久没好好闲下来做一顿饭吃了。
放好热油再下蒜瓣,最后将鱼也放进去,炸至金黄翻个面,诱人的香味飘散开来,让在场的人食指大动。
鱼煎的差不多了,赵无双便倒入开水,然后撒入各种调料混合在一起。
他所拿出来的东西其他人压根就没见过,所以一时之间连女帝和地狱男爵这种大佬都凑过来看。
“吴双,你这是从哪里搞过来的稀奇古怪的玩意儿。”地狱男爵十分好奇地问。
赵无双一笑:“这个叫鸡精,是我爷爷无意之中发现的,可以让菜肴的味道变得更加鲜美。”
“那这个呢?”
“噢,这个叫蚝油,也是我爷爷发明的。”
“此物为何?”
“这是牛奶。”
“牛奶?为何我之前从没听说过?”
“牛奶产自奶牛,是我爷爷自己喂养的品种,现在基本绝迹了,这些牛奶还是我珍藏的呢。”
赵无双一股脑儿把锅全部推给了远在异世界土地下的爷爷。
反正他什么事都不知道,要问就去问爷爷吧。
地狱男爵张了张嘴,没有再问下去。
他怕自己继续问,这家伙会让他去找爷爷。
柴火熬制,烫水逐渐泛起浓白,奇异的肉香混合着多种调料的香味,飘荡在空气当中。
赵无双放料的手法拿捏得相当精准,既有调料带来的浓郁陈香,也有鱼肉煮烂之后散发出来的自然之香,两者混合在一起,相得益彰。
约莫半个时辰之后,赵无双放入了两根红色的干辣椒用来提味,把一道纯正的粤菜添上了湘菜的灵魂。
汤汁浓郁奇香,鱼肉白嫩无暇,光是看着就让人流口水。
几个女弟子满眼放光,不自觉地抬起袖子擦了擦嘴。
女帝与地狱男爵还算矜持,不过来回悄悄滚动的喉结暴露了地狱男爵此时的心理活动。
“来,尝一点吧。”赵无双将河豚白汤盛到了瓷碗里,很快就有弟子上前给女帝盛汤。
“我自己来便可。”
女帝招了招手,让那名弟子退下,然后舀了几勺热汤到碗里,极为优雅地吹了几口水,才抿嘴品尝起来。
地狱男爵早就等不及了,他端起碗,仰头灌了一大口汤。
良久,两人都没有出声。
赵无双本来还搓着小手,等待两位大佬的夸奖呢,谁知道空气突然沉默下来,尴尬溢满了屏幕。
难道是我做得不好吃?赵无双心想道,抬头看去,他的眼神变了。
女帝美目流光溢彩,她玉手横出,气机包裹着水流,将毒鱼卷了起来放到案板上。
“你大可一试,反正老祖宗的寿元无多,再这样耗下去,解决毒素的办法没有找到,倒是先把老祖宗给熬死了。”
女帝斜眼瞥了红纱,语气之中颇为不满。
红纱也知道自己办事不力,低垂着头不再言语。
“我知道你们迫切地找人进行试验,初衷是好的,只不过陷入了一个误区。”赵无双有意停顿了片刻,才接着说:
“能够做好一样菜品的,并不只有享誉盛名的厨师,往往最为纯真朴实的菜肴,都出现在最具原始气息的农家,譬如老祖宗当年不也是因为品尝了一个郎中所熬制的鱼汤之后才念念不忘的吗?郎中,不同样也是普通人么。”
一语点醒梦中人,赵无双的话就好似一根钢针,狠狠的扎进了红纱以及她身后几人的脑海之中。
“我……我……”红纱嘴唇嗫嚅,却说不出话来。
她们似乎是太执着于寻找成名已久的厨师来处理毒鱼,从来没往其他方面想。
地狱男爵负手而立,笑意愈浓。
这一次的合作,让他见识到了赵无双的实力与心性,此子将来必成大器,可不能让其他人抢走了。
一念至此,他快速地扫过女帝一眼。
漂亮的女人往往都是致命的毒药!吴双年纪还小,心智不够成熟,可千万不能着了面前这绝世尤物的道。
赵无双可不知道男爵大人此时的心理活动,他从储物袋里拿出了一双手套,慢条斯理地带上,河豚有个几分钟没浸泡在水里,很是生气,嘴巴一瘪,眼睛一瞪,整个身子都鼓得跟个球似的。
戴上手套的赵无双,一把扣住了河豚,然后浸到水桶里面来回洗刷。
红纱见状哎了一声,刚欲出声阻止赵无双,被女帝一眼扫了回去。
赵无双一手抓鱼,一手拿刀对准河豚,胀鼓鼓的肚子切了下去。
不过他没有切开河豚的肚子,还是像磨刀一样来回刮了刮。
这一幕看得红纱等人胆战心惊,多年来他们都将毒鱼当成宝贝供着,每拿出去一条都得心痛半天。
到了这家伙手里就跟宰头鸡鸭差不多。
赵无双前世有了解过河豚的具体做法,首先一定要活鱼,死的河豚很难去除毒性。
河豚的毒主要集中在眼部、卵巢以及肝脏等部位,清理起来,稍有不慎便会前功尽弃。
“帮我个忙,我在处理鱼的时候,你往他身上不停的浇水,记住一定不能停。”
红纱看了看四周,发现赵无双在对自己说话。
无奈之下,她只能运起元力,将桶里的水拧成水柱,冲刷着河豚。
赵无双手起刀落,飞快剔除了河豚的双眼,割下了两边的鱼翅,然后将其丢到盆中。
清水已经注满,赵无双剪开了鱼豚白花花又圆滚滚的肚皮,手上像生了花一般无比灵巧,三下五除二就割掉了河豚的内脏。
并且在鱼尾处找到了那条横着的鱼骨,将其剪除。
然后赵无双将鱼翻了个边,沿着斜面切进去,破掉了河豚的鱼皮脂肪,排干净血水,现出了雪白的鱼身。
他的手法简洁迅速,很快就将整条鱼处理完毕,只剩下了白嫩嫩的鱼肉。
等他抬起头时,只见到一屋子的人都看着自己。
“额……你们这是怎么了?都看着我干什么。”
大家都深深地看了他一眼。
赵无双默默地从储物袋里拿出了盐和鸡精等调料,不过还缺少一些姜和蒜瓣。
他说出要求之后,立马便有人前去搜寻食材。
起锅,烧油,重新握住锅铲的赵无双,突然生出一阵感慨。
自从重生之后,他一直都在杀伐奔波,有多久没好好闲下来做一顿饭吃了。
放好热油再下蒜瓣,最后将鱼也放进去,炸至金黄翻个面,诱人的香味飘散开来,让在场的人食指大动。
鱼煎的差不多了,赵无双便倒入开水,然后撒入各种调料混合在一起。
他所拿出来的东西其他人压根就没见过,所以一时之间连女帝和地狱男爵这种大佬都凑过来看。
“吴双,你这是从哪里搞过来的稀奇古怪的玩意儿。”地狱男爵十分好奇地问。
赵无双一笑:“这个叫鸡精,是我爷爷无意之中发现的,可以让菜肴的味道变得更加鲜美。”
“那这个呢?”
“噢,这个叫蚝油,也是我爷爷发明的。”
“此物为何?”
“这是牛奶。”
“牛奶?为何我之前从没听说过?”
“牛奶产自奶牛,是我爷爷自己喂养的品种,现在基本绝迹了,这些牛奶还是我珍藏的呢。”
赵无双一股脑儿把锅全部推给了远在异世界土地下的爷爷。
反正他什么事都不知道,要问就去问爷爷吧。
地狱男爵张了张嘴,没有再问下去。
他怕自己继续问,这家伙会让他去找爷爷。
柴火熬制,烫水逐渐泛起浓白,奇异的肉香混合着多种调料的香味,飘荡在空气当中。
赵无双放料的手法拿捏得相当精准,既有调料带来的浓郁陈香,也有鱼肉煮烂之后散发出来的自然之香,两者混合在一起,相得益彰。
约莫半个时辰之后,赵无双放入了两根红色的干辣椒用来提味,把一道纯正的粤菜添上了湘菜的灵魂。
汤汁浓郁奇香,鱼肉白嫩无暇,光是看着就让人流口水。
几个女弟子满眼放光,不自觉地抬起袖子擦了擦嘴。
女帝与地狱男爵还算矜持,不过来回悄悄滚动的喉结暴露了地狱男爵此时的心理活动。
“来,尝一点吧。”赵无双将河豚白汤盛到了瓷碗里,很快就有弟子上前给女帝盛汤。
“我自己来便可。”
女帝招了招手,让那名弟子退下,然后舀了几勺热汤到碗里,极为优雅地吹了几口水,才抿嘴品尝起来。
地狱男爵早就等不及了,他端起碗,仰头灌了一大口汤。
良久,两人都没有出声。
赵无双本来还搓着小手,等待两位大佬的夸奖呢,谁知道空气突然沉默下来,尴尬溢满了屏幕。
难道是我做得不好吃?赵无双心想道,抬头看去,他的眼神变了。