“巧儿,烤柿子味道真不错,你也尝尝。”叶青青将另外烤好的柿子分给巧儿。
巧儿原本是没啥兴趣,见自己主子吃得开心,将信将疑接过来,挖了一勺子尝了一口,原本已经做好麻嘴巴的打算,可一入口满口的甜令她眼睛一亮,笑眯眯道,“软软糯糯,特别甜,比糖还要甜呢,甜到心坎里了,我还要吃。”
叶青青看着巧儿孩童般天真的模样,忍不住想到了梅子,眼神宠溺点头,“好,我给你再烤两个。”
“多谢少奶奶,这么多柿子,咱们冬天可得烤一阵才能吃完呢!”
叶青青失笑,“这烤柿子吃个新鲜罢了,天天吃怕是不行,剩下的,一会你帮我一起做柿子饼。”
“柿子饼?好的呀。”巧儿点头如捣蒜,如今她可是什么都听自家主子的,反正每次主子做的吃食从未让人失望过。
吃好饼子,主仆俩便开始清洗柿子,因着天冷,打水不方便,巧儿便叫了两个府上当值的护卫来帮着打水洗,洗好柿子,两个护卫便将柿子都送到了叶青青屋子里。
下午叶青青主仆便坐在屋子里削柿子皮,“巧儿,你削皮的时候,这果蒂留着,柿子皮也都装着簸箕里,后面留着捂霜要用的。”
“好。”巧儿乖巧点头,削柿子皮可是个解压的活儿,轻松又好玩。
叶青青削好二十多个柿子便用匕首将柿子切碎,放进平日里煮茶的瓦罐里,又放了麦芽糖、清水在炉子上煮着,一边煮一边搅动,顺便用勺子将煮软的柿子碎压成泥,直至水分煮干瓦罐里得柿子酱便熬好了,熬好的柿子酱晶莹剔透,放凉后便装入干净无油的罐子里密封保存。
随后又继续加水加柿子进去煮第二锅。
中午主仆两个便是柿子酱拌馒头简单吃的,巧儿连连称赞,“少奶奶,您怎么什么都会吃,我还第一次吃这柿子酱拌馒头,味道独特又好吃。”
“若是能拌面包吃味道会更好。”叶青青想到现代用面包吐司拌各种果酱,忍不住有点怀念。
“面包是什么?少奶奶,您能不能做来给巧儿也尝尝。”巧儿听到个新词儿,很是好奇,也期待。
“也是用面做的一种吃食,待空下来,我倒腾看看能不能做个烤面包的。”叶青青看着巧儿期待渴望的眼神,实在是拒绝不了,便许诺后面试试,她自己也有点想吃。
一个下午,叶青青连续煮了三锅柿子酱,消耗了不少柿子,做出了十罐柿子酱。
主仆两个人奋战一下午,直到天黑,掌灯十分,削好的柿子足足堆满了两个簸箕,也还有一筐柿子没削完皮,叶青青便让巧儿先削皮,自己则用绳子将柿子果蒂一个个绑起来,十个柿子绑一条,看上去就跟挂着铃铛一样。
两人忙碌着,叶青青猛地一抬头,忽然瞥见窗前一抹黑影,愣了瞬,嘴角微弯,“巧儿,你去找两个个子高的护卫,这柿子饼需得挂在屋檐下晒干才是。”
巧儿闻言没多想,放下手里的短刀便出去找人,一出门还缩回来,“少奶奶,外面下过雪好冷,您别出来。”
叶青青见窗边的人还没动静,本想着不理他,可想到巧儿说外面冷,这人也不知在窗户边站了多久,不走,也不进来是想干嘛?
是看他那病秧子身体如今好些了又开始折腾?
叶青青眉头一拧,搁下手里的匕首,径直走向窗边,将窗户全部推开,冷风猛地灌入,冷的她打了个激灵,外面那人也没来得及躲藏,兴许是压根没想着要躲。
四目相对间,叶青青看到赵恒眼神深邃复杂,眉头蹙着,似乎不太开心,冷白的脸色有点犯青,不知是不是在这里站得久了冻着了,她原本还带点情绪,也在此刻散去了,“今日崔庄头送来不少柿子,我正在做柿子饼,你回来正好帮我挂一挂。”
赵恒看着她平静如水的眸子,背在身后的拳头捏紧松开,反复几次,心底无奈叹气,她就是吃准了他不能真狠心不理她,处处拿捏他,赵恒唇线紧抿着,轻点了个头,惜字如金“嗯”了一声。
早在叶青青走过来便闪躲在窗户一旁的剑七自然是知道自家公子这几日的寝食难安,还有心情不佳,更是没放过他适才那一瞬的犹豫纠结之色,可少夫人一开口,自家公子愣是什么原则都没了。
今日回来路上不还言之凿凿说少夫人不哄他,他这次绝不先低头。
可这才刚进门,又眼巴巴凑到人家窗户边杵着吹冷风,少夫人发现了也不动弹一下,这不就是明晃晃的要少夫人开口喊他么?
剑七无奈摇头,自己公子完全没救了。
赵恒从窗户前离开,绕到门口进屋,一进门,内外温差和空气对流,让赵恒一下子没适应过来,猝不及防开始咳嗽,咳嗽半天才停下。
叶青青给他倒了一杯水,“你是不是着凉了?咳嗽不止。”
“没事,兴许是在外面冻了一天,这屋子里过于暖和,不适应。”赵恒喝了热水,缓和了些许,脸色也好一点。
“这么冷的天为何还总是往外跑?马上过年了,不能在家歇息几天?”叶青青靠近他都能感受到他大氅上的凉意,他本就身子不好,又怕冷,总是在外面奔波没个歇息的,身子能行?
叶青青都有点心疼他了,倒不是圣母心,只是想着这宅子是他的,他整日忙碌奔波,她在别院的冬天是来到这个世界后过得最舒适安逸的一个冬天,屋子里炭火没日没夜烧着,炉子上的热水从未间断,她没挨半点冻,他作为一家之主,却没有时间享受这一切安逸,她有点愧疚。
"舅舅一家快回京都,这几日在备一些年货,要送往京都先打点起来。"赵恒见叶青青神色间都是关切,心里软了软,当真觉得这几日赌气是白赌了,你说她没心没肺,可她关心他的样子却一点不似作假,可想要与她更进一步,她又总是忽冷忽热,据他与千里之外,让人捉摸不透。
叶青青听到赵恒提起京都,那便是她无法参与的事情了,这种官场上的人际交往,她不懂,也做不来,便没多言,只点头“嗯”了一声,没再多问,赵恒做事情一向有自己的深意。
赵恒都有些拿叶青青没有办法,索性让自己不要去想这些,看了一眼屋子里堆成山的柿子,直接转移话题,“这么多柿子是要做什么?”
“柿子饼。你喜不喜欢吃柿子?我给你烤两个,烤柿子可甜可糯了。”叶青青献宝一般发出邀请。
“嗯,尝尝。”赵恒没吃过烤柿子,柿子饼倒是吃过的,太过甜腻他并不喜欢,且大夫曾说过这柿子是寒凉之物,不可多食,他这身子更是最好不要碰。但看着小姑娘殷切的样子,他又不忍拒绝。
叶青青烤好柿子,赵恒吃着,“的确口感很好,烤好的柿子软糯,汁水香甜。”
“是吧!我就说好吃吧!那我再多烤几个,给剑七也尝尝,我也想吃了。”叶青青亮晶晶的眼睛直勾勾盯着他手里的柿子,又想吃了。
赵恒愣了瞬,想到她如今还在吃汤药,这柿子又不宜多食,“不用忙活,剑七不喜吃柿子。”
莫名其妙被少夫人惦记投喂的剑七,又被自家公子无情拒绝的,他一脸心塞的看了自家公子,冲少夫人点头,“少夫人,公子说的是,剑七不喜吃柿子。适才您不是说要挂柿子,剑七去挂吧!”
“成,那你帮我将绑好绳子的柿子都挂在屋檐下。”叶青青赶紧告诉剑七如何挂柿子,外套没穿,走出去给指导剑七,冷得打喷嚏。
谁知赵恒身上大氅一脱,直接将她整个裹住带进了屋子里,“这些事让剑七忙就成,他动作快。”
伴随房门被关上,剑七站在屋檐下一脸无语,心里骂骂咧咧,真想一走了之。
他命贱,他不配吃,他不配冷,就配当牛做马干活。
公子可真是见色忘友,用他的时候好兄弟,不用的时候翻脸不认人。
谁这两天陪着他在外面奔走,谁脑子有病担心他心情不好,劝他安慰他来着,公子一眨眼就忘了。
哎!
公子的心海底针,当真是难猜。
巧儿去找护卫,倒是先碰到刚回来的四九,她直接将人抓过来干活,谁知到刚到门口打算敲门进去就被黑沉着脸的剑七给拦下,“公子在里面,我劝你们别自讨没趣。”
“还愣着做什么,赶紧帮忙。”剑七见二人站着发愣,很是不客气催促。
巧儿四九对视一眼,只觉得剑七莫名其妙,“剑七,你是不是吃火药了?干嘛这么不善良。”
“我不善良,我不善良,你个小丫头片子懂什么,赶紧的闭嘴吧!干活。”剑七闻言更是郁闷,被公子背刺,还要被巧儿这个丫头怼,一股无名之火在心里乱串,无处发泄,冷静冷静,他要冷静。
“剑七真的没事吗?”剑七声音不算小,叶青青自然听到了,想着赵恒平日与剑七也是亲如兄弟,有些不忍心。
巧儿原本是没啥兴趣,见自己主子吃得开心,将信将疑接过来,挖了一勺子尝了一口,原本已经做好麻嘴巴的打算,可一入口满口的甜令她眼睛一亮,笑眯眯道,“软软糯糯,特别甜,比糖还要甜呢,甜到心坎里了,我还要吃。”
叶青青看着巧儿孩童般天真的模样,忍不住想到了梅子,眼神宠溺点头,“好,我给你再烤两个。”
“多谢少奶奶,这么多柿子,咱们冬天可得烤一阵才能吃完呢!”
叶青青失笑,“这烤柿子吃个新鲜罢了,天天吃怕是不行,剩下的,一会你帮我一起做柿子饼。”
“柿子饼?好的呀。”巧儿点头如捣蒜,如今她可是什么都听自家主子的,反正每次主子做的吃食从未让人失望过。
吃好饼子,主仆俩便开始清洗柿子,因着天冷,打水不方便,巧儿便叫了两个府上当值的护卫来帮着打水洗,洗好柿子,两个护卫便将柿子都送到了叶青青屋子里。
下午叶青青主仆便坐在屋子里削柿子皮,“巧儿,你削皮的时候,这果蒂留着,柿子皮也都装着簸箕里,后面留着捂霜要用的。”
“好。”巧儿乖巧点头,削柿子皮可是个解压的活儿,轻松又好玩。
叶青青削好二十多个柿子便用匕首将柿子切碎,放进平日里煮茶的瓦罐里,又放了麦芽糖、清水在炉子上煮着,一边煮一边搅动,顺便用勺子将煮软的柿子碎压成泥,直至水分煮干瓦罐里得柿子酱便熬好了,熬好的柿子酱晶莹剔透,放凉后便装入干净无油的罐子里密封保存。
随后又继续加水加柿子进去煮第二锅。
中午主仆两个便是柿子酱拌馒头简单吃的,巧儿连连称赞,“少奶奶,您怎么什么都会吃,我还第一次吃这柿子酱拌馒头,味道独特又好吃。”
“若是能拌面包吃味道会更好。”叶青青想到现代用面包吐司拌各种果酱,忍不住有点怀念。
“面包是什么?少奶奶,您能不能做来给巧儿也尝尝。”巧儿听到个新词儿,很是好奇,也期待。
“也是用面做的一种吃食,待空下来,我倒腾看看能不能做个烤面包的。”叶青青看着巧儿期待渴望的眼神,实在是拒绝不了,便许诺后面试试,她自己也有点想吃。
一个下午,叶青青连续煮了三锅柿子酱,消耗了不少柿子,做出了十罐柿子酱。
主仆两个人奋战一下午,直到天黑,掌灯十分,削好的柿子足足堆满了两个簸箕,也还有一筐柿子没削完皮,叶青青便让巧儿先削皮,自己则用绳子将柿子果蒂一个个绑起来,十个柿子绑一条,看上去就跟挂着铃铛一样。
两人忙碌着,叶青青猛地一抬头,忽然瞥见窗前一抹黑影,愣了瞬,嘴角微弯,“巧儿,你去找两个个子高的护卫,这柿子饼需得挂在屋檐下晒干才是。”
巧儿闻言没多想,放下手里的短刀便出去找人,一出门还缩回来,“少奶奶,外面下过雪好冷,您别出来。”
叶青青见窗边的人还没动静,本想着不理他,可想到巧儿说外面冷,这人也不知在窗户边站了多久,不走,也不进来是想干嘛?
是看他那病秧子身体如今好些了又开始折腾?
叶青青眉头一拧,搁下手里的匕首,径直走向窗边,将窗户全部推开,冷风猛地灌入,冷的她打了个激灵,外面那人也没来得及躲藏,兴许是压根没想着要躲。
四目相对间,叶青青看到赵恒眼神深邃复杂,眉头蹙着,似乎不太开心,冷白的脸色有点犯青,不知是不是在这里站得久了冻着了,她原本还带点情绪,也在此刻散去了,“今日崔庄头送来不少柿子,我正在做柿子饼,你回来正好帮我挂一挂。”
赵恒看着她平静如水的眸子,背在身后的拳头捏紧松开,反复几次,心底无奈叹气,她就是吃准了他不能真狠心不理她,处处拿捏他,赵恒唇线紧抿着,轻点了个头,惜字如金“嗯”了一声。
早在叶青青走过来便闪躲在窗户一旁的剑七自然是知道自家公子这几日的寝食难安,还有心情不佳,更是没放过他适才那一瞬的犹豫纠结之色,可少夫人一开口,自家公子愣是什么原则都没了。
今日回来路上不还言之凿凿说少夫人不哄他,他这次绝不先低头。
可这才刚进门,又眼巴巴凑到人家窗户边杵着吹冷风,少夫人发现了也不动弹一下,这不就是明晃晃的要少夫人开口喊他么?
剑七无奈摇头,自己公子完全没救了。
赵恒从窗户前离开,绕到门口进屋,一进门,内外温差和空气对流,让赵恒一下子没适应过来,猝不及防开始咳嗽,咳嗽半天才停下。
叶青青给他倒了一杯水,“你是不是着凉了?咳嗽不止。”
“没事,兴许是在外面冻了一天,这屋子里过于暖和,不适应。”赵恒喝了热水,缓和了些许,脸色也好一点。
“这么冷的天为何还总是往外跑?马上过年了,不能在家歇息几天?”叶青青靠近他都能感受到他大氅上的凉意,他本就身子不好,又怕冷,总是在外面奔波没个歇息的,身子能行?
叶青青都有点心疼他了,倒不是圣母心,只是想着这宅子是他的,他整日忙碌奔波,她在别院的冬天是来到这个世界后过得最舒适安逸的一个冬天,屋子里炭火没日没夜烧着,炉子上的热水从未间断,她没挨半点冻,他作为一家之主,却没有时间享受这一切安逸,她有点愧疚。
"舅舅一家快回京都,这几日在备一些年货,要送往京都先打点起来。"赵恒见叶青青神色间都是关切,心里软了软,当真觉得这几日赌气是白赌了,你说她没心没肺,可她关心他的样子却一点不似作假,可想要与她更进一步,她又总是忽冷忽热,据他与千里之外,让人捉摸不透。
叶青青听到赵恒提起京都,那便是她无法参与的事情了,这种官场上的人际交往,她不懂,也做不来,便没多言,只点头“嗯”了一声,没再多问,赵恒做事情一向有自己的深意。
赵恒都有些拿叶青青没有办法,索性让自己不要去想这些,看了一眼屋子里堆成山的柿子,直接转移话题,“这么多柿子是要做什么?”
“柿子饼。你喜不喜欢吃柿子?我给你烤两个,烤柿子可甜可糯了。”叶青青献宝一般发出邀请。
“嗯,尝尝。”赵恒没吃过烤柿子,柿子饼倒是吃过的,太过甜腻他并不喜欢,且大夫曾说过这柿子是寒凉之物,不可多食,他这身子更是最好不要碰。但看着小姑娘殷切的样子,他又不忍拒绝。
叶青青烤好柿子,赵恒吃着,“的确口感很好,烤好的柿子软糯,汁水香甜。”
“是吧!我就说好吃吧!那我再多烤几个,给剑七也尝尝,我也想吃了。”叶青青亮晶晶的眼睛直勾勾盯着他手里的柿子,又想吃了。
赵恒愣了瞬,想到她如今还在吃汤药,这柿子又不宜多食,“不用忙活,剑七不喜吃柿子。”
莫名其妙被少夫人惦记投喂的剑七,又被自家公子无情拒绝的,他一脸心塞的看了自家公子,冲少夫人点头,“少夫人,公子说的是,剑七不喜吃柿子。适才您不是说要挂柿子,剑七去挂吧!”
“成,那你帮我将绑好绳子的柿子都挂在屋檐下。”叶青青赶紧告诉剑七如何挂柿子,外套没穿,走出去给指导剑七,冷得打喷嚏。
谁知赵恒身上大氅一脱,直接将她整个裹住带进了屋子里,“这些事让剑七忙就成,他动作快。”
伴随房门被关上,剑七站在屋檐下一脸无语,心里骂骂咧咧,真想一走了之。
他命贱,他不配吃,他不配冷,就配当牛做马干活。
公子可真是见色忘友,用他的时候好兄弟,不用的时候翻脸不认人。
谁这两天陪着他在外面奔走,谁脑子有病担心他心情不好,劝他安慰他来着,公子一眨眼就忘了。
哎!
公子的心海底针,当真是难猜。
巧儿去找护卫,倒是先碰到刚回来的四九,她直接将人抓过来干活,谁知到刚到门口打算敲门进去就被黑沉着脸的剑七给拦下,“公子在里面,我劝你们别自讨没趣。”
“还愣着做什么,赶紧帮忙。”剑七见二人站着发愣,很是不客气催促。
巧儿四九对视一眼,只觉得剑七莫名其妙,“剑七,你是不是吃火药了?干嘛这么不善良。”
“我不善良,我不善良,你个小丫头片子懂什么,赶紧的闭嘴吧!干活。”剑七闻言更是郁闷,被公子背刺,还要被巧儿这个丫头怼,一股无名之火在心里乱串,无处发泄,冷静冷静,他要冷静。
“剑七真的没事吗?”剑七声音不算小,叶青青自然听到了,想着赵恒平日与剑七也是亲如兄弟,有些不忍心。