蛋炒饭
回去的路上,萧珠和柳燕很默契地没有提丢掉名牌和长命锁的事。
长命锁暂且不提。名牌相当于古代的身份证,若是丢失了可是件麻烦事,连出入县城都不行,更别提做买卖了。不过,它应该和身份证一样,是可以补办的吧……
不想让柳燕徒增烦恼,萧珠最后还是没有问出这个问题。况且,她还有更重要的任务——
“燕哥哥,我想我们可能错怪裴小姐了,她其实挺不错的。”萧珠犹豫了一会儿,最终还是说了违心话。
“哦?”柳燕扬起一侧的眉毛,“你为什么会突然这么想?”
“裴小姐知道你犯病,可担心了,特地从裴府跑过来看你,还亲手给你喂了人参丸。”萧珠没办法,只得胡编乱造。
“我想,她对你应该是真心的。所以,你能不能和她——重归于好?”她试探性地问。
柳燕听了,半晌没有开口说话。正当萧珠开始担心他会不会生自己的气时,他却哑然失笑,道:
“珠儿,你说话怎么和顾妈越来越像了?”
“我这不是在关心燕哥哥的终身大事嘛。”萧珠也挤出一副笑脸,道,“裴小姐长得那么好看,家里又那么有钱,还那么喜欢燕哥哥,不就是最合适的人选吗?”
柳燕刮了刮她的鼻尖,笑道:
“小小年纪,倒关心这些。”
他停顿片刻,又道:
“我知道珠儿是在为我考虑。不过眼下对我来说,读书才是头等要紧的事。至于男女婚嫁,日后自有分辨。姻缘本由上天注定,又岂是人力可以强求的?何况,我与裴雯从未两情相悦,又何来‘重归于好’一说?”
“我明白了,燕哥哥。”萧珠道。
她不得不承认,柳燕说得的确在理。看来,自己一时半会儿是劝不动他了。
萧珠忍不住在心里叹了口气。
罢了,这件事就交给顾妈吧。
回到家,萧珠非常坚决地拦住了想要亲自下厨的柳燕:
“燕哥哥,你的病刚刚才好些,还是让我来吧。”
“可是……”柳燕看向萧珠,欲言又止。她立马反应了过来。
也是,在他的印象里,自己从未下过厨,难免会有所担心。于是,萧珠开玩笑般地说:
“放心吧燕哥哥,我不会把厨房烧掉的。不仅如此,还会做出超好吃的美食哦!”
“那好,今天的晚饭就交给珠儿了。哥哥终于能尝尝珠儿的手艺了。” 柳燕微笑道。
见他让了步,萧珠兴冲冲地进了厨房。
说起来,自己习惯了吃柳燕做的饭,给他做饭还是头一回——也有可能是最后一回了。
萧珠想到这里,心口骤然一紧。她急忙摇摇脑袋,把这个令人难过的想法驱赶出去。
不过,应该做些什么才好呢?
萧珠眼角的余光瞥见了灶台上的几个鸡蛋,心里顿时有了主意。
就做蛋炒饭吧。自己也没有别的拿得出手的料理了。
蛋炒饭看似简单。其实要做得好吃,也是有一定难度的。
首先是饭。最好是冷饭,也可以是隔夜饭,稍微晾硬一点。这样,炒出来的蛋炒饭才不容易黏成一团。
其次是蛋。想要炒出粒粒金黄的蛋炒饭,得先把蛋打散了,搅拌出气泡(这样可以让鸡蛋变得更蓬松),再将一部分蛋液倒入米饭里。将蛋液和米饭搅拌均匀,让每一粒米饭都裹上蛋汁后,就可以开始炒饭了:
起锅烧油,待锅里的油冒出青烟,便将剩余的蛋液倒入锅中,翻炒至半凝固状态后盛出备用。之后再将裹了蛋汁的米饭下入锅中,翻炒一分钟后,加入之前炒得半熟的鸡蛋,然后继续翻炒。
理想的状态,是将米饭炒至粒粒分明,并让每一粒上面都沾着蛋。最后一步,撒上切得细细的香葱——一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了!
为了做好这一碗蛋炒饭,萧珠全神贯注,每一个步骤都力求精准到位。成品出锅的那一刻,早已累得满头大汗。
虽说和柳燕做的肯定不能比。不过,她已经尽力了。这应该是她有史以来发挥得最好的一次了。
她将盛好的蛋炒饭,端给坐在桌前的柳燕,顺便也给自己盛了一碗,然后在他对面坐下。
看着面前这碗香喷喷、金灿灿的蛋炒饭,柳燕深吸一口气,然后发出赞叹:
“好香!”
他很开心地拿起筷子,尝了一口蛋炒饭,脸上顿时露出享受的表情。紧接着便一筷接一筷地吃了起来。
看他吃得津津有味的样子,萧珠心头不由涌起疑惑:
自己做的蛋炒饭真有那么好吃吗?他该不会是故意给自己面子吧。
于是,她试探性地问:
“燕哥哥,我做的蛋炒饭怎么样?”
柳燕点了点头,又摇了摇头。
“好吃?还是不好吃?”萧珠拿不准他的意思,有些纳闷地问。
“好吃是好吃。不过比起我做的,还是差了这么一点点。哥哥我如果是天下第一的话,珠儿就是天下第二了。”
说着,柳燕放下筷子,用拇指和食指比出头发丝般粗细的缝隙——
真的,只有“一点点”。
看到这一幕,萧珠想笑,又有点想哭。她连忙低下头,用筷子扒拉了一口自己的那份蛋炒饭。
然而,只尝了一口,她便欲哭无泪。
哦豁。自己好像忘放盐了。
转眼间天色已暗。萧珠早早上了床,直到柳燕那边不再有动静,又躺在床上等了好一会儿,她才蹑手蹑脚地爬了下来。
该走了。
再过几个时辰,柳燕就会醒来了。那时候,自己就算想走也走不脱了。
她把那套从成衣铺里带来,还没有穿过一次的新衣服仔细叠好,放在床头,然后穿上柜子里的旧衣服——虽然也是柳燕的,但是大小很合适,比青儿的要好一些。
紧接着,她将挂在脖子上的鱼惊石项链摘了下来。正准备放在新衣服上,考虑了一会儿,又把它重新戴了上去。
反正也不是什么值钱的东西,那就带上吧。比起它本身的价值,这条项链对她本人的意义要重大得多。
她本想直接溜去厨房,可在经过柳燕的房间时,却不由自主地停了下来。
看一眼,就看一眼。她对自己说。
于是,尽管明知有惊醒柳燕的风险,萧珠最终还是按捺不住自己,轻手轻脚地推开了房门。
房间里安静至极,需要竖起耳朵,才能听见柳燕舒缓均匀的呼吸声。
许是累了,他今日睡得很沉。月光从窗棂照进来,刚好映亮了他的半边脸颊。另外半边脸颊,则覆上了蝴蝶状的阴影。两扇蝴蝶翅膀般的睫毛,也跟随着呼吸的节律一同翕动。眼下的那颗小痣,像是晶莹的宝石,在半明半暗的光线中若隐若现。
一想自己即将再也见不到这张俊美而亲切的面庞,不舍与哀伤便排山倒海般地涌上了萧珠的心头。
她张开双唇,仅用口型唤了声:
“燕哥哥。”
明知柳燕不可能听得到,她的心里却暗暗有些期待。期待下一秒,他就会像上次那样睁开眼睛。
这样,她就可以顺理成章地留下来了。
可是——柳燕并没有睁眼。
看来,老天爷也在催促她快点走。
萧珠几不可闻地叹了口气,转身朝着房门走去。然而,即将踏出房间的那一刻,她却听见他轻轻唤了声——
“珠儿。”
萧珠的心跳瞬间加速。她屏住呼吸,胆颤惊心又欣喜若狂地回头一看——
柳燕依旧闭着眼睛,并没有醒过来。
看来,刚才的呼唤只是他无意识间发出的梦呓罢了。
眼看着自己的期待落了空,萧珠又是一声轻轻的叹息。唯恐再出什么岔子。她不敢继续留在房间里。只是小心翼翼地带上了房门,便朝着厨房走去。
一把柴刀。
两块火石。
一只瓦罐。
两块纱布。
一罐盐巴。
一打糍粑。
……
装在篮子里的东西越来越多,篮子也越来越沉。在洗劫完半个厨房之后,萧珠总算停了下来,从手上咬了一口甜滋滋的柿子饼。
其实,一下子拿走这么多东西,萧珠也怪不好意思的。可是她并不想走到半路,就因为各种情况倒下。
毕竟路上还不知道有什么样的危险在等着她呢。多做点准备肯定没错。
不过,也不知道柳燕看到空了一半的厨房,会露出什么样的表情。
想到这里,萧珠无奈地苦笑了一下,然后轻悄悄地拔出门栓,从厨房后门溜了出去。
院里的小白听到动静,“腾”地一下便站了起来,萧珠连忙威吓般地发出 “嘘”声。
幸运的是,它很识趣地没有乱叫。不然的话,萧珠很可能要功亏一篑了。
“我走了。”她摸了摸小白毛茸茸的脑袋,道。
“好好照顾燕哥哥。”
“呜汪。”
小白似乎意识到发生了什么,很罕见地没有摇尾巴,只是垂着脑袋,轻轻地发出一声呜咽。
萧珠回过头,最后一次看了眼沉睡中的小屋,尔后毅然决然地朝着夜幕下的群山迈去。
长命锁暂且不提。名牌相当于古代的身份证,若是丢失了可是件麻烦事,连出入县城都不行,更别提做买卖了。不过,它应该和身份证一样,是可以补办的吧……
不想让柳燕徒增烦恼,萧珠最后还是没有问出这个问题。况且,她还有更重要的任务——
“燕哥哥,我想我们可能错怪裴小姐了,她其实挺不错的。”萧珠犹豫了一会儿,最终还是说了违心话。
“哦?”柳燕扬起一侧的眉毛,“你为什么会突然这么想?”
“裴小姐知道你犯病,可担心了,特地从裴府跑过来看你,还亲手给你喂了人参丸。”萧珠没办法,只得胡编乱造。
“我想,她对你应该是真心的。所以,你能不能和她——重归于好?”她试探性地问。
柳燕听了,半晌没有开口说话。正当萧珠开始担心他会不会生自己的气时,他却哑然失笑,道:
“珠儿,你说话怎么和顾妈越来越像了?”
“我这不是在关心燕哥哥的终身大事嘛。”萧珠也挤出一副笑脸,道,“裴小姐长得那么好看,家里又那么有钱,还那么喜欢燕哥哥,不就是最合适的人选吗?”
柳燕刮了刮她的鼻尖,笑道:
“小小年纪,倒关心这些。”
他停顿片刻,又道:
“我知道珠儿是在为我考虑。不过眼下对我来说,读书才是头等要紧的事。至于男女婚嫁,日后自有分辨。姻缘本由上天注定,又岂是人力可以强求的?何况,我与裴雯从未两情相悦,又何来‘重归于好’一说?”
“我明白了,燕哥哥。”萧珠道。
她不得不承认,柳燕说得的确在理。看来,自己一时半会儿是劝不动他了。
萧珠忍不住在心里叹了口气。
罢了,这件事就交给顾妈吧。
回到家,萧珠非常坚决地拦住了想要亲自下厨的柳燕:
“燕哥哥,你的病刚刚才好些,还是让我来吧。”
“可是……”柳燕看向萧珠,欲言又止。她立马反应了过来。
也是,在他的印象里,自己从未下过厨,难免会有所担心。于是,萧珠开玩笑般地说:
“放心吧燕哥哥,我不会把厨房烧掉的。不仅如此,还会做出超好吃的美食哦!”
“那好,今天的晚饭就交给珠儿了。哥哥终于能尝尝珠儿的手艺了。” 柳燕微笑道。
见他让了步,萧珠兴冲冲地进了厨房。
说起来,自己习惯了吃柳燕做的饭,给他做饭还是头一回——也有可能是最后一回了。
萧珠想到这里,心口骤然一紧。她急忙摇摇脑袋,把这个令人难过的想法驱赶出去。
不过,应该做些什么才好呢?
萧珠眼角的余光瞥见了灶台上的几个鸡蛋,心里顿时有了主意。
就做蛋炒饭吧。自己也没有别的拿得出手的料理了。
蛋炒饭看似简单。其实要做得好吃,也是有一定难度的。
首先是饭。最好是冷饭,也可以是隔夜饭,稍微晾硬一点。这样,炒出来的蛋炒饭才不容易黏成一团。
其次是蛋。想要炒出粒粒金黄的蛋炒饭,得先把蛋打散了,搅拌出气泡(这样可以让鸡蛋变得更蓬松),再将一部分蛋液倒入米饭里。将蛋液和米饭搅拌均匀,让每一粒米饭都裹上蛋汁后,就可以开始炒饭了:
起锅烧油,待锅里的油冒出青烟,便将剩余的蛋液倒入锅中,翻炒至半凝固状态后盛出备用。之后再将裹了蛋汁的米饭下入锅中,翻炒一分钟后,加入之前炒得半熟的鸡蛋,然后继续翻炒。
理想的状态,是将米饭炒至粒粒分明,并让每一粒上面都沾着蛋。最后一步,撒上切得细细的香葱——一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了!
为了做好这一碗蛋炒饭,萧珠全神贯注,每一个步骤都力求精准到位。成品出锅的那一刻,早已累得满头大汗。
虽说和柳燕做的肯定不能比。不过,她已经尽力了。这应该是她有史以来发挥得最好的一次了。
她将盛好的蛋炒饭,端给坐在桌前的柳燕,顺便也给自己盛了一碗,然后在他对面坐下。
看着面前这碗香喷喷、金灿灿的蛋炒饭,柳燕深吸一口气,然后发出赞叹:
“好香!”
他很开心地拿起筷子,尝了一口蛋炒饭,脸上顿时露出享受的表情。紧接着便一筷接一筷地吃了起来。
看他吃得津津有味的样子,萧珠心头不由涌起疑惑:
自己做的蛋炒饭真有那么好吃吗?他该不会是故意给自己面子吧。
于是,她试探性地问:
“燕哥哥,我做的蛋炒饭怎么样?”
柳燕点了点头,又摇了摇头。
“好吃?还是不好吃?”萧珠拿不准他的意思,有些纳闷地问。
“好吃是好吃。不过比起我做的,还是差了这么一点点。哥哥我如果是天下第一的话,珠儿就是天下第二了。”
说着,柳燕放下筷子,用拇指和食指比出头发丝般粗细的缝隙——
真的,只有“一点点”。
看到这一幕,萧珠想笑,又有点想哭。她连忙低下头,用筷子扒拉了一口自己的那份蛋炒饭。
然而,只尝了一口,她便欲哭无泪。
哦豁。自己好像忘放盐了。
转眼间天色已暗。萧珠早早上了床,直到柳燕那边不再有动静,又躺在床上等了好一会儿,她才蹑手蹑脚地爬了下来。
该走了。
再过几个时辰,柳燕就会醒来了。那时候,自己就算想走也走不脱了。
她把那套从成衣铺里带来,还没有穿过一次的新衣服仔细叠好,放在床头,然后穿上柜子里的旧衣服——虽然也是柳燕的,但是大小很合适,比青儿的要好一些。
紧接着,她将挂在脖子上的鱼惊石项链摘了下来。正准备放在新衣服上,考虑了一会儿,又把它重新戴了上去。
反正也不是什么值钱的东西,那就带上吧。比起它本身的价值,这条项链对她本人的意义要重大得多。
她本想直接溜去厨房,可在经过柳燕的房间时,却不由自主地停了下来。
看一眼,就看一眼。她对自己说。
于是,尽管明知有惊醒柳燕的风险,萧珠最终还是按捺不住自己,轻手轻脚地推开了房门。
房间里安静至极,需要竖起耳朵,才能听见柳燕舒缓均匀的呼吸声。
许是累了,他今日睡得很沉。月光从窗棂照进来,刚好映亮了他的半边脸颊。另外半边脸颊,则覆上了蝴蝶状的阴影。两扇蝴蝶翅膀般的睫毛,也跟随着呼吸的节律一同翕动。眼下的那颗小痣,像是晶莹的宝石,在半明半暗的光线中若隐若现。
一想自己即将再也见不到这张俊美而亲切的面庞,不舍与哀伤便排山倒海般地涌上了萧珠的心头。
她张开双唇,仅用口型唤了声:
“燕哥哥。”
明知柳燕不可能听得到,她的心里却暗暗有些期待。期待下一秒,他就会像上次那样睁开眼睛。
这样,她就可以顺理成章地留下来了。
可是——柳燕并没有睁眼。
看来,老天爷也在催促她快点走。
萧珠几不可闻地叹了口气,转身朝着房门走去。然而,即将踏出房间的那一刻,她却听见他轻轻唤了声——
“珠儿。”
萧珠的心跳瞬间加速。她屏住呼吸,胆颤惊心又欣喜若狂地回头一看——
柳燕依旧闭着眼睛,并没有醒过来。
看来,刚才的呼唤只是他无意识间发出的梦呓罢了。
眼看着自己的期待落了空,萧珠又是一声轻轻的叹息。唯恐再出什么岔子。她不敢继续留在房间里。只是小心翼翼地带上了房门,便朝着厨房走去。
一把柴刀。
两块火石。
一只瓦罐。
两块纱布。
一罐盐巴。
一打糍粑。
……
装在篮子里的东西越来越多,篮子也越来越沉。在洗劫完半个厨房之后,萧珠总算停了下来,从手上咬了一口甜滋滋的柿子饼。
其实,一下子拿走这么多东西,萧珠也怪不好意思的。可是她并不想走到半路,就因为各种情况倒下。
毕竟路上还不知道有什么样的危险在等着她呢。多做点准备肯定没错。
不过,也不知道柳燕看到空了一半的厨房,会露出什么样的表情。
想到这里,萧珠无奈地苦笑了一下,然后轻悄悄地拔出门栓,从厨房后门溜了出去。
院里的小白听到动静,“腾”地一下便站了起来,萧珠连忙威吓般地发出 “嘘”声。
幸运的是,它很识趣地没有乱叫。不然的话,萧珠很可能要功亏一篑了。
“我走了。”她摸了摸小白毛茸茸的脑袋,道。
“好好照顾燕哥哥。”
“呜汪。”
小白似乎意识到发生了什么,很罕见地没有摇尾巴,只是垂着脑袋,轻轻地发出一声呜咽。
萧珠回过头,最后一次看了眼沉睡中的小屋,尔后毅然决然地朝着夜幕下的群山迈去。