第211章 金鲤子
年代：四合院里的手艺人正文卷第章金鲤子金翅鲤鱼是潮白河在牛栏山一带的特产，金鳞、金翅，金灿灿，曾是送皇宫的贡品。
鸡头茨菰产自牛栏山北牛河湿地，那儿芦苇丛生，莲藕成片，茨菰随地可见，鸡头刺多扎手难采。
芝麻烧饼各地皆有，但牛栏山的烧饼绝，入口浓香酥脆。小店坐落在十字街口，门脸不大，但名声很响，供不应求。
徐得庸带着林潮来到潮白河畔，上了一只小木船。
林潮观察了一番，找到下网的位置，两人配合在合着布下网。
宽阔的河面，在阳光下波光粼粼，两岸蒲苇鳞次，田地分布，风景相当不错。
远处一片浅滩，有人影晃动，不时有人从一颗歪倒在河里的树上“噗通”跳下来，隐隐传来嬉笑玩耍的声音。
都是一些年纪不大的青少年。
即便大人不让没人带着的时候下河，可大人还要干活，怎么可能拦得住他们，被小伙伴一召唤就跑的没影，有的一天都来三五趟。
夏天在河里游泳，在沟塘捉鱼挖螃蟹不要太快乐。
林潮划着小船靠近喊道：“一群小兔崽子，只能在河边啊，敢向里面游看我不打断你们的腿。”
“林潮叔。”
“好的林潮叔。”
有大胆的道：“林潮叔我能上你们的船玩吗？”
“林潮叔你们抓到金鲤子了吗？”
“林潮叔，你能带我去放枪吗？”
“林潮叔，回头您可别告诉我妈见到我……。”
……
一群小子有的在岸上，有的在水里七嘴八舌的道。
岸上的几个小子，一个个光着屁股蛋子，瘦瘦的，身体都晒得有些黝黑，各种样子的茶壶嘴肆无忌惮露着。
这林潮的小迷弟显然比徐得庸多的多，地位好比四合院内的徐得庸。
林潮摆摆手道：“都给我滚犊子，玩一会赶紧滚蛋，想玩等傍晚的时候大人收工，让大人带着来。”
这时候夏天靠近河塘的地方，洗澡忒方便，每到傍晚收工，都会成群结队拖家带口的过来。
一来二去，孩子从小就学会了游泳。
“知道了。”
有的答应着，有的则不以为意。
徐得庸笑着看着这这一幕，想到改天可以带徐慧真和小理儿到北海划船、游泳。
北海游泳的地方，有人管理的门票好像是五分钱，没人管理的地方自然没人管。
两人划着小船驶离。
徐得庸隐隐听到少年们的谈话。
有人嘲笑道：“哎，铁蛋，你怎么长毛了，而且有点露头，真丑，哈哈……。”
一旁人少年连忙撇清道：“我没有。”
“我也没有。”
……
铁蛋涨红着脸道：“你们没看到嘛，大人的都有，说明我长大了，你们懂什么。”
话虽这么说，可少年心里还有点难受。
有的少年在体会长大的烦恼。
有的大人在体会变小的忧虑。
总有大人说：“你们这年纪有什么好烦的，伱这根本不算什么，等你长大就懂了。”
可每个年龄都有每個年龄的痛苦和压力，这从来没什么高下之分。
……
徐得庸和林潮在周围转悠了几圈，敲着船身惊鱼，将可能存在的鱼儿往布网的地方躯干。
等傍晚的时候，徐辉率带着儿子小虎子来到河边，冲着河上的两人喊了声。
两人将船靠近，徐辉率轻轻拍了小虎子脑袋一下道：“愣着干什么，叫人。”
小虎子眨了眨眼睛，微微噘嘴道：“小姑父，林潮叔。”
徐得庸两人笑着应了声。
徐辉率随即道：“今天早些收网吧，晚上一起喝一杯。”
林潮笑着道：“成，等会看看有什么好货，不然我好意思去。”
徐辉率笑着一挥手道：“去你的，还给我来这套，我吃你逮着的东西吃得少吗！”
林潮只是笑了笑。
小虎子这时道：“林潮叔，我也想坐船去逮鱼。”
徐辉率道：“你坐个屁，不想去洗澡了。”
“都想。”小虎子如实道。
徐辉率道：“行了，你们收网吧，我带这小子去洗洗，等会一块回去。”
双方分开，徐得庸和林潮开始收网。
一开始收获并不好，零星的有几只鲫鱼。
林潮道：“前面的浮漂移了位置，应该有收获。”
果然，他收网的时候感到一股拉劲。
“哗啦。”
继续收网，一道金色的亮光出水。
徐得庸眼睛一亮道：“这就是金鲤子吧。”
林潮也露出笑容道：“不错，今晚算是有脸去喝酒了。”
有了一只就有第二只，最后收获三条金鲤子，就是鱼鳞有些泛黄的鲤鱼，出水后没有在水里好看。
收拾所有鱼获后，两人先回林潮家将东西放下。
徐得庸见到林潮的孩子，他给了几块酥糖，两个孩子看了看林潮，林潮点头后，两人才高兴的接过，嘴里喊着“谢谢叔叔”。
之后，林潮拿上两条金鲤子和徐得庸出门。
徐得庸道：“林潮大哥，一条就够了吧。”
林潮道：“那一条放盆里养着，明个你带着，让慧真也尝个鲜。”
徐得庸笑着道：“这么怎么好意思。”
“自家兄弟不要客气。”林潮道。
徐得庸推让两句也没再矫情，不然翻来覆去的没意思。
两人来到徐辉率家里，林潮干净麻利的将鱼杀了洗净，随即就下了锅。
小雁儿和小虎子在玩另一只金鲤子。
徐得庸散了烟，三人就坐在院里吞云吐雾的侃大山。
吃饭的时候，徐得庸装模作样的从板车下面的箱子拿出两瓶西凤酒道：“来，今个尝尝这个怎么样？”
“唷。”徐辉率笑着道：“这酒不错，我尝过几回，可比我们的小烧贵多了，这不让你破费了吗，哈哈。”
嘴里说着，手上却是不客气的接过。
徐得庸挺喜欢这个大舅哥的脾气，够局器、不矫情。
一旁的李秀芳见此，微微冲自家爷们翻了个白眼。
徐辉率直接就酒打开，倒了一杯道：“嗯，无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，好酒。”
说着又给徐得庸和林潮两人倒上。
三人碰杯喝了一口，徐辉率道：“集清香、浓香之优点融于一体，甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。”
林潮吧嗒吧嗒嘴道：“就是没有咱小烧的劲。”() ()
一旁的小虎子则有些眼馋的看着玻璃酒瓶儿，眼中写着“想要”两个字。
有个透明的玻璃瓶儿放捉到的小鱼小虾啥的，能在外面直接看到，拿出去可是能在小伙伴中显摆的事。
见到徐得庸三人将一瓶酒倒完，眼睛便不时的瞅着空瓶子。
徐得庸一开始没在意，注意到几次，顺着他的目光看去，想了想便拿酒瓶道：“你想要？”
“嗯。”小虎子立即小鸡啄米似的点点头。
徐得庸笑着道：“给你也成，就是你可别摔了伤到自己。”
“我保证不率。”小虎子连忙道。
李秀芳开口道：“得庸，你甭惯着他，给他干什么，这玻璃瓶可不便宜。”
徐得庸闻言笑着道：“这两瓶子以后就是你们家的了，想要问你爸妈吧。”
小虎子眼珠子转了转咧嘴笑了道：“那我和姐姐一人一个。”
徐辉率笑道：“嘿，臭小子，还知道拉上你姐姐，知道自己不受待见啊，连一加一都不知道等于几！”
小虎子抬了抬下巴有些骄傲道：“我知道，一加一等于二。”
说着还伸出两根小手指头。
看到自己儿子这骄傲的傻样，徐辉率看不过去道：“那八加三呢？算对了空瓶就给你。”
小虎子顿时懵了，开始皱着小脸掰手指道：“八加三……。”
……
等徐得庸他们喝完两瓶酒，小虎子还没算出来，连吃饭都有些心不在焉，看着一旁的小雁儿干着急。
等吃完饭，小虎子还眼巴巴的看着爸爸。
徐辉率喝点酒，脸堂微红没好气的道：“瞧你那没出息的样，随谁啊，拿去拿去一边玩去吧。”
小虎子立即大喜，才不管爸爸说的，一手拿了一个，还不忘了给姐姐拿。
李秀芳道：“慢点别摔了。”
说着还狠狠瞪了自家爷们一眼，随谁自己没点数吗！
……
翌日，徐得庸锻炼在院里锻炼完，心念一动开启盲盒。
“噗。”
掉下一包东西。
徐得庸：“……”
靠，这玩意都能出。
竟然是这时候的高档“卫生带”，也就是女人来大姨妈用的东西，还是纽扣的。
看着倒是有那么点情趣用品的样子。
徐得庸忽然有了点想法。
只是这玩意拿给徐慧真，自己怎么解释？
嗯，到时候推给刚子，反正这货一直在倒腾东西。
这东西私密，徐慧真也不会到处说。
如今城内公私合营，乡下的经济来往却是渐渐自由，甚至连粮食什么的都能够搞到。
“自由市场”在农村开始复苏。
这股风潮会持续到明年这个时候，而自由市场客观上造成了瞒产，并对统购统销和合作化制度产生了负面影响。
之后，就被严格控制。
徐辉率起来道：“得庸，你这劲头可真足啊，年轻就是好，天天不知道累。”
徐得庸笑着道：“辉率哥，你这不也还年轻。”
徐辉率摆摆手道：“和你不能比，我这眼瞅着就奔三喽。”
李秀芳的道：“那你也应该和得庸学习，以后见天的锻炼，不让老的更快。”
徐辉率：“……”
靠，这娘们什么意思？爷们亏过你吗！
看晚上当爷们的不好好收拾你。
……
早饭后，徐得庸去酒厂拉上酒便离开，在午后回到小酒馆。
蔡全无看到他回来，立即过来帮忙，将小酒馆内的酒缸倒满，剩下的搬回家里。
忙完，他看到车边挂的木桶里面的金鲤子道：“嘿，这鱼不错，听说以前是皇宫的贡品来着。”
徐得庸笑着道：“晚上炖了，咱们喝一杯。”
蔡全无道：“不了，你们吃吧，我还有事。”
这家伙的性子就是这样。
徐得庸也没再多说，洗了把脸，徐慧真递给他毛巾询问道：“路上顺利吧？家里还好吧！”
“嗯。”徐得庸擦了把脸道：“都还好，你放心。”
徐慧真微笑道：“那就好，我给你留了饭菜，吃了歇会吧。。”
徐得庸点点头道：“知道了，哎，咱们改天去北海划船游泳去吧。”
徐慧真有点心动道：“好啊，到时候带上奶奶一起。”
“成，不过要是周末的话人会有点多。”徐得庸道。
徐慧真笑着道：“没事，人多热闹，不就是去玩个热闹嘛！可惜，之前什刹海的荷花市场已经没落，不然那才叫热闹。”
说起荷花市场，以前从清代晚期到民国年间，每年从端午节到中元节，什刹海前海南、北、东三面岸上和中间大堤上，两岸搭席棚，河里打桩，上面再铺木板，最上面用席搭棚，木板上放上八仙桌和椅子，席棚布帐鳞次栉比，各种摊贩云集，形成市场。
因届时大片荷花盛开，故以荷花市场得名。
老京人常说：“咱们逛河沿去！”即指这里的荷花市场。
而在荷花市场设摊出售的食品不要太多！
有黄白年糕、豌豆黄、栗子糕、驴打滚、艾窝窝、小窝窝头、扒糕、灌肠、油酥火烧，还有红白马蹄烧饼、腰子饼、烫面饺、烧麦、三鲜肉饼、花老虎油条、爆肉、爆肚、炸鸡蛋、苏造肉、水晶肉、杏仁豆腐等。
稀的有八宝莲子粥、荷叶粥、豌豆粥、八宝茶汤、油炒面、杏仁茶、豆汁、馄饨等。
最受欢迎的还是应时的凉粉等清凉食品，以及酸梅汤等清凉饮料。
在荷花市场的众多吃食中，季德彩独树一帜，在银锭桥畔，设摊出售烤牛羊肉。
在盛夏季节吃烤肉，是北京人的一种特殊享受。季德彩卖的烤肉，选料精，切片薄，香嫩可口，深受顾客欢迎，从此“烤肉季”的名声就传开了。
还有会贤堂饭庄，鲁菜也是一绝。
就说你们馋不馋！
自从年什刹海整治疏浚以后，水里再也看不见荷花的影子了，更不用说菱角和鸡头米了。没有荷花的大荷地只好叫做前海了，没有了荷花的荷花市场，也变成了一条沿河的南北通道。
世事变迁，年又重新兴建开放了荷花市场，由著名书法家启功先生书写了“荷花市场”名匾，悬挂在前海西街口的牌坊上。
当时，市场内开设了各种风味小吃摊，造成非常严重的污染。
为了什刹海周边的环境保护，有关部门又将饮食摊点全部撤消，一度把荷花市场改为古玩市场。
……
鸡头茨菰产自牛栏山北牛河湿地，那儿芦苇丛生，莲藕成片，茨菰随地可见，鸡头刺多扎手难采。
芝麻烧饼各地皆有，但牛栏山的烧饼绝，入口浓香酥脆。小店坐落在十字街口，门脸不大，但名声很响，供不应求。
徐得庸带着林潮来到潮白河畔，上了一只小木船。
林潮观察了一番，找到下网的位置，两人配合在合着布下网。
宽阔的河面，在阳光下波光粼粼，两岸蒲苇鳞次，田地分布，风景相当不错。
远处一片浅滩，有人影晃动，不时有人从一颗歪倒在河里的树上“噗通”跳下来，隐隐传来嬉笑玩耍的声音。
都是一些年纪不大的青少年。
即便大人不让没人带着的时候下河，可大人还要干活，怎么可能拦得住他们，被小伙伴一召唤就跑的没影，有的一天都来三五趟。
夏天在河里游泳，在沟塘捉鱼挖螃蟹不要太快乐。
林潮划着小船靠近喊道：“一群小兔崽子，只能在河边啊，敢向里面游看我不打断你们的腿。”
“林潮叔。”
“好的林潮叔。”
有大胆的道：“林潮叔我能上你们的船玩吗？”
“林潮叔你们抓到金鲤子了吗？”
“林潮叔，你能带我去放枪吗？”
“林潮叔，回头您可别告诉我妈见到我……。”
……
一群小子有的在岸上，有的在水里七嘴八舌的道。
岸上的几个小子，一个个光着屁股蛋子，瘦瘦的，身体都晒得有些黝黑，各种样子的茶壶嘴肆无忌惮露着。
这林潮的小迷弟显然比徐得庸多的多，地位好比四合院内的徐得庸。
林潮摆摆手道：“都给我滚犊子，玩一会赶紧滚蛋，想玩等傍晚的时候大人收工，让大人带着来。”
这时候夏天靠近河塘的地方，洗澡忒方便，每到傍晚收工，都会成群结队拖家带口的过来。
一来二去，孩子从小就学会了游泳。
“知道了。”
有的答应着，有的则不以为意。
徐得庸笑着看着这这一幕，想到改天可以带徐慧真和小理儿到北海划船、游泳。
北海游泳的地方，有人管理的门票好像是五分钱，没人管理的地方自然没人管。
两人划着小船驶离。
徐得庸隐隐听到少年们的谈话。
有人嘲笑道：“哎，铁蛋，你怎么长毛了，而且有点露头，真丑，哈哈……。”
一旁人少年连忙撇清道：“我没有。”
“我也没有。”
……
铁蛋涨红着脸道：“你们没看到嘛，大人的都有，说明我长大了，你们懂什么。”
话虽这么说，可少年心里还有点难受。
有的少年在体会长大的烦恼。
有的大人在体会变小的忧虑。
总有大人说：“你们这年纪有什么好烦的，伱这根本不算什么，等你长大就懂了。”
可每个年龄都有每個年龄的痛苦和压力，这从来没什么高下之分。
……
徐得庸和林潮在周围转悠了几圈，敲着船身惊鱼，将可能存在的鱼儿往布网的地方躯干。
等傍晚的时候，徐辉率带着儿子小虎子来到河边，冲着河上的两人喊了声。
两人将船靠近，徐辉率轻轻拍了小虎子脑袋一下道：“愣着干什么，叫人。”
小虎子眨了眨眼睛，微微噘嘴道：“小姑父，林潮叔。”
徐得庸两人笑着应了声。
徐辉率随即道：“今天早些收网吧，晚上一起喝一杯。”
林潮笑着道：“成，等会看看有什么好货，不然我好意思去。”
徐辉率笑着一挥手道：“去你的，还给我来这套，我吃你逮着的东西吃得少吗！”
林潮只是笑了笑。
小虎子这时道：“林潮叔，我也想坐船去逮鱼。”
徐辉率道：“你坐个屁，不想去洗澡了。”
“都想。”小虎子如实道。
徐辉率道：“行了，你们收网吧，我带这小子去洗洗，等会一块回去。”
双方分开，徐得庸和林潮开始收网。
一开始收获并不好，零星的有几只鲫鱼。
林潮道：“前面的浮漂移了位置，应该有收获。”
果然，他收网的时候感到一股拉劲。
“哗啦。”
继续收网，一道金色的亮光出水。
徐得庸眼睛一亮道：“这就是金鲤子吧。”
林潮也露出笑容道：“不错，今晚算是有脸去喝酒了。”
有了一只就有第二只，最后收获三条金鲤子，就是鱼鳞有些泛黄的鲤鱼，出水后没有在水里好看。
收拾所有鱼获后，两人先回林潮家将东西放下。
徐得庸见到林潮的孩子，他给了几块酥糖，两个孩子看了看林潮，林潮点头后，两人才高兴的接过，嘴里喊着“谢谢叔叔”。
之后，林潮拿上两条金鲤子和徐得庸出门。
徐得庸道：“林潮大哥，一条就够了吧。”
林潮道：“那一条放盆里养着，明个你带着，让慧真也尝个鲜。”
徐得庸笑着道：“这么怎么好意思。”
“自家兄弟不要客气。”林潮道。
徐得庸推让两句也没再矫情，不然翻来覆去的没意思。
两人来到徐辉率家里，林潮干净麻利的将鱼杀了洗净，随即就下了锅。
小雁儿和小虎子在玩另一只金鲤子。
徐得庸散了烟，三人就坐在院里吞云吐雾的侃大山。
吃饭的时候，徐得庸装模作样的从板车下面的箱子拿出两瓶西凤酒道：“来，今个尝尝这个怎么样？”
“唷。”徐辉率笑着道：“这酒不错，我尝过几回，可比我们的小烧贵多了，这不让你破费了吗，哈哈。”
嘴里说着，手上却是不客气的接过。
徐得庸挺喜欢这个大舅哥的脾气，够局器、不矫情。
一旁的李秀芳见此，微微冲自家爷们翻了个白眼。
徐辉率直接就酒打开，倒了一杯道：“嗯，无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，好酒。”
说着又给徐得庸和林潮两人倒上。
三人碰杯喝了一口，徐辉率道：“集清香、浓香之优点融于一体，甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。”
林潮吧嗒吧嗒嘴道：“就是没有咱小烧的劲。”() ()
一旁的小虎子则有些眼馋的看着玻璃酒瓶儿，眼中写着“想要”两个字。
有个透明的玻璃瓶儿放捉到的小鱼小虾啥的，能在外面直接看到，拿出去可是能在小伙伴中显摆的事。
见到徐得庸三人将一瓶酒倒完，眼睛便不时的瞅着空瓶子。
徐得庸一开始没在意，注意到几次，顺着他的目光看去，想了想便拿酒瓶道：“你想要？”
“嗯。”小虎子立即小鸡啄米似的点点头。
徐得庸笑着道：“给你也成，就是你可别摔了伤到自己。”
“我保证不率。”小虎子连忙道。
李秀芳开口道：“得庸，你甭惯着他，给他干什么，这玻璃瓶可不便宜。”
徐得庸闻言笑着道：“这两瓶子以后就是你们家的了，想要问你爸妈吧。”
小虎子眼珠子转了转咧嘴笑了道：“那我和姐姐一人一个。”
徐辉率笑道：“嘿，臭小子，还知道拉上你姐姐，知道自己不受待见啊，连一加一都不知道等于几！”
小虎子抬了抬下巴有些骄傲道：“我知道，一加一等于二。”
说着还伸出两根小手指头。
看到自己儿子这骄傲的傻样，徐辉率看不过去道：“那八加三呢？算对了空瓶就给你。”
小虎子顿时懵了，开始皱着小脸掰手指道：“八加三……。”
……
等徐得庸他们喝完两瓶酒，小虎子还没算出来，连吃饭都有些心不在焉，看着一旁的小雁儿干着急。
等吃完饭，小虎子还眼巴巴的看着爸爸。
徐辉率喝点酒，脸堂微红没好气的道：“瞧你那没出息的样，随谁啊，拿去拿去一边玩去吧。”
小虎子立即大喜，才不管爸爸说的，一手拿了一个，还不忘了给姐姐拿。
李秀芳道：“慢点别摔了。”
说着还狠狠瞪了自家爷们一眼，随谁自己没点数吗！
……
翌日，徐得庸锻炼在院里锻炼完，心念一动开启盲盒。
“噗。”
掉下一包东西。
徐得庸：“……”
靠，这玩意都能出。
竟然是这时候的高档“卫生带”，也就是女人来大姨妈用的东西，还是纽扣的。
看着倒是有那么点情趣用品的样子。
徐得庸忽然有了点想法。
只是这玩意拿给徐慧真，自己怎么解释？
嗯，到时候推给刚子，反正这货一直在倒腾东西。
这东西私密，徐慧真也不会到处说。
如今城内公私合营，乡下的经济来往却是渐渐自由，甚至连粮食什么的都能够搞到。
“自由市场”在农村开始复苏。
这股风潮会持续到明年这个时候，而自由市场客观上造成了瞒产，并对统购统销和合作化制度产生了负面影响。
之后，就被严格控制。
徐辉率起来道：“得庸，你这劲头可真足啊，年轻就是好，天天不知道累。”
徐得庸笑着道：“辉率哥，你这不也还年轻。”
徐辉率摆摆手道：“和你不能比，我这眼瞅着就奔三喽。”
李秀芳的道：“那你也应该和得庸学习，以后见天的锻炼，不让老的更快。”
徐辉率：“……”
靠，这娘们什么意思？爷们亏过你吗！
看晚上当爷们的不好好收拾你。
……
早饭后，徐得庸去酒厂拉上酒便离开，在午后回到小酒馆。
蔡全无看到他回来，立即过来帮忙，将小酒馆内的酒缸倒满，剩下的搬回家里。
忙完，他看到车边挂的木桶里面的金鲤子道：“嘿，这鱼不错，听说以前是皇宫的贡品来着。”
徐得庸笑着道：“晚上炖了，咱们喝一杯。”
蔡全无道：“不了，你们吃吧，我还有事。”
这家伙的性子就是这样。
徐得庸也没再多说，洗了把脸，徐慧真递给他毛巾询问道：“路上顺利吧？家里还好吧！”
“嗯。”徐得庸擦了把脸道：“都还好，你放心。”
徐慧真微笑道：“那就好，我给你留了饭菜，吃了歇会吧。。”
徐得庸点点头道：“知道了，哎，咱们改天去北海划船游泳去吧。”
徐慧真有点心动道：“好啊，到时候带上奶奶一起。”
“成，不过要是周末的话人会有点多。”徐得庸道。
徐慧真笑着道：“没事，人多热闹，不就是去玩个热闹嘛！可惜，之前什刹海的荷花市场已经没落，不然那才叫热闹。”
说起荷花市场，以前从清代晚期到民国年间，每年从端午节到中元节，什刹海前海南、北、东三面岸上和中间大堤上，两岸搭席棚，河里打桩，上面再铺木板，最上面用席搭棚，木板上放上八仙桌和椅子，席棚布帐鳞次栉比，各种摊贩云集，形成市场。
因届时大片荷花盛开，故以荷花市场得名。
老京人常说：“咱们逛河沿去！”即指这里的荷花市场。
而在荷花市场设摊出售的食品不要太多！
有黄白年糕、豌豆黄、栗子糕、驴打滚、艾窝窝、小窝窝头、扒糕、灌肠、油酥火烧，还有红白马蹄烧饼、腰子饼、烫面饺、烧麦、三鲜肉饼、花老虎油条、爆肉、爆肚、炸鸡蛋、苏造肉、水晶肉、杏仁豆腐等。
稀的有八宝莲子粥、荷叶粥、豌豆粥、八宝茶汤、油炒面、杏仁茶、豆汁、馄饨等。
最受欢迎的还是应时的凉粉等清凉食品，以及酸梅汤等清凉饮料。
在荷花市场的众多吃食中，季德彩独树一帜，在银锭桥畔，设摊出售烤牛羊肉。
在盛夏季节吃烤肉，是北京人的一种特殊享受。季德彩卖的烤肉，选料精，切片薄，香嫩可口，深受顾客欢迎，从此“烤肉季”的名声就传开了。
还有会贤堂饭庄，鲁菜也是一绝。
就说你们馋不馋！
自从年什刹海整治疏浚以后，水里再也看不见荷花的影子了，更不用说菱角和鸡头米了。没有荷花的大荷地只好叫做前海了，没有了荷花的荷花市场，也变成了一条沿河的南北通道。
世事变迁，年又重新兴建开放了荷花市场，由著名书法家启功先生书写了“荷花市场”名匾，悬挂在前海西街口的牌坊上。
当时，市场内开设了各种风味小吃摊，造成非常严重的污染。
为了什刹海周边的环境保护，有关部门又将饮食摊点全部撤消，一度把荷花市场改为古玩市场。
……