第138章 整啥
方大垂眸,缓缓点头,“得空多找你二哥唠唠,看你二哥要不要合伙开粮铺,行的话,咱们明年就能开张。”</P>
想干嘛,他不姓方。</P>
“铺子是三丫嫁妆。”</P>
“谁要铺子了。”方大真真要被自己妹妹两口子给气死了,“她敢给,谁敢要?就是问你二哥想不想开粮铺。</P>
要想开大粮铺,光我一个人不顶用,你二哥不一样,只要王老爷跟人打声招呼,不愁买卖不好。”</P>
顾老四很想立马摇头,蹙眉迟疑了下,再摇头,“不用问,我都能猜得着我二哥都不带寻思的一准回绝。</P>
我二哥脑子那么好用的人,就像你方才说的,连赵二爷都和他有来往,要想开铺子,不愁借不到银子。</P>
我爹都把他整怕了,前些天我三哥不是没问我二哥要不要和大哥合伙开家铺子,把他吓得脸色都变了。</P>
再说了,你不是说三丫置办下来的田地有不少,加上虎妞的嫁妆田,即使请长工也要我二哥打理。</P>
如今他家就他一个人有空闲,你寻思一下,三丫今日是不是把铺子过户也交给我二哥去办了。</P>
他两个儿媳和别人不一样,压根不怕公公婆婆偏心眼,还生怕累着公公婆婆似的买了下人伺候着。”</P>
“唉,哪有大老爷们花自个儿媳妇嫁妆的,你先问了听咋说吧。”不然,方大都不知咋说了。</P>
“行,我明儿回村就找我二哥。”顾老四利索应下,心想着这大舅子还拿他的话不当一回事了。</P>
他自己的二哥是啥性子,还能不知。别说三家合伙开粮铺,就是单单和他这个亲兄弟合伙都没戏。</P>
问了都白问。</P>
倒是大舅子方才说的三丫还买下小林子那块地,在县衙登记的又不是想要开荒的田地,究竟是买来干啥用的。</P>
总不能是三丫银子多的花不完了,买来想盖大院子住的。</P>
毕竟如今住着的院子还是刚买不久,修整的老好了,又宽敞,住了也没多久。</P>
这个倒是要找二哥好好打听打听,看三丫想整啥,看那小两口能不能提拔提拔他这个老叔,没准比开粮铺还好。</P>
顾文轩还不知有人已经惦记上两口子了,即使知道,他也不担心,真当他两口子的便宜是好占的。</P>
休沐次日,他又开始按计划的天不亮起来,白天去村学上课,晚上到周秀才家上辅导班开小灶的。</P>
算是彻底进入“两耳不闻窗外事,一心苦读圣贤书。”的学习状态,连周半夏都无事轻易不打扰他。</P>
当然,她自己也忙得很。</P>
用小宝丫的话来说,我二嫂绣得老快了。</P>
比起刚开始拿起针线带有些生疏的绣艺来说,她如今的确是已经游刃有余,工作效率大大提升了不少。</P>
只不过绣活并没有比读书轻松了多少,也是需要高度集中精力,既烧脑又考验视力体力,以及耐力。</P>
故而,她又给自己调整了工作时间,上午绣一个半时辰,下午一个半时辰,晚上再绣一个时辰。</P>
其余时间为了视力着想,也不敢马虎大意,于是这一天的傍晚,她便开始捣鼓起一样小玩意。</P>
后院煮猪食的灶房。</P>() ()
简易四方桌上有周半夏托顾二郎从医馆称了一斤回来的硝石,以及桂皮八角薄荷艾叶等等的十几包药材。</P>
桌子一侧挨墙的空地上摆了一块木板,上面有熟石灰,草木灰,以及一堆中间掏空的小木块。</P>
而挨着灶台的案板上则有几个沥水篮,一个木盘,以及最显眼的好大一坨的猪板油。</P>
这块二十斤的猪板油就被周半夏切成了约一寸的小块,倒入大铁锅里面,稍加水,慢慢的熬煮着猪板油。</P>
待二十斤的猪板油分成两铁锅熬完,装了满满的两大坛子,炸出来的油渣用簸箕装起来挂在木盘上。</P>
快要瞒不住了。</P>
刘氏起初见天色要开始暗了,西厢房没有点上蜡烛油灯,只当周半夏绣花绣累了,终于知道上炕眯会儿了。</P>
等她将今日派发出去的络子材料份额和收回来的络子登记入册,见着大儿媳抱着孩子进来才觉得不对劲。</P>
老闺女呢?</P>
连喜儿,她好像也没见着喜儿的人影子。</P>
一问?</P>
马珊大乐。</P>
婆媳两人还有一个小长锁,还没走到后院,被抱着的小长锁就闻到了肉肉老香老香的,嚷嚷上了。</P>
此时,喜儿烧火,小宝丫打下手,周半夏正往烧热水的两个铁锅里面分别倒入两三左右斤的猪油。</P>
小宝丫则俩小手拿着一个棍子,在装了草木灰和倒了水的木桶里面拿出吃奶的力气使劲搅拌着。</P>
“好了吗?”</P>
“不知道哎。”</P>
把周半夏给乐的,赶紧接过手,一瞅,“别说,搅拌的老好的。记住啊,接下来就是过滤了。”</P>
说着,她便开始用细纱布将桶里的草木灰过滤一遍去除杂质,再将变得清澈了许多的草木灰水,拎到灶前。</P>
缓缓地倒入两个铁锅里面,用文火煮着之时不断地搅拌着。</P>
其实皂化反应需要的温度其实不用很高的,只是如今的条件也没法精准控制,是以只能大概估算个最适宜的温度。</P>
到了一个估算的温度,两个铁锅,其中一个直接撤了柴火,只用些许的炭火来控制热度,另一个继续用文火慢慢熬制。</P>
“这是在整啥呢?”刘氏生怕惊着老儿媳给烫到了,奈不住大孙子已经喊婶婶姑姑,“娘来动手好了,你就说接着要咋整。”</P>
吃着油渣的小宝丫嘻嘻一笑,“二嫂说玩家家,过几天才知道。大嫂,我不敢夹给我大侄子吃,怕他噎着,你来。”</P>
周半夏没拒绝婆婆的好意,毕竟两个铁锅里面都被一层淡黄色的粘稠液体所覆盖了,是要婆婆搭把手了。</P>
婆媳二人分别将两个铁锅里面的粘稠液体舀出,分别倒入一堆中间掏空的小木块里面,以及两个大木块。</P>
与此同时,刘氏也终于见着这些小木块大木块掏空的地方还雕刻了花儿,并不是单单里头掏空而已。</P>
只是,这整得到底是啥玩意呢,就这样摆好晾着就行了?</P>
“是胰子,就是不知成不成,还得晾着慢慢干了,成块了,再对比一下,看还有啥要改进的。”
想干嘛,他不姓方。</P>
“铺子是三丫嫁妆。”</P>
“谁要铺子了。”方大真真要被自己妹妹两口子给气死了,“她敢给,谁敢要?就是问你二哥想不想开粮铺。</P>
要想开大粮铺,光我一个人不顶用,你二哥不一样,只要王老爷跟人打声招呼,不愁买卖不好。”</P>
顾老四很想立马摇头,蹙眉迟疑了下,再摇头,“不用问,我都能猜得着我二哥都不带寻思的一准回绝。</P>
我二哥脑子那么好用的人,就像你方才说的,连赵二爷都和他有来往,要想开铺子,不愁借不到银子。</P>
我爹都把他整怕了,前些天我三哥不是没问我二哥要不要和大哥合伙开家铺子,把他吓得脸色都变了。</P>
再说了,你不是说三丫置办下来的田地有不少,加上虎妞的嫁妆田,即使请长工也要我二哥打理。</P>
如今他家就他一个人有空闲,你寻思一下,三丫今日是不是把铺子过户也交给我二哥去办了。</P>
他两个儿媳和别人不一样,压根不怕公公婆婆偏心眼,还生怕累着公公婆婆似的买了下人伺候着。”</P>
“唉,哪有大老爷们花自个儿媳妇嫁妆的,你先问了听咋说吧。”不然,方大都不知咋说了。</P>
“行,我明儿回村就找我二哥。”顾老四利索应下,心想着这大舅子还拿他的话不当一回事了。</P>
他自己的二哥是啥性子,还能不知。别说三家合伙开粮铺,就是单单和他这个亲兄弟合伙都没戏。</P>
问了都白问。</P>
倒是大舅子方才说的三丫还买下小林子那块地,在县衙登记的又不是想要开荒的田地,究竟是买来干啥用的。</P>
总不能是三丫银子多的花不完了,买来想盖大院子住的。</P>
毕竟如今住着的院子还是刚买不久,修整的老好了,又宽敞,住了也没多久。</P>
这个倒是要找二哥好好打听打听,看三丫想整啥,看那小两口能不能提拔提拔他这个老叔,没准比开粮铺还好。</P>
顾文轩还不知有人已经惦记上两口子了,即使知道,他也不担心,真当他两口子的便宜是好占的。</P>
休沐次日,他又开始按计划的天不亮起来,白天去村学上课,晚上到周秀才家上辅导班开小灶的。</P>
算是彻底进入“两耳不闻窗外事,一心苦读圣贤书。”的学习状态,连周半夏都无事轻易不打扰他。</P>
当然,她自己也忙得很。</P>
用小宝丫的话来说,我二嫂绣得老快了。</P>
比起刚开始拿起针线带有些生疏的绣艺来说,她如今的确是已经游刃有余,工作效率大大提升了不少。</P>
只不过绣活并没有比读书轻松了多少,也是需要高度集中精力,既烧脑又考验视力体力,以及耐力。</P>
故而,她又给自己调整了工作时间,上午绣一个半时辰,下午一个半时辰,晚上再绣一个时辰。</P>
其余时间为了视力着想,也不敢马虎大意,于是这一天的傍晚,她便开始捣鼓起一样小玩意。</P>
后院煮猪食的灶房。</P>() ()
简易四方桌上有周半夏托顾二郎从医馆称了一斤回来的硝石,以及桂皮八角薄荷艾叶等等的十几包药材。</P>
桌子一侧挨墙的空地上摆了一块木板,上面有熟石灰,草木灰,以及一堆中间掏空的小木块。</P>
而挨着灶台的案板上则有几个沥水篮,一个木盘,以及最显眼的好大一坨的猪板油。</P>
这块二十斤的猪板油就被周半夏切成了约一寸的小块,倒入大铁锅里面,稍加水,慢慢的熬煮着猪板油。</P>
待二十斤的猪板油分成两铁锅熬完,装了满满的两大坛子,炸出来的油渣用簸箕装起来挂在木盘上。</P>
快要瞒不住了。</P>
刘氏起初见天色要开始暗了,西厢房没有点上蜡烛油灯,只当周半夏绣花绣累了,终于知道上炕眯会儿了。</P>
等她将今日派发出去的络子材料份额和收回来的络子登记入册,见着大儿媳抱着孩子进来才觉得不对劲。</P>
老闺女呢?</P>
连喜儿,她好像也没见着喜儿的人影子。</P>
一问?</P>
马珊大乐。</P>
婆媳两人还有一个小长锁,还没走到后院,被抱着的小长锁就闻到了肉肉老香老香的,嚷嚷上了。</P>
此时,喜儿烧火,小宝丫打下手,周半夏正往烧热水的两个铁锅里面分别倒入两三左右斤的猪油。</P>
小宝丫则俩小手拿着一个棍子,在装了草木灰和倒了水的木桶里面拿出吃奶的力气使劲搅拌着。</P>
“好了吗?”</P>
“不知道哎。”</P>
把周半夏给乐的,赶紧接过手,一瞅,“别说,搅拌的老好的。记住啊,接下来就是过滤了。”</P>
说着,她便开始用细纱布将桶里的草木灰过滤一遍去除杂质,再将变得清澈了许多的草木灰水,拎到灶前。</P>
缓缓地倒入两个铁锅里面,用文火煮着之时不断地搅拌着。</P>
其实皂化反应需要的温度其实不用很高的,只是如今的条件也没法精准控制,是以只能大概估算个最适宜的温度。</P>
到了一个估算的温度,两个铁锅,其中一个直接撤了柴火,只用些许的炭火来控制热度,另一个继续用文火慢慢熬制。</P>
“这是在整啥呢?”刘氏生怕惊着老儿媳给烫到了,奈不住大孙子已经喊婶婶姑姑,“娘来动手好了,你就说接着要咋整。”</P>
吃着油渣的小宝丫嘻嘻一笑,“二嫂说玩家家,过几天才知道。大嫂,我不敢夹给我大侄子吃,怕他噎着,你来。”</P>
周半夏没拒绝婆婆的好意,毕竟两个铁锅里面都被一层淡黄色的粘稠液体所覆盖了,是要婆婆搭把手了。</P>
婆媳二人分别将两个铁锅里面的粘稠液体舀出,分别倒入一堆中间掏空的小木块里面,以及两个大木块。</P>
与此同时,刘氏也终于见着这些小木块大木块掏空的地方还雕刻了花儿,并不是单单里头掏空而已。</P>
只是,这整得到底是啥玩意呢,就这样摆好晾着就行了?</P>
“是胰子,就是不知成不成,还得晾着慢慢干了,成块了,再对比一下,看还有啥要改进的。”