两人相谈甚欢,一直聊到爷孙俩采购回来。

    齐新蕊方才留了门,齐司人未现声先至,整个楼层都能听到他讲菠萝炒饭多好吃。

    邵悠悠见齐新蕊冲自己挑了挑眉,好像是说“看给他惦记的”。

    她跟着齐新蕊起身迎接,齐司进门看见她,兴奋地双眼发亮,一个劲儿地问邵老师今天炒不炒饭。

    小朋友的爱简单又热烈,邵悠悠招架不住,眼神求助齐新蕊。

    “今天不吃米饭,今天不是你主场。一会儿太太、太公、姑婆、小姨她们全都来,你准备准备吧。”齐新蕊的拒绝简单又直接,两句话就打发了。

    齐司听完有点失望,嘟嘟囔囔地上楼找外婆。

    “他念叨一早上了。”齐爸爸拉着小车进门,偷笑说,“我偏不告诉他今天有菠萝咕咾肉,买菠萝都躲着他。”

    邵悠悠刚知道齐爸爸齐建图是齐步走的大老板,以为他会是个严肃稳重的企业家,没想到真人活泼亲切爱开玩笑,让她想起邹然妈妈的幽默。

    她礼貌问好:“叔叔好,我是邵悠悠,您叫我小邵就好。”

    “你好你好!”齐建图热情道,“邵老师原来这么年轻啊!今天要麻烦你啦邵老师!”

    “不会不会。”邵悠悠干笑,真的是全家都都管她叫邵老师呢......

    *

    齐家今日共13人出席,其中两个老人两个小孩,四世同堂,算得上大家庭聚餐。席面除去无需烹饪的冷盘,还需准备12道菜,排场之大宛若过年,对于邵悠悠而言,不可谓不是个大工程。

    家宴之所以麻烦,是因为菜式多,时间难把控。做太早的话,菜凉了不好吃,做晚了的话,又赶不上开席。总之这不仅是个技术活,还是个计算活。

    这难不倒邵悠悠,烹饪流程左右不过是先凉后热,先炖后炒。她昨晚提前捋过一遍,现下思路清晰,不等帮手就位,自己先着手整理起来。

    齐家户型大,是个顶层复式,厨房也大,有中央岛台,对备菜十分友好。邵悠悠利落地洗菜装盘,在岛台上把食材铺开,心里感慨:难怪邹然嫌他家小,跟齐家比起来,他那就是蜗居吧。

    齐建图回到家后,先和齐新蕊一同上楼,把齐妈妈齐琬扶下来。下楼时,听见切菜的“嚓嚓”声,刀力适中干脆利落,节奏清晰不刺耳。待他走近,看到邵悠悠姿态从容,动作流畅,刀工娴熟细腻,颇有大厨风范。

    原本他和齐妈妈对上门私厨这事都有犹豫,担心这个邵老师只是会哄小孩,才导致齐司形容浮夸。现在看来自己是多虑了,按邵老师这副架势,齐建图当下更担心自己的打下手水平会被嫌弃。

    邵悠悠全然不知他的心路历程,因为有邹然的“珠玉在前”,相比之下齐爸爸备菜可利索多了。他对基础的烹饪手法都很熟悉,尤其深谙白灼技法,算得上是个得力助手。

    厨房两人配合得不错,齐新蕊带着齐司时不时帮点剥蒜、摆盘之类的小忙,齐妈妈卸去主厨重任,在客厅搭着腿看电视剧,很是悠闲。

    齐家亲戚们来时,看到的就是这幅和谐的景象。以往都是齐建图张罗开席,齐琬在厨房继续忙叨,这次角色互换,客人们都觉得新鲜,在问候齐琬伤势之余,纷纷发表感言。

    姑姑齐晓慧刚入座就夸开了:“这小姑娘好厉害。新蕊你等会儿给我们介绍一下,我也加她个微信。”

    表妹齐钰尝了一口刚上桌的香煎小土豆,惊艳道:“妈你快吃这土豆!绝了!学校食堂要是有这水平,我饭卡都得刷爆!”

    爷爷奶奶一向节俭,看着琳琅满目的菜肴,跟儿媳妇打听这样请个厨师要多少钱。齐琬没说具体,只说不贵不贵。

    婶婶林爱秋一直在跟齐琬客气:“太辛苦你们了,还特地请个厨师,下次叫我来做就好了。”

    表弟齐新杰接着他妈妈的话说:“是啊伯母,下次上我们家吃好了,我妈能做菜,雨薇做菜也可以的。”

    弟妹黄雨薇正在喂五岁儿子吃秋葵蒸蛋,闻言没同意也没拒绝,只建议下次去饭店吃,说这样大家都轻松一点。

    齐新蕊点头道:“原来是准备去酒店订桌的,这不机缘巧合认识了大厨师嘛。”

    齐建图刚好端上椒盐皮皮虾和油焖春笋,入了座夸赞道:“这可比去酒店有意思多了,我还能偷学两招!”

    二叔齐建明喝了半杯酒,把几个下酒菜尝了个遍,冲着齐新蕊说:“你才是最该学的。你但凡贤惠点,会做几个菜,现在也不用你爸在这忙前忙后。”

    齐琬皱眉,略有不快,解释道:“你大哥自己要干的,他退休后就爱上厨房了,还说要去新东方。”

    齐建图哈哈大笑:“对对对,不知道他们收不收我年纪这么大的。”

    这是在给台阶,齐建明却浑然未觉,继续输出:“大哥学做菜那是学个爱好。男人会做饭是加分项,女人会做饭是基础项。你看这一屋子女人,有哪个不会做饭的?”

    餐桌安静了几秒,大家习惯了齐建图说不着调的话,懒得跟他搭腔。

    “嗐,我们新蕊会的多了,不用会这个。”齐建图出声维护。

    “时代不一样了二哥,现在找老公都要找会做饭的了。”齐晓慧紧接着说。

    齐建明想都没想就反驳:“没结婚嘛肯定自己做饭了,等结了婚生了小孩,还是要女人在家做饭的。”

    齐新蕊一向和这个大男子主义严重的二叔不对付,从小就常跟他顶嘴。后来她发现,跟这种人争论就是白费口舌,于是劝自己装聋,不要理会就好了。

    但是今天有好几位女士在场,不仅有年迈的、退休的、媳妇熬成婆的,还有正在上学的、刚做了几年全职妈妈的、离婚带娃的。

    齐新蕊余光扫到厨房里的邵悠悠,筷子没停,只淡淡道:“二叔你别搞错了,会做饭那是女人的技术,不是女人的义务。你看人家厨艺好的,能上门做厨师。”

    齐建明像是听了什么笑话,“呵呵”几声,不屑道:“什么技术不技术,哪家女人不能做几个菜,你妈能,你婶婶也能,也就是你们钱多,还请人来做。”

    邵悠悠在厨房里听了半天墙脚,听到这句话拳头都硬了。今天的菜单是齐新蕊定的,主要注重齐家人的口味,并不追求精美,乍一看确实都是些家常菜,但这个男人嫌弃的不止是她的厨艺。

    最后一道菜马上就要完成,邵悠悠边翻白眼边清理台面,犹豫要不要等这个话题过了再走菜。

    迟疑间,听到齐新蕊说话,语气明显嘲讽。

    “你太好笑了吧二叔,你也知道是我妈能,婶婶能,又不是你能,你在这骄傲什么呢。天天在家吃婶婶做的饭,就忘了人家这手艺出了门都是能挣钱的是吧?”

    邵悠悠简直要为齐新蕊拍手叫好,要知道她才刚学会在不熟的人面前发疯,尚未尝试过正面硬怼烦人的亲戚。她心里感叹,这就是赚了大钱的底气吧!

    餐桌上的火药味漫到厨房,烧热的油浇上鱼身,发出“呲呲”的响声。

    邵悠悠听到几个长辈开始说些不相干的话,试图缓和气氛,她决定趁机上菜,上完立刻走人。

    端上菜走出厨房,人还没到桌边,听到一声嗤笑,只见齐爸爸身边的那个男人面色发红,底气十足地问:“我娶老婆回家,不吃老婆烧的饭吃什么?”

    “还出了门就能挣钱,那你让你婶婶出去挣啊,我又没有拴着她!”齐建明举着筷子指指点点,“你是从你爸那继承了公司,就觉得自己有本事了,没有你爸你行吗?一个女人家务事处理不好,自己老公都守不住......”

    “小心小心,上菜了!”不等别人拦齐建明离谱的发言,邵悠悠率先出声,打算他激动的情绪。

    要说之前上的菜都是相貌平平,那最后这道荠菜鳜鱼,算是邵悠悠的翻身之作了。出于习惯,她总是在处理鱼时炫技,这次也不例外地将桂鱼片出花样。蒸熟的鱼肉嫩白微卷,周围蓄了一池浓稠的荠菜羹,看上去鲜美十足,春意盎然。

    鳜鱼一上桌就引来热烈的反响,除了嘬着筷子喝酒的齐建明,大家都赞不绝口。

    邵悠悠的胜负欲伴着虚荣心螺旋上升,这个状态很熟悉,她感觉自己又可以了。

    她直起身,清了清嗓,先给自己一个要好评的饭店老板定位,得体道:“谢谢谢谢!今天的菜已经全部上齐,我这边再给大家做一下介绍?”

    邵悠悠做作地等了几秒,见好几个人点头捧场,才又微笑开口:“我叫邵悠悠,性别女,没别的本事,就是会做几个菜,开了个餐厅。我们餐厅也没什么特别之处,就是从上到老板下到服务生,全是女员工。”

    原以为大厨是来介绍菜肴,没想到是介绍她自己,大家都有些懵。

    除了齐新蕊,她冲邵悠悠挑眉,这次好像是说:“继续啊姐妹。”

    邵悠悠打从头就觉得齐新蕊不会揭穿自己,此刻收到鼓励,更是信心倍增,直接看向了齐建明,朗声道:“叔叔,这边给您说明一下,店里只有女员工,不是说男人不行,只是说没有男人也完全可以的意思。

    “另外再给您普及一下我们这行的薪资水平,不说当老板的,只说餐厅普通员工,月薪一般在四千到八千,厨师更高,经常上万,男女同工同酬。

    “不知道阿姨现在在家干活是什么待遇,反正我们店里的姐姐阿姨洗碗扫地擦桌子,那都是能领工资的。”

    齐建明没想到一个陌生的、年轻的、看起来温顺的女厨子,竟然上来就拂他面子,一时张口结舌,反应不过来。

    “可惜我们餐厅不在这边,后面在西临开分店的话,欢迎阿姨来应聘呢!”邵悠悠嘴上阴阳怪气,脸上笑容依旧,最后总结道,“那我今天的工作就到这里了,祝各位用餐愉快!”

    “邵老板要走了是吗?”齐新蕊搁下手里的筷子,自觉接戏,“走吧,我送邵老板下楼!”

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