“刘大娘,其实你们先回去吃药,平时注重情绪管理,饮食上不要吃辛辣之类的重口味食物,这样基本能避免发作。”

    楚白芷说这句话时非常真诚,刘大娘狠狠点头,她拿着方子去楼下抓药,说等她排完队买好药就上来把女儿带走。

    “好,我会看好这个姑娘的。”

    楼下人群拥挤,如果刘姑娘在楼下等着可能呼吸又会不畅,而楚白芷的诊室又宽阔通气人又少,很适合刘姑娘等着。

    楚白芷反正也没有事情干,她就和刘姑娘聊天,为了方便,她还把椅子搬到窗边和她面对面地谈话。

    “刘姑娘,你识字吗?”

    这个问题本来是没有话可讲时楚白芷才问的问题,没想到刘姑娘回答:“我爹教过我认字,我能认识一些常用字。”

    “好厉害。”

    楚白芷真心地赞叹,一般人是不认识字的,没想到眼前这个刘姑娘竟然能认识常用字,据她这个谦虚的语气,楚白芷觉得这个姑娘绝对不只是认识一些常用字。

    她又问了另一个问题:

    “你娘亲对你的婚事很关心,你有想过要是没办法嫁人该怎么办吗?”

    刘姑娘面色有些沮丧,她刚才讲到自己识字时的骄傲的脑袋低了下去,瓮声瓮气地讲:“其实我不想嫁人了,之前跟我定亲的那个人明明平日里对我很好,我们两个还是从小一起长大的。”

    “没想到他一知道我得了这个急病就立刻要毁掉婚约。”

    刘姑娘瘪着嘴说:“男的都是骗子。”

    楚白芷突然想到了一件事情,刘姑娘能不能到楚氏医馆来工作呢?

    这个刘姑娘相貌端方,又识字,就算不懂医术也可以做一些简单的不需要技术含量的工作。

    楚白芷凑近了一点,眼神里都是善意,她试探性地问道:“不知道刘姑娘可懂医术?”

    “之前是完全不懂,但是得了这个病以后我娘带着我去看了好几次大夫了,我也自己买了一些医书看,现在只能说是有些浅薄的了解,连见解都谈不上。”

    刘姑娘穿着一身厚厚的棉裙,她长得算是清秀,气质也好,实在让人难以相信刚才那个躺在地上抽搐不止的病人是她。

    “你想不想来我们医馆帮工呢?”

    楚白芷实在是觉得双方的需求很适配,医馆非常缺人,她想招的是能识字的女孩子,但是这个要求太高了,可是医馆除了厨娘和打扫卫生的人,其他的岗位最低要求就是要认字识数。

    刘姑娘这种随时可能会癫痫发作的人到哪儿都不是很安全,但是在楚氏医馆就不一样了。

    医馆里的大夫都是有专业素养的,如果刘姑娘在医馆突然抽搐,会立刻有人给她急救,可以说刘姑娘的生存率被提高了好几个等级。

    “可是我不会给人治病啊。”

    刘姑娘目瞪口呆地看着楚白芷,不明白自己不过是来看病,怎么话题就拐到来医馆工作上了?

    “我们医馆有的岗位是不需要会医术的,而且给大家的薪资待遇都很好,你要不要回去考虑考虑,等到你下次来复诊的时候把决定告诉我就行。”

    楚白芷没有让刘姑娘立刻作出决定,这种事情还是需要慎重考虑的。

    “这个我要回去和我娘亲商量一下。”

    刘姑娘吞吞吐吐地回答,脸上有些犹豫,她不好意思直接当面拒绝,这个事情还是回去再好好想想。

    “当然。”

    此时刘姑娘的娘亲已经排完队买好药了,她上二楼把刘姑娘带走,楚白芷礼貌地把她们娘俩送走。

    现在楚白芷的诊室里没有其他的病人,她就把自己的针灸包掏出来检查一遍看有没有什么锈蚀弯曲的,她仔仔细细地看了每一根针,除了一根长针尾部有点弯曲外其他的都很正常。

    楚白芷就把一块灰色的磨刀石拿出来把这跟银针的尾部磨好,她花了快一刻钟的时间终于把这根针掰回它应有的模样。

    又看了一个病人就到了午饭的时间,楚白芷在二楼都闻到了厨房飘来的猪肉的香味。

    她喜滋滋地去厨房吃饭,今天的菜特别好,竹编小盆里摆满了肉饼,足有十八个,一人两个都够吃,还有一大盘小酥肉,一盆猪肉粉条酸菜大杂烩,锅里是米粥。

    厨娘是不负责盛饭的,大家都是自觉地根据自己的食量去盛饭。

    楚白芷盛了一碗稀粥,拿了一个圆圆的肉饼,又用一个小碗夹了一些菜在厨房里吃。

    医馆的厨房也是经过改造的了,之前的厨房面积太小,大家吃饭必须要出去吃,现在这个厨房的面积是之前的两倍,又一个大灶用来烧水、下面条和煮粥时用,还有一个小一点的土灶专门来炒菜。

    除了这两口灶还有一个炉子,这个炉子是平时做菜时用来保温菜品的。

    厨房分为两个部分,除了这个做饭的空间外就是吃饭的饭厅了。

    楚白芷在这个饭厅里摆了两张圆桌,大家是分餐制的吃饭,每个人到厨房里去夹菜夹到自己碗里,用一个长方形的托盘把自己的的餐食端到厨房旁边的饭厅里。

    饭厅和厨房只隔了半堵墙,因此饭厅冬天都不用烧炭火都很暖和。

    “东家,这个肉饼味道相当好。”

    程芸坐在楚白芷的身边,一桌子的女孩子都点头赞同,纷纷说:“好吃,这个猪肉怎么感觉一点也不腻,和这个酥饼配在一起简直太好吃了。”

    “这个肉饼里面还有一股竹子的清香味,真的你们闻闻。”孙课嗅嗅肉饼,一脸不容质疑地说道。

    “是的诶,这个竹子的味道淡淡的,但是中和了猪肉的味道,真好吃。”

    十八个肉饼很快就被吃完了。

    “徐娘子,今天的这个肉饼好好吃啊,是怎么做出来的啊?”

    楚白芷吃完自己的饭,用托盘把自己的碗筷端回厨房的时候问徐娘子,她是真的很好奇,今天这个肉饼和米粥简直是绝配,之前怎么不知道徐娘子这么会做肉饼。

    “我们不是刚过完年嘛,市场上的卖猪肉的比较多,我想着大家是新开业的第一餐,就想着多做一点好的。”

    徐娘子是个寡妇,她是被楚白芷从牙人那里买来的,她之前的丈夫死了,身边有没有子女,直接被她丈夫的族人吃了绝户,不仅房产田产都归了族里,自己都被卖了。

    当时楚白芷就是看上她厨艺不错,医馆的人每天工作都很累,她想着吃点好的还能让大家补补。

    徐娘子温柔地笑笑,她给楚白芷简单讲了一下制作的流程:“这个是我用一斤白面活好,再加上熟油和羊球脂各一两,等它们混合后加上两杯黄酒,放入面盆里闷一个时辰,这样酒渗到面里,再把面团分为十八块。”

    “把面团擀开放进去剁好的猪肉馅料,把大锅上面摆上一个竹匾,把包好的面饼放到我们厨房那个竹匾上就好了。”

    徐娘子还补充一句:“我们大锅上的那个竹匾是我看准尺寸自己编的,这个竹子还是我们后院自己栽种的,没花钱。”

    “您还会编东西?”

    楚白芷震惊地看着徐娘子,她是挖到了一个宝藏啊。

    “那个不费功夫的,就是用不了太多次,不过那个可以随时做,反正我们后院有一片竹林。”

    “徐娘子,以后可以多做一些肉饼,我看大家都很喜欢这个。”

    楚白芷很开心地说,她觉得以后可以给厨房多批一点预算,多做一点好的。

    “都听东家的。”

    徐娘子也很开心,大家吃得好说明她的手艺好,只要干得好就能过得好,楚白芷这样善良又肯掏钱的东家实在是少见,她觉得在楚氏医馆这里干的日子比她之前的日子好过太多,她想一辈子跟着楚白芷。

    楚白芷准备离开的时候却看到徐娘子手上有道皲裂的创口,她立刻捏着徐娘子的手问:

    “这是怎么弄的?”

    徐娘子把手抽回来,小声说:“这个不碍事的。”

    楚白芷气不打一处来,她尽可能温柔地对徐娘子说:“受伤了可以直接告诉我,我们就是开医馆的,别的不多,药品是管够的。”

    “库房里有一堆治疗冻伤的药膏,你跟我说一声就能拿去用啊。”

    楚白芷心疼地说:“手上有创口就不要洗碗了,不是还有一个小姑娘嘛,你今天先别洗了,我等会去给你拿一只药膏来,你回去好好抹一抹很快就好了。”

    厨房里其他人也来还碗筷,行辙看了一眼就直接下论断:“这个只要抹药就行,徐娘子你先把手养好,我们可都等着您再做一次肉饼呢。”

    有了人声援,楚白芷直接从后院右边的库房里拿出一个长条形的药膏,塞到徐娘子手里。

    “这个药钱就从我月钱里扣吧,实在不能白拿东家的东西。”徐娘子见实在推拒不了就接受了,只是说不能白拿。

    “好啊,那就按五折的价格从你的月钱扣掉,这样行了吧。”

    楚白芷站在徐娘子的面前,身上穿着月白色的棉裙,眼睛笑得弯弯的,好像是仙子一般。

    “谢谢东家,我肯定会更努力地做饭的。

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