凌氏大BOSS
腊月二十七一早，洗漱完毕，到厨房里看下一夜全部凉透的香米酥块，每个人都捻了一块尝尝，很香，酥脆又耐嚼。凌清越就拿来干净的簸箕，把香米酥收起来，下午再真空包装。
吃完早饭，包包子，凌清越和王女士调馅料的，本地习惯馅料都是荤素搭配。调了洋葱肉馅，荠菜肉馅，玉米肉含虾仁的，萝卜丝肉的。老凌和凌清范把发面的，做彩色包子，找出紫薯粉，菠菜粉，食用竹炭粉，做出四种颜色的皮，放置适量温度继续发酵。
等待发面的时候，合理利用时间，把前两天做好的礼八样都拿一定的数量出来，把真空包装机和包装袋拿出来，全部真空包装。有需要再晾晒增加风味的食物注意事项写在里面的纸条里。四人流水线分工，把所有的东西打包好，对应分到8个礼品盒里封箱包装好，提着放到家里的车的后备箱里，这些是今天晚上和明天要送礼用的。
完成了一项大事，四人开始安心的包包子，凌家比较怪，不喜欢吃无馅的馒头，都喜欢包子，所以包的包子都是皮薄大馅的，馅都是给足了。凌清越负责下剂子，凌清范把剂子按扁，老凌擀皮，老凌的单手擀水平挺高，师承外公王老爷子。凌清越下完剂子开始跟王女士一起包，紧着一个颜色包，一包就是一蒸屉，静止微发后，凌清范端出去上大锅，烧火蒸，蒸好后，要吃就自行取用，午饭有了，剩下不吃的放凉，收起来放冷冻。一直到下午三点多包完，数了一下包了160几个。除了吃掉的，还有150几个。外公和外婆比较喜欢吃包子，王女士专门装了一袋给老两口。端水大师上线，爷爷奶奶也来一份，晚上一起送过去。
年前需要忙的项目好像就剩炒花生瓜子了。明天忙吧，还有两天才过年，来得及。剩下的时间休息下，要不是赶着尽早送礼也不至于这么赶。好在这些天天气都超好，哪些肉至少表面都是干的，剩下嘱咐收礼的自己挂晒就好了。
过了晚饭后，凌氏夫妇问姐弟俩要不要跟他们一起去送礼，姐弟俩表示拒绝，后来凌氏夫妇发话，外公方亲戚老两口去，爷爷奶奶大伯那边，姐弟负责。凌氏夫妇很鸡贼地把给爷爷奶奶的过年红包留在茶几上了，出去后再叮嘱一番，一定要偷偷交到奶奶手里，叮嘱遇到大伯娘就撤。
凌清越在心里诽腹，什么嘛，大人都挑轻松的活干。王女士和大伯娘不怎么对付，可凌清越也不对付啊。只是小辈嘛，可以装不懂事，找借口跑人，狡猾的大人。
这里要插播下凌清越同志的内心小剧场，世界上怎么会有大伯娘这样妖孽的存在。明明很知书达理，家里两个孩子都教育得很好，可是就是让人喜欢不起来，原因就是她超越唐僧的念功，跟人问话都带套的，抓住问题逮着一个人能念个大半天，她声音很好听，但是就很催眠，长相小白花楚楚可怜，你不能反驳，反驳就能看到她泫然欲泣的美态，然后眼泪说来就来，谁招惹哭的谁哄，别人都不好使。要是表现出昏昏欲睡的样子，后果更惨，需要接受一对一念功输出。很能理解被唐僧烦到自杀的小妖，周星驰诚不欺我，玄幻的电影情节原来是现实主义写生。
最夸张的是大伯很吃大伯娘的那一套，大伯明明日常表现是个正常的人啊，后来才发现是乐在其中，大伯是小县城有名的片警，那耐心和意志力不是普通人可比的，能被念半天还一副精神抖擞的状态，是个狼人，比狠人还狠一点。从那以后凌清越就决定离大伯更远点，大伯娘这样都他十年如一日捧出来。凌清越和堂兄凌清贺堂姐凌清婉曾是大伯娘受害者联盟的铁三角，那俩人被荼毒的程度长度深度比凌清越整体维度都夸张得多，他们吐得那叫一个不遗余力，心狠嘴辣，搞得凌清越都不好意思说啥，另一个原因毕竟不是自己亲娘，不好太下狠嘴。想当年大伯娘为三人感情牢固贡献了很多。
貌似堂哥堂姐俩人都还没有回来，估计是抱着能少受一天荼毒就少受一天的心态。墨迹着踩点回来，凌清贺同志应该是回不来的，节假日和过年是他们最忙的时候，问下凌清婉什么时候回来，让她帮忙探下口风，大伯娘在不在家，结果电话通了没说两句她要登机，听天由命吧。
吃完早饭，包包子，凌清越和王女士调馅料的，本地习惯馅料都是荤素搭配。调了洋葱肉馅，荠菜肉馅，玉米肉含虾仁的，萝卜丝肉的。老凌和凌清范把发面的，做彩色包子，找出紫薯粉，菠菜粉，食用竹炭粉，做出四种颜色的皮，放置适量温度继续发酵。
等待发面的时候，合理利用时间，把前两天做好的礼八样都拿一定的数量出来，把真空包装机和包装袋拿出来，全部真空包装。有需要再晾晒增加风味的食物注意事项写在里面的纸条里。四人流水线分工，把所有的东西打包好，对应分到8个礼品盒里封箱包装好，提着放到家里的车的后备箱里，这些是今天晚上和明天要送礼用的。
完成了一项大事，四人开始安心的包包子，凌家比较怪，不喜欢吃无馅的馒头，都喜欢包子，所以包的包子都是皮薄大馅的，馅都是给足了。凌清越负责下剂子，凌清范把剂子按扁，老凌擀皮，老凌的单手擀水平挺高，师承外公王老爷子。凌清越下完剂子开始跟王女士一起包，紧着一个颜色包，一包就是一蒸屉，静止微发后，凌清范端出去上大锅，烧火蒸，蒸好后，要吃就自行取用，午饭有了，剩下不吃的放凉，收起来放冷冻。一直到下午三点多包完，数了一下包了160几个。除了吃掉的，还有150几个。外公和外婆比较喜欢吃包子，王女士专门装了一袋给老两口。端水大师上线，爷爷奶奶也来一份，晚上一起送过去。
年前需要忙的项目好像就剩炒花生瓜子了。明天忙吧，还有两天才过年，来得及。剩下的时间休息下，要不是赶着尽早送礼也不至于这么赶。好在这些天天气都超好，哪些肉至少表面都是干的，剩下嘱咐收礼的自己挂晒就好了。
过了晚饭后，凌氏夫妇问姐弟俩要不要跟他们一起去送礼，姐弟俩表示拒绝，后来凌氏夫妇发话，外公方亲戚老两口去，爷爷奶奶大伯那边，姐弟负责。凌氏夫妇很鸡贼地把给爷爷奶奶的过年红包留在茶几上了，出去后再叮嘱一番，一定要偷偷交到奶奶手里，叮嘱遇到大伯娘就撤。
凌清越在心里诽腹，什么嘛，大人都挑轻松的活干。王女士和大伯娘不怎么对付，可凌清越也不对付啊。只是小辈嘛，可以装不懂事，找借口跑人，狡猾的大人。
这里要插播下凌清越同志的内心小剧场，世界上怎么会有大伯娘这样妖孽的存在。明明很知书达理，家里两个孩子都教育得很好，可是就是让人喜欢不起来，原因就是她超越唐僧的念功，跟人问话都带套的，抓住问题逮着一个人能念个大半天，她声音很好听，但是就很催眠，长相小白花楚楚可怜，你不能反驳，反驳就能看到她泫然欲泣的美态，然后眼泪说来就来，谁招惹哭的谁哄，别人都不好使。要是表现出昏昏欲睡的样子，后果更惨，需要接受一对一念功输出。很能理解被唐僧烦到自杀的小妖，周星驰诚不欺我，玄幻的电影情节原来是现实主义写生。
最夸张的是大伯很吃大伯娘的那一套，大伯明明日常表现是个正常的人啊，后来才发现是乐在其中，大伯是小县城有名的片警，那耐心和意志力不是普通人可比的，能被念半天还一副精神抖擞的状态，是个狼人，比狠人还狠一点。从那以后凌清越就决定离大伯更远点，大伯娘这样都他十年如一日捧出来。凌清越和堂兄凌清贺堂姐凌清婉曾是大伯娘受害者联盟的铁三角，那俩人被荼毒的程度长度深度比凌清越整体维度都夸张得多，他们吐得那叫一个不遗余力，心狠嘴辣，搞得凌清越都不好意思说啥，另一个原因毕竟不是自己亲娘，不好太下狠嘴。想当年大伯娘为三人感情牢固贡献了很多。
貌似堂哥堂姐俩人都还没有回来，估计是抱着能少受一天荼毒就少受一天的心态。墨迹着踩点回来，凌清贺同志应该是回不来的，节假日和过年是他们最忙的时候，问下凌清婉什么时候回来，让她帮忙探下口风，大伯娘在不在家，结果电话通了没说两句她要登机，听天由命吧。