天甫一亮，丰水镇的早市便热闹起来，卖馎饦的，卖炊饼的，卖糍糕的，各种叫卖声此起彼伏。
沿街的铺面纷纷开了门，唯独街尾明家的馍饼摊子大门紧闭，门口挂着引魂用的白幡子，惹得路过的街邻忍不住多看几眼。
“这余氏也是可怜，一夜之间没了男人，下头还有四个小的，一家上下孤儿寡母五口人，挤在这么一间破草屋里。”
“可不是吗，听说她男人醉酒失足淹死的，生前还将他家荞丫头抵给了西南街的勾栏院，昨个儿院里的人找上门，他家荞丫头撞墙昏死过去了，这会儿还不知道是死是活呢。”
“他家荞丫头被绑进了勾栏院？”
“还没，人都昏死了，能不能活命都不知道。这人若死了，绑来有什么用，为首那个狎司说等人醒了再来，指不定就醒不来了。”
“唉，真是造孽。”
明荞是被吵醒的，耳边像喂了一群蚊子，嗡嗡吵个不停。
迷迷糊糊中她做了个梦，梦里她躺在一张木板床上，屋子的蓬窗紧挨着巷陌，外头街市嘈杂又喧闹。
昨晚熬夜剪辑视频，明荞将近凌晨四点才睡，一觉睡到现在，艰难地睁开眼来，映入眼帘的却是茅草搭的屋顶和稻草填的麻布被子。
木板床，破草屋，活像是个难民窟。
明荞以为还在做梦，愣愣地揉了揉眼，脑中忽然涌出一些陌生的记忆来，什么丰水镇、明家巷子、溺水身亡的亲爹、久病缠身的娘亲以及三个友爱亲近的姐妹。
明荞猛地一怔，几乎瞬间便清醒了。
她这不是做梦。
这是穿越了！
明荞本来是个坐拥千万粉丝的美食博主，父母离异，独自居住，平时做做美食拍拍视频。
没成想因为连日熬夜，一朝猝死穿越到了古代。
原身与她同名同姓，生活在一个名为大颐的朝代，是个小户人家的二女儿。
上头有个大两岁的姐姐，下头两个尚且年幼的妹妹，母亲体弱多病，干不得重活，父亲是个不成事的，终日酗酒作乐、嗜赌成性。
就在前日深夜，原身那个不成事的渣爹终于喝醉酒掉进河里淹死了。
这原本是件好事，这些年原身渣爹白日混迹酒馆赌坊，夜里流连勾栏瓦肆，半夜回来时而还要犯酒疯，轻则辱骂，重则殴打，家里值钱的不值钱的尽数送进了赌坊，仅剩下几间漏风漏雨的茅草屋，现下人没了自然也能消停了。
却不想这渣爹前脚一死，后脚便跟着牵出许多债来，债主们纷纷上门讨债。
其中便有这勾栏院的狎司，拿着白纸黑字的字据，威胁说要么还钱，要么绑人。
原身哪肯被绑去那等腌臜之地，一气之下撞了墙，昏死过去，在冰冷的木板床上躺了一夜。
就这么，明荞借着她的身体醒了过来。
今日一早明父下了葬，母亲余氏带着姐妹三个去送葬了，独留明荞一人在家。
眼下母女四人尚未归来，明荞整整一晚未曾进食，肚里早便空空如也，这么一直躺下去也不是办法，好不容易捡来一条命可不能轻易丢了。
明荞是个惜命的人，既来之则安之，保命要紧，这保命第一条，当然是先下床去寻点吃食。
屋子里除了她躺的这张木板床，还有一张竹草编的榻和一个破木柜子，没有多余的物什，空空荡荡，十分简陋。
明荞循着记忆去到屋外，被外头的天光刺得眯了眯眼睛。
明家自曾祖父起，便迁居落户至了这丰水镇，明父在家中排行第三，上头有个大姐和二哥，也就是原身的大姑母和二伯父。
大姑母嫁去了上京城里，明家两兄弟娶亲不久也分了家，中间砌了道土墙，各分了一边院子和三间草屋。
明荞环顾了遍院内，这间院子不大也不小，木栅做的院门正对着一条窄巷，巷子外是丰水镇热闹喧哗的早市。
院子东侧堆着干柴、草垛及一应物具，墙根处长着棵柿子树，枝繁叶茂，树下的水井边开了块菜地，种了一片绿油油的韭菜。
院子西侧是间厨房，厨房北面有个草棚，草棚下支了个摊子，记忆里每日清晨原身和姐姐都会帮着母亲余氏卖馍饼，用以维持全家生计。
明荞迈进厨房，里面陈设与她见过的乡下灶屋差不多，黄泥垒成的灶台，架着两口烧水做饭的锅，灶台边摆放着盛水的大缸和几个泡菜坛子。
不同的是，除了这几样，厨房另侧还有一张宽大的案板、一口盛面的面缸和烤饼用的炉子，这些都是做馍饼的器具。
这里的馍饼类似现世的白吉馍，内馕绵软，表面酥脆，吃进嘴里干巴巴没什么味道，但越嚼越香，还能嚼出里头小麦的甜味。
案板上放有面盆和擀面杖，明荞一一揭开盖子看了，拿葫芦瓢从水缸里舀了瓢水，撸起袖子开始和面。
在面粉里加入适量的清水搅拌成絮状，使劲地揉，揉成圆润光滑、软硬适中的面团，放置在木盆内盖上盖子饧发。
明荞今天不做馍饼，准备做点有滋味的，可惜唯一一只生蛋的老母鸡被明父卖去了赌钱，家里一个鸡蛋都没有，翻遍了碗橱，只翻出一罐盐巴、一些酱醋、小罐猪油和一捆干粉条。
明荞扭头看了眼院子东侧的菜地，灵机一动，舀了瓢凉水将干粉条放入其中浸泡，随后走出厨房，在地里弯腰割了把嫩绿的韭菜。
这块菜地分成了两半，一半种着韭菜，另一半种着根茎类的菜蔬。
明荞拎着韭菜走近了一看，才发现这地里种的竟然是土豆！
土豆好啊，土豆可以做土豆丝饼、孜然小土豆、炸薯片炸薯条…………
但一想到碗橱里那些酱料和小罐猪油，明荞的兴头瞬间便被浇灭了。
这个时代的猪油可不便宜，得省着吃。
还是先填饱肚子再说。
她在院子里逛了一圈，用井水洗净了韭菜，又在墙角发现了成片碧绿的薄荷，随手揪了把薄荷的叶子，打算一会儿用来做汤。
回到厨房，粉条已经泡好了，明荞捞出来切碎放进碗里，倒了点酱油搅拌上色，接着将韭菜一并切碎，加入少许盐巴腌出水分。
做好的菜馅放在一旁备用，明荞先在案板撒上面粉，拿出饧好的面团，反复揉搓两下，再用擀面杖擀成一层薄薄的面胚子。
等面胚子擀好，明荞将粉条碎、韭菜碎和其他酱料一块儿拌匀，均匀地平铺在上头。
最后在中间划个十字口，由内向外，慢慢地把裹满菜馅的面胚子卷起来，卷成细细的长条，分切两段，捏紧两头封住口子，盘好下入蒸屉里。
就这样，一道简单的韭菜卷便做好了！
这样还不算大功告成，需添柴加火蒸熟才能吃，明荞去过乡下，却没亲自烧过这种泥砌的土灶。
正琢磨着该如何生火，院里忽地传来一道清脆的嗓音。
“二姐！”
不一会儿，一个活蹦乱跳的小丫头出现在厨房门口，瞧着年纪十岁上下，身上穿着洗得发旧的粗布麻衣，头顶扎着圆圆的发髻。
正是原身的三妹明葵。
见她立在灶台前，明葵一脸欣喜道：“二姐，你醒啦。”
又见她手里拿着稻草，明葵挽起袖子便来帮忙，“二姐，你去歇着吧，我来帮你烧火！”
想来她们这是已经送完了葬，来了个帮手，明荞正好把生火这活儿交了出去，“行，你来吧。”
“大姐和娘还在后头，说要去趟二伯父家，就让我先回来了。”明葵边说着边生火，顺道看了眼锅里的蒸屉。
天还没亮就出门，早食都没吃，这会儿肚子早就瘪了，明葵舔了舔嘴唇，问道：“二姐，我们今天吃什么呀？”
明荞收拾着案板道：“今天吃韭菜卷。”
听到韭菜二字，明葵顿时蔫了神：“啊，又是韭菜……”
这也不怪她，谁家顿顿吃一个菜都有吃腻的时候，何况她们做菜没什么油花，更没什么滋味。
明荞择着煮汤用的薄荷叶子，笑了笑：“今天吃的保管不一样。”
明葵噘噘嘴，显然不信：“韭菜还能有什么花样。”
韭菜能做的花样可多了！什么韭菜盒子、韭菜鸡蛋饼、韭菜水煎包，但她现在做不了这些，只能蒸个韭菜粉条卷。
明荞笑着卖了个关子：“一会儿你就知道了。”
韭菜卷刚蒸好，余氏她们就从外头回来了。
刚出锅的韭菜卷冒着腾腾热气，属于韭菜独特的香味直钻鼻孔，让人忍不住耸耸鼻头凑上前去。
薄而透亮的面皮，里头满满都是馅料，一口咬进嘴里，汁水在齿间溢开，满嘴都是韭菜的鲜香和粉条的爽滑。
明荞端出韭菜卷，搁案板上切成小块，盛进盘子里，这要配上辣子蒜汁，那简直香迷糊了！
方才还在噘嘴的明葵，此刻正站在案板前，盯着一盘子韭菜卷直咽口水，全然忘了她刚刚说过的话。
见她一脸小馋样，明荞拿筷子夹了块韭菜卷给她，含笑道：“尝尝吧。”
明葵顾不得烫，直接捧到手里，吹了口热气便咬了下去，两三下吃了个精光，就差把手指头也舔干净了。
不过是韭菜而已，换了种做法竟然这么香！
明葵吃完眼睛亮起来：“二姐，你做的韭菜卷真香！”
明荞盛着薄荷汤道：“好吃吗？”
明葵重重点头：“好吃！这是我吃过最好吃的韭菜卷！”
明荞擦了擦手，满意勾唇：“那就先去净手，叫上娘、大姐和四妹一起吃吧。”
沿街的铺面纷纷开了门，唯独街尾明家的馍饼摊子大门紧闭，门口挂着引魂用的白幡子，惹得路过的街邻忍不住多看几眼。
“这余氏也是可怜，一夜之间没了男人，下头还有四个小的，一家上下孤儿寡母五口人，挤在这么一间破草屋里。”
“可不是吗，听说她男人醉酒失足淹死的，生前还将他家荞丫头抵给了西南街的勾栏院，昨个儿院里的人找上门，他家荞丫头撞墙昏死过去了，这会儿还不知道是死是活呢。”
“他家荞丫头被绑进了勾栏院？”
“还没，人都昏死了，能不能活命都不知道。这人若死了，绑来有什么用，为首那个狎司说等人醒了再来，指不定就醒不来了。”
“唉，真是造孽。”
明荞是被吵醒的，耳边像喂了一群蚊子，嗡嗡吵个不停。
迷迷糊糊中她做了个梦，梦里她躺在一张木板床上，屋子的蓬窗紧挨着巷陌，外头街市嘈杂又喧闹。
昨晚熬夜剪辑视频，明荞将近凌晨四点才睡，一觉睡到现在，艰难地睁开眼来，映入眼帘的却是茅草搭的屋顶和稻草填的麻布被子。
木板床，破草屋，活像是个难民窟。
明荞以为还在做梦，愣愣地揉了揉眼，脑中忽然涌出一些陌生的记忆来，什么丰水镇、明家巷子、溺水身亡的亲爹、久病缠身的娘亲以及三个友爱亲近的姐妹。
明荞猛地一怔，几乎瞬间便清醒了。
她这不是做梦。
这是穿越了！
明荞本来是个坐拥千万粉丝的美食博主，父母离异，独自居住，平时做做美食拍拍视频。
没成想因为连日熬夜，一朝猝死穿越到了古代。
原身与她同名同姓，生活在一个名为大颐的朝代，是个小户人家的二女儿。
上头有个大两岁的姐姐，下头两个尚且年幼的妹妹，母亲体弱多病，干不得重活，父亲是个不成事的，终日酗酒作乐、嗜赌成性。
就在前日深夜，原身那个不成事的渣爹终于喝醉酒掉进河里淹死了。
这原本是件好事，这些年原身渣爹白日混迹酒馆赌坊，夜里流连勾栏瓦肆，半夜回来时而还要犯酒疯，轻则辱骂，重则殴打，家里值钱的不值钱的尽数送进了赌坊，仅剩下几间漏风漏雨的茅草屋，现下人没了自然也能消停了。
却不想这渣爹前脚一死，后脚便跟着牵出许多债来，债主们纷纷上门讨债。
其中便有这勾栏院的狎司，拿着白纸黑字的字据，威胁说要么还钱，要么绑人。
原身哪肯被绑去那等腌臜之地，一气之下撞了墙，昏死过去，在冰冷的木板床上躺了一夜。
就这么，明荞借着她的身体醒了过来。
今日一早明父下了葬，母亲余氏带着姐妹三个去送葬了，独留明荞一人在家。
眼下母女四人尚未归来，明荞整整一晚未曾进食，肚里早便空空如也，这么一直躺下去也不是办法，好不容易捡来一条命可不能轻易丢了。
明荞是个惜命的人，既来之则安之，保命要紧，这保命第一条，当然是先下床去寻点吃食。
屋子里除了她躺的这张木板床，还有一张竹草编的榻和一个破木柜子，没有多余的物什，空空荡荡，十分简陋。
明荞循着记忆去到屋外，被外头的天光刺得眯了眯眼睛。
明家自曾祖父起，便迁居落户至了这丰水镇，明父在家中排行第三，上头有个大姐和二哥，也就是原身的大姑母和二伯父。
大姑母嫁去了上京城里，明家两兄弟娶亲不久也分了家，中间砌了道土墙，各分了一边院子和三间草屋。
明荞环顾了遍院内，这间院子不大也不小，木栅做的院门正对着一条窄巷，巷子外是丰水镇热闹喧哗的早市。
院子东侧堆着干柴、草垛及一应物具，墙根处长着棵柿子树，枝繁叶茂，树下的水井边开了块菜地，种了一片绿油油的韭菜。
院子西侧是间厨房，厨房北面有个草棚，草棚下支了个摊子，记忆里每日清晨原身和姐姐都会帮着母亲余氏卖馍饼，用以维持全家生计。
明荞迈进厨房，里面陈设与她见过的乡下灶屋差不多，黄泥垒成的灶台，架着两口烧水做饭的锅，灶台边摆放着盛水的大缸和几个泡菜坛子。
不同的是，除了这几样，厨房另侧还有一张宽大的案板、一口盛面的面缸和烤饼用的炉子，这些都是做馍饼的器具。
这里的馍饼类似现世的白吉馍，内馕绵软，表面酥脆，吃进嘴里干巴巴没什么味道，但越嚼越香，还能嚼出里头小麦的甜味。
案板上放有面盆和擀面杖，明荞一一揭开盖子看了，拿葫芦瓢从水缸里舀了瓢水，撸起袖子开始和面。
在面粉里加入适量的清水搅拌成絮状，使劲地揉，揉成圆润光滑、软硬适中的面团，放置在木盆内盖上盖子饧发。
明荞今天不做馍饼，准备做点有滋味的，可惜唯一一只生蛋的老母鸡被明父卖去了赌钱，家里一个鸡蛋都没有，翻遍了碗橱，只翻出一罐盐巴、一些酱醋、小罐猪油和一捆干粉条。
明荞扭头看了眼院子东侧的菜地，灵机一动，舀了瓢凉水将干粉条放入其中浸泡，随后走出厨房，在地里弯腰割了把嫩绿的韭菜。
这块菜地分成了两半，一半种着韭菜，另一半种着根茎类的菜蔬。
明荞拎着韭菜走近了一看，才发现这地里种的竟然是土豆！
土豆好啊，土豆可以做土豆丝饼、孜然小土豆、炸薯片炸薯条…………
但一想到碗橱里那些酱料和小罐猪油，明荞的兴头瞬间便被浇灭了。
这个时代的猪油可不便宜，得省着吃。
还是先填饱肚子再说。
她在院子里逛了一圈，用井水洗净了韭菜，又在墙角发现了成片碧绿的薄荷，随手揪了把薄荷的叶子，打算一会儿用来做汤。
回到厨房，粉条已经泡好了，明荞捞出来切碎放进碗里，倒了点酱油搅拌上色，接着将韭菜一并切碎，加入少许盐巴腌出水分。
做好的菜馅放在一旁备用，明荞先在案板撒上面粉，拿出饧好的面团，反复揉搓两下，再用擀面杖擀成一层薄薄的面胚子。
等面胚子擀好，明荞将粉条碎、韭菜碎和其他酱料一块儿拌匀，均匀地平铺在上头。
最后在中间划个十字口，由内向外，慢慢地把裹满菜馅的面胚子卷起来，卷成细细的长条，分切两段，捏紧两头封住口子，盘好下入蒸屉里。
就这样，一道简单的韭菜卷便做好了！
这样还不算大功告成，需添柴加火蒸熟才能吃，明荞去过乡下，却没亲自烧过这种泥砌的土灶。
正琢磨着该如何生火，院里忽地传来一道清脆的嗓音。
“二姐！”
不一会儿，一个活蹦乱跳的小丫头出现在厨房门口，瞧着年纪十岁上下，身上穿着洗得发旧的粗布麻衣，头顶扎着圆圆的发髻。
正是原身的三妹明葵。
见她立在灶台前，明葵一脸欣喜道：“二姐，你醒啦。”
又见她手里拿着稻草，明葵挽起袖子便来帮忙，“二姐，你去歇着吧，我来帮你烧火！”
想来她们这是已经送完了葬，来了个帮手，明荞正好把生火这活儿交了出去，“行，你来吧。”
“大姐和娘还在后头，说要去趟二伯父家，就让我先回来了。”明葵边说着边生火，顺道看了眼锅里的蒸屉。
天还没亮就出门，早食都没吃，这会儿肚子早就瘪了，明葵舔了舔嘴唇，问道：“二姐，我们今天吃什么呀？”
明荞收拾着案板道：“今天吃韭菜卷。”
听到韭菜二字，明葵顿时蔫了神：“啊，又是韭菜……”
这也不怪她，谁家顿顿吃一个菜都有吃腻的时候，何况她们做菜没什么油花，更没什么滋味。
明荞择着煮汤用的薄荷叶子，笑了笑：“今天吃的保管不一样。”
明葵噘噘嘴，显然不信：“韭菜还能有什么花样。”
韭菜能做的花样可多了！什么韭菜盒子、韭菜鸡蛋饼、韭菜水煎包，但她现在做不了这些，只能蒸个韭菜粉条卷。
明荞笑着卖了个关子：“一会儿你就知道了。”
韭菜卷刚蒸好，余氏她们就从外头回来了。
刚出锅的韭菜卷冒着腾腾热气，属于韭菜独特的香味直钻鼻孔，让人忍不住耸耸鼻头凑上前去。
薄而透亮的面皮，里头满满都是馅料，一口咬进嘴里，汁水在齿间溢开，满嘴都是韭菜的鲜香和粉条的爽滑。
明荞端出韭菜卷，搁案板上切成小块，盛进盘子里，这要配上辣子蒜汁，那简直香迷糊了！
方才还在噘嘴的明葵，此刻正站在案板前，盯着一盘子韭菜卷直咽口水，全然忘了她刚刚说过的话。
见她一脸小馋样，明荞拿筷子夹了块韭菜卷给她，含笑道：“尝尝吧。”
明葵顾不得烫，直接捧到手里，吹了口热气便咬了下去，两三下吃了个精光，就差把手指头也舔干净了。
不过是韭菜而已，换了种做法竟然这么香！
明葵吃完眼睛亮起来：“二姐，你做的韭菜卷真香！”
明荞盛着薄荷汤道：“好吃吗？”
明葵重重点头：“好吃！这是我吃过最好吃的韭菜卷！”
明荞擦了擦手，满意勾唇：“那就先去净手，叫上娘、大姐和四妹一起吃吧。”