方远平乐:“去,咋不去啊?!吃白食谁不爱,再说那可是东来顺!”

    刘振云也死乞白赖地想蹭一顿,理由也非常充分,我好赖给你们出版社写了小老鼠,也算是你们的作者啊。

    “行行行,人多热闹,我相信振云以后也会给我们写出越来越多的好作品!”

    刘新武自然不会拒绝,多双筷子的事儿。

    出门的时候,下起了淅淅沥沥的冷雨,小风一吹,冷得人直打哆嗦。

    三人骑着自行车加快速度,不大会来到了位于王府井东风市场附近的东来顺饭庄。

    年的时候,这块有一个清政府的八旗练兵场和马场,各式商贩都来这里摆摊卖货,渐渐形成了一个开放式的东安市场。

    到解放时成为全四九城摊贩最多,货品最齐全的一个市场,年公私合营,改成了东风市场。

    当下东风市场在王府井大街占有举足轻重的地位,经营面积超过市百货大楼,市场内设有文化用品、食品、化纤服装、毛呢服装、鞋帽、纺织品、百货、家电、电子器材等商品部,同时还有四个南北名菜国营餐厅。

    刘振云从后座跳下,仰望东来顺饭庄的铁艺字招牌,又是一副刘姥姥进了大观园的表情,轻声叫道:“老六,真气派,比我们县政府都气派!”

    “别叫了,一副没见过世面的样儿,别露怯,你要装着来过很多次的样子。”

    方远平骂道:“无论啥时候,在高端场所,我们要拿出足够的霸气——你以为我们吃不起鱼子酱吗?再来一份,是一人一份!”

    “嗯,我记住了。”

    刘新武也是个老饕,一边锁自行车,一边兴致勃勃地介绍:“东来顺是真正的老字号,创建于年,一开始就是一姓丁的晋省人开的一破粥铺,卖点玉米饼子、抻面和小米粥啥的给附近练兵场和马场的苦力。”

    “后来一个叫魏延的太监喜欢他的抻面,认他当了干儿子,给他钱,就扩建了三间瓦房,搞成了羊肉馆,肉地道,都是蒙羊,厨师讲究,刀工好,渐渐名震四九城,不仅寻常老百姓爱吃,达官贵人文人墨客也爱来,渐渐就改名叫饭庄了……”

    “年公私合营后,味道出现了偏差,《人民日报》还发了一个长篇文章,说市民群众反映羊肉不如原来好吃,遂有人亲自作出重要批示——羊肉要必须好吃,烤鸭子要更加好吃,才能证明社会主义制度的优越性!”

    刘振云不敢置信:“真的假的?”

    方远平却乐道:“老人家关心人民的吃食,还真接地气!”

    刘新武引着俩人往里走,低声道:“前几年,东来顺改名民族饭店,年,才恢复了原称,还请书法家陈书亮题写了匾额!”

    “年基辛格来华访问,也在这里吃过饭,这涮羊肉在重大历史进程中扮演了角色呢!”

    “这功劳堪比乒乓球了!”

    方远平笑道:“春江水暖鸭先知,我瞅着啊,天气会越来越暖的……”

    “我瞅着也是……”

    一进门,老饕瞒座,热浪滚滚,肉香、酒香、各种调料香喷香扑鼻,一个个炉子里红彤彤的木炭让房间温暖如春。

    大冷天,没什么比吃一口蘸了麻酱的涮羊肉,喝一口菊花白酒更舒适的了。

    一张桌子边,《十月》编辑部的几个人已经在了,刘新武介绍。

    燕京出版社的文艺组负责人,也是《十月》主编王世敏,编辑部副主任张守仁,资深编辑章仲锷、郑万隆。() ()

    郑万隆是出版社编辑,但也能写。

    创刊号上也发了他一个短篇小说《铁石老汉》。

    后来的寻根文学也是他和韩韶功等人一唱一和鼓捣出来的,在八十年代京城文学圈小有影响。

    但其实这哥们最大的建树还是在影视编剧策划上。

    比如曾让公安部门给发锦旗的电视剧《渴望》后面还有《宰相刘罗锅》《铁齿铜牙纪晓岚》等等……

    片子太老,您没听说过?那《雪中悍刀行》总知道吧,人也是总策划之一。

    又指着一个穿着破旧毛线衣,脸庞瘦长,近视镜后面双眼眯缝成一条缝的中年人,道:“这是王濛,刚刚从西疆调到燕京作协,住房还没解决,暂住在北池子一个招待所里,但已经给《人民文学》弄出一个短篇了!”

    “久仰久仰,《队长、书记、夜猫和半截筷子的故事》,发表在今年《人民文学》第期上,我们同学都看了,都说写得好!”方远平笑道。

    这位可是真正的大佬,年就开始发表作品了,《组织部来了个年轻人》当时可是火遍了全国。

    后来去西疆劳动锻炼了十来年,新时期成为归来派作家的中流砥柱,写了不少脍炙人口的好作品,后面当过部长,获得过人民艺术家的称号。

    “远平,我也是久仰你了,《牧马人》《血色浪漫》《霸王别姬》个顶个的好作品,我都瞧过!”

    王濛眯着眼笑道:“《人民文学》崔道义老师还有实习编辑朱伟经常提起你,说崔老师是你校友,你也不投稿,忒不给面子,他早晚要去燕大堵你去!”

    一番握手寒暄,重新落座。

    刘新武乐道:“王老师,告诉你,远平架子大得很,光堵门都没用,必须借调式写作才行!”

    “啥?借调式写作?”王濛好奇。

    刘新武讲了一遍,王濛拍桌笑道:“有意思,太有意思了,远平帮我们争取了作者的应有地位,以后《十月》要让我写稿,我也要这待遇!”

    王世敏翻了个白眼,笑道:“得,远平这腐蚀性太强了,又带坏了一个。”

    锅子里的水还没开。

    几人先喝着茶吃着瓜子花生,对着方远平一阵猛夸,不是捧臭脚,是发自内心的那种。

    “远平,年轻有为啊,《霸王别姬》写的太好了,艺术水准真的高!”张守仁赞道。

    “嗯嗯嗯,没错,写得好!”

    各位都是懂行的,一阵点头。

    章仲锷磕着瓜子:“如果说新武的《爱情的位置》是突破了禁区,远平的《霸王别姬》就可以说是在禁区中跳舞了!”

    “确实,创刊号发行后,文学圈是奔走相告啊,新华社还发了通稿,上市三日,十万册全部售罄,一炮而红!”

    王世敏也很高兴,剥了一颗花生吃着,笑道:“远平功不可没啊,总结起来就是,远平的借调式写作,虽然住招待所吃馆子花了不少钱,但还是很划算的!”

    大家都乐了起来。

    过了一会儿,水开了,一盘盘的羊肉卷也端过来了,还有白菜、粉丝、老豆腐等配菜。

    这里的涮羊肉很讲究,只取上脑、黄瓜条、磨裆、大三岔、小三岔等五个部位。

    大家“嚯”了一声,开始涮羊肉,兴致勃勃。

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