江顺觉得这酥饼的口味个个都好，甜的咸的都各有一番不可代替的香美，他道：“甜一个，咸一个，要是混着吃才叫好咧，码头干活的那些壮汉敞开肚皮吃，起码能吃七八个。”
尽管他一直对女儿早上的功夫心中有数，可吃了这些饼，他对她们的小生意信心更足了。
他们最后品尝的是葱香酥饼，这里头用的葱是小葱，少了大葱的鲜甜，多了小葱独有的芳香辛辣，强烈霸道的香气直往人鼻子眼儿里钻，绿生生的葱花粘在油亮酥松的饼子上，煞是好看。入口是满口葱香，又没有生葱的刺激，口味咸香，吃过后嘴里还有些回甘，很是不错。
六个口味都吃完了，三人砸吧着嘴，都有些意犹未尽，小壮也拿着空碗回来了，他转述了何氏的想法，其他的和她们大差不差，有一条想法让巧云觉得很不错。
何氏是这样说的：“这葱香酥饼闻着喷香，可吃到嘴里总感觉少了点什么，有点太素了，要是能在里头搁点鸡蛋，想必会更好吃。”
她这话十分有道理，小葱香味浑厚，让人一闻就觉得里头肯定有货，但吃到嘴里却发现没有旁的，只有葱，难免会让人感到失望，要是加了鸡蛋进去，这东西半荤不荤的，就很合适了。
大家一致觉得最好吃的是肉馅儿的，这没得说，干活的人谁会不爱吃肉呢！更何况这味儿确实也好。其次是芝麻、梅干菜的，葱香暂居第三，但要是加了鸡蛋进去，肯定要排在第二了。至于桂花蜜糖的，爱吃甜口的人肯定会排在第一，对于不热衷甜口的人来说胜在一个独特，行情到底如何，还得等卖过才晓得。
巧云又回灶房去琢磨先前说的辣酱，素花一道去了，她在一旁帮忙顺道也是学着，小壮也跟去了，他是去望嘴的。
辣酱做法很多，要说鲜呢还得是用新摘的鲜辣椒来做，可这东西有个季节时令管着，不是四季都有，再者鲜物都不好保存，天气热的话，今儿用不完明儿就不能用了，很是浪费。
那该咋办呢？巧云想了个法子。
农家没有好菜，可每年都会腌酿许多的酱菜用来佐饭，辣酱便是其中最不可少的。
酱菜手艺都是靠家中女人一代代传承，外加自己琢磨，可以说每家的酱菜味道都不一样。就算是同样的佐料跟食材，同样的手法，做出来的味道也会有差异。
巧云的酱菜手艺最先是江老太跟孙氏带入门的，这是农家女儿必会的手艺，怎么晾晒，怎么杀水，怎么腌拌，如何封装入坛，都是她们教的。做出来的酱菜家常下饭、入菜都不错，但远算不上巧手。
巧云做事情很愿意上心琢磨，她边做边学，东家大娘、西家大婶，她都很愿意讨教，就算是去镇上的酱菜铺子，也能动脑筋学些个法子来，渐渐地，她的酱菜就越做越好了。
她做的辣酱也很好。她就是打算用自酿的辣酱，加木姜子、生姜等其他鲜料，用芝麻油烧辣泼了，做成刷酥饼的辣酱。
酿过的辣酱本就香味丰富，口感爽辣，再经油这么一泼，那更是香不可言了！这样制的辣酱耐放，颜色红彤彤的，往那金黄色的酥饼上一抹，色泽好看不说，那味道更是让人恨不得把舌头都吞下去。
素花对巧云真佩服得紧。在她看来，有些巧人那是天生的，不能以年龄来论，就像巧云。尽管巧云比她小，但她总有那么多好点子，那股巧劲儿她是学也学不来的。
但她一点也不嫉妒，她实心实意地想着，自己跟着巧云，再怎么也能淘些手艺出来。
关于酥饼生意的准备差不多了，只差过两天去镇上的工匠铺子里拿了器具回来就可出摊。可她们万万没想到，这个节骨眼儿上却出了一桩事，让本来十拿九稳的事情平白生了变数。
这事儿还得从头说起。话说饶秀枝用上吊的法子逼退了家里即将定下的亲事，家里人怕刺激到她，也不敢再逼迫她。她喜欢江有才的事儿在她娘那儿过了明路，也不再偷偷摸摸。
她后来又堵了几次江有才，在他面前讨好卖乖，想博得他的喜欢，可全都失败了。江有才从一开始的不耐烦到后头的横眉冷对，后来更是见着她扭头就走。
她好几次都没堵住人，就想了个法子，干脆去讨好他娘孙氏算了，婚姻大事本就是听家里的，江有才又孝顺，只要孙氏中意她当儿媳妇，江有才自然就低头了。
于是她总找机会去孙氏面前晃悠，每次见了人态度乖巧又亲热，甜甜的叫孙氏婶子，或者是装作顺手的样子帮孙氏干些小活计，时不时送些瓜菜什么的，总之是挖空了心思地讨好她。
孙氏不知饶秀枝喜欢自家儿子，还以为这丫头本就是个良善大方的，渐渐也对她有了几分喜爱。
这天，孙氏在地里摘豆角，屋旁这块菜地被她伺弄得好，头茬豆角就结得不错，扒开地边的阔叶，她数了数，已经结了十多个小南瓜！嫩南瓜是好吃的，可她舍不得摘，等它们长大了留成老南瓜，能抵粮食吃，就算是人吃不完，喂猪、喂鸡鸭都不错。
巧云忙着翻种石堰沟那块地，家里的菜蔬下地晚，想来现在菜地里还没收成。往年巧云家地里的瓜菜总比她家的早熟，无论出了什么，她摘的头一茬必少不了给她们送上一些，今年反过来了，孙氏自然也忘不了回送些给巧云父女俩尝鲜儿。
她挎着菜篮儿刚出门，就遇着饶秀枝，两人交谈了几句，饶秀枝说自个儿回家顺路，便要帮她把豆角给巧云家送去。孙氏不知饶秀枝与巧云不和，她赶着浇菜地，便答应让她带过去了。
“你这丫头就是热心，婶子谢谢你了，改天空了来家里玩。”孙氏态度和蔼地对饶秀枝说。
饶秀枝巴不得呢，忙答应了。
她挎着菜篮儿往巧云家去，心花怒放地盘算着，到时就可以名正言顺地去孙氏家，也能见到心上人了，啥时候去呢？明日就去显得太上赶着了，还是过两日吧。
高兴又期待的情绪让她把去巧云家的恶感压下不少，脚步很是轻快。
孙氏家和巧云家离得不远，一个在坎上，一个在坎下，中间隔着些农地和住家，认真走起来半炷香的功夫就到了。
巧云家的房屋是这两年新盖的，新泥新瓦，在周围陈旧的房屋中很显眼。这会儿并不是晚饭时分，她家灶房房顶竟冒着几缕青烟，真是奇怪。
难道是给她爹熬药？
以前她总是看不惯巧云，样样都比她好，人人都喜欢她，自打巧云爹伤了后，她觉得心里平衡多了。听人说，巧云现在日日去地里干活，皮肤也晒黑了，哼，看她以后还有什么好嘚瑟。
巧云她爹还是因着素花她娘伤的，当初她以为两人会因这事儿反目成仇呢，没想到期待落空了。不过眼看着两人走背字儿，她心里也畅快。
刚走到房屋侧首，她听闻院儿里头有人说话。
“酥饼真好吃！我感觉今天是我最快活的时候了，比过年还快活。”然后是一阵嘻嘻哈哈的笑声。
接着另一个人说话，“哈哈哈哈，干爹这儿还有一块儿，你拿去吃。”听这声音像是巧云他爹。
“干爹你吃，我今天吃了好多了，这么多酥饼我以前想都不敢想，今天已经满足了。”
饶秀枝心中犯疑，不是说巧云家为了给她爹治腿伤银钱吃紧么，怎么不年不节的还能吃得起酥饼？她绕到正门口，叩门。
“谁啊？”一个小子的声音。
她没答话，又是叩门。
门很快就开了，饶秀枝认出来，是素花的弟弟小壮。小壮一见是她就没啥好脸色，他还记得这女人上次骂她姐呢。
“你要干啥？”他两手把住门，粗声粗气地问，显然是不想让她进门。
饶秀枝见他恶声恶气的，想扭身就走，但想到从孙氏讨来的差事，才勉强按住性子道：“你又不是这家这户的，里头的人呢？”
“这是我干爹家！”小壮跟她犟上了。
“小壮，是谁啊？”江顺问。
小壮扭过头去，“一个讨厌的女人，我这就把她赶走！”
江顺想着，别人上门来肯定是有事的，于是叫他，“叫人进来。”
小壮不肯。
江顺叹了口气，叫灶房里的巧云。
巧云出来去看，见是饶秀枝，把门大开问她，“你找谁？”
饶秀枝手里那一篮豆角递她，硬邦邦道：“你伯娘给你们的。”
巧云觉得奇怪，她伯娘给的怎么叫她给送来了，不过她终是帮了忙，还是接过来了。
“巧云，你快来瞧瞧这饼馅儿，这样成不？”素花在灶房里喊。
怎么连姚素花也在这儿，她们在搞什么名堂？饶秀枝歪头去看。巧云将她的视线一挡，扯着嘴角道：“我就不送了。”
哼，好像谁稀得看似的，饶秀枝傲气地扭脸儿走了。
她走出一段儿后，心中又觉得憋气，她踢了两脚路边的杂草撒气，突然眼睛一转心里有了个主意，她心里的气消了，转身往江有才家去。
尽管他一直对女儿早上的功夫心中有数，可吃了这些饼，他对她们的小生意信心更足了。
他们最后品尝的是葱香酥饼，这里头用的葱是小葱，少了大葱的鲜甜，多了小葱独有的芳香辛辣，强烈霸道的香气直往人鼻子眼儿里钻，绿生生的葱花粘在油亮酥松的饼子上，煞是好看。入口是满口葱香，又没有生葱的刺激，口味咸香，吃过后嘴里还有些回甘，很是不错。
六个口味都吃完了，三人砸吧着嘴，都有些意犹未尽，小壮也拿着空碗回来了，他转述了何氏的想法，其他的和她们大差不差，有一条想法让巧云觉得很不错。
何氏是这样说的：“这葱香酥饼闻着喷香，可吃到嘴里总感觉少了点什么，有点太素了，要是能在里头搁点鸡蛋，想必会更好吃。”
她这话十分有道理，小葱香味浑厚，让人一闻就觉得里头肯定有货，但吃到嘴里却发现没有旁的，只有葱，难免会让人感到失望，要是加了鸡蛋进去，这东西半荤不荤的，就很合适了。
大家一致觉得最好吃的是肉馅儿的，这没得说，干活的人谁会不爱吃肉呢！更何况这味儿确实也好。其次是芝麻、梅干菜的，葱香暂居第三，但要是加了鸡蛋进去，肯定要排在第二了。至于桂花蜜糖的，爱吃甜口的人肯定会排在第一，对于不热衷甜口的人来说胜在一个独特，行情到底如何，还得等卖过才晓得。
巧云又回灶房去琢磨先前说的辣酱，素花一道去了，她在一旁帮忙顺道也是学着，小壮也跟去了，他是去望嘴的。
辣酱做法很多，要说鲜呢还得是用新摘的鲜辣椒来做，可这东西有个季节时令管着，不是四季都有，再者鲜物都不好保存，天气热的话，今儿用不完明儿就不能用了，很是浪费。
那该咋办呢？巧云想了个法子。
农家没有好菜，可每年都会腌酿许多的酱菜用来佐饭，辣酱便是其中最不可少的。
酱菜手艺都是靠家中女人一代代传承，外加自己琢磨，可以说每家的酱菜味道都不一样。就算是同样的佐料跟食材，同样的手法，做出来的味道也会有差异。
巧云的酱菜手艺最先是江老太跟孙氏带入门的，这是农家女儿必会的手艺，怎么晾晒，怎么杀水，怎么腌拌，如何封装入坛，都是她们教的。做出来的酱菜家常下饭、入菜都不错，但远算不上巧手。
巧云做事情很愿意上心琢磨，她边做边学，东家大娘、西家大婶，她都很愿意讨教，就算是去镇上的酱菜铺子，也能动脑筋学些个法子来，渐渐地，她的酱菜就越做越好了。
她做的辣酱也很好。她就是打算用自酿的辣酱，加木姜子、生姜等其他鲜料，用芝麻油烧辣泼了，做成刷酥饼的辣酱。
酿过的辣酱本就香味丰富，口感爽辣，再经油这么一泼，那更是香不可言了！这样制的辣酱耐放，颜色红彤彤的，往那金黄色的酥饼上一抹，色泽好看不说，那味道更是让人恨不得把舌头都吞下去。
素花对巧云真佩服得紧。在她看来，有些巧人那是天生的，不能以年龄来论，就像巧云。尽管巧云比她小，但她总有那么多好点子，那股巧劲儿她是学也学不来的。
但她一点也不嫉妒，她实心实意地想着，自己跟着巧云，再怎么也能淘些手艺出来。
关于酥饼生意的准备差不多了，只差过两天去镇上的工匠铺子里拿了器具回来就可出摊。可她们万万没想到，这个节骨眼儿上却出了一桩事，让本来十拿九稳的事情平白生了变数。
这事儿还得从头说起。话说饶秀枝用上吊的法子逼退了家里即将定下的亲事，家里人怕刺激到她，也不敢再逼迫她。她喜欢江有才的事儿在她娘那儿过了明路，也不再偷偷摸摸。
她后来又堵了几次江有才，在他面前讨好卖乖，想博得他的喜欢，可全都失败了。江有才从一开始的不耐烦到后头的横眉冷对，后来更是见着她扭头就走。
她好几次都没堵住人，就想了个法子，干脆去讨好他娘孙氏算了，婚姻大事本就是听家里的，江有才又孝顺，只要孙氏中意她当儿媳妇，江有才自然就低头了。
于是她总找机会去孙氏面前晃悠，每次见了人态度乖巧又亲热，甜甜的叫孙氏婶子，或者是装作顺手的样子帮孙氏干些小活计，时不时送些瓜菜什么的，总之是挖空了心思地讨好她。
孙氏不知饶秀枝喜欢自家儿子，还以为这丫头本就是个良善大方的，渐渐也对她有了几分喜爱。
这天，孙氏在地里摘豆角，屋旁这块菜地被她伺弄得好，头茬豆角就结得不错，扒开地边的阔叶，她数了数，已经结了十多个小南瓜！嫩南瓜是好吃的，可她舍不得摘，等它们长大了留成老南瓜，能抵粮食吃，就算是人吃不完，喂猪、喂鸡鸭都不错。
巧云忙着翻种石堰沟那块地，家里的菜蔬下地晚，想来现在菜地里还没收成。往年巧云家地里的瓜菜总比她家的早熟，无论出了什么，她摘的头一茬必少不了给她们送上一些，今年反过来了，孙氏自然也忘不了回送些给巧云父女俩尝鲜儿。
她挎着菜篮儿刚出门，就遇着饶秀枝，两人交谈了几句，饶秀枝说自个儿回家顺路，便要帮她把豆角给巧云家送去。孙氏不知饶秀枝与巧云不和，她赶着浇菜地，便答应让她带过去了。
“你这丫头就是热心，婶子谢谢你了，改天空了来家里玩。”孙氏态度和蔼地对饶秀枝说。
饶秀枝巴不得呢，忙答应了。
她挎着菜篮儿往巧云家去，心花怒放地盘算着，到时就可以名正言顺地去孙氏家，也能见到心上人了，啥时候去呢？明日就去显得太上赶着了，还是过两日吧。
高兴又期待的情绪让她把去巧云家的恶感压下不少，脚步很是轻快。
孙氏家和巧云家离得不远，一个在坎上，一个在坎下，中间隔着些农地和住家，认真走起来半炷香的功夫就到了。
巧云家的房屋是这两年新盖的，新泥新瓦，在周围陈旧的房屋中很显眼。这会儿并不是晚饭时分，她家灶房房顶竟冒着几缕青烟，真是奇怪。
难道是给她爹熬药？
以前她总是看不惯巧云，样样都比她好，人人都喜欢她，自打巧云爹伤了后，她觉得心里平衡多了。听人说，巧云现在日日去地里干活，皮肤也晒黑了，哼，看她以后还有什么好嘚瑟。
巧云她爹还是因着素花她娘伤的，当初她以为两人会因这事儿反目成仇呢，没想到期待落空了。不过眼看着两人走背字儿，她心里也畅快。
刚走到房屋侧首，她听闻院儿里头有人说话。
“酥饼真好吃！我感觉今天是我最快活的时候了，比过年还快活。”然后是一阵嘻嘻哈哈的笑声。
接着另一个人说话，“哈哈哈哈，干爹这儿还有一块儿，你拿去吃。”听这声音像是巧云他爹。
“干爹你吃，我今天吃了好多了，这么多酥饼我以前想都不敢想，今天已经满足了。”
饶秀枝心中犯疑，不是说巧云家为了给她爹治腿伤银钱吃紧么，怎么不年不节的还能吃得起酥饼？她绕到正门口，叩门。
“谁啊？”一个小子的声音。
她没答话，又是叩门。
门很快就开了，饶秀枝认出来，是素花的弟弟小壮。小壮一见是她就没啥好脸色，他还记得这女人上次骂她姐呢。
“你要干啥？”他两手把住门，粗声粗气地问，显然是不想让她进门。
饶秀枝见他恶声恶气的，想扭身就走，但想到从孙氏讨来的差事，才勉强按住性子道：“你又不是这家这户的，里头的人呢？”
“这是我干爹家！”小壮跟她犟上了。
“小壮，是谁啊？”江顺问。
小壮扭过头去，“一个讨厌的女人，我这就把她赶走！”
江顺想着，别人上门来肯定是有事的，于是叫他，“叫人进来。”
小壮不肯。
江顺叹了口气，叫灶房里的巧云。
巧云出来去看，见是饶秀枝，把门大开问她，“你找谁？”
饶秀枝手里那一篮豆角递她，硬邦邦道：“你伯娘给你们的。”
巧云觉得奇怪，她伯娘给的怎么叫她给送来了，不过她终是帮了忙，还是接过来了。
“巧云，你快来瞧瞧这饼馅儿，这样成不？”素花在灶房里喊。
怎么连姚素花也在这儿，她们在搞什么名堂？饶秀枝歪头去看。巧云将她的视线一挡，扯着嘴角道：“我就不送了。”
哼，好像谁稀得看似的，饶秀枝傲气地扭脸儿走了。
她走出一段儿后，心中又觉得憋气，她踢了两脚路边的杂草撒气，突然眼睛一转心里有了个主意，她心里的气消了，转身往江有才家去。