古代没有广告公司,那该如何推销?自然是靠人传人。

    现在这么多人聚集在这儿,正好可以给火锅来个免费推销,消息传出去了,还愁日后没人来么!

    云楠轻轻挽起袖口,露出白玉似的胳膊,说道:“今天大伙都在,我就给周厨子露一手,届时拜托大伙评评理,看看我这手艺能不能撑起这家酒楼!”

    说完,云楠转过身,不再看外面议论纷纷的人群,朝后厨走去。

    尽管酒楼现在生意不好,但后厨食材还是很齐全。

    水灵灵的青菜,新鲜的各种肉类,全部整齐摆放在菜案上。

    虽然云楠有了火锅底料,在味道上有了保障,但毕竟不是厨师,刀工还是不太行。

    让周厨子帮忙切菜显然不可能。

    好在后厨一直有个小伙子,他是雇来的帮厨。

    周厨子掌勺,平常都是这个帮厨在备菜、烧火,这些事情向来是做惯了的。

    云楠看了一眼这个穿着浅灰色粗麻衣的小伙子,瞧着模样还挺周正,看着是个勤快人。

    “你愿意帮帮我吗?你放心,酬劳不会少了你的。”

    阿灰连忙点头,当年自己被人牙子发卖,要不是云父买下他,让他在这厨房帮忙,自己现在还不知道流落在哪儿呢。

    云楠见他点头,也来不及问其他的,连忙吩咐道:“你把这肉切一盘薄片,越薄越好。然后打些肉泥,搓成肉丸。还有土豆和南瓜,都切成片。”

    阿灰很上道,听到云楠吩咐之后,便手脚麻利的开始干活,刀在案板上发出轻快的声音。

    云楠瞧着阿灰切的肉片果然很薄,便放心的开始在灶台忙活。

    古代没有煤气灶,全是烧柴火的土灶。

    好在云楠前世在农村奶奶家也没少生过火,倒也不是很陌生。

    费了些功夫,火终于不负众望的燃烧起来,云楠又塞了些柴在灶肚里,火势渐旺。

    云楠起身来到铁锅前,将先前取出的火锅底料打开,凑近闻了闻,麻辣鲜香的味道十分浓郁,牛油的香味也很是勾人,不愧是系统出品。

    锅已经烧热了,只等云楠开始煮火锅。

    云楠取过一旁的油壶,倒了适量在锅里,等到油锅发出“滋啦滋啦”的声音之后,在里头丢下去几颗早先备好的葱姜蒜,爆香。

    煸炒一会儿,云楠拿着已经打开了的袋火锅底料,没有丝毫犹豫,直接整块下锅。

    一瞬间,火锅强烈的香味在酒楼弥漫开来。

    在外头的人们当然也闻到了。

    “嗯?这是什么味道?竟是我从未闻过的。”

    “我也没闻过。要我说,不会是云小姐在那儿瞎做吧。”

    “阿嚏,云小姐在捣鼓什么呢,真呛!”

    “唉,谁说不是呢。我可从来没听说过,这云小姐还会厨艺的。这云家酒楼开到现在还没停业,可不全靠周厨子么!云小姐不感谢人家,还敢如此口出狂言。”

    “就是就是,虽说周厨子的手艺是云老爷教的,可如今元老爷都已经入土了,周厨子能帮到现在都不错了。”

    周厨子自云楠说要露一手之后,便出了后厨,待在大堂喝茶,此时听着众人的话语,不自觉的就挺起了胸膛,对云楠所说的大话越发觉得可笑起来。

    “瞧云小姐瘦胳膊瘦腿,细皮嫩肉的,指不定锅勺都铲不动呢!”

    大家哄堂大笑。

    “我一开始也觉得呛,不过现在倒是觉得香起来了,不会这云小姐真有几分本事吧。”

    “我闻着也挺馋人的,我觉得还是等着云小姐做出来再下定论。”

    “闻着香有什么用?要真有本事,还会让这生意变成这样?之前云家酒楼的生意大家也是有目共睹的,现在变成这样,可不正是云小姐的‘功劳’么!等着瞧吧,肯定没法吃!”

    周厨子翘着二郎腿,一边细细品茶,一边心里暗自得意,打从在这酒楼做厨子以来,还是第一次觉得这茶那么好喝呢。

    外面具体讲了什么云楠一概不知,只知道很是吵闹。

    吵吧,云楠巴不得他们再吵闹些,吸引更多人来,人越多,这宣传力度也就越大。

    看见锅中的火锅底料炒得差不多了,便往锅中倒入适量的清水,原本还有些呛人的刺激味道被减弱,随之变成了更加醇厚浓郁的香味。

    闻着香味,云楠越发有信心起来,上辈子也吃过不少火锅店,能有这种香味的,味道绝对差不了。

    等到锅开,咕咚咕咚冒泡之时,香味早已经飘出酒楼,吸引了更多人来。

    原本酒楼只有一二十人在此凑热闹,现在竟是有三十多个人围着了。

    “这里发生什么事儿了?竟有这么多人围在这儿。”

    自带气场的声音响起,众人朝门口看去。

    进来的是个身穿宝蓝色缎子大袍的男子,袍内露出银色的木槿花镶边,腰系玉带,挂着一枚碧绿的玉佩,手执一把象牙折扇。

    众人连忙散开,留出一条道来。

    住在这一带的人,谁不认识这谢府的小少爷啊,谢家原本是江南一带的富户,近些年迁到京城来。

    据说,江南有一半的商铺都是谢家的,谢家家底怕是要比国库还要厚实。

    消息不知是真是假,但从谢家人阔气的作风来看,富得流油!

    谢狄踏进酒楼,站定,朝后头跟随的小厮做了个手势,小厮立马会意,拿出来一个金灿灿的东西,放在酒楼的圈椅椅面上,谢狄一屁股坐了上去。

    众人好奇极了,伸长脖子朝那儿看去,看见那金灿灿的竟是个厚实的布垫子。

    识货之人瞧见那表面的布料,竟是有价无市的蚕丝云锦!

    要知道,这布料在皇宫都是不可多得的好东西,这谢小少爷竟是丝毫不心疼,直接用作屁股垫子。

    谢狄可不在意旁人的眼光,使唤了个小厮,叫到跟前来:“去问问,这是发生什么事了?”

    往常,谢狄是不会往这边的酒楼来的,他常去的是自家开的酒楼,方便自在。

    但耐不住身边的好友一直推荐福来酒楼,说是味道非常好,于是答应好友得空会去尝尝。

    今儿个正好有空,带着几个小厮便往福来酒楼去了。

    还没进福来酒楼呢,就听见这云家酒楼里头吵吵闹闹的聚着好多人,向来爱凑热闹的谢少爷立马起了兴致,脚上这么一拐,就进到了云家酒楼里头。

    小厮动作也很麻利,瞅着边上一个顺眼的就问。

    那人也没隐瞒,三两句就把事情说清楚了。

    道过谢,小厮跑到谢狄边上,道:“少爷,是这云家酒楼的当家小姐和厨子杠上了,俩人赌气,现在是这云小姐在后厨做吃食呢。不过……”

    谢狄敲敲桌子,问道:“不过什么?”

    小厮停顿了一下,还是继续回复:“不过,听这周边人说,云小姐从未下过厨,怕是在逞强。”

    谢狄眉头一挑,声音往上扬了些许:“不会厨艺还去和厨子打赌?有意思。”

    几个小厮对视一眼,都懂了互相眼神里的意思,少爷看戏的兴致更高了。

    火锅的味道越发香浓,谢狄只觉得鼻子突然有些痒,抬起手来,用袖口遮住口鼻,避免在外失礼。

    看见谢少爷来了,周厨子还有些担心,毕竟这香味是实打实的,要是云楠做出的吃食连吃惯了好东西的谢少爷都喜欢,自己可不丢人丢大发了。

    现在瞧见了谢少爷掩鼻,兴奋起来,直接起身到了谢狄跟前:“谢少爷,这云小姐在厨房瞎弄,怕是熏到您了,我带您上雅座如何?”

    谢狄鼻子痒,本就不欲开口,此时一个陌生的人凑上前来,心情一下子就不好了,眉头皱起:“滚!”

    一个字,直接把周厨子的一腔心意浇灭了,但在谢少爷面前也不好表现出来,强压下心里的不痛快,扯了个笑,回到了原来的位置上。

    周围人听见了,都窃窃地笑着。

    周厨子的脸色越发难看,但还是挂着个皮笑肉不笑的笑。

    外面如何云楠一概不知,她正专心往火锅里头下菜。

    先是把土豆片和藕片下下去了,这两样耐煮。随后,往锅里放肉丸。

    制作肉丸的肉泥很是细腻,每个肉丸的大小也很均匀,对于没有机器的古代来说,很是难得。

    等到肉丸浮起,说明已经熟了。

    用筛勺捞出,装在海碗里头,随后就开始烫肉片。

    每一张肉片都有巴掌大,薄如蝉翼,还没有丝毫破损。

    云楠很是惊奇,看了一眼已经坐到灶台前烧火的阿灰,没想到小小年纪刀工如此了得。

    将肉片置入锅中,随着锅中的红色辣汤翻滚几下,就将其捞出。

    肉片不耐煮,久了会老,所以云楠都是一片一片烫煮的,倒是费了点功夫。

    其余的豆芽、海带丝等菜,都没什么讲究,倒入锅中煮熟捞出即可。

    等云楠将所有菜都捞到海碗里,海碗已经满了。

    用汤勺舀了两勺汤,就大功告成了。

    云楠将海碗端到大堂后,这才看到大堂里有个格格不入的贵客。

    好在云楠听到周围人群的窃窃私语,知晓了眼前人就是谢家小少爷谢狄。

    要说这个谢狄,云楠也是知道的。

    在书中,谢狄也是女主身边的追求者之一。

    谢狄偶然到了福来酒楼吃饭,对女主一见钟情,随后天天往福来酒楼跑,送礼送钱送心意,只为讨女主欢心。

    这可是个不缺钱的主,要是能拉拢到他,对自家酒楼也能有所帮助。

    几秒钟内,云楠心里已经有了主意,端着碗放置到谢狄面前,道:“今日是个好日子,竟有幸让谢公子来到云家酒楼,真是蓬荜生辉。”

    “只是我方才在后厨忙活,没能及时迎客,多有得罪,这碗火锅我请客,一点小心意,还望谢公子不要嫌弃。”

    谢狄本只是想看个戏,并无用膳的打算。

    但是看看眼前婷婷袅袅,自有一股轻灵之气的女子,再看看海碗里火红一片,颇有食欲的吃食,便没有开口拒绝。

    碗里的食物还冒着腾腾热气,上面漂浮着一层鲜红鲜红的辣油,看着就让人食指大动,忍不住想吃。

    他也没用酒楼筷桶里的筷子,而是从小厮那儿拿了双筷子,直接用酒楼的碗已经是他的极限了。

    用筷子扒拉两下,也没直接入口。

    他还是第一次见到这种充满红油、香味扑鼻的食物。之前所食,都是色浅味淡的。

    带着些好奇,谢狄夹起一片肉来,送到了嘴里。

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