众人也很是好奇,都看着谢狄的动作。

    只见谢少爷眯起了眼,嘴巴一动一动的细细品味着。

    薄如蝉翼的肉片,挂满了鲜香麻辣的汤汁,一口下去,还能爆出肉汁来,让人忍不住叫绝。

    纯手工的肉丸,Q弹可口,肉质紧实还弹牙,每一口都能爆汁。

    尝过荤菜,谢狄的筷子向素菜夹去。

    原本脆脆的土豆,因为长时间的煮制,变得软糯起来,轻轻一抿就在口中化开,搭配辣辣的汤底,简直不要太美味。

    还有脆爽的藕片、吸满汤汁的冻豆腐、新鲜甜脆的大白菜,没有一种是不好吃的。

    虽然是在同一个汤底里头,可是带来的滋味和满足感是截然不同的。

    谢狄被辣得双唇通红,额头冒汗,甚至连披着的大袍子都脱了。

    一连吃了大半碗,谢狄才停下筷子。

    取过小厮递过来的帕子擦嘴,又喝了口茶水,向守在一旁的云楠问道。

    “你再里面加了什么?吃了嘴里麻麻的,还能让人热起来。”

    云楠一听这描述,便知道谢狄说的是辣味。

    “回谢少爷,我在这里面加了一种叫辣椒的调料,此调料能让人感觉到舌尖刺痛,但又十分舒适,还能让身体热起来。至于辣椒的来源,恕我不能直说,这是我接下来开酒楼的秘方。”

    云楠怕谢狄向自己要来源,自己总不能说是系统给的吧?

    怕是要被当妖怪抓起来,只能先发制人,提前堵住谢狄的嘴。

    得到答案的谢狄点点头。

    虽真的起过询问辣椒出处的念头,但知道每个店都有自己的商业机密,便压制住自己的念头。

    只要她还开着店,日后再来吃也是一样。

    云楠见谢狄没有继续询问的打算,松了口气。

    谢狄招招手,一个小厮凑上前来,谢狄朝他吩咐了几句。

    小厮取出个荷包来。

    “云姑娘做的膳食很是合我家少爷的胃口,这是我家少爷的一点心意,请务必收下。”

    云楠倒是没扭捏,直接接过道了谢。她知道,谢狄这人,最喜欢往外送钱。

    自己现在正是缺钱的时候,有了银子,才好改造酒楼呀!

    谢过之后,云楠向谢狄开口道:“如若谢少爷吃得还算满意的话,过两日酒楼将重新开业,卖此吃食,欢迎谢少爷届时光临。”

    能够拉个不缺钱的大客户,那是再好不过了。

    谢狄也没客气,自己还是第一次尝试这种味道呢,还挺上瘾,忍不住还想吃。

    “此物味道甚得本少爷胃口,本少爷会来捧场的。”

    这一番话,更加勾起了旁人的好奇。

    这该多好吃啊?

    谢狄是谁?

    是那富可敌国的谢家的少爷,什么山珍海味没吃过啊。

    现在竟然说这小酒楼里面的吃食对胃口。

    一下子,吸引住了围观群众的好奇心。

    有些本对吃食没有那么强的要求的人也耐不住了。

    更加好奇这云小姐做出来的吃食有多么美味了。

    众人看着云楠,眼里都带了一丝炽热。

    只有角落里的周厨子,面如土色,心如死灰,恨不得眼前出现个地缝,让自己钻进去。

    原本自己信誓旦旦的话,此刻都变成了巴掌,打在自己的脸上,啪啪作响,脸都要被打肿了。

    周厨子就算有城墙厚的脸,现在也是被丢尽了,一改先前的傲气和优越感,低三下四的求道:“云小姐,是我错了,请你大人不记小人过,我想继续留下来,我不走了。”

    周厨子还抬起头来,看向周围先前说看好自己,贬低云楠的人,示意求他们帮忙求情。

    原本还向着周厨子说话的人此刻都不吱声了,错开周厨子的眼神,本就是些凑热闹的墙头草,自然不愿意沾惹祸端。

    看到酒楼能够重焕新生,周厨子竟然还想留下。

    这份脸皮厚度云楠不得不服。

    “我的小店可容不下你这尊大佛。如此忘恩负义之人,你想去哪儿就去哪儿,此后你的一切都与我云家酒楼无关。”

    周厨子一听这话,面色一白,知道云楠是不可能再留下他了,也不敢再提酬劳之事,想灰溜溜的逃走。

    云楠可没打算就这么轻易让他离开,连忙拦下他。

    “周厨子,我爹当年教了你那么多本事,本以为你会对酒楼忠心耿耿,但现在闹成这样,你是不是该交些学费来?”

    周厨子脸上闪过一丝阴狠,但碍于此时八王爷还在这儿,不敢闹事。

    看着挡在眼前不让自己离开的云楠,周厨子只能哆嗦着手,从兜里掏出几个银块来,及其艰难的放到云楠手中。

    “这是我身上全部的钱财了,现在我可以走了吧?”

    周厨子咬着牙根,挤出这几个字来。

    云楠垫垫手中的银两,收好之后,才侧过身子,让周厨子离开。

    周厨子向一条丧家犬,夹着尾巴灰溜溜的跑出门外去。

    云楠,你等着,我要你好看!以后走着瞧!

    周厨子一边走,一边心里暗暗发狠,云楠此番动作,是让自己里子面子全丢尽了。

    云楠不知道周厨子心里的想法,就算知道也不在意。

    兵来将挡水来土掩,自己上辈子也不是没有被刁难过,还不是一样挺过去了?

    这边,云楠向道谢。

    “多谢谢少爷赏脸,让我有底气惩治恶人。”

    这谢狄也不是个蠢的,知道自己的身份给眼前的女子行了个方便,被利用了一番。

    “那你该如何谢本少爷?”

    谢狄调笑道,也没指着云楠真能给自己什么谢礼。

    但云楠是什么人?

    上辈子可是摸爬滚打坐上大堂经理的人,牛鬼蛇神各色客人见过的多了去了,知道怎样能够哄的客人开心。

    开口道:“谢少爷,我有个补偿方法。”

    “哦?什么补偿方法?”

    谢狄眉头一跳,倒是有几分好奇了。

    云楠也不藏着掖着,开口道:“以后只要是谢少爷来本店用餐,一律打八折,只要您来,一句话,就绝对给您留位置。”

    “而且,您以后就是本店的贵宾用户,有好的菜品,也都会紧着您上。”

    云楠把上辈子VIP用户那一套给用活了。

    谢狄身份尊贵,不管去哪儿,都是被优待的。

    但是,人家都是暗地里招待,像云楠这般直接说出来的特权倒是未曾有过的。

    如此直白的讨好,还真取悦到了谢狄,虽然自己不差那几个钱,但是谁不喜欢被捧着呢!

    哈哈笑了两声,谢狄把手中的象牙折扇一合,道:“好,那就说好了,本少爷可不许你反悔。”

    云楠道:“多谢谢少爷赏脸。谢少爷能来用膳,我高兴还来不及,又怎会反悔?”

    众人也跟着奉承几句。

    谢狄此时已经吃饱喝足,在外头待的时间也够久了,吩咐了几句之后便回去了。

    谢狄一离开,围观的人也开始话多起来。

    “云小姐,这火锅到底什么味道啊,连谢少爷都称赞。”

    “这个火锅咋卖啊,我想来一份。”

    “对啊对啊,看谢少爷吃的时候可馋死我了。”

    见众人都想尝尝,再加上还有系统任务在身,云楠也没有歇着,招呼着客人。

    虽然周厨子走了,但店里的伙计们没走,云楠赶忙让他们接待客人。

    店里的伙计有的本来也起了二心,想要走的,但看到眼前的形式,无不在庆幸,还好自己没开那个口。

    原本是店里没啥客人,现在成串的人往酒楼里鱼贯而入,伙计们都纷纷忙活起来。

    云楠回到厨房,吩咐阿灰继续切菜。

    但人那么多,只阿灰一人切菜显然是不够的。

    “你可知,咱们酒楼还有谁的刀工比较好的?”云楠向阿灰问道。

    阿灰原本麻利切着肉片的刀一顿,有些紧张的问道:“小姐,是,是我有哪儿做的不好吗?”

    云楠一听,就知道阿灰他想岔了。

    解释道:“你别担心,不是要替换你,只是怕只你一人忙不过来而已。”

    阿灰一听,这才放下心来。

    脑子里思索一番,还真想到了个人。

    对云楠说道:“小姐,原本阿年也是在后厨帮忙的,只不过因为惹恼了周厨子,被赶到外面去了。”

    云楠点点头,表示知晓了。

    款步走到外面,拉住了手边一个伙计,问道:“你可知哪个是阿年?”

    伙计虽然疑惑小姐为何突然问起阿年来,但也不含糊,指着一个瘦小的小伙子道:“小姐,那个便是阿年。”

    道过谢之后,云楠向阿年走去。

    “你是阿年?”

    云楠一边问,一边观察着眼前的小伙子。

    骨瘦如柴,过分消瘦了些。

    阿年显然很是震惊为何小姐突然叫住自己,哆嗦了一下,问道:“回小姐,我是阿年,您找我有什么事吗?”

    云楠道:“我听阿灰说,你以前做过帮厨是吧?你想重新到厨房去干活吗?”

    阿年愣了愣:“小姐,我怕我胜任不了,周厨子说我太笨手笨脚了……”

    云楠直接打断了他的话:“你只用说你愿不愿意就行,周厨子现在算个什么东西?不必在意他之前的话。”

    阿年眼眶有些泛红了,但他拼命忍住:“我愿意的。”

    云楠也没废话,直接带着他到了后厨,让阿灰告诉他切菜切肉的标准。

    说完,云楠就到外面去看账本了,要根据采买来定价。

    阿年之前也是做惯了帮厨的,从阿灰那里知道标准之后,上手很快。

    “你之前就因为一点小事得罪了周厨子,就一直被他排挤,如今再也不用担心了。”

    阿年十分感激:“我以为再也不能进厨房了呢。”

    “我以前以为小姐就是个草包,老爷留下的酒楼迟早要关门。没想到小姐那么厉害,看着娇娇弱弱的,却一点也不怕那人高马大的周厨子,手艺也好,心也善。咱以后好好干,这酒楼肯定能越开越好。”

    阿灰感叹道。

    阿年点点头,无比赞同。

    要是原来的云楠,还真是会放任酒楼关门,但现在云楠已经换了个芯子,而且还有个火锅系统的助力,定是不会让酒楼倒闭掉。

    云楠正捧着账本,查看酒楼的进出账。

    古代的记账方式很是复杂,一点也没有现代电脑那么方便,但没办法,再麻烦自己也得看。

    考虑到食材成本和人工成本,云楠最终决定定价一份四十个铜板。

    四十铜板买份吃食其实不算便宜了,这个时期的物价,一个个铜板就能买个大肉包。

    但云楠也不是刻意定高价的。

    一来,酒楼里的伙计多,都是要付工钱的。

    二来,自家都是真材实料,肉的分量很足。

    三来,连谢狄都称赞的东西,能是廉价玩意儿吗。

    最后,自己的火锅底料是独一份,物以稀为贵么!

    现在大厅里是坐满了人的,云楠也知道,必须提前告知价格才行,免得之后有人付账的时候嫌贵,起了争端那可就不好了。

    “大家静一静!”云楠大声喊道。

    原本吵吵闹闹的人们都安静下来,这个时候的人们大部分还是很纯朴的,也没那么多天生反骨之人。

    都看着云楠,等着她的后文。

    “各位,这火锅暂时我打算定价四十文钱一份!”

    此话一出,有几人皱了眉头,这是有些嫌贵。

    云楠继续道:“如果有客官今日没带够钱的也没关系,小店日后还是欢迎大家光临。”

    这是给别人台阶下,毕竟听完价格起身就走还是有点丢份的。

    云楠话落,本以为会有好几人离开,没想到一个起身的也没有。

    反倒是有几人催促道:“云小姐,我们要吃这火锅,您催催厨房,我们可等着呢!”

    云楠连连答应。

    为何没人离开?也不是没人不嫌贵。

    但是这火锅的香气着实勾人,被吸引过来的都是真心想尝尝的。

    再加上谢狄都称赞过,味道定是差不了,贵点就贵点吧!

    况且,京城的人,或多或少都有些小钱,嫌贵的,咬咬牙倒也过去了。

    云楠还怕会走大半的人,现在看这情形,把心放回肚子里,去到厨房帮忙去了。

    厨房里,阿灰和阿年两人已经把食材全部准备好了。

    一份火锅底料能煮好多东西,刚才的也没倒掉,让阿灰烧火,等锅开,继续往锅里下菜。

    告诉阿年每种食材最佳的煮制时间之后,阿年上手很快。

    火锅咕嘟咕嘟冒着泡,阿灰把火烧得很旺,没多久,一份份火锅就煮好了。

    其实现在不太像火锅,跟麻辣烫更像些。

    云楠倒也想像上辈子的火锅店那样,每桌一个锅底,客人自己涮,这样也省事儿,只需要把锅底和食材给到客人就行。

    而且客人还能享受那份自给自足的乐趣。

    但奈何现在条件不够。

    云楠通知过外头的伙计之后,一份份火锅被端出去,呈到客人的面前。

    云楠见后厨阿灰阿年两人配合得挺默契,伙计们也有序的上菜,便离开了厨房,坐到柜台这边。

    要彻底了解一家店,就得从账本入手。

    这头云楠在认真看账本,那边已经上菜的客人们一个个吃得直冒汗。

    “吃得真爽啊,这四十文钱不亏!”

    “是啊,这里面的那个,那个,云小姐说的啥来着,那个那个……”

    “辣椒!”

    “诶对,叫辣椒!这辣椒一放,吃得我心肝脾脏全都热起来了。”

    “大冬天的吃口这个可真热乎啊。”

    “这云小姐还真有本事,怪不得连八王爷都喜欢!”

    “谁说不是呢!”

    ……

    吃得快的客人已经吃完了,坐着喝了茶,便走到柜台这边,付账来了。

    “四十文,你数数。”

    云楠毕竟不是古代的,也掂量不出来,认认真真的数过。

    “对着呢,欢迎下次再来。”

    那客人也没急着走,问道:“云小姐好本事,这火锅滋味是真不错啊,我赶明儿还来,带着兄弟伙一起。”

    云楠笑道:“客人你喜欢就成,不过,明日是不开业了。”

    客人很是震惊,问道:“这是为啥?”

    云楠的声音不算小,也没有刻意压低,大厅里的人都听见了。

    有些还想明天再来的客人也很是震惊,看着云楠。

    店里在大厅忙活的伙计们也停住了手头的动作,等着云楠说下文。

    这眼看着生意有了起色,怎么明天就不开业了?

章节目录

我靠火锅称霸古代所有内容均来自互联网,零九破只为原作者荔枝甜肉的小说进行宣传。欢迎各位书友支持荔枝甜肉并收藏我靠火锅称霸古代最新章节