废旧书籍杂志+大量木材+临期食品+跟随机器人(10)
【十几万人抢上午1000个号,恐怖如斯[截图][害怕][怕怕]】
【所以我今年能有机会吃上“千年馔”的现制菜么?】
【唉,我这种从小到大运气都不太好的人,不抱希望能抢到号了,直接从“千年馔”店里下单个同款过过瘾[照片][照片] [还不错]】
【啊啊啊啊,这家店还说只开一个多月,这怎么抢得到,我要疯了[抓狂][受不了]】
【“千年馔”要不然你就开久一点这个店,要不然你就开久一点,一个月时间绝对不够!!!】
【啊啊啊啊啊,抢不到号,还买不到同款,“千年馔”你也太残忍了吧[哭唧唧][眼泪成河]】
……
网友说的没有同款是“紫苏牛蛙干锅”,“紫苏牛蛙干锅”在“千年馔”是一道菜,并没有搭配的千张、豆腐泡、莴笋什么的,吃起来肯定有些不同,至于其他菜,虚拟商城的线上店铺里都能买到。
于是伴随着抢不到号的怨气,消费的起的顾客也买了一波同款强行体验,别说,“千年馔”的推荐搭配真的还不错。
有些顾客了解“千年馔”只有一两年或者更短时间,每月出新都跟得费劲,更不要说去找“千年馔”以前的菜品了,偶尔有博主出圈的推荐“千年馔”的什么“宝藏菜品”他们可能会尝尝,更多的时候仍然是安心等新品。
这类顾客通常不是天天消费虚拟菜品,而是偶尔尝个鲜,至于平时主要吃营养液还是吃实体食品,就不好确定了,当然从人群分布来说,应该以日常消费营养液的顾客为主。
但其中那一部分日常吃实体食品的高净值客户有些人仿佛通过这次“千年馔”的旧菜新推中找到了什么宝藏~
平时每天都在发愁要吃什么,有些人不是不知道“千年馔”以前有上新的菜品,但很多人没有动力主动研究之前的菜品,而且也会下意识觉得,前期的作品或许一般般。
就像很多店铺之前的产品,尤其是个人特色非常鲜明的那种,看得出明显的成长轨迹。
但要说“千年馔”,细究起来唐斌老师来之前的菜或许技术含量不足,看可味道绝对没毛病的,只是技术难度不高,调味不容易出错,因此也是现在市场上模仿者最多的一波产品。
至于后面从紫苏系列开始,门槛瞬间拔高,连烧烤系列都猛上技术难度,那段时间真的是没能力的望洋兴叹,有能力的拉不下这个脸。
当然时至今日,“千年馔”在疯狂追赶莲园的地位,有些厨师也开始拉的下脸来了,紫苏鲫鱼豆腐汤什么的也渐渐上了一些小餐馆的菜单。
一方面是这个菜已经足够久远,现在很多餐馆都会拿紫苏当做调料,这还是“千年馔”官方鼓励大家使用紫苏的结果。
当时唐娜还特别放出了紫苏姜丝的制作视频,算是公开授权大家尝试,还有一些菜谱唐娜翻译后直接放在账号上,鼓励大家研究。、
唐娜选择的都是很简单的菜谱,现在已经不太适合“千年馔”发布,但唐娜也不忍心这些菜品消失在历史中。
由于现在“千年馔”的地位早已今时不同往日,两年前,牛油到底是牛身上的那个部位已经被有关商家研究出来了,研究出来的正是一个家里开牛肉屠宰场的烧烤爱好者。
虽说“千年馔”的烧烤系列已经遥遥领先,但作为对厨艺要求低的入门级餐饮项目,廉价烧烤直到现在都一直存在。
后面研发的一些烧烤菜品对于唐娜来说困难,对于稍微有些初一学习基础的大学生来说有的并不是那么难,并且随着后面人力资源的丰富,唐娜还特别找了一波古地球烧烤店的各种菜单。
查漏补缺将自己感兴趣的菜品给补齐全了,为的就是满足自己一个烧烤爱好者的私欲,当然也发现了一些需要复现的植物,比如秋葵~
从烤鱿鱼、扇贝、生蚝……到烤秋葵、玉米……现在“千年馔”的烧烤系列可以说是集合当初2024之大全,毕竟在2024的时候你不太可能在吃到烤牦牛肉的同时吃到超新鲜的烤生蚝。
那位喜欢吃牛油的小哥也不是为了生存需要,毕竟他家开牛肉屠宰场的,放到2024甚至可以称得上是高端食品加工企业,怎么也不会缺钱。
人家纯粹就是好奇牛油到底是牛身上的哪个部位。
别人好奇可能就是想想,毕竟能不能吃的起牛肉还是一说,哪怕吃的起牛肉,也很难见到一头完整的牛吧,就算在2024,在城市里生活后,唐娜都有好多年没见到过获得猪和牛了~
既然有这个条件,人家小哥就摸到家里屠宰场好一通研究,过了大半个月,终于发现牛油是牛胸部上的肉,只有那么一点点~
这位叫高复的小哥发现,牛油的烹饪非常简单,现在虚拟商城已经有烧烤料销售,只需要简单的加上烧烤料,牛油就很好吃。
毕业后就一直家里躺的他觉得终于等到了自己创业的机会!
跟老爸说自己找到了新的财富密码,要跟老爸合作,不需要钱,就是需要老爸稍微配合一下。
老爸的第一反应就是这小子要折腾什么,要说他家困难那肯定不至于,但儿子要是想要创业什么的,家里绝对不够他折腾的!
自己还要留点钱以后养老呢!
不过听完儿子的计划后,老爸居然有点心动,尤其是儿子请自己吃了一餐“千年馔”的烧烤后,又给自己演示了一下烤牛油,还没来得及感动儿子第一次为自己下厨,老爸也觉得这是一个商机!
关键是这个商机要怎么用才能让利益最大化。
从利益角度考虑,高复的老爸高老板,联系经常在他们家消费的高端餐饮老板,人家虽然不是消费量最大的,但消费金额很稳定,同时要求也高。
当然两家合作多年,关系也不错,听高老板说有个新食材非常建议他来尝尝,餐馆老板一开始还不以为意。
【所以我今年能有机会吃上“千年馔”的现制菜么?】
【唉,我这种从小到大运气都不太好的人,不抱希望能抢到号了,直接从“千年馔”店里下单个同款过过瘾[照片][照片] [还不错]】
【啊啊啊啊,这家店还说只开一个多月,这怎么抢得到,我要疯了[抓狂][受不了]】
【“千年馔”要不然你就开久一点这个店,要不然你就开久一点,一个月时间绝对不够!!!】
【啊啊啊啊啊,抢不到号,还买不到同款,“千年馔”你也太残忍了吧[哭唧唧][眼泪成河]】
……
网友说的没有同款是“紫苏牛蛙干锅”,“紫苏牛蛙干锅”在“千年馔”是一道菜,并没有搭配的千张、豆腐泡、莴笋什么的,吃起来肯定有些不同,至于其他菜,虚拟商城的线上店铺里都能买到。
于是伴随着抢不到号的怨气,消费的起的顾客也买了一波同款强行体验,别说,“千年馔”的推荐搭配真的还不错。
有些顾客了解“千年馔”只有一两年或者更短时间,每月出新都跟得费劲,更不要说去找“千年馔”以前的菜品了,偶尔有博主出圈的推荐“千年馔”的什么“宝藏菜品”他们可能会尝尝,更多的时候仍然是安心等新品。
这类顾客通常不是天天消费虚拟菜品,而是偶尔尝个鲜,至于平时主要吃营养液还是吃实体食品,就不好确定了,当然从人群分布来说,应该以日常消费营养液的顾客为主。
但其中那一部分日常吃实体食品的高净值客户有些人仿佛通过这次“千年馔”的旧菜新推中找到了什么宝藏~
平时每天都在发愁要吃什么,有些人不是不知道“千年馔”以前有上新的菜品,但很多人没有动力主动研究之前的菜品,而且也会下意识觉得,前期的作品或许一般般。
就像很多店铺之前的产品,尤其是个人特色非常鲜明的那种,看得出明显的成长轨迹。
但要说“千年馔”,细究起来唐斌老师来之前的菜或许技术含量不足,看可味道绝对没毛病的,只是技术难度不高,调味不容易出错,因此也是现在市场上模仿者最多的一波产品。
至于后面从紫苏系列开始,门槛瞬间拔高,连烧烤系列都猛上技术难度,那段时间真的是没能力的望洋兴叹,有能力的拉不下这个脸。
当然时至今日,“千年馔”在疯狂追赶莲园的地位,有些厨师也开始拉的下脸来了,紫苏鲫鱼豆腐汤什么的也渐渐上了一些小餐馆的菜单。
一方面是这个菜已经足够久远,现在很多餐馆都会拿紫苏当做调料,这还是“千年馔”官方鼓励大家使用紫苏的结果。
当时唐娜还特别放出了紫苏姜丝的制作视频,算是公开授权大家尝试,还有一些菜谱唐娜翻译后直接放在账号上,鼓励大家研究。、
唐娜选择的都是很简单的菜谱,现在已经不太适合“千年馔”发布,但唐娜也不忍心这些菜品消失在历史中。
由于现在“千年馔”的地位早已今时不同往日,两年前,牛油到底是牛身上的那个部位已经被有关商家研究出来了,研究出来的正是一个家里开牛肉屠宰场的烧烤爱好者。
虽说“千年馔”的烧烤系列已经遥遥领先,但作为对厨艺要求低的入门级餐饮项目,廉价烧烤直到现在都一直存在。
后面研发的一些烧烤菜品对于唐娜来说困难,对于稍微有些初一学习基础的大学生来说有的并不是那么难,并且随着后面人力资源的丰富,唐娜还特别找了一波古地球烧烤店的各种菜单。
查漏补缺将自己感兴趣的菜品给补齐全了,为的就是满足自己一个烧烤爱好者的私欲,当然也发现了一些需要复现的植物,比如秋葵~
从烤鱿鱼、扇贝、生蚝……到烤秋葵、玉米……现在“千年馔”的烧烤系列可以说是集合当初2024之大全,毕竟在2024的时候你不太可能在吃到烤牦牛肉的同时吃到超新鲜的烤生蚝。
那位喜欢吃牛油的小哥也不是为了生存需要,毕竟他家开牛肉屠宰场的,放到2024甚至可以称得上是高端食品加工企业,怎么也不会缺钱。
人家纯粹就是好奇牛油到底是牛身上的哪个部位。
别人好奇可能就是想想,毕竟能不能吃的起牛肉还是一说,哪怕吃的起牛肉,也很难见到一头完整的牛吧,就算在2024,在城市里生活后,唐娜都有好多年没见到过获得猪和牛了~
既然有这个条件,人家小哥就摸到家里屠宰场好一通研究,过了大半个月,终于发现牛油是牛胸部上的肉,只有那么一点点~
这位叫高复的小哥发现,牛油的烹饪非常简单,现在虚拟商城已经有烧烤料销售,只需要简单的加上烧烤料,牛油就很好吃。
毕业后就一直家里躺的他觉得终于等到了自己创业的机会!
跟老爸说自己找到了新的财富密码,要跟老爸合作,不需要钱,就是需要老爸稍微配合一下。
老爸的第一反应就是这小子要折腾什么,要说他家困难那肯定不至于,但儿子要是想要创业什么的,家里绝对不够他折腾的!
自己还要留点钱以后养老呢!
不过听完儿子的计划后,老爸居然有点心动,尤其是儿子请自己吃了一餐“千年馔”的烧烤后,又给自己演示了一下烤牛油,还没来得及感动儿子第一次为自己下厨,老爸也觉得这是一个商机!
关键是这个商机要怎么用才能让利益最大化。
从利益角度考虑,高复的老爸高老板,联系经常在他们家消费的高端餐饮老板,人家虽然不是消费量最大的,但消费金额很稳定,同时要求也高。
当然两家合作多年,关系也不错,听高老板说有个新食材非常建议他来尝尝,餐馆老板一开始还不以为意。