普安河边,河风轻拂,带着泥土和青草的清香。河水清澈见底,偶有小木船缓缓驶过。

    男仆先发现了木鸢姐妹。“公子您看那边,是那日的那位木姑娘对不对,就是您帮她写菜谱那位。”

    山苏顺着他指的方向看过去,目光落在木鸢姐妹的身上,木鸢正教妹妹认字,小姑娘跑开了,朝远处奔去,似乎被什么吸引了。山苏的眼中掠过一抹微笑,确认了男仆的话,“是哈,是她们。”

    “今日天气晴好,她们也出来玩。”男仆说。

    “春光无限,谁忍辜负。”山苏感叹。

    男仆机灵地说:“既然偶遇,不如去打个招呼?”

    “行,咱们过去。”山苏理一理衣服,整个人洒脱从容。

    “公子您先去,我先把马儿栓住。”男仆说着转身牵着马走向一旁。

    山苏一个人朝木鸢姐妹的方向走去。

    木鸢见到山苏正缓步而来,微微起身,“真是巧哈,山公子您也出来游玩吗?”

    “哦,刚好路过,本是过来饮马。看到姑娘在这边,便过来打个招呼。木姑娘也来此游玩,真是巧遇。”

    “山公子若是不嫌弃,这边坐一会儿,休息片刻。”

    “既然如此,便不客气了。”山苏随意地坐在野餐垫子上,笑道:“姑娘还准备了餐食啊,真是有情致。”

    木鸢轻轻一笑,回道:“只是一些小食罢了,山公子若是喜欢,随便尝尝。”

    山苏尝了一片脆哨,嘴里直夸:“味道真不错,酥脆,油而不腻,吃到嘴里满是肉香。”

    “公子喜欢就好。”

    “听家仆说木姑娘手艺不凡,做的美食供不应求,菜式也特别,我倒是有些好奇,姑娘到底是如何在众多食材之间游刃有余,做出那么多搭配的。”

    木鸢被夸得有些不好意思了,低声道:“不过是顺应季节,顺着食材的本味而已。做菜也如做人,顺势而为,大体不会出错。”

    “姑娘有如此厨艺,还有如此心境,真是雅致,难得。”

    两人正谈笑间,木芹从远处跑回来,边跑边喊着:“阿姐,阿姐,你看,我抓到了一只蝴蝶。”

    木芹气喘吁吁地,跑近了看到山苏,微微躬身,声音清脆地打招呼:“山公子好!”木芹眼里满是疑惑,这位公子怎么在自己跑开的瞬间突然就出现了?

    木鸢说道:“哦,山公子过来饮马。看看你,满身的灰尘,收拾一下,我们该回去了。”

    转而又对山苏说:“山公子,天色不早了,我们姐妹该回家了,咱们改日再叙。”

    “姑娘且慢”,山苏有些急切地说:“那日姑娘说的南越餐食菜谱,在下已经写好了,不知二位姑娘是否有空,一同回客栈取一下如何?”

    “是吗?公子也太快了,真是劳烦公子了。行,那咱们一同去取。”

    仆人在前面牵马,山苏和木鸢并肩而行,木芹走在后面,河水潺潺流淌,一行人沿着蜿蜒的河岸,朝客栈的方向走去。

    到了客栈,山苏让木鸢姐妹在客栈的凉亭等待,叫老板娘送来一些茶饮点心,自己转身朝楼上走去,去取菜谱。刚刚踏上楼梯,天际的云层突然涌动,不到片刻,天空便开始飘起了细雨,淅淅沥沥的,雨势渐渐增大,打在屋檐上,滴答作响。

    凉亭里,木鸢望向天际,也惊讶于这样的突变,这场雨来得如此急促,整个院落瞬间被掩在朦胧的雨雾中。

    客栈老板娘打着油纸伞,端着一个托盘走了过来,脸上带着温和的笑意:“两位姑娘,山公子吩咐我送些茶点过来,请慢用。”

    老板娘把托盘放到桌上,木鸢道谢:“多谢老板娘,辛苦了。”

    “哪里,哪里,客人有需要尽管吩咐。”她朝两人微微欠身,转身走向客栈内。

    木芹拿了一个精致的糕点尝了一口,“姐姐,这小饼子真好吃,外面酥脆,里面又软糯,甜而不腻。”

    木鸢无心饮食,她在想,这雨说来就来,猝不及防,雨势还很猛,越下越大,若雨不止,待会儿该如何回去呢?。

    等山苏取了菜谱下来的时候,雨更大了。

    他把菜谱交给木鸢,目光望向亭子外面的雨帘,微微皱眉,语气无奈,“这天,怎么下起雨来了,真是下雨天留人哪,这么大的雨,眼下便是走不成了,看来只好请二位姑娘稍坐片刻,待雨势减缓,我安排车马送二位回去。”

    木鸢:“多谢山公子,给公子添麻烦了。”

    “来,坐。”山苏招呼着。

    三人便围着石凳子坐下了。

    此时老板娘又送来一个火炉,一壶新沏的热茶。

    山苏给木鸢姐妹倒茶,“既是走不成,我们便借此雨此景,略饮山茶,共话清风。”

    “公子也是风雅之人。”木鸢端起茶杯,轻啜一口,微笑道。

    “春日忽雨,幸得二位姑娘相伴,雨中作乐,何乐不为。”山苏吟诗一般的,“来,木妹妹尝尝,这是他们店里的招牌点心。”

    山苏给木芹递了一片核桃酥,木芹接过,“谢谢山公子,我刚才尝了一点,可真好吃。”

    “喜欢就多吃一点,待会我叫他们再给打包一些,你带回去吃好不好?”

    “谢谢山公子!”木芹谢道。

    “叫我山苏哥哥吧。”

    “谢谢山苏哥哥。”

    木鸢:“真是给您添麻烦了。”

    “哪里的话,能与二位相识,他乡遇知己,是我的荣幸。”

    山苏和妹妹继续谈着客栈的糕点,木鸢翻开菜谱,每页大概看了一下,山苏写得很仔细,第一页就列了南越菜式常用的香料,每个菜式需要的食材和制作方法,需要注意的地方也有提示。

    山苏看看她翻阅,笑道:“木姑娘真是业务第一啊,迫不及待地想了解。”

    “山公子见笑了,有劳公子了,写这么细,公子费心了。”

    木鸢的目光停在一页菜谱上,“罗勒碎肉末”,她轻声读了出来,“不知这个菜里需要的罗勒,在夜郎国好寻不?”

    “想来是不好寻的,我来此地多年,不曾见过。”山苏顿了顿,又说,“无妨,我可以差人从家乡带些苗子过来,姑娘自种一些便是了。”

    “那就太谢谢公子了,费用我来承担。”

    “不妨事,不值几个钱的,一些草本叶子而已。”

    木芹尝了各种糕点,开心得很,木鸢和山苏讨论了一会儿菜谱,有不明白的地方,山苏都仔细为她解释了。

    翻完菜谱,木鸢抬眼看天,雨还是没有停下来的意思。

    山苏便说,“看来这雨一时半晌是停不下来了,我叫客栈做些餐食,二位姑娘便就在吃过晚饭再回如何?”

    木鸢:“那怎么能行,已经够麻烦公子了,不敢再麻烦。”

    “不麻烦。”

    老板娘恰巧又送了些姜糖水过来,说是给大家驱驱寒气。

    山苏接过姜糖水,给木鸢姐妹倒碗里:“稍微喝点,驱寒暖身。”

    山苏问老板娘,客栈可有什么招牌菜,老板说了一些,山苏点了几个菜,“麻烦老板娘准备一下,给我们送到亭子里,我们就在这儿吃。”

    老板娘记下来便去忙活了。

    不一会儿,几道菜便端了上来。老板娘边上菜边为他们介绍着:“都是我们这儿的特色菜,这个是野葱炒腊肉,这个是我们店里自己泡的酸藠头,清蒸田鸡,最后这个是酸萝卜砂锅鱼,几位尝尝合不合胃口。”

    老板娘把茶壶撤了,把酸萝卜砂锅鱼的锅子放到火炉上,嘟嘟嘟地冒着热气,一看就很有食欲,尤其是这雨天。

    “这是我们自己酿的野刺梨酒,味道清甜,不烈不醉人,雨天喝最好了,刚刚才温好了的,请慢用。”老板娘退下了。

    山苏倒酒,木鸢主动盛饭,木芹拿起筷子,尝了一片腊肉,“阿姐,这个腊肉很好吃唉,不咸也不干,野葱味很浓。”

    “你没礼貌了哈,山苏哥哥还没动筷子嘞。”

    山苏摆摆手,面带微笑:“无妨,小孩子就是要多吃,正是长身体的时候,木芹妹妹喜欢吃什么就多吃一点哈,不要客气。”

    “嗯。谢谢山苏哥哥。”木芹乖巧地应着。

    亭外雨声风声,炉火暖人,美酒佳肴,甚是风雅。

    山苏看着那冒着热气的锅子,说道:“这个酸萝卜砂锅鱼,是客栈的招牌菜,我吃过几次了,味道很不错的,木姑娘尝一尝。”

    木鸢伸筷子夹了一块鱼放碗里,一口鱼一口米饭,“鱼肉很嫩,不腥,很入味。”

    “他们用的鱼是普安河野生的草鱼,腥是不腥的。我曾向老板讨教过这个菜的做法。”

    “哦?是如何制作的呢,真的很鲜嫩入味,加热着吃,这雨天更有感觉,有氛围,有食欲。”木鸢对所有美食的做法都感兴趣。

    “做法也简单,关键鱼得新鲜,这是老板告诉我的。把新鲜宰杀的鱼,先用姜葱酒腌制半个小时,清洗干净鱼块备用,加一点糯米粉拌匀,然后呢,下油锅过一遍油,捞出来;接着呢,就炒料,放姜片,一些本地的香草做的酱料,还有酸萝卜丝,这个酸味很重要,它出味,去腥,所有料下锅里,炒一炒加水煮开,把刚才的鱼块放进去,出锅前呢,加点小葱和香菜,放在火炉上,就是我们现在看到的样子啦。”

    木鸢听山苏一口气不带停顿地说出这个菜的制作方法,把细节讲得如此清楚,心想,这也是个美食家啊,是个懂吃的人,“山公子也喜欢做美食?”

    山苏放下筷子,谦虚地说:“谈不上喜欢,做我是不行的,不过有些研究而已。毕竟,吃得好,心情才好。”

    木鸢微笑认同。

    “清蒸田鸡也不错,很鲜嫩。”山苏尝了一块田鸡肉。

    亭外依然是绵绵的雨声,风也渐渐有些凉意。

    这顿饭一直吃到了天黑,宾客尽兴,雨也停了,姐妹二人坐山苏安排的马车离去。

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