扬城,八月底。
岳梧桐站在没有空调的小厨房帮忙打下手,整个后背都被热汗浸湿了,额头也沁出一层细细密密的汗水。
她做事很认真,眼睛盯着案板一眨不眨,在灯影的照耀下,睫毛映出一圈剪影。
她先将豆腐干切成薄片,然后再切成细丝,放入水中泡去豆腥味,随后,她又准备好了火腿丝、虫草花、鲜虾仁、笋丝、鸡丝、菜心。
这就是制作淮扬名菜“大煮干丝”的原材料了。
最后,所有的菜都备齐了,爸爸岳文国喊她出去吃晚饭。
岳梧桐走出厨房,一进大厅,扑面而来一阵冷风,冻得她打了个寒颤。
这是空调带来的夏天最凉爽的风,她解开厨师服的扣子,将外衣搭在椅背上,总算能够舒服一点了。
“梧桐,今晚这桌客人很重要,听说是什么投资界的富商,点的都是淮扬名菜,连订了两天呢,这价格可不是一般人能吃得起的,我先回去了。”
爸爸匆匆扒了几口饭,就连忙跑回工位,还特意叮嘱她:“厨房太闷了,你先休息一下再回去。”
岳梧桐的爸爸是一名厨师,在这家价格贵的吓死人的菜馆工作了十多年,兢兢业业,尽心尽力。
自从岳梧桐长大后,每年寒暑假都会来帮忙打下手,顺便赚点大学的生活费。
起初老板颇有微词,但岳梧桐胆大心细又机灵聪明,再加上她长期跟在岳大厨身边,耳濡目染也学会了几道淮扬菜,忙不过来的时候,也能应急做上一两道菜,所以老板便同意她进厨房了。
其实明眼人都清楚,夏季是最忙不过来的时候,临时请个有水准的大厨要花多少钱?
而岳梧桐这种,勉勉强强能混个三流小厨应急的水准,最重要的是,给开个实习生的工资就行了。
她随便扒了几口工作餐,便觉索然无味,怪不得爸爸每次回家都不想吃饭,在厨房闻着油烟气都觉得饱了。
幼年母亲早逝,岳梧桐是跟着爸爸长大的。岳文国多年来一直未续弦,除工作以外,他将所有的关爱都给了岳梧桐。
好在岳梧桐也非常努力,从小学到高中,次次考试都是年级第一,数学天资非常高,还考上了名牌大学。
岳文国有时空闲了,就会喝上一点酒,逢人就炫耀:“老汉我连个账本都算不明白,女儿却是数学系的呢,多聪明!”
酒友也附和:“那可不是,梧桐不光学习成绩好,人长得还那么漂亮,你呀,养出来一只凤凰!”
岳文国最喜欢听别人夸女儿,当即乐得哈哈大笑,仿佛工作的辛苦都烟消云散了。
“虽然梧桐从小数学就好,竞赛也拿过不少奖,”这位酒友又惋惜道,“可是我听人家说,数学系不好找工作,尤其是女孩子,最好的出路就是读研考博做大学老师……”
说者无心,听者有心。
岳文国当晚回去,上网查了读博士的相关费用,发现自己只要缩紧腰包过日子,还是能够负担得起的。
自此以后,岳大厨连喝酒的爱好都没了。
他还利用业余时间去一些小菜馆给人炒菜,借机赚取一点兼职费。就这么一点点的攒,他总想着,女儿这么优秀了,他可不能拖后腿!
谁知岳梧桐知道了这事之后,跑回家跟他大哭大闹,说什么都不愿意考研读博,只希望爸爸现在能过得舒服一点。
岳文国怎么会听不出来,女儿哪里是不想,分明是觉得上学的经济压力太大,家里负担不起罢了。
那天,许久未饮酒的岳文国买了一瓶酒,语重心长对她讲:“梧桐,你从小到大都这么懂事,爸爸不能拖了你的后腿呀。”
岳梧桐泣不成声,暗暗下决心,一定要努力,多做几份兼职,减轻一下爸爸的压力。
今天是爸爸掌勺,很忙,她要早点进去帮忙。
岳梧桐系上围裙,戴上厨师帽,一进厨房就被一股熟悉的闷热包围。
世人皆知淮扬菜是国宴,名扬天下,许多食客慕名而来,可谁知道这后厨的闷热呢,每年夏天被热晕的大厨,更是数不胜数。
她以后一定要赚大钱,然后让岳文国过上完美的养老生活。
“小林经理,不是说今晚只有一桌吗?”
“怎么又临时加了一桌?”
岳梧桐刚进来,就听见厨房一阵闹哄哄的议论声,爸爸累得满头大汗,恨不得将锅铲抡飞。
“是是是!”
“本来说好只有一桌的,这还不是老板想多赚钱嘛,就、就临时接了个单……”
前台经理小林拿着一件服务员的衣服,连忙赔礼道歉:“岳大厨,你大人不记小人过,好在后面那桌点的都是简单的菜。”
“哼!”岳文国鼻腔中发出一声冷哼:“食物最重要的是味道,再简单的菜我也不能给他简单对付,不然就是砸我们自己的招牌了。”
“对对对,岳大厨,你真是大人有大量,宰相肚里能乘船呐!”
小林喜笑颜开,又见缝插针提出第二个要求:“除此之外呢,前台的人手也不够,老板让我喊梧桐过去帮忙呢。”
岳文国炒菜的动作一顿,冷冷质问:“帮什么忙?”
“充当解说员,你也知道,今晚这桌客人是投资界的,非富即贵,”小林屈膝卑躬地解释,“说什么不懂淮扬菜,非要配上一个解说员。”
岳梧桐想起爸爸说“今晚这桌客人很重要,点的都是淮扬名菜,这价格可不是一般人能吃得起的”。
想来,这群食客对食物的要求比较高吧。
但是这种小菜馆哪有解说员啊,后厨都忙不开了,总不能让厨师亲自上阵吧?
所以,岳梧桐就是最合适的人选了。
说着,小林顺势将衣服递给了岳梧桐:“你说我整天看账本对账,哪懂这菜是怎么做的呀,这这,真是难倒我了。”
人家说的句句在理,岳大厨只好嘱咐岳梧桐:“行,你去吧,在客人面前机灵点,解说完赶紧回来。”
岳梧桐手脚麻利换上衣服,被小林引进了包间,隔着一道屏风,她听见里面似乎也起了一些争执。
小林将菜单递给她:“你先别进去,等我看看里面怎么回事,你先站在这熟悉一下菜品,想想一会怎么跟客人解说。”
私人菜馆的价格虽然贵的吓死人,但每样菜品都是精心制作,就连菜单也不例外。
菜单不仅装裱精美,还根据客人的订单当天设计出样式图,为的就是让客人自己翻阅,没想到今天这桌客人,还是要求了解说员。
除此之外,菜馆还在桌上每个座位都写了主人的名字。
岳梧桐看着菜单,所以最中间坐在主座上的男人,就叫冯润吗?
初听“冯润”这个名字,会感觉这是一个温润如玉的人,实际却不是这样。
“抱歉小姐,你想加我的微信,所以我就要同意吗?”冯润开口的声音有些冷冽,如山间的清泉,总之,并不温柔。
关于里面的争执,岳梧桐站在屏风外听了个七七八八,弄清了来龙去脉。
冯润带着一帮朋友来吃地道的淮扬菜,被路过的女生看上了,追着要加微信,还一口一个:“小哥哥,你好帅啊!”
“小哥哥,我对你很感兴趣,能不能加个微信呀?”
一开始,冯润礼貌地拒绝了,没想到这女生死缠烂打,追了他一路,最后还追到了包间里……
这下,冯润再也没有耐心了,声音没有一丝温度:“因为你单方面喜欢我,所以我就要回馈你的喜欢吗?”
对面的女生表情有些错愕,原本举着二维码的手机也放了下来。
冯润眼神冰冷,毫不留情吐槽:“你们小女生眼里的爱情是什么?看过一两部偶像剧,就想拉着别人复制粘贴一下,然后满大街追着别人要微信,就叫做爱情了?”
整桌人都陷入沉默中,对面的女生一言不发,手机也默默黑屏了。
最后,冯润又讲:“平时也少看点偶像剧,我永远都不可能跟你这种人有什么交集的,明白了吗?”
岳梧桐第一次体会到了,什么叫骂人不带一个脏字。
第一次见面,岳梧桐就知道,眼前这个男人非同寻常,是个很危险的人物,要远离。
这个男人对待感情,有自己的理解和操作,爱情只是他人生中占比很小的一部分,或许根本就没有。
对面的女生已经低下了头,隐隐能听到小声的啜泣,这个男人长得这么帅,说话怎么那么毒?
“哎哟,哭什么鼻子呀,女追男的勇气不是人人都有,你可是当代女英杰呢!”小林很会做人,主动出来收拾闹剧,连哄带骗地将女孩子拖到了门外。
不过片刻,小林又折返回来,完全换了一副模样。
站在岳梧桐面前说:“这女的也不看看自己什么身份,一个月也就混个四五千,人家可是投资界有名的富商,一顿饭就能抵你一年的工资了。”
“那种身份,也是你能肖想的?”
岳梧桐默默低下头,没说话,这帮人的市侩与势利,她从小就见识过的。
小林拉她走进屏风,先是给客人赔礼道歉:“实在不好意思,都是小店的错,没能及时将人拉住,为了给诸位赔个不是,今晚附送水果拼盘一份!”
说完,他又将岳梧桐拉出来:“冯先生你好,这位就是我们的解说员,小岳。”
冯润有些诧异:“这么年轻?能懂得淮扬菜?”
看着不太专业呀。
“你看,你这就是小瞧人家了,小岳不光会解说,还是我们后厨掌勺的呢!”
小林一脸谄媚,三寸不烂之舌也编的像模像样:“别看小岳年轻,从会说话就跟着师傅学习做菜,早就耳濡目染了的。”
冯润淡淡点头:“嗯。”
他看着面前女生怯生生的样子,无端想起一些往事。某些东西,久远到他自己都想不起来了。
但岳梧桐永远记住了这一天。
八月夏末,街道梧桐染上牛油果的绿,她遇见了一位名叫冯润的男子。
包间冷光耀眼,他就坐在细尘浮动的光源里,面如冠玉,身姿挺拔,举手投足间都有一种贵气与不凡。
岳梧桐心里暗暗想,这样的气度不凡,也只有钟鸣鼎食之家才能养的出来。
他问她:“你叫什么名字?”
“岳梧桐。”她轻声回答:“岳飞的岳,梧桐树的梧桐。”
“岳、梧、桐。”冯润饶有兴趣地重复了一遍:“这个名字真好听。”
接着,他双眼含笑,似蛊惑众生,吟起一句诗:“宋代诗人朱淑真有一句‘铺床梁满梧桐月,月在梧桐缺处明’,想必就是你这个名字的由来吧?”
【标注:该诗出自宋代诗人朱淑真《秋夜》】
岳梧桐一愣,这个名字不过是爸爸随便取的,从前她还觉得俗气呢,哪有什么深意的意境?
这个男人真是文化底蕴深厚,回去她定要查查是哪位诗人写的。
岳梧桐站在没有空调的小厨房帮忙打下手,整个后背都被热汗浸湿了,额头也沁出一层细细密密的汗水。
她做事很认真,眼睛盯着案板一眨不眨,在灯影的照耀下,睫毛映出一圈剪影。
她先将豆腐干切成薄片,然后再切成细丝,放入水中泡去豆腥味,随后,她又准备好了火腿丝、虫草花、鲜虾仁、笋丝、鸡丝、菜心。
这就是制作淮扬名菜“大煮干丝”的原材料了。
最后,所有的菜都备齐了,爸爸岳文国喊她出去吃晚饭。
岳梧桐走出厨房,一进大厅,扑面而来一阵冷风,冻得她打了个寒颤。
这是空调带来的夏天最凉爽的风,她解开厨师服的扣子,将外衣搭在椅背上,总算能够舒服一点了。
“梧桐,今晚这桌客人很重要,听说是什么投资界的富商,点的都是淮扬名菜,连订了两天呢,这价格可不是一般人能吃得起的,我先回去了。”
爸爸匆匆扒了几口饭,就连忙跑回工位,还特意叮嘱她:“厨房太闷了,你先休息一下再回去。”
岳梧桐的爸爸是一名厨师,在这家价格贵的吓死人的菜馆工作了十多年,兢兢业业,尽心尽力。
自从岳梧桐长大后,每年寒暑假都会来帮忙打下手,顺便赚点大学的生活费。
起初老板颇有微词,但岳梧桐胆大心细又机灵聪明,再加上她长期跟在岳大厨身边,耳濡目染也学会了几道淮扬菜,忙不过来的时候,也能应急做上一两道菜,所以老板便同意她进厨房了。
其实明眼人都清楚,夏季是最忙不过来的时候,临时请个有水准的大厨要花多少钱?
而岳梧桐这种,勉勉强强能混个三流小厨应急的水准,最重要的是,给开个实习生的工资就行了。
她随便扒了几口工作餐,便觉索然无味,怪不得爸爸每次回家都不想吃饭,在厨房闻着油烟气都觉得饱了。
幼年母亲早逝,岳梧桐是跟着爸爸长大的。岳文国多年来一直未续弦,除工作以外,他将所有的关爱都给了岳梧桐。
好在岳梧桐也非常努力,从小学到高中,次次考试都是年级第一,数学天资非常高,还考上了名牌大学。
岳文国有时空闲了,就会喝上一点酒,逢人就炫耀:“老汉我连个账本都算不明白,女儿却是数学系的呢,多聪明!”
酒友也附和:“那可不是,梧桐不光学习成绩好,人长得还那么漂亮,你呀,养出来一只凤凰!”
岳文国最喜欢听别人夸女儿,当即乐得哈哈大笑,仿佛工作的辛苦都烟消云散了。
“虽然梧桐从小数学就好,竞赛也拿过不少奖,”这位酒友又惋惜道,“可是我听人家说,数学系不好找工作,尤其是女孩子,最好的出路就是读研考博做大学老师……”
说者无心,听者有心。
岳文国当晚回去,上网查了读博士的相关费用,发现自己只要缩紧腰包过日子,还是能够负担得起的。
自此以后,岳大厨连喝酒的爱好都没了。
他还利用业余时间去一些小菜馆给人炒菜,借机赚取一点兼职费。就这么一点点的攒,他总想着,女儿这么优秀了,他可不能拖后腿!
谁知岳梧桐知道了这事之后,跑回家跟他大哭大闹,说什么都不愿意考研读博,只希望爸爸现在能过得舒服一点。
岳文国怎么会听不出来,女儿哪里是不想,分明是觉得上学的经济压力太大,家里负担不起罢了。
那天,许久未饮酒的岳文国买了一瓶酒,语重心长对她讲:“梧桐,你从小到大都这么懂事,爸爸不能拖了你的后腿呀。”
岳梧桐泣不成声,暗暗下决心,一定要努力,多做几份兼职,减轻一下爸爸的压力。
今天是爸爸掌勺,很忙,她要早点进去帮忙。
岳梧桐系上围裙,戴上厨师帽,一进厨房就被一股熟悉的闷热包围。
世人皆知淮扬菜是国宴,名扬天下,许多食客慕名而来,可谁知道这后厨的闷热呢,每年夏天被热晕的大厨,更是数不胜数。
她以后一定要赚大钱,然后让岳文国过上完美的养老生活。
“小林经理,不是说今晚只有一桌吗?”
“怎么又临时加了一桌?”
岳梧桐刚进来,就听见厨房一阵闹哄哄的议论声,爸爸累得满头大汗,恨不得将锅铲抡飞。
“是是是!”
“本来说好只有一桌的,这还不是老板想多赚钱嘛,就、就临时接了个单……”
前台经理小林拿着一件服务员的衣服,连忙赔礼道歉:“岳大厨,你大人不记小人过,好在后面那桌点的都是简单的菜。”
“哼!”岳文国鼻腔中发出一声冷哼:“食物最重要的是味道,再简单的菜我也不能给他简单对付,不然就是砸我们自己的招牌了。”
“对对对,岳大厨,你真是大人有大量,宰相肚里能乘船呐!”
小林喜笑颜开,又见缝插针提出第二个要求:“除此之外呢,前台的人手也不够,老板让我喊梧桐过去帮忙呢。”
岳文国炒菜的动作一顿,冷冷质问:“帮什么忙?”
“充当解说员,你也知道,今晚这桌客人是投资界的,非富即贵,”小林屈膝卑躬地解释,“说什么不懂淮扬菜,非要配上一个解说员。”
岳梧桐想起爸爸说“今晚这桌客人很重要,点的都是淮扬名菜,这价格可不是一般人能吃得起的”。
想来,这群食客对食物的要求比较高吧。
但是这种小菜馆哪有解说员啊,后厨都忙不开了,总不能让厨师亲自上阵吧?
所以,岳梧桐就是最合适的人选了。
说着,小林顺势将衣服递给了岳梧桐:“你说我整天看账本对账,哪懂这菜是怎么做的呀,这这,真是难倒我了。”
人家说的句句在理,岳大厨只好嘱咐岳梧桐:“行,你去吧,在客人面前机灵点,解说完赶紧回来。”
岳梧桐手脚麻利换上衣服,被小林引进了包间,隔着一道屏风,她听见里面似乎也起了一些争执。
小林将菜单递给她:“你先别进去,等我看看里面怎么回事,你先站在这熟悉一下菜品,想想一会怎么跟客人解说。”
私人菜馆的价格虽然贵的吓死人,但每样菜品都是精心制作,就连菜单也不例外。
菜单不仅装裱精美,还根据客人的订单当天设计出样式图,为的就是让客人自己翻阅,没想到今天这桌客人,还是要求了解说员。
除此之外,菜馆还在桌上每个座位都写了主人的名字。
岳梧桐看着菜单,所以最中间坐在主座上的男人,就叫冯润吗?
初听“冯润”这个名字,会感觉这是一个温润如玉的人,实际却不是这样。
“抱歉小姐,你想加我的微信,所以我就要同意吗?”冯润开口的声音有些冷冽,如山间的清泉,总之,并不温柔。
关于里面的争执,岳梧桐站在屏风外听了个七七八八,弄清了来龙去脉。
冯润带着一帮朋友来吃地道的淮扬菜,被路过的女生看上了,追着要加微信,还一口一个:“小哥哥,你好帅啊!”
“小哥哥,我对你很感兴趣,能不能加个微信呀?”
一开始,冯润礼貌地拒绝了,没想到这女生死缠烂打,追了他一路,最后还追到了包间里……
这下,冯润再也没有耐心了,声音没有一丝温度:“因为你单方面喜欢我,所以我就要回馈你的喜欢吗?”
对面的女生表情有些错愕,原本举着二维码的手机也放了下来。
冯润眼神冰冷,毫不留情吐槽:“你们小女生眼里的爱情是什么?看过一两部偶像剧,就想拉着别人复制粘贴一下,然后满大街追着别人要微信,就叫做爱情了?”
整桌人都陷入沉默中,对面的女生一言不发,手机也默默黑屏了。
最后,冯润又讲:“平时也少看点偶像剧,我永远都不可能跟你这种人有什么交集的,明白了吗?”
岳梧桐第一次体会到了,什么叫骂人不带一个脏字。
第一次见面,岳梧桐就知道,眼前这个男人非同寻常,是个很危险的人物,要远离。
这个男人对待感情,有自己的理解和操作,爱情只是他人生中占比很小的一部分,或许根本就没有。
对面的女生已经低下了头,隐隐能听到小声的啜泣,这个男人长得这么帅,说话怎么那么毒?
“哎哟,哭什么鼻子呀,女追男的勇气不是人人都有,你可是当代女英杰呢!”小林很会做人,主动出来收拾闹剧,连哄带骗地将女孩子拖到了门外。
不过片刻,小林又折返回来,完全换了一副模样。
站在岳梧桐面前说:“这女的也不看看自己什么身份,一个月也就混个四五千,人家可是投资界有名的富商,一顿饭就能抵你一年的工资了。”
“那种身份,也是你能肖想的?”
岳梧桐默默低下头,没说话,这帮人的市侩与势利,她从小就见识过的。
小林拉她走进屏风,先是给客人赔礼道歉:“实在不好意思,都是小店的错,没能及时将人拉住,为了给诸位赔个不是,今晚附送水果拼盘一份!”
说完,他又将岳梧桐拉出来:“冯先生你好,这位就是我们的解说员,小岳。”
冯润有些诧异:“这么年轻?能懂得淮扬菜?”
看着不太专业呀。
“你看,你这就是小瞧人家了,小岳不光会解说,还是我们后厨掌勺的呢!”
小林一脸谄媚,三寸不烂之舌也编的像模像样:“别看小岳年轻,从会说话就跟着师傅学习做菜,早就耳濡目染了的。”
冯润淡淡点头:“嗯。”
他看着面前女生怯生生的样子,无端想起一些往事。某些东西,久远到他自己都想不起来了。
但岳梧桐永远记住了这一天。
八月夏末,街道梧桐染上牛油果的绿,她遇见了一位名叫冯润的男子。
包间冷光耀眼,他就坐在细尘浮动的光源里,面如冠玉,身姿挺拔,举手投足间都有一种贵气与不凡。
岳梧桐心里暗暗想,这样的气度不凡,也只有钟鸣鼎食之家才能养的出来。
他问她:“你叫什么名字?”
“岳梧桐。”她轻声回答:“岳飞的岳,梧桐树的梧桐。”
“岳、梧、桐。”冯润饶有兴趣地重复了一遍:“这个名字真好听。”
接着,他双眼含笑,似蛊惑众生,吟起一句诗:“宋代诗人朱淑真有一句‘铺床梁满梧桐月,月在梧桐缺处明’,想必就是你这个名字的由来吧?”
【标注:该诗出自宋代诗人朱淑真《秋夜》】
岳梧桐一愣,这个名字不过是爸爸随便取的,从前她还觉得俗气呢,哪有什么深意的意境?
这个男人真是文化底蕴深厚,回去她定要查查是哪位诗人写的。