第64章：这里哪来的野生魔芋啊！？
今天的气温比较低，加上阴天，山里泛着些许湿气。
“刚我路过田里看了一眼，小麦已经全部出苗，有少许已经开始「分蘖（nie）」，看长势，应该再有一周会全部进入「分蘖（nie）」”
“「分蘖（nie）」后的麦苗就没有之前那么脆弱了，现在气温还有℃，等到白天都降到℃以下时，这些麦苗会进入「冬眠期」，暂时停止生长，等待来年复苏”
陆源骑着小电驴，此时后备箱的左右还挂着个竹背篓，这是他昨天看到别人卖菜的配置后，给小电驴加装的新铁架。
有了这个铁架子，以后就可以将竹子现场分成小段，然后打包用车拉回来，不用再依靠人拖一段路程了。
这样一来无论是砍柴，砍竹，还是摘山货，效率都有了很大提升。
“好了，我们就把车停在这里吧”
陆源找了个稳定的位置停下车，拿着后面的背篓，先开始找柴。
月的山里，落叶掉落，加上这地区冬天湿，少雨，前面又晴了两天，所以砍柴的人也不少。
“稍微下面一点的柴都被收了，我刚还看到一个大哥挑了捆下去”
他说着叹了口气。
“能在山下捡到固然最好，但如果没有的话，我们可能得先走一段路”
走了一截路，穿过竹林，陆源发现周围树枝的砍伐痕迹就少了很多。
“先在这砍一点”
说着他掏出柴刀。
“先是地上的枯柴，这边感觉还没被收多少，所以地面还存有枯柴”
“我们先砍掉上面不要的细小枝丫，接着劈成手臂长短的柴条，这样方便我们等会装篮”
说着他在林间穿行。
“这掉了根大的，这个柴不错啊，拖到下面空旷的位置砍”
“这根也不错”
不一会，他就收拢分解了一筐柴火。
“我们先搬下去，然后再换個背篓上来”
说着他背起柴火下山。
绕过一个坎走了一截，在快要回到小电驴那边时，陆源忽然看到了路边的背阴处有一颗小小的枯萎的枝丫，隐藏在路边的其他灌木中。
他站着思索片刻，蹲下身凑近了一点去看它。
“嗯...”
他绕着看了一圈，摇了摇头。
“我就说为什么还能在这呢？”
“大家不妨猜猜，这是什么东西？”
他拍了拍手站了起来。
【不知道啊！枯了谁能看出来啊！】
【看枯萎的叶片走向，只能判断是天南星科】
【虽然我认不出，但根据陆哥的表现，首先他肯定可以吃！】
【你一说天南星科我好像有点印象了...这东西难不成是魔芋？】
...
“天南星科确实没错”陆源有些惊讶，网友真是藏龙卧虎，他这个视角看过去都得凑近了判断，直播就看的更不真切了。
“我最开始也以为是魔芋，当时还好奇呢”
“可这里哪来的野生魔芋啊！？”
陆源做了个无奈的表情。
“果不其然，这并不是魔芋，这是一颗野生的「云台南星」，有地方叫「江州南星」”
“这边有背阴，周围有竹，生这个东西不奇怪”
说着他让了个身位给摄影师，接着在一旁说。() ()
“这个东西是药材，外用主要治疗蛇毒，还有神经性皮炎，内服我只知道治咳嗽，多的药理我就没法判断了”
“这个东西与魔芋算是近亲”
“毕竟「魔芋」属于天南星科，只不过是魔芋属”
“天南星科基本都有毒，这颗也不例外，所以大家野外看到类似的东西，也最好不要用手去碰，当然更不要吃啊”
陆源眨了眨眼。
“毕竟就算是野生魔芋，也是有毒的”
“你们市场上吃到的「火锅魔芋」，都是加工以后的状态，它最开始从土里挖出来的时候，有些像「南瓜模样的马铃薯」”
“旧时一般是用石灰水，然后配合磨碎的魔芋，然后蒸熟，泡水去涩味，然后食用”
“也有用草木灰的，具体做法就不细说了”
“现在一般用纯碱，也就是苏打，不是烧碱啊，烧碱有腐蚀性的”
“然后做法也是一样，魔芋粉+水，最后烧热后倒入碱水，这里不能用铁锅，然后煮好后冷却成型”
他感觉有点可惜，要是有成熟的魔芋就能讲解一下了。
“至于这个天南星我们就不要了，没什么特别大用处”
“最后还有一点，就是天南星科，它们在冬天会枯萎，但是底下的根茎是会过冬的，等到开年，这棵「江州南星」是会重新长出来的”
说罢，他起身向车的方向走去。
...
砍柴呢，不难，基本都是力气活。
陆源这边的枯枝很多，地上捡的很快，两筐没花费多少时间。
他先开车回去将柴倒在前院，接着再次出门。
有着小电驴加持，他来回很快，不一会前院就堆了筐柴。
“今天目标就是打满筐，然后剩下的我们看看明天的天气再做打算”
堆好柴，陆源将途中无意捡到的两株洋姜扔到厨房，接着出门继续，等到了第五筐时，这一小片山脚已经被他找的差不多了。
“等会还得重新找地方，看时间也快中午了，我考虑了一下，第筐先不砍柴了”
说着陆源将背篓放到车上，然后往松林那边走。
“那边目标明确，过去直接扒一筐「松针」上午就算收工了”
过了一会，他就来到了松树林里。
“松树是一个大的品类，但无论是哪种松树，掉落的松叶，统称为「松针」”
“松树富含丰富的油脂，因为现在砍树的一些规定，所以在不能砍伐的情况下，大部分松林都是用来收「松油」的，不过不是这个季节”
“同样，天然的「松针」里面也富含丰富的油脂，这东西烧起来很旺，算得上很不错的燃料了”
“这个东西也可以堆肥，不过我这边有复合肥，就暂时没什么太大需要”
陆源说着用铲子扒了一团就往背篓里倒。
“我今天虽然只想砍筐柴火，但松针我是准备多装一些的，它收集简单，利用率高，很合适我的大棚”
说罢，他拿着收集好的松针往山下走。
不多时，就骑上了小电驴往家的方向开去。
“草鱼放盆都过了快天了，干脆趁着今天中午，一起处理了吧”
“正好风干鱼主要是用鱼身，这鱼头嘛，还有什么比「剁椒鱼头」更合适了呢？”
“刚我路过田里看了一眼，小麦已经全部出苗，有少许已经开始「分蘖（nie）」，看长势，应该再有一周会全部进入「分蘖（nie）」”
“「分蘖（nie）」后的麦苗就没有之前那么脆弱了，现在气温还有℃，等到白天都降到℃以下时，这些麦苗会进入「冬眠期」，暂时停止生长，等待来年复苏”
陆源骑着小电驴，此时后备箱的左右还挂着个竹背篓，这是他昨天看到别人卖菜的配置后，给小电驴加装的新铁架。
有了这个铁架子，以后就可以将竹子现场分成小段，然后打包用车拉回来，不用再依靠人拖一段路程了。
这样一来无论是砍柴，砍竹，还是摘山货，效率都有了很大提升。
“好了，我们就把车停在这里吧”
陆源找了个稳定的位置停下车，拿着后面的背篓，先开始找柴。
月的山里，落叶掉落，加上这地区冬天湿，少雨，前面又晴了两天，所以砍柴的人也不少。
“稍微下面一点的柴都被收了，我刚还看到一个大哥挑了捆下去”
他说着叹了口气。
“能在山下捡到固然最好，但如果没有的话，我们可能得先走一段路”
走了一截路，穿过竹林，陆源发现周围树枝的砍伐痕迹就少了很多。
“先在这砍一点”
说着他掏出柴刀。
“先是地上的枯柴，这边感觉还没被收多少，所以地面还存有枯柴”
“我们先砍掉上面不要的细小枝丫，接着劈成手臂长短的柴条，这样方便我们等会装篮”
说着他在林间穿行。
“这掉了根大的，这个柴不错啊，拖到下面空旷的位置砍”
“这根也不错”
不一会，他就收拢分解了一筐柴火。
“我们先搬下去，然后再换個背篓上来”
说着他背起柴火下山。
绕过一个坎走了一截，在快要回到小电驴那边时，陆源忽然看到了路边的背阴处有一颗小小的枯萎的枝丫，隐藏在路边的其他灌木中。
他站着思索片刻，蹲下身凑近了一点去看它。
“嗯...”
他绕着看了一圈，摇了摇头。
“我就说为什么还能在这呢？”
“大家不妨猜猜，这是什么东西？”
他拍了拍手站了起来。
【不知道啊！枯了谁能看出来啊！】
【看枯萎的叶片走向，只能判断是天南星科】
【虽然我认不出，但根据陆哥的表现，首先他肯定可以吃！】
【你一说天南星科我好像有点印象了...这东西难不成是魔芋？】
...
“天南星科确实没错”陆源有些惊讶，网友真是藏龙卧虎，他这个视角看过去都得凑近了判断，直播就看的更不真切了。
“我最开始也以为是魔芋，当时还好奇呢”
“可这里哪来的野生魔芋啊！？”
陆源做了个无奈的表情。
“果不其然，这并不是魔芋，这是一颗野生的「云台南星」，有地方叫「江州南星」”
“这边有背阴，周围有竹，生这个东西不奇怪”
说着他让了个身位给摄影师，接着在一旁说。() ()
“这个东西是药材，外用主要治疗蛇毒，还有神经性皮炎，内服我只知道治咳嗽，多的药理我就没法判断了”
“这个东西与魔芋算是近亲”
“毕竟「魔芋」属于天南星科，只不过是魔芋属”
“天南星科基本都有毒，这颗也不例外，所以大家野外看到类似的东西，也最好不要用手去碰，当然更不要吃啊”
陆源眨了眨眼。
“毕竟就算是野生魔芋，也是有毒的”
“你们市场上吃到的「火锅魔芋」，都是加工以后的状态，它最开始从土里挖出来的时候，有些像「南瓜模样的马铃薯」”
“旧时一般是用石灰水，然后配合磨碎的魔芋，然后蒸熟，泡水去涩味，然后食用”
“也有用草木灰的，具体做法就不细说了”
“现在一般用纯碱，也就是苏打，不是烧碱啊，烧碱有腐蚀性的”
“然后做法也是一样，魔芋粉+水，最后烧热后倒入碱水，这里不能用铁锅，然后煮好后冷却成型”
他感觉有点可惜，要是有成熟的魔芋就能讲解一下了。
“至于这个天南星我们就不要了，没什么特别大用处”
“最后还有一点，就是天南星科，它们在冬天会枯萎，但是底下的根茎是会过冬的，等到开年，这棵「江州南星」是会重新长出来的”
说罢，他起身向车的方向走去。
...
砍柴呢，不难，基本都是力气活。
陆源这边的枯枝很多，地上捡的很快，两筐没花费多少时间。
他先开车回去将柴倒在前院，接着再次出门。
有着小电驴加持，他来回很快，不一会前院就堆了筐柴。
“今天目标就是打满筐，然后剩下的我们看看明天的天气再做打算”
堆好柴，陆源将途中无意捡到的两株洋姜扔到厨房，接着出门继续，等到了第五筐时，这一小片山脚已经被他找的差不多了。
“等会还得重新找地方，看时间也快中午了，我考虑了一下，第筐先不砍柴了”
说着陆源将背篓放到车上，然后往松林那边走。
“那边目标明确，过去直接扒一筐「松针」上午就算收工了”
过了一会，他就来到了松树林里。
“松树是一个大的品类，但无论是哪种松树，掉落的松叶，统称为「松针」”
“松树富含丰富的油脂，因为现在砍树的一些规定，所以在不能砍伐的情况下，大部分松林都是用来收「松油」的，不过不是这个季节”
“同样，天然的「松针」里面也富含丰富的油脂，这东西烧起来很旺，算得上很不错的燃料了”
“这个东西也可以堆肥，不过我这边有复合肥，就暂时没什么太大需要”
陆源说着用铲子扒了一团就往背篓里倒。
“我今天虽然只想砍筐柴火，但松针我是准备多装一些的，它收集简单，利用率高，很合适我的大棚”
说罢，他拿着收集好的松针往山下走。
不多时，就骑上了小电驴往家的方向开去。
“草鱼放盆都过了快天了，干脆趁着今天中午，一起处理了吧”
“正好风干鱼主要是用鱼身，这鱼头嘛，还有什么比「剁椒鱼头」更合适了呢？”