吴老师算是听出来了,颜欣根本没有承包食堂的意思,失落之情溢于言表,不过能去学校门前摆摊,结果都一样。
无论是承包食堂,还是摆摊,都是为了方便孩子。
吴老师脸上重新浮现笑容,连忙握住颜欣的手:“学校那边我去沟通,这事就麻烦你了。”
颜欣扬眉有些诧异,吴老师是真心为学生好,倒是她第一时间想到的就是利益,可她有个小家,总不能有情饮水饱,顾好小家才有大家。
不过客套话,还是要说的。
“不麻烦,我也是为了挣钱,我没多少觉悟,不过学生们来买东西,学生价还是可以有的。”
一句话,说得吴老师激动不已。
她不过是动动嘴皮子,颜欣却是实打实给孩子们带来了便利,对方完全可以去别的地方摆摊,更不用给什么学生价,此举已经算是大义。
孩子们日积月累,总能攒点钱,哪怕攒不了钱,也不至于每天饿肚子。
有时候往往就是吃不起早餐,吃不起午饭,压垮了孩子心灵最后一根稻草,连学校都不来了。
吴老师明亮的双眸满是感激,颜欣一时间被看得有些不好意思,她本来就打算去镇上摆摊……
至于学生价,在未来也算是一种营销手段。
走读生为主的小学,不像中学和工厂食堂利润大,与其承包小学食堂,死守学校里面,不如在周边摆摊。
平镇小学属中心地带,人流量可不止小学生,潜在客户还包括学生家长、周边的住户。
至于订餐,更加不可能。
谁家没几个奇葩极品,肯定会有家长不同意,何必招惹麻烦。
不如就近摆摊,两全其美。
颜欣送走一脸激动的吴老师,已经快九点,上午比较冷清,左右不见人,索性收摊。
三轮车满满当当,一路骑到自家水田附近。
大三轮体积有点大,颜欣只能就近停放,怕被人动手脚,干脆放在能看见的地方,随后径直朝泥塘走去。
大鱼大虾都卖给了白老板,几天下来,小鱼小虾也只剩下一半。
她昨天买了些鱼饵,趁现在空闲,正好能囤一波食材。
晚上收摊,正是鱼儿活跃的时段,她还能再去水潭撒网,等黎明时分再收网,就算捕到东西也不张扬。
颜欣来到边上,扫了眼荒废的小泥塘,天气炎热,泥塘也不见干涸,估计真有泉眼,能盘下来再好不过。
她脱了鞋袜,往泥塘中央重重丢了几块大石头,当作落脚点。
前些日子她都在边缘下网,鱼儿肯定会变少,只能继续往前走,在中央地带捕捞,但也得先试试深度。
泥塘水乍一看不深,但淤泥看不出深浅,万一陷进去,很难再爬出来。
颜欣仔细观察石头,见它没完全陷进去才伸脚试探,一脚踩进泥塘,淤泥和水漫过膝盖少许,终于停下。
位置刚刚,再走就有些危险了。
她拿起铲子,开始就近挖坑、埋渔网兜,撒上饵料才走。
颜欣从泥塘出来,已经满腿泥巴,她没有洗脚,直接提着鞋去不远处的水田里拔草。
因为没有穿雨靴,只能光着脚下地除草。
她上回才被碎片刮伤脚底,现在也不敢莽撞乱走,小心翼翼往前走。
好在前阵子已经挖沟排水,又暴晒了几天,水分已经蒸发不少,淤泥还不曾漫过脚踝,有东西也能提前发现。
颜欣麻利地从一角开始锄草,工具还是挖坑的铲子,不太好用,但比徒手强。
她面朝黄土背朝天,后背被太阳烤得灼热,哪怕戴着草帽也阻止不了热浪,草帽下的脸已经闷得红彤彤。
整个人感到微微眩晕,颜欣才站起来,去三轮车上找水喝。
陆陆续续忙了一两个小时,眼见就要11点,她才就着浅水沟,洗干净满腿的泥巴,风风火火骑着车去工地。
颜欣井然有序开始准备,工人还有半个小时才上工,倒也不着急。
谁料收拾到一半,温景就带着妍妍来到了摊位。
温景额间满是细密的汗水,因为营养不良微黄碎发的在烈阳照耀下,泛着些许金棕色,他眉眼里全是着急,握紧的拳头在看见她那一刹,终于缓缓松开。
女儿满眼泪花气喘吁吁,裤脚旁沾着泥巴。
颜欣心下一咯噔,急忙将女儿抱起,抚顺女儿的发丝,拧眉语气着急。
“发生什么事了?”
妍妍抱着她的手,喘着粗气带着哭腔:“妈妈,你怎么没回家,我和爸爸到处找你,我们还以为你被坏人抓走了。”
颜欣一愣,估计是见她中午没回家,爷俩有些着急。
她瞅了眼后头的温景,睨了一眼急忙解释:“嗐,马上就要秋收,上午不忙,我就去地里拔草了,都怪我,忘记跟你们说了。”
温景紧绷的身体,忽然一松,又是摇头一笑:“孩子瞎说的,我就是带她随便转转。”
温景也是怕颜欣出事,上回中暑晕倒,他还历历在目,又加上在工地附近摆摊,鱼龙混杂什么人都有……
好在人没事,温景平静下来,也觉得自己过于紧张,一脸尴尬急忙找了张凳坐下。
随便提了一篮子菜,就开始择菜。
颜欣见他光干活不说话,耸了耸肩,扭头问了女儿几句,才知道父女俩没吃午饭,登时卷起袖子开干。
父女俩最近被她养得不错,气色好了不少,关键不挑食,她做什么两人就吃什么。
今天的午饭,干脆在摊位凑合一顿。
颜欣托腮想了想,决定焖个黄豆猪皮,再煮个鱼头豆腐汤。
两个菜都能补充蛋白质,炖的猪皮软糯肥而不腻,还能给爷俩长点脂肪,鱼头豆腐汤清爽解腻,剩下的鱼肉,还能炸了摆摊用。
说干就干,猪皮也是宝贝。
她正做着午饭,工人们已经陆续下工,老远就闻见菜香。
三三两两走近一瞧,就瞅见色泽红润的猪皮,虽然没有大肉,可不知道加了什么佐料,香味浓郁,光是闻都觉得下饭,软绵的黄豆拌上酱汁更是美味。
“红烧肉就是这模样,没想到猪皮还能这么整。”
“啥红烧肉,味道跟猪蹄像!”
“香,真香。”
黄豆便宜,猪皮更是不贵,两样食材都便宜,但想做好却是不容易。
颜欣没想到自家吃的这两道菜,莫名就成了爆款。
主要是父女俩都太瘦,她想给两人补充点脂肪,细细一想工人们劳作了一天,都爱油大的东西,才能补充体力,关键价格不贵,猪皮黄豆焖入味,香气浓郁,一盘下去不仅管饱,还能恢复不少元气。
颜欣没想到猪皮这么火热,只恨买得不够多。
猪皮和猪头壳都是肉档老板,半买半送低价采购的,平时买的猪肉也能刮下不少皮,可惜她还是低估了销量,酸猪皮都还没有上桌,已经成了爆款。
颜欣动作快,索性将猪皮一块先炖,再分盘上桌。
一家三口的饭菜,后脚也跟着出炉。
颜欣没时间吃饭,锅铲根本放不下,又立马给客人炒菜。
温景看着刚出锅一菜一汤,阿欣来还不及吃,又跑到锅前,别提多心疼,不由看了眼女儿。
“妍妍,我让妈妈过来陪你。”
说时,温景已经拄着拐杖,来到颜欣的身后。
炉火旺盛,呼呼作响。
颜欣刚收锅,肩膀就被人一拍,回头就看见一张清俊的脸。
“我来吧,你先吃饭。”
“没事,我不饿。”
“让我试试。”
“还是我来吧,你快吃饭。”
温景见她扬眉瞅了眼自己,抿唇继续埋头干活。
温景一怔,愣是从她的眼神里,看出了一丝信任,抿唇已经拿来另一只小锅铲,一脸认真:“我哪里做得不对,你就指出来,我来试试。”
总不能一直,让她一人忙活,连口热饭都吃不上。
颜欣呆滞了几秒,与手持锅铲的温景对视那一瞬间,她还以为自己看见了前世的温景。
创业初期,温景也是这副模样,汗水浸湿他的前胸后背,头发包裹在帽子里面,火光映照在他年轻俊朗的脸上,油烟与热浪映衬得他满面红光。
颜欣不是没看见他眼里的那一抹执拗,索性后退一步,让开了位置。
早试晚试都得试,不如早些接触!
温景缓缓上前,刚握紧铁锅手柄,腰间就传来一阵异样,低头一瞧,阿欣正在给他系围裙,动作自然熟稔,像是做过千遍万遍。
他面上一热,左右有目光扫来,心尖更是一紧,咽了口唾沫。
颜欣满面笑意,将草帽戴在他的头上,扬起手给他打气:“加油!”
举动亲昵,温景满心满眼都是她的笑脸,好不容易稳住心神,才发现锅旁有不少佐料和食材,另一边的塑料瓶,还装着阿欣特调的秘制酱料,就连铁锅也有两个,一个有长手柄一个没有,厚薄程度也不一样。
究竟该怎么做?
温景仔细回忆颜欣的操作,取了个长手柄的薄锅。
煤炉燃烧的火炭怕是有两三百度,光是热浪就惹人浑身燥热,热气冲天。
油刚热,他就感觉到扑面而来的热度,尤其是堪比三伏天的天气,大中午站在太阳底下,天地在这一刻也变成了巨型蒸笼,溅出的热油立马烫得胳膊几个水泡。
温景拿锅的手紧了紧,怪不得阿欣一直口渴。
他掂了掂锅的分量,不重,但手腕手肘手臂同时发力,长时间翻炒一定会酸痛。
温景深呼一口气,只有亲身尝试,才能知道其中有多么不容易。
他抿唇看向颜欣,才发现那人也在看自己。
阿欣发现他看过去,立马眉眼弯弯朝他一笑,竖起大拇指的模样很是可爱,眼神也在示意他认真炒菜。
那一刻温景心情无法言喻,心尖都在颤,突然间他就想要变强,至少不能让妻儿再吃苦……
他不想,也不能辜负阿欣!
另一边的颜欣,时不时注意温景,提醒他步骤。
温景是新手动作慢,但好在都顺利做了下来,都是简单的菜式,只要注意火候和时间,出锅不会太差。
颜欣十分满意,又格外羡慕看了眼温景。
这才几天的工夫,他的刀功就有了显著的进步,偶尔翻炒动作也特别标准,时间掌握得也算不错。
时不时就能在他身上,看到后世温大厨的身影。
前世,她从不觉得,自己和温景有烹饪天赋。
毕竟一年365天,两人几乎每天都在研究如何做菜,勤能补拙再笨的人都能学会,如今再看,这男人确实有点天赋在身。
一来温景力气大,也懂得如何使力;二来温景对温度的感知能力不错,能够很好地掌握火候。
再则这男人爱学习、爱琢磨。
一切成功都不是偶然!
无论是承包食堂,还是摆摊,都是为了方便孩子。
吴老师脸上重新浮现笑容,连忙握住颜欣的手:“学校那边我去沟通,这事就麻烦你了。”
颜欣扬眉有些诧异,吴老师是真心为学生好,倒是她第一时间想到的就是利益,可她有个小家,总不能有情饮水饱,顾好小家才有大家。
不过客套话,还是要说的。
“不麻烦,我也是为了挣钱,我没多少觉悟,不过学生们来买东西,学生价还是可以有的。”
一句话,说得吴老师激动不已。
她不过是动动嘴皮子,颜欣却是实打实给孩子们带来了便利,对方完全可以去别的地方摆摊,更不用给什么学生价,此举已经算是大义。
孩子们日积月累,总能攒点钱,哪怕攒不了钱,也不至于每天饿肚子。
有时候往往就是吃不起早餐,吃不起午饭,压垮了孩子心灵最后一根稻草,连学校都不来了。
吴老师明亮的双眸满是感激,颜欣一时间被看得有些不好意思,她本来就打算去镇上摆摊……
至于学生价,在未来也算是一种营销手段。
走读生为主的小学,不像中学和工厂食堂利润大,与其承包小学食堂,死守学校里面,不如在周边摆摊。
平镇小学属中心地带,人流量可不止小学生,潜在客户还包括学生家长、周边的住户。
至于订餐,更加不可能。
谁家没几个奇葩极品,肯定会有家长不同意,何必招惹麻烦。
不如就近摆摊,两全其美。
颜欣送走一脸激动的吴老师,已经快九点,上午比较冷清,左右不见人,索性收摊。
三轮车满满当当,一路骑到自家水田附近。
大三轮体积有点大,颜欣只能就近停放,怕被人动手脚,干脆放在能看见的地方,随后径直朝泥塘走去。
大鱼大虾都卖给了白老板,几天下来,小鱼小虾也只剩下一半。
她昨天买了些鱼饵,趁现在空闲,正好能囤一波食材。
晚上收摊,正是鱼儿活跃的时段,她还能再去水潭撒网,等黎明时分再收网,就算捕到东西也不张扬。
颜欣来到边上,扫了眼荒废的小泥塘,天气炎热,泥塘也不见干涸,估计真有泉眼,能盘下来再好不过。
她脱了鞋袜,往泥塘中央重重丢了几块大石头,当作落脚点。
前些日子她都在边缘下网,鱼儿肯定会变少,只能继续往前走,在中央地带捕捞,但也得先试试深度。
泥塘水乍一看不深,但淤泥看不出深浅,万一陷进去,很难再爬出来。
颜欣仔细观察石头,见它没完全陷进去才伸脚试探,一脚踩进泥塘,淤泥和水漫过膝盖少许,终于停下。
位置刚刚,再走就有些危险了。
她拿起铲子,开始就近挖坑、埋渔网兜,撒上饵料才走。
颜欣从泥塘出来,已经满腿泥巴,她没有洗脚,直接提着鞋去不远处的水田里拔草。
因为没有穿雨靴,只能光着脚下地除草。
她上回才被碎片刮伤脚底,现在也不敢莽撞乱走,小心翼翼往前走。
好在前阵子已经挖沟排水,又暴晒了几天,水分已经蒸发不少,淤泥还不曾漫过脚踝,有东西也能提前发现。
颜欣麻利地从一角开始锄草,工具还是挖坑的铲子,不太好用,但比徒手强。
她面朝黄土背朝天,后背被太阳烤得灼热,哪怕戴着草帽也阻止不了热浪,草帽下的脸已经闷得红彤彤。
整个人感到微微眩晕,颜欣才站起来,去三轮车上找水喝。
陆陆续续忙了一两个小时,眼见就要11点,她才就着浅水沟,洗干净满腿的泥巴,风风火火骑着车去工地。
颜欣井然有序开始准备,工人还有半个小时才上工,倒也不着急。
谁料收拾到一半,温景就带着妍妍来到了摊位。
温景额间满是细密的汗水,因为营养不良微黄碎发的在烈阳照耀下,泛着些许金棕色,他眉眼里全是着急,握紧的拳头在看见她那一刹,终于缓缓松开。
女儿满眼泪花气喘吁吁,裤脚旁沾着泥巴。
颜欣心下一咯噔,急忙将女儿抱起,抚顺女儿的发丝,拧眉语气着急。
“发生什么事了?”
妍妍抱着她的手,喘着粗气带着哭腔:“妈妈,你怎么没回家,我和爸爸到处找你,我们还以为你被坏人抓走了。”
颜欣一愣,估计是见她中午没回家,爷俩有些着急。
她瞅了眼后头的温景,睨了一眼急忙解释:“嗐,马上就要秋收,上午不忙,我就去地里拔草了,都怪我,忘记跟你们说了。”
温景紧绷的身体,忽然一松,又是摇头一笑:“孩子瞎说的,我就是带她随便转转。”
温景也是怕颜欣出事,上回中暑晕倒,他还历历在目,又加上在工地附近摆摊,鱼龙混杂什么人都有……
好在人没事,温景平静下来,也觉得自己过于紧张,一脸尴尬急忙找了张凳坐下。
随便提了一篮子菜,就开始择菜。
颜欣见他光干活不说话,耸了耸肩,扭头问了女儿几句,才知道父女俩没吃午饭,登时卷起袖子开干。
父女俩最近被她养得不错,气色好了不少,关键不挑食,她做什么两人就吃什么。
今天的午饭,干脆在摊位凑合一顿。
颜欣托腮想了想,决定焖个黄豆猪皮,再煮个鱼头豆腐汤。
两个菜都能补充蛋白质,炖的猪皮软糯肥而不腻,还能给爷俩长点脂肪,鱼头豆腐汤清爽解腻,剩下的鱼肉,还能炸了摆摊用。
说干就干,猪皮也是宝贝。
她正做着午饭,工人们已经陆续下工,老远就闻见菜香。
三三两两走近一瞧,就瞅见色泽红润的猪皮,虽然没有大肉,可不知道加了什么佐料,香味浓郁,光是闻都觉得下饭,软绵的黄豆拌上酱汁更是美味。
“红烧肉就是这模样,没想到猪皮还能这么整。”
“啥红烧肉,味道跟猪蹄像!”
“香,真香。”
黄豆便宜,猪皮更是不贵,两样食材都便宜,但想做好却是不容易。
颜欣没想到自家吃的这两道菜,莫名就成了爆款。
主要是父女俩都太瘦,她想给两人补充点脂肪,细细一想工人们劳作了一天,都爱油大的东西,才能补充体力,关键价格不贵,猪皮黄豆焖入味,香气浓郁,一盘下去不仅管饱,还能恢复不少元气。
颜欣没想到猪皮这么火热,只恨买得不够多。
猪皮和猪头壳都是肉档老板,半买半送低价采购的,平时买的猪肉也能刮下不少皮,可惜她还是低估了销量,酸猪皮都还没有上桌,已经成了爆款。
颜欣动作快,索性将猪皮一块先炖,再分盘上桌。
一家三口的饭菜,后脚也跟着出炉。
颜欣没时间吃饭,锅铲根本放不下,又立马给客人炒菜。
温景看着刚出锅一菜一汤,阿欣来还不及吃,又跑到锅前,别提多心疼,不由看了眼女儿。
“妍妍,我让妈妈过来陪你。”
说时,温景已经拄着拐杖,来到颜欣的身后。
炉火旺盛,呼呼作响。
颜欣刚收锅,肩膀就被人一拍,回头就看见一张清俊的脸。
“我来吧,你先吃饭。”
“没事,我不饿。”
“让我试试。”
“还是我来吧,你快吃饭。”
温景见她扬眉瞅了眼自己,抿唇继续埋头干活。
温景一怔,愣是从她的眼神里,看出了一丝信任,抿唇已经拿来另一只小锅铲,一脸认真:“我哪里做得不对,你就指出来,我来试试。”
总不能一直,让她一人忙活,连口热饭都吃不上。
颜欣呆滞了几秒,与手持锅铲的温景对视那一瞬间,她还以为自己看见了前世的温景。
创业初期,温景也是这副模样,汗水浸湿他的前胸后背,头发包裹在帽子里面,火光映照在他年轻俊朗的脸上,油烟与热浪映衬得他满面红光。
颜欣不是没看见他眼里的那一抹执拗,索性后退一步,让开了位置。
早试晚试都得试,不如早些接触!
温景缓缓上前,刚握紧铁锅手柄,腰间就传来一阵异样,低头一瞧,阿欣正在给他系围裙,动作自然熟稔,像是做过千遍万遍。
他面上一热,左右有目光扫来,心尖更是一紧,咽了口唾沫。
颜欣满面笑意,将草帽戴在他的头上,扬起手给他打气:“加油!”
举动亲昵,温景满心满眼都是她的笑脸,好不容易稳住心神,才发现锅旁有不少佐料和食材,另一边的塑料瓶,还装着阿欣特调的秘制酱料,就连铁锅也有两个,一个有长手柄一个没有,厚薄程度也不一样。
究竟该怎么做?
温景仔细回忆颜欣的操作,取了个长手柄的薄锅。
煤炉燃烧的火炭怕是有两三百度,光是热浪就惹人浑身燥热,热气冲天。
油刚热,他就感觉到扑面而来的热度,尤其是堪比三伏天的天气,大中午站在太阳底下,天地在这一刻也变成了巨型蒸笼,溅出的热油立马烫得胳膊几个水泡。
温景拿锅的手紧了紧,怪不得阿欣一直口渴。
他掂了掂锅的分量,不重,但手腕手肘手臂同时发力,长时间翻炒一定会酸痛。
温景深呼一口气,只有亲身尝试,才能知道其中有多么不容易。
他抿唇看向颜欣,才发现那人也在看自己。
阿欣发现他看过去,立马眉眼弯弯朝他一笑,竖起大拇指的模样很是可爱,眼神也在示意他认真炒菜。
那一刻温景心情无法言喻,心尖都在颤,突然间他就想要变强,至少不能让妻儿再吃苦……
他不想,也不能辜负阿欣!
另一边的颜欣,时不时注意温景,提醒他步骤。
温景是新手动作慢,但好在都顺利做了下来,都是简单的菜式,只要注意火候和时间,出锅不会太差。
颜欣十分满意,又格外羡慕看了眼温景。
这才几天的工夫,他的刀功就有了显著的进步,偶尔翻炒动作也特别标准,时间掌握得也算不错。
时不时就能在他身上,看到后世温大厨的身影。
前世,她从不觉得,自己和温景有烹饪天赋。
毕竟一年365天,两人几乎每天都在研究如何做菜,勤能补拙再笨的人都能学会,如今再看,这男人确实有点天赋在身。
一来温景力气大,也懂得如何使力;二来温景对温度的感知能力不错,能够很好地掌握火候。
再则这男人爱学习、爱琢磨。
一切成功都不是偶然!