鸡蛋酱拌饭
咦，竟然能自己识别出来吗？
但想到系统足以跨越位面的能力，林纾又很快释然了，她放下筷子，等待系统可能会出现的点评。
不如她所料，在播报完“任务完成进度”后的系统就仿佛消失了一样。并没有再说什么。
只是提醒自己吗？那正式的点评应该要等到完全完成任务之后。
想到这里，林纾心下稍稍安定了一些，开始思索到底应该选择“五味”中的哪一味来完成任务的后一半。
其实林纾心中的食谱储备并不少，林纾的妈妈完美继承了林纾姥姥的做饭技能，做家常菜堪称一绝。
一到饭点，林纾家的饭香味总是能比别人家更加凸出。林纾从小就是小区里面最受欢迎的小孩之一，就因为大家都想去她家蹭饭。所以小时候的林纾就知道，好吃的能让她交到很多很多朋友。这个想法也坚定了她要跟着妈妈学厨的决心，从八岁开始，她就坚持在厨房给妈妈打下手，按照着妈妈的指导开始学习怎么处理食材。
尽管还不能握住很沉的大菜刀，林纾还是学会了怎么用水果刀给苹果削皮而不把皮削断，这也是林纾幼年时最得意的技能，每天都要喜气洋洋地向家里人展示。
但就算每天都要解决好几个苹果，林爸林妈还是每天乐颠颠地往家里买苹果，然后面带笑意地看着林纾削完。要不是老师严令禁止带刀去学校，小林纾甚至还想要把削苹果当成元旦节目向同学们表演呢。
林纾放下了思索食谱的纠结，打算去后院转转，看看有什么食材能激发灵感。
在菜地里面转了一圈之后，林纾还是没有找到能让她眼前一亮的食材，按理来说，苦瓜是最好拿来完成任务的。新鲜的苦瓜嫩生生水灵灵，去掉瓤之后拿水拔一遍就基本上没有苦味了，可以直接下锅清炒。淡淡的苦味中带着若有似无的回甘，最适合在夏盛时来上一口，虽然难免感觉清苦，但却足以驱散夏日的燥意。
但是林纾还是最喜欢汪曾祺在《人间有味》中写到的吃法，苦瓜切成薄片，加上豆豉蒜片干辣椒，拿猪肉一炒，咸辣香气中透出几分淡淡的苦味，炒一盘能下去好几大米饭。
可惜这里没有苦瓜啊。
林纾靠在养鸡的栅栏上，带着些惆怅想着。
小鸡在林纾耳边叽叽喳喳地叫着，林纾顺势蹲下抚摸小鸡稍显稀疏的绒毛，心中的惆怅还是挥散不去。
几只小鸡嗒吧嗒吧跑过来喝水，林纾顺手摸过去，小鸡也只是抖了抖，继续淡定地喝水。
但林纾这个时候却不淡定了，她发现了鸡蛋！
一看到鸡蛋，林纾就想起了穿越前在网络上爆火的东北鸡蛋酱，煎到发泡的鸡蛋配上咸鲜可口的黄豆酱，再撒上新鲜辛辣的青辣椒碎……刚刚因为醋溜豆芽开了胃的林纾顿时分泌出口水，就是这个了！
林纾做完决定后就探手去摸鸡蛋，情况比她预想中更好，本来以为能有两三个就谢天谢地了，没想到这一摸就直接让她摸出来四个！
四个鸡蛋哎，林纾美滋滋地想，够我吃两大碗拌饭了哎！
以前有穿花裙子地小姑娘采蘑菇，现在有超级开心的林纾做鸡蛋酱！
比起林纾家经常买的鸡蛋，她自己捡到的鸡蛋其实个头比较小，林纾小时候每天要吃一个煮鸡蛋，是妈妈特地向老家的姨妈买来的，都是自家养的鸡下的蛋，个头也是这样小小的，林纾曾经因为这个很好奇地问过妈妈，林妈却只是笑了笑，“土鸡蛋就是这样地呀。”
尽管鸡蛋的个头比较小，但是四个鸡蛋打在碗里看起来也不少了。相对于电动的打蛋器，林纾更倾向于直接用筷子打蛋。
在她看来，只是要把鸡蛋搅散，用电动打蛋器实在是没有必要。但这并不意味着用筷子打鸡蛋就不需要用力了，鸡蛋要蓬松发泡的秘诀之一就是鸡蛋要打到发泡，提起筷子时没有凝胶状的蛋白跟着筷子一起上来，这样才算打得有水平，
另外一个秘诀就是舍得放油了。林纾用之前的方法点燃火石之后就开始往锅里库库倒油，就像四川人信奉油多不坏菜一样，林纾也坚信只要油多，出来的鸡蛋就一定不会差！
这个时候油烟已经升起来了，林纾很谨慎地先伸了一根筷子进去，看到细小的气泡顺着筷子快速上升，就知道此时的油温已经足够了。
不及犹豫，林纾将碗倾斜，让蛋液流下——
刺啦刺啦！
倒下去的蛋液迅速膨胀成蓬松的固态，林纾用铲子扒拉开已经成型的蛋液，将剩下的蛋液悉数倒入锅中。
油温逐渐升高，先前倒进去的蛋液已经都变成了金黄色的蛋块，林纾一挥铲子，就将蛋块都装了盘。
因为后面还要熬酱，如果这个时候把蛋煎得过老，还是会影响鸡蛋酱整体的口感的。
煎完鸡蛋后的锅里还剩下了一点底油，林纾也没有浪费，直接就这这些底油开始熬酱。
系统留给她的初始酱料组里面就有黄豆酱，林纾先挎了一勺进去，等油和酱融合得差不多之后，又思忖着加了一点甜面酱进去，比起直接加糖，加入甜面酱不仅能够起到和白糖一样提鲜的作用，还能让鸡蛋酱的酱香味更加复合，增添另一层风味。
把酱料都混合匀之后，林纾就将鸡蛋一起倒进锅里，等鸡蛋和酱料充分融合之后，林纾拿起一边刚打好的井水，淹没了酱料和鸡蛋，火石提供的火力充足，鸡蛋酱没过多久又重新咕嘟咕嘟起来，林纾合上过来，心里苍蝇搓手：嘿嘿，再咕嘟两分钟就好啦！
鸡蛋酱一旁的铁锅里也开始升腾起白雾，林纾在打鸡蛋的时候就快手快脚淘了米，在鸡蛋下锅之前就蒸上了米饭，等鸡蛋酱咕嘟完，她的米饭也差不多好啦！林纾想到马上能吃进嘴的鸡蛋酱拌饭，加快了脚步。
她现在打算趁着鸡蛋酱还没有出锅，去小菜园摘一点辣椒，等临出锅的时候洒在鸡蛋酱里面。
这样一来，原本淳朴厚重的鸡蛋酱就会增添几分清新，吃到绵软鸡蛋的同时还能咬到脆脆的青椒，让鸡蛋酱在成为米饭杀手的路上更进一步！
就在林纾喜滋滋地抱着青椒往回走的时候，突然听到了一阵急促的敲门声。
尽管敲得很急，但是力道却并不重，敲了几下后又停下了，像是歇了口气一样，敲门声重新响起的时候，力道又比之前更轻了几分。
林纾放下青椒，快步穿过前堂，搬开门闩之后，一个金发的年轻男人正跌坐在台阶上，抬起头看着他。
男人的年龄看起来并不大，二十四五岁的样子。尽管穿得是佣兵团常见的粗毛衬衣和束腰外套，但都已经破破烂烂了，如果不是他身上还佩戴着林纾曾经在系统那见过的佣兵工会的徽章，林纾可能会觉得他是街边的流浪汉。
和堪称褴褛的穿着一比，男人此时的状态也好不到哪里去，金发杂乱地披散在脑后，原本用来束发的皮筋应该直接断掉了，脸上也是青一块白一块，跟刚经历过一场恶战看起来没什么不同，唯一干净的可能就是那双依旧清澈的蓝色眼眸，正一眨不眨地看着林纾，
男人看起来很狼狈，但还是嗫喏着问林纾，“非常抱歉，请问您能给我一些吃的吗？”
又怕她不答应，连忙补充了一句：“我会付钱的！”
林纾看着眼前像是落水小狗一样的男人，不由得心软了，“进来吧。”
刚好她也要吃饭，索性就帮一把吧。
男人立马来了精神，连忙站起身，跟着林纾一路走进厨房。
因为还有人等着，林纾迅速把辣椒去籽切块，掀开锅盖时，蒸腾的白雾带着鸡蛋酱的香味喷薄而出，林纾听到身边的男人咽了一口口水。
鸡蛋酱里面的水分已经被蒸发得七七八八了，看上去十分浓郁，这个时候林纾已经盛出了两碗大米饭，每碗都盖上了一层满满的鸡蛋酱。
她端着两大碗米饭往大堂走，身后的男人连忙跟上了她的脚步。
坐下之后林纾就把手上另外一碗鸡蛋酱往男人的方向推了推，男人的蓝眼睛看上去更亮了，对着林纾连连道谢。
林纾比他更急着吃饭，只是挥挥手让他赶紧坐下来，“没事，快吃吧吃吧。”
说着还不忘将自己碗里的鸡蛋酱拌匀，因为酱很浓郁，加上林纾的鸡蛋都比较大块，拌的时候需要稍稍用力。
酱汁和米饭粘连在一起，翻拌的时候会发出粘腻的响声，听上去就诱人无比。
一口下去，舌尖最先接触的是浓郁的酱香，咸鲜的风味中掺杂着几分清爽的辣味，米饭蒸得恰到好处，并没有多余的水分，吃起来q弹软糯的同时又不失韧劲，鸡蛋在咕嘟的时候就充分吸收了酱料的香味，在厚重的酱香过后，淳朴的蛋香顿时充斥着口腔，让整体的风味更上一层楼。
咀嚼的同时还能吃到口感脆嫩的青椒，拌饭在黏软的同时又多了另一重清脆口感，
这碗拌饭简直就是仙品！
林纾一口接一口，根本停不下来，直到男人略带尴尬的声音响起，她才从香喷喷的拌饭中抬起了头，
“什么？！你要吃霸王餐？”
但想到系统足以跨越位面的能力，林纾又很快释然了，她放下筷子，等待系统可能会出现的点评。
不如她所料，在播报完“任务完成进度”后的系统就仿佛消失了一样。并没有再说什么。
只是提醒自己吗？那正式的点评应该要等到完全完成任务之后。
想到这里，林纾心下稍稍安定了一些，开始思索到底应该选择“五味”中的哪一味来完成任务的后一半。
其实林纾心中的食谱储备并不少，林纾的妈妈完美继承了林纾姥姥的做饭技能，做家常菜堪称一绝。
一到饭点，林纾家的饭香味总是能比别人家更加凸出。林纾从小就是小区里面最受欢迎的小孩之一，就因为大家都想去她家蹭饭。所以小时候的林纾就知道，好吃的能让她交到很多很多朋友。这个想法也坚定了她要跟着妈妈学厨的决心，从八岁开始，她就坚持在厨房给妈妈打下手，按照着妈妈的指导开始学习怎么处理食材。
尽管还不能握住很沉的大菜刀，林纾还是学会了怎么用水果刀给苹果削皮而不把皮削断，这也是林纾幼年时最得意的技能，每天都要喜气洋洋地向家里人展示。
但就算每天都要解决好几个苹果，林爸林妈还是每天乐颠颠地往家里买苹果，然后面带笑意地看着林纾削完。要不是老师严令禁止带刀去学校，小林纾甚至还想要把削苹果当成元旦节目向同学们表演呢。
林纾放下了思索食谱的纠结，打算去后院转转，看看有什么食材能激发灵感。
在菜地里面转了一圈之后，林纾还是没有找到能让她眼前一亮的食材，按理来说，苦瓜是最好拿来完成任务的。新鲜的苦瓜嫩生生水灵灵，去掉瓤之后拿水拔一遍就基本上没有苦味了，可以直接下锅清炒。淡淡的苦味中带着若有似无的回甘，最适合在夏盛时来上一口，虽然难免感觉清苦，但却足以驱散夏日的燥意。
但是林纾还是最喜欢汪曾祺在《人间有味》中写到的吃法，苦瓜切成薄片，加上豆豉蒜片干辣椒，拿猪肉一炒，咸辣香气中透出几分淡淡的苦味，炒一盘能下去好几大米饭。
可惜这里没有苦瓜啊。
林纾靠在养鸡的栅栏上，带着些惆怅想着。
小鸡在林纾耳边叽叽喳喳地叫着，林纾顺势蹲下抚摸小鸡稍显稀疏的绒毛，心中的惆怅还是挥散不去。
几只小鸡嗒吧嗒吧跑过来喝水，林纾顺手摸过去，小鸡也只是抖了抖，继续淡定地喝水。
但林纾这个时候却不淡定了，她发现了鸡蛋！
一看到鸡蛋，林纾就想起了穿越前在网络上爆火的东北鸡蛋酱，煎到发泡的鸡蛋配上咸鲜可口的黄豆酱，再撒上新鲜辛辣的青辣椒碎……刚刚因为醋溜豆芽开了胃的林纾顿时分泌出口水，就是这个了！
林纾做完决定后就探手去摸鸡蛋，情况比她预想中更好，本来以为能有两三个就谢天谢地了，没想到这一摸就直接让她摸出来四个！
四个鸡蛋哎，林纾美滋滋地想，够我吃两大碗拌饭了哎！
以前有穿花裙子地小姑娘采蘑菇，现在有超级开心的林纾做鸡蛋酱！
比起林纾家经常买的鸡蛋，她自己捡到的鸡蛋其实个头比较小，林纾小时候每天要吃一个煮鸡蛋，是妈妈特地向老家的姨妈买来的，都是自家养的鸡下的蛋，个头也是这样小小的，林纾曾经因为这个很好奇地问过妈妈，林妈却只是笑了笑，“土鸡蛋就是这样地呀。”
尽管鸡蛋的个头比较小，但是四个鸡蛋打在碗里看起来也不少了。相对于电动的打蛋器，林纾更倾向于直接用筷子打蛋。
在她看来，只是要把鸡蛋搅散，用电动打蛋器实在是没有必要。但这并不意味着用筷子打鸡蛋就不需要用力了，鸡蛋要蓬松发泡的秘诀之一就是鸡蛋要打到发泡，提起筷子时没有凝胶状的蛋白跟着筷子一起上来，这样才算打得有水平，
另外一个秘诀就是舍得放油了。林纾用之前的方法点燃火石之后就开始往锅里库库倒油，就像四川人信奉油多不坏菜一样，林纾也坚信只要油多，出来的鸡蛋就一定不会差！
这个时候油烟已经升起来了，林纾很谨慎地先伸了一根筷子进去，看到细小的气泡顺着筷子快速上升，就知道此时的油温已经足够了。
不及犹豫，林纾将碗倾斜，让蛋液流下——
刺啦刺啦！
倒下去的蛋液迅速膨胀成蓬松的固态，林纾用铲子扒拉开已经成型的蛋液，将剩下的蛋液悉数倒入锅中。
油温逐渐升高，先前倒进去的蛋液已经都变成了金黄色的蛋块，林纾一挥铲子，就将蛋块都装了盘。
因为后面还要熬酱，如果这个时候把蛋煎得过老，还是会影响鸡蛋酱整体的口感的。
煎完鸡蛋后的锅里还剩下了一点底油，林纾也没有浪费，直接就这这些底油开始熬酱。
系统留给她的初始酱料组里面就有黄豆酱，林纾先挎了一勺进去，等油和酱融合得差不多之后，又思忖着加了一点甜面酱进去，比起直接加糖，加入甜面酱不仅能够起到和白糖一样提鲜的作用，还能让鸡蛋酱的酱香味更加复合，增添另一层风味。
把酱料都混合匀之后，林纾就将鸡蛋一起倒进锅里，等鸡蛋和酱料充分融合之后，林纾拿起一边刚打好的井水，淹没了酱料和鸡蛋，火石提供的火力充足，鸡蛋酱没过多久又重新咕嘟咕嘟起来，林纾合上过来，心里苍蝇搓手：嘿嘿，再咕嘟两分钟就好啦！
鸡蛋酱一旁的铁锅里也开始升腾起白雾，林纾在打鸡蛋的时候就快手快脚淘了米，在鸡蛋下锅之前就蒸上了米饭，等鸡蛋酱咕嘟完，她的米饭也差不多好啦！林纾想到马上能吃进嘴的鸡蛋酱拌饭，加快了脚步。
她现在打算趁着鸡蛋酱还没有出锅，去小菜园摘一点辣椒，等临出锅的时候洒在鸡蛋酱里面。
这样一来，原本淳朴厚重的鸡蛋酱就会增添几分清新，吃到绵软鸡蛋的同时还能咬到脆脆的青椒，让鸡蛋酱在成为米饭杀手的路上更进一步！
就在林纾喜滋滋地抱着青椒往回走的时候，突然听到了一阵急促的敲门声。
尽管敲得很急，但是力道却并不重，敲了几下后又停下了，像是歇了口气一样，敲门声重新响起的时候，力道又比之前更轻了几分。
林纾放下青椒，快步穿过前堂，搬开门闩之后，一个金发的年轻男人正跌坐在台阶上，抬起头看着他。
男人的年龄看起来并不大，二十四五岁的样子。尽管穿得是佣兵团常见的粗毛衬衣和束腰外套，但都已经破破烂烂了，如果不是他身上还佩戴着林纾曾经在系统那见过的佣兵工会的徽章，林纾可能会觉得他是街边的流浪汉。
和堪称褴褛的穿着一比，男人此时的状态也好不到哪里去，金发杂乱地披散在脑后，原本用来束发的皮筋应该直接断掉了，脸上也是青一块白一块，跟刚经历过一场恶战看起来没什么不同，唯一干净的可能就是那双依旧清澈的蓝色眼眸，正一眨不眨地看着林纾，
男人看起来很狼狈，但还是嗫喏着问林纾，“非常抱歉，请问您能给我一些吃的吗？”
又怕她不答应，连忙补充了一句：“我会付钱的！”
林纾看着眼前像是落水小狗一样的男人，不由得心软了，“进来吧。”
刚好她也要吃饭，索性就帮一把吧。
男人立马来了精神，连忙站起身，跟着林纾一路走进厨房。
因为还有人等着，林纾迅速把辣椒去籽切块，掀开锅盖时，蒸腾的白雾带着鸡蛋酱的香味喷薄而出，林纾听到身边的男人咽了一口口水。
鸡蛋酱里面的水分已经被蒸发得七七八八了，看上去十分浓郁，这个时候林纾已经盛出了两碗大米饭，每碗都盖上了一层满满的鸡蛋酱。
她端着两大碗米饭往大堂走，身后的男人连忙跟上了她的脚步。
坐下之后林纾就把手上另外一碗鸡蛋酱往男人的方向推了推，男人的蓝眼睛看上去更亮了，对着林纾连连道谢。
林纾比他更急着吃饭，只是挥挥手让他赶紧坐下来，“没事，快吃吧吃吧。”
说着还不忘将自己碗里的鸡蛋酱拌匀，因为酱很浓郁，加上林纾的鸡蛋都比较大块，拌的时候需要稍稍用力。
酱汁和米饭粘连在一起，翻拌的时候会发出粘腻的响声，听上去就诱人无比。
一口下去，舌尖最先接触的是浓郁的酱香，咸鲜的风味中掺杂着几分清爽的辣味，米饭蒸得恰到好处，并没有多余的水分，吃起来q弹软糯的同时又不失韧劲，鸡蛋在咕嘟的时候就充分吸收了酱料的香味，在厚重的酱香过后，淳朴的蛋香顿时充斥着口腔，让整体的风味更上一层楼。
咀嚼的同时还能吃到口感脆嫩的青椒，拌饭在黏软的同时又多了另一重清脆口感，
这碗拌饭简直就是仙品！
林纾一口接一口，根本停不下来，直到男人略带尴尬的声音响起，她才从香喷喷的拌饭中抬起了头，
“什么？！你要吃霸王餐？”