听惯了各种讳莫如深的言论,突然听到这般直言,北冥弘毅感觉有些新奇。
倒是颇有些道理,就在他想要与晚秋再交谈一番时,只见晚秋未曾顿足的一抹瘦小背影。
北冥弘毅无奈,只希望还有机会遇见,再与其畅谈一番。
晚秋离开后,北冥弘毅也对于书墨轩中,众学子的高谈阔论嗤之以鼻,再无兴趣。
便径直离开了书墨轩。
晚秋离开书墨轩后,并未急着回玲珑寺,根据她在寺中询问厨房中的小僧得来的消息。
城南有一家米铺东西齐全,包括一些调味剂之类的东西,质量上也是上上之选,只是东西稍微贵一些。
而城北杂物偏多,质量参差不齐,东西便宜,但找到合适的材料还需一家一家挑选过去,着实耗时。
眼见天色不早,还要赶回山上去,晚秋径直走向了城南的方向。
若是日常,要是平常,为了节省一些银子,晚秋定然是要去城北的。
只是拜月将至。特殊时期也只能这样。
尽管晚秋不缺金银之物,可是也不会常常这般奢侈。
东西有些多,晚秋拿着有些不便。
正在她思考要如何带回去的时候,店中的伙计很是聪慧,连忙上前说道:“客官,我们可以送货上门的。”
既如此,晚秋果断的付了定金,留下地址,让他们在次日清晨送到玲珑寺。
眼见时间不早,晚秋直接回了玲珑寺,尽管自己不是寺中之人,但居住在此,也是需要遵守寺中的规矩。
北冥弘毅离开书墨轩后,也再无闲逛的兴致,带着陈玉便回宫了。
一路上看到许多小贩在街边摆摊,卖的都是灯笼。
忽而想起拜月节应是即将到了。
不知今年的月仙子会花落谁家?
回到玲珑寺后,晚秋向厨房中的僧人说了一声,要了一块空旷的地方,用来放明日送到的食材。
次日,待寺中的僧人早膳过后,晚秋在膳房便开始准备。
对于京城之中的世家公子和小姐而言,见过的世面定然不少。普通的月团根本就吸引不了他们。
想要致胜只能出奇,可以在外观、口感上进行调整。
经过反复思考,晚秋决定制作冰皮月团,这是她在边远地区游历时学的一种特殊的月团的制作方法,口感冰凉软糯。
不同于其他的月团,其他的月团虽然好吃,但吃的多了,难免会感觉到有些油腻恶心。
为了在月团外观上引人注目,晚秋还特意去了木匠那里打造了特殊模具。
正在晚秋准备的过程中,有小僧传话,昨日她买的东西送到了。
晚秋付了尾款,请店小二将这些替她搬到了厨房后,她便立刻开始制作。
晚秋找了一个稍大一些的碗,往其中加入了一些糯米粉,又兑入了半碗水,在加入水的过程中,还在不断地搅拌着。
水的温度很高,晚秋为了搅拌均匀,用手进行搅拌,滚烫的水将她的五指烫的通红。
但一想到距离自己的目的又近了一步,晚秋咬牙坚持了下来。
她毕竟不是十指不沾阳春水的大小姐,这点苦在她的眼中算不得什么。
加入适量的热水后,晚秋一手扶着碗,一手对糯米团进行揉和,直到将糯米团揉搓的感觉到劲道。
随后将其放到干燥的碗中,大约一刻钟的时间。
在此期间,晚秋开始准备制作月团中的馅料。
这份月团的特殊之处,不仅仅只在于月团的表皮,就连馅料也是不同的。
晚秋将清晨在花园中采到的,还带着露珠的花瓣清洗了一番,然后空一空水。
接着用杵将鲜花做成鲜花酱,再加入豆沙,或一些其他的作料。
最后将馅料和冰皮整合在一起,放入模具后压扁,在案板上轻敲,月团从模具中掉下来,印上了模具中的图样。
随后放入蒸笼中进行蒸煮。
晚秋的手法熟练,并没有花费太多时间就将月团制作完成。
她分了一些给与寺中的僧人们,剩下的则被晚秋摆放在大殿的供台之上。
晚秋告诉住持,这是自己亲手做的,她想要俸给佛祖,希望佛祖感受到自己的诚心,让自己与家人早日团聚。
此举并无不合规矩之处,从情理上来说住持也希望晚秋早日与家人相聚,也就许可了晚秋的做法。
所有的一切正向晚秋预料的方向发展着,前来上香的人看到特殊的月团总会问起。
住持坦言相告,向别人介绍说是暂住在寺上的香客,特意为我佛所备的贡品。
大多数香客闻此言,坦然一笑,脸上满是遗憾的说着:“日后若有机会定和这位姑娘讨教一番。”
没有人愿意随便结识一个不知底细的人,大多数的人都是趋利避害的,本着不惹事的态度活在世上。
晚秋见此也并未着急,尽人事,听天命。
此计不行,另寻他计即可。
何况晚秋有把握,可以自己创造出一个机会。
所幸,就连老天都是站在晚秋这边的。
拜月节的前几天,玲珑寺中来了一位小姐。
这位小姐尽管衣着朴素,但是依旧可以看出身上的布料乃是上品,不是普通的商贾之家所能拥有的。
身后的丫鬟揣了一个篮子,里面放了一些贡品。
那位小姐跪在佛像前的蒲团上,闭上眼睛,诚心的向佛祖叩首,嘴中默默地念着:“希望家人一生平安顺遂,余生安康......”
她又停顿了片刻后说:“拜月夜宴,觅得如意郎君,一生相敬如宾,相濡以沫。”
说话时,双颊也变得通红。
看到自家小姐害羞的样子,丫鬟也跟着轻笑。
听到笑声的小姐,回头望去,柳眉佯装轻蹙:“好哇,你竟然笑我,是不是讨打。”
作势就要起身,又抬起了手。
忽然想到此处乃是大殿,不可如此轻慢,将抬起的手再次默默放下。
随即示意丫鬟将自己亲手做的月团放到贡台上,希望佛祖保佑。
丫鬟将篮子中的月团取出,欲放到桌上,忽然看到旁边的另一盘点心,不由得惊呼出声。
“这是什么,看着像是月团,但好像又不是。小姐,你快看。”在丫鬟的惊呼声中,小姐莲步轻移。
“果真如此,不知是谁放的,看着颇为新鲜,想必那人还未走远,我们去请教请教,走。”
看到如此奇异的点心,小姐心动了,只要学会它的制作方法,加以改良,何愁不能在拜月节上一举得魁。
刚走出大殿的门,迎面走来一个小僧。
“这位师父,你可知道今日供桌上,那盘颜色亮丽的点心,是何人带来的?”
小姐按耐不住自己激动的心情。
“施主,那是暂住在寺中一位香客的所做的。还分了好些给寺中的师兄弟们。真的十分美味。”
“暂住在寺内,不知您可否带我见一面那位香客?我有些事情想要请教请教。”
“自是可以,但是我不确定那位姑娘是否愿意帮你。但想来姑娘为人和善,若是你真的需要帮助,想必她会帮助你的。请随我来吧。”
小僧带着小姐去了晚秋所在的那一间厢房。
“就是这一间,我先不打扰了。”双手在胸前合上,弯腰告辞。
“咚咚咚……咚咚咚……”
一阵急促的敲门声响起。
“谁?”
“小女乃是京城礼部侍郎之女方氏洁莹,今日拜佛,得见姑娘大作,诚心求教,打扰姑娘,还望见谅!希望你可以出来一见。”
方洁莹将姿态放的很低,是真的虚心求教。
晚秋应声前来开门。
晚秋见自己目的达到,缓步走到门前,打开了房门。
晚秋看着门外面容姣好的女子说道:“屋内狭小,便不请小姐入内了,玲珑寺的花园也是一景,不如一同前去逛逛吧!”
方洁莹点了点头,应和道。
“既然姑娘诚心相邀,自是不能拂了姑娘的兴趣,请。翠柳,你就在这里等我吧!”
“可是,小姐,奴婢不放心你一个人。”
那个丫鬟就是方洁莹口中的翠柳。
“佛门之地,有什么不放心的。”
方洁莹的态度十分坚决。
翠柳见说服不了自家小姐,只得放弃留在这里。
晚秋带着方洁莹去了花园,一路上两人都没有说话。
玲珑寺并不大,一会儿就到了花园。
晚秋带着方洁莹坐到了自己常坐的那棵树下。
“这花园的花不错吧!虽然没有特别珍贵的稀世品种,却也都是难得一见的花。经过一番打理,也会不输稀世之物。”
晚秋指向那一片花,给方洁莹说道。
“姑娘之言甚有道理,还未请教姑娘芳名?”
“芳名称不上,我名晚秋,无姓,你可以叫我秋娘。”晚秋淡淡的说道。
“那你也不要客气,叫我莹儿吧。其实我今日是有一事相求,秋娘。”
方洁莹有些难以启齿,感觉若是求助他人会有作弊之嫌,她作为侍郎之女,有自己的尊严放不下来。
沉默片刻,还是晚秋最后先开口说道:“直说便可,若是可以,我定会帮你的。”
听着晚秋的话,方洁莹觉得秋娘是一个面冷心热的人,之所以这么冷淡,只是不善于表达罢了。
“秋娘可知道拜月节。”
“略有了解,具体情况不知。所以,你说的事情与拜月节有关吗?”
晚秋装作不明所以的模样向方洁莹询问。
“秋娘真是聪慧,每年的拜月节,京城都有惯例,由各官眷轮换举办月华宴。时间一般在当天夜晚,那一天也是少有的没有宵禁的一日。”
到底是年纪尚小,不能完全隐藏自己情绪的年纪。
看着这般天真的方洁莹,晚秋似乎被她感染,不禁也露出一抹浅笑。
方洁莹脸上露出一丝丝的向往。
倒是颇有些道理,就在他想要与晚秋再交谈一番时,只见晚秋未曾顿足的一抹瘦小背影。
北冥弘毅无奈,只希望还有机会遇见,再与其畅谈一番。
晚秋离开后,北冥弘毅也对于书墨轩中,众学子的高谈阔论嗤之以鼻,再无兴趣。
便径直离开了书墨轩。
晚秋离开书墨轩后,并未急着回玲珑寺,根据她在寺中询问厨房中的小僧得来的消息。
城南有一家米铺东西齐全,包括一些调味剂之类的东西,质量上也是上上之选,只是东西稍微贵一些。
而城北杂物偏多,质量参差不齐,东西便宜,但找到合适的材料还需一家一家挑选过去,着实耗时。
眼见天色不早,还要赶回山上去,晚秋径直走向了城南的方向。
若是日常,要是平常,为了节省一些银子,晚秋定然是要去城北的。
只是拜月将至。特殊时期也只能这样。
尽管晚秋不缺金银之物,可是也不会常常这般奢侈。
东西有些多,晚秋拿着有些不便。
正在她思考要如何带回去的时候,店中的伙计很是聪慧,连忙上前说道:“客官,我们可以送货上门的。”
既如此,晚秋果断的付了定金,留下地址,让他们在次日清晨送到玲珑寺。
眼见时间不早,晚秋直接回了玲珑寺,尽管自己不是寺中之人,但居住在此,也是需要遵守寺中的规矩。
北冥弘毅离开书墨轩后,也再无闲逛的兴致,带着陈玉便回宫了。
一路上看到许多小贩在街边摆摊,卖的都是灯笼。
忽而想起拜月节应是即将到了。
不知今年的月仙子会花落谁家?
回到玲珑寺后,晚秋向厨房中的僧人说了一声,要了一块空旷的地方,用来放明日送到的食材。
次日,待寺中的僧人早膳过后,晚秋在膳房便开始准备。
对于京城之中的世家公子和小姐而言,见过的世面定然不少。普通的月团根本就吸引不了他们。
想要致胜只能出奇,可以在外观、口感上进行调整。
经过反复思考,晚秋决定制作冰皮月团,这是她在边远地区游历时学的一种特殊的月团的制作方法,口感冰凉软糯。
不同于其他的月团,其他的月团虽然好吃,但吃的多了,难免会感觉到有些油腻恶心。
为了在月团外观上引人注目,晚秋还特意去了木匠那里打造了特殊模具。
正在晚秋准备的过程中,有小僧传话,昨日她买的东西送到了。
晚秋付了尾款,请店小二将这些替她搬到了厨房后,她便立刻开始制作。
晚秋找了一个稍大一些的碗,往其中加入了一些糯米粉,又兑入了半碗水,在加入水的过程中,还在不断地搅拌着。
水的温度很高,晚秋为了搅拌均匀,用手进行搅拌,滚烫的水将她的五指烫的通红。
但一想到距离自己的目的又近了一步,晚秋咬牙坚持了下来。
她毕竟不是十指不沾阳春水的大小姐,这点苦在她的眼中算不得什么。
加入适量的热水后,晚秋一手扶着碗,一手对糯米团进行揉和,直到将糯米团揉搓的感觉到劲道。
随后将其放到干燥的碗中,大约一刻钟的时间。
在此期间,晚秋开始准备制作月团中的馅料。
这份月团的特殊之处,不仅仅只在于月团的表皮,就连馅料也是不同的。
晚秋将清晨在花园中采到的,还带着露珠的花瓣清洗了一番,然后空一空水。
接着用杵将鲜花做成鲜花酱,再加入豆沙,或一些其他的作料。
最后将馅料和冰皮整合在一起,放入模具后压扁,在案板上轻敲,月团从模具中掉下来,印上了模具中的图样。
随后放入蒸笼中进行蒸煮。
晚秋的手法熟练,并没有花费太多时间就将月团制作完成。
她分了一些给与寺中的僧人们,剩下的则被晚秋摆放在大殿的供台之上。
晚秋告诉住持,这是自己亲手做的,她想要俸给佛祖,希望佛祖感受到自己的诚心,让自己与家人早日团聚。
此举并无不合规矩之处,从情理上来说住持也希望晚秋早日与家人相聚,也就许可了晚秋的做法。
所有的一切正向晚秋预料的方向发展着,前来上香的人看到特殊的月团总会问起。
住持坦言相告,向别人介绍说是暂住在寺上的香客,特意为我佛所备的贡品。
大多数香客闻此言,坦然一笑,脸上满是遗憾的说着:“日后若有机会定和这位姑娘讨教一番。”
没有人愿意随便结识一个不知底细的人,大多数的人都是趋利避害的,本着不惹事的态度活在世上。
晚秋见此也并未着急,尽人事,听天命。
此计不行,另寻他计即可。
何况晚秋有把握,可以自己创造出一个机会。
所幸,就连老天都是站在晚秋这边的。
拜月节的前几天,玲珑寺中来了一位小姐。
这位小姐尽管衣着朴素,但是依旧可以看出身上的布料乃是上品,不是普通的商贾之家所能拥有的。
身后的丫鬟揣了一个篮子,里面放了一些贡品。
那位小姐跪在佛像前的蒲团上,闭上眼睛,诚心的向佛祖叩首,嘴中默默地念着:“希望家人一生平安顺遂,余生安康......”
她又停顿了片刻后说:“拜月夜宴,觅得如意郎君,一生相敬如宾,相濡以沫。”
说话时,双颊也变得通红。
看到自家小姐害羞的样子,丫鬟也跟着轻笑。
听到笑声的小姐,回头望去,柳眉佯装轻蹙:“好哇,你竟然笑我,是不是讨打。”
作势就要起身,又抬起了手。
忽然想到此处乃是大殿,不可如此轻慢,将抬起的手再次默默放下。
随即示意丫鬟将自己亲手做的月团放到贡台上,希望佛祖保佑。
丫鬟将篮子中的月团取出,欲放到桌上,忽然看到旁边的另一盘点心,不由得惊呼出声。
“这是什么,看着像是月团,但好像又不是。小姐,你快看。”在丫鬟的惊呼声中,小姐莲步轻移。
“果真如此,不知是谁放的,看着颇为新鲜,想必那人还未走远,我们去请教请教,走。”
看到如此奇异的点心,小姐心动了,只要学会它的制作方法,加以改良,何愁不能在拜月节上一举得魁。
刚走出大殿的门,迎面走来一个小僧。
“这位师父,你可知道今日供桌上,那盘颜色亮丽的点心,是何人带来的?”
小姐按耐不住自己激动的心情。
“施主,那是暂住在寺中一位香客的所做的。还分了好些给寺中的师兄弟们。真的十分美味。”
“暂住在寺内,不知您可否带我见一面那位香客?我有些事情想要请教请教。”
“自是可以,但是我不确定那位姑娘是否愿意帮你。但想来姑娘为人和善,若是你真的需要帮助,想必她会帮助你的。请随我来吧。”
小僧带着小姐去了晚秋所在的那一间厢房。
“就是这一间,我先不打扰了。”双手在胸前合上,弯腰告辞。
“咚咚咚……咚咚咚……”
一阵急促的敲门声响起。
“谁?”
“小女乃是京城礼部侍郎之女方氏洁莹,今日拜佛,得见姑娘大作,诚心求教,打扰姑娘,还望见谅!希望你可以出来一见。”
方洁莹将姿态放的很低,是真的虚心求教。
晚秋应声前来开门。
晚秋见自己目的达到,缓步走到门前,打开了房门。
晚秋看着门外面容姣好的女子说道:“屋内狭小,便不请小姐入内了,玲珑寺的花园也是一景,不如一同前去逛逛吧!”
方洁莹点了点头,应和道。
“既然姑娘诚心相邀,自是不能拂了姑娘的兴趣,请。翠柳,你就在这里等我吧!”
“可是,小姐,奴婢不放心你一个人。”
那个丫鬟就是方洁莹口中的翠柳。
“佛门之地,有什么不放心的。”
方洁莹的态度十分坚决。
翠柳见说服不了自家小姐,只得放弃留在这里。
晚秋带着方洁莹去了花园,一路上两人都没有说话。
玲珑寺并不大,一会儿就到了花园。
晚秋带着方洁莹坐到了自己常坐的那棵树下。
“这花园的花不错吧!虽然没有特别珍贵的稀世品种,却也都是难得一见的花。经过一番打理,也会不输稀世之物。”
晚秋指向那一片花,给方洁莹说道。
“姑娘之言甚有道理,还未请教姑娘芳名?”
“芳名称不上,我名晚秋,无姓,你可以叫我秋娘。”晚秋淡淡的说道。
“那你也不要客气,叫我莹儿吧。其实我今日是有一事相求,秋娘。”
方洁莹有些难以启齿,感觉若是求助他人会有作弊之嫌,她作为侍郎之女,有自己的尊严放不下来。
沉默片刻,还是晚秋最后先开口说道:“直说便可,若是可以,我定会帮你的。”
听着晚秋的话,方洁莹觉得秋娘是一个面冷心热的人,之所以这么冷淡,只是不善于表达罢了。
“秋娘可知道拜月节。”
“略有了解,具体情况不知。所以,你说的事情与拜月节有关吗?”
晚秋装作不明所以的模样向方洁莹询问。
“秋娘真是聪慧,每年的拜月节,京城都有惯例,由各官眷轮换举办月华宴。时间一般在当天夜晚,那一天也是少有的没有宵禁的一日。”
到底是年纪尚小,不能完全隐藏自己情绪的年纪。
看着这般天真的方洁莹,晚秋似乎被她感染,不禁也露出一抹浅笑。
方洁莹脸上露出一丝丝的向往。