【腌制鲈鱼任务已完成，渔货图鉴已收录，奖励特质陶罐两个！】
宣菱华看了眼陶罐说明，除能放大香味外并无特别。
时间紧迫，宣菱华将腌制鱼装完骡车后，瞄见桌上系统给的瓦罐。
想着去城里趟不容易，要是来得及还能向酒楼老板推销，就赶忙分装廖糟鱼，顺道捎上。
确认无所遗漏后，当即去鸿运酒楼交付订单。
“夏掌柜，鲈鱼已全部腌制好，劳请您查收。”宣菱华道。
此时正值午饭节点，夏掌柜忙着招呼客人，把宣菱华晾在旁边，她不急不恼，耐心地在旁等候。
“再来盘香酥鱼！”食客高声道。
“马上来！”夏掌柜应道，马上从后厨端出盘切成小块的菜肴。
空气中飘出股清冽鱼酒香，菱华视线那盘鱼吸引。
她鼻翼翕动，眉头微蹙，这味道怎么跟她做的廖糟鱼那么像？
就在她心中起疑，准备离得近些仔细观察时，倏然被油头满面的夏掌柜挡住去路：“腌制鳊鱼准备好了？”
宣菱华满头问号：“不是鲈鱼吗，怎么成鳊鱼了？”
“鲈鱼？！”夏掌柜掏出契书，拍在桌面，“契书上写的分明是鳊鱼！切莫以为鲈鱼比鳊鱼贵，就想扯平弄错鱼之事！”
“今日若是交不出一百两违约金，就拿整个鱼庄做抵押！”
“竟将鲈鱼改成鳊鱼，简直欺人太甚！”宣菱华怒道。本以为夏掌柜会从腌制鱼的品相、味道方面刁难，没想到出的招数居然是直接改鱼的品种。
“黑纸白字、清清楚楚写着鳊鱼，倒反咬我改契书来了？有本事拿出你那份契书出来看看！”夏掌柜咄咄逼人道。
契书她穿越当天就找出来，逐字逐句仔细看过，上面写的乃是鲈鱼，鱼塘里养的也是鲈鱼。幸亏她准备周全，将父亲那份契书带上了，正好揭穿夏掌柜！
拿出契书展开的那刻，宣菱华顿时傻眼，“鲈”字被同样的手法改成“鳊”字，那天看到的黑影再次浮现在脑海。
难怪派恶棍来捣乱后如此安分，本以为是被自己强硬态势劝退，原来是准备好了大招！
“怎么，自知理亏，不敢来出来给大伙瞧瞧？”夏掌柜高声嘲讽，“既然失约就赶紧拿出一百两补偿金！”
话音刚落，旁边小厮当即将宣菱华拦住，大有不给违约金，就不能走出鸿运酒楼架势。
如此大动静，引得吃饭客人皆投来好奇视线。
宣菱华藏在衣袖的手紧握成拳，面上仍维持微笑：“夏掌柜这是非要我今日交违约金？”
“做生意最讲究诚信，违约付赔偿金乃天经地义！”夏掌柜小人得志道，“日落之前若交不出一百两，就拿鱼庄来抵！”
与此同时，围住宣菱华的小厮愈加靠近，若是不答应给赔偿金似乎马上就要采取武力逼迫。
“好！”宣菱华应道，“只是夏掌柜有点没说对，截止时间应该是今晚子时。”
现已处陷阱，无论如何争辩均是无谓挣扎，若是争辩契书真假问题，闹到官府不知要额外赔多少银子，事到如今赶快凑钱才是要紧事。
夏掌柜没料到宣菱华会这般爽快认栽，眼冒精光脑子飞快转动，忖度对方要耍何花招。
见示弱也不肯放自己离去，宣菱华当即转身朝酒楼客人道：
“劳烦诸位帮小女子评评理，夏掌柜既然笃定我违约要赔偿，此番将我围困在酒楼又是何意？！不知是真要违约金，还是贪图鱼庄！”
客人抱怨菜上慢声此起彼伏，加上宣菱华这番言论引得有人说公道话，夏掌柜只好放人走，在她将踏出酒楼时威胁道：“子时前拿不出违约金，不光整个鱼庄要抵给我，你也得任我处置！”
宣菱华懒得搭理满腹歹毒的奸商，愤然驾骡车离去。
即便凑不到钱，就算将鱼庄抵押给钱庄、借‘驴打滚’之类的高利贷，也断然不会将鱼庄抵给夏掌柜！
城里酒楼多的是，降低腌制鲈鱼价格，加上褡袋里还有两瓦罐廖糟鱼，总归是能换点钱。
先前黄梅婶说过，鸿运酒楼附近是夏掌柜势力范围，故而宣菱华从城的另一头找寻合适酒楼，却屡屡碰壁：
“女娃娃家的出来抛头露面卖鱼？”头发花白的张掌柜，用鄙夷的视线上下打量。
“十五两？！”王掌柜当即将捏起腌制鲈鱼丢回骡车，嫌弃道：“这鱼来路干净吗？五两银子，不行拉倒！”
……
知道古代女性地位不高，性别歧视到此般地步着实超出预想。
宣菱华暗自下定决心，有朝一日定要教这些迂腐之辈刮目相看，女子亦能做生意经商，亦能闯出片天地！
眼见这条道快到尽头，没沮丧没失望是假的，宣菱华恹恹地驱骡子，开始琢磨抵押鱼庄换银两的事。
忽而，耳边传来动听的丝竹管弦之乐，连不善音律的宣菱华都听出曲调之高雅，烦恼苦闷的心情霎时舒缓不少，不由得循声抬头望。
鎏金牌匾上写着“醉仙楼”。
楼内装修得雅致，食客衣着皆光鲜亮丽，间或传出吟诗作赋声。
宣菱华兀自叹了口气，刚略回升的心情再次跌落谷底。
文人雅士名流富贵所聚的酒楼必然不会收她农货，她就不进去自讨没趣。
正欲驾骡离开时，门口的小厮走来道：“姑娘可是来找我家公子？”
宣菱华没错过小厮刚朝身后骡车看了几眼，想必口中的公子是当家掌柜。
若是能将鱼货卖给此富贵酒楼，必能解燃眉之急，当即道：“小哥慧眼如炬，我确实来找你家公子！”
“姑娘既是首次自荐农货，应不知凡自荐农货者，都需携佳酿。”言罢又看了几眼骡车，“不知姑娘是否有带美酒，若无，姑娘请回吧。”
“有！自然是有！”宣菱华忙取出褡袋里的廖糟鱼瓦罐，“绝对极品佳酿！”
小厮满眼狐疑地看着瓦罐，却将她引入酒楼，安排在偏僻的角落：“姑娘稍等。”
没过一会，他拿了根食指长短的柱香以及香炉，告知如何操作：“滴几滴酒在侍酒香上后点燃，公子会根据香味评判，若是合心意会出言邀约。”
宣菱华了然，刚要将廖糟鱼的汁水滴到侍酒香上时，却被小厮叫住：“姑娘这是何意？！这并非酒！”
“廖糟里有酒啊，又没规定非得是寻常喝的酒！”宣菱华义正言辞道。
小厮未曾与如此能言客官辩过，被噎得说不出话，只好去找年长的同僚。
宣菱华见状当即将廖糟里的酒滴在侍酒香上，心里却泛起嘀咕。
常言道酒香不怕巷子深，在酒楼里用酒做香源，这时公子怕不是徒有其名，根本不懂酒。
但这乃最后兜售鱼货的机会，眼瞧柱香越来越少，传闻中的时公子却始终不曾露面，宣菱华焦急不已，咬咬牙，用最后的积分换取增香道具。
忽而，浓郁芳醇酒香四处飘散。
侍酒香即将燃到底时，上边传来道动听的声音：
“能否请姑娘楼上一聚？”
宣菱华抬头望去，只见衣着华贵、嘴角噙笑的男子懒洋洋地靠着二楼栏杆，发出邀约。
看清面容后，惊愕不已，那人竟然是前段日子摇扇的浪荡子！
还好上次只是婉拒并非未将话说绝，宣菱华踏上楼梯时脑子飞快转动，思考起若是纨绔问当初不肯卖如今却巴巴上门兜售，该如何应答。
醉仙楼，楼上雅间。
宣菱华将半开的瓦罐置于桌面，与时月笙对桌而坐。
瓦罐散发阵阵勾人酒鱼香，时月笙忍不住，率先道：“在下游历名山四海，几乎品尝过所有美食，却未听闻过姑娘的酒鱼。”
宣菱华掀开瓦罐：“此乃用酒曲腌制的廖糟鲈鱼，并非酒鱼，公子请品尝。”
“哦，廖糟鱼？”时月笙好奇地夹起一块，芳醇酒香与鱼的酥绵完美融合，令口齿生香，比他吃过的任何鱼都要美味。
“这酒曲可是浸过果子？”再次夹起一块鱼，嗅了嗅后道，“没猜错的话，是桑葚吧。”
宣菱华心下微怔，本以为是个靠金钱堆砌出喜酒懂酒美名的纨绔，没想到真对酒颇有见解，继续夸赞道：
“时公子果然名不虚传，居然连桑葚的味道都能闻出！”
“初次见公子便觉得玉树临风器宇轩昂，没想到令人赞不绝口的醉仙楼竟是公子所开，小女子佩服至极！”宣菱华恭维道。
时月笙展开紫竹扇，有一搭没一搭地扇着，懒散道：“时某也记得宣姑娘，上次见面时说交付腌制鱼才有空谈合作事宜，如今可是完成了订单？”
“实不相瞒，夏掌柜故意刁难没有收鱼货。”宣菱华坦诚道。方才有小厮上楼，必然告知骡车上是腌制鱼之事。
好在他似乎对酒糟鱼甚是满意，心里顿时有了底气，担心他记恨当初不愿意卖鱼货，当即化被动为主动：“不知先前说愿意用高出市面三成价收购鱼货，可还算数？”
时月笙眉眼染上笑意，发放补贴银鼓动村民时便知她鬼点子多，眼下又给他戴高帽欲捆绑售卖腌制鱼，年纪不大做生意倒是精明：
“时某既出言定守诺，怎会不算数？只要姑娘答应廖糟鱼只供给醉仙楼，时某甚至愿意出价五十两收购腌制鱼！”
五十两！比夏掌柜出价翻了一倍不止！
宣菱华嘴微张，眼里满是惊叹，很快克制住，神情恢复如常。
时月笙将宣菱华脸色变换尽数看在眼里，觉得女子不光精明居然还有点憨态可掬，愈发对其感兴趣：“不知姑娘的欲出价多少可卖这美味廖糟鱼？”
宣菱华先前忙着腌制鱼的事，对特色鱼货价格不甚了解，便伸出五根手指，观对方诚意。
时月笙收拢扇子，视线不住在宣菱华与廖糟鱼上来回扫视，将扇背敲击桌面后道：“姑娘胆识过人，每坛五钱银子倒也不算狮子大开口。”
闻言宣菱华欣喜至极，若卖五百文便知足，没想到竟然能卖出如此高价！当即毫不吝啬地又夸赞了时月笙几句。
明知女子吹捧是为卖鱼货，但不妨碍时月笙听得心花怒放：“若是姑娘对价格满意，商议些许订单细节即可签约。”
“时公子出手阔绰，岂有不满之理？”
俩人当即敲定预定廖糟鱼合约细节，宣菱仔细检查契书。
总价为一百两的订单给定金五十两，违约赔偿金为一百五十两。
“这违约金写得是否有些不合理了？”宣菱华问道。
这笔百两银子的订单违约金只是总价多五成，夏掌柜的违约金却是订单总价五倍。
眼前女子是一点亏都不肯吃啊！以为宣菱华觉得违约金多，时月笙忙解释：
“律法规定违约金不得高于定金三倍，时某虽秉性善良总归是开门做生意要吃饭不是？宣姑娘若是嫌违约金高，可以修改定金。”
宣菱华闻言当即眼前一亮，不光顺利卖出鱼货，竟还意外得知夏掌柜契书有问题，她只需赔偿十五两！
“诶，时公子误会了。”宣菱华抬眸对上时月笙，煞有其事认真道，“我的意思是违约后果严重，应该用红墨特地标注，不然不够显眼！”
时月笙单手支下颌看眼向面前女子，她或眉微蹙或嘴角微上扬地审契书。
在她将抬头时，赶紧移开紧盯她脸庞的视线，赞同道：“宣姑娘说的是，来人，拿红墨来！”
宣菱华看了眼陶罐说明，除能放大香味外并无特别。
时间紧迫，宣菱华将腌制鱼装完骡车后，瞄见桌上系统给的瓦罐。
想着去城里趟不容易，要是来得及还能向酒楼老板推销，就赶忙分装廖糟鱼，顺道捎上。
确认无所遗漏后，当即去鸿运酒楼交付订单。
“夏掌柜，鲈鱼已全部腌制好，劳请您查收。”宣菱华道。
此时正值午饭节点，夏掌柜忙着招呼客人，把宣菱华晾在旁边，她不急不恼，耐心地在旁等候。
“再来盘香酥鱼！”食客高声道。
“马上来！”夏掌柜应道，马上从后厨端出盘切成小块的菜肴。
空气中飘出股清冽鱼酒香，菱华视线那盘鱼吸引。
她鼻翼翕动，眉头微蹙，这味道怎么跟她做的廖糟鱼那么像？
就在她心中起疑，准备离得近些仔细观察时，倏然被油头满面的夏掌柜挡住去路：“腌制鳊鱼准备好了？”
宣菱华满头问号：“不是鲈鱼吗，怎么成鳊鱼了？”
“鲈鱼？！”夏掌柜掏出契书，拍在桌面，“契书上写的分明是鳊鱼！切莫以为鲈鱼比鳊鱼贵，就想扯平弄错鱼之事！”
“今日若是交不出一百两违约金，就拿整个鱼庄做抵押！”
“竟将鲈鱼改成鳊鱼，简直欺人太甚！”宣菱华怒道。本以为夏掌柜会从腌制鱼的品相、味道方面刁难，没想到出的招数居然是直接改鱼的品种。
“黑纸白字、清清楚楚写着鳊鱼，倒反咬我改契书来了？有本事拿出你那份契书出来看看！”夏掌柜咄咄逼人道。
契书她穿越当天就找出来，逐字逐句仔细看过，上面写的乃是鲈鱼，鱼塘里养的也是鲈鱼。幸亏她准备周全，将父亲那份契书带上了，正好揭穿夏掌柜！
拿出契书展开的那刻，宣菱华顿时傻眼，“鲈”字被同样的手法改成“鳊”字，那天看到的黑影再次浮现在脑海。
难怪派恶棍来捣乱后如此安分，本以为是被自己强硬态势劝退，原来是准备好了大招！
“怎么，自知理亏，不敢来出来给大伙瞧瞧？”夏掌柜高声嘲讽，“既然失约就赶紧拿出一百两补偿金！”
话音刚落，旁边小厮当即将宣菱华拦住，大有不给违约金，就不能走出鸿运酒楼架势。
如此大动静，引得吃饭客人皆投来好奇视线。
宣菱华藏在衣袖的手紧握成拳，面上仍维持微笑：“夏掌柜这是非要我今日交违约金？”
“做生意最讲究诚信，违约付赔偿金乃天经地义！”夏掌柜小人得志道，“日落之前若交不出一百两，就拿鱼庄来抵！”
与此同时，围住宣菱华的小厮愈加靠近，若是不答应给赔偿金似乎马上就要采取武力逼迫。
“好！”宣菱华应道，“只是夏掌柜有点没说对，截止时间应该是今晚子时。”
现已处陷阱，无论如何争辩均是无谓挣扎，若是争辩契书真假问题，闹到官府不知要额外赔多少银子，事到如今赶快凑钱才是要紧事。
夏掌柜没料到宣菱华会这般爽快认栽，眼冒精光脑子飞快转动，忖度对方要耍何花招。
见示弱也不肯放自己离去，宣菱华当即转身朝酒楼客人道：
“劳烦诸位帮小女子评评理，夏掌柜既然笃定我违约要赔偿，此番将我围困在酒楼又是何意？！不知是真要违约金，还是贪图鱼庄！”
客人抱怨菜上慢声此起彼伏，加上宣菱华这番言论引得有人说公道话，夏掌柜只好放人走，在她将踏出酒楼时威胁道：“子时前拿不出违约金，不光整个鱼庄要抵给我，你也得任我处置！”
宣菱华懒得搭理满腹歹毒的奸商，愤然驾骡车离去。
即便凑不到钱，就算将鱼庄抵押给钱庄、借‘驴打滚’之类的高利贷，也断然不会将鱼庄抵给夏掌柜！
城里酒楼多的是，降低腌制鲈鱼价格，加上褡袋里还有两瓦罐廖糟鱼，总归是能换点钱。
先前黄梅婶说过，鸿运酒楼附近是夏掌柜势力范围，故而宣菱华从城的另一头找寻合适酒楼，却屡屡碰壁：
“女娃娃家的出来抛头露面卖鱼？”头发花白的张掌柜，用鄙夷的视线上下打量。
“十五两？！”王掌柜当即将捏起腌制鲈鱼丢回骡车，嫌弃道：“这鱼来路干净吗？五两银子，不行拉倒！”
……
知道古代女性地位不高，性别歧视到此般地步着实超出预想。
宣菱华暗自下定决心，有朝一日定要教这些迂腐之辈刮目相看，女子亦能做生意经商，亦能闯出片天地！
眼见这条道快到尽头，没沮丧没失望是假的，宣菱华恹恹地驱骡子，开始琢磨抵押鱼庄换银两的事。
忽而，耳边传来动听的丝竹管弦之乐，连不善音律的宣菱华都听出曲调之高雅，烦恼苦闷的心情霎时舒缓不少，不由得循声抬头望。
鎏金牌匾上写着“醉仙楼”。
楼内装修得雅致，食客衣着皆光鲜亮丽，间或传出吟诗作赋声。
宣菱华兀自叹了口气，刚略回升的心情再次跌落谷底。
文人雅士名流富贵所聚的酒楼必然不会收她农货，她就不进去自讨没趣。
正欲驾骡离开时，门口的小厮走来道：“姑娘可是来找我家公子？”
宣菱华没错过小厮刚朝身后骡车看了几眼，想必口中的公子是当家掌柜。
若是能将鱼货卖给此富贵酒楼，必能解燃眉之急，当即道：“小哥慧眼如炬，我确实来找你家公子！”
“姑娘既是首次自荐农货，应不知凡自荐农货者，都需携佳酿。”言罢又看了几眼骡车，“不知姑娘是否有带美酒，若无，姑娘请回吧。”
“有！自然是有！”宣菱华忙取出褡袋里的廖糟鱼瓦罐，“绝对极品佳酿！”
小厮满眼狐疑地看着瓦罐，却将她引入酒楼，安排在偏僻的角落：“姑娘稍等。”
没过一会，他拿了根食指长短的柱香以及香炉，告知如何操作：“滴几滴酒在侍酒香上后点燃，公子会根据香味评判，若是合心意会出言邀约。”
宣菱华了然，刚要将廖糟鱼的汁水滴到侍酒香上时，却被小厮叫住：“姑娘这是何意？！这并非酒！”
“廖糟里有酒啊，又没规定非得是寻常喝的酒！”宣菱华义正言辞道。
小厮未曾与如此能言客官辩过，被噎得说不出话，只好去找年长的同僚。
宣菱华见状当即将廖糟里的酒滴在侍酒香上，心里却泛起嘀咕。
常言道酒香不怕巷子深，在酒楼里用酒做香源，这时公子怕不是徒有其名，根本不懂酒。
但这乃最后兜售鱼货的机会，眼瞧柱香越来越少，传闻中的时公子却始终不曾露面，宣菱华焦急不已，咬咬牙，用最后的积分换取增香道具。
忽而，浓郁芳醇酒香四处飘散。
侍酒香即将燃到底时，上边传来道动听的声音：
“能否请姑娘楼上一聚？”
宣菱华抬头望去，只见衣着华贵、嘴角噙笑的男子懒洋洋地靠着二楼栏杆，发出邀约。
看清面容后，惊愕不已，那人竟然是前段日子摇扇的浪荡子！
还好上次只是婉拒并非未将话说绝，宣菱华踏上楼梯时脑子飞快转动，思考起若是纨绔问当初不肯卖如今却巴巴上门兜售，该如何应答。
醉仙楼，楼上雅间。
宣菱华将半开的瓦罐置于桌面，与时月笙对桌而坐。
瓦罐散发阵阵勾人酒鱼香，时月笙忍不住，率先道：“在下游历名山四海，几乎品尝过所有美食，却未听闻过姑娘的酒鱼。”
宣菱华掀开瓦罐：“此乃用酒曲腌制的廖糟鲈鱼，并非酒鱼，公子请品尝。”
“哦，廖糟鱼？”时月笙好奇地夹起一块，芳醇酒香与鱼的酥绵完美融合，令口齿生香，比他吃过的任何鱼都要美味。
“这酒曲可是浸过果子？”再次夹起一块鱼，嗅了嗅后道，“没猜错的话，是桑葚吧。”
宣菱华心下微怔，本以为是个靠金钱堆砌出喜酒懂酒美名的纨绔，没想到真对酒颇有见解，继续夸赞道：
“时公子果然名不虚传，居然连桑葚的味道都能闻出！”
“初次见公子便觉得玉树临风器宇轩昂，没想到令人赞不绝口的醉仙楼竟是公子所开，小女子佩服至极！”宣菱华恭维道。
时月笙展开紫竹扇，有一搭没一搭地扇着，懒散道：“时某也记得宣姑娘，上次见面时说交付腌制鱼才有空谈合作事宜，如今可是完成了订单？”
“实不相瞒，夏掌柜故意刁难没有收鱼货。”宣菱华坦诚道。方才有小厮上楼，必然告知骡车上是腌制鱼之事。
好在他似乎对酒糟鱼甚是满意，心里顿时有了底气，担心他记恨当初不愿意卖鱼货，当即化被动为主动：“不知先前说愿意用高出市面三成价收购鱼货，可还算数？”
时月笙眉眼染上笑意，发放补贴银鼓动村民时便知她鬼点子多，眼下又给他戴高帽欲捆绑售卖腌制鱼，年纪不大做生意倒是精明：
“时某既出言定守诺，怎会不算数？只要姑娘答应廖糟鱼只供给醉仙楼，时某甚至愿意出价五十两收购腌制鱼！”
五十两！比夏掌柜出价翻了一倍不止！
宣菱华嘴微张，眼里满是惊叹，很快克制住，神情恢复如常。
时月笙将宣菱华脸色变换尽数看在眼里，觉得女子不光精明居然还有点憨态可掬，愈发对其感兴趣：“不知姑娘的欲出价多少可卖这美味廖糟鱼？”
宣菱华先前忙着腌制鱼的事，对特色鱼货价格不甚了解，便伸出五根手指，观对方诚意。
时月笙收拢扇子，视线不住在宣菱华与廖糟鱼上来回扫视，将扇背敲击桌面后道：“姑娘胆识过人，每坛五钱银子倒也不算狮子大开口。”
闻言宣菱华欣喜至极，若卖五百文便知足，没想到竟然能卖出如此高价！当即毫不吝啬地又夸赞了时月笙几句。
明知女子吹捧是为卖鱼货，但不妨碍时月笙听得心花怒放：“若是姑娘对价格满意，商议些许订单细节即可签约。”
“时公子出手阔绰，岂有不满之理？”
俩人当即敲定预定廖糟鱼合约细节，宣菱仔细检查契书。
总价为一百两的订单给定金五十两，违约赔偿金为一百五十两。
“这违约金写得是否有些不合理了？”宣菱华问道。
这笔百两银子的订单违约金只是总价多五成，夏掌柜的违约金却是订单总价五倍。
眼前女子是一点亏都不肯吃啊！以为宣菱华觉得违约金多，时月笙忙解释：
“律法规定违约金不得高于定金三倍，时某虽秉性善良总归是开门做生意要吃饭不是？宣姑娘若是嫌违约金高，可以修改定金。”
宣菱华闻言当即眼前一亮，不光顺利卖出鱼货，竟还意外得知夏掌柜契书有问题，她只需赔偿十五两！
“诶，时公子误会了。”宣菱华抬眸对上时月笙，煞有其事认真道，“我的意思是违约后果严重，应该用红墨特地标注，不然不够显眼！”
时月笙单手支下颌看眼向面前女子，她或眉微蹙或嘴角微上扬地审契书。
在她将抬头时，赶紧移开紧盯她脸庞的视线，赞同道：“宣姑娘说的是，来人，拿红墨来！”