走出歇芳小楼,束蘅跟着几个一副考生脸的人后面走去考场。直到前面几个人在写着记名处牌子的桌子后坐了下来,并齐齐看向一旁的她。

    “请问是在这里报名吗?”束蘅只好问。其他真正来报名的考生一听就自觉地排在她后面。

    “你就是一号了。”负责记名的人把一条红色的绸带递给她,让她系在手臂上。

    据说排在前面的得分都不会太高,不过早死早超生,束蘅安慰自己说。此时考官还没来,所以报完名的大都就在附近走走看看。这里说是考场,其实是一个临峰而立、花茂树葱的大园子,大方的绿化面积让此处格外怡人。见还有些时间,束蘅找了个干净的石凳,从自己包里翻出那包还没吃完的旺仔小馒头做早餐。隔着一个花丛,几个与菜鸡截然不同的考生正在谈天说地,一听就显得上岸率很高。

    束蘅吃完半包旺仔小馒头,又可耻地想吃点咸的,她在包里摸来摸去,摸出了一包辣条。就吃一根,她在心里暗暗下定决心。然后她就开始嘶哈嘶哈个不停了,花丛后面的几个尖子生听见动静就来问她吃的什么。

    束蘅刚回答说“辣条”,就听见不远处在叫“一号,一号去哪里了?”她急忙把辣条收好,脸红嘴巴红地上场面试了。

    面前的三个考官居然有熟人,换了一身冬青色的古晨风冲她笑了笑。

    三个考官是分别从练月阁、访秋阁和无尘阁中挑选出来的,除了练月阁的古晨风,另外两位是访秋阁的程梦柳和无尘阁的石韶飞。束蘅吃完辣条嗓子都有点哑了,古晨风以为她紧张,便把面前没动过的茶往前推,示意她喝点茶润润口。

    听完束蘅的自我介绍之后,程梦柳问道:“不知束蘅姑娘如今修为如何,可有入门?”

    “尚未,”束蘅接着说:“但如有幸能够拜入寄云派,我一定刻苦修炼。”

    “你有此心志也很好。”

    “那有何特长呢?”石韶飞发出第二问。

    第二个问题再说no那面试就真的黄了,束蘅紧急头脑风暴,想起了昨天晚上古晨风问自己会不会做菜,便心一横说道:“我在老家的新东方进修过厨艺,会几道拿手菜。”虽然三人不知道新东方是什么,但乍一听还算能唬人。

    “尽可一试。”

    于是万众瞩目的一号考生的面试就搬到了离得近又有厨房的歇芳小楼,后面等着面试的考生也跟着进来了。

    “长歇,需借你的厨房一用。”程梦柳对掌柜说。

    “用吧用吧,”王长歇,也就是歇芳小楼的掌柜,又附到束蘅耳边小声说,“需不需要帮忙?”

    吓得束蘅赶紧说:“不必了不必了,公平公正最重要。”听见这话,石韶飞冲她点点头,考官好感度又有了喜人的上升。

    跟歇芳小楼的装修风格一样,虽然厨房闲人免进,但是依然十分干净整洁且富有艺术气息。束蘅看了看眼前的食材,有白萝卜,小白菜,黄瓜,鸡蛋,猪肉,鸡肉等等,当然还有有缘有故出现在厨房的梅花,玉兰和水仙。时间紧任务重,束蘅决定选择一些快手的菜式。

    第一步当然是从剥蒜开始,在众目睽睽之下,束蘅拿起一个蒜头掰开,掰出六个蒜米,然后拿起其中一个剥蒜衣,费劲剥了半天才剥出一个。

    出于时间方面的考虑,程梦柳一抬手,其他五个蒜米凌空飘起,片片蒜衣轻轻落下。束蘅冲他竖起大拇指,心里给他颁发了一个剥蒜标兵的荣誉奖。看了看厨房的菜刀,束蘅很有逼格地摇了摇头,然后从自己包里拿出上次防身用的那把菜刀。

    门外头挤头的考生议论纷纷:“拿出了个真家伙,必定是有来历的……”

    那当然,超市售价一百三呢,束蘅在心里回答道。但本质是因为这里厨房的菜刀有点重,自己也不打算做大菜,换把轻点的更好切,要不是怕被小瞧,她都想拿包里那把水果刀出来了。

    她迅速洗好菜刀和砧板,又洗出一把红辣椒,十分粗犷地切成几段放碗里备用,然后又挑了几根水灵嫩绿的黄瓜和白萝卜,搓洗干净之后切成黄瓜片、黄瓜条和白萝卜条,分别搁在几个白盘子里,黄瓜条和白萝卜条还加了点盐腌一腌,然后又打好了一碗黄澄澄的鸡蛋液。一切准备就绪之后,束大厨十分豪气地往锅里倒油,然后想起来自己还没点火。

    由于唯一一个打火机已经给出去抵房费了,她转头看向剥蒜大师程梦柳,对方识趣地捡起一根柴,衣袖一拂火便烧了起来,塞进灶里之后锅一下子就热了,油滋滋地响了起来。

    束蘅一手拿个簸箩挡在脸前面,一手把蛋液倒进锅里,锅里顿时滋滋冒响,鉴于现在是面试现场,她忍着热油溅手溅脸的恐惧,放下了簸箩,迅速翻炒几下,变盛出一盘嫩黄的炒蛋。趁着热锅,她又把一旁切好的黄瓜片倒进去,翻了几铲子之后,又把炒蛋一块倒进去,想想黄瓜可以生吃,炒得太老就影响口感了,于是撒了点盐之后她就铲出锅了。

    束某全席第一道作品正式出炉——黄瓜炒鸡蛋。想想昨天半吃半吐的“暗香浮动月黄昏”,束蘅觉得自己的黄瓜炒鸡蛋也必须有一个诗情画意的名字,万一修道之人就好这一口呢。她想了想,然后向大家介绍:“这道叫做‘柳梢淡淡鹅黄染’。”淡淡的黄瓜染鸡蛋。

    在场的听得满头雾水,只有王长歇一脸激动地为这一盘同道中菜鼓掌。好吧,看来只有掌柜的好这一口。只有一道菜又怎么能称得上是全席呢,但基于考试时间,束蘅决定再来一个凉菜。

    之前一直腌着的黄瓜条和萝卜条滤过水之后,她挑了个天青釉盘,在盘里面青一根白一根地堆起来,叠成一个小三角柱的形状,然后又拣了点蒜末和辣椒段,加上白醋和酱油,调了碗凉拌汁。为了保险起见,束蘅拿筷子点了点尝了尝,感觉可能有点辣,于是又往凉拌汁添了一小勺白糖,搅匀之后浇在盘子里的黄瓜萝卜条上。

    “这道又叫什么名字?”古晨风看着盘里参差不齐、堆得颤颤巍巍的瓜条问道。

    “这道叫做‘碧海青天夜夜心’。”又一次收获了王艺术家的热烈掌声。

    趁着考官端详两个菜品的时候,王长歇朝束蘅挤了过来,亲亲热热地说:“就算他们有眼无珠,我的歇芳小楼也随时为你这样的人才敞开大门。”

    束蘅瞄到了石韶飞隐蔽克制的一枚白眼,朗声回答道:“多谢掌柜垂爱,还是先等结果公布吧。”然后又悄悄地在王长歇耳边:“待遇晚点细聊。”

    束蘅给三位考官备好筷碟,心里的紧张在面上一点没露出来,想想自己也是有兜底offer的人了,多少得有点精英风范。古晨风吃了好几筷子“柳梢淡淡鹅黄染”,挑的还基本都是鸡蛋,黄瓜和“碧海青天夜夜心”几乎没碰过,可见是个偏食不爱吃蔬菜的。程梦柳倒是很喜欢碧海黄瓜萝卜心,还说辣椒放多一点会更好,说罢便拣了一小段辣条吃。石韶飞也吃了辣椒,不过他是每一道菜都吃过一遍,黄瓜鸡蛋萝卜也好,配料辣椒葱段也罢,都一一试过,看得出是一位公正严谨的考官。

    见他们都吃得差不多了,王长歇率先凑上去问:“怎么样?”零蛋最好,歇芳小楼需要这样的人才。

    古晨风:“这鸡蛋炒得不错,很嫩。”

    程梦柳:“‘碧海青天’这道最佳,再多放点辣椒会更完美。”

    石韶飞:“第一道吃着清爽,有黄瓜的清香,晨风说得很对,鸡蛋炒得很好;第二道也很爽口开胃,酸辣甜咸适中,”然后他又瞥了一眼王长歇,接着说:“在寄云派来说,这样的厨艺已经称得上一等了。”

    王长歇转头对束蘅说:“这倒是句公道话,你的厨艺也就稍稍差我一点点。”

    束蘅咽下就到嘴边的冒号和双引号,心想人家似乎好像不太是这个意思,但凡在这里吃过饭的人都不会是这个意思。

    “也就是说,我通过了?”见三人点头,束蘅一边激动地跟他们握手,一边向屋外的其他考生挥手,说:“我中了!我中了!”

    之前跟她搭话的看着上岸率很高的三个尖子生也走进来想看看束蘅的大作,束蘅大方地洗了五双筷子,分给他们三双,又给看上去跃跃欲吃的王长歇递了一双。

    “多吃点,别客气。”束蘅感觉自己这次真是超常发挥,感谢灶王爷保佑!

    “果然不错,真是别具一格……”尖子生们连夸人都十分熨帖动听。

    “太可惜了……”王掌柜为得不到这样心有灵犀一点通的同事而深深惋惜。

    “王师兄,你觉得这两道菜怎么样?”束蘅自觉地同步起人际关系。

    “味道倒是其次的,做菜最关键的是意境……”

    听着王长歇的做菜艺术论,束蘅一边为寄云派的伙食感到忧心,一边暗暗考虑以后带本唐诗宋词三百首来这里打打零工,攒钱不要太轻松了。

    “好了,继续下一场吧。”在确定二号考生的才艺不是做菜之后,大部队又回到了原来的考场。

    束蘅系上了象征着通过面试的白羽袖,成为了本届第一个寄云派实习生。

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