“哎！别挤！谁踹我屁股！”
“快些，我好像看到邓夫子过来了！”
“快快，别被他瞧见，要是为了口早饭被逮住就太不值得了！”
宋妙几步走近，就见前方一处灌木丛后的墙体被掏出一个大大的洞，洞中透着光，从里头一会钻出一个头，一会又钻出一个头来。
在巷子里结结实实守了一天，宋妙算是大概搞清楚了其中的情况。
原来这巷子与朱雀巷仅有一巷之隔，那高低两堵墙，左边低的是太学同国子学，右边高的就是宋家食肆后头的南麓书院。
太学与国子学同归国子监管辖，加起来足有上千学生，但并不要求学生住宿，也不会强行锁门，此刻从那扇小门里出来的就是太学生。
南麓书院却不一样，学生必须住宿，也不能随意进出。
太学和南麓书院都设有膳房，但都是大锅饭，来来去去都是那些个菜色，再好吃也吃腻了，更何况厨子手艺都不算出挑——出挑的谁会来这里。
学生虽然自古就是天底下最容易敷衍的食客，可要是有得选，谁不想吃点新鲜口味？
太学的学生还罢，找时间出来觅食就好，只可怜了南麓书院的学生，一季只有三天假，想出来还要拿批条。
管得这么严格，学子们除却在心里骂几句山长老匹夫，自然也要江河堵塞，自寻出路——于是就在隐秘处挖了几个狗洞，从里头钻出来，或去买吃的，或去偷偷玩乐。
不过对宋妙而言，太学加上南麓书院足有一二千人，哪怕只有十之二三出来买吃的，也能撑得起这一条巷子的生意了。
她在朱雀门附近逛了半天，再没找到比那条巷子更合适的位置，考虑到家里有的食材，盘算一番，便初步敲定好这一阵子应该卖什么，也不做耽搁，很快就四处采买起来。1
忙碌一夜，次日一早，赶在天亮之前，宋妙就推着车往巷子外走去。
她气力小，走走停停，等到了那巷子里已经是接近辰时。
这日依旧天气不好，风雪交加的。
宋妙寻了个合适的空地，便把摊子支了起来。
她左右两边一个是卖面的，一个是卖小花糕的，都忙着做生意，暂时没空搭理她。
宋妙也不着急，就着车上的炉子暖手。
刚暖了没一会，她就见有个书生模样的人走了过来，那人不着急买东西，而是认真打量她挂在推车前方的招牌。
*
时下把没馅的叫炊饼，有馅的叫馒头。
程子坚是出来买羊肉馒头的。
作为太学的外舍生，由于每月的私试在即，他已经连着许多天伏案苦学了。
为了省下排队的时间，他最近都是一次买上一二十个炊饼，饿的时候啃一个。
膳房做炊饼用的都是便宜面粉，也不知道放了几年，刚出锅的时候还能吃吃，可只要一冷，嚼的时候那股子霉味就老是往鼻子里窜。
忍了几天，他实在受不了了。
想着后门那条食巷离得最近，其中好像有一家卖馒头的，样式挺多，那肉虽然给得省，总归比太学自己的膳房大方，还多少有点滋味。
不过爱吃那家羊肉馒头的人挺多，去得晚了还抢不到，他要的多，不好叫同窗帮着带，干脆自己买算了。
一早出了后门，他目的明确，很快就买好了馒头，算了算数量，只觉囤了这许多，哪怕半夜饿了都不慌，心中十分满意，提着个食盒正要打道回府，然而没走几步，就见到路边一辆推车上的招牌。
是个木牌，牌子还挺大，上书“宋记豆蓉糯米饭”一竖黑字，字下面又用朱砂写着“软糯”、“咸香”、“饱腹”、“便携”等等小字，边上还特地说明“糯米胀肚”“切勿贪食”。
这一道说明专用红圈重重叠叠圈了三个圆，一圈比一圈大，煞有其事的模样。
黑字是馆阁体，红字却是隶书。
好漂亮一笔字，写的都有模有样，尤其那隶书，笔画间十分有灵气。
程子坚不由自主就站住了，等欣赏了一阵那字，方才抬头，正要问话，见得大锅后的摊主相貌，却是不由得一愣。
好个标志的小娘子，一身洗得十分干净的素服，又用布包着头，看着很是清爽。
虽然瘦得下巴尖尖，但一张脸白白净净，五官生得极漂亮，实在叫人忍不住多看两眼。
程子坚本来就有点犹豫的步伐一下子就顿住了，这才打眼去看那摊子模样，见支着的推车上不过摆了一个大蒸笼，一口锅，另有些碗盏，便问道：“你这……绿豆蓉糯米饭长什么样子？多大一份的？”
宋妙见有客人过来，忙往蒸笼处靠了靠，指着前头摆的两个碗道：“按碗算，大碗一份八文，小碗五文。”
又道：“也可单加咸鸭蛋，一文半个。”
她一边说着，一边把面前的大蒸笼盖揭挪开去。
“哗”的一下，白茫茫、热腾腾的蒸汽和着一股香味就从蒸锅里冒了出来。
那香味像粽子，又不同于粽子，是糯米制品独有的味道，闻着很舒服。
白汽扑面，程子坚下意识闭上眼睛后退了一步，却又不禁深深吸了两口气。
好香。
等他重新睁开眼睛，就见到面前满满一大蒸笼的糯米饭，米粒松软晶莹，一粒挨着一粒，当中点缀了不少佐料。
白雾蒸腾着，看不太清楚其中到底添了有什么，但被香味勾引着，他还是不由自主地咽了口口水。
京城乃是中原之地，多爱面食，程子坚却是打江南西路进京求学的，自小吃米比吃面更多，他闻着这味道，脑子里已经想起进京前长姐给自己做的粽子。
糯米饱腹，吃这个岂不比吃那羊肉馒头更省事？
况且羊肉冷了，冻出白油来便要发膻——早知如此，就不买这么多羊肉馒头了。
他算了算价钱，又看了看那摊主先前指着的小碗和大碗，当即便道：“给我……给我来两碗小……两碗大的吧！”
宋妙应了，手中取了张干荷叶放在碗底垫着，一面用勺子给他盛糯米饭，一面指着一旁两排大竹筒，问道：“公子有什么不吃的吗？”
程子坚定睛去看，竹筒里装着东西他大多认得，白萝卜丁、酸豇豆丁，半个半个切开的流油咸蛋、茱萸碎……
但也有他不认得的。
“这几个是什么？”他指了几个竹筒，好奇问道。
宋妙便一样一样给他解释：“黄的是绿豆蓉，去了皮，蒸熟过筛，里面没有加调味，吃起来只有绿豆清香。”
“这个是酥炸脆面，调了鸡蛋面糊炸的，带一点咸香……”
“这是从蜀地做法的萝卜干碎，用来调味的。”
听到这里，程子坚果断道：“我都要，一碗加半个咸鸭蛋！”
他一说完，就见那摊主一层糯米饭、一层薄薄绿豆蓉、一层各色佐料反复堆叠，足足叠了三回，又把半个咸蛋挖出来压进中间，足叫那有人拳头大的碗都鼓成了小山模样，方才停手，又朝上头淋了两小勺料汁。
等她盛好了两碗，用荷叶叠包好，还抬起头，笑盈盈问他：“糯米容易积食，最好趁热吃，我家也有消气理中的陈皮绿豆汤饮子，三文一竹筒，公子要不要尝一尝？
程子坚提着食盒走在路上。
那食盒沉甸甸的，里头装了十来个羊肉馒头，两荷叶包糯米饭，两竹筒的陈皮绿豆汤饮子。
一面走，他脑子里一面不断回想起方才闻到的香味，和那小娘子的介绍。
眼见前头角落处有几张石凳，他忍不住快走几步占了一张坐下，打开食盒盖子，取了一包糯米饭出来。
干荷叶本来就自带一股子淡淡的香味，此时一打开，那清新之气和熟糯米的香气就直直往他的鼻子里钻。
小娘子还配了两双竹签子，程子坚却顾不上用，背对道路，拿头对着墙，用手捧着那荷叶包，大大的一口，从上到下咬了下去。
糯米饭一入口，程子坚就不禁眯起了眼睛。
他这一口实在大，每一层都咬到了，细细咀嚼，除了糯米特有的香、糯、软，另又吃到了混在其中的香菇丁、萝卜干、白萝卜丁、酸豇豆丁、咸蛋黄，还有那被小娘子称为“酥炸脆面”的东西。
香菇口味自不必说，萝卜干脆韧，酸豇豆咸酸，里头好似还有切成极小极小颗粒的腊肠丁，不是往日吃到的纯咸口，松熏香气之外，又有明显的甜味，酥脆炸面犹如点睛一般，一口下去，酥、脆，带着猪油油脂特有的厚重，如若单吃，必定发腻，可其中又混着那小娘子说的绿豆蓉。
绿豆去了皮，想来是很细致地蒸煮过筛，才叫它成为眼下这样一层浅黄色的蓉状，细腻、香滑，只带着淡淡的绿豆香，没有一点豆腥气，裹在酥脆炸面上，混在糯米饭里，和其他配料完全是相辅相成。
最最惊喜的是其中的白萝卜丁，腌制成酸甜口，酸大过甜，口口爽脆，解腻无比。
这些已经十分出挑，另还有一样最最特别，就是那裹得十分均匀的料汁。
实在不晓得那小娘子怎么调的料汁，其中带一点点辛辣味，却不冲鼻，咸、鲜、香，一丝丝甜，难以形容，但靠这一勺料汁，简直把这一份糯米饭升华了一样。
左右无人，程子坚饿了一晚上，也顾不得形象，此时简直狼吞虎咽。
他又着急吃，又想多嚼两口细细品品那滋味，虽只是一碗糯米饭，吃着吃着，就算在心里不住劝自己注意食礼，不能食之过快，做那饿死鬼模样，可不过眨眼功夫，已经将一整包糯米饭吃完了，右手忍不住又伸向了食盒，朝另一个荷叶包探了过去。
但一碰到那温热的荷叶包，程子坚便觉不对起来。
不行！
一下子吃完，中午吃什么？
看着食盒中一个个羊肉包子，还冒着热气，香也是香的。
一早起来时候他还十分期待，但比起方才所吃的糯米饭，那香味一下子就褪了色，暗淡了似的。
实在很难比啊。
羊肉包子吃过许多次了，一点都不新鲜了。
但糯米饭配料实在丰富，样样搭配都恰到好处，又香，又糯，又好吃，况且自己又是南人。
南人爱吃米食多过面食，难道不是天经地义的事吗？
只是眼下时辰不早，想要回去再多买两份已经来不及了，况且羊肉馒头买都买了，要是不吃掉，实在浪费。
心中泛着嘀咕，程子坚也不舍得再吃那糯米饭。
糯食饱腹，一碗下肚，此刻肠胃已经填了个六七分饱，正是能再吃，可不吃也已经够了的程度，索性便取了那竹筒，开盖之后，凑到嘴边喝了一口润嗓子。
那小娘子说这东西叫陈皮绿豆饮子，但喝着陈皮味并不太重，而是先尝到淡淡的绿豆汤甜味，慢慢才从舌根处返上来陈皮香气。
程子坚本来不是很喜欢陈皮那股子味道，尝了这饮子，却也觉得不错，口感整体都很清，可并不寡淡，吃到最后，才发现竹筒最底下沉淀着一层绿豆沙。
他连忙晃了晃那竹筒，把底子都给吃了。
汤足饭饱，程子坚不由自主打了个饱嗝，实在心情舒畅，想到接下来要背的书都没有那么痛苦了。
只是本来时间就有点仓促，半路吃了饭，就来不及把食盒放回学舍。
他提着食盒直接去了学斋，刚一进门，还未落座，就有两个相熟的同窗围了上来。
“快些，我好像看到邓夫子过来了！”
“快快，别被他瞧见，要是为了口早饭被逮住就太不值得了！”
宋妙几步走近，就见前方一处灌木丛后的墙体被掏出一个大大的洞，洞中透着光，从里头一会钻出一个头，一会又钻出一个头来。
在巷子里结结实实守了一天，宋妙算是大概搞清楚了其中的情况。
原来这巷子与朱雀巷仅有一巷之隔，那高低两堵墙，左边低的是太学同国子学，右边高的就是宋家食肆后头的南麓书院。
太学与国子学同归国子监管辖，加起来足有上千学生，但并不要求学生住宿，也不会强行锁门，此刻从那扇小门里出来的就是太学生。
南麓书院却不一样，学生必须住宿，也不能随意进出。
太学和南麓书院都设有膳房，但都是大锅饭，来来去去都是那些个菜色，再好吃也吃腻了，更何况厨子手艺都不算出挑——出挑的谁会来这里。
学生虽然自古就是天底下最容易敷衍的食客，可要是有得选，谁不想吃点新鲜口味？
太学的学生还罢，找时间出来觅食就好，只可怜了南麓书院的学生，一季只有三天假，想出来还要拿批条。
管得这么严格，学子们除却在心里骂几句山长老匹夫，自然也要江河堵塞，自寻出路——于是就在隐秘处挖了几个狗洞，从里头钻出来，或去买吃的，或去偷偷玩乐。
不过对宋妙而言，太学加上南麓书院足有一二千人，哪怕只有十之二三出来买吃的，也能撑得起这一条巷子的生意了。
她在朱雀门附近逛了半天，再没找到比那条巷子更合适的位置，考虑到家里有的食材，盘算一番，便初步敲定好这一阵子应该卖什么，也不做耽搁，很快就四处采买起来。1
忙碌一夜，次日一早，赶在天亮之前，宋妙就推着车往巷子外走去。
她气力小，走走停停，等到了那巷子里已经是接近辰时。
这日依旧天气不好，风雪交加的。
宋妙寻了个合适的空地，便把摊子支了起来。
她左右两边一个是卖面的，一个是卖小花糕的，都忙着做生意，暂时没空搭理她。
宋妙也不着急，就着车上的炉子暖手。
刚暖了没一会，她就见有个书生模样的人走了过来，那人不着急买东西，而是认真打量她挂在推车前方的招牌。
*
时下把没馅的叫炊饼，有馅的叫馒头。
程子坚是出来买羊肉馒头的。
作为太学的外舍生，由于每月的私试在即，他已经连着许多天伏案苦学了。
为了省下排队的时间，他最近都是一次买上一二十个炊饼，饿的时候啃一个。
膳房做炊饼用的都是便宜面粉，也不知道放了几年，刚出锅的时候还能吃吃，可只要一冷，嚼的时候那股子霉味就老是往鼻子里窜。
忍了几天，他实在受不了了。
想着后门那条食巷离得最近，其中好像有一家卖馒头的，样式挺多，那肉虽然给得省，总归比太学自己的膳房大方，还多少有点滋味。
不过爱吃那家羊肉馒头的人挺多，去得晚了还抢不到，他要的多，不好叫同窗帮着带，干脆自己买算了。
一早出了后门，他目的明确，很快就买好了馒头，算了算数量，只觉囤了这许多，哪怕半夜饿了都不慌，心中十分满意，提着个食盒正要打道回府，然而没走几步，就见到路边一辆推车上的招牌。
是个木牌，牌子还挺大，上书“宋记豆蓉糯米饭”一竖黑字，字下面又用朱砂写着“软糯”、“咸香”、“饱腹”、“便携”等等小字，边上还特地说明“糯米胀肚”“切勿贪食”。
这一道说明专用红圈重重叠叠圈了三个圆，一圈比一圈大，煞有其事的模样。
黑字是馆阁体，红字却是隶书。
好漂亮一笔字，写的都有模有样，尤其那隶书，笔画间十分有灵气。
程子坚不由自主就站住了，等欣赏了一阵那字，方才抬头，正要问话，见得大锅后的摊主相貌，却是不由得一愣。
好个标志的小娘子，一身洗得十分干净的素服，又用布包着头，看着很是清爽。
虽然瘦得下巴尖尖，但一张脸白白净净，五官生得极漂亮，实在叫人忍不住多看两眼。
程子坚本来就有点犹豫的步伐一下子就顿住了，这才打眼去看那摊子模样，见支着的推车上不过摆了一个大蒸笼，一口锅，另有些碗盏，便问道：“你这……绿豆蓉糯米饭长什么样子？多大一份的？”
宋妙见有客人过来，忙往蒸笼处靠了靠，指着前头摆的两个碗道：“按碗算，大碗一份八文，小碗五文。”
又道：“也可单加咸鸭蛋，一文半个。”
她一边说着，一边把面前的大蒸笼盖揭挪开去。
“哗”的一下，白茫茫、热腾腾的蒸汽和着一股香味就从蒸锅里冒了出来。
那香味像粽子，又不同于粽子，是糯米制品独有的味道，闻着很舒服。
白汽扑面，程子坚下意识闭上眼睛后退了一步，却又不禁深深吸了两口气。
好香。
等他重新睁开眼睛，就见到面前满满一大蒸笼的糯米饭，米粒松软晶莹，一粒挨着一粒，当中点缀了不少佐料。
白雾蒸腾着，看不太清楚其中到底添了有什么，但被香味勾引着，他还是不由自主地咽了口口水。
京城乃是中原之地，多爱面食，程子坚却是打江南西路进京求学的，自小吃米比吃面更多，他闻着这味道，脑子里已经想起进京前长姐给自己做的粽子。
糯米饱腹，吃这个岂不比吃那羊肉馒头更省事？
况且羊肉冷了，冻出白油来便要发膻——早知如此，就不买这么多羊肉馒头了。
他算了算价钱，又看了看那摊主先前指着的小碗和大碗，当即便道：“给我……给我来两碗小……两碗大的吧！”
宋妙应了，手中取了张干荷叶放在碗底垫着，一面用勺子给他盛糯米饭，一面指着一旁两排大竹筒，问道：“公子有什么不吃的吗？”
程子坚定睛去看，竹筒里装着东西他大多认得，白萝卜丁、酸豇豆丁，半个半个切开的流油咸蛋、茱萸碎……
但也有他不认得的。
“这几个是什么？”他指了几个竹筒，好奇问道。
宋妙便一样一样给他解释：“黄的是绿豆蓉，去了皮，蒸熟过筛，里面没有加调味，吃起来只有绿豆清香。”
“这个是酥炸脆面，调了鸡蛋面糊炸的，带一点咸香……”
“这是从蜀地做法的萝卜干碎，用来调味的。”
听到这里，程子坚果断道：“我都要，一碗加半个咸鸭蛋！”
他一说完，就见那摊主一层糯米饭、一层薄薄绿豆蓉、一层各色佐料反复堆叠，足足叠了三回，又把半个咸蛋挖出来压进中间，足叫那有人拳头大的碗都鼓成了小山模样，方才停手，又朝上头淋了两小勺料汁。
等她盛好了两碗，用荷叶叠包好，还抬起头，笑盈盈问他：“糯米容易积食，最好趁热吃，我家也有消气理中的陈皮绿豆汤饮子，三文一竹筒，公子要不要尝一尝？
程子坚提着食盒走在路上。
那食盒沉甸甸的，里头装了十来个羊肉馒头，两荷叶包糯米饭，两竹筒的陈皮绿豆汤饮子。
一面走，他脑子里一面不断回想起方才闻到的香味，和那小娘子的介绍。
眼见前头角落处有几张石凳，他忍不住快走几步占了一张坐下，打开食盒盖子，取了一包糯米饭出来。
干荷叶本来就自带一股子淡淡的香味，此时一打开，那清新之气和熟糯米的香气就直直往他的鼻子里钻。
小娘子还配了两双竹签子，程子坚却顾不上用，背对道路，拿头对着墙，用手捧着那荷叶包，大大的一口，从上到下咬了下去。
糯米饭一入口，程子坚就不禁眯起了眼睛。
他这一口实在大，每一层都咬到了，细细咀嚼，除了糯米特有的香、糯、软，另又吃到了混在其中的香菇丁、萝卜干、白萝卜丁、酸豇豆丁、咸蛋黄，还有那被小娘子称为“酥炸脆面”的东西。
香菇口味自不必说，萝卜干脆韧，酸豇豆咸酸，里头好似还有切成极小极小颗粒的腊肠丁，不是往日吃到的纯咸口，松熏香气之外，又有明显的甜味，酥脆炸面犹如点睛一般，一口下去，酥、脆，带着猪油油脂特有的厚重，如若单吃，必定发腻，可其中又混着那小娘子说的绿豆蓉。
绿豆去了皮，想来是很细致地蒸煮过筛，才叫它成为眼下这样一层浅黄色的蓉状，细腻、香滑，只带着淡淡的绿豆香，没有一点豆腥气，裹在酥脆炸面上，混在糯米饭里，和其他配料完全是相辅相成。
最最惊喜的是其中的白萝卜丁，腌制成酸甜口，酸大过甜，口口爽脆，解腻无比。
这些已经十分出挑，另还有一样最最特别，就是那裹得十分均匀的料汁。
实在不晓得那小娘子怎么调的料汁，其中带一点点辛辣味，却不冲鼻，咸、鲜、香，一丝丝甜，难以形容，但靠这一勺料汁，简直把这一份糯米饭升华了一样。
左右无人，程子坚饿了一晚上，也顾不得形象，此时简直狼吞虎咽。
他又着急吃，又想多嚼两口细细品品那滋味，虽只是一碗糯米饭，吃着吃着，就算在心里不住劝自己注意食礼，不能食之过快，做那饿死鬼模样，可不过眨眼功夫，已经将一整包糯米饭吃完了，右手忍不住又伸向了食盒，朝另一个荷叶包探了过去。
但一碰到那温热的荷叶包，程子坚便觉不对起来。
不行！
一下子吃完，中午吃什么？
看着食盒中一个个羊肉包子，还冒着热气，香也是香的。
一早起来时候他还十分期待，但比起方才所吃的糯米饭，那香味一下子就褪了色，暗淡了似的。
实在很难比啊。
羊肉包子吃过许多次了，一点都不新鲜了。
但糯米饭配料实在丰富，样样搭配都恰到好处，又香，又糯，又好吃，况且自己又是南人。
南人爱吃米食多过面食，难道不是天经地义的事吗？
只是眼下时辰不早，想要回去再多买两份已经来不及了，况且羊肉馒头买都买了，要是不吃掉，实在浪费。
心中泛着嘀咕，程子坚也不舍得再吃那糯米饭。
糯食饱腹，一碗下肚，此刻肠胃已经填了个六七分饱，正是能再吃，可不吃也已经够了的程度，索性便取了那竹筒，开盖之后，凑到嘴边喝了一口润嗓子。
那小娘子说这东西叫陈皮绿豆饮子，但喝着陈皮味并不太重，而是先尝到淡淡的绿豆汤甜味，慢慢才从舌根处返上来陈皮香气。
程子坚本来不是很喜欢陈皮那股子味道，尝了这饮子，却也觉得不错，口感整体都很清，可并不寡淡，吃到最后，才发现竹筒最底下沉淀着一层绿豆沙。
他连忙晃了晃那竹筒，把底子都给吃了。
汤足饭饱，程子坚不由自主打了个饱嗝，实在心情舒畅，想到接下来要背的书都没有那么痛苦了。
只是本来时间就有点仓促，半路吃了饭，就来不及把食盒放回学舍。
他提着食盒直接去了学斋，刚一进门，还未落座，就有两个相熟的同窗围了上来。