“金阿婆,你今天穿得这么漂亮?!”

    “和我孙女去看花了!樱花桃花一年里就开这么两三个礼拜,不去看看多可惜?”

    清明前后是江南最美的季节,不仅气候适宜,而且百花齐放从公园争艳到街头,再加上灿烂的春光,就算是无法出游,也忍不住想要多往窗外看上几眼。这边的客人开心地讨论着今日见闻的春色,那边进来的一股怨气却把人吓了一大跳。

    虽然春日里来上一场冻雨也是常事,但这场寒气比风雨更盛,让人忍不住打了个哆嗦。

    “阿高?你怎么了?”昏暗的灯光下,我花了好久才认出这年轻人是谁。这么说来,这孩子已经有一阵子没来我这儿了,一个冬天没见,该说是胖了不少好还是老了不少好呢?浮肿起的脸上眼袋大得快要占满半张脸了,无光的眼睛似乎在向外冒着某种黑色的气息。

    “我?怎么了?”他毫无意识的反应倒更像是被什么脏东西附了身的模样。

    “脸色不大好呢。身体还舒服吗?”

    “还撑得住,还撑得住。”重复的第二声瞬间没了力气,也不知道是虚弱还是没有底气。“其实……过完年到现在我就没休息过一天。”

    “过完年到现在也快两个月了吧?清明假期不也才刚过吗?”

    “去年换了部门后就加入了新的项目组,新项目上线前领导也换了,总是提一些莫名其妙的要求。要是实打实地工作还能有一些成就感,但做好的工作不断推翻重做,每天都忙得像条狗一样,但结果却什么成就都做不出来。”他叹了口气说,“我也不是第一次参加新项目了,新项目上线前忙是正常的,等上线后不仅能喘口气,还能很有成就感,那种感觉就像是熬过了寒冷的满满长冬后终于见到了春天一样。但这一次,真是不知道春天什么时候会来临。”

    说起来今年这天气也是,前几天天还热起来了,这两天几场雨一下就又冷得像是回到了冬天。

    “那最基本的休息也得有吧?”“现在的年轻人真是辛苦呢。”“去跟老板请几天假吧!这样下去身体会撑不住的。”

    其他食客们纷纷劝解起他来的时候,我已经想好了为他做什么菜了。

    贫乏时期只能拿来果腹的野菜,在高度城市化的今天却是名贵的美味。清明前后的野菜里,我觉得香椿最有阳光的味道。红色的香椿芽,既象征着春天的万物生的嫩,焦红的叶片又充满了阳光的朝气。

    将香椿取最嫩的芽尖,汆入滚水后原本红色的香椿芽就会变回成绿色。炒鸡蛋时要特别注意火候,火太大就会影响成品的色泽,烟火气太重会盖过椿芽的清香。说来也奇怪,如果别的菜有青草气会觉得腥,而香椿吃的就是这份清新的青草气。

    名字虽是炒蛋但多利用跑蛋的手法,待凝结成型后再行炒制,然后犹豫不得装盘上菜。鸡蛋的醇香搭配着香椿特有的清香,入口后有种醇厚又清纯的口感,犹如在春日里躺在草坪上,沐浴着恰好温暖的日光。

    “今天不是韭菜炒蛋了吗?”

    “嗯,我可不是会帮客人决定吃什么的人,你还是第一个。”

    我得意地掏出一支烟来但没有马上点上,可都露出这么帅的周润发式的耍帅了,却没得到他的回复。

    倒是忠先生先叫了起来:“香椿啊?!老板!你有这么好的宝贝为什么不早点拿出来?”

    “就是!我也要一份。”

    “过去都不要吃的野菜,现在成了都快吃不起的好菜了呢。”

    “说到香椿就想到小时候上坟踏青的时候吧?那年代上私坟还真是纯粹的踏青,交通没现在这么方便,往往要花上一整天的时间。趁着这机会去爬山野餐,还会赏花采野菜。不像现在这样,扫墓归扫墓,赏花就一定要特地坐车去景区。”

    “就是,蕨菜香椿之类的不是坟头最容易采到吗?”

    “不要说这么不吉利的话!”

    食客们的七嘴八舌中,我的订单就这么生成了。忙完一阵后再回过头来,阿高已经吃完了大半盆炒蛋。

    “要再来碗白饭吗?”重新注意他的我又问。

    “嗯。要!”

    相比语言的夸奖,果然客人们吃得有劲才是最好的赞美。就在我放下了心来的时候,门口又传来了风铃响起的声音。进来的是小林,他倒是也有一段时间没来我店里了呢。

    他像是一眼就看到了阿高,但却犹豫着在找其他的座位。直到两个人的目光对上后他才再次挪动脚步。毕竟两个人之前是无话不谈的朋友,这种时候坐到其他位置才会尴尬吧?

    “今天的香椿很嫩很香哦!来盘香椿炒蛋吧。”忠先生帮我介绍到。

    但小林可不是阿高,他可是个很有坚持很有主见的孩子。就在我转身都打算整理起韭黄来的时候,却没想到他却回答到:“好!老板,也给我来份香椿炒蛋吧。”

    我的手忍不住悬在了半空,看着他应了一声。

    “才几个月不见,你怎么变成这副模样了?”

    “脸色真的有这么差吗?”

    “这会儿吃了东西算有些精神了,刚进店的时候我都担心他会晕过去呢。”忠先生在一旁插嘴到。

    “我有听说你们那个项目组的事,好多年轻人都受不了辞职或是调职了,你怎么不向人事提一下调职的事?”

    “现在行情差,公司也没在上其他的新项目。就我这专业,要调职不就回到原来的部门了吗?”

    “因为我也在所以不愿意调回来吗?”

    “不是不是!你千万不要误会!我只是……”

    “我知道,只是和你开玩笑而已。”小林回答说,“不过这种加班方式也太夸张了吧?你们组那个鸥姐住院的事全公司都知道了。你就不能向主管提一下改变下工作方式吗?这样下去你也迟早和她一样过劳生病。”

    “提了也没用吧?那些离职的同事就是和他争执了几句后就被穿上了小鞋,最后受不了辞职的。”

    “那又怎么了?他不过就是个主管而已,公司又不是他开的,他又裁不掉你。而且照我们公司的薪酬制度,他评分再低也差不了多少奖金吧?你们就是太任由他胡闹他才作威作福更无法无天的!”

    “我会考虑下的。”阿高说着放下了已底朝天的饭碗说,“说实在的他们辞职后我得干的活就更多了,每天都在担心做不完的活心里压力好大,连饭都吃不香。已经很久没有吃这么多了!”

    说着他皱起了眉头,刚刚给他加饭好像是让他积食了。

    “明天我们一起去公园看樱花吧?听说今年的樱花开得可好了。”吃了一口香椿炒蛋后,小林说到。

    “诶?可是我明天得去公司加班……”

    “明天是休息天吧?小长假调休后都连着上了六天班了。”

    “你也知道在我们组…… ”

    “那就别去了。”

    “可我都已经答应领导了。”

    “是答应他不是答应公司,你是人不是牲畜!连骡子都干不了这么久的活,你得像个人一样活着才像话吧?!”

    “就是,再说本就是你该休息的日子。”一直在默默观察两人的海鲜泡饭小姐也附和到。

    阿高盯着小林像是在犹豫。在盯着他看了好久之后,暗淡的瞳孔一下子发出了光来。我们都屏息看向了阿高等待他的答案,就在他要开口的时候,发音却在瞬间变成了一个饱嗝。

    打出了隔后,本因积食而板起的脸也放松了下来。这声音也表明了他答案,小林用筷子夹出了一块蛋后说:“明天早上九点我在地铁站等你。”

    还没来得及答应,我倒是在阿高的眼里开到了一朵绽放的桃花来。

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