刘梦的事情林安安当然是不知道的。

    林安安正在和杏仁作斗争。

    起因是林安安在闲暇时刻用手机刷视频的时候刷到了一个美食博主做的杏仁豆腐,博主做的感觉很生疏,反正就是林安安看着很不得劲,但是又说不出来哪里不对。

    林安安想着之前自己完成宴礼的内个任务的时候收到的一堆食谱奖励里面好像有杏仁豆腐的食谱。

    林安安自己想着不妨试着做一做,比对一下究竟是哪里让自己觉得不对劲了。

    做杏仁豆腐的第一步就是杏仁粉。

    现在网上卖的那些东西质量不好,正好现在有时间,所以林安安打算自己磨。

    但是显而易见的是,林安安高估了自己,用手磨的方式磨起来真的好废手啊。

    林安安把杏仁用温水泡开之后,把二层皮剥掉,用刀将杏仁拍碎,淘干净之后泡一会儿,感觉差不多了捞出来,林安安就开始用杵子开始磨,林安安大概磨了半个多小时,手都快麻木了,才将杏仁磨好。

    林安安向磨好的汁液里添加适量凉水之后,先用漏勺过滤一遍,又用纱布过滤一遍,过滤出细腻的汁液。

    然后林安安在向盛有过滤好的细腻液体的碗内添适量水和冻粉上笼蒸煮,蒸化之后用筷子不断搅拌直到搅匀为止,然后再将其倒在干净的容器中。

    林安安将容器盒子放入冰箱里冷冻。

    趁着冷冻的时间,林安安又拿了一口干净的锅放灶上,向锅里添水,然后将糖倒入锅内化开,同时将鸡蛋清打散也一并倒入锅内。

    锅里的液体沸起的时候,林安安将表面的浮沫撇干净之后,将锅中液体倒入容器里,放凉后,林安安又把容器放到冰箱里冰冻一下。

    林安安趁着等待的时间玩了一小会儿游戏,忙里偷闲一下子。

    计算着时间,等待着杏仁豆腐差不多凝固之后取出来,

    林安安用坡刀将整块杏仁豆腐切成好看的小方块,等鸡蛋糖水在冰箱内冻凉后,将鸡蛋糖水拿出来,再将杏仁豆腐块倒入糖水内,摆放整齐,杏仁豆腐形如豆腐,浮在糖水上面。

    但是林安安左看右看觉得少了点什么,又在上面撒一把干桂花点缀,这下子看起来得劲儿多了。

    林安安忍不住拿起手机拍了一张照片,编辑了文案,发在朋友圈里。

    林安安拿筷子夹了一块,入口细腻嫩滑,细细品味还有一股淡淡的奶味和甜味。吃起来觉得没什么差的,挺完美的,不过林安安还是喊林妈妈和周亚楠尝一尝,提提意见,毕竟大家的意见才是群众的口味嘛。

    林妈妈和周亚楠对杏仁豆腐最大的评价就是两个人把一盘吃干净了,还在问还有么。

    林安安对此反应表示很满意,林安安决定把这道菜加到明天的菜谱上!

    然后林安安想起来最开始做杏仁豆腐的初衷是对比美食博主哪里不对。

    林安安又去看了一遍博主的视频,林安安终于发现是哪里感觉不太对劲儿了。

    视频里,博主使用的是打好的杏仁浆是用破壁机打出来的,颗粒感比较强,但是博主只过了一遍筛,还是有一些小小块状物没有过滤出来,内个打好的杏仁浆里面好像没搅开,所以做出来的杏仁豆腐不应该这么完美。

    林安安猜测这个视频是博主剪辑的,前面做菜的过程和后面的成品有些对不上。

    不得不说林安安的猜测是正确的。

    但是这一切又关安安什么事情呢?

    林安安很快把这个视频的事情抛掷脑后了。

    因为宴礼大老板来了!

    林安安最开始很奇怪这个时间宴老板怎么来了,但是听到宴礼一进来就问她朋友圈发的新品还有吗。

    林安安瞬间就明白了,这是自己刚刚发的朋友圈惹的祸。

    但是今天只做了一份,刚刚已经被林妈妈和周亚楠吃完了。

    林安安支支吾吾的,比较不好意思的说:”不好意思啊,这就是我试着做一做,没有准备太多,您要不明天过来?明天的菜单上有杏仁豆腐。”

    宴礼听到这很是遗憾。

    旁人不知道,宴礼最喜欢吃甜品,但是宴礼藏得很深,因为宴礼总觉得男生吃甜品很有损形象。

    但是明天有也挺好的,宴礼想着来都来了,于是在店里吃过午饭之后才去上班。

    宴礼走后不久,系统又冒出来了。

    “请宿主十天之内卖出去100份杏仁豆腐,

    任务奖励:奖励宿主剁椒鱼头做法一份,

    任务惩罚:扣除宿主100万元现金。”

    林安安现在已经自动忽略惩罚了,只关注什么任务,什么要求,以及给什么奖励。

    林安安一听这次的奖励是剁椒鱼头的菜谱。

    林安安真的很期待。

    林安安特别喜欢吃鱼,也很喜欢吃辣,具备这两个特点的剁椒鱼头一下子吸引到了林安安的注意。

    10天,100份杏仁豆腐,小意思,洒洒水啦。

    林安安甚至猖狂的在心里想到:也太小看我了吧,10天才要我卖出去100份。

    宿主听见了林安安心里的话,但是也没做出什么反应。

    这杏仁豆腐做起来比较费劲,林安安觉得可以搞一个那种限购的活动,物以稀为贵嘛,这样应该会很好卖。

    10天要卖掉100份的话,一天限购15个应该会很好,给自己留一些余地。

    第二天林安安就在菜单上加上了杏仁豆腐,一切如林安安所料,限购的手段让杏仁豆腐卖的特别好,不到半天15份就全部订出去了。

    就这样,在第七天的时候,林安安成功听到了久违的系统提示音

    “恭喜宿主完成杏仁豆腐的任务,剁椒鱼头的做法已发放,请注意查收。”

    嘿嘿嘿,剁椒鱼头我来啦,林安安激动的搓手手,迫不及待现在马上天黑关门,去买鱼做剁椒鱼头!

    林安安数着数艰难的挨到了关门的时间,把事情交代给了林妈妈,林安安扯下围裙直奔附近的水产市场,希望还没关门,不然就得去超市里买了。

    林安安不是很喜欢超市里的水产品,总感觉差点什么。

    万幸的是,林安安去的时候,水产市场还没关门,林安安快速的选好了鱼,让卖鱼的帮自己把鱼头剁开,然后根据配方上的配料去购齐了家里没有的材料。

    林安安买好了东西有火急火燎的回家了。

    林安安回家直奔厨房,先洗手,然后把鱼头里外用酒、盐等调味品进行按摩,然后在放上姜丝腌制一会儿,然后趁这个时间林安安回房间卸了妆,洗了脸并且换了一身衣服。

    然后林安安回到厨房里,先把姜片和葱白在盘子里摆放好,然后将腌制好是鱼头去掉姜丝,好好的摆放在盘子里。

    然后林安安想到自己太着急了,剁椒在店里没有拿回来。

    林安安给林妈妈打了个电话,让林妈妈把店里的剁椒拿回来,晚上吃剁椒鱼头。

    好在林妈妈之前让林安安先走,自己在店里收拾一下卫生,现在还没从店里离开,林安安在等着林妈妈回来的同时用家里剩的葡萄做了两杯小饮料。

    没过多久,林妈妈就回来了。

    林安安接过林妈妈手里的袋子,说:“妈,你先去洗个澡,剁椒鱼头马上就好。”

    林妈妈把手上的袋子递给林安安之后,朝着林安安点点头就回房间了,在店里忙了一天也是很累的。

    林安安拿着手上的袋子回了厨房,林安安将剁椒瓶子拿出来放在案板上,然后又洗了一下手,拿了个勺子,将剁椒酱铺在鱼头上,然后酱抹好酱的鱼头放到蒸锅里蒸十分钟左右。

    林安安卡着时间炸了一些辣椒油,鱼头出锅的时候往上撒一些葱花,然后泼上辣椒油,香味一下就出来了。

    林安安闻了闻真的是香气扑鼻。

    突然灵机一动,觉得这么香的剁椒配面条应该会很好吃。

    林安安又将冰箱里之前冻得手擀面拿出来下了,围在剁椒鱼头旁边浸满汤汁。

    林安安将装着剁椒鱼头的盘子端到餐桌上,然后把两杯小甜水端出来。

    晚饭做好了,林妈妈还没出来,于是林安安坐在沙发上算今天的营业额,今天又是赚钱的一天呢。

    对于现在每天的营业额林安安表示很满意,希望可以保持下去。

    没过一会儿,林妈妈出来了,两个人在餐桌上一边聊天一边吃完饭,一大盘剁椒鱼头加手擀面就这么被两个人吃完了。

    吃完饭,林安安和林妈妈都觉得吃的有点多,肚子撑得涨涨的,两个人决定下楼去溜一圈。

    林安安回卧室换了一身运动服,和林妈妈在楼下走了一圈,中途还看到了一些大爷大妈们在楼下跳广场舞,林安安和林妈妈也跟着在里面跳了一会儿,感觉还挺有意思的。

    林安安回家简单洗了个战斗澡,躺在床上刷了一会儿手机就睡着了。

    林安安一大早起来去水产市场定了20个鱼头,决定把剁椒鱼头放到今天的菜单上,先简单试一下水,要是情况好后面就多订一点,要是情况不好则见机行事。

    林安安今天订的菜单是糖醋排骨、剁椒鱼头、椰香葛根布丁、紫薯山药糕,林安安买好了食材之后去店里先把门打开。

    然后去厨房先把鱼头处理好,留下10个鱼头,然后将剩余10个鱼头放到冰箱里。

    林安安怕鱼头放太久屋子里会充满了那种鱼腥味。

    林安安有条不紊的处理着食材,八点不到周亚楠就来了,自觉的打扫店里的卫生。

    九点店里正式开门营业。

    店里一般十点左右就开始上人了,三个人忙的停不下来。

    高思琪是大连人,爱吃鱼但是不怎么能吃辣。

    高思琪最近老在这家店吃午饭,已经被彻底征服了味蕾。

    今天来的时候发现上了一道新菜,剁椒鱼头。

    高思琪是又心动又打退堂鼓,但是闻着店里咸香辣味属实是不自觉的流口水了。

    越闻越馋,于是乎,还是没忍得住诱惑,又点了一份剁椒鱼头。

    高思琪看到可以加配菜和主食,又加了一份手擀面和一份贡菜。

    高峰期,高思琪的餐等了一会儿才上齐了。

    高思琪看到餐齐了,第一步就是摆好姿势先拍照。

    然后高思琪才拿起筷子享受自己的午饭。

    第一口就征服了味蕾,鲜香麻辣的味道瞬间在口中爆发,刺激着高思琪的味蕾,细腻的鱼肉混合着剁椒的咸香,越吃越有滋味,让人欲罢不能,根本停不下来。

    高思琪一口接着一口,一边辣的斯哈斯哈的,一边筷子不停。

    一大盘剁椒鱼头很快就被吃光了,连汤汁都被就着面条吃光光了。

    吃饱喝足,继续回去上班,高思琪结完账就回公司当牛马了。

    不过在工位上还在回味着剁椒鱼头留在嘴里的美味,计划着明天再去吃一天。

    高思琪的同事看着她这副荡漾的样子,好奇的问:“你这是咋了,从中午回来开始就面色荡漾,中彩票了啊,这么开心,脸上的表情都遮不住了。”

    高思琪连忙解释说:“中什么彩票啊,我是中午吃到了一份惊为天人的剁椒鱼头,真的巨巨巨巨巨巨巨无敌好吃,我还在回味嘴里的滋味,真是绝了。”

    同事说:“这么好吃啊,头回见你这么夸一道菜,你明天还去吃么,咱俩一起啊,我也想试试你这么夸赞的菜是什么滋味,到底哪里吸引你了。”

    高思琪自然是不会拒绝的,连连点头说:“那明天一起去吃午饭,你真的得试一试,真的无敌爆炸巨巨巨巨巨巨巨好吃。”

    同事被高思琪的夸张形容逗得直乐,笑着说:“好的呀,看你这样子,哈哈哈哈哈。”

    两个人嬉笑着,突然看见主管来了,互相使了个眼神,表示收!

    立马结束摸鱼进入工作状态。

    嘿嘿嘿,毕竟谁也不想被扣工资嘛。

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