林安安嘴馋,大部分的东西都能吃一点儿。
前提是除了鸡鸭鹅猪的内脏什么的。
其中鸡肉是林安安最喜欢的肉类。
可能别人都喜欢什么猪肉、牛肉啦,但是林安安吃起来就感觉这些肉有一种莫名其妙的膻味,一点儿也吃不来。
鸡肉在林安安吃起来正好,肉质滑嫩,还没有异味。
林安安简直不要太喜欢。
所以鸡肉做的菜,不能说是都吃过吧,十之有九,林安安是都吃过了。
其中林安安最喜欢的是新疆大盘鸡,其次是辣椒炒鸡腿肉,然后就是三杯鸡了。
自己马上就要学会怎么做三杯鸡了,真好!
林安安头一次感觉系统给的奖励,奖励到自己的心坎里了。
林安安晚上下班之后,去了一趟超市,把需要的东西都买回家了。
这里可能问为什么不去菜市场了。
因为今天下班关门有些晚了,菜市场已经关门了。
超市晚上九点关门,营业时间相对来说长一些。
林安安也很久没有逛过超市了。
买了好些东西,差不点儿没拎回去。
最后还是给林妈妈打电话,让她过来迎一迎。
果然还是有事要喊妈,哈哈哈哈哈。
林安安想一想感觉还是挺好玩的哈。
林安安和林妈妈到家之后,林妈妈就去看电视了。
林安安先把买的东西摆放好,该放冰箱放冰箱,该放柜子里放柜子里。
收拾好了之后才开始做饭。
林安安问过林妈妈了,林妈妈已经吃了晚饭了。
林安安问完之后,一看手表发现都已经快九点了。
难怪林妈妈都已经吃完饭了,要是等自己回来做饭,林妈妈不得饿出个好歹来。
不过林安安还是带了一口林妈妈的量,虽然林妈妈说是吃过了。
吃过了归吃过了,但是谁规定了吃过了还不能吃别的了。
林安安自己在那嘀咕半天,突然悟了。
自己都决定带林妈妈一口了,为啥还问一句吃没吃啊。
简直是有病啊。
林安安都被自己整笑了。
自己真的是越过越糊涂了。
林安安摇了摇头,把那些乱七八糟的想法甩出去。
还是先做菜吧,不然再耽误下去,这做完之后吃的是晚饭还是早饭啊。
不过,严格一点儿说,其实现在已经不算晚饭了,算夜宵吧哈哈哈哈。
但是林安安没吃晚饭,就叫这个是晚饭,解释权归林安安所有,不接受反驳,嘿嘿嘿。
提起三杯鸡,很多人会疑惑怎么起了这么一个奇怪的名字,是三个杯子里装着鸡肉吗?
其实不是,三杯鸡的三杯指的是,酱油,麻油,还有米酒,用这个三杯来烹调,来衬托出鸡肉的香味,经过焖煮后,酱汁裹在每一块鸡肉上,那叫一个色香味俱全。
话说多了,哈哈哈哈。
林安安先把买回来的鸡腿洗干净,然后剁成块状。
然后往锅里倒油,放入蒜片和姜片,用小火煸炒,差不多炒到微微发黄的程度就好了。
然后放入切好的鸡腿块,改用大火继续翻炒,感觉火候差不多了之后放一把干红辣椒,改换小火继续煸炒。
炒到鸡肉块表面微黄后,往锅里加入米酒、酱油还有冰糖,改用大火煮开之后,再换小火,盖上锅盖继续焖煮。
然后林安安喊林妈妈过来帮忙盯着锅,自己回屋里换了一身衣服。
林安安动作很快,出来的时候锅里的汤汁刚刚好,正好可以转大火收汁,这样一份美味的三杯鸡就好了。
其实林安安之前去外面吃三杯鸡的时候,发现有的店里面还会加一些九层塔叶,但是有的店里就不加。
系统给的菜谱里面也是没有加九层塔叶的。
其实林安安也不知道差别在哪里,下次可以试一试。
林安安把做好的三杯鸡盛出来,还特意摆了一个盘。
林安安端着盘子放到桌子上,拿了两双筷子,但是没有主食。
毕竟很晚了,林安安也怕长胖。
林安安先拍了一张照片,配了一个文案发了一个朋友圈。
林安安自从开店之后就很少发朋友圈了。
上次发朋友圈的时间还是上次。
这一切都做完了之后,林安安终于能开动了。
林安安喊林妈妈过来动筷子。
林妈妈嘴上说着太晚了,她不吃了。
但是嘴上说是嘴上说,然后林妈妈的行动还是很从心的。
拿起来筷子往嘴里塞了一口。
嗯,真香。
林妈妈说着不吃不吃,其实吃了小半盘子。
还好林安安熟悉林妈妈,多带了一口,不然,林安安今天晚上除了舔盘子上的汤汁之外,什么都没得吃了。
不要觉得夸张哈哈哈哈哈。
在林安安家里,什么东西都可以先紧着林安安。
不过,这有个前提。
那就是,吃的除外。
林安安一家子都是能吃的,吃起饭来不顾别人。
好一点的情况,林安安或者林爸爸和林妈妈还能给对方留一口,要是吃入迷了,那就不一定是什么情况了。
也不是关系不好,就是家里人都知道的默认吧。
林安安吃饱喝足之后,把碗筷刷干净就回屋,卸妆洗脸刷牙。
躺在床上刷手机。
刷着刷着就睡着了。
林安安早上刚到店里就收到了系统的任务。
“请宿主十天之内卖出去100份三杯鸡,
任务奖励:奖励宿主扣三丝做法一份,
任务惩罚:扣除宿主450万元现金。”
哈,熟悉的任务,熟悉的味道。
果然该来的任务还是要来的。
逃是跳不掉的。
不过林安安不慌,安安一定能完成的!
林安安默默的在心里给自己打气。
早上依旧是大家一起先来收拾食材,收拾好了之后就是该去打扫前厅,该打扫后厨的打扫后厨。
对了,林安安最近给周亚楠涨了1000块钱工资,周亚楠干的真的挺好的。
什么事情都能搭一把手,而且干活儿也利索,这钱涨的一点儿也不亏。
不过也不能只给周亚楠涨工资,林安安还给陶华涨了500块钱。
陶华来得晚,但是满打满算也有一个月了,干活也是挺尽心的。
至于厨师,那就不能涨了,因为厨师刚来没几天,林安安也和于文齐解释了一下,是因为来的时间短,要是后面活儿干得好,也给他涨工资,咱们的福利肯定是好的,让他放心。
于文齐是不在乎这几个钱的,他来这个店里主要是为了学手艺。
但是他现在也不敢明说,他打算在呆几天,和林安安混熟了之后,再提就没这么冒昧了。
大家都有钱,林妈妈肯定也不能少了。
刚开始的时候,店里资金比较紧张,林安安也没有给林妈妈工资啊,辛苦费什么的。
不过现在都走上正轨了。
林安安也可以给林妈妈转钱了。
而且现在店里的人手变多了,林妈妈的活儿也变轻松了,平时的话林安安只让林妈妈在收银台坐着,有人要用现金就给人收个钱找个钱什么的。
再加上林妈妈爱唠嗑,坐在收银台后面,有人来咨询什么的能唠几句,结账的时候唠几句。
林妈妈虽然爱唠嗑,但是总是唠的对方特别开心。
有时候,林安安都觉得林妈妈真的是有点子神奇在身上的,就冲林妈妈这个能力,林安安都对林妈妈表示五体投地。
反正有林妈妈坐镇收银台,客人们对店里的初印象就挺不错的。
要是用微信的话,周亚楠和陶华就能解决了。
曹花花和她老公李威凡在林安安店里连吃了好几天了。
最开始是不想做饭,后来吃着吃着就变成了好奇明天的菜单又会有什么好吃的。
至于天天吃饭店,钱包遭不住这种问题,在这夫妻两个人这里,根本不算个事情。
曹花花家里是拆迁户,拆迁分了两套房子和几百万,家里又只有一个曹花花一个孩子,钱和房子当然就是她自己的。
虽然现在拆迁的钱还留在她爸妈手里,但是房子,曹花花的父母已经过户给她了。
房子的位置还挺好的,曹花花也不住,就把房子租出去了。
现在每个月收租,曹花花就有个三四千块钱的收入,更别提曹花花自己还有一份体面又稳定的工作了。
至于曹花花的老公李威凡就更不用说了,他自己家里条件不拖后腿,人也上进。
李威凡自己创业,白手起家,现在有一家小规模的公司,收益还可以。
一年虽然赚不了一百万这么多,但是几十万还是有的
夫妻俩现在还没有小孩子,每天工作之余的乐趣就是吃好吃的。
本来夫妻俩是吃了一次腌笃鲜爱上的,但是吃了三天就不卖了。
本来是想换一家的,但是被林妈妈的巧嘴忽悠,不是,介绍的又坐下了。
两个人又吃了鱼香肉丝什么的,都很好吃,而且这个菜单基本上天天换,有些菜要隔着两三天才能吃到一次。
这不就吊着夫妻俩的胃口了吗?
于是这两个人天天中午和晚上来吃,倒是不点多,不浪费。
这点很好,值得夸奖哈哈哈哈。
每次点的东西,全部吃光光。
林妈妈对于这个夫妻两个印象还是挺深刻的。
前提是除了鸡鸭鹅猪的内脏什么的。
其中鸡肉是林安安最喜欢的肉类。
可能别人都喜欢什么猪肉、牛肉啦,但是林安安吃起来就感觉这些肉有一种莫名其妙的膻味,一点儿也吃不来。
鸡肉在林安安吃起来正好,肉质滑嫩,还没有异味。
林安安简直不要太喜欢。
所以鸡肉做的菜,不能说是都吃过吧,十之有九,林安安是都吃过了。
其中林安安最喜欢的是新疆大盘鸡,其次是辣椒炒鸡腿肉,然后就是三杯鸡了。
自己马上就要学会怎么做三杯鸡了,真好!
林安安头一次感觉系统给的奖励,奖励到自己的心坎里了。
林安安晚上下班之后,去了一趟超市,把需要的东西都买回家了。
这里可能问为什么不去菜市场了。
因为今天下班关门有些晚了,菜市场已经关门了。
超市晚上九点关门,营业时间相对来说长一些。
林安安也很久没有逛过超市了。
买了好些东西,差不点儿没拎回去。
最后还是给林妈妈打电话,让她过来迎一迎。
果然还是有事要喊妈,哈哈哈哈哈。
林安安想一想感觉还是挺好玩的哈。
林安安和林妈妈到家之后,林妈妈就去看电视了。
林安安先把买的东西摆放好,该放冰箱放冰箱,该放柜子里放柜子里。
收拾好了之后才开始做饭。
林安安问过林妈妈了,林妈妈已经吃了晚饭了。
林安安问完之后,一看手表发现都已经快九点了。
难怪林妈妈都已经吃完饭了,要是等自己回来做饭,林妈妈不得饿出个好歹来。
不过林安安还是带了一口林妈妈的量,虽然林妈妈说是吃过了。
吃过了归吃过了,但是谁规定了吃过了还不能吃别的了。
林安安自己在那嘀咕半天,突然悟了。
自己都决定带林妈妈一口了,为啥还问一句吃没吃啊。
简直是有病啊。
林安安都被自己整笑了。
自己真的是越过越糊涂了。
林安安摇了摇头,把那些乱七八糟的想法甩出去。
还是先做菜吧,不然再耽误下去,这做完之后吃的是晚饭还是早饭啊。
不过,严格一点儿说,其实现在已经不算晚饭了,算夜宵吧哈哈哈哈。
但是林安安没吃晚饭,就叫这个是晚饭,解释权归林安安所有,不接受反驳,嘿嘿嘿。
提起三杯鸡,很多人会疑惑怎么起了这么一个奇怪的名字,是三个杯子里装着鸡肉吗?
其实不是,三杯鸡的三杯指的是,酱油,麻油,还有米酒,用这个三杯来烹调,来衬托出鸡肉的香味,经过焖煮后,酱汁裹在每一块鸡肉上,那叫一个色香味俱全。
话说多了,哈哈哈哈。
林安安先把买回来的鸡腿洗干净,然后剁成块状。
然后往锅里倒油,放入蒜片和姜片,用小火煸炒,差不多炒到微微发黄的程度就好了。
然后放入切好的鸡腿块,改用大火继续翻炒,感觉火候差不多了之后放一把干红辣椒,改换小火继续煸炒。
炒到鸡肉块表面微黄后,往锅里加入米酒、酱油还有冰糖,改用大火煮开之后,再换小火,盖上锅盖继续焖煮。
然后林安安喊林妈妈过来帮忙盯着锅,自己回屋里换了一身衣服。
林安安动作很快,出来的时候锅里的汤汁刚刚好,正好可以转大火收汁,这样一份美味的三杯鸡就好了。
其实林安安之前去外面吃三杯鸡的时候,发现有的店里面还会加一些九层塔叶,但是有的店里就不加。
系统给的菜谱里面也是没有加九层塔叶的。
其实林安安也不知道差别在哪里,下次可以试一试。
林安安把做好的三杯鸡盛出来,还特意摆了一个盘。
林安安端着盘子放到桌子上,拿了两双筷子,但是没有主食。
毕竟很晚了,林安安也怕长胖。
林安安先拍了一张照片,配了一个文案发了一个朋友圈。
林安安自从开店之后就很少发朋友圈了。
上次发朋友圈的时间还是上次。
这一切都做完了之后,林安安终于能开动了。
林安安喊林妈妈过来动筷子。
林妈妈嘴上说着太晚了,她不吃了。
但是嘴上说是嘴上说,然后林妈妈的行动还是很从心的。
拿起来筷子往嘴里塞了一口。
嗯,真香。
林妈妈说着不吃不吃,其实吃了小半盘子。
还好林安安熟悉林妈妈,多带了一口,不然,林安安今天晚上除了舔盘子上的汤汁之外,什么都没得吃了。
不要觉得夸张哈哈哈哈哈。
在林安安家里,什么东西都可以先紧着林安安。
不过,这有个前提。
那就是,吃的除外。
林安安一家子都是能吃的,吃起饭来不顾别人。
好一点的情况,林安安或者林爸爸和林妈妈还能给对方留一口,要是吃入迷了,那就不一定是什么情况了。
也不是关系不好,就是家里人都知道的默认吧。
林安安吃饱喝足之后,把碗筷刷干净就回屋,卸妆洗脸刷牙。
躺在床上刷手机。
刷着刷着就睡着了。
林安安早上刚到店里就收到了系统的任务。
“请宿主十天之内卖出去100份三杯鸡,
任务奖励:奖励宿主扣三丝做法一份,
任务惩罚:扣除宿主450万元现金。”
哈,熟悉的任务,熟悉的味道。
果然该来的任务还是要来的。
逃是跳不掉的。
不过林安安不慌,安安一定能完成的!
林安安默默的在心里给自己打气。
早上依旧是大家一起先来收拾食材,收拾好了之后就是该去打扫前厅,该打扫后厨的打扫后厨。
对了,林安安最近给周亚楠涨了1000块钱工资,周亚楠干的真的挺好的。
什么事情都能搭一把手,而且干活儿也利索,这钱涨的一点儿也不亏。
不过也不能只给周亚楠涨工资,林安安还给陶华涨了500块钱。
陶华来得晚,但是满打满算也有一个月了,干活也是挺尽心的。
至于厨师,那就不能涨了,因为厨师刚来没几天,林安安也和于文齐解释了一下,是因为来的时间短,要是后面活儿干得好,也给他涨工资,咱们的福利肯定是好的,让他放心。
于文齐是不在乎这几个钱的,他来这个店里主要是为了学手艺。
但是他现在也不敢明说,他打算在呆几天,和林安安混熟了之后,再提就没这么冒昧了。
大家都有钱,林妈妈肯定也不能少了。
刚开始的时候,店里资金比较紧张,林安安也没有给林妈妈工资啊,辛苦费什么的。
不过现在都走上正轨了。
林安安也可以给林妈妈转钱了。
而且现在店里的人手变多了,林妈妈的活儿也变轻松了,平时的话林安安只让林妈妈在收银台坐着,有人要用现金就给人收个钱找个钱什么的。
再加上林妈妈爱唠嗑,坐在收银台后面,有人来咨询什么的能唠几句,结账的时候唠几句。
林妈妈虽然爱唠嗑,但是总是唠的对方特别开心。
有时候,林安安都觉得林妈妈真的是有点子神奇在身上的,就冲林妈妈这个能力,林安安都对林妈妈表示五体投地。
反正有林妈妈坐镇收银台,客人们对店里的初印象就挺不错的。
要是用微信的话,周亚楠和陶华就能解决了。
曹花花和她老公李威凡在林安安店里连吃了好几天了。
最开始是不想做饭,后来吃着吃着就变成了好奇明天的菜单又会有什么好吃的。
至于天天吃饭店,钱包遭不住这种问题,在这夫妻两个人这里,根本不算个事情。
曹花花家里是拆迁户,拆迁分了两套房子和几百万,家里又只有一个曹花花一个孩子,钱和房子当然就是她自己的。
虽然现在拆迁的钱还留在她爸妈手里,但是房子,曹花花的父母已经过户给她了。
房子的位置还挺好的,曹花花也不住,就把房子租出去了。
现在每个月收租,曹花花就有个三四千块钱的收入,更别提曹花花自己还有一份体面又稳定的工作了。
至于曹花花的老公李威凡就更不用说了,他自己家里条件不拖后腿,人也上进。
李威凡自己创业,白手起家,现在有一家小规模的公司,收益还可以。
一年虽然赚不了一百万这么多,但是几十万还是有的
夫妻俩现在还没有小孩子,每天工作之余的乐趣就是吃好吃的。
本来夫妻俩是吃了一次腌笃鲜爱上的,但是吃了三天就不卖了。
本来是想换一家的,但是被林妈妈的巧嘴忽悠,不是,介绍的又坐下了。
两个人又吃了鱼香肉丝什么的,都很好吃,而且这个菜单基本上天天换,有些菜要隔着两三天才能吃到一次。
这不就吊着夫妻俩的胃口了吗?
于是这两个人天天中午和晚上来吃,倒是不点多,不浪费。
这点很好,值得夸奖哈哈哈哈。
每次点的东西,全部吃光光。
林妈妈对于这个夫妻两个印象还是挺深刻的。