扬州慢二十一
“咳咳,我倒想问问这水萝卜是怎么腌制的,若是不方便……”
李莲花生硬地岔开话题。
叶姑娘未作辩解,他便也不否认。
此事终归是女儿家吃亏,可叶姑娘的心意他再清楚不过,若他急于分辩,她大约只会难过。
若非碧茶无解……罢了罢了。
叶灼却发现不远处有个小姑娘,在低落地叹气。
从李莲花进店以后,那叫窈娘的小姑娘就一直看着他转不动眼……才十五岁,却已经是情窦初开的年纪了。
“嗐,这有什么不方便的。要选那种青萝卜,姜半斤、蒜7两、三勺盐一瓢水的比例,将将漫过顶,腌上两天,秘诀是红尖椒和麻油。”
“原来要用到麻油。”李莲花若有所思地点了点头,准备回去就试试。
“你回去要是觉得做得不像,还可以再来的,我亲自教你。”
“谢谢老丈的南瓜,那我们就下次再来了……”
两人的馄饨都已吃完,拎上打包的东西,准备起身。
见他们要走,窈娘便主动抢了姐姐手中的盆和毛巾过来收拾,一直小心翼翼地瞥着李莲花。
叶灼屈指敲了敲桌面,不满地轻咳了两声。
怎么这些小姑娘,一个两个都跟看不到我似的?
从引玉到宛澈再到窈娘,还有方小宝的小姨……这人是有多招蜂引蝶啊?
芳娘也站在那,好奇地多看了李莲花两眼——妹妹眼光可真是高,虽说这人年纪大了些,但实在风姿卓然,就是可惜已经娶亲了。
李莲花居然还问她:“怎么啦?”
她白了他一眼:“你要是刚刚告诉他们我不是你夫人,这会儿估计都要给你说亲了。”
扔下这句话,扭头就走。
哟,这还吃上醋了。
李莲花笑着摇了摇头。
“抱歉抱歉,我夫人性子有些急。”
他拎起萝卜追上去。
叶灼也不知今日自己是怎么了,或许昨夜的温存让她生出了一些别的念头——
她原先只想他快乐,想他重回巅峰,甚至甘愿做他手中的一柄剑。
可现在她想为他开花结果。
今日她见那对老夫妻一生颠沛流离,却幸得白头相守,无端生出了些羡慕。
她与李莲花都已经折腾了半生,他如今的身体即便是解了毒,也难以再像当年的李相夷那样为江湖奔波劳碌了——若是他真的放下了过去呢?
作为李莲花,他想要什么样的将来?
她可以去奢望这将来吗?
“叶姑娘,这是打算去哪儿呀?”
叶灼被他问得一愣。
她向来都是跟着他……
所以她站住了,无比自然地问他:“去哪儿?”
“今日没什么事,我打算去买做暮食的材料,叶姑娘一起吗?”
“嗯……晚上吃些什么?”
李莲花也觉得自昨日之后,再看叶姑娘总有些不自觉地亲近。
这么一想才恍然发觉,她早就不知不觉入侵了他的生活,从一日三餐到故友旧识,那么自然而然……
“莲藕猪骨汤,板栗烧鸡,竹笋腊肉,再炒个蔬菜,如何?”
“听起来不错。”叶灼点点头,“还去之前的城墙吗?”
“叶姑娘,那是早市,这个时辰还不散了?”他笑话她没有常识,“咱们去西市吧,这个季节的藕可不好买了。啊,说来正是吃蟹的季节呢,如果看到不错的,晚上给你做个蟹酿橙如何?”
叶灼立即道:“你可不能吃蟹。”
“知道,我只是想试试新菜。方小宝也念叨蟹黄面许久了,外面吃怪贵的。”
他说着走到前面去了。
那垂下的发绳与三千青丝随着他走路在腰间一晃一晃,牵着她的心一起摇曳。
他们上次只是在西市外围逛了一圈,没有进入菜市。今日是来挑东西的,才发现西市虽比东市要差些,但还是有不少稀罕货的。
有诗云,夜市卖菱藕,春船载绮罗。西市虽不算扬州最繁华的地方,却是平民能接触到、买得起的最好的集市。
他们刚进去便看到一个卖新鲜莲蓬的小摊。
这个时节的莲蓬已经很罕见了,摊主大声吆喝着,还主动让李莲花剥了一个尝。
莲心竟意外地很嫩,于是他掏了二十文巨款买了两斤。
大闸蟹的摊子前就围了一大圈人。
一打听才知道今年物价下跌,三两的母蟹才卖五十文一只,许多人在挑来挑去,但都只能买一两只回去尝鲜。
李莲花也蹲下来,挽起袖子加入挑蟹的大军。
他如此有烟火气的模样,实在难以想象这会是十几年前红绸剑舞轰动扬州的少年。
她便也跟着蹲下去,指着一只正费力从三两的桶中往四两的桶中爬的螃蟹道:“想要那只。”
恐怕也没有人能想到,她曾是袖月楼里身价万金的花魁吧。
除却他晚饭要做的那些,还额外买了鲍鱼、小河虾、花胶、鳜鱼这些相对昂贵的东西,叶灼都要怀疑某位铁公鸡忽然转性了。
“买这么多吃得了吗?”
“我观天色,明日有雨,就不出来买东西了。”
“李神医今日怎么这般大方,净挑些贵的?”
他只说这些平日里便想吃,今天见降价得厉害,就买些试试。
可其实他自己吃不出什么味道,想拿食材来练手,也一般不舍得用这么贵的……
答案在第二日晌午揭晓。
李莲花破天荒地做了七八道色香味俱全的好菜,包括猪肚鸡、松鼠鳜鱼、佛跳墙、蟹酿橙……
“今天什么日子啊?你怎么做了这么一大桌子菜?”方小宝眼睛都直了,在他最喜欢的猪肚鸡中舀了一勺,“居然是正常口味,你不正常啊李莲花!”
李莲花白了他一眼,“方大少爷不总说我虐待你吗?”
他给自己和方小宝都盛了米饭,然后把唯一一碗面条径直端到了叶姑娘眼前。
“来,长寿面,趁热吃。”
李莲花做饭很认真,是以即便味道不好,卖相也一向不错——这碗面更是用心,面是一整条粗细一致的长面,中间不断,寓意长寿。
“你怎么知道今日是……我生辰?”
李莲花生硬地岔开话题。
叶姑娘未作辩解,他便也不否认。
此事终归是女儿家吃亏,可叶姑娘的心意他再清楚不过,若他急于分辩,她大约只会难过。
若非碧茶无解……罢了罢了。
叶灼却发现不远处有个小姑娘,在低落地叹气。
从李莲花进店以后,那叫窈娘的小姑娘就一直看着他转不动眼……才十五岁,却已经是情窦初开的年纪了。
“嗐,这有什么不方便的。要选那种青萝卜,姜半斤、蒜7两、三勺盐一瓢水的比例,将将漫过顶,腌上两天,秘诀是红尖椒和麻油。”
“原来要用到麻油。”李莲花若有所思地点了点头,准备回去就试试。
“你回去要是觉得做得不像,还可以再来的,我亲自教你。”
“谢谢老丈的南瓜,那我们就下次再来了……”
两人的馄饨都已吃完,拎上打包的东西,准备起身。
见他们要走,窈娘便主动抢了姐姐手中的盆和毛巾过来收拾,一直小心翼翼地瞥着李莲花。
叶灼屈指敲了敲桌面,不满地轻咳了两声。
怎么这些小姑娘,一个两个都跟看不到我似的?
从引玉到宛澈再到窈娘,还有方小宝的小姨……这人是有多招蜂引蝶啊?
芳娘也站在那,好奇地多看了李莲花两眼——妹妹眼光可真是高,虽说这人年纪大了些,但实在风姿卓然,就是可惜已经娶亲了。
李莲花居然还问她:“怎么啦?”
她白了他一眼:“你要是刚刚告诉他们我不是你夫人,这会儿估计都要给你说亲了。”
扔下这句话,扭头就走。
哟,这还吃上醋了。
李莲花笑着摇了摇头。
“抱歉抱歉,我夫人性子有些急。”
他拎起萝卜追上去。
叶灼也不知今日自己是怎么了,或许昨夜的温存让她生出了一些别的念头——
她原先只想他快乐,想他重回巅峰,甚至甘愿做他手中的一柄剑。
可现在她想为他开花结果。
今日她见那对老夫妻一生颠沛流离,却幸得白头相守,无端生出了些羡慕。
她与李莲花都已经折腾了半生,他如今的身体即便是解了毒,也难以再像当年的李相夷那样为江湖奔波劳碌了——若是他真的放下了过去呢?
作为李莲花,他想要什么样的将来?
她可以去奢望这将来吗?
“叶姑娘,这是打算去哪儿呀?”
叶灼被他问得一愣。
她向来都是跟着他……
所以她站住了,无比自然地问他:“去哪儿?”
“今日没什么事,我打算去买做暮食的材料,叶姑娘一起吗?”
“嗯……晚上吃些什么?”
李莲花也觉得自昨日之后,再看叶姑娘总有些不自觉地亲近。
这么一想才恍然发觉,她早就不知不觉入侵了他的生活,从一日三餐到故友旧识,那么自然而然……
“莲藕猪骨汤,板栗烧鸡,竹笋腊肉,再炒个蔬菜,如何?”
“听起来不错。”叶灼点点头,“还去之前的城墙吗?”
“叶姑娘,那是早市,这个时辰还不散了?”他笑话她没有常识,“咱们去西市吧,这个季节的藕可不好买了。啊,说来正是吃蟹的季节呢,如果看到不错的,晚上给你做个蟹酿橙如何?”
叶灼立即道:“你可不能吃蟹。”
“知道,我只是想试试新菜。方小宝也念叨蟹黄面许久了,外面吃怪贵的。”
他说着走到前面去了。
那垂下的发绳与三千青丝随着他走路在腰间一晃一晃,牵着她的心一起摇曳。
他们上次只是在西市外围逛了一圈,没有进入菜市。今日是来挑东西的,才发现西市虽比东市要差些,但还是有不少稀罕货的。
有诗云,夜市卖菱藕,春船载绮罗。西市虽不算扬州最繁华的地方,却是平民能接触到、买得起的最好的集市。
他们刚进去便看到一个卖新鲜莲蓬的小摊。
这个时节的莲蓬已经很罕见了,摊主大声吆喝着,还主动让李莲花剥了一个尝。
莲心竟意外地很嫩,于是他掏了二十文巨款买了两斤。
大闸蟹的摊子前就围了一大圈人。
一打听才知道今年物价下跌,三两的母蟹才卖五十文一只,许多人在挑来挑去,但都只能买一两只回去尝鲜。
李莲花也蹲下来,挽起袖子加入挑蟹的大军。
他如此有烟火气的模样,实在难以想象这会是十几年前红绸剑舞轰动扬州的少年。
她便也跟着蹲下去,指着一只正费力从三两的桶中往四两的桶中爬的螃蟹道:“想要那只。”
恐怕也没有人能想到,她曾是袖月楼里身价万金的花魁吧。
除却他晚饭要做的那些,还额外买了鲍鱼、小河虾、花胶、鳜鱼这些相对昂贵的东西,叶灼都要怀疑某位铁公鸡忽然转性了。
“买这么多吃得了吗?”
“我观天色,明日有雨,就不出来买东西了。”
“李神医今日怎么这般大方,净挑些贵的?”
他只说这些平日里便想吃,今天见降价得厉害,就买些试试。
可其实他自己吃不出什么味道,想拿食材来练手,也一般不舍得用这么贵的……
答案在第二日晌午揭晓。
李莲花破天荒地做了七八道色香味俱全的好菜,包括猪肚鸡、松鼠鳜鱼、佛跳墙、蟹酿橙……
“今天什么日子啊?你怎么做了这么一大桌子菜?”方小宝眼睛都直了,在他最喜欢的猪肚鸡中舀了一勺,“居然是正常口味,你不正常啊李莲花!”
李莲花白了他一眼,“方大少爷不总说我虐待你吗?”
他给自己和方小宝都盛了米饭,然后把唯一一碗面条径直端到了叶姑娘眼前。
“来,长寿面,趁热吃。”
李莲花做饭很认真,是以即便味道不好,卖相也一向不错——这碗面更是用心,面是一整条粗细一致的长面,中间不断,寓意长寿。
“你怎么知道今日是……我生辰?”