避风塘蟹、鱼汤面、香酥鱼渣
云澈回到府中挑灯夜战，拿着那本《爱情宝典》翻来覆去地研究，最后终于写出一份完美计划。
【追妻第一步：要想得到女人的心，必须先抓住她的胃。】
顾知栀在院子的石桌边加了张躺椅和一柄巨伞。
天气风和日丽，竹藤椅上垫着厚厚的毛绒垫，舒服的像是躺在柔软的云朵里。
忍冬用瓜子剥壳器攒够一小碟瓜子仁后递给她，脆香的瓜子刺激舌尖上的味蕾，将兴奋传至消化器官和大脑。
明楚用按摩捶给她捶打腿部肌肉，身体和精神都得到满足，让顾知栀忍不住发出喟叹：“好舒服啊！”
这样享受了一炷香，顾知栀就让她们各忙各的，自己抱着切好的果盘，静看云卷云舒。
一个突兀的头颅打破蓝天白云的唯美画面。
顾知栀视线下移，看着云澈怀里抱得那筐蟹，一骨碌就坐起身。
“我不是厨娘，想吃去厨房。”
她躺回去，闭上眼，继续做一条没有追求的咸鱼。
云澈将东西放下，蹲下（身），痴汉地凝视她的脸，“你不是爱吃肉蟹煲吗，你教我方法，我做饭给你吃。”
他做饭？
顾知栀支身，探出头去看天。
此时临近中午，日头几乎居中，不好判断它是从哪边升起来的。
她蹙着眉头，在云澈和那筐蟹之间来回扫视。
莫非他是想偷师倒卖给小青梅？还是说，想让她多吃螃蟹，身体不舒服？
敌人笑脸相迎，她总不好驳人家面子。
“吃避风塘蟹吧。”
比手掌还要大的青蟹，被扒开壳，去掉腮、嘴等不能吃的部位。
裹上玉米淀粉，蟹肉朝下，立起来放在油锅煎，煎好后放倒，翻转换面，煎酥煎脆。
果然，会做饭的男人自带光环，格外有魅力。
顾知栀托着腮，看云澈分外认真地对待在油锅中，被拆解的螃蟹，脸上挂着浅浅的笑容。
这家伙做饭还真有模有样的，厨艺应该还不赖。
蟹壳中也撒一点玉米淀粉，让螃蟹的汁水被淀粉吸收住，跟挂糊的手法很相近。
煎熟仅仅是食材的准备阶段，真正的菜品现在才正式开始烹制。
蒜末、姜末下锅炸香，炸成蒜酥、姜酥。
避风塘蟹的精髓，就在这些不起眼的金黄酥末上。
豆豉、葱花、菜椒丁随后加进去翻炒，完成蒜香味和辣味、豆豉味的结合。
加点盐和糖调味，再倒入甜椒丁、面包糠和刚才油煎完的螃蟹，适量的生抽。
就因为顾知栀嘀咕了一句，这步要是能颠勺，真得超级帅啊。
云澈用抹布包住锅耳，嘚瑟地将沉重的大铁锅当成炒锅来炫技。
顾知栀偷笑，傲娇修狗的胜负欲还挺强，怪要面子的。
蟹多，一般容器盛不下，只能用装饭的瓷盆来摆盘。
云澈的手艺还真挺不错的，味道闻起来很香。
螃蟹的躯体被分成两段，莹白的蟹肉唾手可得，不需要多费力气。
外边的渣渣被炸得很碎，粘上的酥末甘脆焦香。
有刺激性气味的辅料，相互平衡，配上肉蟹的爽脆和金黄色的蟹膏，齿颊留香。
盘子里，混着面包屑的渣渣用来拌饭特别香。
偶尔吃到蒜或者姜，已经尝不到它们本来的滋味，唯有豆豉保留着自己独有的倔强。
云澈看她吃得高兴，嘴角控制不住地上扬，心里满足而有成就感。
【追妻第二步：见好就收，给她留下充分的想象空间和回味美好记忆的温馨时刻，欲擒故纵，欲取姑予。】
吃完饭，云澈以公务为由，先一步提出告辞。
看着他的背影，顾知栀面色凝重。
还是抽个时间让翠花给他做个全方面的检查吧，怪危险的。
云澈文能银钩铁画，武能飞檐走壁，但没想到一世英名败在穿针引线上。
秀气的手捏着绣花针，连风铃线都穿不进去，最后还是杜仲啐口吐沫，润平毛茬，才能串珠。
贝壳打孔在下一瞬又成为了新的难题。
力气大点，整个面就全崩碎了。放轻手劲，钢针又钻不过去，还把表面划得歪歪斜斜的。
云澈看向刻漏，长叹一口气。
“杜仲，把贝壳拿去处理好。”
黄昏时分，云澈将风铃挂在窗边，微风拂过，清脆的“丁零”声，空灵悦耳，优美动听。
除了贝壳，每颗铃铛，每节玉石都是他在玉奴娇精心挑选的，没有一丝瑕疵。
他摘下来，放进木匣，宝贝似得抱在胸前，想第一时间送去给她。
顾知栀这一下午画了不少图纸，等樊楼装修好，这些工具就得被投入使用，必须提前准备出来。
云澈倚在门口，望着她认真工作的样子。
以前，他觉得顾知栀长得像个肉包，哪哪都圆，眼睛就算笑起来，也是半圆的弧度。
万万没想到，他这样仪表堂堂、英俊潇洒的玉面郎君最后真的栽在这样的包子手里。
云澈打开木匣，把风铃攥在手里，背在身后，站到顾知栀面前。
挂绳勾在食指上，晃在顾知栀面前，清冷的风铃声响彻在寂静的屋子里，格外刺耳。
“你瞧，这上面的银铃铛虽小，但都是雕刻成镂空栀子花样式的。还有这贝壳，都是……”
“停停停！快把它拿走，别让我看见！”
顾知栀抓住云澈的手，阻止他的“精神攻击”。
她自小就有个毛病，很多常人能接受，甚至喜欢的声音，在她眼里都是逆鳞。
比如风铃的叮叮声，木头发出的吱呀吱呀的噪音，还有用指尖划过墙皮的声音等等，这些对她来说，比要她命还折磨。
顾知栀的脸色特别臭，云澈被打断后就低头噤声，让人看不出悲喜。
好一会儿，他捏紧风铃，负气转过身，拔腿往外走，站到门口犹豫一瞬，接着大步流星，逃也似的离开。
顾知栀莫名其妙地注视云澈的背影，不明所以。
当她准备继续作画时，看着纸面上圆圈状的水痕，心突然咯噔一下。
他刚刚是哭了？
隔日，顾知栀特意起早去贤竹院门口堵人，结果别说云澈，连杜仲和石斛都没在！
她鼓起脸，神色懊悔。
好像真的伤到修狗心了。
给樊楼特别定制的食盒终于全送到了。钟仁兄弟俩不敢做主，还是顾知栀亲自跑去签收的。
看着饭盒，顾知栀灵机一动，突然想到了绝佳的道歉方法。
鲫鱼用油锅反复煎烤，不断翻动，用木铲连鱼带骨戳成碎末状态。
倒入少许料酒，用来去腥，然后灌进烫烫的开水，煮一炷香时间。
用滤网揽住汤中的渣子，过滤出香浓奶白的鱼汤。
顾知栀特意从翠花那，买了几包小朋友吃得五彩蝴蝶面，用来哄家里的那位“小朋友”开心。
剩下的鱼渣也不能浪费。
倒回锅里，用油炒干，炒成干干脆脆，连骨头都酥的状态。
撒辣椒粉、糖、盐、鸡精、味精、孜然粉、芝麻，在马上要糊之前赶紧盛出来。
这一小碗，简直就是鱼骨+辣条+油渣的合体版。
鱼汤调味后，浇到煮好的蝴蝶面上。
只见汤，不见鱼的鱼汤面，尝一口能鲜掉舌头。
无论是单吃鱼渣和鱼汤面，还是把鱼渣扣进鱼汤面混搭，都是美味无比。
虽然蝴蝶面不像传统面条那样易坨，但放置时间久了，难免影响口感。
顾知栀提裙，带着忍冬风风火火往明楼赶。
她身上没有信物，又是临时起意，只好解下小银锁让人交给顾梧，让她二哥接她进去。
“你跟阿澈吵架啦？”
顾知栀咬唇摇头，“就是把他惹哭了。”
顾梧眼里全是看热闹的兴味，“我跟他认识这么多年，可从没见阿澈哭过。”
他摸摸顾知栀的小脑袋，语重心长地说：“老三前几天跟我吐槽过，阿澈跟他学如何讨女孩芳心，如果哥哥没猜错，应该是在追求你吧？”
顾知栀眼睛瞪得像铜铃，满脸不可置信。
他喜欢她？这不可能啊！
云澈不是喜欢小青梅刘知忆吗？
“阿栀，你年纪小，很多事情还不懂如何处置。这桩婚事虽是歪打误撞，但若你也心悦于他，就跟他先试试。哪怕不喜欢，也别冷硬地拒绝人家的真心。好好说清楚就是，能得到别人的喜欢，也是一种缘分。”
顾知栀笑着看向顾梧，乖巧点头。
没想到，她看起来五大三粗的哥哥还是个细腻热忱的情感专家。
她带了三个人的量，顾梧接过饭便拉着苏予程离开，给她和云澈留下独处的空间。
云澈桌子上的公文堆成小山状凸起，连个空闲地方都没有。
顾知栀也不敢给人家乱动，捧着饭盒，跪坐在他对面的坐垫上。
“我新做的鱼汤面和香酥鱼骨，可要尝尝？”
云澈像是高僧入定，没有半点反应，眼睛直勾勾地看向手里的材料。
尴尬烧红顾知栀的耳朵，她深吸一口气，放低姿态：“辜负你的心意是我不对，可我是有苦衷的！我一听风铃声就浑身不自在，真的！”
“除了这个，像是木门年久失修，那种嘎吱声，还有人指甲去闹内里被腐蚀的木板声，我都受不了。”
“如果那日，你送我的不是风铃，是其他任何我不反感的东西，我一定认真跟你道谢。”
说完她举起拇指拢在掌心，四指朝天，搞怪地说：“真的，真的！你要是还不相信，那我发4？”
云澈没忍住，被她逗笑。
刚笑一声，察觉到失态后，立马就收敛回冰山状态。
顾知栀会意，他这气估计消得七七八八了。
她再次将饭盒展现在云澈面前，然后将一侧的公文原封不动地捧到地上，腾出用餐空间。
接着又拉着他胳膊拽着他去洗手、用餐。
吃人嘴短，既然吃了她的饭，就得和她继续做好朋友。
【追妻第一步：要想得到女人的心，必须先抓住她的胃。】
顾知栀在院子的石桌边加了张躺椅和一柄巨伞。
天气风和日丽，竹藤椅上垫着厚厚的毛绒垫，舒服的像是躺在柔软的云朵里。
忍冬用瓜子剥壳器攒够一小碟瓜子仁后递给她，脆香的瓜子刺激舌尖上的味蕾，将兴奋传至消化器官和大脑。
明楚用按摩捶给她捶打腿部肌肉，身体和精神都得到满足，让顾知栀忍不住发出喟叹：“好舒服啊！”
这样享受了一炷香，顾知栀就让她们各忙各的，自己抱着切好的果盘，静看云卷云舒。
一个突兀的头颅打破蓝天白云的唯美画面。
顾知栀视线下移，看着云澈怀里抱得那筐蟹，一骨碌就坐起身。
“我不是厨娘，想吃去厨房。”
她躺回去，闭上眼，继续做一条没有追求的咸鱼。
云澈将东西放下，蹲下（身），痴汉地凝视她的脸，“你不是爱吃肉蟹煲吗，你教我方法，我做饭给你吃。”
他做饭？
顾知栀支身，探出头去看天。
此时临近中午，日头几乎居中，不好判断它是从哪边升起来的。
她蹙着眉头，在云澈和那筐蟹之间来回扫视。
莫非他是想偷师倒卖给小青梅？还是说，想让她多吃螃蟹，身体不舒服？
敌人笑脸相迎，她总不好驳人家面子。
“吃避风塘蟹吧。”
比手掌还要大的青蟹，被扒开壳，去掉腮、嘴等不能吃的部位。
裹上玉米淀粉，蟹肉朝下，立起来放在油锅煎，煎好后放倒，翻转换面，煎酥煎脆。
果然，会做饭的男人自带光环，格外有魅力。
顾知栀托着腮，看云澈分外认真地对待在油锅中，被拆解的螃蟹，脸上挂着浅浅的笑容。
这家伙做饭还真有模有样的，厨艺应该还不赖。
蟹壳中也撒一点玉米淀粉，让螃蟹的汁水被淀粉吸收住，跟挂糊的手法很相近。
煎熟仅仅是食材的准备阶段，真正的菜品现在才正式开始烹制。
蒜末、姜末下锅炸香，炸成蒜酥、姜酥。
避风塘蟹的精髓，就在这些不起眼的金黄酥末上。
豆豉、葱花、菜椒丁随后加进去翻炒，完成蒜香味和辣味、豆豉味的结合。
加点盐和糖调味，再倒入甜椒丁、面包糠和刚才油煎完的螃蟹，适量的生抽。
就因为顾知栀嘀咕了一句，这步要是能颠勺，真得超级帅啊。
云澈用抹布包住锅耳，嘚瑟地将沉重的大铁锅当成炒锅来炫技。
顾知栀偷笑，傲娇修狗的胜负欲还挺强，怪要面子的。
蟹多，一般容器盛不下，只能用装饭的瓷盆来摆盘。
云澈的手艺还真挺不错的，味道闻起来很香。
螃蟹的躯体被分成两段，莹白的蟹肉唾手可得，不需要多费力气。
外边的渣渣被炸得很碎，粘上的酥末甘脆焦香。
有刺激性气味的辅料，相互平衡，配上肉蟹的爽脆和金黄色的蟹膏，齿颊留香。
盘子里，混着面包屑的渣渣用来拌饭特别香。
偶尔吃到蒜或者姜，已经尝不到它们本来的滋味，唯有豆豉保留着自己独有的倔强。
云澈看她吃得高兴，嘴角控制不住地上扬，心里满足而有成就感。
【追妻第二步：见好就收，给她留下充分的想象空间和回味美好记忆的温馨时刻，欲擒故纵，欲取姑予。】
吃完饭，云澈以公务为由，先一步提出告辞。
看着他的背影，顾知栀面色凝重。
还是抽个时间让翠花给他做个全方面的检查吧，怪危险的。
云澈文能银钩铁画，武能飞檐走壁，但没想到一世英名败在穿针引线上。
秀气的手捏着绣花针，连风铃线都穿不进去，最后还是杜仲啐口吐沫，润平毛茬，才能串珠。
贝壳打孔在下一瞬又成为了新的难题。
力气大点，整个面就全崩碎了。放轻手劲，钢针又钻不过去，还把表面划得歪歪斜斜的。
云澈看向刻漏，长叹一口气。
“杜仲，把贝壳拿去处理好。”
黄昏时分，云澈将风铃挂在窗边，微风拂过，清脆的“丁零”声，空灵悦耳，优美动听。
除了贝壳，每颗铃铛，每节玉石都是他在玉奴娇精心挑选的，没有一丝瑕疵。
他摘下来，放进木匣，宝贝似得抱在胸前，想第一时间送去给她。
顾知栀这一下午画了不少图纸，等樊楼装修好，这些工具就得被投入使用，必须提前准备出来。
云澈倚在门口，望着她认真工作的样子。
以前，他觉得顾知栀长得像个肉包，哪哪都圆，眼睛就算笑起来，也是半圆的弧度。
万万没想到，他这样仪表堂堂、英俊潇洒的玉面郎君最后真的栽在这样的包子手里。
云澈打开木匣，把风铃攥在手里，背在身后，站到顾知栀面前。
挂绳勾在食指上，晃在顾知栀面前，清冷的风铃声响彻在寂静的屋子里，格外刺耳。
“你瞧，这上面的银铃铛虽小，但都是雕刻成镂空栀子花样式的。还有这贝壳，都是……”
“停停停！快把它拿走，别让我看见！”
顾知栀抓住云澈的手，阻止他的“精神攻击”。
她自小就有个毛病，很多常人能接受，甚至喜欢的声音，在她眼里都是逆鳞。
比如风铃的叮叮声，木头发出的吱呀吱呀的噪音，还有用指尖划过墙皮的声音等等，这些对她来说，比要她命还折磨。
顾知栀的脸色特别臭，云澈被打断后就低头噤声，让人看不出悲喜。
好一会儿，他捏紧风铃，负气转过身，拔腿往外走，站到门口犹豫一瞬，接着大步流星，逃也似的离开。
顾知栀莫名其妙地注视云澈的背影，不明所以。
当她准备继续作画时，看着纸面上圆圈状的水痕，心突然咯噔一下。
他刚刚是哭了？
隔日，顾知栀特意起早去贤竹院门口堵人，结果别说云澈，连杜仲和石斛都没在！
她鼓起脸，神色懊悔。
好像真的伤到修狗心了。
给樊楼特别定制的食盒终于全送到了。钟仁兄弟俩不敢做主，还是顾知栀亲自跑去签收的。
看着饭盒，顾知栀灵机一动，突然想到了绝佳的道歉方法。
鲫鱼用油锅反复煎烤，不断翻动，用木铲连鱼带骨戳成碎末状态。
倒入少许料酒，用来去腥，然后灌进烫烫的开水，煮一炷香时间。
用滤网揽住汤中的渣子，过滤出香浓奶白的鱼汤。
顾知栀特意从翠花那，买了几包小朋友吃得五彩蝴蝶面，用来哄家里的那位“小朋友”开心。
剩下的鱼渣也不能浪费。
倒回锅里，用油炒干，炒成干干脆脆，连骨头都酥的状态。
撒辣椒粉、糖、盐、鸡精、味精、孜然粉、芝麻，在马上要糊之前赶紧盛出来。
这一小碗，简直就是鱼骨+辣条+油渣的合体版。
鱼汤调味后，浇到煮好的蝴蝶面上。
只见汤，不见鱼的鱼汤面，尝一口能鲜掉舌头。
无论是单吃鱼渣和鱼汤面，还是把鱼渣扣进鱼汤面混搭，都是美味无比。
虽然蝴蝶面不像传统面条那样易坨，但放置时间久了，难免影响口感。
顾知栀提裙，带着忍冬风风火火往明楼赶。
她身上没有信物，又是临时起意，只好解下小银锁让人交给顾梧，让她二哥接她进去。
“你跟阿澈吵架啦？”
顾知栀咬唇摇头，“就是把他惹哭了。”
顾梧眼里全是看热闹的兴味，“我跟他认识这么多年，可从没见阿澈哭过。”
他摸摸顾知栀的小脑袋，语重心长地说：“老三前几天跟我吐槽过，阿澈跟他学如何讨女孩芳心，如果哥哥没猜错，应该是在追求你吧？”
顾知栀眼睛瞪得像铜铃，满脸不可置信。
他喜欢她？这不可能啊！
云澈不是喜欢小青梅刘知忆吗？
“阿栀，你年纪小，很多事情还不懂如何处置。这桩婚事虽是歪打误撞，但若你也心悦于他，就跟他先试试。哪怕不喜欢，也别冷硬地拒绝人家的真心。好好说清楚就是，能得到别人的喜欢，也是一种缘分。”
顾知栀笑着看向顾梧，乖巧点头。
没想到，她看起来五大三粗的哥哥还是个细腻热忱的情感专家。
她带了三个人的量，顾梧接过饭便拉着苏予程离开，给她和云澈留下独处的空间。
云澈桌子上的公文堆成小山状凸起，连个空闲地方都没有。
顾知栀也不敢给人家乱动，捧着饭盒，跪坐在他对面的坐垫上。
“我新做的鱼汤面和香酥鱼骨，可要尝尝？”
云澈像是高僧入定，没有半点反应，眼睛直勾勾地看向手里的材料。
尴尬烧红顾知栀的耳朵，她深吸一口气，放低姿态：“辜负你的心意是我不对，可我是有苦衷的！我一听风铃声就浑身不自在，真的！”
“除了这个，像是木门年久失修，那种嘎吱声，还有人指甲去闹内里被腐蚀的木板声，我都受不了。”
“如果那日，你送我的不是风铃，是其他任何我不反感的东西，我一定认真跟你道谢。”
说完她举起拇指拢在掌心，四指朝天，搞怪地说：“真的，真的！你要是还不相信，那我发4？”
云澈没忍住，被她逗笑。
刚笑一声，察觉到失态后，立马就收敛回冰山状态。
顾知栀会意，他这气估计消得七七八八了。
她再次将饭盒展现在云澈面前，然后将一侧的公文原封不动地捧到地上，腾出用餐空间。
接着又拉着他胳膊拽着他去洗手、用餐。
吃人嘴短，既然吃了她的饭，就得和她继续做好朋友。