朱翘这回心疼的不轻,也是怕司晚再开口让她买鞋,坐上家里的车就直接走了。
被丢下的司晚全然不在意,碍事的人不在,正好方便她回趟家。
走出商场,司晚把东西放到地上,揉了揉被勒得酸痛的手掌,放松的同时观察着哪边打车方便。
拿出手机,看到宋清宜的消息后有些意外,点开后得知她已经到达商场,想来是宋奶奶那边进行的通知。
司晚给她回了两条信息,几乎是秒收到回复。
宋清宜这会儿在商场的停车场,两人约好在停车场出口碰头。
司晚对这片不熟,找出口废了点时间。
宋清宜的驾照是在读大学那会儿考的,家里没给她买车,有开车需求就会到外面租借。
今天租的是辆小商务车,低调不起眼,开到哪都不会引人多看两眼。
宋清宜照例全副武装打扮。
司晚先把大包小包全放到后座,再坐副驾驶位置。
宋清宜回头看那些东西,包装袋上的LOGO仿佛自带金光闪闪光效,她难以置信道:“她给你买的?”
司晚系好安全带,略显遗憾道:“比起她带我来买衣服,其实我更想要钱。”
她心里明白,朱翘主动提出带宋清宜买衣服,无非是不想多花钱,又觉得主动权掌握在自己手上,愿意花多少就多少。
宋清宜:“那她是笑着走的,还是……”
司晚:“花了快30万,气得黑着脸走的。”
宋清宜忽然把头歪到一边,司晚借着后视镜看到了她弯起的眼睛。
她这是在偷笑?
司晚没有戳穿。
宋清宜调整好情绪:“爸爸在外面玩一晚上就要花几万十几万,我想她这些年也存不了多少钱。”
司晚还记得,昨晚宋照亭就是打扮得花枝招展出门去玩。
虽然不知道他是从什么时候开始不工作,但一晚上几万甚至十几万消费俨然不是现在的宋家能够提供。
整个宋家唯有月收入最高的朱翘能提供这笔挥霍资本。
这么舍得给男人花钱,还真是……真爱啊。
怪不得朱家那位舅妈说朱翘脑回路不正常,朱家人也变得清醒。要是再继续无限纵容,朱翘还不得把整个朱家倒贴给宋照亭。
“爸爸习惯大手大脚,所以我每次和他要零花钱的时候都很大方。”
宋照亭平日里不管家里的事,出手时不会考虑很多,只要宋清宜开口,他就五千一万的打,这个数字对他而言不过是开瓶好酒的小钱。
虽然比不上每月好几万零花钱的宋轻琅,但宋清宜从小到大也没缺过钱花。
家家有本难念的经,与这世上大多数人相比,她的生活其实也不算太糟糕。
既然无法改变现实,那就只能和自我和解。
刚刚那两番话,就仿佛在说朱翘这些年也不容易,宋照亭出手大方,所以对她还算不错。
司晚忍不住打断:“不就是零花钱,有什么了不起的,以后姐给你。”
她明明可以不需要遭受那些委屈,却拼命欺骗自己鱼和熊掌不可兼得。
所谓的出手大方,不过是宋清宜努力找来慰藉自己的借口。
既然要做对比,就应该拿同等条件的宋轻琅比较。
司晚并不是那么理智的人,她不会去假设如果没有宋家,宋清宜可能过不上物质那么好的生活。
既然要假设,为什么不假设宋照亭当个称职的亲爹?为什么不假设司慧带着两个女儿过上幸福的生活?
她只看到宋家对宋清宜欺压的这个既定事实。
如果假设能够当事实论据,那她现在就是世界首富!
司晚也知道自己的想法过于偏激和理想化,所以没有宣之于口。
比起大道理,她更愿意付诸实际行动,她深吸一口气,换上笑脸:“别想讨厌的家伙了,去我那,我给你做好吃的,你想吃什么?”
宋清宜注意力被转移,思索片刻说道:“猪肉三鲜馅的饺子,要加虾仁。”
遂即就看到司晚拿出手机查找教程,当着她的面现学如何调饺子馅。
宋清宜:“……”
她本想吐槽两句,却没忍住笑弯了眼。
怎么什么菜都现学啊?
司晚在路上把中午吃饺子的消息发给司慧。
家门口不远就是大菜场,司晚叫上宋清宜帮忙,选好五斤肥瘦相间的猪肉让老板给绞成肉沫,虾的个头偏小,称了有三斤,然后是一斤多的鲜木耳和十五个鸡蛋,最后是大半斤的香葱。
饺子皮现擀口感更好,但司晚实在不想花那么多功夫,还是买了五斤现成的。
购买的菜量过于惊人,宋清宜惊疑:“你是打算卖饺子了吗?”
司晚眸光熠熠:“反正都做了,干脆就多做点,时不时卖点新东西还能引流。”
给妹妹做好吃的不假,但赚钱的事情也不能落下,一举双得的事情何乐而不为。
司晚不太想和司慧提及有关朱翘的话题,刻意把衣服放在车上没拿上楼。
时间紧任务重,司晚也不耽搁,到家先把身上的衣服换下,扎起丸子头,走到厨房。
司慧已经把肉馅倒进大盆里。
司晚找齐葱、姜、花椒,洗净切片放进小碗,然后倒上热水。
料汁水泡上,回过头看见司慧正摸东摸西,不知道在瞎忙活什么。
司晚叹了口气:“妈,你要总是说话前先在心里建设十几分钟,清宜只会觉得你不愿意搭理她哦。”
羞于面对的胆怯让司慧畏手畏脚,她惧怕再迈前一步现有的关系也不复存在,司晚一直看在眼里,却没有帮忙的打算。
有她出力或许能改变什么,可从始至终努力的人都是她,打动宋清宜的人也是她。
合家欢的结局固然美好,但必须是当事人自主释怀才行。
她不想左右宋清宜的决定,剩下的就看司慧自己如何去做。
见司慧没有要出去的意思,司晚也不强求,让她帮忙把虾壳剥了。
司晚则拿过鸡蛋,一口气把15个都磕进碗里,炒了锅鸡蛋碎,然后静置等它自然冷却即可。
接着拿过猪肉沫,依次往里面加入盐、耗油、十三香、老抽、生抽、高级香料三粒,搅拌均匀,再分次往猪肉里倒入料汁水,直至搅拌上劲。
盆里的肉多,搅拌时要使上猛劲,累得司晚直甩手腕。
今天的虾很新鲜,剥皮的时候掐住虾头一拽,虾线就带了出来,司慧全弄好后放到水龙头下冲洗。
虾肉切块,木耳切碎,再切出一大份葱花,连着炒好的鸡蛋全倒进猪肉里,再次搅拌均匀。
停下手,司晚拿了个小锅烧油,油热放入葱段、姜片、花椒、八角,待葱段炸至金黄,将锅里的所有香料捞出,再端锅将热油浇进馅料。
只听“滋啦”一声,浓郁的葱香味飘散开。
料油拌进馅料,整体色泽变得油亮,几种颜色混合在一起,色彩极为丰富。
司晚把整盆馅料端到外面的餐桌,司慧随后拿来穿素菜串时用的大方盘,洗净擦干水渍后往上撒了层面粉。
“包饺子我在行。”虞舟洗干净手,从袋子里拿了叠饺子皮到面前,顺手拿起筷子拌了拌盆里的馅料,“这馅拌的可真香!”
色香味都极为出色。
宋清宜也被香味吸引,从卧室里走出来,默默打量着桌上的饺子馅。
司晚又拿了双筷子放进盆里:“馅料有点多,可能拿不准咸淡,先包几个尝尝味道。”
“那我先包5个出来。”虞舟动作很快,拿起饺子皮放在手心,舀上馅料,饺子皮对折把中间一捏,双手同时按住两边,拇指并排对碰,指背向内微推,同时向下使力,眨眼间一个肚圆边薄,自带花瓣褶皱弧度的饺子就完成了。
手法熟练到司晚都有些愣。
主要是这种包法她不会。
她最熟悉的是元宝形状包法,其次是褶子捏在中间,馅圆形如麦穗的包法。
第二种包法多是拿来做蒸饺,出锅的时候形状尤为美观。
虞舟这种看着也不错,外观简洁,省时省力,捏几下就好了。
五个水饺出锅,他们各夹了只来尝。
“好香啊!”这是虞舟的第一反应。
饺子馅料丰富,一口咬下去,满脑子只剩下香。
猪肉鲜嫩多汁,虾肉清甜,融合着鸡蛋和木耳的香味,香得满嘴流油。
司晚也很满意饺子馅的味道,于是决定先把午饭解决,包法就按虞舟熟练的那款来。
由于是初次尝试,司晚表现得非常生疏,最开始几个连褶都压不出,频频失败引来周围惊异目光。
司晚被盯得面颊发热,急忙挑出不好看的饺子一锅煮了,吃进肚子毁尸灭迹。
这些日子司晚在厨艺方面表现得太过天才,以至于大家都默认她翻翻视频就什么都会,冷不丁看到她显露出笨拙的一面,才会惊讶到反复确认。
这会儿早就过了饭点,司晚急着填饱肚子,饺子下锅就忙着调蘸料。
蒜泥、葱花、生抽、香醋,再加入少许油辣子。
司慧和宋清宜都不怎么吃辣,微微辣度只起到提味的作用。
司晚将调好的蘸料分成三份。
虞舟只适合什么都不蘸,原汁原味再配碗饺子汤,解馋养生两不误。
吃完午饭,离出摊也就只剩下两个小时,饺子却还有一堆没包。
司晚分配任务,先让司慧去睡午觉,保存好体力才能应对晚上出摊。
虞舟是熟手,留下帮忙包饺子。
宋清宜饺子包的卖相一般,自家吃影响不大,用来出售就稍显勉强。
虽然嘴上没说,但她似乎挺喜欢跟着出摊,司晚看破不说破,让她自由活动。
习惯包法后司晚动作越来越熟练,目测还剩三分之一量时急忙叫停,催赶着虞舟去休息。
上午的时候她不在,虞舟肯定没少干活,要不是她临时决定卖饺子,人早躺在床上休息了。
包饺子哪比得上身体重要。
又花了半个多小时,司晚才把所有饺子包完,粗略算起来有两百来个,刚伸完懒腰,就看见司慧从卧室里走出来。
时间差不多,她要准备出摊了。
刚到达摆摊地点,好几个人就围了上来。
饺子放久了容易有味,司晚先把小板子挂了起来。
提前来守的都是回头客,有人注意到小板子上面的文字排布有变化,仔细看了起来。
店里的招牌还是老几样,只是右下角位置多了个方框,第一行写着限量单品,紧接在后面的是糖醋荷包蛋、猪肉三鲜饺。
饺子分大小份,小份15元,大份22元。
看到单品只是饺子,有人失望收回目光,有人摇头叹气。
猪肉饺子有什么好吃的……
心里刚想完,人就冲到了餐车前:“小老板,给我来份小份的猪肉三鲜饺!”
不是他馋饺子,实在是限量单品四个字太晃眼,现在不点等会儿没了怎么办!
被丢下的司晚全然不在意,碍事的人不在,正好方便她回趟家。
走出商场,司晚把东西放到地上,揉了揉被勒得酸痛的手掌,放松的同时观察着哪边打车方便。
拿出手机,看到宋清宜的消息后有些意外,点开后得知她已经到达商场,想来是宋奶奶那边进行的通知。
司晚给她回了两条信息,几乎是秒收到回复。
宋清宜这会儿在商场的停车场,两人约好在停车场出口碰头。
司晚对这片不熟,找出口废了点时间。
宋清宜的驾照是在读大学那会儿考的,家里没给她买车,有开车需求就会到外面租借。
今天租的是辆小商务车,低调不起眼,开到哪都不会引人多看两眼。
宋清宜照例全副武装打扮。
司晚先把大包小包全放到后座,再坐副驾驶位置。
宋清宜回头看那些东西,包装袋上的LOGO仿佛自带金光闪闪光效,她难以置信道:“她给你买的?”
司晚系好安全带,略显遗憾道:“比起她带我来买衣服,其实我更想要钱。”
她心里明白,朱翘主动提出带宋清宜买衣服,无非是不想多花钱,又觉得主动权掌握在自己手上,愿意花多少就多少。
宋清宜:“那她是笑着走的,还是……”
司晚:“花了快30万,气得黑着脸走的。”
宋清宜忽然把头歪到一边,司晚借着后视镜看到了她弯起的眼睛。
她这是在偷笑?
司晚没有戳穿。
宋清宜调整好情绪:“爸爸在外面玩一晚上就要花几万十几万,我想她这些年也存不了多少钱。”
司晚还记得,昨晚宋照亭就是打扮得花枝招展出门去玩。
虽然不知道他是从什么时候开始不工作,但一晚上几万甚至十几万消费俨然不是现在的宋家能够提供。
整个宋家唯有月收入最高的朱翘能提供这笔挥霍资本。
这么舍得给男人花钱,还真是……真爱啊。
怪不得朱家那位舅妈说朱翘脑回路不正常,朱家人也变得清醒。要是再继续无限纵容,朱翘还不得把整个朱家倒贴给宋照亭。
“爸爸习惯大手大脚,所以我每次和他要零花钱的时候都很大方。”
宋照亭平日里不管家里的事,出手时不会考虑很多,只要宋清宜开口,他就五千一万的打,这个数字对他而言不过是开瓶好酒的小钱。
虽然比不上每月好几万零花钱的宋轻琅,但宋清宜从小到大也没缺过钱花。
家家有本难念的经,与这世上大多数人相比,她的生活其实也不算太糟糕。
既然无法改变现实,那就只能和自我和解。
刚刚那两番话,就仿佛在说朱翘这些年也不容易,宋照亭出手大方,所以对她还算不错。
司晚忍不住打断:“不就是零花钱,有什么了不起的,以后姐给你。”
她明明可以不需要遭受那些委屈,却拼命欺骗自己鱼和熊掌不可兼得。
所谓的出手大方,不过是宋清宜努力找来慰藉自己的借口。
既然要做对比,就应该拿同等条件的宋轻琅比较。
司晚并不是那么理智的人,她不会去假设如果没有宋家,宋清宜可能过不上物质那么好的生活。
既然要假设,为什么不假设宋照亭当个称职的亲爹?为什么不假设司慧带着两个女儿过上幸福的生活?
她只看到宋家对宋清宜欺压的这个既定事实。
如果假设能够当事实论据,那她现在就是世界首富!
司晚也知道自己的想法过于偏激和理想化,所以没有宣之于口。
比起大道理,她更愿意付诸实际行动,她深吸一口气,换上笑脸:“别想讨厌的家伙了,去我那,我给你做好吃的,你想吃什么?”
宋清宜注意力被转移,思索片刻说道:“猪肉三鲜馅的饺子,要加虾仁。”
遂即就看到司晚拿出手机查找教程,当着她的面现学如何调饺子馅。
宋清宜:“……”
她本想吐槽两句,却没忍住笑弯了眼。
怎么什么菜都现学啊?
司晚在路上把中午吃饺子的消息发给司慧。
家门口不远就是大菜场,司晚叫上宋清宜帮忙,选好五斤肥瘦相间的猪肉让老板给绞成肉沫,虾的个头偏小,称了有三斤,然后是一斤多的鲜木耳和十五个鸡蛋,最后是大半斤的香葱。
饺子皮现擀口感更好,但司晚实在不想花那么多功夫,还是买了五斤现成的。
购买的菜量过于惊人,宋清宜惊疑:“你是打算卖饺子了吗?”
司晚眸光熠熠:“反正都做了,干脆就多做点,时不时卖点新东西还能引流。”
给妹妹做好吃的不假,但赚钱的事情也不能落下,一举双得的事情何乐而不为。
司晚不太想和司慧提及有关朱翘的话题,刻意把衣服放在车上没拿上楼。
时间紧任务重,司晚也不耽搁,到家先把身上的衣服换下,扎起丸子头,走到厨房。
司慧已经把肉馅倒进大盆里。
司晚找齐葱、姜、花椒,洗净切片放进小碗,然后倒上热水。
料汁水泡上,回过头看见司慧正摸东摸西,不知道在瞎忙活什么。
司晚叹了口气:“妈,你要总是说话前先在心里建设十几分钟,清宜只会觉得你不愿意搭理她哦。”
羞于面对的胆怯让司慧畏手畏脚,她惧怕再迈前一步现有的关系也不复存在,司晚一直看在眼里,却没有帮忙的打算。
有她出力或许能改变什么,可从始至终努力的人都是她,打动宋清宜的人也是她。
合家欢的结局固然美好,但必须是当事人自主释怀才行。
她不想左右宋清宜的决定,剩下的就看司慧自己如何去做。
见司慧没有要出去的意思,司晚也不强求,让她帮忙把虾壳剥了。
司晚则拿过鸡蛋,一口气把15个都磕进碗里,炒了锅鸡蛋碎,然后静置等它自然冷却即可。
接着拿过猪肉沫,依次往里面加入盐、耗油、十三香、老抽、生抽、高级香料三粒,搅拌均匀,再分次往猪肉里倒入料汁水,直至搅拌上劲。
盆里的肉多,搅拌时要使上猛劲,累得司晚直甩手腕。
今天的虾很新鲜,剥皮的时候掐住虾头一拽,虾线就带了出来,司慧全弄好后放到水龙头下冲洗。
虾肉切块,木耳切碎,再切出一大份葱花,连着炒好的鸡蛋全倒进猪肉里,再次搅拌均匀。
停下手,司晚拿了个小锅烧油,油热放入葱段、姜片、花椒、八角,待葱段炸至金黄,将锅里的所有香料捞出,再端锅将热油浇进馅料。
只听“滋啦”一声,浓郁的葱香味飘散开。
料油拌进馅料,整体色泽变得油亮,几种颜色混合在一起,色彩极为丰富。
司晚把整盆馅料端到外面的餐桌,司慧随后拿来穿素菜串时用的大方盘,洗净擦干水渍后往上撒了层面粉。
“包饺子我在行。”虞舟洗干净手,从袋子里拿了叠饺子皮到面前,顺手拿起筷子拌了拌盆里的馅料,“这馅拌的可真香!”
色香味都极为出色。
宋清宜也被香味吸引,从卧室里走出来,默默打量着桌上的饺子馅。
司晚又拿了双筷子放进盆里:“馅料有点多,可能拿不准咸淡,先包几个尝尝味道。”
“那我先包5个出来。”虞舟动作很快,拿起饺子皮放在手心,舀上馅料,饺子皮对折把中间一捏,双手同时按住两边,拇指并排对碰,指背向内微推,同时向下使力,眨眼间一个肚圆边薄,自带花瓣褶皱弧度的饺子就完成了。
手法熟练到司晚都有些愣。
主要是这种包法她不会。
她最熟悉的是元宝形状包法,其次是褶子捏在中间,馅圆形如麦穗的包法。
第二种包法多是拿来做蒸饺,出锅的时候形状尤为美观。
虞舟这种看着也不错,外观简洁,省时省力,捏几下就好了。
五个水饺出锅,他们各夹了只来尝。
“好香啊!”这是虞舟的第一反应。
饺子馅料丰富,一口咬下去,满脑子只剩下香。
猪肉鲜嫩多汁,虾肉清甜,融合着鸡蛋和木耳的香味,香得满嘴流油。
司晚也很满意饺子馅的味道,于是决定先把午饭解决,包法就按虞舟熟练的那款来。
由于是初次尝试,司晚表现得非常生疏,最开始几个连褶都压不出,频频失败引来周围惊异目光。
司晚被盯得面颊发热,急忙挑出不好看的饺子一锅煮了,吃进肚子毁尸灭迹。
这些日子司晚在厨艺方面表现得太过天才,以至于大家都默认她翻翻视频就什么都会,冷不丁看到她显露出笨拙的一面,才会惊讶到反复确认。
这会儿早就过了饭点,司晚急着填饱肚子,饺子下锅就忙着调蘸料。
蒜泥、葱花、生抽、香醋,再加入少许油辣子。
司慧和宋清宜都不怎么吃辣,微微辣度只起到提味的作用。
司晚将调好的蘸料分成三份。
虞舟只适合什么都不蘸,原汁原味再配碗饺子汤,解馋养生两不误。
吃完午饭,离出摊也就只剩下两个小时,饺子却还有一堆没包。
司晚分配任务,先让司慧去睡午觉,保存好体力才能应对晚上出摊。
虞舟是熟手,留下帮忙包饺子。
宋清宜饺子包的卖相一般,自家吃影响不大,用来出售就稍显勉强。
虽然嘴上没说,但她似乎挺喜欢跟着出摊,司晚看破不说破,让她自由活动。
习惯包法后司晚动作越来越熟练,目测还剩三分之一量时急忙叫停,催赶着虞舟去休息。
上午的时候她不在,虞舟肯定没少干活,要不是她临时决定卖饺子,人早躺在床上休息了。
包饺子哪比得上身体重要。
又花了半个多小时,司晚才把所有饺子包完,粗略算起来有两百来个,刚伸完懒腰,就看见司慧从卧室里走出来。
时间差不多,她要准备出摊了。
刚到达摆摊地点,好几个人就围了上来。
饺子放久了容易有味,司晚先把小板子挂了起来。
提前来守的都是回头客,有人注意到小板子上面的文字排布有变化,仔细看了起来。
店里的招牌还是老几样,只是右下角位置多了个方框,第一行写着限量单品,紧接在后面的是糖醋荷包蛋、猪肉三鲜饺。
饺子分大小份,小份15元,大份22元。
看到单品只是饺子,有人失望收回目光,有人摇头叹气。
猪肉饺子有什么好吃的……
心里刚想完,人就冲到了餐车前:“小老板,给我来份小份的猪肉三鲜饺!”
不是他馋饺子,实在是限量单品四个字太晃眼,现在不点等会儿没了怎么办!