江瑷不确定他听没听进去,她不追着填塞道理,语气自然地转到了别的频道:“明天早上我要去看杀猪,夏夏带我去童子坡的姑姑家玩。”
江明达松了口气,又很震惊,听她这语气,好像很积极、很乐意去参加这种“大型活动”。
“什么时候?”
“明早!”
“哪里杀猪?”
“童子坡!大哥,你这听力有待加强啊!”
“哦哦。”江明达不承认自己走神,只说,“我就是有点不敢相信,杀猪有点吵,也脏,你……”
“我去买点好的肉回来做腊肉。”
“你会挑?”
她坐起来,瞪他。
“我不是鄙视,就是……真的,只是问一问。”
“我不会挑。江明达,你觉得我们会走着去,挑着担回来?你看仔细点,我像绿巨人,还是金刚?”
啊?
江明达糊涂了,老老实实说:“我是说选肉。”
“我再说一次,我不会挑,挑选的挑,也是挑担子的挑,都不会。江明达,你明天要当司机,要当肉匠,要当搬运工,还有什么,到时候再补充。”
别的都听明白了,他忍不住问:“好的,这个肉酱……”
我不能胜任啊!不是说人肉是酸的吗?
“挑肉的匠人,简称肉匠。哈哈!”
还有这样缩的?
江明达跟着笑,环抱她,又拉回自己身上靠着。
“做腊肉给我吃啊?”
“嗯,先说好,成功的概率很低。”
“如果不成,那一定是我没选好肉。”
“有道理。男人要勇于承担责任,你做到了,哈哈,继续保持。”
“有奖励吗?”
“有。”
他很期待地看着她。她抱住他的头,扑过来“嗷呜”,一口咬住他下巴。
“我错了!”
她松开牙,歪着脑袋问:“错哪了?”
“哪都错了。”
她再次凑近,他丝毫不惧,将脸迎了上去。这一次,她不再野蛮,用手指摩挲着刚才咬过的地方,轻轻柔柔地落下一吻。
她说:“江明达,你没错,错的是我,我不该乱咬人。”
江明达紧紧地搂住这个是非分明的家伙。
亲临杀猪现场,和电视上看个大概,感受完全不一样。
江瑷一直薅着江明达的袖子,不停地变换位置,从不同角度观看大肥猪的肢解。
江明达乖乖地跟着,挡风,挡社交。
夏夏要了些后腿肉和里脊,江明达挑了一扇排骨,整副大肠,加猪肚、猪心,四个蹄尖,一堆五花肉和一堆后腿肉,江瑷抢先付了钱。
“年都过完了,你们买这么多肉做什么?”
侄女带来的朋友买走一百多斤,姑姑原先后悔杀晚了,担心卖不完,现在脸上笑开了花,把猪肝塞给夏夏当“中介费”。她不好当场问,上车以后实在是忍不住了。
“做腊肉。”
江明达忙着接电话,江瑷答的,她问夏夏:“你老公什么时候回来?”
夏夏叹气,说:“买了票,又退了,回来也要隔离,一样是耽误时间,他想留在那边再等等看。”
“你做的那个野菜饼超好吃,不能拿来卖吗?”
夏夏笑笑,告诉她:“你是吃个新鲜,现在好吃的东西太多了,这种老东西,也就你们城里人稀罕一次两次。匡匡一口都不肯尝,所以我做得少,下次我再挖点做给你吃。”
“谢谢。”
匡匡就是夏夏的儿子,最近夏夏常带他过来玩,又吃又拿的,过意不去,因此江瑷没说“不用做”,有时候,接受也是一种礼貌。
夏夏知道她建议拿来卖是为她的生计着想,于是把自己的打算告诉了江瑷:“要不是他爸说要回来,我已经到母婴店上班了。匡匡十六那天生日,帮他过完生日我就去。我做第一班:早上8点到下午4点,不耽误接送他。老板娘是个熟人,同意周末带着他一块去店里。”
“挺好的。”
“是啊,其实我蛮想去外面做事的,但是生了崽,被他绊着,走不动了。我以前在M超做仓管,□□千一个月,攒了些钱,家里一盖房,全填进去了。要不然,自己开个小店也好,自自在在。”
江瑷很喜欢夏夏,也信任她,所以毫不犹豫地说:“我可以借你,我有闲钱。”
夏夏看看斜前方专心开车的江明达,笑着说:“不是借不到,是不敢借,不是自己的钱,不敢放手去做,就怕万一亏了会还不起。有了孩子以后,过日子就只能摸着石头过河,不敢莽莽撞撞了。”
“嗯,你是个好妈妈。”
夏夏抿着嘴笑,看看她,再看看江明达,打趣道:“你们也会是好的爸妈,早点做准备吧。生孩子,宜早不宜晚。”
江明达怕江瑷不好回答,抢先说:“现在不考虑,我忙不过来。”
“也是。达阿公,钱是赚不完的,不用这么拼,多陪陪江瑷要紧。”
“行啊。”
江明达没动手做过腊肉,江瑷看伯妈做过,记得全部流程,但是伯妈从来不舍得让她上手,所以她只是懂点理论。刘娴丽做过,但制作过程和唐三梅的做法有很大差别,两人一交流,思路分叉了。
在舅舅的眼神暗示下,刘娴丽很快表态:“你带来的腊肉更香,肯定是你这个方法更好,就按这个做。”
做法确定了,但是这么大的量,有点累人。
怀孕的林晓瑜不能久坐不能劳累,江瑷请了夏夏来做帮手,自己也上手擦盐。第一次干这么磨人的活,隔天手臂酸痛到端碗都困难。
“我喂你。”
“不好吧?”
“来,啊。”
江瑷“啊”了,吃完这一口,眼睛看着盘子里的牛蹄筋,又“啊”。
这个“宝宝”吃得快,吃得欢,喂起来很有成就感,于是晚饭继续。江明达本该跑加工厂的,怕她饿着,守在家没出门。
她“伤”成这样,刘娴丽很愧疚。
“你没做惯这样的事,不该让你干的。”
“那是我四体不勤,怎么能怪你?”
她不仅不怪,还很开心,因为有了新思路:哪天不想起床吃饭,可以找人喂啊,吃得一样香。
为了测试可行性,她模拟了一次,指挥江明达对桌上的菜拍照,发给她。她对照片涂鸦,用勾和圈挑选要吃的品种和数量,他用大盘子装了,带到沙发这边来喂。
她越想越乐,一边吃一边咯咯笑,乐极生悲,呛到了,咳得脖子都红了。
“做人果然不能嘚瑟!”江明达着急,她还有空闲总结人生道理。
江明达有忙不完的事,她的手臂在多次按摩过后,酸痛缓解,能生活自理了,他才匆匆赶去干活。
家里有了牵挂的人,自然不愿意在外面留宿,每天匆匆去,匆匆回。
这天回来时已经很晚了,他正忐忑呢,推门进来。
还好,几个女人正围着大盆在忙活,她不是在枯等他。
江瑷听到声,兴奋地喊:“快过来。”
她等着江明达靠近了,一把抓住他外套,另一只手往他腰上摸去。
这……不好吧?还有人在呢。
“哈哈,这下够了。”
江瑷直指目标,拽住一拉,他裤腰带上的结就开了。
刘娴丽、夏夏还有林晓瑜全在偷笑。
江明达下意识地按在了上面,转动眼珠来回看,问:“干嘛呢?”
刘娴丽告诉舅舅:“穿肉的绳子不够用了,下面五金店没亮灯,没人在。”
“明天再弄就行了。”
“江明达,为了革命,你要有点牺牲精神。我的裤腰带都用完啦,到你了。”
那三个差点笑倒。
江明达跟着笑,故意说:“那不行,这可是我的清白。”
江土匪一把将他推到墙上,以强抢民女的姿势,干脆利落地薅走了裤腰带。真“汉子”不回头,她把手往后一扬,等夏夏接了绳,她再按回来,痞里痞气地说:“别担心,跟了圆哥,以后保你吃香的,喝辣的。”
江明达抓了她的手,伸进自己外套口袋。
江瑷摸到温温的东西,一把抽出来,一看到纸袋上的名号就高兴地喊:“哇塞,你买到这个了呀,太好了。”
他今天去的是东冧,不知道他怎么腾出的空,跑去排长队买了这家口碑最好的手工鱼尾巴。
就一纸包,鱼尾巴数量不是很多,但这玩意能把人辣翻。大家分着吃,一人两三块就能过足瘾。
江瑷能吃,爱吃,但在抗辣这一块,只能算中流。她吃完两块就不行了,不停地吸气、喝牛奶缓解辣劲,还不忘总结:“好吃,够味。”
辣上头了,这种晕乎的感觉让人有点飘。她打了一个嗝,看着他,莫名其妙问:“出太阳了吗?”
林晓瑜喷笑,赶紧拿纸跟着擦。
江明达扭头看看昏暗的窗外,转回来,特别认真地说:“没有。”
“哈哈!”江瑷又吸了一次气,补充解释,“我是问今天东冧是晴天吗?我刚看了下天气,明天这边还是雨,这个肉会不会坏掉啊?”
“不会吧,温度这么低。”江明达以前从没留意过腊肉的制作,只能这么安慰她。
夏夏擦了嘴,告诉江瑷:“不会的,没挂在飘雨的地方。”
镇上盖的新房要统一外观,不过这要求只限前面,屋后的要求没有这么严格,只要没超出划定的地基范围,造型任其发挥,反正后面都是山,无人欣赏。江明达有三块地基,房子面积很够,因此给每一层都留了兼职阳台的大走廊。腊肉挂在靠里的晾衣杆上,只要不是狂风暴雨,那很安全——吹得到风,又沾不到雨。
江瑷又问:“挂多久才能熏?糟了,没想好到哪熏。”
刘娴丽随口答:“到江杨波家弄,我跟他说好了。”
欸?
江明达松了口气,又很震惊,听她这语气,好像很积极、很乐意去参加这种“大型活动”。
“什么时候?”
“明早!”
“哪里杀猪?”
“童子坡!大哥,你这听力有待加强啊!”
“哦哦。”江明达不承认自己走神,只说,“我就是有点不敢相信,杀猪有点吵,也脏,你……”
“我去买点好的肉回来做腊肉。”
“你会挑?”
她坐起来,瞪他。
“我不是鄙视,就是……真的,只是问一问。”
“我不会挑。江明达,你觉得我们会走着去,挑着担回来?你看仔细点,我像绿巨人,还是金刚?”
啊?
江明达糊涂了,老老实实说:“我是说选肉。”
“我再说一次,我不会挑,挑选的挑,也是挑担子的挑,都不会。江明达,你明天要当司机,要当肉匠,要当搬运工,还有什么,到时候再补充。”
别的都听明白了,他忍不住问:“好的,这个肉酱……”
我不能胜任啊!不是说人肉是酸的吗?
“挑肉的匠人,简称肉匠。哈哈!”
还有这样缩的?
江明达跟着笑,环抱她,又拉回自己身上靠着。
“做腊肉给我吃啊?”
“嗯,先说好,成功的概率很低。”
“如果不成,那一定是我没选好肉。”
“有道理。男人要勇于承担责任,你做到了,哈哈,继续保持。”
“有奖励吗?”
“有。”
他很期待地看着她。她抱住他的头,扑过来“嗷呜”,一口咬住他下巴。
“我错了!”
她松开牙,歪着脑袋问:“错哪了?”
“哪都错了。”
她再次凑近,他丝毫不惧,将脸迎了上去。这一次,她不再野蛮,用手指摩挲着刚才咬过的地方,轻轻柔柔地落下一吻。
她说:“江明达,你没错,错的是我,我不该乱咬人。”
江明达紧紧地搂住这个是非分明的家伙。
亲临杀猪现场,和电视上看个大概,感受完全不一样。
江瑷一直薅着江明达的袖子,不停地变换位置,从不同角度观看大肥猪的肢解。
江明达乖乖地跟着,挡风,挡社交。
夏夏要了些后腿肉和里脊,江明达挑了一扇排骨,整副大肠,加猪肚、猪心,四个蹄尖,一堆五花肉和一堆后腿肉,江瑷抢先付了钱。
“年都过完了,你们买这么多肉做什么?”
侄女带来的朋友买走一百多斤,姑姑原先后悔杀晚了,担心卖不完,现在脸上笑开了花,把猪肝塞给夏夏当“中介费”。她不好当场问,上车以后实在是忍不住了。
“做腊肉。”
江明达忙着接电话,江瑷答的,她问夏夏:“你老公什么时候回来?”
夏夏叹气,说:“买了票,又退了,回来也要隔离,一样是耽误时间,他想留在那边再等等看。”
“你做的那个野菜饼超好吃,不能拿来卖吗?”
夏夏笑笑,告诉她:“你是吃个新鲜,现在好吃的东西太多了,这种老东西,也就你们城里人稀罕一次两次。匡匡一口都不肯尝,所以我做得少,下次我再挖点做给你吃。”
“谢谢。”
匡匡就是夏夏的儿子,最近夏夏常带他过来玩,又吃又拿的,过意不去,因此江瑷没说“不用做”,有时候,接受也是一种礼貌。
夏夏知道她建议拿来卖是为她的生计着想,于是把自己的打算告诉了江瑷:“要不是他爸说要回来,我已经到母婴店上班了。匡匡十六那天生日,帮他过完生日我就去。我做第一班:早上8点到下午4点,不耽误接送他。老板娘是个熟人,同意周末带着他一块去店里。”
“挺好的。”
“是啊,其实我蛮想去外面做事的,但是生了崽,被他绊着,走不动了。我以前在M超做仓管,□□千一个月,攒了些钱,家里一盖房,全填进去了。要不然,自己开个小店也好,自自在在。”
江瑷很喜欢夏夏,也信任她,所以毫不犹豫地说:“我可以借你,我有闲钱。”
夏夏看看斜前方专心开车的江明达,笑着说:“不是借不到,是不敢借,不是自己的钱,不敢放手去做,就怕万一亏了会还不起。有了孩子以后,过日子就只能摸着石头过河,不敢莽莽撞撞了。”
“嗯,你是个好妈妈。”
夏夏抿着嘴笑,看看她,再看看江明达,打趣道:“你们也会是好的爸妈,早点做准备吧。生孩子,宜早不宜晚。”
江明达怕江瑷不好回答,抢先说:“现在不考虑,我忙不过来。”
“也是。达阿公,钱是赚不完的,不用这么拼,多陪陪江瑷要紧。”
“行啊。”
江明达没动手做过腊肉,江瑷看伯妈做过,记得全部流程,但是伯妈从来不舍得让她上手,所以她只是懂点理论。刘娴丽做过,但制作过程和唐三梅的做法有很大差别,两人一交流,思路分叉了。
在舅舅的眼神暗示下,刘娴丽很快表态:“你带来的腊肉更香,肯定是你这个方法更好,就按这个做。”
做法确定了,但是这么大的量,有点累人。
怀孕的林晓瑜不能久坐不能劳累,江瑷请了夏夏来做帮手,自己也上手擦盐。第一次干这么磨人的活,隔天手臂酸痛到端碗都困难。
“我喂你。”
“不好吧?”
“来,啊。”
江瑷“啊”了,吃完这一口,眼睛看着盘子里的牛蹄筋,又“啊”。
这个“宝宝”吃得快,吃得欢,喂起来很有成就感,于是晚饭继续。江明达本该跑加工厂的,怕她饿着,守在家没出门。
她“伤”成这样,刘娴丽很愧疚。
“你没做惯这样的事,不该让你干的。”
“那是我四体不勤,怎么能怪你?”
她不仅不怪,还很开心,因为有了新思路:哪天不想起床吃饭,可以找人喂啊,吃得一样香。
为了测试可行性,她模拟了一次,指挥江明达对桌上的菜拍照,发给她。她对照片涂鸦,用勾和圈挑选要吃的品种和数量,他用大盘子装了,带到沙发这边来喂。
她越想越乐,一边吃一边咯咯笑,乐极生悲,呛到了,咳得脖子都红了。
“做人果然不能嘚瑟!”江明达着急,她还有空闲总结人生道理。
江明达有忙不完的事,她的手臂在多次按摩过后,酸痛缓解,能生活自理了,他才匆匆赶去干活。
家里有了牵挂的人,自然不愿意在外面留宿,每天匆匆去,匆匆回。
这天回来时已经很晚了,他正忐忑呢,推门进来。
还好,几个女人正围着大盆在忙活,她不是在枯等他。
江瑷听到声,兴奋地喊:“快过来。”
她等着江明达靠近了,一把抓住他外套,另一只手往他腰上摸去。
这……不好吧?还有人在呢。
“哈哈,这下够了。”
江瑷直指目标,拽住一拉,他裤腰带上的结就开了。
刘娴丽、夏夏还有林晓瑜全在偷笑。
江明达下意识地按在了上面,转动眼珠来回看,问:“干嘛呢?”
刘娴丽告诉舅舅:“穿肉的绳子不够用了,下面五金店没亮灯,没人在。”
“明天再弄就行了。”
“江明达,为了革命,你要有点牺牲精神。我的裤腰带都用完啦,到你了。”
那三个差点笑倒。
江明达跟着笑,故意说:“那不行,这可是我的清白。”
江土匪一把将他推到墙上,以强抢民女的姿势,干脆利落地薅走了裤腰带。真“汉子”不回头,她把手往后一扬,等夏夏接了绳,她再按回来,痞里痞气地说:“别担心,跟了圆哥,以后保你吃香的,喝辣的。”
江明达抓了她的手,伸进自己外套口袋。
江瑷摸到温温的东西,一把抽出来,一看到纸袋上的名号就高兴地喊:“哇塞,你买到这个了呀,太好了。”
他今天去的是东冧,不知道他怎么腾出的空,跑去排长队买了这家口碑最好的手工鱼尾巴。
就一纸包,鱼尾巴数量不是很多,但这玩意能把人辣翻。大家分着吃,一人两三块就能过足瘾。
江瑷能吃,爱吃,但在抗辣这一块,只能算中流。她吃完两块就不行了,不停地吸气、喝牛奶缓解辣劲,还不忘总结:“好吃,够味。”
辣上头了,这种晕乎的感觉让人有点飘。她打了一个嗝,看着他,莫名其妙问:“出太阳了吗?”
林晓瑜喷笑,赶紧拿纸跟着擦。
江明达扭头看看昏暗的窗外,转回来,特别认真地说:“没有。”
“哈哈!”江瑷又吸了一次气,补充解释,“我是问今天东冧是晴天吗?我刚看了下天气,明天这边还是雨,这个肉会不会坏掉啊?”
“不会吧,温度这么低。”江明达以前从没留意过腊肉的制作,只能这么安慰她。
夏夏擦了嘴,告诉江瑷:“不会的,没挂在飘雨的地方。”
镇上盖的新房要统一外观,不过这要求只限前面,屋后的要求没有这么严格,只要没超出划定的地基范围,造型任其发挥,反正后面都是山,无人欣赏。江明达有三块地基,房子面积很够,因此给每一层都留了兼职阳台的大走廊。腊肉挂在靠里的晾衣杆上,只要不是狂风暴雨,那很安全——吹得到风,又沾不到雨。
江瑷又问:“挂多久才能熏?糟了,没想好到哪熏。”
刘娴丽随口答:“到江杨波家弄,我跟他说好了。”
欸?