卖辣条2
次日天还未大亮。
麦清就早早吃完饭，背着竹筐，竹筐里放着她自制的辣条。
她特意将竹筐装饰了一番，贴了“辣条”二字，还有一些竹筒做成的一次性杯子和竹签。
她的怀里，还揣着自制的度量容器——刻度碗。
碗里放着一把干净的菜刀，用来平衡重量。
这次的目的地跟一样，还是安溪镇，恰好今日安溪镇有集市。
有了之前积累的客户，很快的小摊聚集了很多人。
一碗辣条15文钱，明码标价。
这个价格，都是他经过市场调查以及考虑到利润制定出来的。
今年雨水少，粮食产量低，大米的价格也是蹭蹭往上涨，一斤大米1两银子。
再加上所消耗的各种香料、调味料，以人工时间成本等等，一碗辣条的成本至少在7-8文钱。
其次，辣条价格略高，一方面是因为安溪镇属于三不管，也不用税收，所以整体上这个镇上的百姓都还挺富裕，用21世纪的话来说，就是小康家庭。另一方面也是想走高端路线，不敢遥望奢侈品，但至少走轻奢也行。
口碑和声誉是做生意的关键。
参考21世纪人的口味，应该麻辣和孜然最受欢迎，今天她带了10斤麻辣和孜然，其余口味和5斤。
但真正卖起来，到底会有什么样的收益，麦清也是心惊胆战。
已经去过安溪镇多次，所以这次也是轻车熟路。
到达安溪镇的时候，太阳才刚出地平线。
集市上，摆摊的商贩零零散散还不是很多，除了一些卖包子的早餐摊，其他那些商贩也就刚到，卸货摆摊。
没有固定摊位，谁先占上，就是谁的，有了之前的经验，她特意把一个人流量大的地方。
摊位正对着戏台子，用21世纪的话就是看剧怎么能没有小零食，搁到现在就是看戏怎么能没有辣条。
摊位的旁边分别是卖糖葫芦和玩具的。
卖糖葫芦大叔看到麦清，有些惊讶，麦清的穿着打扮倒不像是出摊卖东西，反而是像来听戏的。
麦清是特意收拾打扮的，她认为要给人视觉上享受，人才能体会到食物的美味。
“姑娘，你也是来摆摊的吗？”
“对的，在您旁边，不介意吧？”麦清点头一笑。
这般漂亮的女子为伴，大叔还巴不得，怎么介意。“都是为了生计嘛。”
卖玩具的女子饶有兴趣地瞅了瞅竹筐，好奇道：“辣条？辣条是做什么？”
“吃的。”麦清指了指竹筐的“辣条”二字：“你们要不要尝尝。”
“辣条？”女子可是从未听过，瞬间提了兴趣。
“怎么描述？非常好吃，我们那里的人都非常喜欢。”
可能是担心害怕，女子点点头，不再说话。
麦清没有桌子，她象征性的用石头垒了四个角，上面放了一片木板，然后再把木框放在上面。
打开框子那一刻，浓郁的香辣气息，向四周缓缓扩散。
“这是什么味道，好香啊！”
低头整理玩具的女子用鼻子嗅了嗅，抬头往四周看了一眼，目光落在麦清的辣条框上。
一旁的卖糖葫芦的大叔，也是在竹筐打开的那一刻，把注意力放在了麦清这边。
卖糖葫芦大叔有些后悔，忍不住开口说道：“姑娘，我能尝尝吗？”
麦清笑道：“可以的，我这辣条可是全国独家配方。”
说着，她用筷子夹起两竹筒递了过去：“叔，您尝尝！”
尝过一口后，大叔竖起大拇指，连连称赞。
一旁卖玩具的女子，有些后悔。麦清看出来她的意思，给她递了一份。
中年女子连忙推辞：“这怎么好意思呢？”
“这有啥，一份辣条而已。”麦清笑道：“咱们能在一起摆摊，也算是缘分了，以后我想上个洗手间啥的，还指望你们帮我看摊子。”
麦清也是在有意和身边的人搞好关系，毕竟无论什么时候，都是人情社会，讲究关系。
麦清突然蹦出一句：“我们要实现共赢”
卖糖葫芦的大叔不解，问道：“共赢何意？”
“一种合作关系，在这种关系中，所有的参与者都能从合作中获益，不仅仅是他们自己，而且还有他们的合作伙伴，就像咱们这样。”
“小姑娘年龄不大，能说出如此有格局的话，肯定会有一番作为。”
这个时间点，逛集的人也不多，他们家长里短的聊着。
从中年大叔口中得知，大叔家里有一儿子，正在科考，但每年的结果都是不尽人意。
这不就是21世纪的考公内幕，这个问题无解，麦清同情，但是也无能为力，又弄了一碗辣条给了大叔，就当做是安慰。
大叔接了辣条，给了钱。
麦清连忙挥手。“不用，不用，您太客气了。”
“姑娘，这么晚出摊也不容易，你就拿着吧。”
本来没有什么，来来回回这么一弄，麦清反而心里有愧于卖糖葫芦的大叔。
太阳缓缓升起，看起来大概有近9点的样子。
街道上的人也越来越多，各种摊位也都支棱起来。
对面的戏台子也开始了，听调调，应该是秦腔。
辣条这个食物在21世纪是深受年轻人的喜欢，可是围观基本上都是老年人居多，这有些让麦清犯难了。
“娘，漂亮姐姐卖的是什么？”
麦清闻声是一个大约是10岁左右的小女孩站在人群堆里，小小的身体，挤在人群堆里，不仔细看，还找不到。
她正好奇的盯着摊位上的辣条。
麦清走过去，考虑到小孩不能吃辣，她拿了一碗孜然味。“小妹妹，要不要尝尝？”
小女孩的目光从辣条移到自己母亲的脸上，征求着她的同意。
女孩的母亲微微长大嘴，露出惊讶，没想到可以免费试吃。
“还不谢谢姨姨。”
小女孩接过辣条，“谢谢姨姨。”
轻轻咀嚼，香味释放出来，很快就飘到周围人的嘴里。
“娘，真的很好吃，我从未吃过如此好吃的东西。”
妇女闻到味也有些馋了，女儿手里还有一些辣条，她夹起一条放进嘴里。
下一秒，眼神放光，整个人都感到精神了，丝毫不顾及旁人的眼光，又继续把剩下的送入嘴里。
“小姐姐，味道怎么样？”
妇女没读过书，不会描述，但用实际行动证明辣条好吃，她将麻辣和孜然各买了2碗，付了30文钱。
人群里的一个女子似乎嫉妒麦清，故意说道：“这么贵啊！30文钱都可以去酒楼里吃一顿好的，如今却在你这里买2碗不知什么玩意的辣条。”
麦清没有生气，而是认真地解释道：“大米价格多少钱，你知道吗？还有各种香料费用，你算过吗？我路费手工费杂七杂八的加起来都快近10文钱，我挣5文钱多吗？”
这里的人也都是平日里自己做饭，自然知道物价，大米的价格确实涨得厉害。
旁边卖糖葫芦大叔：“人家姑娘一碗挣5文钱，我觉得不多。”
卖玩具的女子：“就是啊！酒楼里一碗米饭都5文钱，何况这么好吃的辣条一碗15文钱，真是良心价。”
路人：“就是就是，你不买，我们还要买呢。”
女子看自己理亏，赶紧灰溜溜的逃走了。
“姨姨，您称呼我娘为小姐姐，称呼我小妹妹，我称呼您为姨姨，这个是什么关系？”
麦清倒是从未想过这个问题，21世间就是这么称呼。“因为这样称呼，会显得你娘年轻，不用管什么辈分关系。”
旁人听到麦清解释，并没有觉得有违反常理，倒还觉得新奇，围着麦清探讨称呼。
“姑娘，我这个年纪应该称呼什么？”问问题的是一位大约20岁左右的男子，穿着打扮看样子是有钱人，生的也好看，像是21世纪娱乐圈那种颜值。
“当然是小哥哥啦！”
“小哥哥？何解？”
麦清想了想，“形容一些长相好看的男生，是一种很亲昵的喜爱之情。”
男子重点听到了喜爱，他早早就注意到麦清，甚至对麦清有些好感，如今听到麦清的解释，心里甚是欢喜。
男子摇扇鞠躬：“听姑娘一席话，胜读十年书。”
麦清也礼貌性的回应点头。
“姑娘，辣条还卖吗？”
麦清这才意识到自己把重要的事情忘了。“关于称呼的问题，等卖完辣条，咱们再探讨。”
“姑娘，这些辣条，我都要了，你算算多少钱。”
路人：“周公子，我们也想尝尝啊，你把这买完了，我们买什么？”
男子没回应路人，对着麦清自我介绍道：“我叫周珩，安溪人。”
路人：“周公子可是安溪镇的首富。”
麦清笑道：“怪不得周公子出手如此大方，但是今天开业，我希望大家都享受到辣条美味。”
周珩点点头。“既然如此，今日我请客。”
如此举动，增加他在安溪百姓心中的位置，又在麦清面前留下好印象。
众人品尝过后，点点头：“味不错…什么时候还有…”
考虑到家里大米所剩不多，麦清犹豫片刻：“过两天吧。”
没有人注意到，周珩听到这句话的时候，脸色骤变，写满了不舍。
麦清就早早吃完饭，背着竹筐，竹筐里放着她自制的辣条。
她特意将竹筐装饰了一番，贴了“辣条”二字，还有一些竹筒做成的一次性杯子和竹签。
她的怀里，还揣着自制的度量容器——刻度碗。
碗里放着一把干净的菜刀，用来平衡重量。
这次的目的地跟一样，还是安溪镇，恰好今日安溪镇有集市。
有了之前积累的客户，很快的小摊聚集了很多人。
一碗辣条15文钱，明码标价。
这个价格，都是他经过市场调查以及考虑到利润制定出来的。
今年雨水少，粮食产量低，大米的价格也是蹭蹭往上涨，一斤大米1两银子。
再加上所消耗的各种香料、调味料，以人工时间成本等等，一碗辣条的成本至少在7-8文钱。
其次，辣条价格略高，一方面是因为安溪镇属于三不管，也不用税收，所以整体上这个镇上的百姓都还挺富裕，用21世纪的话来说，就是小康家庭。另一方面也是想走高端路线，不敢遥望奢侈品，但至少走轻奢也行。
口碑和声誉是做生意的关键。
参考21世纪人的口味，应该麻辣和孜然最受欢迎，今天她带了10斤麻辣和孜然，其余口味和5斤。
但真正卖起来，到底会有什么样的收益，麦清也是心惊胆战。
已经去过安溪镇多次，所以这次也是轻车熟路。
到达安溪镇的时候，太阳才刚出地平线。
集市上，摆摊的商贩零零散散还不是很多，除了一些卖包子的早餐摊，其他那些商贩也就刚到，卸货摆摊。
没有固定摊位，谁先占上，就是谁的，有了之前的经验，她特意把一个人流量大的地方。
摊位正对着戏台子，用21世纪的话就是看剧怎么能没有小零食，搁到现在就是看戏怎么能没有辣条。
摊位的旁边分别是卖糖葫芦和玩具的。
卖糖葫芦大叔看到麦清，有些惊讶，麦清的穿着打扮倒不像是出摊卖东西，反而是像来听戏的。
麦清是特意收拾打扮的，她认为要给人视觉上享受，人才能体会到食物的美味。
“姑娘，你也是来摆摊的吗？”
“对的，在您旁边，不介意吧？”麦清点头一笑。
这般漂亮的女子为伴，大叔还巴不得，怎么介意。“都是为了生计嘛。”
卖玩具的女子饶有兴趣地瞅了瞅竹筐，好奇道：“辣条？辣条是做什么？”
“吃的。”麦清指了指竹筐的“辣条”二字：“你们要不要尝尝。”
“辣条？”女子可是从未听过，瞬间提了兴趣。
“怎么描述？非常好吃，我们那里的人都非常喜欢。”
可能是担心害怕，女子点点头，不再说话。
麦清没有桌子，她象征性的用石头垒了四个角，上面放了一片木板，然后再把木框放在上面。
打开框子那一刻，浓郁的香辣气息，向四周缓缓扩散。
“这是什么味道，好香啊！”
低头整理玩具的女子用鼻子嗅了嗅，抬头往四周看了一眼，目光落在麦清的辣条框上。
一旁的卖糖葫芦的大叔，也是在竹筐打开的那一刻，把注意力放在了麦清这边。
卖糖葫芦大叔有些后悔，忍不住开口说道：“姑娘，我能尝尝吗？”
麦清笑道：“可以的，我这辣条可是全国独家配方。”
说着，她用筷子夹起两竹筒递了过去：“叔，您尝尝！”
尝过一口后，大叔竖起大拇指，连连称赞。
一旁卖玩具的女子，有些后悔。麦清看出来她的意思，给她递了一份。
中年女子连忙推辞：“这怎么好意思呢？”
“这有啥，一份辣条而已。”麦清笑道：“咱们能在一起摆摊，也算是缘分了，以后我想上个洗手间啥的，还指望你们帮我看摊子。”
麦清也是在有意和身边的人搞好关系，毕竟无论什么时候，都是人情社会，讲究关系。
麦清突然蹦出一句：“我们要实现共赢”
卖糖葫芦的大叔不解，问道：“共赢何意？”
“一种合作关系，在这种关系中，所有的参与者都能从合作中获益，不仅仅是他们自己，而且还有他们的合作伙伴，就像咱们这样。”
“小姑娘年龄不大，能说出如此有格局的话，肯定会有一番作为。”
这个时间点，逛集的人也不多，他们家长里短的聊着。
从中年大叔口中得知，大叔家里有一儿子，正在科考，但每年的结果都是不尽人意。
这不就是21世纪的考公内幕，这个问题无解，麦清同情，但是也无能为力，又弄了一碗辣条给了大叔，就当做是安慰。
大叔接了辣条，给了钱。
麦清连忙挥手。“不用，不用，您太客气了。”
“姑娘，这么晚出摊也不容易，你就拿着吧。”
本来没有什么，来来回回这么一弄，麦清反而心里有愧于卖糖葫芦的大叔。
太阳缓缓升起，看起来大概有近9点的样子。
街道上的人也越来越多，各种摊位也都支棱起来。
对面的戏台子也开始了，听调调，应该是秦腔。
辣条这个食物在21世纪是深受年轻人的喜欢，可是围观基本上都是老年人居多，这有些让麦清犯难了。
“娘，漂亮姐姐卖的是什么？”
麦清闻声是一个大约是10岁左右的小女孩站在人群堆里，小小的身体，挤在人群堆里，不仔细看，还找不到。
她正好奇的盯着摊位上的辣条。
麦清走过去，考虑到小孩不能吃辣，她拿了一碗孜然味。“小妹妹，要不要尝尝？”
小女孩的目光从辣条移到自己母亲的脸上，征求着她的同意。
女孩的母亲微微长大嘴，露出惊讶，没想到可以免费试吃。
“还不谢谢姨姨。”
小女孩接过辣条，“谢谢姨姨。”
轻轻咀嚼，香味释放出来，很快就飘到周围人的嘴里。
“娘，真的很好吃，我从未吃过如此好吃的东西。”
妇女闻到味也有些馋了，女儿手里还有一些辣条，她夹起一条放进嘴里。
下一秒，眼神放光，整个人都感到精神了，丝毫不顾及旁人的眼光，又继续把剩下的送入嘴里。
“小姐姐，味道怎么样？”
妇女没读过书，不会描述，但用实际行动证明辣条好吃，她将麻辣和孜然各买了2碗，付了30文钱。
人群里的一个女子似乎嫉妒麦清，故意说道：“这么贵啊！30文钱都可以去酒楼里吃一顿好的，如今却在你这里买2碗不知什么玩意的辣条。”
麦清没有生气，而是认真地解释道：“大米价格多少钱，你知道吗？还有各种香料费用，你算过吗？我路费手工费杂七杂八的加起来都快近10文钱，我挣5文钱多吗？”
这里的人也都是平日里自己做饭，自然知道物价，大米的价格确实涨得厉害。
旁边卖糖葫芦大叔：“人家姑娘一碗挣5文钱，我觉得不多。”
卖玩具的女子：“就是啊！酒楼里一碗米饭都5文钱，何况这么好吃的辣条一碗15文钱，真是良心价。”
路人：“就是就是，你不买，我们还要买呢。”
女子看自己理亏，赶紧灰溜溜的逃走了。
“姨姨，您称呼我娘为小姐姐，称呼我小妹妹，我称呼您为姨姨，这个是什么关系？”
麦清倒是从未想过这个问题，21世间就是这么称呼。“因为这样称呼，会显得你娘年轻，不用管什么辈分关系。”
旁人听到麦清解释，并没有觉得有违反常理，倒还觉得新奇，围着麦清探讨称呼。
“姑娘，我这个年纪应该称呼什么？”问问题的是一位大约20岁左右的男子，穿着打扮看样子是有钱人，生的也好看，像是21世纪娱乐圈那种颜值。
“当然是小哥哥啦！”
“小哥哥？何解？”
麦清想了想，“形容一些长相好看的男生，是一种很亲昵的喜爱之情。”
男子重点听到了喜爱，他早早就注意到麦清，甚至对麦清有些好感，如今听到麦清的解释，心里甚是欢喜。
男子摇扇鞠躬：“听姑娘一席话，胜读十年书。”
麦清也礼貌性的回应点头。
“姑娘，辣条还卖吗？”
麦清这才意识到自己把重要的事情忘了。“关于称呼的问题，等卖完辣条，咱们再探讨。”
“姑娘，这些辣条，我都要了，你算算多少钱。”
路人：“周公子，我们也想尝尝啊，你把这买完了，我们买什么？”
男子没回应路人，对着麦清自我介绍道：“我叫周珩，安溪人。”
路人：“周公子可是安溪镇的首富。”
麦清笑道：“怪不得周公子出手如此大方，但是今天开业，我希望大家都享受到辣条美味。”
周珩点点头。“既然如此，今日我请客。”
如此举动，增加他在安溪百姓心中的位置，又在麦清面前留下好印象。
众人品尝过后，点点头：“味不错…什么时候还有…”
考虑到家里大米所剩不多，麦清犹豫片刻：“过两天吧。”
没有人注意到，周珩听到这句话的时候，脸色骤变，写满了不舍。