第 6 章
夕阳西斜，霞光普照，秦岳不知己身何处，她张望四处，见一门上红笺纸，走近几步，将其上文字看罢，再看看那正上牌匾，有“福禄客栈”四字。秦岳知道饭馆招店小二是要年轻小哥，她瞅了瞅门里，仍提步上前。
客栈掌柜见进了人，笑脸相迎：“客官是要打尖还是住店？”
这掌柜看起来五十来岁，一团和气，秦岳客气说道： “掌柜的，我见你店外贴红纸说找跑堂伙计，你看我可行？”
掌柜笑容可掬的将秦岳看了看，“这样啊。”然后引着秦岳坐了下来。
找个伙计这事本也简单，秦岳也只是想求个落脚的地，掌柜说了月钱食宿之后，秦岳没有任何意见。只是掌柜忽见秦岳帽檐外的寸发，问：“小哥，你这头发怎么回事？”
秦岳这才反应过来，王府的丫鬟就说她穿了这身衣裳像个郎君，难怪她当店小二这事这么顺利，掌柜原来是错认了。秦岳心下思索，决定暂且不提，只是告诉老板，为谋口吃的本要出家，自己剃度之时有人说她俗缘未了，所以便从寺庙出来了。
掌柜信了这说辞，将秦岳留了下来，说是店里没了空房，将那堆放杂物的屋子拾掇了出来隔出半间给她住，秦岳满意的点头应承。
过后两日，掌柜心血来潮说为了提升店铺形象要统一着装，于是给包括秦岳在内的三名伙计分发了款式一样的衣裳，又考虑到秦岳的头发问题，还买来了制式一样的帽儿。这样一来秦岳就有了换洗衣物，所以掌柜这做法可算深得她心。
从此，秦岳在福禄客栈待了下来。
时光忽而，秦岳的店小二生活已有半年。每日奔走于在大堂后厨，忙忙碌碌，所得月钱比起曾经在馆内时自是少了许多，时运不好时还会受点客人的闲气，但她觉得这日子倒也不错。生活似庸碌，却踏实自在，不必再卖笑或迫得与人周旋，此外“同僚”和善，相互处得融洽且真心。先说客店掌柜，掌柜姓朱，外乡人，为人宽厚大方，从不刻薄伙计，人到中年，带着点特有的慢条斯理。除却朱掌柜外，店中还有刘、王两伙计，按着年岁秦岳分别唤为“刘大哥”和“王二哥”，刘大哥家住城中，有妻有儿，王二哥则是和朱掌柜一路来的同乡。炒菜师傅三十来岁，也是朱掌柜的同乡，姓吴，人称吴大厨，这称呼吴师傅听得顺心，可朱掌柜觉着有些不顺。
吴大厨，吴大厨，来了客问：“你们这儿啥大厨？”
朱掌柜是个讲究人，就回：“我们这儿吴大厨！”
无大厨，无大厨，你们这儿无大厨，那还能吃个好？
这时朱掌柜难免要解释一番，显得忒麻烦。秦岳就劝解朱掌柜不必纠结于与客人答话的对仗工整，就说我们的大厨姓吴，虽然与食客的这一问一答听起来不那么顺，但省去口舌解释，少去麻烦。朱掌柜勉强接受这番劝解。
秦岳还从食客处听闻到这样的说辞，说城西逸王府内住着两个主子，一个是承王爵的苏曜，一个是二公子苏岂，两人生得俊俏风流，爱去城东的春风楼会花魁。
秦岳也终于意识到了一件事，是她万万不敢相信，却又不得不承认且接受的一件事。当初她得老爷爷一句“换了人间”的谶言，在恐慌之后理智的将这话理解为地域之别，好比让她从故土到异邦。起初她甚至以为这座名叫大兴的城池与自己的故乡相距不远，因为两地民约习俗、文字乡音等几无差别，即使在她得知大兴乃都城，而非自己所知晓的那个一国之都时，也都在她的可接受范围之内。可秦岳向掌柜打听故国的名字时，掌柜却说，许是他见闻有限，未曾没听过这样一个地方，掌柜还说他们这大玥国地域也算辽阔，东北接海，其他几面陆地接壤了诸多大小不一的异国，以前战事频发，现一两年和平了些，俱都休养生息起来。后来秦岳更是生出了惶恐，秦岳的故国和家乡，不仅朱掌柜没听过，甚至就没人听过，食客口未曾听见只言片语，翻看地志不见半点图画文字，就好像不存在一般。分明相似的两个地方，却又矛盾的毫无干系，她才惊觉何谓换了人间。
客栈掌柜见进了人，笑脸相迎：“客官是要打尖还是住店？”
这掌柜看起来五十来岁，一团和气，秦岳客气说道： “掌柜的，我见你店外贴红纸说找跑堂伙计，你看我可行？”
掌柜笑容可掬的将秦岳看了看，“这样啊。”然后引着秦岳坐了下来。
找个伙计这事本也简单，秦岳也只是想求个落脚的地，掌柜说了月钱食宿之后，秦岳没有任何意见。只是掌柜忽见秦岳帽檐外的寸发，问：“小哥，你这头发怎么回事？”
秦岳这才反应过来，王府的丫鬟就说她穿了这身衣裳像个郎君，难怪她当店小二这事这么顺利，掌柜原来是错认了。秦岳心下思索，决定暂且不提，只是告诉老板，为谋口吃的本要出家，自己剃度之时有人说她俗缘未了，所以便从寺庙出来了。
掌柜信了这说辞，将秦岳留了下来，说是店里没了空房，将那堆放杂物的屋子拾掇了出来隔出半间给她住，秦岳满意的点头应承。
过后两日，掌柜心血来潮说为了提升店铺形象要统一着装，于是给包括秦岳在内的三名伙计分发了款式一样的衣裳，又考虑到秦岳的头发问题，还买来了制式一样的帽儿。这样一来秦岳就有了换洗衣物，所以掌柜这做法可算深得她心。
从此，秦岳在福禄客栈待了下来。
时光忽而，秦岳的店小二生活已有半年。每日奔走于在大堂后厨，忙忙碌碌，所得月钱比起曾经在馆内时自是少了许多，时运不好时还会受点客人的闲气，但她觉得这日子倒也不错。生活似庸碌，却踏实自在，不必再卖笑或迫得与人周旋，此外“同僚”和善，相互处得融洽且真心。先说客店掌柜，掌柜姓朱，外乡人，为人宽厚大方，从不刻薄伙计，人到中年，带着点特有的慢条斯理。除却朱掌柜外，店中还有刘、王两伙计，按着年岁秦岳分别唤为“刘大哥”和“王二哥”，刘大哥家住城中，有妻有儿，王二哥则是和朱掌柜一路来的同乡。炒菜师傅三十来岁，也是朱掌柜的同乡，姓吴，人称吴大厨，这称呼吴师傅听得顺心，可朱掌柜觉着有些不顺。
吴大厨，吴大厨，来了客问：“你们这儿啥大厨？”
朱掌柜是个讲究人，就回：“我们这儿吴大厨！”
无大厨，无大厨，你们这儿无大厨，那还能吃个好？
这时朱掌柜难免要解释一番，显得忒麻烦。秦岳就劝解朱掌柜不必纠结于与客人答话的对仗工整，就说我们的大厨姓吴，虽然与食客的这一问一答听起来不那么顺，但省去口舌解释，少去麻烦。朱掌柜勉强接受这番劝解。
秦岳还从食客处听闻到这样的说辞，说城西逸王府内住着两个主子，一个是承王爵的苏曜，一个是二公子苏岂，两人生得俊俏风流，爱去城东的春风楼会花魁。
秦岳也终于意识到了一件事，是她万万不敢相信，却又不得不承认且接受的一件事。当初她得老爷爷一句“换了人间”的谶言，在恐慌之后理智的将这话理解为地域之别，好比让她从故土到异邦。起初她甚至以为这座名叫大兴的城池与自己的故乡相距不远，因为两地民约习俗、文字乡音等几无差别，即使在她得知大兴乃都城，而非自己所知晓的那个一国之都时，也都在她的可接受范围之内。可秦岳向掌柜打听故国的名字时，掌柜却说，许是他见闻有限，未曾没听过这样一个地方，掌柜还说他们这大玥国地域也算辽阔，东北接海，其他几面陆地接壤了诸多大小不一的异国，以前战事频发，现一两年和平了些，俱都休养生息起来。后来秦岳更是生出了惶恐，秦岳的故国和家乡，不仅朱掌柜没听过，甚至就没人听过，食客口未曾听见只言片语，翻看地志不见半点图画文字，就好像不存在一般。分明相似的两个地方，却又矛盾的毫无干系，她才惊觉何谓换了人间。