串串香
雪灾的阴霾渐渐散去，天气越来越冷。
“这是什么鬼天！我活了二十多年没遇到过这么冷的天!”一名灰衣男子缩着脖子，揣着手边走边抱怨着,“穿多少也不暖和，阿嚏~”
他做工的地方不管饭，每天还得出来寻吃的。
雪灾过后，熟悉的面摊还没有开张，便多走了两条街。
“二十多年?”他身边的同伴笑道,“我活了三十多年也没见过啊！现在还没进腊月，冷的日子还在后面呢！”
“都是这雪灾闹的，都说...咦?是什么东西这么香?”灰衣男子动了动鼻子。
二人闻香寻去，便见前面一家食肆门口排了长长的队伍。
“这位大哥，请问这是店里卖的是什么?怎么这么香啊?”他们向前面排队的人打听道。
“这是暖食记又出新品了。”排队的人吞了吞口水,“叫做串串香，就是将菜蔬穿在竹签上，煮熟了再浇上酱汁，一串才一文钱，来个七八串铁定能吃饱。”
二人对看了一眼:“这能好吃么?”
“那是自然!”那人看了看这二人,“一看你们就是没来吃过，这暖食记开了半年了，我还没遇到过难吃的菜呢!”
灰衣男子讷讷笑了，这暖食记他从前听别人说起过。
可他一天的工钱就四十文，家中还有外债要还，之前每日就是在摊子上花四文钱吃一碗素面，哪里会舍得下馆子。
不过一听说这串串香是一文钱一串，他有些动心了，实在不行少来些先尝尝味道！
排了一刻钟的队，终于轮到二人了。
只见暖食记的门口直接砌了个灶台，一口大铁锅里滚着香热的汤料。
这铁锅也是奇特，锅里被隔成了九格，每个格子里都煮着各色串串，旁边桌上整整齐齐码着串和酱料。
赵知暖边煮着串，边热情地招呼二人：“两位大哥想吃什么？这是鱼丸、这是炸萝卜丸子，这些都是一文钱，随便挑！”
“这里还有粉丝和面条，一文钱一份，要不要来一些?”
灰衣男子看着竹签上白嫩圆滚的鱼丸串，吸饱汤汁的萝卜丸子，艰难地咽了口水:“这些真的只要一文钱?”
那萝卜丸子虽说是素的，可是炸过以后的味道却喷香无比，他家只有过年过节或是来客人了才会做。
更别说这大冷天的还能吃上鱼丸了。
一根竹签上有四颗丸子，来上三串，再来点蔬菜串和粉丝，怎么不得吃撑了?
“不错，这些都是一文钱。”赵知暖笑道,“雪灾才过不久，大家都不容易，所以小店决定薄利多销，这串串香只要能回本就行。”
一番话触动了排队的人们，这暖食记菜好吃，小东家也是心善，以后在外吃饭聚餐还是来这里吃比较舒心。
灰衣男子听了这话也暗自欢喜，随即点了两串鱼丸、一串炸丸子，一串大白菜叶外加一份粉丝。
将丸子菜叶都撸下来放在碗中，倒入半勺汤料，浇上厚重香醇的麻酱，再淋上适量酱油醋。
先喝上一口汤，这...这味道!
灰衣男子闭着眼咂摸着嘴里的滋味，咸香醇厚之中带着些微麻，这热汤从口中一路落进肚中，让整个身子从内到外都暖和起来。
他舒服地叹了口气，睁开眼用筷子夹了一颗裹满酱汁的鱼丸，细腻软滑，满口的鱼香味。
萝卜丸因为煮的时间不长，外皮还保持着焦酥感，里面却已是满满的汤汁，轻咬一口，汤汁四溅。
白菜清甜软烂，粉丝更是爽滑入味。
他突然觉得今日多走的这些路太太太值了。
让他发现了一个好吃不贵的地方。
这么美美吃一顿才五文钱！
“老哥，以后我们都来这里吧!”他对同伴道.
“必须滴!”同伴吃得头都埋在碗里了,“下回我们再喊上大壮他们一起来!”
在前面煮串的赵知暖隐约听到了这对话，微微一笑。
雪灾才过去一个多月，物价还没有回落，此时消费降级是必然的。
她推出这串串香，主要是靠着低价引流，若是进店的客人看着墙上的菜单动了点菜的心思，就算是达到目的了。
再说这串串香多多少少也是能挣点的，蚊子腿再小也是肉啊。
好不容易空闲下来，赵知暖揉了揉发酸的脖子和肩膀。
啧啧，这蚊子腿肉挣得也不容易。
才准备坐下来歇一会，就看到秦子安满脸兴奋又带着着焦急地跑来过来。
“暖暖，你快准备一下，一会儿有京城来人过来宣旨。”
赵知暖吓了一跳:“宣旨?宣什么旨?”
秦子安擦了擦汗，把她拉到一边小声道:“别怕，是好事儿，这是朝廷的赏赐到了！大人让我抄小道过来先通知你一声，你带着长平、知云换一套干净的衣裳。”
一句话把赵知暖砸得有些懵，之前秦大人说朝廷有赏赐，她还想着怎么不得半年一年的。
没想到时隔仅仅一个多月，这赏赐就到了，看来当今这位皇帝还是挺爽快的嘛!
“好的哥，我这就去准备。”赵知暖撤了灶台的火，就拉着长平、知云去换衣裳了。
还好入冬之前，她去七彩坊给他们三人新制了衣裳。
因为还在孝期，只选了素色，不过今日穿来也不算失礼。
赵知暖选了一套空青色衣裙，又在发间缀了几颗珍珠，与那支桃木簪花交相辉映，显出了几分少女的柔美。
知云一身冰台色衣裙，两只发髻上也绑着同色系绸带，显得俏皮可爱。
长平则是一身月白色长衫，颇有意气风发之感。
三人换好了衣裳，赵知暖见人还没有来，又从库房中将开业那日的地毯铺上了。
风风火火一切才准备好，就见到一身官服的秦元义陪着一位内侍进了店门。
那内侍二十几岁模样，手执拂尘，面白身瘦，目光和善地将店里的人都打量了一番，然后看着赵知暖笑道:“秦大人，想必这位就是赵姑娘了。”
“元公公好眼力，这位正是赵姑娘。”秦元义见赵知暖三人的着装和地上的地毯，脸上露出满意的笑容。
赵知暖将秦元义和元公公迎到二楼雅间后，元公公才道:“那就请赵姑娘接旨吧!”
赵知暖有些不情愿地带着长平知云跪了下去，默念自己是在演戏。
那圣旨晦涩冗长，前面的她压根儿就没听懂，不过后面的赏赐倒是记得一清二楚。
“赐锦缎十匹、玉镯一对、金环镶东珠耳坠一对、红宝石头面一副！”
赵知暖：“！”
“赐城东旺铺一间！宅院一座！白银千两！”
赵知暖：“！！”
“赐忠善仁义匾额一块！钦此！”
赵知暖：“？？？”
她愣了片刻才反应过来伸出双手接圣旨:“民女接旨，谢陛下恩典，万岁万岁万万岁!”
元公公边将圣旨交给赵知暖，边笑呵呵道:“赵姑娘，圣上赏赐宅子铺子首饰常见，可这忠善仁义四个字是圣上亲笔，是大大的恩典啊!”
赵知暖:“!!!”
皇帝一出手就给个这么大的赏赐，让她感觉心里暖暖的呢！
这匾额往店里一挂，还有谁会上门找她麻烦?
她连忙转向京城的方向拜了三拜:“多谢陛下隆恩！民女定不负陛下所赐四字，不忘初心，诚信经营，造福乡里!”
又从怀中掏出一个荷包递给元公公:“公公远道而来着实辛苦，这是民女的小小心意您万望要收下!”
元公公象征性客气了一下就收下了。
他不动声色地掂了掂那荷包，心道这小丫头虽出身于乡野之间，可从头到尾的礼数规矩却是一个都不少。
他哪里知道面前的乡野丫头是看过几十部宫斗剧的，就这接旨的流程和拍皇帝老儿的马屁话早就烂熟于心了。
圣旨宣完，赵知暖又留了二人吃便饭，元公公从刚才进门就看上了锅里的串串香，拒绝了各色菜品执意要吃串。
结果十几个串就让他吃得一脸满足，比拿了双份赏赐还要高兴。
得知这串只要一文钱一串的时候，更是大加赞赏赵知暖让利与民。
直到送走秦元义和元公公后，赵知暖才感受到巨大的惊喜如潮水般向她涌来。
她快步走到后院，进屋打开绑着红绸的木箱子，琳琅满目的首饰和散发着银光的元宝简直闪瞎了她的眼。
那旺铺和宅子的房契可是京城的啊啊啊！
赵知暖一手拿着房契一手握着钥匙有些恍惚，没想到她一夜之间就在京城有了铺子和房子了！
她摸了摸那十匹锦缎，质地丝滑，颜色粉嫩，正适合她这个年龄的小姑娘，等出了孝期便能穿上身，真的十分用心了。
再看那匾额，上面的字苍劲有力，颇为霸气。
一旁的长平也十分激动，他伸手抚着匾额上的御印:“姐姐，这御赐匾额，我们挂在哪里好呢?”
“要是陛下赐的是暖食记三个字,我倒是可以将原来店门牌匾撤下来换上,可这忠善仁义?”
赵知暖想了想笑道，“要不就挂柜台后面的墙上?”。
柜台后面的墙面一片雪白，没有别的装饰，挂匾额正好。
而且正对着大门，街上的路人就算不进门也能看到这块匾额，也能吸引客流。
说干就干，赵知暖找来梯子和工具，狗蛋和郑安自告奋勇，爬上去钉钉子、挂匾额，不一会儿就弄好了。
店内的食客们看着这四个字纷纷议论起来。
“乖乖!这可是御赐的匾额啊!”
“御赐?你怎么知道?”
“刚才我亲眼看到县令大人陪着宫里来的公公过来，将这匾额和一堆赏赐抬进来的！”
“我看不止呢！你们看看那匾额上的印！这恐怕还是陛下御笔！”
...
不过一个下午时间，几乎半个宁安县城的百姓就知道暖食记里有一块陛下御笔匾额。
等晚市的时候，店里满满当当挤得全是人，直到过了戌时才打烊，几人直接累瘫了。
赵知暖这才真正体会到什么叫做累并快乐着了。
“这是什么鬼天！我活了二十多年没遇到过这么冷的天!”一名灰衣男子缩着脖子，揣着手边走边抱怨着,“穿多少也不暖和，阿嚏~”
他做工的地方不管饭，每天还得出来寻吃的。
雪灾过后，熟悉的面摊还没有开张，便多走了两条街。
“二十多年?”他身边的同伴笑道,“我活了三十多年也没见过啊！现在还没进腊月，冷的日子还在后面呢！”
“都是这雪灾闹的，都说...咦?是什么东西这么香?”灰衣男子动了动鼻子。
二人闻香寻去，便见前面一家食肆门口排了长长的队伍。
“这位大哥，请问这是店里卖的是什么?怎么这么香啊?”他们向前面排队的人打听道。
“这是暖食记又出新品了。”排队的人吞了吞口水,“叫做串串香，就是将菜蔬穿在竹签上，煮熟了再浇上酱汁，一串才一文钱，来个七八串铁定能吃饱。”
二人对看了一眼:“这能好吃么?”
“那是自然!”那人看了看这二人,“一看你们就是没来吃过，这暖食记开了半年了，我还没遇到过难吃的菜呢!”
灰衣男子讷讷笑了，这暖食记他从前听别人说起过。
可他一天的工钱就四十文，家中还有外债要还，之前每日就是在摊子上花四文钱吃一碗素面，哪里会舍得下馆子。
不过一听说这串串香是一文钱一串，他有些动心了，实在不行少来些先尝尝味道！
排了一刻钟的队，终于轮到二人了。
只见暖食记的门口直接砌了个灶台，一口大铁锅里滚着香热的汤料。
这铁锅也是奇特，锅里被隔成了九格，每个格子里都煮着各色串串，旁边桌上整整齐齐码着串和酱料。
赵知暖边煮着串，边热情地招呼二人：“两位大哥想吃什么？这是鱼丸、这是炸萝卜丸子，这些都是一文钱，随便挑！”
“这里还有粉丝和面条，一文钱一份，要不要来一些?”
灰衣男子看着竹签上白嫩圆滚的鱼丸串，吸饱汤汁的萝卜丸子，艰难地咽了口水:“这些真的只要一文钱?”
那萝卜丸子虽说是素的，可是炸过以后的味道却喷香无比，他家只有过年过节或是来客人了才会做。
更别说这大冷天的还能吃上鱼丸了。
一根竹签上有四颗丸子，来上三串，再来点蔬菜串和粉丝，怎么不得吃撑了?
“不错，这些都是一文钱。”赵知暖笑道,“雪灾才过不久，大家都不容易，所以小店决定薄利多销，这串串香只要能回本就行。”
一番话触动了排队的人们，这暖食记菜好吃，小东家也是心善，以后在外吃饭聚餐还是来这里吃比较舒心。
灰衣男子听了这话也暗自欢喜，随即点了两串鱼丸、一串炸丸子，一串大白菜叶外加一份粉丝。
将丸子菜叶都撸下来放在碗中，倒入半勺汤料，浇上厚重香醇的麻酱，再淋上适量酱油醋。
先喝上一口汤，这...这味道!
灰衣男子闭着眼咂摸着嘴里的滋味，咸香醇厚之中带着些微麻，这热汤从口中一路落进肚中，让整个身子从内到外都暖和起来。
他舒服地叹了口气，睁开眼用筷子夹了一颗裹满酱汁的鱼丸，细腻软滑，满口的鱼香味。
萝卜丸因为煮的时间不长，外皮还保持着焦酥感，里面却已是满满的汤汁，轻咬一口，汤汁四溅。
白菜清甜软烂，粉丝更是爽滑入味。
他突然觉得今日多走的这些路太太太值了。
让他发现了一个好吃不贵的地方。
这么美美吃一顿才五文钱！
“老哥，以后我们都来这里吧!”他对同伴道.
“必须滴!”同伴吃得头都埋在碗里了,“下回我们再喊上大壮他们一起来!”
在前面煮串的赵知暖隐约听到了这对话，微微一笑。
雪灾才过去一个多月，物价还没有回落，此时消费降级是必然的。
她推出这串串香，主要是靠着低价引流，若是进店的客人看着墙上的菜单动了点菜的心思，就算是达到目的了。
再说这串串香多多少少也是能挣点的，蚊子腿再小也是肉啊。
好不容易空闲下来，赵知暖揉了揉发酸的脖子和肩膀。
啧啧，这蚊子腿肉挣得也不容易。
才准备坐下来歇一会，就看到秦子安满脸兴奋又带着着焦急地跑来过来。
“暖暖，你快准备一下，一会儿有京城来人过来宣旨。”
赵知暖吓了一跳:“宣旨?宣什么旨?”
秦子安擦了擦汗，把她拉到一边小声道:“别怕，是好事儿，这是朝廷的赏赐到了！大人让我抄小道过来先通知你一声，你带着长平、知云换一套干净的衣裳。”
一句话把赵知暖砸得有些懵，之前秦大人说朝廷有赏赐，她还想着怎么不得半年一年的。
没想到时隔仅仅一个多月，这赏赐就到了，看来当今这位皇帝还是挺爽快的嘛!
“好的哥，我这就去准备。”赵知暖撤了灶台的火，就拉着长平、知云去换衣裳了。
还好入冬之前，她去七彩坊给他们三人新制了衣裳。
因为还在孝期，只选了素色，不过今日穿来也不算失礼。
赵知暖选了一套空青色衣裙，又在发间缀了几颗珍珠，与那支桃木簪花交相辉映，显出了几分少女的柔美。
知云一身冰台色衣裙，两只发髻上也绑着同色系绸带，显得俏皮可爱。
长平则是一身月白色长衫，颇有意气风发之感。
三人换好了衣裳，赵知暖见人还没有来，又从库房中将开业那日的地毯铺上了。
风风火火一切才准备好，就见到一身官服的秦元义陪着一位内侍进了店门。
那内侍二十几岁模样，手执拂尘，面白身瘦，目光和善地将店里的人都打量了一番，然后看着赵知暖笑道:“秦大人，想必这位就是赵姑娘了。”
“元公公好眼力，这位正是赵姑娘。”秦元义见赵知暖三人的着装和地上的地毯，脸上露出满意的笑容。
赵知暖将秦元义和元公公迎到二楼雅间后，元公公才道:“那就请赵姑娘接旨吧!”
赵知暖有些不情愿地带着长平知云跪了下去，默念自己是在演戏。
那圣旨晦涩冗长，前面的她压根儿就没听懂，不过后面的赏赐倒是记得一清二楚。
“赐锦缎十匹、玉镯一对、金环镶东珠耳坠一对、红宝石头面一副！”
赵知暖：“！”
“赐城东旺铺一间！宅院一座！白银千两！”
赵知暖：“！！”
“赐忠善仁义匾额一块！钦此！”
赵知暖：“？？？”
她愣了片刻才反应过来伸出双手接圣旨:“民女接旨，谢陛下恩典，万岁万岁万万岁!”
元公公边将圣旨交给赵知暖，边笑呵呵道:“赵姑娘，圣上赏赐宅子铺子首饰常见，可这忠善仁义四个字是圣上亲笔，是大大的恩典啊!”
赵知暖:“!!!”
皇帝一出手就给个这么大的赏赐，让她感觉心里暖暖的呢！
这匾额往店里一挂，还有谁会上门找她麻烦?
她连忙转向京城的方向拜了三拜:“多谢陛下隆恩！民女定不负陛下所赐四字，不忘初心，诚信经营，造福乡里!”
又从怀中掏出一个荷包递给元公公:“公公远道而来着实辛苦，这是民女的小小心意您万望要收下!”
元公公象征性客气了一下就收下了。
他不动声色地掂了掂那荷包，心道这小丫头虽出身于乡野之间，可从头到尾的礼数规矩却是一个都不少。
他哪里知道面前的乡野丫头是看过几十部宫斗剧的，就这接旨的流程和拍皇帝老儿的马屁话早就烂熟于心了。
圣旨宣完，赵知暖又留了二人吃便饭，元公公从刚才进门就看上了锅里的串串香，拒绝了各色菜品执意要吃串。
结果十几个串就让他吃得一脸满足，比拿了双份赏赐还要高兴。
得知这串只要一文钱一串的时候，更是大加赞赏赵知暖让利与民。
直到送走秦元义和元公公后，赵知暖才感受到巨大的惊喜如潮水般向她涌来。
她快步走到后院，进屋打开绑着红绸的木箱子，琳琅满目的首饰和散发着银光的元宝简直闪瞎了她的眼。
那旺铺和宅子的房契可是京城的啊啊啊！
赵知暖一手拿着房契一手握着钥匙有些恍惚，没想到她一夜之间就在京城有了铺子和房子了！
她摸了摸那十匹锦缎，质地丝滑，颜色粉嫩，正适合她这个年龄的小姑娘，等出了孝期便能穿上身，真的十分用心了。
再看那匾额，上面的字苍劲有力，颇为霸气。
一旁的长平也十分激动，他伸手抚着匾额上的御印:“姐姐，这御赐匾额，我们挂在哪里好呢?”
“要是陛下赐的是暖食记三个字,我倒是可以将原来店门牌匾撤下来换上,可这忠善仁义?”
赵知暖想了想笑道，“要不就挂柜台后面的墙上?”。
柜台后面的墙面一片雪白，没有别的装饰，挂匾额正好。
而且正对着大门，街上的路人就算不进门也能看到这块匾额，也能吸引客流。
说干就干，赵知暖找来梯子和工具，狗蛋和郑安自告奋勇，爬上去钉钉子、挂匾额，不一会儿就弄好了。
店内的食客们看着这四个字纷纷议论起来。
“乖乖!这可是御赐的匾额啊!”
“御赐?你怎么知道?”
“刚才我亲眼看到县令大人陪着宫里来的公公过来，将这匾额和一堆赏赐抬进来的！”
“我看不止呢！你们看看那匾额上的印！这恐怕还是陛下御笔！”
...
不过一个下午时间，几乎半个宁安县城的百姓就知道暖食记里有一块陛下御笔匾额。
等晚市的时候，店里满满当当挤得全是人，直到过了戌时才打烊，几人直接累瘫了。
赵知暖这才真正体会到什么叫做累并快乐着了。