黛玉将绿玉斗放下，说：“我对茶无甚研究，只晓得其水用山水上、江水中、井水下，方才饮茶，觉得此水不像山上冷泉，妙玉姐姐可否为我解惑？”
妙玉自个儿取了爱用的杏犀?吃茶，待吃完一盅后，方答：“可惜你来得不巧，不曾见到这水是如何做的。”妙玉语气带有三分神秘自得，引得黛玉朝前倾了倾身子，欲求她作答。
方是此时，一双素手撩开湘帘，从门外走出一个窈窕女子来。
黛玉打眼看去，见来人一身半旧不旧茜罗裙，举止端庄而文雅，眉眼含笑而未语。同黛玉相视一眼，她便行礼道：“久闻不如一见，这便是黛玉妹妹吧。”
黛玉赶忙回礼，略有些许踌躇，道：“可是岫烟姐姐？”、
“正是我。”邢岫烟答道。
邢岫烟与妙玉相熟，是妙玉多年的邻居。妙玉自出家后，在寺里长大，虽也抄佛经，但与其余尼姑道婆并无什么共同话语，拜了师傅，也只教一些佛教要义罢了。待妙玉后面认识了邢岫烟，便教她读书写字、对诗作赋，邢岫烟因而学得妙玉六七分才情。
自香雪做了黛玉的西席后，便牵线令黛玉和妙玉做了笔友。黛玉偶尔写诗过来，妙玉便同岫烟一起品鉴，岫烟亦写诗与妙玉一同寄给黛玉，三人渐渐便结交起来，因扬州与吴县相隔不过二百余里，三人每月通信便有两三封，情感渐渐深厚起来。
只是闺阁女子出门访友何其不易，若非此番香雪病重，三人恐怕终其一生只能神交。
黛玉与岫烟寒暄罢，岫烟便自坐下来。因檀木小桌上还摆着茶盘，妙玉身侧放有小炉茶壶等，岫烟便坐到黛玉身侧来，与妙玉相对而坐。
妙玉乃唤人取来岫烟平常惯用的茶杯，执壶为她斟了一杯茶汤。
岫烟笑道：“我方才从家里头出来，便看到寺门口停了轿子车子，晓得是有贵客来拜访了，走进寺里头问那些小尼姑，果然说是林妹妹来了。我去徐姑姑那儿没找着你们，原来是躲在这里吃茶。”
妙玉道：“我们逛累了园子，坐下来吃一盏茶，难不成叫躲懒？”
岫烟但笑不语，捧起青釉花口茶瓯品茶，才道：“我来得巧，竟然尝到了你这瓮雪水。”
黛玉看她二人神色，这才恍然道：“原来取的是冬日里梅花上的雪烹的茶，我竟说难怪有一股梅花香气。”
妙玉闻言，唇角微微弯起，笑道：“倒是不可惜我这一瓮水了。”
这倒是叫黛玉想到月前妙玉趁着林家给香雪送药来，借了林府的车马方便，给她送来的一枝梅花。妙玉道是在禅院里头开得最盛的那棵梅树的尖梢上折的，架了云梯，折花时还摆过一阵大风，花瓣纷纷而落，原本看好的梅枝散了三分，她便只好剪了一枝未开的。
那枝梅花摆在她的屋子里头，送过来时已经开了一半，不消数日边都凋谢了。但看着实在是好看，花小而巧，瓣色白如月，花心又红似血。香浓，叫乌衣那几日在屋中点的都是浅淡的香味，省得盖过这股梅香。黛玉看着花，总想到妙玉踩在梯子上剪花的样子，觉得稀奇，不免掩帕而笑。
“此处花儿好，我来年若是有空，定然早些上山来。”黛玉道，“可惜方才来时看，只剩些残花败蕊。”
邢岫烟应和：“花虽谢了，却有梅子生出来，等到梅雨时节，便可摘来泡酒喝，也别有一番滋味。”
妙玉出家，不能饮酒，故而只吃茶，不理会两人。
邢岫烟轻轻握住黛玉的手，道：“我去年便摘了梅子泡有酒，刚好到时候。你若要回去了，等出了寺门，便叫人敲隔壁的门，我把酒拿给你。”
黛玉笑着应下。
到底佛祖底下不好谈论酒水，两人约了时间，草草结束交谈。
妙玉才冷溶溶道：“幸得我这里不治你们的罪。”说罢，将茶杯放下了，道：“不晓得梅子泡不泡得了茶，我倒也想尝尝。”
黛玉忙道：“梅子泡茶恐怕酸些。”又道：“我家里有个厨娘最擅做果脯，尤善腌渍梅子，你们二人一位请我吃梅花茶，一位请我饮梅子酒，我无以为报，待回到家里去，便给你们送两坛果脯来。”
妙玉与邢岫烟听了，都点头，露出些笑模样。
邢岫烟好奇问道：“我不曾做过果脯，林妹妹可好告知我是个什么做法。”
黛玉思忖片刻，答道：“我不擅这些，大抵是洗净去核后用糖水泡着，再用小火烘干吧。邢姐姐若是有兴趣，我回家后叫厨娘给你写个单子，你依着做便是。”
邢岫烟一顿，笑笑：“看来我做不成了，可恨家里无糖可用。爹娘定是不许我折腾的。”
黛玉心叹，要说些什么，邢岫烟已将话题挑走了，黛玉便只好作罢，依旧与她们说笑。
等谈性渐淡了，又到了吃饭的时间，妙玉做东，请黛玉跟岫烟到香雪住的禅房里面吃斋饭。这时香雪睡了一觉，便又有精神起来跟她们讲话，她见识最多，又当过老师，故而谈性很浓，讲起故事跟道理来叫三位小姑娘都很是沉迷。
不消片刻，便有侍儿端上了菜，摆在桌上。
各人面前摆了一碟炒春笋，一碟莼菜豆腐羹，一碗用时兴野菜做浇头的素面，饭毕，又上了一盅甘蔗荸荠甜汤。
香雪道：“寺小地偏，无甚好物，只有一些野菜可堪品尝。”虽然食材简素，但都是早春才有的新鲜菜，味道清浅甘甜。
等饭后吃过了茶，黛玉赞道：“虽是野菜，色味俱全。”又问：“我少吃有鲜笋，听闻鲜笋挖下来了，半日则变味了，故而家里头做的大都是笋干发泡的菜。今日一尝，才晓得春笋嫩脆，唇齿留香。”
香雪便答她：“是如此了，山林之笋鲜甜，焯水后可直接清炒。”
妙玉点点头，道：“庭院之中生的笋，大多苦涩、难以下咽。只可赏景来看，怕是不能入口。”
岫烟也同她讲：“这儿正有山林之笋，正当时令，寺里的小尼姑们都会去挖笋煮菜，我家里的小丫头也爱去玩儿呢。”
黛玉惊异，道：“竟然如此，我倒想去看看如何采挖。”既然到了山林之间，虽然是为会友，但若能感受山林野趣，何妨不试。
岫烟却摇头，妙玉也道：“都是泥土，污糟得很。”
妙玉自个儿取了爱用的杏犀?吃茶，待吃完一盅后，方答：“可惜你来得不巧，不曾见到这水是如何做的。”妙玉语气带有三分神秘自得，引得黛玉朝前倾了倾身子，欲求她作答。
方是此时，一双素手撩开湘帘，从门外走出一个窈窕女子来。
黛玉打眼看去，见来人一身半旧不旧茜罗裙，举止端庄而文雅，眉眼含笑而未语。同黛玉相视一眼，她便行礼道：“久闻不如一见，这便是黛玉妹妹吧。”
黛玉赶忙回礼，略有些许踌躇，道：“可是岫烟姐姐？”、
“正是我。”邢岫烟答道。
邢岫烟与妙玉相熟，是妙玉多年的邻居。妙玉自出家后，在寺里长大，虽也抄佛经，但与其余尼姑道婆并无什么共同话语，拜了师傅，也只教一些佛教要义罢了。待妙玉后面认识了邢岫烟，便教她读书写字、对诗作赋，邢岫烟因而学得妙玉六七分才情。
自香雪做了黛玉的西席后，便牵线令黛玉和妙玉做了笔友。黛玉偶尔写诗过来，妙玉便同岫烟一起品鉴，岫烟亦写诗与妙玉一同寄给黛玉，三人渐渐便结交起来，因扬州与吴县相隔不过二百余里，三人每月通信便有两三封，情感渐渐深厚起来。
只是闺阁女子出门访友何其不易，若非此番香雪病重，三人恐怕终其一生只能神交。
黛玉与岫烟寒暄罢，岫烟便自坐下来。因檀木小桌上还摆着茶盘，妙玉身侧放有小炉茶壶等，岫烟便坐到黛玉身侧来，与妙玉相对而坐。
妙玉乃唤人取来岫烟平常惯用的茶杯，执壶为她斟了一杯茶汤。
岫烟笑道：“我方才从家里头出来，便看到寺门口停了轿子车子，晓得是有贵客来拜访了，走进寺里头问那些小尼姑，果然说是林妹妹来了。我去徐姑姑那儿没找着你们，原来是躲在这里吃茶。”
妙玉道：“我们逛累了园子，坐下来吃一盏茶，难不成叫躲懒？”
岫烟但笑不语，捧起青釉花口茶瓯品茶，才道：“我来得巧，竟然尝到了你这瓮雪水。”
黛玉看她二人神色，这才恍然道：“原来取的是冬日里梅花上的雪烹的茶，我竟说难怪有一股梅花香气。”
妙玉闻言，唇角微微弯起，笑道：“倒是不可惜我这一瓮水了。”
这倒是叫黛玉想到月前妙玉趁着林家给香雪送药来，借了林府的车马方便，给她送来的一枝梅花。妙玉道是在禅院里头开得最盛的那棵梅树的尖梢上折的，架了云梯，折花时还摆过一阵大风，花瓣纷纷而落，原本看好的梅枝散了三分，她便只好剪了一枝未开的。
那枝梅花摆在她的屋子里头，送过来时已经开了一半，不消数日边都凋谢了。但看着实在是好看，花小而巧，瓣色白如月，花心又红似血。香浓，叫乌衣那几日在屋中点的都是浅淡的香味，省得盖过这股梅香。黛玉看着花，总想到妙玉踩在梯子上剪花的样子，觉得稀奇，不免掩帕而笑。
“此处花儿好，我来年若是有空，定然早些上山来。”黛玉道，“可惜方才来时看，只剩些残花败蕊。”
邢岫烟应和：“花虽谢了，却有梅子生出来，等到梅雨时节，便可摘来泡酒喝，也别有一番滋味。”
妙玉出家，不能饮酒，故而只吃茶，不理会两人。
邢岫烟轻轻握住黛玉的手，道：“我去年便摘了梅子泡有酒，刚好到时候。你若要回去了，等出了寺门，便叫人敲隔壁的门，我把酒拿给你。”
黛玉笑着应下。
到底佛祖底下不好谈论酒水，两人约了时间，草草结束交谈。
妙玉才冷溶溶道：“幸得我这里不治你们的罪。”说罢，将茶杯放下了，道：“不晓得梅子泡不泡得了茶，我倒也想尝尝。”
黛玉忙道：“梅子泡茶恐怕酸些。”又道：“我家里有个厨娘最擅做果脯，尤善腌渍梅子，你们二人一位请我吃梅花茶，一位请我饮梅子酒，我无以为报，待回到家里去，便给你们送两坛果脯来。”
妙玉与邢岫烟听了，都点头，露出些笑模样。
邢岫烟好奇问道：“我不曾做过果脯，林妹妹可好告知我是个什么做法。”
黛玉思忖片刻，答道：“我不擅这些，大抵是洗净去核后用糖水泡着，再用小火烘干吧。邢姐姐若是有兴趣，我回家后叫厨娘给你写个单子，你依着做便是。”
邢岫烟一顿，笑笑：“看来我做不成了，可恨家里无糖可用。爹娘定是不许我折腾的。”
黛玉心叹，要说些什么，邢岫烟已将话题挑走了，黛玉便只好作罢，依旧与她们说笑。
等谈性渐淡了，又到了吃饭的时间，妙玉做东，请黛玉跟岫烟到香雪住的禅房里面吃斋饭。这时香雪睡了一觉，便又有精神起来跟她们讲话，她见识最多，又当过老师，故而谈性很浓，讲起故事跟道理来叫三位小姑娘都很是沉迷。
不消片刻，便有侍儿端上了菜，摆在桌上。
各人面前摆了一碟炒春笋，一碟莼菜豆腐羹，一碗用时兴野菜做浇头的素面，饭毕，又上了一盅甘蔗荸荠甜汤。
香雪道：“寺小地偏，无甚好物，只有一些野菜可堪品尝。”虽然食材简素，但都是早春才有的新鲜菜，味道清浅甘甜。
等饭后吃过了茶，黛玉赞道：“虽是野菜，色味俱全。”又问：“我少吃有鲜笋，听闻鲜笋挖下来了，半日则变味了，故而家里头做的大都是笋干发泡的菜。今日一尝，才晓得春笋嫩脆，唇齿留香。”
香雪便答她：“是如此了，山林之笋鲜甜，焯水后可直接清炒。”
妙玉点点头，道：“庭院之中生的笋，大多苦涩、难以下咽。只可赏景来看，怕是不能入口。”
岫烟也同她讲：“这儿正有山林之笋，正当时令，寺里的小尼姑们都会去挖笋煮菜，我家里的小丫头也爱去玩儿呢。”
黛玉惊异，道：“竟然如此，我倒想去看看如何采挖。”既然到了山林之间，虽然是为会友，但若能感受山林野趣，何妨不试。
岫烟却摇头，妙玉也道：“都是泥土，污糟得很。”