炎热的夏季,村里的小孩最爱偷偷到清水河去洗澡。即使大人们也三令五申,水里有水鬼,会扯小孩下去吃掉,也挡不住这群皮猴子们
宋明超和宋海洋正在小河沟里,光着身子像鱼儿一样游来游去
时而从水里冒个头,时而沉下去。来回变换姿势。从狗刨式变成面向上,双手向后滑动,溅起一片水花,好不热闹
宋元元和宋金梅在河边的林子里放牛。
他们两家的牛是一起合并养的,两家一人负责喂半个月,农忙的时候就两家轮流用
已经八月了,马上九月份就要割稻子,耕田。正是快要用牛的时候,必须得好好喂养,可千万马虎不得。
爷爷让让这群小孩每天出来玩的时候顺便把牛牵出来吃草。
一路把牛牵到河边,拴在竹林里。遍地的青草香嫩可口
牛儿就这样甩着尾巴,驱赶四周飞舞的苍蝇。悠哉哉的一口一口吃个不停,
突然听到一声大喊:“有鱼!好大的鱼!”
一群孩子立马激动起来了,齐齐围上去站在岸边,仔细盯着河水来回张望。
果然看到水面下一条长长的黑影,从面前划过。慢悠悠的在水里游来游去
宋明超伸手在嘴边比划一下,孩子们会意的赶紧捂着嘴巴不敢出声,生怕吓走了这条大鱼
宋元元赶紧把背出来的竹背篓,递给宋明超,宋明超接过来拿在手上
眼睛紧紧盯着,看到鱼儿在边上停下来,咬上一棵水草,众人屏着呼吸。
宋明超猛地一甩手,把手上的背篓倒扣下去
只听到砰砰几声,背篓不停的震动,几个小孩赶紧冲上去,一把按住背篼不让它被冲开
这样过了大概十多分钟,鱼儿好像终于没有了力气
宋明超掀开一个小缝隙,把手慢慢伸进去摸索。突然一个用力,一手把背篓掀开,一手两指并拢,紧紧捏着鱼鳃高高举起,猛的往岸边一甩
就看到一条大鱼从空中呈抛物线滑到沙滩上。
几个孩子风一般的猛地冲过去,就看到沙滩上,正躺着一条十斤多的大鲤鱼。这个时候的河水里大部分都是野生鲤鱼,偶尔也会有人抓到一些黑鱼或者草鱼
只见鱼儿鲜红的尾巴不停拍打,鱼身正在不停的翻滚,仿佛做最后的挣扎,不一会儿就裹满了泥沙
孩子们笑得眼睛都眯了起来,赶紧找了一根草绳,从鱼鳃穿过去紧紧绑住,然后把鱼挂在树枝上
这个时候日头也来到正午了。小孩们马马虎虎的把衣服穿好,牵上牛准备回家去咯
回到家,先把牛赶到牛圈里,走进堂屋,爷爷奶奶也已经回来了。
看到几个孩子手上拎着的大鲤鱼,奶奶脸上先是一喜,然后黑着脸问:“你们又去河里板澡了?”
宋海洋人小看不懂脸色,嬉皮笑脸的说:“天气太热了,下河游一下凉快。”
这下爷爷脸也黑了,墙角的黄金棒再次拎到手上,宋明超看情况不对,赶紧转身想回自家院子里,然后就被一把揪住
接着就是一阵鬼哭狼嚎,宋明超和宋海洋都捂着屁股,眼泪汪汪。
大娘听到声音,从隔壁走出来,看到两个孩子身上湿透的衣服也明白怎么回事了,不由分说也拿起棒子继续揍
“说了多少次了?夏天不能去河里洗澡?家里的洗澡盆装不下你是吧?
“都给你们说了,河里有水鬼的,专抓小孩吃”
“清水河里每年淹死多少孩子?咋就是不长记性了”
“我看就是欠揍,给我狠狠的打”
“……”
孩子打完了,奶奶就跟大娘中午说带着孩子过来,都在这边一起吃鱼。
大娘带着堂哥回去换衣服了,奶奶准备收拾大鲤鱼。
把鱼分成两半,一半留着中午吃。一半用盐腌起来,挂在烟囱旁边熏着准备留着慢慢吃。
宋元元记得,小时候家里但凡吃鱼,必定都是煮成酸菜鱼
在川省,家家户户都会泡一缸老酸菜。
先捞两颗泡了大半年的老酸菜和泡姜切成丝备用。再把鲤鱼收拾干净
去头去尾,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,斜刀切成薄片。鱼骨剔下来。洗净后控水,再将鱼片腌制。加入食盐、再打如一颗鸡蛋腌制15分钟。
……
把配菜都准备好,宋元元坐在灶台后面烧大火,很快锅里就的冒出白烟了。
奶奶把猪油盆拿出来,用锅铲舀一大勺猪油放到大铁锅里。
热锅凉油,烧至七成热加入葱姜蒜和剁椒,翻炒片刻加入酸菜,翻炒均匀后加入水,水一定要一次性加够,汤才会好喝
水烧至八成开将鱼头放入,鱼头煮至八成熟时放入鱼片,搅拌均匀。鱼片发白就煮好了
出锅的时候加一把地里现摘的芫荽~也叫做香菜。这样一碗地道的农家酸菜鱼就可以上桌了
把鱼做好了,奶奶抽空又炒了一盘小白菜,凉拌豆角,还特意煮了一大锅白米饭
饭菜全部端上桌后。众人早就等在旁边,迫不及待的拿起筷子
一口鱼,一口酸菜,配着大白米饭。麻辣鲜香,酸爽开胃,吃的人头都抬不起来
宋海洋这会儿也仿佛也忘记了身体的疼痛,两只腿跪在长凳子上扭来扭去,嘴里一边嘟囔着好辣!好好吃!
酒足饭饱之后,宋媛媛姐弟俩跟着奶奶一起躺在凉席上午睡
“奶奶~河里真的有水鬼吗?”宋海洋摸着小肚子问
“有啊,一个人可千万不能去水边,水鬼会拉着小孩的脚拽下去,爬都爬不起来”
顿了顿,奶奶接着说:
“我二舅家的儿子,就是在自家鱼塘里板了个澡,人就没了。
晚上才被人发现的,那时候人都已经浮起来了,真是造孽啊!十七八岁的大小伙子,本来第二天就要结婚了
鱼塘里的水就半个人高,怎么就能淹死人呢?大家都说肯定是水鬼在找替身,把他扯下去了”
宋元元和宋海洋都不由得打了个寒颤,大夏天的心里有些发毛
“然后我二舅就把那鱼塘直接填了,他爹妈在家里眼睛都快哭瞎了。”
是啊,家里好不容易养到十七八岁的儿子,就在鱼塘里洗了个澡,人就没了,换谁也接受不了啊。
尤其家里本来开开心心的准备办喜事,一夜间变成丧事,让做父母的怎么能受得住?女方那边又该怎么交代
奶奶摸了摸两个孩子的头。:“以后要是想吃鱼,就跟你爷爷说,让他去你大爷爷家的鱼塘里捞就是了”。
“知道了~奶奶!”
宋元元的记忆里,小时候的晚上经常是点着煤油灯吃饭的。
这个时候的村里人基本上大部分人家都有了风扇,吊扇,电视机等一些基本的电器,但是村里三天两头就停电
主要是由于这个时候国家电力不够用,为了保证附近的县城用电,村里一到天黑就停电,而且农村电器越来越多,尤其夏天电压超过负荷,变压器就会跳闸。
只要遇到刮风下雨,基本上都会停电。夏天又是雨水高峰,家里随时都准备着蜡烛和煤油灯
今天晚上村里难得没有停电,几个小孩儿就没在院子里玩,坐在爷爷奶奶那屋的小凳上看电视
宋元元家里现在用的还是一台宋元元爸妈结婚时买的黑白电视,屏幕只有十英寸。已经是个老古董了
这时候的村里人结婚,一般都会去置办买彩电。宋元元记得要不了多久,家里的黑白电视也会彻底报废了
有一天放学回来发现爷爷去镇上背回来了一台18寸的大彩电,可把他们姐弟俩高兴坏了。日日夜夜守在电视旁边,为了争抢遥控器大打出手。
就这样还没等到上高中的时候宋元元就把眼睛弄坏了,不得不带上了一副大大的镜框
突然,黑白的电视呲的一声变成白花花的一片画面
宋明超很有经验的三两下爬到柜子上,把电视后面的一根长杆竖起来,左右缓缓移动天线,一点点找信号
宋元元则站在电视旁边,咔咔掰动按钮不停的旋转变化频道
“有了有了,看得到了”
“不行,再往右边移一下,还是有点模糊”
“……”
宋元元再调到下一个频道,突然听到一阵熟悉的经典音乐,等画面变清晰,果然是这个年代小朋友的最爱
一个和尚和一只猴,一头猪的故事
宋海洋已经迫不及待的欢呼“猴哥!是猴哥!!!
哥哥姐姐,不要再换了,我就要看西游记!!”
“……”
其实这部剧大家都看过很多遍了,这个时候能收到的频道少,来来回回就播那几个剧,可是大家还是坐在一起看的津津有味
电视里的孙猴子跟美艳的女妖怪大打出手,高高举起棍子大喝一声:“妖怪!吃俺老孙一棒!!”
众人正是紧张刺激的时候,突然啪的一声,房间里陷入一片黑暗
果然,又停电了!
宋明超和宋海洋正在小河沟里,光着身子像鱼儿一样游来游去
时而从水里冒个头,时而沉下去。来回变换姿势。从狗刨式变成面向上,双手向后滑动,溅起一片水花,好不热闹
宋元元和宋金梅在河边的林子里放牛。
他们两家的牛是一起合并养的,两家一人负责喂半个月,农忙的时候就两家轮流用
已经八月了,马上九月份就要割稻子,耕田。正是快要用牛的时候,必须得好好喂养,可千万马虎不得。
爷爷让让这群小孩每天出来玩的时候顺便把牛牵出来吃草。
一路把牛牵到河边,拴在竹林里。遍地的青草香嫩可口
牛儿就这样甩着尾巴,驱赶四周飞舞的苍蝇。悠哉哉的一口一口吃个不停,
突然听到一声大喊:“有鱼!好大的鱼!”
一群孩子立马激动起来了,齐齐围上去站在岸边,仔细盯着河水来回张望。
果然看到水面下一条长长的黑影,从面前划过。慢悠悠的在水里游来游去
宋明超伸手在嘴边比划一下,孩子们会意的赶紧捂着嘴巴不敢出声,生怕吓走了这条大鱼
宋元元赶紧把背出来的竹背篓,递给宋明超,宋明超接过来拿在手上
眼睛紧紧盯着,看到鱼儿在边上停下来,咬上一棵水草,众人屏着呼吸。
宋明超猛地一甩手,把手上的背篓倒扣下去
只听到砰砰几声,背篓不停的震动,几个小孩赶紧冲上去,一把按住背篼不让它被冲开
这样过了大概十多分钟,鱼儿好像终于没有了力气
宋明超掀开一个小缝隙,把手慢慢伸进去摸索。突然一个用力,一手把背篓掀开,一手两指并拢,紧紧捏着鱼鳃高高举起,猛的往岸边一甩
就看到一条大鱼从空中呈抛物线滑到沙滩上。
几个孩子风一般的猛地冲过去,就看到沙滩上,正躺着一条十斤多的大鲤鱼。这个时候的河水里大部分都是野生鲤鱼,偶尔也会有人抓到一些黑鱼或者草鱼
只见鱼儿鲜红的尾巴不停拍打,鱼身正在不停的翻滚,仿佛做最后的挣扎,不一会儿就裹满了泥沙
孩子们笑得眼睛都眯了起来,赶紧找了一根草绳,从鱼鳃穿过去紧紧绑住,然后把鱼挂在树枝上
这个时候日头也来到正午了。小孩们马马虎虎的把衣服穿好,牵上牛准备回家去咯
回到家,先把牛赶到牛圈里,走进堂屋,爷爷奶奶也已经回来了。
看到几个孩子手上拎着的大鲤鱼,奶奶脸上先是一喜,然后黑着脸问:“你们又去河里板澡了?”
宋海洋人小看不懂脸色,嬉皮笑脸的说:“天气太热了,下河游一下凉快。”
这下爷爷脸也黑了,墙角的黄金棒再次拎到手上,宋明超看情况不对,赶紧转身想回自家院子里,然后就被一把揪住
接着就是一阵鬼哭狼嚎,宋明超和宋海洋都捂着屁股,眼泪汪汪。
大娘听到声音,从隔壁走出来,看到两个孩子身上湿透的衣服也明白怎么回事了,不由分说也拿起棒子继续揍
“说了多少次了?夏天不能去河里洗澡?家里的洗澡盆装不下你是吧?
“都给你们说了,河里有水鬼的,专抓小孩吃”
“清水河里每年淹死多少孩子?咋就是不长记性了”
“我看就是欠揍,给我狠狠的打”
“……”
孩子打完了,奶奶就跟大娘中午说带着孩子过来,都在这边一起吃鱼。
大娘带着堂哥回去换衣服了,奶奶准备收拾大鲤鱼。
把鱼分成两半,一半留着中午吃。一半用盐腌起来,挂在烟囱旁边熏着准备留着慢慢吃。
宋元元记得,小时候家里但凡吃鱼,必定都是煮成酸菜鱼
在川省,家家户户都会泡一缸老酸菜。
先捞两颗泡了大半年的老酸菜和泡姜切成丝备用。再把鲤鱼收拾干净
去头去尾,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,斜刀切成薄片。鱼骨剔下来。洗净后控水,再将鱼片腌制。加入食盐、再打如一颗鸡蛋腌制15分钟。
……
把配菜都准备好,宋元元坐在灶台后面烧大火,很快锅里就的冒出白烟了。
奶奶把猪油盆拿出来,用锅铲舀一大勺猪油放到大铁锅里。
热锅凉油,烧至七成热加入葱姜蒜和剁椒,翻炒片刻加入酸菜,翻炒均匀后加入水,水一定要一次性加够,汤才会好喝
水烧至八成开将鱼头放入,鱼头煮至八成熟时放入鱼片,搅拌均匀。鱼片发白就煮好了
出锅的时候加一把地里现摘的芫荽~也叫做香菜。这样一碗地道的农家酸菜鱼就可以上桌了
把鱼做好了,奶奶抽空又炒了一盘小白菜,凉拌豆角,还特意煮了一大锅白米饭
饭菜全部端上桌后。众人早就等在旁边,迫不及待的拿起筷子
一口鱼,一口酸菜,配着大白米饭。麻辣鲜香,酸爽开胃,吃的人头都抬不起来
宋海洋这会儿也仿佛也忘记了身体的疼痛,两只腿跪在长凳子上扭来扭去,嘴里一边嘟囔着好辣!好好吃!
酒足饭饱之后,宋媛媛姐弟俩跟着奶奶一起躺在凉席上午睡
“奶奶~河里真的有水鬼吗?”宋海洋摸着小肚子问
“有啊,一个人可千万不能去水边,水鬼会拉着小孩的脚拽下去,爬都爬不起来”
顿了顿,奶奶接着说:
“我二舅家的儿子,就是在自家鱼塘里板了个澡,人就没了。
晚上才被人发现的,那时候人都已经浮起来了,真是造孽啊!十七八岁的大小伙子,本来第二天就要结婚了
鱼塘里的水就半个人高,怎么就能淹死人呢?大家都说肯定是水鬼在找替身,把他扯下去了”
宋元元和宋海洋都不由得打了个寒颤,大夏天的心里有些发毛
“然后我二舅就把那鱼塘直接填了,他爹妈在家里眼睛都快哭瞎了。”
是啊,家里好不容易养到十七八岁的儿子,就在鱼塘里洗了个澡,人就没了,换谁也接受不了啊。
尤其家里本来开开心心的准备办喜事,一夜间变成丧事,让做父母的怎么能受得住?女方那边又该怎么交代
奶奶摸了摸两个孩子的头。:“以后要是想吃鱼,就跟你爷爷说,让他去你大爷爷家的鱼塘里捞就是了”。
“知道了~奶奶!”
宋元元的记忆里,小时候的晚上经常是点着煤油灯吃饭的。
这个时候的村里人基本上大部分人家都有了风扇,吊扇,电视机等一些基本的电器,但是村里三天两头就停电
主要是由于这个时候国家电力不够用,为了保证附近的县城用电,村里一到天黑就停电,而且农村电器越来越多,尤其夏天电压超过负荷,变压器就会跳闸。
只要遇到刮风下雨,基本上都会停电。夏天又是雨水高峰,家里随时都准备着蜡烛和煤油灯
今天晚上村里难得没有停电,几个小孩儿就没在院子里玩,坐在爷爷奶奶那屋的小凳上看电视
宋元元家里现在用的还是一台宋元元爸妈结婚时买的黑白电视,屏幕只有十英寸。已经是个老古董了
这时候的村里人结婚,一般都会去置办买彩电。宋元元记得要不了多久,家里的黑白电视也会彻底报废了
有一天放学回来发现爷爷去镇上背回来了一台18寸的大彩电,可把他们姐弟俩高兴坏了。日日夜夜守在电视旁边,为了争抢遥控器大打出手。
就这样还没等到上高中的时候宋元元就把眼睛弄坏了,不得不带上了一副大大的镜框
突然,黑白的电视呲的一声变成白花花的一片画面
宋明超很有经验的三两下爬到柜子上,把电视后面的一根长杆竖起来,左右缓缓移动天线,一点点找信号
宋元元则站在电视旁边,咔咔掰动按钮不停的旋转变化频道
“有了有了,看得到了”
“不行,再往右边移一下,还是有点模糊”
“……”
宋元元再调到下一个频道,突然听到一阵熟悉的经典音乐,等画面变清晰,果然是这个年代小朋友的最爱
一个和尚和一只猴,一头猪的故事
宋海洋已经迫不及待的欢呼“猴哥!是猴哥!!!
哥哥姐姐,不要再换了,我就要看西游记!!”
“……”
其实这部剧大家都看过很多遍了,这个时候能收到的频道少,来来回回就播那几个剧,可是大家还是坐在一起看的津津有味
电视里的孙猴子跟美艳的女妖怪大打出手,高高举起棍子大喝一声:“妖怪!吃俺老孙一棒!!”
众人正是紧张刺激的时候,突然啪的一声,房间里陷入一片黑暗
果然,又停电了!